Podcasts about hvad

  • 2,046PODCASTS
  • 15,782EPISODES
  • 49mAVG DURATION
  • 1DAILY NEW EPISODE
  • Nov 16, 2022LATEST

POPULARITY

20152016201720182019202020212022

Categories




    Best podcasts about hvad

    Show all podcasts related to hvad

    Latest podcast episodes about hvad

    Du lytter til Politiken
    16. november: Putin har tabt sin yndlings-by – hvad gør han nu?

    Du lytter til Politiken

    Play Episode Listen Later Nov 16, 2022 24:56


    Da Putin og hans generaler i sidste uge opgav at forsvare den ukrainske by Kherson og trak deres tropper ud, løb nyheden verden rundt. Byen har været besat siden marts, og retræten er et af de største russiske nederlag i Ukraine-krigen. For Kherson var blevet et billede på alt det, Putin ville have til at ske i Ukraine. Nu har han tabt Kherson og tabt ansigt. Hvad betyder det for den russiske leder? Og for den krig, der har kostet tusinder af liv de seneste ni måneder? Er vi kommet tættere på, at det hele slutter? Politikens Jacob Svendsen er i studiet.

    Hjernekassen på P1
    Hygiejnetal

    Hjernekassen på P1

    Play Episode Listen Later Nov 15, 2022 57:00


    Hvem holder øje med smittetallene? Hvordan nedbringer vi antallet af sundhedssektorerhvervede infektioner? Hvad kan et datadrevet sundhedsvæsen gøre bedre? Hvordan kan data fra i går løse udfordringer af i morgen? Hvem skal sætte tallene i tale? Vi har eksperter i studiet. Vært: Peter Lund Madsen.

    Psykologen i Øret
    Frank Poulsen om, hvordan vi kan bruge zen og Thich Nhat Hanhs budskaber i en krisetid

    Psykologen i Øret

    Play Episode Listen Later Nov 15, 2022 77:50


    Hvad har zen at lære os her i et vestligt moderne samfund? En hel del, viser det sig, og her taler jeg med Frank Poulsen - zenlærer og ejer af Zenbusiness om, hvordan zenbuddhisme og især Thich Nhat Hanhs budskaber, kan hjælpe os i en svær tid. Thích Nhát Hanh var en vietnamesisk munk, der med et mildt væsen formåede at udbrede kendskabet til mindfulness og zen til hele verden. I denne samtale kommer vi ind på, hvordan du kan bruge hans visdom i din dagligdag til at finde mere glæde og ro - også selvom det er krisetider, eller hvis du gennemgår noget svært i dit liv. Hvem er Frank Poulsen fra Zenbusiness? Frank Poulsen er indehaver af virksomheden Zenbusiness og Center for Yoga og Mindfulness i Skørping. Han er uddannet lærer og har levet af musik i en stor del af hans liv. I de sidste 9 år har han været dedikeret til zenbuddhismen og mindfulness, hvilket han har bygget sine virksomheder op omkring. Lyt til podcastepisoden her Der virkeligt mange ting at hente i denne samtale, hvor jeg selv tog adskillige ting med mig, som jeg allerede er i fuld gang med at implementere i min hverdag. Lyt med her, hvor vi kommer ind på: Franks historie og rejsen fra indre mission over det vilde musikerliv og til lærer og nu ejer af et yogastudie og Zenbusiness.Hvordan Frank fandt Thich Nhat Hanh, og hvorfor det enkle budskab i Zenbuddhisme tiltalte ham.Hvorfor zen er relevant i alles hverdag og ikke kræver stor viden eller særlige ritualer.Hvordan Frank burger zen i sin dagligdag, og hvorfor dét at tømme opvaskemaskinen er et særligt øjeblik.Om Frank mener, det er nødvendigt at meditere jævnligt for at finde mere nærvær og ro.Hvad dét at være i god tid kan betyde for kvaliteten af din madlavning.Hvordan vi finder naturligt glæde, og hvorfor det ikke har noget med positiv tænkning at gøre.Hvordan du holder dig orienteret uden at blive opslugt at negative nyheder dagen lang.At du kan opleve svære ting og stadig skabe plads til det gode i dit sind.Hvad vi kan gøre for at navigere i livet, når det bliver svært, og når vi er ramt af den ene samfundsmæssige krise efter den anden. Links til ting nævnt i episoden: Lyt til en meditation af Frank herFranks hjemmesideYogastudiet Jeg håber, du blev inspireret og tog noget med dig, du kan bruge. Tjek også følgende ud: Få ro i krop og sind med aktiv zen, selvom du ikke har tid til at slappe afHar du også haft for travlt for længe? Brug åndedrættet som bro tilbage til ro og nærvær.Sådan finder du ro og ligevægt i din dag, selvom andre lider, og der er krig i Europa

    Du lytter til Politiken
    11. november: I USA tæller de stadig, men der er en taber: Donald Trump

    Du lytter til Politiken

    Play Episode Listen Later Nov 11, 2022 28:07


    I flere amerikanske delstater sidder de stadig og tæller på livet løs efter tirsdagens midtvejsvalg. Og endnu er det uklart, hvem der kan kalde sig for valgets vinder. Men vi har allerede nu en taber, siger Politikens internationale kommentator Michael Jarlner: Donald Trump. Eks-præsidenten, som tirsdag ventes at erklære, at han stiller op til præsidentvalget i 2024. Hvad det kan få af betydning for Donald Trumps chancer, at flere af de kandidater, han støttede ved midtvejsvalget, klarede sig dårligt? Og tror republikanerne stadig, han er deres bedste bud på at vinde Det Hvide Hus tilbage?

    Shadow Work Podcast
    Råd - Til - Kunstere

    Shadow Work Podcast

    Play Episode Listen Later Nov 10, 2022 12:59


    I dette afsnit svarer jeg på følgende spørgsmål: Oplever du, at dine værker i forskellige materialer løfter hinanden, og er det en fordel, du har flere forskellige produkter at tilbyde? Hvordan prissætter du dine værker? Hvordan kom du i gang med din virksomhed? Hvad er din baggrund? Hvem ser du som din kundegruppe? - og hvordan rammer du denne gruppe? (PR, medier …) Hvilke gode råd har du til en nystartet, som gerne vil kunne drive forretning i den 'kunstneriske' verden? Hvilken udfordringer er der ved at producere i flere forskellige materialer? Her er hvad spørgeren svarede: Jeg kunne ikke have mere glad og taknemmelig, fordi det rørte mig meget at høre dig fortælle om din rejse og din måde at skabe på. Det kan godt være lidt ensomt når man ikke kender andre som arbejder på samme måde og jeg kunne genkende mig selv i dine ord. Det var meget inspirerede at høre og jeg vil tage den frem og lytte til når jeg tvivler på det er okay at gøre det som gør mig glad.

    Vin for begyndere
    43. Ribera del Duero - Hvid, rosado og den nye stil - Albillo Mayor & Tempranillo

    Vin for begyndere

    Play Episode Listen Later Nov 10, 2022 49:06


    Vinene i dette afsnit er skænket af Consejo Regulador, Ribera del Duero. https://www.riberadelduero.es/ ........................ Der er forandringer i gang i Ribera del Duero og nye vinde blæser over de tørre sletter. Man bortkaster blandt andet fad - a hvad?! Hvad er danskernes forhold til området og hvad er vores vaner, når vi handler Ribera del Duero? Hvordan smager moderne rosado fra den vestlige del af området og hvad er clarete? Hvordan smager druen albillo mayor, hvilke tanker har man omkring at producere lavalkoholisk hvidvin med tannin og hvad kan man spise til? Hvordan smager den nye stil på rød tempranillo som området kan byde på og hvad skal man spise hertil? Er tempranillo den eneste drue, man bruger i området eller er der andre røde/blå druer i spil? Vi smager på 1) Rosae, rosado, Arzuaga, tempranillo, 2021 2) Albor de Resalte Blanco, albillo mayo, 2020https://www.jyskvin.dk/albor-de-resalte-blanco-2020-3154636 3) Thanos, Bodega Sarmentero, tempranillo, 2021 https://wineboutique.dk/sarmentero-thanos-2019 ....................... KØB BOGEN HER http://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin

    Det, vi taler om
    Den, vi taler om: Kanye West

    Det, vi taler om

    Play Episode Listen Later Nov 9, 2022 54:15


    Kanye West står midt i sit livs største krise, alt brænder sammen og hele verden kan se med.  Hverken tøjbrands, bookingbureauer eller ekskonen og realitystjernen Kim Kardashian vil kendes ved ham efter racistiske og antisemitiske udtalelser.   Hvad ender det med? Vi dykker ned i skandalerne sammen journalist og DJ Nanna Balslev, Kristian Karl fra Soundvenue og forfatter Katrine Memborg. Din vært er Ditte Okman.  Programmet er produceret af Sarah BechSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Hjernekassen på P1
    Råstof og innovation

    Hjernekassen på P1

    Play Episode Listen Later Nov 8, 2022 56:11


    Hvad skal der til for at den grønne omstilling kan gennemføres? Hvilke metaller til fremstilling af elektronik er der mangel på? Hvordan kan efterspørgslen på mineraler imødekommes? Hvad sker der når der ikke er lithium nok til bilbatterier? Hvor langt bagud er minedriften? Hvad gør vi? Vi har eksperter i studiet. Vært: Peter Lund Madsen.

    Du lytter til Politiken
    VALGET: Hvad i alverden laver de på Marienborg?

    Du lytter til Politiken

    Play Episode Listen Later Nov 8, 2022 15:13


    En uge efter valget triller partiledernes biler ind og ud af gården foran statsministerens embedsbolig, Marienborg. Forhandlingerne om en ny regeringen skrider langsomt frem, Mette Frederiksen kører sin dronningerunde, mens Lars Løkke Rasmussen har sin egen, som man måske kan kalde kongemager-runden. Hvad foregår der?I dag med politisk analytiker Elisabet Svane. Vært er Bo Søndergaard.

    Gåsehud
    117 | Hvad Skete Der På Dragsholm Slot og Den Ældre Dame i Den Gamle Lejlighed

    Gåsehud

    Play Episode Listen Later Nov 8, 2022 49:22


    Denne gang skal vi høre om en mystisk hændelse på trappen på Dragsholm Slot og en ældre dame, som går igen i sin gamle lejlighed og pusler 

    Psykologen i Øret
    Undgå jule-effektivitetsfælden og få tid til mere ro og nærvær i december

    Psykologen i Øret

    Play Episode Listen Later Nov 8, 2022 29:31


    Det er snart december, og hvis du ligner mig, så glæder du dig. Jeg elsker december med julekalender, adventskrans, julelys, hygge, konfekt, julesalmer, familietraditioner og alt, hvad højtiden indebærer! Jeg er dog ikke så vild med den travlhed og stress, december nemt kan ende med også at bringe med sig. Derfor har jeg i år tænkt mig at gøre en bevidst indsats for at skabe tid og rum til ro og nærvær i december, og i denne podcastepisode deler jeg med dig, hvordan du også kan sikre dig en december med mindre stress men til gengæld mere ro. Lyt med herunder, hvor jeg kommer ind på: Hvordan du skaber plads til forandring i dit livAt det kan lade sig gøre at nyde ting og være med svære følelser og bekymringerJuleeffektivitetsfælden, og hvordan du på paradoksal vis kan må mere ro og tid i decemberDecemberRO - din personlige assistance til mere ro og nærvær hver dag i december. Hvad er DecemberRO? DecemberRO er en splinterny julekalender! Den består af 24 låger, og bag dem gemmer der sig korte lydsessioner med øvelser, meditationer og refleksioner. Det hjælper dig med lige at tage en stille stund for dig selv hver dag i december og guider dig i, hvordan du i praksis kan få mere glæde, nærvær og ro i den travle juletid. Du kan læse mere om DecemberRO og tilmelde dig lige her. OBS! Husk, at de første 200, der tilmelder sig, får adventshvilekalenderen "Slow Sundays" (pris 125 kr.) med i købet helt gratis. Så hvis du vil med, så tilmeld dig nu, og få en ekstra gave! Adventshvilekalenderen "Slow Sundays" "Slow Sundays er en adventshvilekalender, som består af 4 lidt længere lydsessioner (20 min.) - 1 til hver søndag i advent. Her er der fokus på at give dig stof til eftertanke og få langsomhed, dybde og ægte hvile ind i dine adventssøndage i julen. Husk, at de første 200, der tilmelder dig DecemberRO, får Slow Sundays gratis med i købet. Læs mere og tilmeld dig her.

    Fremtidsfabrikken
    E102 - Food done right (og profitabelt) i UAE med KCAL-stifter, Andreas Lindgreen Borgmann (del 1)

    Fremtidsfabrikken

    Play Episode Listen Later Nov 6, 2022 47:10


    Dagens episode er fra det store udland. Lars er fløjet til Dubai for at tale med Andreas Lindgreen Borgmann, der er medstifter af KCAL, som leverer sund mad på abonnement I Mellemøsten. KCAL har flere hundrede medarbejdere og en profitabel forretning opbygget over +10 år. Hvordan er det at drive forretning I UAE? Hvordan har forholdene ændret sig? Hvad laver KCAL og hvordan er forretningen blevet bygget? Lyt med.Connect med os på LinkedIn:https://www.linkedin.com/in/larshorsbol/https://www.linkedin.com/in/eskegerup/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Vin for begyndere
    Særafsnit - Vin & mad 2 - Brystbjælker, braiserbøf & kalveroast

    Vin for begyndere

    Play Episode Listen Later Nov 6, 2022 79:54


    Afsnittet er sponseret af Dyrbar https://dyrbar.dk/ Få 10% rabat hos Dyrbar ved at bruge koden vinforbegyndere (Gælder på alle ikke nedsatte varer). Find udskæringerne her: 1) Krogmodnede brystbjælker https://dyrbar.dk/products/krogmodnet-bryst-gris 2) Braiserbøf https://dyrbar.dk/products/braiserbof-okse 3) Kalveroast https://dyrbar.dk/products/dyrbar-kalveroast …………………. Det skal igen handle om vin- og madsammensætning og vi har kreeret tre retter og sætter tre vine til. Vi begynder dog med en mere generel snak om vin og mad. Hvad og hvordan gør René, når han skal lave madanmeldelser for gastro? Hvad er udgangspunktet? Hvad er vigtigt og hvordan anmelder han maden i henhold til vinen? Vi snakker rundt omkring retterne og selvfølgelig også vinene og til slut svarer vi også på spørgsmålet, om der er vine, der skal drikkes alene og ikke med mad? OPSKRIFTER 1) Krogmodnet brystbjælker i banh mi Lav en marinade af 1 stk. hakket citrongræs, kun det hvide½ lille løg finthakket2 fed hvdløg finthakket1 spsk soja2 spsk fishsauceEt skvæt lime1 spsk. Peanutolie2 spsk sukker1 spsk løbende honning Mix det godt og læg med de fire stykker svinebryst i en pose i 2-3 timer Lav thai pickles af1 agurk – skåret i baner med kartoffelskræller2 gulerødder – skåret i baner med kartoffelskræller1 hakket rødløg½ frisk rød chiliKoriander hakket¾ dl. Risvinseddike1 spsk løbende honning1 tsk salt Bland det hele godt i en bøtte med låg og stil i køleskab i 1-2 timer Smør en flækket baguette med kewpie-majo, lav den selv af ca. 1 dl. god mayonnaise (pisk den selv eller brug Hellmann's) blandet med saften fra en halv lime Bag brystet på en rist med bakke under – det drypper og det brænder på! – 180 C varmluft – vend stykkerne hvert kvarter – kig på dem, de skal have brændte fedtkanter Tag dem ud, lad dem køle en smule og skær dem i skiver – det fedter helt vildt. Klask et yderblad fra spidskål i baguetten, smæk svineskiverne, rigeligt!, på kålbladet, læg thai pickles ovenpå, dryp overen af baguetten med shriracha sauce, tryk den sammen og smovs for satan!   2) BraiserbøfBrun bøffer i olie og smør, tilsæt hakket løg og gulerødder og brun med Tilsæt ½ fl. brunello eller chianti og god fond samt en dåse drænet hakket tomat af topkvalitet. Tilsæt en krydderbuket af timian, bredbladet persille og rosmarin Simr i 2-3 timer – tilsæt gode nicoise eller taggiasche oliven den sidste halve time Vurder om saucen kræver jævning til sidst – spis focaccia, surdejsbrød eller moste og ovnstegte kartofler til.   3) KalveroastTilbered som Dyrbar siger:Intervalstegning, 200 C, stegen i vandbad. Tag den ud efter 10 min, hvil i 10 min, herefter intervaller af 5 min, ud og ind indtil 52 C kernetemperatur, hviler til sidst, saltes og pebres i skæres. Lav en efterårssauté med små tern af kartoffel, selleri og pastinak med rigeligt peber, salt og salvie   VIN 1) Cabisehrnett, FIO Wines, Riesling, 2018 https://vinova.dk/vin/fio-cabisehrnett-2017/ 2) Buondonno, Chianti Classico Riserva, Sangiovese, 2019 https://vinova.dk/vin/buondonno-chianti-classico-riserva-2016/ 3) Garage Wine Co., Cabernet Franc, 2018 https://laudrup.dk/garage-wine-co-cabernet-franc-las-higueras-vineyard ....................... KØB BOGEN HER http://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin

    Det, vi taler om
    Valgaften 3. time: Søren Espersen er med, og vi taler om DFs nedtur - når partiet over spærregrænsen?

    Det, vi taler om

    Play Episode Listen Later Nov 3, 2022 72:55


    Hvad sker der for Moderaterne? Alle elsker åbenbart Lars Løkke igen, Jakob Engel-Schmidt er det helt store comeback kid i dansk politik efter hans kokain-nedtur.  Søren Espersen er også med i studiet, for DF står midt i deres nedtur. Og så taler vi om en yndlingsdisciplin for politikere, nemlig søforklaringer! Vi lover, det bliver sjovt og tåkrummende!  Jonas Kuld Rathje, Søs Marie Serup, Kristoffer Eriksen og Joachim B. Olsen er med i panelet. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Altinget: Parlamentet
    En vild europapolitisk dagsorden venter Danmarks næste statsminister

    Altinget: Parlamentet

    Play Episode Listen Later Nov 2, 2022 22:05


    Tårernes Europa hedder en ny bog, som udkommer i denne uge. I den tager Tænketanken Europas direktør Lykke Friis afsked med det Europa, som vi troede, vi kendte, indtil Vladimir Putin for otte måneder siden startede sin storstilede invasion af Ukraine. Hvad det betyder for EU og for Danmarks kommende statsminister, fortæller hun om i Altingets ugentlige podcast fra Bruxelles.Vært: Rikke Albrechtsen, EU-redaktør.Interview: Lykke Friis, direktør, Tænketanken Europa.Producer: Magnus Ebsen Bøgelund Pedersen, podcastassistent. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Du lytter til Politiken
    2. november: Valget blev en midnatsgyser. Hvad sker der nu?

    Du lytter til Politiken

    Play Episode Listen Later Nov 2, 2022 26:04


    Efter den vildeste neglebider i nyere dansk valg-historie får Mette Frederiksen chancen for at fortsætte som statsminister. Hun kan gå ind over midten, eller regere på et rødt flertal. Hvis altså hun kan holde på sine gamle støttepartier. I dette afsnit har vi besøg af vores politiske analytiker Elisabet Svane.

    Orientering
    VALG - VALG - VALG

    Orientering

    Play Episode Listen Later Nov 2, 2022 110:09


    Hvad skete der, da danskerne gik til valg - vinderne - taberne. Hvordan bliver den nye regering og hvordan ser det ud rundt i landet? Orientering i dag onsdag står i valgets tegn. Vi byder på 2 timers tour de force rundt i danskernes valg. Blandede valgbolsjer fra hele landet. Lyt med fra 16.05 og to timer frem. Værter er Brita Kvist og Mathias Bay Bundgaard. Erik Weir redigerer. www.dr.dk/lyd/p1/orientering

    Du lytter til Politiken
    1. november: Intet valg har lignet det, der i dag bliver afgjort

    Du lytter til Politiken

    Play Episode Listen Later Nov 1, 2022 31:24


    Hvad er det for en valgkamp, der slutter i dag? Alle er enige om, at den ikke ligner nogen anden. Men hvad har gjort folketingsvalget 2022 til noget helt særligt? Og hvad venter os, når stemmerne er talt op? I dette afsnit af 'Du lytter til Politiken' har vi besøg af vores politiske analytiker Elisabet Svane og politisk redaktør Anders Bæksgaard.

    Forhjulslir
    Hvad lærte vi af sæsonen 2022?

    Forhjulslir

    Play Episode Listen Later Nov 1, 2022 78:17


    Forhjulslir præsenteres i samarbejde med Continental Dæk Danmark, hovedsponsor for Tour de France-starten i Danmark, bannerfører for sikkerheden på landevejene og podcastens hjælperytter på viften. Det er i dag den 1. november. Landevejs sæsonen 2022 har sunget sit sidste vers. Om bare 77 dage starter Tour Down Under og om 116 dage den belgiske åbningsweekend med Omloop Het Nieuwsblad. Men før vi ser frem mod 2023, så ser vi i dag tilbage på 2022. Hvad var det for en sæson, vi var vidne til i år? Hvad og hvem skilte sig særligt ud? Hvem var de store oplevelser og de store skuffelser? Og hvordan vil vi huske landevejssæsonen 2022? Det dykker vi ned i på dagens etape af Forhjulslir.    Medvirkende: Per Bausager & Anders Mielke

    Du lytter til Politiken
    28. oktober: Når forældre dræber deres egne børn

    Du lytter til Politiken

    Play Episode Listen Later Oct 28, 2022 26:26


    Hvordan kan forældre, der burde elske og beskytte deres børn, finde på at slå dem ihjel? Det var det spørgsmål, der drev forskeren Mai Heide Ottosen, da hun, sammen med kolleger, begyndte at forske i forældres drab på mindreårige børn. Hvad går forud for, at en far, mor eller stedforælder slår et barn ihjel? Og hvordan kan forskningen bruges, så vi i fremtiden måske kan forhindre de meningsløse drab på børn? Det fortæller Politikens journalist Line Vaaben i dette afsnit af 'Du lytter til Politiken'.

    Borgen unplugged
    Frontalangreb på Løkke

    Borgen unplugged

    Play Episode Listen Later Oct 28, 2022 70:52


    Socialdemokratiet har netop lanceret sin slutoffensiv: Moderaternes noget kryptiske pensionsforslag er kommet under hård beskydning, og Lars Løkke Rasmussen er straks kravlet tilbage i sin gamle vrisne pindsvineposition: Hvad der ikke kan forklares, kan imidlertid heller ikke forsvares, og derfor rammer angrebene hårdt på manden, der står som den mulige kongemager. Er valget igen helt åbent? Statsminister Mette Frederiksen har samtidig præsenteret sit principudspil om højere løn til de offentligt ansatte. Men risikerer det lettere diffuse udspil at skuffe kernevælgerne? Hør om den afgørende finale – her inden folketingsvalget på tirsdag. Hvem vinder, de rød-grønne eller de blå-lilla? Thomas Qvortrup stiller spørgsmålene. Politisk kommentator Lars Trier Mogensen har svarene. Borgen Unplugged produceres i samarbejde med www.bagsvaerdlakrids.dk og i denne uge også https://www.sunwill.eu/dk/da

    Stjerner og striber - Vejen mod Det Hvide Hus
    Crudités med valgfusk på menuen

    Stjerner og striber - Vejen mod Det Hvide Hus

    Play Episode Listen Later Oct 28, 2022 36:59


    Flere end 370 republikanske kandidater, der forsøger at blive valgt ved midtvejsvalget, betvivler at Joe Biden på ærlig vis vandt præsidentvalget i 2020. Hvad kan det betyde for kommende valg? Og hvad er det der foregår i den afgørende svingstat Pennsylvania, hvor den kendte tv-læge Dr. Oz kæmper mod John Fetterman - en stor, tatoveret fyr i hættetrøje - om at blive statens næste senator? Deltagere: USA-korrespondent Lillian Gjerulf Kretz, udlandsjournalist og USA-kender Lasse Engelbrecht og udlandsjournalist og tilrettelægger Lasse Berg Sørensen.

    Vin for begyndere
    41. Württemberg - Riesling, Spätburgunder og Lemberger

    Vin for begyndere

    Play Episode Listen Later Oct 27, 2022 74:00


    Vinene i dette afsnit er skænket af Vinvärket https://www.vinvaerket.dk/ Smagekasse https://www.vinvaerket.dk/shop/11-smagekasser/265-vin-for-begyndere-smagekasse-wurttemberg/ ……………… Vi skal til den sydlige del af Tyskland og smage vin fra et af de måske mindst kendte områder i landet, der dog er stort og strækker sig over hele 250 km i nord/syd retning. Württemberg er et område, hvor der bliver produceret masser af generisk vin, MEN det er også et område, som gemmer på skjulte vinskatte. Dem skal vi selvfølgelig finde og smage! Høsten 2021 blev helt særlig på den riesling vi smager og druerne blev først plukket omkring Skt. Nikolaus dag. Det er i december! Hvad betyder det for smagen og udtrykket i vinen? Hvordan udmærker vinen sig i Württemberg og hvilke druesorter er de fem mest udbredte i området? Hvorfor er nogle vine mærket med VDP mens andre ikke er selvom producenten ER medlem af VDP? Hvad er en monopolmark, hvordan bliver man optaget i VDP og hvad er en gevanne? Se VDP's online oversigtskort over marker her: https://www.vdp.de/en/the-wines/vineyardonline Vi laver en lille oversigt og forsøger at bundte de tyske områder i forhold til smag. Det er en svær øvelse, men vi giver den et skud. Må man lave GG-vine i alle former for druer eller hvad er reglementet for det? Til slut svarer vi på spørgsmål om vinkøleskabe i energikrisetider og opbevaring af vin ved stuetemperatur. Vi smager på 1) Stetten Riesling, Karl Heidl, 2021, Økologisk https://www.vinvaerket.dk/shop/7-tysk-hvidvin/249-2021-stettener-hader-riesling-nikolauslese/ 2) Kusterer, Neckarhalde spätburgunder, 2018 https://www.vinvaerket.dk/shop/42-kusterer-wurttemberg/201-2018-neckarhalde-spumltburgunder/ 3) Mönchberg Berge Lemberger GG, Lemberger/Bläufrankisch, 2018 Økologisk https://www.vinvaerket.dk/shop/6-tysk-roedvin/182-2018-stettener-monchberg-berge-lemberger-gg/ ....................... KØB BOGEN HER http://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin

    TV 2 NBA
    Ep 334: Sæsonens første uge - hvad har vi lært

    TV 2 NBA

    Play Episode Listen Later Oct 26, 2022 62:03


    Episode 334 - optaget onsdag d. 26. oktober 2022. NBA-podcast med fokus på sæsonens første uge, hvor vi allerede er blevet lidt klogere på en række aspekter af verdens bedste basketballliga. Medvirkende: Peter Wang og Kristoffer Vestrup.

    Hjernekassen på P1
    Frivillig

    Hjernekassen på P1

    Play Episode Listen Later Oct 25, 2022 52:01


    Hvorfor melder så mange danskere sig til at være frivillige på festivaler, hos Røde Kors mm? Hvad er der fedt ved at være frivillig? Hvilken gavn gør alle de frivillige? Hvad får de frivillige selv ud af det? Vi har eksperter i radioen. Vært: Peter Lund Madsen.

    Radio Information
    Hvad er der gået galt for det borgerlige Danmark

    Radio Information

    Play Episode Listen Later Oct 24, 2022 25:11


    For en måned siden var Søren Pape den mest troværdige partileder, og Inger Støjberg blev kaldt for det stærkeste politiske brand i dansk politik. Rune Lykkeberg taler i dagens udgave af 'Information går til valg' med Natalie Barrington Rosendahl om, hvad der er gået galt for det borgerlige Danmark i valgkampen, hvorfor det blå projekt ikke kunne holde, og hvad det er, der gør Alex Vanopslagh til en stjerne hos de unge vælgere.

    Vin for begyndere
    Særafsnit - Vin og mad - Tomahawk steak, kæber af gris og nakkekotelet

    Vin for begyndere

    Play Episode Listen Later Oct 23, 2022 63:49


    Afsnittet er sponseret af Dyrbar https://dyrbar.dk/ Få 10% rabat hos Dyrbar ved at bruge koden vinforbegyndere (Gælder på alle ikke nedsatte varer). Find kødet her: 1) Krogmodnet Tomahawk Steak - Okse https://dyrbar.dk/products/tomahawk-steak-okse 2) Kæber af gris https://dyrbar.dk/products/grisekaeber 3) Krogmodnet svinekotelet  https://dyrbar.dk/products/krogmodnet-nakkekotelet …………………. I dette afsnit skal vi gå i dybden med, hvordan man kan parre vin og mad og vi sammensætter tre vine til tre forskellige retter. Man havner ved masser af krydsveje, hvor man skal træffe valg, når man sammensætter vin og mad og vi vil i afsnittet guide, så man kan blive endnu bedre til at træffe de rigtige valg.    Hvilke ovevejelser bør man gøre sig, når man skal parre mad og vin og h vilke parametre er vigtige at have for øje? Hvorfor går barberesco godt sammen med oksekød og hvad betyder strukturen i maden ift. strukturen i vinen? Hvad sker der, når man braiserer ait kød i vin og kan man bruge lidt billigere vin til at braisere med? På vinen skal vi til Italien og barberesco, Spanien og og garnacha og tysk riesling fra Mosel. Mums!   OPSKRIFTER OG VIN 1) Oksetomahawk grillet m. rosmarinkartoflerBare grill den som Dyrbar foreslår med olie, salt og rosmarinkviste og spis ristede kartofler til – skær den ud i skiver på tværs af kødfibrene. VinLa Vedetta Barbaresco Ca Grossa, nebbiolo, Piemonte, 2018https://laudrup.dk/la-vedetta-barbaresco-ca-grossa   2) Braiseret tungsvinekæbe i garnachasauce med trøffelRengør svinekæberne for hinder, salt dem og stil på køkkenbord en time så de tempererer Dup dem tørre. Brun dem hårdt i stegepande eller sautépande, de skal have skorpe Hæld en flaske god garnacha på sammen med rosmarin, laurbærblade, en skivet gulerod og en kvart selleri, salt og peberkorn, giv eventuelt et skvæt oloroso sherry – kødet skal være dækket. Låg på og lad den simre… njaaa plutre blidt 2-3 timer Tag kæberne op og vurder om de kan trævles/skæres med gaffel – sæt til side og kog skyen ned, juster med salt. Læg kæberne tilbage i saucen – lun blidt op… OG nu… hak eller høvl en sort trøffel i saucen (ja de ER kommet), rigeligt, juster evt. syren med sherryeddike, men undgå at koge igen efter trøflen er tilsat. Server med kartoffelmos mættet med smør og parmesan eller en tør spansk komælksost, hvis man er nationalist. Shit mand! VinComando G La Bruja de Rozas Sierra de Gredos, garnacha, 2020https://laudrup.dk/comando-g-la-bruja-de-rozas-sierra-de-gredos   3) Karamelliseret ovnstegt krogmodnet svinenakke med rød curry Lav en marinade bestående af 2 spsk jordnøddeolie2 spsk lys soja2 spsk rød curry2 spsk løbende honning Mix det godt og læg med kødet i pose i mindst et par timer.Bag dem hele i ovnen ved 180 C i ca. 40 min så de karamelliserer godt. Spis med gulerødder skåret i både og blomkål ristet med five spice og rigelig olie med en smule honning i varmluft ved 200 C indtil de får brune/brændte kanter VinVan Volxem Bockstein Riesling Spätlese, 2019  https://laudrup.dk/van-volxem-bockstein-riesling-spatlese-2 ....................... KØB BOGEN HER http://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin

    Orientering
    Orientering: Liz Truss trækker sig - 20. okt 2022

    Orientering

    Play Episode Listen Later Oct 20, 2022 110:07


    I går lovede hun at blive og kæmpe trods byger af kritik. Alligevel trak Lizz Truss sig i dag som premierminister i Storbritannien efter kun 44 dage på posten. Dermed bliver hun den premierminister, der har siddet i kortest tid i Storbritanniens historie. Truss forklarede, at hun kom til i en kaotisk tid, og at hun ikke har kunne levere det, hun lovede. Men hvad fik hende til at tage den endelige beslutning, og hvem skal nu flytte ind på Downing Street nummer 10? Russiske tropper gør nu klar til at forlade den ukrainske region Kherson, som sammen med tre andre områder blev annekteret af Rusland ved en ceremoni i Kreml i September. Samtidigt vil den russisk-indsatte ledelse i regionen forflytte 50-60.000 civile ind i det egentlige Rusland. Planen er at efterlade Kherson mennesketomt og infrastrukturen smadret. Normalt vil en russisk TV-seer se flest positive nyheder om Ruslands krig i Ukraine, men nu er beskrivelsen af hvordan det går de russiske styrker blevet mere pessimistisk. "Der kommer ikke nogen gode nyheder de næste par måneder", lyder det blandt andet. Ved folketingsvalget i 2015 overraskede det stort, at Dansk Folkeparti blev det næststørste parti. Ved sidste folketingsvalg i 2019 blev Dansk Folkeparti mere end halveret. Under denne valgkamp placerer flere meningsmålinger partiet omkring spærregrænsen. Hvad er årsagerne til, at partiet bløder både vælgere og partimedlemmer i så høj grad, og hvad vil de gøre for at vende udviklingen? Partiformand Morten Messerschmidt gæster dagens valgmagasin "En stemme på". Karen Hjulmand og Brita kvist er dagens værter. Tine Linde er redaktør. www.dr.dk/lyd/p1/orientering

    Radio Information
    Information går til valg: Den svære debat om Mette Frederiksen, køn og magtkritik

    Radio Information

    Play Episode Listen Later Oct 20, 2022 21:51


    Handler kritikken af Mette Frederiksen også om, at hun er kvinde? Det spørgsmål er blevet vendt og drejet de seneste uger, efter at statsministeren i et radioprogram på Radio 4 sagde sådan her om anklagerne om hendes magtfuldkommenhed: »Jeg har ikke sagt det her før, men jeg tror, at noget af den magtkritik, der er, har at gøre med, at jeg er kvinde.« Men er det rigtigt? Hvad er eksemplerne på det? Blev Anders Fogh Rasmussen og andre mandlige statsledere ikke også kritiseret for at være magtfuldkomne? Og er det klogt at trække det såkaldte 'kvindekort' i politik? Det diskuterer vært Natalie Barrington Rosendahl med journalist Louise Schou Drivsholm i dagens udgave af 'Information går til valg' – podcasten, hvor vi løbende følger valgkampen.

    Vin for begyndere
    40. Vin og tapas - Live fra Volkerts Fylke

    Vin for begyndere

    Play Episode Listen Later Oct 20, 2022 107:23


    Vinene i dette afsnit er skænket af Vestergaard Wines https://vestergaardwines.dk/ Smagekasse: https://vestergaardwines.dk/products/vin-for-begyndere-podcast-smagekasse Optaget live på Volkerts Fylke i Kolding d. 30. september 2022  https://www.volkerts.dk/ …………....... I dette afsnit drikker vi vin og spiser tapas med 170 medspisende gæster. Undervejs snakker vi om vinene, områderne og diverse  og hvordan og hvorfor den passer godt til de små anretninger på tallerkenen. Vi parrer lys sej og citruscreme med roussane, pinot noir og tempranillo med charcuterie og gewuztraminer med blåskimmel og røget brieost. Vi skal også høre lidt om området Nîmes i Frankrig, New Zealand og om hvordan man ønsker at give sit eget bud på pinot noir.  Vi skal til området Toro i Spanien og smage tempranillo og til slut til Alsace, hvor vi smager på gewurztraminer. Hvad kan der ske med smag og duft, når man veksler mellem at drikke hvidvin og rødvin? Hvad vil det sige, at tanin er selv-antioxidant og hvordan kan man fjerne svovllugt i sin vin og hvorfor opstyår lugten? Hvordan kan der overhovedet vokse vin i meget tørre områder? Planterne skal vel have noget vand? Til slut svarer vi på diverse spørgsmål fra salen herunder: Hvad betyder klimaforandringerne for vinproduktionen rundt om i verden? Hvorfor er det kun vinen fra New Zealand, der er lukket med skruelåg?   Vi smager på 1) 2021 Sainte Cécile blanc, Château l'Ermite d'Auzan. Costiéres de Nîmes, Frankrig 2) 2018 Pinot Noir, Richmond Plains. Nelson, New Zealand, Økologisk og Vegansk 3) 2019 Serie Naranja roble, Rámon Ramos. Toro, Spanien,Økologisk 4) 2019 Gewurztraminer Réserve, Domaine Saint-Rémy. Alsace, Frankrig,Økologisk og biodynamisk ....................... KØB BOGEN HER http://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin

    Millionærklubben
    De pressede forsyningskæder

    Millionærklubben

    Play Episode Listen Later Oct 19, 2022 53:59


    Hvad er problemet med de globale forsyningskæder, og hvad skal der til, før end vi igen vender tilbage til normale tilstande? Bodil Johanne Gantzel zoomer ind på supply chain management sammen med professor Jan Stentoft fra Syddansk Universitet og klubbens porteføljeforvalter, Michael Friis Jørgensen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Radio Information
    Information går til valg: Hvad betyder spionchefens anklager for valgkampen?

    Radio Information

    Play Episode Listen Later Oct 18, 2022 48:08


    Bedst som folk var ved at blive trætte af kritikken af Mette Frederiksen for magtfuldkommenhed, hælder forhenværende FE-chef Lars Findsen frisk benzin på bålet med sin nye bog. Midt i valgkampen vel at mærke. I dagens udgave af 'Information går til valg' diskuterer Lars Trier Mogensen og Anton Geist bogen. De opruller FE-sagen, dens forhistorie og de mulige politiske følger af Lars Findsens anklager imod regeringen og systemet. D'herrer er begge så optagede af sagen, at de taler alt for længe. Dobbelt så lang tid som planlagt faktisk. Så på forhånd undskyld, at dagens episode trækker lidt ud.

    Psykologen i Øret
    Q&A: Birgitte svarer på jeres spørgsmål

    Psykologen i Øret

    Play Episode Listen Later Oct 18, 2022 47:40


    Podcasten plejer at holde ferie i skoleferierne, fordi jeg også selv ofte holder ferie der. I denne uge har har jeg dog denne skønne Q&A-episode til jer, hvor jeg tager nogle af de mange gode spørgsmål op, som I derude har stillet mig. Jeg har tidligere haft et par Q&A-episoder, som har været tematiseret. Du kan bl.a. lytte til denne om stress eller denne om utroskab. I dagens Q&A-session besvarer jeg nogle mere brede emner og forskellige spørgsmål (du kan se hvilke længere nede). Hvis du brænder inde med et spørgsmål, som du gerne vil have, jeg svarer på, så kan du stille det her: Stil Psykolog Birgitte Sølvstein et spørgsmål. I episoden i dag svarer jeg på følgende spørgsmål: Hvad tænker du om imposterfænomenet? (05:34)Vil du tage emnet narcisisme op? (08:54)Hvordan lærer jeg at rumme mine teenageres afvisninger uden at blive for trist? (13:30)Hvordan kan det være så svært at modtage ros fra andre? (19:26)Hvad gør du på daglig basis for at holde sindet sundt og så angstfrit som muligt? (23:25)Kan man slippe af med overtænkning? (31.49)Hvordan accepterer man, hvor man er i livet samtidig med, at man tilgiver sig selv? (37.33)Hvordan kan man sætte nogle rammer, når man har en anderledes familie? (40.23) Jeg håber, du blev inspireret. Tjek også følgende ud: De tre porte til ro og regulering af nervesystemetHvad du kan gøre, når en familiesituation holder dig vågen om nattenLavt selvværd er almindeligt – men hvad gør man?Mit 8 ugers stressforløb: RO

    Orientering
    Orientering: Et paradigmeskifte i svensk politik - ny svensk regering på plads - 18. okt 2022

    Orientering

    Play Episode Listen Later Oct 18, 2022 110:08


    I dag blev den nye svenske regering og dens ministre præsenteret. Moderaterne får 13 ministerposter, Kristdemokraterne får 6 ministerposter og Liberalerna får 5. Vi taler med en ekspert om de største overraskelser i den svenske regering, og hvordan Sverigedemokraternas politik vil komme til at præge regeringssamarbejdet. Dyr gas er billig igen nu - og hvor længe har vi den billige gas og hvad er egentlig op og ned med gaspriserne? Det taler vi med en ekspert om. Den kinesiske præsident Xi Jin Pin sagde i dag på kommunistpartiets kongres i Beijing, at det kinesiske forsvar skal være tættere bundet op på det kinesiske kommunistparti. Hvad mener han egentlig med det? Vi søger et svar. Marianne Skovlund og Karen Hjulmand er værter. Erik Weir redigerer. www.dr.dk/lyd/p1/orientering

    Du lytter til Politiken
    Lyt til ny serie - 'Drømmen om et barn': Skruk dating (1:3)

    Du lytter til Politiken

    Play Episode Listen Later Oct 18, 2022 28:40


    Sofie Poulsen går på en slags date med Anders Bechgaard. Men de skal ikke afprøve muligheden for kærlighed, men muligheden for fælles forældreskab. Anders er homoseksuel, og de to har mødt hinanden på regnbuebarn.dk, fordi de begge to drømmer om et barn. Hvad skal man vide om et andet menneske for at få børn med dem? Og hvad gør det ved det romantiske datingliv, at man er ved at få et barn med en anden?Tilrettelagt af Silja Thøgersen. Produceret af Silja Thøgersen og Celine Klint. Musik: Stine Hansen/In Atlas. Redaktører: Jonas Schrøder-Andreasen og Nina KraghDet første afsnit af podcasten kan høres af alle, men hvis du vil høre alle tre afsnit af serien, skal du være abonnent på Politiken. Det kan du nemt blive på politiken.dk/shop.

    Hjernekassen på P1
    Hjernekassen på P1: Runer

    Hjernekassen på P1

    Play Episode Listen Later Oct 18, 2022 56:11


    Hvad er runer? Hvem har opfundet runerne? Hvornår brugte man runer? Hvad brugte man runer til? Hvad skrev man runerne på? Hvad står der på Jellingestenen? Hvad siger runerne os i dag? Vi har eksperter i studiet. Vært: Peter Lund Madsen.

    perfekt Uperfekt
    #193 Den (Lidt For) Store Dag

    perfekt Uperfekt

    Play Episode Listen Later Oct 18, 2022 78:29


    “Hvad gik galt til dit bryllup?” - Spurgte ingen nogensinde - for det var jo selvfølgelig den perfekte dag. Men for Katrine var der konflikter op til, et breakdown om aftenen og en øm tå der spolerede festen for hende og for Tina var det så stressende og overvældende at det tog et halvt år at komme sig over.  Lyt med til en snak om at skamme sig over ikke at have nydt det til fulde, ligegyldige ting der fyldte, tidsoptimisme og at finde sig selv igen, efter det vanvittige projekt.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Fremtidsfabrikken
    E101 - 3D print af bygninger med COBOD med Philip Lund-Nielsen

    Fremtidsfabrikken

    Play Episode Listen Later Oct 16, 2022 73:15


    Dagens episode er lidt af en special med Philip Lund-Nielsen fra virksomheden, COBOD International, der er en af verdens førende producenter af 3D printere til byggeriet. Der er højt humør og vi er taget en tur til Nordhavn hvor vi får en faktisk tur rundt på deres produktion og R&D faciliteter. Hvor bredt kan 3D print af bygninger ende med at blive anvendt i fremtiden? Hvad gør det smart? og hvad går det overhovedet ud på? Lyt med.Find COBOD her: https://cobod.com/Connect med os på LinkedIn:https://www.linkedin.com/in/larshorsbol/https://www.linkedin.com/in/eskegerup/https://www.linkedin.com/in/lundnielsen/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Stjerner og striber - Vejen mod Det Hvide Hus
    Demokrati i midtvejskrise?

    Stjerner og striber - Vejen mod Det Hvide Hus

    Play Episode Listen Later Oct 14, 2022 36:58


    Den 8. november skal amerikanerne til valg igen, og ifølge præsident Biden er det intet mindre end selve demokratiet, der er på stemmesedlen. Hvad skal der ellers stemmes om, og hvad betyder midtvejsvalget for Bidens (foreløbigt) sidste to år i det Hvide Hus? Og hvor meget magt har Donald Trump over det Republikanske Parti? Deltagere: USA-korrespondent Lillian Gjerulf Kretz, udlandsjournalist og USA-kender Lasse Engelbrecht og udlandsjournalist og tilrettelægger Lasse Berg Sørensen.

    Cordua & Steno
    Cordua & Stenos valgspecial LIVE: Bør Pape droppe sit statsministerkandidatur?

    Cordua & Steno

    Play Episode Listen Later Oct 14, 2022 55:14


    Fredagens gæst i Cordua & Steno er SF's finansordfører Lisbeth Beck-Nielsen, der har skiftet valgkreds fra Nordjylland til København. Hvorfor stiller hun op til endnu folketingsvalg? SF'eren er optaget af iværksætteri, men hvorfor stiller hun så op for et parti, som kritikere mener, er mest optaget af at pleje interesser for medarbejderne i den offentlige sektor? Vi følger naturligvis også valgkampens seneste begivenheder og målinger, som alle får en skarp kommentar med på vejen fra de to værter Torben Steno og Jarl Cordua.Seneste meningsmåling for Voxmeter sender de Konservative ned under ni procent af stemmerne.  Søren Pape opnår også en stadigt lavere opbakning hos danskerne som statsminister, viser andre målinger. Hvad er gået galt? Hvad kan K gøre for at ændre det billede? Var det en fejl, at Pape erklærede sig som statsministerkandidat? Vi spørger politisk kommentator Benny Damsgaard, der har en særlig indsigt i Det konservative folkeparti.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Altinget: Parlamentet
    Hvad vil Danmark med Europa, når valget engang er overstået?

    Altinget: Parlamentet

    Play Episode Listen Later Oct 14, 2022 54:11


    Mens den danske valgkamp skrider frem, buldrer energikrisen på kontinentet. Hør interview med en europæisk industrichef i ugens podcast, hvor vi også stiller skarpt på behovet for en ny europaaftale i Folketinget efter dette valg.Vært: Thomas Lauritzen, Europa-analytiker.Gæst: Rikke Albrechtsen, EU-redaktør.Interview: Alexandre Affre, vicegeneraldirektør, BusinessEurope.Producer: Magnus Ebsen Bøgelund Pedersen, podcastassistent. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Du lytter til Politiken
    Bombe i valgkampen: Hvad står der i Findsens bog?

    Du lytter til Politiken

    Play Episode Listen Later Oct 13, 2022 26:28


    I dag udkom bogen 'Spionchefen – erindringer fra celle 18' uden forvarsel – midt i en valgkamp. Den er skrevet af tidligere chef for Forsvarets Efterretningstjeneste Lars Findsen i samarbejde med journalist Mette Mayli Albæk og gennemgår den historiske sag, som Lars Findsen er hovedperson i. En sag, hvor han risikerer op til fire års fængsel for at have røbet statshemmeligheder. I dette afsnit af 'Du lytter til Politiken' fortæller Mette Mayli Albæk Lars Findsens version af sagen og kommer blandt andet ind på hans dårlige forhold til Statsministeriets departementschef, Barbara Bertelsen. Og så svarer Mette Mayli Albæk på, om intentionen med at udgive bogen netop nu er at skade den regering, der har ansvaret for Lars Findsens anholdelse.

    Vin for begyndere
    Walla Walla - Cabernet Sauvignon - Washington State

    Vin for begyndere

    Play Episode Listen Later Oct 13, 2022 84:58


    Vinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/ Smagekasse: https://www.juuls.dk/radioteket ………………… Vi skal til et område i den østlige del af Washington State, Columbia Vallay og mere specifikt i Walla Walla, hvor klimaet er perfekt til at dyrke cabernet sauvignon. Hvordan smager cabernet sauvignon i sin rene form i området og hvordan smager den, når den er i et bordeaux-blend? Hvordan er klimaet i og hvilke forskelle er der på den vestlige og østlige del af Walla Walla? Hvordan ser det ud med nedbør og temperaturer og hvad svarer det til i Europa? Hvorfor laver man ikke kun enkeltmarksvine i den forbindelse; hvorfor laver man sammenstik med druer fra 10 marker? Hvorfor er der opstået denne særlige lille appellation Walla Walla og hvilket terroir gør sig gældende her? Hvad kan man spise til cabernet sauvignon og hvor længe kan vin egentlig tåle at lægge på træfade? Skal vi mon lave en lille pariser-smagning med jer lyttere og se om Amerika slår Frankrig igen? Det kunne være sjovt! Til slut snakker vi om 100-pointsskalaen og hvordan den kan og skal forstås til eget brug og til brug ved indkøb.   100-points skala (starter ved 50 point)   Farve 5 point Aroma 15 point Intensitet og kompleksitet Smag 20 point Følesans, smagssans, struktur, syre, tannin, alkohol,  intensitet og kompleksitet, balance og længde Overordnet kvalitet og finish 10 point Sammenhæng mellem de tre foregående punkter samt det “subjekltive element”   Men hey; hvad med stedsmagning og kontekst?! Hvor spiller det ind?   Vi smager på 1) Woodward Canyion, Artist Series #26, Cabernet Sauvignon, 2017 https://www.juuls.dk/roedvin/varekort/woodward-canyon-artist-series-26 2) L'Ecole No 41, Cabernet Saouvignon, Columbia Valley, 2018 https://www.juuls.dk/roedvin/varekort/lecole-no-41-cabernet-sauvignon-columbia-valley-1 3) L'Ecole No 41, Estate Ferguson Vineyard, 2018 https://www.juuls.dk/roedvin/varekort/lecole-no-41-estate-ferguson-vineyard-4 ....................... KØB BOGEN HER http://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin

    Cordua & Steno
    Cordua og Steno - Valgspecial: Hvad med at inddrage kulturen i valgkampen?

    Cordua & Steno

    Play Episode Listen Later Oct 12, 2022 55:06


    Onsdagens gæst er en ung fremadstormende radikal, Thomas Rohden, der har gjort sig bemærket som formand for Dansk Kina-Kritisk selskab. For et år siden blev han valgt til regionsrådet i Region Hovedstaden, så hvorfor vil han nu i Folketinget? Vi følger naturligvis også valgkampens seneste begivenheder og målinger, som alle får en skarp kommentar med på vejen. Hver eneste gang regeringen nedsætter et råd, en kommission eller et nævn, burde den på forhånd reservere en plads til en udøvende kunstner. Det foreslår Jane Sandberg, der er direktør på det nye ENIGMA – Museum for post, tele og kommunikation, som åbner på Østerbro i København i begyndelsen af 2023. Sandberg undrer sig over, at kulturpolitik er nærmest fraværende i valgkampen, og hun mener, at kunst og kulturpolitik burde fylde meget mere både der og generelt i samfundsdebatten. Sandberg er gæst i programmet.  See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Orientering
    Orientering: Hvad vil Løkke gøre for at blive den kongemager, han håber på? - 12. okt 2022

    Orientering

    Play Episode Listen Later Oct 12, 2022 109:50


    I lang tid har Lars Løkke Rasmussens parti, Moderaterne, ligget lavt i meningsmålingerne, og det blev diskuteret, om partiet overhovedet ville få stemmer nok til at komme i Folketinget til næste valg. Nu er valgkampen i gang, meningsmålingerne viser gode udsigter. Faktisk ser det ud til, at den tidligere venstre-statsminister og hans nye parti ikke vil balancere på spærregrænsen, men i stedet kan ende med at blive den kongemager, der måske kan sikre en bred regering hen over midten. Lars Løkke Rasmussen er gæst i dagens valgmagasin. De taler flydende dansk, engagerer sig i foreningslivet og er i gang med at uddanne sig til sygeplejersker, læger og SOSU-assistenter. Alligevel risikerer unge, syriske kvinder at skulle forlade landet. Det gælder blandt andet 20-årige Mariam Karim fra Aahus, der er i gang med at uddanne sig til SOSU-assistent, er aktiv pigespejder og vikar på et plejehjem, og så er hun gravid i syvende måned. Men bør reglerne ændres, så de, der gerne vil være her, og endda bidrager til et arbejdsmarked, der sulter efter flere hænder, få lov at blive? Mens Ukraine efterspørger flere våben fra forsvarsalliancen NATO til at forsvare sig mod russiske angreb, skal alliancens medlemmer afveje, hvor mange våben de kan sende til den ukrainske hær, samtidig med at de vedligeholder deres egne lagre af våben. Det er noget af det, landene skal drøfte på et møde i Bruxelles i dag. Allerede nu står det klart, at NATO-landene vil sende flere våben til Ukraine, og at luftforsvarssystemer har højeste prioritet, siger NATO-generalsekretær Jens Stoltenberg. Michael S. Lund og Henrik Lerche er dagens værter. Tine Linde er redaktør. www.dr.dk/lyd/p1/orientering

    Gåsehud
    113 | Spøgelsespigen i Ildebranden og “Hvad er det i hjørnet?”

    Gåsehud

    Play Episode Listen Later Oct 11, 2022 65:58


    I denne omgang lytterberetninger støder vi igen på alt mellem himmel og jord

    Hjernekassen på P1
    Hjernekassen på P1: Jazz

    Hjernekassen på P1

    Play Episode Listen Later Oct 11, 2022 56:14


    Hvad er jazz? Hvordan er jazzmusikken opstået? Hvordan har jazzen udviklet sig? Hvor finder man god jazzmusik? Hvad kan vi bruge jazz til i dag? Vi har eksperter i studiet. Vært: Peter Lund Madsen.

    Orientering
    Orientering: Hvad står Danmarksdemokraterne egentligt for? - 11. okt 2022

    Orientering

    Play Episode Listen Later Oct 11, 2022 109:57


    Inger Støjberg er gæst i vores valgmagasin "En stemme på Danmarksdemokraterne", hvor vi taler udlændingepolitik, klima og hvad hendes håndtering af den sag, der endte med at give hende 60 dages ubetinget fængsel, siger om hendes evner som leder. Det Økonomiske Råd kom i dag med deres rapport for dansk økonomi. Den lander midt i energikrise, inflation og valgkamp. Det er dyster læsning, som vi ser på med overvismand Carl Johan Dalgaard. Men ro på, siger Berlingskes økonomiske redaktør, Ulrik Bie. Det behøver altså ikke gå så galt, som mange siger. Vi spørger, hvorfor der ikke er grund til, at vi skal gå i kollektivt panik. Konservatives Søren Pape har undskyldt sine efter eget udsagn "meget firkantede" udtalelser om Grønland. Men det er vigtigt at tale om problemer med overgreb på børn, alkoholmisbrug og høje selvmordsrater i Grønland, fastholder den konservative statsministerkandidat. Men virkeligheden er faktisk, at færre grønlandske børn og unge oplever problemer som alkohol, vold og seksuelle overgreb i deres barndom end tidligere. Vi ser på, hvordan forebyggende indsatser mod de forskellige problemer i Grønland har udviklet sig over tid. Mette Vibe Utzon og Henrik Lerche er dagens værter. Tine Linde er redaktør. www.dr.dk/lyd/p1/orientering

    Du lytter til Politiken
    11. oktober: Tina, Anette og Mads stoler på Inger

    Du lytter til Politiken

    Play Episode Listen Later Oct 11, 2022 26:35


    Inger Støjbergs nye parti, Danmarksdemokraterne, står – ifølge meningsmålingerne – til at få ti procent af stemmerne. Men hvem er de vælgere? Hvad er vigtigt for dem? Og hvorfor vil de stemme på Støjberg – mindre end et år efter, hun blev smidt ud af Folketinget? Og før hun har formuleret et partiprogram? De spørgsmål havde Politikens Oliver Kløvedal Reich med sig, da han kørte mod Nordjylland, hvor Inger Støjberg stiller op – for at tale med Tina, Anette og Mads, der er helt enige om én ting: De stoler på Inger.

    Psykologen i Øret
    Maj Wismann om utroskab, og hvordan man kommer videre enten sammen eller alene

    Psykologen i Øret

    Play Episode Listen Later Oct 11, 2022 70:51


    Jeg har lavet forskellige episoder om parforhold (se nederst på siden), og et af de emner, jeg længe gerne har villet tage op er utroskab. Det er almindeligt men er noget, vi ikke taler ret meget om. Det kan være utroligt svært at navigere i en situation, hvor du enten har været offer for et tillidsbrud i form af utroskab, og det kan paradoksalt nok også være svært, hvis du er den part, der har svigtet en anden. Derfor har jeg inviteret Maj Wismann i studiet som gæst på podcasten til et snak om utroskab, og hvad man kan gøre for at komme videre. Maj Wismann - ekspert i parforhold, sex og utroskab Maj Wismann er forfatter til den anmelderroste bog: "Men hvorfor - Fortællinger fra de utro og fakta om utroskab". Maj har en Master i Sexologi fra Aalborg Universitet og er efteruddannet i forskningsbaseret parterapi. Hun har haft egen praksis som klinisk sexolog og parterapeut siden 2006, og deler ud af sin viden i podcasten "Sammen med Maj Wismann." Privat er hun gift, mor til 3 og bor på en gård lidt syd for Nyborg. Lyt med her og bliv klogere på utroskab Som du kan høre her, så er dette emne noget, der ligger både Maj og jeg meget på sinde, og utroskab er et emne, som mange har følelser omkring og holdninger til. Jeg vil invitere dig til at tage, hvad du kan bruge, og forhåbentligt hører du noget, du kan bruge til noget. Vi kommer bl.a. ind på: Hvorfor er utroskab et svært emne at tale om?Tal på utroskab. Hvor almindeligt er det, og er mænd mest utro, som mange tror?Myten om, at utroskab har noget med sex at gøre eller opstår pga. et dårligt parforhold.Almindelige reaktioner på utroskab, og hvorfor det kan være traumatisk at være udsat for et tillidsbrud.Hvad der skal til for at "utroskabssikre" et parforhold i det omfang, man kan det.Hvorfor den utro part kan ende i personlig krise.Hvordan kommer man videre, hvis man vil videre sammen (3 ting, der er vigtige at gøre).Hvad gør man, hvis man skal videre alene?Hvor lang tid det tager at komme sig over utroskab. Links til ting nævnt i episoden: Maj Wismanns hjemmesideMajs bog Men hvorfor - fortællinger fra de utro og fakta om utroskabMajs online workshop: Utroskab - kom videre sammen eller hver for sigMajs podcast: Sammen med Maj Wismann Håber du blev inspireret. Lyt også til disse episoder om parforhold og kærlighed: Mattias Stølen Due om parforhold, stress og kærlighedens mulighederSådan finder du en livspartner og bevarer kærligheden over tid20 ting du skal huske, hvis du elsker et menneske med stress