CoffeeTalk.studio
Dari barista, kalian bisa ngembangin diri untuk berwira usaha sendiri, tentunya dengan belajar hal-hal yang berkaitan tentang memulai usaha. Barista itu gak cuman bikin kopi aja, banyak hal yang harus dilakukan oleh seorang barista. Apa aja sih yang harus dilakukan untuk menjadi barista yang baik. Tonton dan dengerin dah rekaman live IG coffeetalk kapan hari. Semoga bermanfaat..!! . Terima kasih buat @amerlading @iccal_fpf @slulur.sby atas sharing2nya . support by @bintangpagi_pictures dan juga @cuk_entertainment @juragan.rengginang .
Barista itu gak cuman bikin kopi aja, banyak hal yang harus dilakukan oleh seorang barista. Apa aja sih yang harus dilakukan untuk menjadi barista yang baik. Tonton dan dengerin dah rekaman live IG coffeetalk kapan hari. Semoga bermanfaat..!! . Terima kasih buat @amerlading @iccal_fpf @slulur.sby atas sharing2nya . support by @bintangpagi_pictures dan juga @cuk_entertainment @juragan.rengginang .
Sharing dan diskusi kondisi industri kopi terkini dengan 2 narasumber yang sudah berpengelaman di bidangnya, @hamboeran CEO dari @tuangcoffee dan juga @titik_04 founder dari @kancahngopo @bcoffeebangkalan @nolabelcoffee. Banyak pengalaman-pengalaman yang dibagikan dalam diskusi kali ini terkait industri kopi Indonesia saat ini. Apalagi ditengah pandemi seperti ini, kita butuh solusi-solusi kreatif untuk keluar dari masalah ini, dan diskusi-diskusi seperti ini menurut kami bisa menjadi titik awal untuk kita bergerak dan tetap kreatif. . hampir 2 jam tatk terasa kita ngobrol banyak hal, silakan disimak dulu part 1 nya, besok akan kamu upload lanjutannya. Jika ada pertanyaan atau hal yang ingin di diskusikan silakan komen, Jika ada saran, kritik ataupun ide-ide juga monggo jangan sungkan-sungkan untuk komen ataupun DM kami. . support by @bintangpagi_pictures dan juga @cuk_entertainment @juragan.rengginang .
Sharing dan diskusi kondisi industri kopi terkini dengan 2 narasumber yang sudah berpengelaman di bidangnya, @hamboeran CEO dari @tuangcoffee dan juga @titik_04 founder dari @kancahngopo @bcoffeebangkalan @nolabelcoffee. Banyak pengalaman-pengalaman yang dibagikan dalam diskusi kali ini terkait industri kopi Indonesia saat ini. Apalagi ditengah pandemi seperti ini, kita butuh solusi-solusi kreatif untuk keluar dari masalah ini, dan diskusi-diskusi seperti ini menurut kami bisa menjadi titik awal untuk kita bergerak dan tetap kreatif. . hampir 2 jam tatk terasa kita ngobrol banyak hal, silakan disimak dulu part 1 nya, besok akan kamu upload lanjutannya. Jika ada pertanyaan atau hal yang ingin di diskusikan silakan komen, Jika ada saran, kritik ataupun ide-ide juga monggo jangan sungkan-sungkan untuk komen ataupun DM kami. . support by @bintangpagi_pictures dan juga @cuk_entertainment @juragan.rengginang .
Membedah Seluk Beluk Kopi Spesialty. Banyak pemahaman yang berbeda tentang kopi specialty di masyarakat. Ada yang benar-benar berkualitas, ada juga yang hanya embel-embel semata. Nah di live kali ini kita akan nggacor bareng tentang Specialty Coffee. Beberapa poin, bahwa specialty coffee harus berdasarkan syarat-syarat yang cukup ribet, dan menurut narasumber, belum pernah menemukan kopi Indoneisa yang benar-benar specialty. Selengkapnya tonton aja obrolan kita sampai selesai ya! Part 1 dulu, part 2 nya menyusul masih kami edit.. xD . . Thanks to : @adreng_r_pangandika @yuyudh. support by @bintangpagi_pictures dan juga @cuk_entertainment @juragan.rengginang . . #satudalamkopi #kopi #kopisurabaya #kopijatim #kedaikopi #kopinusantara #roastbean #roasting #roastbeancoffee #coffeegram #manualbrew #manualbrewing #teknikseduh #workshopkopi #ritualkopi #kelaskopi #ehayokngopi #perfectdailygrind #jelajahkopi #barista #komunitaskopi #tvkopi #media #tangkalcorona #lawancorona #covid19
Membedah Seluk Beluk Kopi Spesialty. Banyak pemahaman yang berbeda tentang kopi specialty di masyarakat. Ada yang benar-benar berkualitas, ada juga yang hanya embel-embel semata. Nah di live kali ini kita akan nggacor bareng tentang Specialty Coffee. Beberapa poin, bahwa specialty coffee harus berdasarkan syarat-syarat yang cukup ribet, dan menurut narasumber, belum pernah menemukan kopi Indoneisa yang benar-benar specialty. Selengkapnya tonton aja obrolan kita sampai selesai ya! Part 1 dulu, part 2 nya menyusul masih kami edit.. xD . . Thanks to : @adreng_r_pangandika @yuyudh . support by @bintangpagi_pictures dan juga @cuk_entertainment @juragan.rengginang . . #satudalamkopi #kopi #kopisurabaya #kopijatim #kedaikopi #kopinusantara #roastbean #roasting #roastbeancoffee #coffeegram #manualbrew #manualbrewing #teknikseduh #workshopkopi #ritualkopi #kelaskopi #ehayokngopi #perfectdailygrind #jelajahkopi #barista #komunitaskopi #tvkopi #media #tangkalcorona #lawancorona #covid19
BONGKAR TRIK CUAN MARKET PLACE. Pada acara nggacor kali ini kami membahas tentang tips and trik jualan di market place, sampai dengan membongkar trik cuan dan juga cara menjadi star seller shoope kurang dari 30 hari tanpa iklan. . Market place merupakan salah satu media untuk berjualan secara online. Gampang dijangkau dan ada potensi pasar yang sangat besar disana. Apalagi ditengah kondisi covid seperti ini, dimana orang lebih memilih untuk berbelanja secara online. . Nah untuk itu kami mengundang 2 narasumber yang memang sudah cukup berpengalaman di market place. Yang pertama ada mas @syafiqzusmi owner dari @kofind.id dan satu lagi, @afandi.saiful seorang digital marketer eks trainer di google yang sekarang membuka usaha jualan online lewat tokonya, @asmarantibeautystore. Yang menarik, sebagai orang yang pernah ada di google pastinya tau cara agar jualan kita di marketplace semakin laris dengan memanfaatkan SEO. Jadi monggo disedot ilmunya dari narsum-narsum yang keren-keren ini. . Oh ya, jika masih ada pertanyaan yang masih belum sempat kami balas, dikarenakan waktu live kemaren waktunya terbatas silakan ditanyakan lagi lewat komen. Insyaallah nanti akan coba kami bjawab satu persatu. Terima Kasih...
Silakan disedot kawan-kawan ilmunya. Kapan lagi bisa sharing-sharing dengan para ksatria ini. Mas Wahyu @pringgitans yang sudah berpengalaman sbg petani dan processor handal, dengan karyanya yg sangat epic 'Srikandi project's. Si penguasa elang ijo @amrull_haque_riquelme dengan eksperimen2 ngawur tapi benernya. Mas @adreng_r_pangandika yang sudah mengantongi sertifikat Q Grader, dan juga Mas @arizaladinugroho yang getol2nya belajar kimia kopi di processing. . Bahasan awal ini kita mengupas tentang seluk beluk prosesing kopi dan kondisinya saat ini. Karena cakupan bahasan processing kopi ini sangat luas, mungkin kedepan bakal ada sesi lanjutannya. Jika ada saran kritik, sharing maupun diskusi monggo dipersilahkan.
Silakan disedot kawan-kawan ilmunya. Kapan lagi bisa sharing-sharing dengan para ksatria ini. Mas Wahyu @pringgitans yang sudah berpengalaman sbg petani dan processor handal, dengan karyanya yg sangat epic 'Srikandi project's. Si penguasa elang ijo @amrull_haque_riquelme dengan eksperimen2 ngawur tapi benernya. Mas @adreng_r_pangandika yang sudah mengantongi sertifikat Q Grader, dan juga Mas @arizaladinugroho yang getol2nya belajar kimia kopi di processing. . Bahasan awal ini kita mengupas tentang seluk beluk prosesing kopi dan kondisinya saat ini. Karena cakupan bahasan processing kopi ini sangat luas, mungkin kedepan bakal ada sesi lanjutannya. Jika ada saran kritik, sharing maupun diskusi monggo dipersilahkan.
Mengapa Konten Penting Dalam Bisnis Kopi? Nah saat ini, konten merupakan hal yang sudah seharuasnya dilakukan oleh setiap pelaku bisnis, tak terkecuali bisnis kopi. Konten bisa menjadi media promosi, informasi dan edukasi bagi pelanggan ataupun calon pelanggan. Tapi, bagaimana cara membuat konten yang baik? . Kali ini kita nggacor bareng soal konten bareng dua naraumber yang kece-kece. Ada mas @derryazwar salah satu owner @jo.ko.pi dan satu lagi narsum dari jauh, mas Abay, salah satu owner dari @kopinawnaw Tasikmalaya. Banyak banget ilmu-ilmu yang bisa dicuri dari dua narsum kali ini. Lengkapnya silakan dengarkan sampek habis ya..!!
Satu jam rasa nya kurang jika nggacor tentang tema satu ini, karena banyak banget pembahasan atau pengalaman-pengalaman dari narasumber yang bisa kita serap. Jika mengutip kata bung @endylp jika kita masuk ke industri kopi mau tidak mau kita harus paham seni, agar tak terksesan hanya nyeni. Memahami seni tidak hanya sepotong-potong, tapi harus secara menyeluruh. Ya meskipun sah-sah saja jika itu terjadi, seperti kata cak @zefanyaazarya “banyak kedai-kedai yang tempatnya bagus, instagramable, tapi produknya tidak ter QC dengan baik.” . Dan masih banyak lagi pembahasan-pembasahan yang seru. Lebih jelas dan lengkapmua bisa kalian tonton di video ini. Tonton sampai habis ya biar gak salah paham.. xD .
BICARA KOPI: SENI atau NYENI? Topik yang cukup renyah yang akan kita nggacorkan bareng dua narasumber kece, bung @endylp dan cak @zefanyaazarya. Masing-masing narasumber disini akan mengeluarkan ilmu-ilmu sesuai dengan latar belakang yang telah dipelajarinya selama ini. Wes pokoknya saru, eh seru lah! satu jam sampek gak cukup. Di live IG kali ini kita sampai mengadakan selama 2 sesi yang artinya total 2 jam kita nggacor bareng. Berikut kami upload yang part 1 dulu, besok akan kita upload part selanjutnya ya.. silakan diserap ilmu-ilmunya dan semoga bermanfaat.
Jika berbicara tentang branding, ada banyak hal yang harus diperhatikan. Mulai dari konsep, tujuan, tools, strategi, dan banyak hal-hal detail lainnya. Branding bukanlah hal yang dilakukan satu atau dua hari, bahkan sebulan, setahun. Branding adalah hal yang terus kita lakukan. Kalau kata @patria.wijaya dalam melakukan branding harus continue dan consistent, sehingga akan muncul perspekltif masyarakat bahwa brand kita adalah brand yang competent. . Lain lagi cerita dari @harrykurniawan__ beliau ini selalu memposisikan diri sebagai oposisi. Contoh yang lebih jelas, dalam kondisi seperti saat ini, dimana sebagian besar melakukan langkah-langkah bisnis ke arah digital, hanya satu platform, @rindukopi malah mengambil langkah sebaliknya, tentunya tetap mematuhi protokol yang berlaku. . Seru sekali acara nggacor kali ini, sampai waktu yang hanya satu jam rasanya kurang banget. Buat kalian yang belum menyaksikan, sila ditonton lagi rekaman live diatas. Buat teman-teman yang waktu live ada pertanyaan belum sempat terjawab, silakan ditanyakan lagi atau siapapun yang ingin bertanya seputar tema diatas, akan kami coba jawab. . Next, sampai jumpa di live IG selanjutnya. Enaknya bahas apa nih? ada saran? .
Pandemi sangat berdampak pada bisnis kopi, hampir 90 persen aktivitas bisnis tidak bisa berjalan. Dalam kondisi tersebut kita dituntut untuk terus berpikir kreatif dan mampu mensiasati keadaan. Bagaimana sih Kongah Coffee bersiasat dalam kondisi seperti ini, sila dengarkan obrolan kami bersama mas Agung selaku owner dari Kongah Coffee. FYI, ditengah pandemi Kongah masih malah mampu meningkatkan selling dibanding kondisi normal loh.. xD