Euromaxx: Vida y cultura en Europa

El queso parmesano realza casi todos los platos de pasta y es un gran condimento en muchas otras recetas. Pero ¿es siempre parmesano, lo que tenemos en el plato? ¡Les presentamos cómo se elabora el auténtico parmesano!

¿Es grave llegar cinco minutos tarde? ¿En qué momento consideran los alemanes que la impuntualidad es de mala educación? ¿Y nunca llegan tarde ellos mismos? La reportera de Euromaxx Josephine Günther indaga la cuestión.

El Ballet Estatal de Berlín explora otros caminos con su nuevo director artístico. No solo el programa será más variado y moderno, también habrá más diversidad entre los bailarines.

Comer en medio del agua quizá pueda incitar a reflexionar sobre la pesca sostenible. Al menos esa es la idea que hay detrás del "Salmon Eye". Una construcción esférica flotante con restaurante y área de exposiciones.

La yutúber Eva zu Beck nos muestra su ciudad natal, Breslavia. En Navidad, el mercado del casco antiguo es una de las atracciones más populares. Pero hay muchas más cosas para ver.

El Canto al Tenore es un canto polifónico y milenario, tradicional de los pueblos de montaña de la isla italiana de Cerdeña. Es Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.

En una típica Nochebuena alemana no pueden faltar el árbol de navidad, los dulces, la visita de Papá Noel y, para cenar, ensalada de papas y salchichas. Les contamos cómo celebran la Navidad los alemanes.

El mercadillo navideño de Núremberg es uno de los más famosos de Alemania. Aquí se puede comer salchichas o pan de jenjibre y también conocer al Christkind, una figura angelical que reparte regalos en Navidad.

El fotógrafo ghanés Prince Gyasi es el autor del 50º calendario Pirelli, que en su edición de 2024 lleva por título "Atemporal". Por delante de su cámara han pasado, entre otros, Naomi Campbell, Idris Elba y Amanda Gorman.

Renombrados estudios de arquitectura construyen en Londres la "Gingerbread City" por Navidad. Para ello hornean sus ideas para el futuro con masa de pan de jengibre. El tema de este año es "Agua en las ciudades".

Los mercados navideños de Alemania no son sólo un lugar para comprar regalos, ¡también hay mucho que probar! Aunque no suelen resultar precisamente baratos. Hacemos una prueba para ver todo lo que se puede hacer con un presupuesto de 50 €.

Los espaguetis a la boloñesa tienen su origen en la ciudad de Bolonia, en el norte de Italia. ¡Pero allí nadie los pediría así! Porque la salsa de carne molida, que en Italia llaman "ragú", se sirve originalmente con tallarines.

Cada país europeo tiene su dulce típico. En España, son los churros: una masa frita de harina que se acompañan con chocolate caliente. Existen incluso establecimientos especializados, las churrerías.

No hay mucha distancia entre la ciudad noruega de Bergen y los impresionantes paisajes de los fiordos. La reportera de Euromaxx Aisha Sharipzhan hizo el viaje.

Los ángeles de Navidad de Grünhainichen se caracterizan por los once puntos blancos de sus alas y se pintan a mano. Este tipo de figura es un adorno navideño típico.

Las últimas de su tipo: perlas de vidrio artesanales para el árbol de Navidad. Solo una pequeña empresa familiar de la República Checa sigue produciendo estos delicados adornos populares en todo el mundo.

¿Sólo un día en la capital letona? La reportera de Euromaxx Hannah Hummel explora el centro histórico de la ciudad y nos muestra dónde aprender cosas interesantes sobre la historia de Riga.

En la iglesia, en el sofá o al aire libre: ¿cómo pasa el domingo el alemán típico? Vemos lo que hace nuestro protagonista, Michael Müller, el último día de la semana, según las estadísticas.

¿Cuál es el secreto del "Saltimbocca alla romana"? Un cocinero en Roma nos muestra los pasos a seguir para lograr cocinar este típico plato italiano.

La reportera de Euromaxx Shabnam Surita, de la India, sabe lo difícil que puede ser aprender alemán. Pero, no se desanima y tiene valiosos consejos para quienes desean aprender alemán.

Dulce, delicioso y popular: el wafel belga. En Bélgica, los gofres de Bruselas y Lieja son especialmente tentadores.Una mirada sensual a esta especialidad mundialmente famosa y francamente pecaminosa.

La ciudad italiana de Trieste, a orillas del Adriático, es famosa por sus cafés y cafeterías. Pero, también los guisos de cerdo con chucrut y papas forman parte de su oferta culinaria.

Un lugar de entendimiento: El restaurante berlinés Kanaan está regentado por un israelí y un palestino. Les une mucho más que la gastronomía.

La intérprete de éxito internacional Esther Abrami acerca la música clásica a un público joven a través de sus redes sociales. La francesa cuelga vídeos sobre su vida cotidiana como violinista.

Monstruos, brujas, terror: Cada año el castillo de Frankenstein acoge una de las mayores fiestas de Halloween de Alemania. ¿Listos para enfrentarse a sus miedos? Meggin Leigh, reportera de Euromaxx, lo está.

¿Cuál es el secreto de una larga vida? Si se pregunta a los habitantes del pueblo búlgaro de Momchilovtsi, es el yogur. Su tradicional producto lácteo es el elixir de la vida. ¿Qué hay de cierto en el mito?

Alemania tiene paisajes, cultura y modos de vida muy diferentes. La reportera de Euromaxx Rachel Stewart nos descubre esa riqueza en cuatro capítulos con un viaje por todo el país. Esta vez, al este de Alemania.

Herzog & de Meuron, Jean Nouvel y Rem Kohlhaas son solo tres de los importantes estudios de arquitectura que quieren que Iwan Baan documente sus construcciones junto con las personas que las habitan.

La variedad y oferta de vinos existente en el mundo es inabarcable. ¿Cómo distinguir un buen vino? La reportera de Euromaxx Hannah Hummel busca respuestas en Letonia.

"Falling in Love" es el nuevo espectáculo del Friedrichstadt-Palast de Berlín, el mayor teatro de revista de Europa. A cargo de su glamurosa estética está el diseñador francés y leyenda de la moda Jean Paul Gaultier.

Alemania es el país de la cerveza, pero no hay que olvidar su vino. El país tiene más de 15.000 viñedos donde se cultivan variedades como Riesling o Spätburgunder. Hannah Hummel recorre las regiones vinícolas alemanas.

La Oktoberfest es sinónimo de mucha diversión. Pero la diversión tiene su precio. Una jarra de un litro de cerveza cuesta 14 euros. La reportera de Euromaxx Aisha Sharipzhan averigua hasta dónde alcanzan 100 euros.

La cultura de África Occidental y la sastrería británica, dos mundos que a primera vista no tienen mucho en común pero que el diseñador de moda londinense Foday Dumbuya une con habilidad.

Una pequeña localidad en el oeste de Alemania cuenta con una nueva atracción: el Museo Nacional del Automóvil. Esta colección privada con casi 150 valiosas rarezas es un paraíso para los aficionados a los autos.

Miden varios metros de altura y pesan cientos de kilos: los impresionantes títeres de Royal de Luxe. El grupo de teatro francés ha deleitado al público de Amberes con dos marionetas gigantes en forma de perro.

Empezó tocando en las calles de Dublín. Hoy tiene seguidores en todo el mundo. La irlandesa Allie Sherlock logró lo que muchos solo pueden soñar. Con su voz ha conquistado a millones de personas.

¿Qué es lo más tradicional de la cocina albana? ¿Qué platos hay que probar si visita los Balcanes? Nuestra reportera lo descubre en la capital albana, Tirana.

Con casi mil años a sus espaldas, el castillo de Wartburg, en Turingia, ha sido escenario de momentos significativos en la historia alemana. La reportera Hannah Hummel nos los descubre.

¿Cómo se desplaza el alemán promedio a su trabajo? ¿Suele almorzar en la empresa? ¿Coquetea en la oficina? Acompañamos a un alemán promedio en su labor diaria.

Islandia es un paraíso para los amantes de la naturaleza. Algunos de los paisajes más impresionantes están a las puertas de Reikiavik. Quienes tengan mucha prisa, pueden visitar todo en un solo día.

¿Vaca, cordero u oveja? ¿Qué carne es la adecuada para el tradicional estofado irlandés? El jefe de cocina Dave Power de Dublín nos revela su receta.

La arquitectura en hormigón de los años '60 y '70 no gusta a todos. En Praga, las construcciones brutalistas son motivo de debate. ¿Qué opinan quienes desean conservarlas?