Podcasts about ulf wagner

I detta avsnitt pratar vi om våra bästa minnen med husbilen. Du vet den gången som man bara ville stanna tiden och vara kvar där. Micke och Nilla tar oss med till sina favoritställen i Kroatien i restipset. Vi svarar på några lyssnarmail och i Husbilsskolan handlar idag om el, kablar, ampere och säkringar. Kommaframmat: Stjärnkocken Ulf Wagner gästar podden och ger oss några tipps på supergoda rätter vi kan påbörja hemma och sedan färdigställa i husbilen. Ulf hittar du på Wagners Bistro i Göteborg. https://www.wagnersbistro.se Kommaframöl: San Miguel ljus lager, 5,4% artikel nr 1585 Micke och Nillas restips i Kroatien: Camping Solaris https://varahusbilsbilder.wordpress.com/2016/07/21/solaris-camping-beach-resort/ Camping Krk https://varahusbilsbilder.wordpress.com/2016/02/06/camping-krk-krk-kroatien/ Camping Simuni https://varahusbilsbilder.wordpress.com/2017/08/17/camping-simuni-pag-kroatien/ Här glider vi första gången in på campingen (2:15 in i filmen) - Vårt bästa husbilsminne https://youtu.be/PbOci08-Juc Övriga länkar: Nationalparkerna https://np-plitvicka-jezera.hr/en/ https://www.npkrka.hr/hr/ Flinta Flintstone restaurang i Omis: Konoba Kremenko Rabattkod till Kosta lodge: Husbilspodden Detta ger dig 20% i rabatt. Klicka på adressen för att boka https://kostalodge.se/staellplats/ Finnlines bokar du på www.finnlines.se Vill du se deras nya fartyg klickar du på https://www.finnlines.com/sv/passagerare/nya-fartyg/ Finnlines kan du följa på sociala medier Facebook och Instagram, @finnlinessverige Följ gärna Stora Husbilspodden på Facebook, där hittar du också länkarna till bland annat restipsen. Våra Husbilsresor kan du också följa på Youtube https://www.youtube.com/@VaraHusbilsresor , Facebook och Instagram https://www.instagram.com/varahusbilsresor/ . Våra NYA podkompisar Jeanette & Robban

Podden träffar konstnären och konsthistorikern Ulf Wagner som varit med under hela resan när Hilma af Klints konstnärskap först upptäcktes och sedan snabbt kom att spridas och fascinera konstvärlden. Det blir ett samtal om det, om egenupplevd andlighet och annat. Övriga medverkande: Erland Kornfeld Horst-Henrik Liljeström (teknik) Mejla oss! Skriv till kyriotetespodden@gmail.com!

Ulf Wagner är en av Sveriges bästa kockar och krögare. På hans meritlista finns allt från Göteborgs första stjärna hos Guide Michelin till titeln som Sveriges bästa sommelier. I detta avsnitt kommer du att få följa med på baksidan och se vad som krävs för att kunna driva en lyckad restaurang. 

Missöden och klavertramp i köket, misslyckade grytor och ogräddade bullar! Dessutom kommer kocken Ulf Wagner och rättar till Rasmus surströmmingsfadäs.

Livepoddarna från Ostfestivalen får rulla på. Nu med Alex Racoveanu från Arla Unika. Som du kommer att höra är det Arlas premiumsortiment, hittills bara tillgängligt hos ett fåtal restuaranger i Sverige (bland annat Sjömagasinet, något som avhandlades i avsnittet med Ulf Wagner). Men, alldeles snart finns ostarna även över disk. Lyssna så får du veta … Fortsätt läsa "Alex från Arla Unika – premium och publikfavorit"

Till det här avsnittet tog jag mig till trygga gamla hoods och hälsade på Ulf Wagner på Restaurang Sjömagasinet i Göteborg. Det blev föredömligt lite snack om fisk och skaldjur – det är ju trots allt en ostpodd det här. Men det blev en underbar resa i Ulfs smakrike. Vars epicentrum tveklöst stavas vin. Och, … Fortsätt läsa "Ulf Wagner om vin och ost. Och en massa tjat om Ostfestivalen."

Un jugoso jamón y un humeante Glögg no pueden faltar en ningún menú navideño de Suecia. El cocinero Ulf Wagner muestra en su restaurante de Gotemburgo cómo se preparan las especialidades típicas de Navidad.

(Jättegäst: Ulf Wagner / Sidekick: Glenn Hysén) Lester Podcast fyller 50! Halvvägs till döden bjuder Lester in sjögurkeprofeten tillika mästerslevar’n Ulf Wagner till Gullans café och som sidekick hör vi den ständigt lika bindgalne Glenn Hysén. Rekommenderas för svagsinta! Dessutom testar Glenn den aningen tveksamma sporten konstsim i hajrika vatten, flygande reportern Pipistrello bevakar yxpingis […]

Lester bjuder in till Otalang Sverige – en fruktlös talangjakt med Carina Lidbom som expertkommentator, Glenn Hysén på nybrännmärkt tjurgalopp och Pipistrello vid Demonjage-SM på Bohus fästning. Dessutom smaklös mat med Ulf Wagner, årsmöte med Föreningen för långsinta med kort stubin och granskning av dansbandskriget i Gråbo. Plus en massa annat mumbojumbo. Håll i grejerna!

Påskens stora uppståndelse – Korsfest med Lester & Co LIVE från Gullans café på Kungstorget i Göteborg! Med Glenn Hysén som tändhattstokig påskhare, Pipistrello rapporterar från PRO-träffen ”Drag race chicken race” nere på Andra lång och Ulf Wagner serverar ett fattigt mattips med köttigt vegetariskt alternativ. Dessutom Påskpodden med poddkungen Lennart Däfvert, gamla nyheter med korrekingen Gert […]

Smaklös mat-tv i radio! Hög tid för Sveriges Lesterkock med programledare Lester Hjerdt i spetsen direkt från Gullans café på Kungstorget i Göteborg. Glenn Hysén testar lasersvärdsjonglering, Pipistrello bevakar matkrigsveteran-OS och Ulf Wagner är enväldig domare i dokulöddret Sveriges Lesterkock. Och så gamla nyheter med Gert Milton, Nudistpodden med Lennart Däfvert och Ateist-OS med paradgrenen […]

Sätt på Stängda kanalen – fruktlös röt-tv för ursketna äpplen! Fast på radio då… Med Lester Hjerdt direkt från Gullans café på Kungstorget i Göteborg. Glenn Hysén testar skallkläckarsporten nick-boule, Pipistrello korrar från mello-duellering med skarpa SCUD-missiler och Carina Lidbom bevittnar lyteskomikern CP Andersen i Otalang Sverige. Och så fattiga mattips med Ulf Wagner, förstås. […]

Äntligen dags för årets musikaliska lågpunkt, alla kategorier – Hellodifestivalen 2018! Med fantastiska inslag såsom schlager-krav maga, snabbkurs i dynamitdemolering med Glenn Hysén och live-rapportering från  jippot eldkastar-judo på Järntorget med Pipistrello. Ragnar Dahlberg dyker upp med dödförklarade kompbandet The Christer Sjögrens, Swingerspodden är tillbaka – och så fattiga mattips med Ulf Wagner, givetvis. Plus […]

Jädrar i lilla låddan, nu blir det åka av! Dags för Max Etanol 66,6 – radiokanalen för fartblinda dövöron med Pipistrello direkt från Hisingsmästerskapen i björnbrottning, lejonrusning på Linnégatan med Glenn Hysén och tokfattiga mattips med Ulf Wagner. Dessutom Partiledar-MMA, Noppe Coppola med trafikrapport för vettvillingar och korrekungen Gert Milton med gamla nyheter. Plus en massa […]

Julens STORA uppesittarkväll är här – Muppesittarkväll  med Lester & Co! En nedsvärtad vit jul med Rickard Olsson i en värdelös rimstuga, tokalternativt julbord med Ulf Wagner, Pipistrello på stan, Peter Wahlbeck som en riktig tomte (!) och Glenn Hysén som julvärd. Allt i en osalig blandning! Dessutom en kaosrapport från ett igensnöat Göteborg med Noppe […]

Radiopodden som dog ut med mammutarna är tillbaka! Dags för undergångsdömd oktoberfest med Lester Hjerdt nere på Gullans café med garanterat orolig humor och överdriven underhållning på schemat. Gästlistan pryds av namn såsom Rickard Olsson, Pipistrello och Ulf Wagner. Dessutom, den alltid lika lypsylprydda Glenn Hysén! Har du verkligen inget annat bättre för dig överhuvudtaget […]

Nederlagstippad amatörradio med rötet underrede – Lester & Co är tillbaka nerifrån Gullans café efter ett på tok för kort sommaruppehåll! Hög tid att käfta loss med råge tillsammans med Hisingsstjärnan Niklas Andersson, dunderkocken Ulf Wagner, trafikpolisen Pipistrello och den alltid lika väldoftande Glenn Hysén. Njae, är du på jakt efter nya buggdojor är det knappast på den […]

Hur ser julborden ut på restaurang? Har det skett några förändringar de senaste åren? Och vad menar man med orden som står i nästan alla annonser: traditionellt julbord? Patrik Sewerin på Gunnebo slott i Mölndal har bestämt sig för att inte servera julbord. Istället blir det en femrätters julmiddag. Med massor med grönt! Man ger sig ut på hal is om man ska göra ett riktigt julbord, säger Patrik. Folk har så bestämda uppfattningar om hur det ska smaka och vad som ska vara med. För mig är sillen absolut viktigast, säger Ulf Wagner på Sjömagasinet i Göteborg. Men prinskorv gillar jag inte. Personligen har jag svårt för sill, säger Krister Dahl på Gothia Towers i Göteborg. Det är nåt med konsistensen. Är det någon som kräver grisfötter och tunga på dagens julbord? Och hur står sig syltan egentligen? Och är inte lutfisken på väg bort? Hur har julborden på restaurang förändrats? Och hur mycket grönt har lyckats ta sig in? Och vilken rätt är kockarna fullkomligt ense om är den allra godaste?

Ulf Wagner brukar dyka upp stjärnorna på slottet och tillsammans med Gustav Trägårdh tog över Sjömagasinet i Göteborg 2011 efter Leif Mannerström. Ulf bjuder på klassiska rätter som sillsallad, kalvsylta och torkrygg. Men också en kalvbräss med currydip! Välkommen jul! Grönkål hör julen till för många. Och glädjande nog har grönkålen blivit riktigt populär resten av året också. Idag besöker Nina Frogneborn grönkålens hjärta i Sverige och ägnar den mycket uppmärksamhet.