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Where in the world am I? In San Diego, talking about Niterói, near Rio de Janeiro, Brazil This episode has an FAQ about how you can get started with travel, Step 1. Then we talk about Niteroi, near Rio, Brazil. We cover my missteps, trying to get an Uber without service in Brazil. The FAQ is: How do we get started on my travels when I haven't been anywhere? Answer: The first step in your exciting travel journey is to set a goal! What inspires you to explore the world? Do you have a specific timeline in mind that gets your adventurous spirit ready to go? Is there a destination that fills your heart with the desire to go? Perhaps you're waiting for the perfect companion to join you on your travels. These are all meaningful questions that resonate deeply.   Let's get creative! Grab a piece of paper and some colorful crayons, and start drawing your travel dreams. Imagine yourself soaring high in the sky on an airplane, sailing on a beautiful boat, or riding a scenic train to a picturesque destination. Visualize the globe and focus on that one special place you want to visit — and think of the journey to get there and back home. The thrill of dreaming, planning, and contemplating all the endless possibilities is where the magic happens! Even if your travels remain a dream, the joy of imagining them is a treasure you carry with you.   I'd like to share a thought from Viktor Frankl's inspiring book, "Man's Search for Meaning." He penned his reflections during a harrowing time in his life, reminding us of the power of our memories and imagination. I encourage you to relish this time and, first, travel in your mind. Dream boldly, for it's the first step toward making those dreams real. 60-second confidence challenge Your challenge today, Confidence Challenge in Niteroi    The excitement surrounding the confidence challenge in Niteroi was truly invigorating, as millions of people came together in this vibrant city. After spending three wonderful weeks in South America, I arrived in Rio with a solid use of Spanish. However, Portuguese is the primary language spoken in Brazil. Despite this, I found it exciting to communicate by mixing my English and Spanish, and I was pleasantly surprised at how well people understood me.   If you're planning a trip to a new country like Brazil or some of the others I travel to, I highly encourage you to try out the free versions of Duolingo for a week or two beforehand. It's a challenging method for learning essential phrases like "please," "thank you," and "where's the bathroom?" Plus, knowing how to count a little will surely improve your experience. Embrace the challenge and be present in every moment of your journey! If you like today's Confidence Challenge, my book series delves deeper into language skills, while moving through the 5 steps to solo travel, from easy to more challenging, with foreign language communication tips. You can find the series at the link in the description.    See Book A for addressing this concern.  Find it on the website​​ at https://www.5stepstosolotravel.com/ or on Amazon. It's a several-part series. Today's destination is Niteró, near Rio de Janeiro, Brazil. Just across the bay from the vibrant city of Rio de Janeiro lies a charming suburb that I hadn't discovered before, and I'm so thankful I had the opportunity to stay there for nearly a week! I can't wait to share some of the amazing adventures I experienced during my 90-day journey around the world.   Did you know Brazil has more cows than people? It's true! With a population of 214 million, there are approximately 238 million cows, which means plenty of milk and cheese to enjoy. Niterói truly enchanted me, so here's how I got there.   I started my adventure by strolling through Rio's bustling central area, full of excitement. With my backpack in tow, I hopped on the metro to the stunning coastline. After a lovely 15-minute walk to the ferry, I enjoyed a delightful ride across the bay, surrounded by fellow commuters soaking in the scenery as the sun set. While I could have taken the bridge by bus or car, the ferry was such a refreshing way to leave the city behind and embrace the calm of Niterói. Once I arrived at the dock, I could not get wifi. I'll talk about that later in the second on my mistakes.   What an incredible adventure I had! Livia, my host, arranged for an Uber remotely, which was such a thoughtful gesture. By the time I intended to grab a ride, the sun had set, and the area near the port was buzzing with energy. I walked through a vibrant outdoor market, soaking in the lively atmosphere as I searched for a good meeting spot. I stumbled upon a taxi stand and a newspaper kiosk, where I chatted with the friendly locals about how to navigate my Uber pickup. Thanks to Livia's excellent instructions, the driver found me swiftly, and off I went!   Although the ride took us down some unpaved and bumpy roads, I was filled with excitement. When I finally arrived at Livia's home, it was dark, and I had a moment of uncertainty about whether I was in the right place. But as soon as Livia's family welcomed me with open arms, I knew I was exactly where I belonged for the next five days.   I was shown to a comfortable room with its own bathroom, and I quickly became acquainted with the family's adorable pets and loved ones. I felt an overwhelming sense of warmth and happiness. The next morning, I awoke to clear skies and breathtaking views of Rio de Janeiro right from my window. What a magnificent sight!   Let me tell you a bit more about my wonderful hosts! Livia's mom, Valeria, is a delightful person, and her dad, Julio, speaks six languages.  They even have a charming cat named Poseidon. Livia has such interesting aspirations; she's exploring international relations and climate change, studying law, and even aiming to take a UK diplomat exam—what a challenging and rewarding path.   I'm staying in a house nestled in the jungle; it's newly built and offers a stunning view of the trees and the city of Rio. It's just across the bay. My host family has a fascinating history; they lived on a ship for 8 years, which must have created unique experiences. Last night, I watched the show 'Sirens' on Netflix and found it hard to fall asleep, definitely paying for that this morning! I woke up at 7 am to the sound of the radio playing in Portuguese, so I think I'll need to practice in Duolingo again soon.   Today, Livia, her dad, and their dog, Flucky, went to the beach while I enjoyed refreshing coconut water and delicious meals. I also discovered a hidden gem surfing spot that most locals don't know about! In a moment of creativity, I created a mini garden at my hosts' home by clearing rocks and debris, planting seven lovely plants, and creating a decorative circle of white stones. I watered it both tonight and in the morning.    I had the pleasure of attending a vibrant local Forró party, full of lively music and joyful dancing, including Salsa! The delicious food, featuring corn dishes from the Northeast, was a highlight—especially the tasty Mandioca root vegetables and Uta yucca. Everyone wore plaid for this energetic dance celebration! It was a fantastic experience that we didn't want to miss.   I had a wonderful day at Itipu beach, almost completely solo.  I encountered some delightful birds and a handful of other adventurous solo travelers. The tranquility created a perfect setting for relaxation: the cool breeze and shimmering water added to the charm. After walking a mile from my Uber drop-off, I met the friendly Samara from Mato Grosso, Brazil, who works in refrigeration for chicken. While enjoying lunch and reading a business book by American business leader Jack Welch, we had an inspiring chat.  Plus, her husband, Andre, kindly shared his hotspot with me for my Uber, making my day even smoother and more enjoyable!   What an incredible experience I had with my Uber! When the car broke down, that's right. It just stopped. the driver jumped into action, showing impressive skills by getting under the vehicle to fix it right there on the roadside. It was fascinating to navigate the situation without speaking the same language, which made it even more interesting! I almost called for another ride, but my Uber app and phone were acting up. After about ten minutes of dedicated work, he successfully fixed the issue and took me to my destination. This unforgettable ride truly highlighted the resilience and resourcefulness of people. I left with a smile and a fun story to share!   I was so excited to go out to dinner at a fantastic all-you-can-eat restaurant.  The quality and service were promised to be exceptional, making it the perfect way to show my appreciation to my wonderful hosts on my last night in Niteroi. I indulged in a delicious Rodizio meat buffet, which was a real treat! The flavors there were delightfully unique compared to what I was used to back in the USA. I couldn't wait to try everything—from the intriguing Cupin meat to fresh pineapple juice with mint, crispy fried bananas, Guarana, and Farofa made from manioc. That culinary experience was truly memorable and full of surprises! Your trip to Niteroi may be different from mine, but I will never forget how I felt cared for by the Servas hosts, and it was relaxing for me for a few days.   I got the Uber to leave Niterio, sadly. Went to the ferry with driver Katia, the first woman driver I have had all month!  It drizzled on arrival in Rio again, so I was glad I had a taxi for about $5 instead of walking, and I stayed dry.   My misstep: I couldn't get an Uber because of bad settings. I did not have service on my phone.   I had an unexpected Wi-Fi adventure that turned out to be a great learning experience! When I arrived in the charming town of Niterói on a busy Friday night, I discovered my Wi-Fi had been accidentally turned off, and I hadn't even noticed. This made ordering an Uber a bit tricky, but I remembered that McDonald's offers Wi-Fi, so I decided to stop there for some help. I ordered my ride but had to dash across the street to meet the driver. Unfortunately, the heavy traffic made it challenging for him to pick me up, and he had to leave. Not to be discouraged, I walked a few more blocks in search of better reception, but that didn't pan out either. Fix your settings before you need an Uber.   Today's tip: Check your phone's settings regularly.    Here's a helpful tip: if you find yourself in a similar situation, don't forget to check your phone's settings first! I learned the importance of keeping my settings up to date to avoid hassle in the future. Use AI to help you with what to click on or off if you are confused. You won't break it!    Thanks for listening, and I'll see you on the next journey. AI was used to select some of the suggestions for this episode.   Connect with Dr. Travelbest 5 Steps to Solo Travel website Dr. Mary Travelbest X Dr. Mary Travelbest Facebook Page Dr. Mary Travelbest Facebook Group Dr. Mary Travelbest Instagram Dr. Mary Travelbest Podcast Dr. Travelbest on TikTok Dr.Travelbest on YouTube In the news  

Produção capixaba soma bilhões de ovos por ano e consolida Santa Maria de Jetibá como principal polo produtor. Exportações da avicultura e suinocultura reforçam competitividade da proteína animal brasileira em 2026. Esmagamento de soja ganha força com demanda por farelo e biocombustíveis. Vassoura-de-bruxa da mandioca acende alerta no Norte e Embrapa orienta sobre prevenção. Tempo: massa de ar polar avança e provoca geadas no Sul.

O Paraguai se encontra em um momento de radicalização da criminalização da luta pela terra, sem alternativas para comunidades camponesas que buscam desenvolver agroecologia e formas de vida para além do modelo do agronegócio de grande escala e capital transnacional, ou de latifúndio improdutivo. Ao mesmo tempo, uma nova articulação organiza pela primeira vez camponeses e indígenas juntos no Espacio de Unidad Indígena, Campesina y Popular. Em uma iniciativa recente, também, algumas organizações buscaram reiniciar a recuperação de territórios ocupados pelo agronegócio e o narcotráfico com a tentativa de ocupação com fins de reforma agrária da fazenda Lucipar, mas a tentativa resultou em prisões e repressão dos movimentos. As terras recuperadas pelo narcotráfico pelo estado acabam em mãos do poder concentrado. O episódio bilíngue foi realizado a partir de distintos materiais de pesquisa de campo realizada por Maria Luísa Vila (PROLAM) e Salvador Schavelzon (PROLAM e UNIFESP-Osasco) em 2025. Foram visitadas algumas comunidades como Tava Guarani, acompanhamos mobilizações do movimento de mulheres camponesas em Assunção, conversamos com a Coordinadora Sin Tierra del Norte, com a Organização Camponesa do Norte (OCN), além de pesquisadores, produtores familiares, indígenas e sem terra.Entrevistas incluídas no episódio: Perla Álvarez (CONAMURI e CODEHUPY), Rosa Toledo (CONAMURI), Trinidad Ortiz (San Pedro, Coordinadora Organización de Lucha por la Tierra - OLT), Roberto Salcedo (Asociación de Productores de Mandioca, Caaguazú), Mario Rivarola (Comunidad Indígena Hugua Po'i e coordenador Articulación Nacional Indígena por una Vida Digna), Luis Rojas (Economista, Universidad Nacional de Asunción) y Aída Martínez (Asociación Productora Productora Campesina e Indígenas de Guiará - APCIG). A última entrevista é da Maria Luísa Vila, em novembro de 2025; as outras de abril e julho de 2025, feitas por Salvador Schavelzon. Produção, pesquisa, edição e apresentação: Maria Luísa Vila e Salvador Schavelzon. 

Conhecida como "vassoura-de-bruxa da mandioca", problema pode acarretar em perdas consideráveis das lavouras

O palhaço Mandioca Frita está com uma oficina de palhaçaria para quem quer soltar a criatividade e se jogar no universo do riso. As inscrições seguem abertas até o dia 12 de abril no perfil do instagram em @as_desempregadas

Agricultores, técnicos e indústria vão estar reunidos, na quinta 9, em Sombrio, para a abertura da colheita da mandioca. Quem fala no Panorama Agrícola sobre esse assunto é a extensionista de Araranguá Luciana Schneider.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Estratégia de segurar vendas, clima afetando a colheita e demanda elevada ajudaram nas altas

Pesquisa desenvolvida na USP de Piracicaba mostra como as cascas descartadas no processo de industrialização do café podem compor filmes biodegradáveis que possam substituir plásticos convencionais

Na entrevista desta terça-feira (5) no podcast Os Novos Cientistas, a pesquisadora Lara Solange Bastos de Almeida contou como vem testando a possibilidade de as cascas de café serem utilizadas no desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de amido de mandioca. Como explicou a pesquisadora, “um filme biodegradável é uma película plástica derivada do amido de mandioca que, com o tempo, sofre degradação biológica, e por isso é biodegradável”. Segundo Lara, o produto vem sendo estudado como uma alternativa na substituição de plásticos convencionais. As cascas de café descartadas na indústria de processamento do grão possuem em sua composição fibras, polissacarídeos e compostos bioativos. Lara destacou que o objetivo do estudo foi explorar o reaproveitamento das cascas de café por meio de sua incorporação em filmes biodegradáveis à base de amido de mandioca, aprimorando as propriedades mecânicas, de barreira ao vapor de água e à radiação UV. Os estudos foram realizados no Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA) da USP, em Piracicaba, sob a orientação da professora Wanessa Melchert Mattos. Como informou Lara, o Brasil é grande produtor e exportador mundial de café. “Toneladas de resíduos são geradas e as cascas de café representam cerca de 50% desse material”, avaliou a pesquisadora. Além disso, esses suprodutos, como lembrou Lara, são descartados de forma inadequada. “A proposta é incorporar em uma matriz que possa substituir o plástico daqui há alguns anos e melhorar os aspectos desse bioplástico”, disse. Disponível também na plataforma Spotify

Clima vem favorecendo os trabalhos da colheita no Brasil, e retorno das atividades industriais traz boas expectativas para o mercado futuro

Pesquisador estima melhor equilíbrio entre oferta e demanda da cultura para 2026, minimizando assim as fortes oscilações de preço

Mandioca todo mundo conhece, certo? Mas, você já comeu cacau? Não, não o chocolate, o cacau mesmo. E o Cupuaçu? Conversamos sobre a importância cultural, versatilidade e potencial tóxico desses alimentos tão caracterísico do norte do Brasil. Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Gustavo Rebello, Lenin Machado, Daniela Andrade, Diego Squinello Citação ABNT: Scicast #672: Sabores e Tradições Amazônicas: Mandioca, Cacau e Cupuaçu. Locução: Tarik Fernandes, Gustavo Rebello, Lenin Machado, Daniela Andrade, Diego Squinello. [S.l.] Portal Deviante, 09/12/2025. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-672 Imagem de capa: https://brasilagosto.org/cupuacu/ Referências e Indicações EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). "Açaí: o fruto da Amazônia". Disponível em: https://www.embrapa.br/tema-acai SILVA, S. M. et al. "Características nutricionais e funcionais do açaí (Euterpe oleracea Mart.)". Revista Brasileira de Fruticultura, 2014. SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas). "Cadeia produtiva do açaí no Brasil". Disponível em: https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ufs/pa/artigos/a-cadeia-produtiva-do-acai JUNQUEIRA, N. T. V.; ROCHA, F. S. "Botânica e fruticultura do açaí". Revista Brasileira de Fruticultura, 2016. CAVALCANTE, P. B. "Frutas comestíveis da Amazônia". Belém: Museu Paraense Emílio Goeldi, 2010. MUÑIZ-MIRET, N. et al. "Genetic diversity of Euterpe oleracea Mart. in the Amazon". Scientia Agricola, 1996. INSTITUTO SOCIOAMBIENTAL (ISA). "Povos e comunidades tradicionais da Amazônia". Disponível em: https://www.socioambiental.org Canal Rural: “Pará exporta mais de 61 mil toneladas de açaí por ano, aponta estudo” Disponível em: https://www.canalrural.com.br/agricultura/para-exporta-mais-de-61-mil-toneladas-de-acai-por-ano-aponta-estudo Agência Pará: “Dia do Açaí: Pará segue na liderança nacional com mais de 90% da produção brasileira” Disponível em: https://agenciapara.com.br/noticia/59374/dia-do-acai-para-segue-na-lideranca-nacional-com-mais-de-90-da-producao-brasileira Estado de Minas: “Açaí brasileiro vira febre fora do país e ganha o mundo” Disponível em: https://www.em.com.br/app/noticia/economia/2023/10/15/internas_economia%2C1576667/acai-brasileiro-vira-febre-fora-do-pais-e-ganha-o-mundo.shtml Acai Berry Market Set to Thrive at an Impressive 11.5% CAGR Disponível em: https://www.newstrail.com/acai-berry-market-set/ BARBOSA, A. P. et al. "Compostos bioativos do jambu: uma revisão". Revista Brasileira de Farmacognosia, 2016. SILVA, S. M. et al. "Propriedades medicinais e culinárias do jambu (Acmella oleracea)". Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015. Sugestões de vídeos: A lenda da mandioca (recomendado para crianças): https://www.youtube.com/watch?v=zSBsJTSX3AE Sugestões de links: Sobre diferenciar mandioca brava e mansa: https://www.cpt.com.br/dicas-cursos-cpt/e-possivel-diferenciar-mandioca-brava-da-de-mesa https://www.embrapa.br/embrapa-no-cirio/jambu https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/56524/1/n12-etnocultivo-do-jambu-p.pdfSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Mandioca todo mundo conhece, certo? Mas, você já comeu cacau? Não, não o chocolate, o cacau mesmo. E o Cupuaçu? Conversamos sobre a importância cultural, versatilidade e potencial tóxico desses alimentos tão caracterísico do norte do Brasil. Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Gustavo Rebello, Lenin Machado, Daniela Andrade, Diego Squinello Citação ABNT: Scicast #672: Sabores e Tradições Amazônicas: Mandioca, Cacau e Cupuaçu. Locução: Tarik Fernandes, Gustavo Rebello, Lenin Machado, Daniela Andrade, Diego Squinello. [S.l.] Portal Deviante, 09/12/2025. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-672 Imagem de capa:  https://brasilagosto.org/cupuacu/ Referências e Indicações EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). “Açaí: o fruto da Amazônia”. Disponível em: https://www.embrapa.br/tema-acai SILVA, S. M. et al. “Características nutricionais e funcionais do açaí (Euterpe oleracea Mart.)”. Revista Brasileira de Fruticultura, 2014. SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas). “Cadeia produtiva do açaí no Brasil”. Disponível em: https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ufs/pa/artigos/a-cadeia-produtiva-do-acai JUNQUEIRA, N. T. V.; ROCHA, F. S. “Botânica e fruticultura do açaí”. Revista Brasileira de Fruticultura, 2016. CAVALCANTE, P. B. “Frutas comestíveis da Amazônia”. Belém: Museu Paraense Emílio Goeldi, 2010. MUÑIZ-MIRET, N. et al. “Genetic diversity of Euterpe oleracea Mart. in the Amazon”. Scientia Agricola, 1996. INSTITUTO SOCIOAMBIENTAL (ISA). “Povos e comunidades tradicionais da Amazônia”. Disponível em: https://www.socioambiental.org Canal Rural: “Pará exporta mais de 61 mil toneladas de açaí por ano, aponta estudo” Disponível em: https://www.canalrural.com.br/agricultura/para-exporta-mais-de-61-mil-toneladas-de-acai-por-ano-aponta-estudo Agência Pará: “Dia do Açaí: Pará segue na liderança nacional com mais de 90% da produção brasileira” Disponível em: https://agenciapara.com.br/noticia/59374/dia-do-acai-para-segue-na-lideranca-nacional-com-mais-de-90-da-producao-brasileira Estado de Minas: “Açaí brasileiro vira febre fora do país e ganha o mundo” Disponível em: https://www.em.com.br/app/noticia/economia/2023/10/15/internas_economia%2C1576667/acai-brasileiro-vira-febre-fora-do-pais-e-ganha-o-mundo.shtml Acai Berry Market Set to Thrive at an Impressive 11.5% CAGR Disponível em: https://www.newstrail.com/acai-berry-market-set/ BARBOSA, A. P. et al. “Compostos bioativos do jambu: uma revisão”. Revista Brasileira de Farmacognosia, 2016. SILVA, S. M. et al. “Propriedades medicinais e culinárias do jambu (Acmella oleracea)”. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015. Sugestões de vídeos: A lenda da mandioca (recomendado para crianças): https://www.youtube.com/watch?v=zSBsJTSX3AE Sugestões de links: Sobre diferenciar mandioca brava e mansa: https://www.cpt.com.br/dicas-cursos-cpt/e-possivel-diferenciar-mandioca-brava-da-de-mesa https://www.embrapa.br/embrapa-no-cirio/jambu https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/56524/1/n12-etnocultivo-do-jambu-p.pdf

Nesta edição, falamos sobre uma raiz muito presente em propriedades rurais do Oeste catarinense: a mandioca, ou o aipim, como também é conhecido. A Epagri está avaliando diferentes cultivares dessa planta e, junto com os agricultores, está descobrindo quais têm melhor sabor, textura e rendimento. O convidado do programa é o extensionista Ivan Tormen, coordenador do Centro de Treinamento (Cetrec) da Epagri em Chapecó.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Produtividade e o teor de amido estão baixos, e o valor médio do produto sofreu queda de 1,1% em novembro em comparação com mesmo período do ano passado

Bonga foi o primeiro artista africano a conquistar um disco de ouro e de platina em Portugal. Neste episódio de ‘Alta Definição’, recorda a infância em Angola que moldou a sua música e o levou ao sucesso internacional. Conta que o som fazia parte do seu quotidiano — em casa, com o pai a tocar acordeão e concertina, ou nas ruas, onde a alegria se espalhava em batuques improvisados. “Se não somos nós a pôr música, é o vizinho. Até pedimos para aumentar. Ao contrário do que acontece cá nas europas, onde chamam a polícia”, diz logo na abertura da entrevista. A falta de música não foi a única coisa que Bonga estranhou nas “europas”. “Quando cheguei a Portugal, quis ir embora no dia seguinte. Senti que era cada um por si, as pessoas não falavam, na rua ninguém se cumprimentava”, desabafa. Ao longo da conversa com Daniel Oliveira, o músico partilha várias confidências sobre a dureza de ser imigrante. Esteve também na Holanda, onde lavou pratos e fez biscates, e em França, onde finalmente começou a gravar as suas primeiras músicas com reconhecimento. Bonga fala ainda da força dos laços familiares, da busca por justiça social e do orgulho em ser pai e avô. “A coisa mais importante que podemos passar aos nossos filhos é uma vivência verdadeira, com disciplina. Mas não é a regra da escola, da igreja, da política ou do vício. É aquele swing, aquilo que sentes”, garante. Sobre a companheira mais nova, com quem recentemente teve gémeos, reforça que, para si, mais do que a idade, “o que interessa é o respeito e o carinho”. No final do programa, depois de revisitar toda a sua história de vida, deixa um pedido para quando chegar a sua hora: “Nós, africanos, celebramos tudo. Quando morrer, porque não celebrar? Cantem as minhas músicas, as músicas do cantor da alegria.” Conheça aqui a sua história com a versão podcast do programa ‘Alta Definição’. Este episódio foi emitido a 8 de novembro na SIC e a sinopse foi criada com o apoio de IA. Saiba mais sobre a aplicação de Inteligência Artificial nas Redações da Impresa.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Algoritmos, IA na educação e Mandioca (SciCast #667) Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! O SciCast passou pra segunda fase do Prêmio MPB - Melhores Podcasts do Brasil 2025 Votem em nós e nos nossos parceirosCiências: SciCastFicção e Fantasia: RPGuaxaCultura Pop: MiçangasCultura e Literatura: Perdidos na EstanteDiversidade e Inclusão: Tribo TDAHHumor: Podago https://www.premiompb.com.br/votar Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Rita Kujawski, Lenin Machado, Cézar Antônio , Tiago Protti Spinato Citação ABNT: Scicast #667: Algoritmos, IA na educação e Mandioca. Locução: Rita Kujawski, Lenin Machado, Cézar Antônio , Tiago Protti Spinato. [S.l.] Portal Deviante, 30/12/1899. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-667 Imagem de capa: Expotea: https://expotea.com.br/https://www.instagram.com/expoteabrasil/ Referências e IndicaçõesSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Algoritmos, IA na educação e Mandioca (SciCast #667)

Uso de aplicativos de mensagens impulsiona vendas no campo e movimenta mercado agro de R$ 25 bi. Valorização da mandioca na Tailândia pressiona setor sucroalcooleiro e pode alterar o mercado global. Chuvas favorecem formação de pastagens. Produção de planta medicinal cresce na Região Metropolitana de Curitiba, com destaque para a agricultura familiar. Tempo: semana começa com chuva forte e temporais no Sul e Sudeste.

No programa anterior, falamos sobre a importância da mandioca e os prejuízos causados pela mosca-do-broto. Hoje, vamos conhecer soluções que vêm sendo testadas pela Epagri para enfrentar essa praga com menos impacto ambiental. Para falar mais sobre o tema, recebemos novamente a entomologista da Epagri, Érica Frazão Pereira de Lorenzi.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Você sabia que a mandioca é o segundo alimento energético mais consumido no mundo? Aqui em Santa Catarina, ela tem presença forte na agricultura familiar: seja na forma de farinha, fécula ou polvilho no Sul do Estado; ou como mandioca de mesa em regiões como o Litoral e o Oeste. Mas uma praga ameaça esse cultivo tão importante: a mosca-do-broto. Para falar sobre este desafio, entrevistamos a entomologista Érica Frazão Pereira de Lorenzi, pesquisadora da Estação Experimental da Epagri em Urussanga.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A baixa oferta de raiz está limitando a produção de fécula, que segue com demanda aquecida

Essência da cultura brasileira, a mandioca chega aos dias de hoje sem se render: segue como a guardiã de uma extraordinária diversidade genética e alimentar. No terceiro episódio da série “Para segurar o céu”, nossa equipe viaja ao rio Negro para entender como os povos indígenas desenvolveram uma relação de parentesco com a mandioca braba. Uma imensa região que oferece uma demonstração de como justiça climática e segurança alimentar são indissociáveis. A ficha técnica completa, com todas as fontes de informação está disponível em nosso site. O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos.Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!

Clima seco e rentabilidade baixa dos produtores vêm ocasionando o atraso das colheitas no Brasil

Para celebrar os 10 anos do Podcast Oxigênio, tivemos a ideia de fazer episódios em parceria com outros podcasts. Este projeto começou com a parceria que fizemos com o podcast Café Com Ciência e neste episódio será com o podcast Vozes Diamantinas, uma produção do curso de Jornalismo do Campus XXIII da UNEB em Seabra, do estado da Bahia, que visa divulgar os saberes e as práticas culturais da Chapada Diamantina. Ao longo de 2025, teremos muitas parcerias boas, as próximas serão com os podcasts Vida de Jornalista, Fronteiras da Ciência e Ecoa Maloca. Neste episódio especial vamos explorar como os hábitos alimentares brasileiros refletem nossa cultura, história, identidade e resistência. A alimentação será apresentada não apenas como fonte de nutrição, mas como prática cultural viva, carregada de significados, afetos e histórias. Você vai ouvir relatos afetivos com a comida, como da Elizete Pereira, moradora da comunidade quilombola do Tejuco, em Brumadinho, Minas Gerais e da Larah Camargo, que nasceu em São Paulo, mas carrega a cultura alimentar das suas raízes familiares da Bahia, região da Chapada Diamantina. E vai escutar, também, entrevistas com especialistas, professores universitários, secretário de agricultura da cidade de Novo Horizonte e coordenadora-geral e coautora dos processos pedagógicos do Instituto Comida e Cultura. Eles irão abordar a formação da culinária brasileira, a partir das influências indígenas, africanas e portuguesas; a gastronomia territorial como uma forma de resistência e cuidado com a terra, com destaque para o papel das mulheres nas comunidades tradicionais da região da Chapada Diamantina; e a importância da educação alimentar desde a infância, como uma forma de reconexão com a terra e valorização cultural. Neste episódio procuramos evocar a cozinha como espaço de encontro e resistência, reforçando a importância da recuperação de narrativas alimentares como forma de preservar a memória coletiva e a diversidade cultural brasileira. Roteiro [BG] Lidia: “A farinha é feita de uma planta Da família das euforbiáceas De nome manihot utilíssima Que um tio meu apelidou de macaxeira E foi aí que todo mundo achou melhor” (Farinha, Djavan) Lívia: Você já parou pra pensar que a mandioca é um dos alimentos mais representativos da culinária brasileira, é um dos mais versáteis também. Lucas: A diversidade já aparece desde o seu nome. Lívia: Aqui no sudeste nós chamamos de mandioca. Lucas: Já aqui no nordeste e em algumas regiões do norte de “macaxeira” ou “aipim”. Lívia: Mandioca, macaxeira, aipim, castelinha, uaipi, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, pão-de-pobre, diferentes nomes e diferentes preparos, pra um ingrediente coringa da alimentação na mesa de todas as regiões do país. Lucas: Nativa do Brasil, com a mandioca dá para fazer farinha, polvilho doce e azedo, fécula, goma, tucupi, tapioca e muito mais. Lívia: E, pra degustar esse alimento típico do nosso país, e que é cultivado pelos indígenas desde antes da colonização portuguesa, você não precisa lembrar que a mandioca faz parte da família botânica das euforbiáceas e que seu nome científico é “Manihot utilíssima”, como o Djavan cantou na música “Farinha”, que a gente ouviu os primeiros versos lá no começo. Lívia: Mas, caso tenha ficado a curiosidade, ela é “prima” da mamona, da seringueira, coroa-de-cristo - todas liberam aquela seiva leitosa de seus caules. Inclusive, a mandioca era classificada como ‘Manihot utilíssima', mas hoje, o nome científico adotado é ‘Manihot esculenta'.  Lucas: Devidamente apresentada, nós destacamos sua importância como uma das grandes representantes do tanto de diversidade de plantas e alimentos que nós temos aqui no Brasil. Diferentes nomes, diferentes preparos e uma gama de possibilidades para uma alimentação saudável, popular e afetiva.  [Vinheta] Lívia: Eu sou a Lívia Mendes, sou linguista e especialista em Jornalismo Científico pelo Labjor,

Programa O Homem e a Terra desta terça-feira, 29 de julho de 2025O programa traz informações sobre as previsão de geadas.O programa traz informações sobre o Encontro Regional de Mandioca de Mesa que acontecerá em Nova Esperança.

Para celebrar o dia do agricultor, Flávio Trombino apresenta uma receita de mandioca cozida com melaço de cana. Bom apetite!See omnystudio.com/listener for privacy information.

Traçar as origens imperiais da mandioca em Moçambique: produção, comércio e consumo de uma mercadoria alimentar. Historia Agraria, 94, Diciembre 2024, pp. 69-99 https://doi.org/10.26882/hista... [Tracing the imperial roots of cassava in Mozambique: production, trade and consumption of a food commodity] Baseando-se na análise qualitativa de fontes portuguesas, este artigo explora a trajectória da mandioca em Moçambique, entre meados do século XVIII e meados do século XIX, no contexto das redes transimperiais do Oceano Índico. Aborda as possíveis rotas de introdução da planta no território e as políticas coloniais no sentido de tornar o seu cultivo obrigatório, demonstrando como esse processo decorreu por entre uma intensa conflitualidade entre a administração colonial e os senhores de terras, enquanto os africanos resistiam ao seu consumo. De seguida, analisa os sistemas de cultivo em plantações e de transformação da raiz para consumo, desde os engenhos de farinha à secagem das raízes ao sol, usando trabalho escravo. Finalmente, argumenta que a produção de mandioca se baseou, inicialmente, no abastecimento ao exército e apenas posteriormente foi impulsionada pelo tráfico de escravos, evidenciando, assim, o papel desta mercadoria alimentar na construção do império português. Eugénia Rodrigues [https://orcid.org/0000-0002-33...] é pesquisadora no Centro de História da Universidade de Lisboa e professora na Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa, Portugal. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Traçar as origens imperiais da mandioca em Moçambique: produção, comércio e consumo de uma mercadoria alimentar. Historia Agraria, 94, Diciembre 2024, pp. 69-99 https://doi.org/10.26882/hista... [Tracing the imperial roots of cassava in Mozambique: production, trade and consumption of a food commodity] Baseando-se na análise qualitativa de fontes portuguesas, este artigo explora a trajectória da mandioca em Moçambique, entre meados do século XVIII e meados do século XIX, no contexto das redes transimperiais do Oceano Índico. Aborda as possíveis rotas de introdução da planta no território e as políticas coloniais no sentido de tornar o seu cultivo obrigatório, demonstrando como esse processo decorreu por entre uma intensa conflitualidade entre a administração colonial e os senhores de terras, enquanto os africanos resistiam ao seu consumo. De seguida, analisa os sistemas de cultivo em plantações e de transformação da raiz para consumo, desde os engenhos de farinha à secagem das raízes ao sol, usando trabalho escravo. Finalmente, argumenta que a produção de mandioca se baseou, inicialmente, no abastecimento ao exército e apenas posteriormente foi impulsionada pelo tráfico de escravos, evidenciando, assim, o papel desta mercadoria alimentar na construção do império português. Eugénia Rodrigues [https://orcid.org/0000-0002-33...] é pesquisadora no Centro de História da Universidade de Lisboa e professora na Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa, Portugal. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Passa de 800 o número de ônibus depredados em SP. ‘Não fiz nada', diz padrasto de jovem envenenado ao comer bolinho de mandioca.

Confira nesta edição do JR 24 Horas: Segue internado em estado grave um jovem de 19 anos, que passou mal após comer bolinhos de mandioca supostamente envenenados. Lucas da Silva Santos teve uma parada cardiorrespiratória. Os bolinhos foram feitos pela tia do jovem, que prestou depoimento e foi liberada. Uma nova linha de investigação coloca o padrasto como um dos principais suspeitos desse suposto envenenamento. Amostras da massa dos bolinhos vão passar por uma perícia. E ainda: Empresários pedem que governo negocie adiamento de tarifaço dos EUA.

Mercado da cultura teve no primeiro semestre de 2025 uma oferta superando a demanda, mas em breve terá equilíbrio deste cenário

Em mais um episódio da série especial de Jequitinhonha, Flávio Trombino apresenta uma receita de um dos caldos mais populares da nossa culinária: o de mandioca, acompanhado de costelinha frita. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Testes realizados na Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP mostraram resultados satisfatórios que poderão ser aplicados na indústria

Testes realizados na Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP mostraram resultados satisfatórios que poderão ser aplicados na indústria

Acumulados de produção do PR, MS e SP tende a ser cerca de 7% maior que no último ciclo

Para finalizar a série de receitas com mandioca, Flávio Trombino apresenta uma receita de caldeirada de frutos do mato. Ouça!See omnystudio.com/listener for privacy information.

A colheita da mandioca para a indústria no Sul de Santa Catarina deve crescer em 20 por cento este ano, em relação ao ano passado, informa o extensionista da Epagri em Jaguaruna, Emerson Evald. Neste episódio do Panorama Agrícola ouça Marie Paviot, economista agrícola do Banco Mundial, falando sobre o SC Rural 2. E tem ainda informações sobre a fruticultura.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon OliveiraApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Ricardo Arioli comenta algumas notícias relacionadas ao Agro, que foram destaque nessa semana. O Dia Internacional do Milho e o Dia Nacional da Mandioca. O Plantio Direto sequestra muito Carbono. Mercado chinês aberto para peixes do Brasil.

Produtores priorizando as atividades para o plantio e as chuvas irregulares nos próximos dias devem impactar a oferta

Clima diminuiu a oferta e a valorização do produto, e preços devem se estabilizar nos próximos dias

Ao longo do bimestre, preço da raiz perdeu média de R$100 reais nas principais cotações

Avanço na colheita e demanda desaquecida pressiona preços

Indústrias estão abastecidas e mercado deve seguir com pressão baixista

HORTI RESENHA #54

HORTI RESENHA #54

Por Peninha, Arthur Gubert e potter. pra kto.com. Os livros citados aqui você vai encontrar em livrarianosnahistoria.com.br. E você nos ajuda a pagar internet, comprar livros e microfones em apoia.se/nosnahistoria.

Tadeu Cardoso Perciuncula, de Mostardas, produz e vende mandioca doce by Rádio Gaúcha

VAMOS DE MARIAISABELLL ????? Mil histórias, só vem pq ta foda haha Entre pro grupo do Telegram: http://picpay.me/diariodebordo

Mandioca tem levedura ou não? Carola nos faz esta pergunta pela segunda (ou terceira) vez. E o que isso tem a ver com o terroir das cervejas brasileiras? Cliché ou não, até a Abracerva está nesse rolo, apoiando o projeto Manipueira, que já mobilizou 22 cervejarias a utilizarem a microflora presente na mandioca para criar cervejas fermentadas por leveduras e microorganismos selvagens.