POPULARITY
Dagens udsendelse står i genbrugets tegn. Udover at skåne miljøet ved for eksempel at købe brugt tøj, så har genbrug også den åbenlyse fordel, at det kan hjælpe os med at spare mange penge. Derfor har Sofie inviteret tre gæster i studiet, der alle deler ud af deres erfaringer og tips til at købe og sælge brugt. Derudover får vi et indblik i, hvordan vi blandt andet kan give os selv lidt mere luft i madbudgettet ved at gendyrke planterne i vores hjem. Medvirkende: Julie Schoen, talsperson for DBA og genbrugsekspert Persille Ingerslev, hjemmedyrker og foredragsholder Mille Skjold Madsen, stifter og ejer af magasinet ØkonomistaSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Persille Ingerslev har gjort den fantastiske bog "Gendyrk - flere porrer til folket". Derfor er vi draget ud på Frederiksberg for netop at plante porrer til folket. Lyt med og nyd sommeren//Anders Guldberg, Dyrk og Spis
Dagens podcastepisode handler om et emne, som ingen af os har lyst til at forholde os til. Nemlig følelsen af skam. Det er en følelse, som mange af os kæmper med – ofte ganske ubevidst, og skam kan skabe KÆMPE problemer i dit liv. Bl.a.: Angst, depression, stress, spiseforstyrrelser og diverse psykologiske problematikkerProblemer med nære relationer og intimitetAt du ikke lever dine drømme udOg mange mange andre ting Heldigvis kan skam også bruges konstruktivt som brændstof for gode ting i dit liv. I denne podcastepisode lærer du om skam, hvad der ligger bag følelsen og eksempler fra mit eget og andres liv på, hvordan skam har været brændstof for noget dårligt men også noget godt. Lyt med herunder, hvor du kan høre om: At skam er en social følelse, og hvad den handler omAt den er så svær at være med, at vi undgår det, og så forvandler den sig til alle mulige problemerHvordan skam kommer til udtrykDa jeg skrev speciale om skam, og hvorfor det var en hård procesAt skam både kan paralysere og katalysereHvordan skam kan komme både udefra og indefraEt vigtigt ønske, der altid gemmer sig bag skamEn mand, jeg mødte for nylig, hvis skam har været katalysator for både stor ødelæggelse og meget positive ting for ham selv og resten af verdenVigtige pointer om skam, som jeg lærte på mit kursus i skam og mindful self compassion hos Chris Germer.Et par eksempler på, hvordan nedladende kommentarer, der kunne have ført til skam, blev brændstof for noget godt i mit liv (inkl. en cykeltur til Thy!)Hvorfor det ikke behøver at være hårdt arbejde at begynde at forvandle din egen skam, men at det er nok bare lige at røre den med mildhed Hvis du blev inspireret af denne episode, så tjek også følgende ud: Persille Ingerslev om terapi i vindueskarmen og hvorfor skam er vores største problemMiniworkshop: 4 enkle trin til at håndtere usaglig kritikSocial angst - hvad vi misforstår og dit første skridt ud af angsten
Har grøntsagen porre egentlig en bevidsthed? Det mener Barbaras gæst Persille Ingerslev i hvert fald, at den har. Faktisk synes hun, at porren er en så fantastisk grøntsag, at hun har tænkt sig at skrive et brev til den. Persille er passioneret omkring planter, og de har været hendes vej ud af svære tider og følelsen af uro. Barbara og Persille taler om at gendyrke grøntsager, og hvordan Persille har fundet mening i tilværelsen ved at fylde sin lille københavnerlejlighed med hundredvis af planter. Barbara har også besøg af Lone Nielsen, projektleder og konsulent inden for natursocialt arbejde, til en snak om naturterapi, og hvad naturen kan gøre for os, når vi har lidt ondt i livet.
Vi triller langsom ind på den lille grusparkering til Veteranhaven. På køreturen fra København til Slots-bjergby ved Slagelse blev jeg fyrsteligt underholdt i en fantastisk snak om tomater (lyt til episode 28). Min samtale makker, og co-driver er ingen ringere end Persille Ingerslev. Har du lyttet til sidste episode af podcasten, ved du at vi er på en grøn køretur. Har du ikke lyttet, ja så kommer her et ultra kort recap.Persille Ingerslev afholdt en frø-julekalender konkurrence, hvor alt overskud blev doneret til veteranhaven´s arbejde. Jeg - Anders Guldberg - blev så begejstret over projektet at jeg skrev til Persille, for at høre vi kunne besøge veteranhaven. Og her er vi så - fremme ved målet. Et sted der har en sjælden evne til at ændre folks livVeteranhaven. Jeg vidste ikke meget om stedet, men lidt havde jeg dog læst mig frem til på deres hjemmeside. På siden beskriver Rene, grundlægger af haven, med egne ord, historien bag Jeg var major i hæren og chef i Helmand i Afghanistan. I et år i træk, var jeg i krig. Jeg var i et konstant højt alarmberedskab og udsat for et vedvarende stressniveau, der sled på krop og sjæl. Mit arbejde bestod primært i at forsøge at skabe en bedre tilværelse for de civile afghanere, der var fanget i en alt ødelæggende krig. Det var en meget svær opgave, og det var ofte med livet som indsats. Jeg har set meget død og ødelæggelse, har oplevet mange grimme ting, og har fået mange ar på sjælen. Jeg blev slidt op og fik siden hen diagnosen Post Traumatisk Stress Syndrom (PTSD). Et road trip, er en langdistancerejse på vejen. Typisk er vejture lange afstande, der køres i bil. I dette tilfælde fra København til Slagelse og retur :)Vært: Anders Guldberg, Dyrk og SpisGæst: René Pamperin https://www.facebook.com/DyrkogSpis
Vi triller langsom ind på den lille grusparkering til Veteranhaven. På køreturen fra København til Slots-bjergby ved Slagelse blev jeg fyrsteligt underholdt i en fantastisk snak om tomater (lyt til episode 28). Min samtale makker, og co-driver er ingen ringere end Persille Ingerslev. Har du lyttet til sidste episode af podcasten, ved du at vi er på en grøn køretur. Har du ikke lyttet, ja så kommer her et ultra kort recap.Persille Ingerslev afholdt en frø-julekalender konkurrence, hvor alt overskud blev doneret til veteranhaven´s arbejde. Jeg - Anders Guldberg - blev så begejstret over projektet at jeg skrev til Persille, for at høre vi kunne besøge veteranhaven. Og her er vi så - fremme ved målet. Et sted der har en sjælden evne til at ændre folks livVeteranhaven. Jeg vidste ikke meget om stedet, men lidt havde jeg dog læst mig frem til på deres hjemmeside. På siden beskriver Rene, grundlægger af haven, med egne ord, historien bag Jeg var major i hæren og chef i Helmand i Afghanistan. I et år i træk, var jeg i krig. Jeg var i et konstant højt alarmberedskab og udsat for et vedvarende stressniveau, der sled på krop og sjæl. Mit arbejde bestod primært i at forsøge at skabe en bedre tilværelse for de civile afghanere, der var fanget i en alt ødelæggende krig. Det var en meget svær opgave, og det var ofte med livet som indsats. Jeg har set meget død og ødelæggelse, har oplevet mange grimme ting, og har fået mange ar på sjælen. Jeg blev slidt op og fik siden hen diagnosen Post Traumatisk Stress Syndrom (PTSD). Et road trip, er en langdistancerejse på vejen. Typisk er vejture lange afstande, der køres i bil. I dette tilfælde fra København til Slagelse og retur :)Vært: Anders Guldberg, Dyrk og SpisGæst: René Pamperin https://www.facebook.com/DyrkogSpis
Et road trip, er en langdistancerejse på vejen. Typisk er vejture lange afstande, der køres i bil. Når Persille Ingerslev er med... er det et grønt road trip. Forvirret? Ja, så er det fordi du ikke har lyttet endnu!Vært: Anders Guldberg, Dyrk og SpisGæst: Persille Ingerslevhttps://www.facebook.com/DyrkogSpis
Et road trip, er en langdistancerejse på vejen. Typisk er vejture lange afstande, der køres i bil. Når Persille Ingerslev er med... er det et grønt road trip. Forvirret? Ja, så er det fordi du ikke har lyttet endnu!Vært: Anders Guldberg, Dyrk og SpisGæst: Persille Ingerslevhttps://www.facebook.com/DyrkogSpis
Hvis du har haft en svær periode i dit liv (eller er midt i én), så lyt med i dag. Hvis du gerne vil vide, hvor mange gange, man egentligt kan gendyrke forårsløg og spise dem, så lyt med i dag. Og...hvis du gerne vil inspireres og lære vigtige principper, når det kommer til psykologi, og hvordan mennesker fungerer og får det bedre, så lyt med i dag. Jeg kan i hvert fald sige, at jeg selv blev inspireret af samtalen, og det blev min vindueskarm også, som du kan se på billedet herunder:) Hvem er Persille Ingerslev? Det er svært at beskrive Persille Ingerslev. Hun er mange ting, og i bund og grund er hun bare bare klog, sjov, velformuleret og inspirerende. Hun ved noget om, hvad det vil sige at have det svært, og hun ved noget om, hvordan man kan få det bedre. Persille er foredragsholder, forfatter, frøsamlerinde og frem for alt ekspert i gendyrkning. Persille er datter af skuespillerparret Jess Ingerselv og Inger Hovman og var selv skuespiller som barn. Som ung blev hun ramt af angst, og efter det fulgte en lang periode med voldsom angst og depression, som du kan høre mere om her. Du kan tjekke Persille ud på hendes hjemmeside persilleshjemmedyrk.dk eller finde hende på Facebook eller Instagram, hvor hun formidler viden om gendyrk og meget andet i selskab med sneglen Lil' Knud. Persille Ingerslev om terapi i vindueskarmen og hvorfor skam er vores største problem Lyt med her, hvor vi bla. kommer ind på: Persilles barndom og hvornår hun først oplevede angstHvad hun gjorde i sin desperate ensomhed (fordi internettet ikke var opfundet)Hvad der paradoksalt nok skete, da hun mødte sit livs kærlighedPersilles erfaringer med kontanthjælpssystemet, og hvorfor skam er en kæmpe byrdeHvorfor hun gik en dag gik hjem og plantede noget i vindueskarmenHvad hun gjorde for at få det bedre, og hvordan hun ser på angstAt det at være med angst er lidt som at lære en ny musikgenre at kendeEn cost-benefit analyse af, om det kan betale sig at gendyrke grøntsagerHvor du kan begynde, når du selv skal i gang (og det skal du jo!)Og meget andet godt:)
Hvis du har haft en svær periode i dit liv (eller er midt i én), så lyt med i dag. Hvis du gerne vil vide, hvor mange gange, man egentligt kan gendyrke forårsløg og spise dem, så lyt med i dag. Og…hvis du gerne vil inspireres og lære vigtige principper, når det kommer til psykologi, […] Indlægget Persille Ingerslev om terapi i vindueskarmen og hvorfor skam er vores største problem blev vist første gang den Psykolog Birgitte Sølvstein.
Persille Ingerslev er gendyrkerPersille Ingerslev er hamrende humoristiskPersille Ingerslev er Persille Ingerslev!og det her er ti ting hun elsker og frygterElsker Elsker ikke produceres af KhAg - podcast Made ByVi elsker... at producere podcast for virksomheder Vi elsker ikke... dårlig lyd
At være utrøstelig er en følelse, alle kender. Men for nogle vokser følelsen sig så voldsom, at den bliver til et sammenbrud. Persille Ingerslev er forfatter, foredragsholder og hjemmedyrker med egen køkkenhave - bogstaveligt talt - i sin lejlighed på Frederiksberg. Hun blev som 17-årig ramt af et psykisk sammenbrud, og cirka samtidig stødte hun på amerikanske Jonatha Brookes nummer "Inconsolable" (https://www.youtube.com/watch?v=CgaQkHDVXtk) (1995). Nummerets opbygning spejlede Persilles psykiske forfatning og gav hende en følelse af at blive mødt og forstået. Særligt den voldsomme klaversolo i slutningen af nummeret fik en livsgnist til at spire i Persille, da hun lærte nummeret at kende. Samme følelse får hun, når hun hører det i dag: "Man ryger ud over et vandfald og skal lære at svømme - eller finde ud af, at man har vinger. [...] Og derfra starter nyt liv." Besøg Persilles blog Persilles hjemmedyrk (http://persilleshjemmedyrk.dk/) og følg hendes Facebook-side med samme navn (https://www.facebook.com/persilleshjemmedyrk/). Varighed: 5:56
"For én krone er du med i Frøkalender-konkurrencen" - nogenlunde sådan startede Persille sin første kalender-indsamling. 50.000 Mobilepay notifikationer senere indså hun at det havde taget lidt overhånd, og portoen ihvertfald var dækket. No need to say... konkurrencen var et KÆMPE hit og overskuet blev doneret til et godtgørende formål. Historier er er mange af når man hedder Persille Ingerslev og ubestridt har Danmarks grønneste og mest krøllede hjerne. Og heldig for mig - Anders Guldberg (vært her på Dyrk og Spis podcasten) - så besøgte Persille min køkkenhave en let regnfuld august dag. Heldigt for dig, blev besøget optaget. Og det kan du høre lige her :)www.facebook.dk/dyrkogspisOBS: Vi søger samarbejdspartner/sponsor til 2020 sæsonen, så podcasten kan overleve. Please spred rygtet og send dem til anders@dyrkogspis.d
I denne episode af ‘Naturens Stemmer’ snakker jeg med Persille Ingerslev, kvinden bag Facebooksiden 'Persilles Hjemmedyrk', som inspirerer tusindvis af mennesker til at dyrke og gendyrke deres egne afgrøder. Persille begyndte at dyrke afgrøder i sit eget hjem fordi hun led af angst og depression, og hun fandt ud af at hjemmedyrkningen havde en terapeutisk virkning på hende. Persille og jeg snakker blandt andet om: ༄ At skabe sin egen terapihave i et køkken på første sal ༄ Persilles bidrag til at etablere en have på den lukkede psykiatriske afdeling på rigshospitalet ༄ Gode råd til at dyrke og gendyrke sine egne afgrøder ༄ Forbindelsen mellem naturen og menneskets psyke ༄ Hvordan vi hver især lever med psykisk sygdom og om, hvordan naturen kan hjælpe os igennem svære perioder i livet. ༄ Hvordan den bedste og hurtigste vej til at få det godt er, at tillade det hele, både det behagelige og det ubehagelige. ༄... og meget meget mere. Naturen synger i mit grundvand, altså i bunden af min sjæl er naturens sådan en slags hvalsang som jeg kan mærke ud i knoglerne som minder mig om det glædelige og behagelige ved min egen forgængelighed. Alting vokser op om foråret og så visner det om efteråret og går til. Men det hele indgår i det store cykliske genbrugssystem og det gør jeg også selv. Og jeg har ikke noget imod at blive ældre. Jeg har heller ikke noget imod at det bliver efterår, så er der endnu flere frø og det er super fedt. Det ville være helt forkert hvis jeg skulle leve evigt, hvis jeg var et statisk væsen som ikke udviklede mig. Det er naturens stemme der synger inde i mit dyb. I det dybeste i mig. Det er, at jeg er en del af det her, jeg er bare en lille bitte prik i et enormt økosystem som ikke bare er træer og buske men altså også planeter og galakser. Men jeg er en lille bitte prik i en enorm intergalatisk bevægelse. Du kan følge Persille Ingerslev og hendes arbejde her: Hjemmeside Facebook Instagram
Medvirkende: Persille IngerslevEmne: GendyrkEpisoden er første gang udsendt i podcasten småSNAK (www.snak.nu)
Velkommen til Dyrk og Spis - en utrolig grøn podcastI dag skal du med ind til Persille Ingerselv... IGEN! Yes, vi fortsætter ud af den samme grønne tangent, som sidste ugeVi snakker om...Bronze fennikelfennikelfermenterede brændnælder (som gødning)porrerBasilikum partytricketBasilikum FabrikkenKarse BlomsterBillige frøFrøsamlernetomatentusiasterneTony BülowDeljorden.dkoverskud frugt (facebook gruppen)Byhøst (app)RamsløgSkvalderkålMælkebøttermorgenfruerradiseringefær gurgemejehvidløg (og porrer igen)tallerkensmækkeravocadosociale citronerFrederiksberg mindste, men smukkeste terapihaveCubansk oreganosød kartoffelChili (og LEDlamper)Persilles frøsamlingplantebyttedagegrønkålVildeløgtomat frøPersilles frøblanding: "Vindues karma"Lav gul tomatcherry tomatDin vært: Anders Guldberg og jeg står bag https://www.facebook.com/dyrkogspisKald denne podcast en "Manual til masser af grønt" ...en "køkkenhave almenak"... kald den lige hvad du vil - bare du fortæller en ven eller veninde om podcasten, så vi bliver flere der lytterSå Velkommen til min podcast, der er for dig der tør få jord på fingrene i mens du dyrker din haveKØKKENHAVEN 22. marts - 29. marts- Frys om fingerneINDENFOR- Forspir chilier- lyt til denne podcastBESØG: https://www.facebook.com/dyrkogspis///Dyrk og Spis er produceret af KhAg - Podcast Made ByØnskes sponsorsamarbejde kontakt anders@KhAg.dk
Velkommen til Dyrk og Spis - en utrolig grøn podcastI dag skal du med ind til Persille Ingerselv... IGEN! Yes, vi fortsætter ud af den samme grønne tangent, som sidste ugeVi snakker om...Bronze fennikelfennikelfermenterede brændnælder (som gødning)porrerBasilikum partytricketBasilikum FabrikkenKarse BlomsterBillige frøFrøsamlernetomatentusiasterneTony BülowDeljorden.dkoverskud frugt (facebook gruppen)Byhøst (app)RamsløgSkvalderkålMælkebøttermorgenfruerradiseringefær gurgemejehvidløg (og porrer igen)tallerkensmækkeravocadosociale citronerFrederiksberg mindste, men smukkeste terapihaveCubansk oreganosød kartoffelChili (og LEDlamper)Persilles frøsamlingplantebyttedagegrønkålVildeløgtomat frøPersilles frøblanding: "Vindues karma"Lav gul tomatcherry tomatDin vært: Anders Guldberg og jeg står bag https://www.facebook.com/dyrkogspisKald denne podcast en "Manual til masser af grønt" ...en "køkkenhave almenak"... kald den lige hvad du vil - bare du fortæller en ven eller veninde om podcasten, så vi bliver flere der lytterSå Velkommen til min podcast, der er for dig der tør få jord på fingrene i mens du dyrker din haveKØKKENHAVEN 22. marts - 29. marts- Frys om fingerneINDENFOR- Forspir chilier- lyt til denne podcastBESØG: https://www.facebook.com/dyrkogspis///Dyrk og Spis er produceret af KhAg - Podcast Made ByØnskes sponsorsamarbejde kontakt anders@KhAg.dk
Velkommen til Dyrk og Spis - en utrolig grøn podcastI dag skal du med ind til Persille Ingerselv... no need to say more !Mit navn er Anders Guldberg og jeg står bag https://www.facebook.com/dyrkogspisNogle gange snakker jeg med de mest fantastiske personer. Andre gange får du høre røverhistorie...Og andre gange igen vil jeg bare sidde med de bare fødder solidt plantet græsplænen og komme med et par nyttige fif til havedyrkning.Så kald denne podcast en "Manual til masser af grønt" ...en "køkkenhave almenak"... kald den lige hvad du vil - bare du fortæller en ven eller veninde om podcasten, så vi bliver flere der lytterSå Velkommen til min podcast, der er for dig der tør få jord på fingrene i mens du dyrker din haveKØKKENHAVEN 16. marts - 22. marts- Frys om fingerneINDENFOR- Forspir chilier (de andre frø kan vente :)- lyt til denne podcastBESØG https://www.facebook.com/dyrkogspis og VIND bogen "GIFTIGE PLANTER"///Dyrk og Spis er produceret af KhAg - Podcast Made ByØnsker du at hjælpe podcasten økonomisk så kontakt Anders Guldberg, 42952035, anders@KhAg.dk
Velkommen til Dyrk og Spis - en utrolig grøn podcastI dag skal du med ind til Persille Ingerselv... no need to say more !Mit navn er Anders Guldberg og jeg står bag https://www.facebook.com/dyrkogspisNogle gange snakker jeg med de mest fantastiske personer. Andre gange får du høre røverhistorie...Og andre gange igen vil jeg bare sidde med de bare fødder solidt plantet græsplænen og komme med et par nyttige fif til havedyrkning.Så kald denne podcast en "Manual til masser af grønt" ...en "køkkenhave almenak"... kald den lige hvad du vil - bare du fortæller en ven eller veninde om podcasten, så vi bliver flere der lytterSå Velkommen til min podcast, der er for dig der tør få jord på fingrene i mens du dyrker din haveKØKKENHAVEN 16. marts - 22. marts- Frys om fingerneINDENFOR- Forspir chilier (de andre frø kan vente :)- lyt til denne podcastBESØG https://www.facebook.com/dyrkogspis og VIND bogen "GIFTIGE PLANTER"///Dyrk og Spis er produceret af KhAg - Podcast Made ByØnsker du at hjælpe podcasten økonomisk så kontakt Anders Guldberg, 42952035, anders@KhAg.dk
Alting spirer i et lille køkken på Frederiksberg. Her får alverdens vækster en chance til, en chance for at yde og give tilbage til jorden. Sammen med planterne lever Persille. Og gennem sit køkkenvindue kaster hun et kritisk blik på vores samfund. Er der plads til udskud og skæve gevækster her? Maria fra Thin Skin har besøgt Persille Ingerslev, der er autodidakt asfaltgartner, gendyrker og hobbyforsker. Og så er hun forfatter til den biografiske roman "Om". Persille udgiver sin debutroman "Om" hos forlaget EgoLibris d. 7. september, 2017. Denne episode er oprindeligt produceret til Altivisten podcast af Maria Teglkamp, der er den ene kvinde bag Thin Skin.
Persille Ingerslev kan se potentialet i alt, der er levende. Hun hjemmedyrker og gendyrker både blomster og grøntsager i sit køkken og tager det, der er ellers bare skulle smides ud, og planter det igen. Persille tror på at alt kan spirer. Det tager bare tid. Både at blive menneske og at blive et helt forårsløg igen. Hør hendes historie om ikke at passe ind og om, hvordan vi passer på vores planet og på hinanden. Medvirkende: Persille Ingerslev, Maria Teglkamp Tilrettelæggelse/interview/speak: Maria Teglkamp Musik: Persille Ingerslev, Udskud