UNOrienta Live

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Serie di appuntamenti in diretta live condotti dai laureati a Oristano sui temi del turismo, biotecnologie, agroalimentare.

Consorzio UNO


    • Jul 21, 2021 LATEST EPISODE
    • infrequent NEW EPISODES
    • 49m AVG DURATION
    • 20 EPISODES


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    Latest episodes from UNOrienta Live

    Viticoltura ed enologia #5 - Sulla punta della lingua con M. Carla Cravero

    Play Episode Listen Later Jul 21, 2021 50:11


    Fino a dove si possono spingere le “licenze poetiche” degli assaggiatori, con le loro descrizioni talvolta bizzarre? Ne parliamo con Maria Carla Cravero, ricercatrice presso il CREA-VE, il Centro di ricerca Viticoltura ed Enologia del Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali. Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Music: bensound.com

    Tecnologie Alimentari #5 - News dal gluten free con Davide Atzori

    Play Episode Listen Later Jul 21, 2021 51:32


    Conosciamo Davide Atzori, il titolare e amministratore di Free Gustoso, azienda sarda specializzata nella produzione di prodotti senza glutine e senza lattosio. Prodotto da UNO - L'Università a Oristano Music: bensound.com

    Biotecnologie #5 - Bioinformatica con Alfredo Metere

    Play Episode Listen Later Jul 6, 2021 55:12


    Per fare ricerca nel campo delle scienze della vita è necessario disporre di programmi informatici in grado di gestire l'enorme quantità di dati da analizzare.Ne parliamo con Alfredo Metere, ricercatore senior presso l'International Computer Science Institute della UC Berkeley e laureato UNO. Prodotto da UNO - L'Università a Oristano Music: bensound.com

    Turismo #5 - Il Turismo del futuro con Edoardo Colombo

    Play Episode Listen Later Jul 6, 2021 51:26


    Quali sono i cambiamenti imposti dalle innovazioni tecnologiche del settore turistico? Tutti i nuovi trend della tecnologia come l'intelligenza artificiale, l'IoT, la robotica, i chatbot, l'identità digitale e la blockchain. A farci compagnia, oltre alla nostra Clarissa, è con noi Edoardo Colombo, esperto di innovazione e specializzato nella trasformazione digitale del turismo. Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Music: bensound.com

    Viticoltura ed Enologia #4 - Il Vino del futuro è quello green con F. Invernizzi

    Play Episode Listen Later Jun 18, 2021 56:06


    Il vino del futuro è quello prodotto con alcuni approcci biologici? Ne parliamo con Anastasia e Francesco Invernizzi. Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: bensound.com

    Tecnologie Alimentari #4 - Superfood, il caso della canapa con Dario Dongo

    Play Episode Listen Later Jun 17, 2021 50:04


    Quali sono le proprietà della canapa, quali i suoi utilizzi, perchè è considerato un superfood ma soprattutto perchè è un argomento così controverso?? Romina ne parla con Dario Dongo, avvocato. Prodotto da UNO - L'Università a Oristano Music: bensound.com

    Biotecnologie #4 - Vaccini con Enzo Venga

    Play Episode Listen Later Jun 17, 2021 43:01


    In compagnia del dottor Enzo Venga, uno dei primi medici vaccinati in Italia contro il Covid-19, scopriremo cos'è un vaccino e come funziona. Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Music: bensound.com

    Turismo #4 - Oleoturismo con Roberta Garibaldi

    Play Episode Listen Later Jun 2, 2021 43:36


    Un viaggio nell'oleoturismo con Roberta Garibaldi, fondatrice e presidente dell'Associazione Italiana Turismo Enogastronomico (www.associazioneitalianaturismoenogastronomico.it) e docente di Tourism Management all'Università degli Studi di Bergamo. Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Viticoltura ed Enologia #3 - Il vino buono è quello che vende? con Giuseppe Carrus

    Play Episode Listen Later May 23, 2021 43:30


    In compagnia di Giuseppe Carrus una chiacchierata sul marketing del vino. Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Tecnologie Alimentari #3 - A caccia di vitamina C con Roberto Cighetti

    Play Episode Listen Later May 23, 2021 62:17


    Alla scoperta della vitamina C, delle sue caratteristiche e proprietà in compagnia di Roberto Cighetti Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Biotecnologie #3 - OGM con Beatrice Mautino

    Play Episode Listen Later May 10, 2021 53:51


    Ospite di questa puntata di UNOrienta live è Beatrice Mautino: divulgatrice scientifica, volto noto del web, autrice e science influencer. Con lei parliamo di OGM, chiedendoci: sono mostri terrificanti o formidabili supereroi? Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Turismo #3 - Ecoturismo con E. Amoroso e M. Catte

    Play Episode Listen Later May 10, 2021 44:52


    In questa puntata di UNOrienta Live condotto dalla nostra Clarissa El Sayed, una chiacchierata con Eleonora Amoroso e Martina Catte sui temi dell'ecoturismo Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Viticoltura ed enologia #2 - Degustazione a distanza con S. Tulli e R. Porceddu

    Play Episode Listen Later Apr 25, 2021 48:42


    Come si è evoluta la degustazione di vino in tempi Covid? Ne parliamo con Stefano Tulli di Windering.com e Roberta Porceddu di Cantine Lilliu Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Tecnologie Alimentari #2 - Energy Drink con Agnese Codignola

    Play Episode Listen Later Apr 25, 2021 48:36


    Energy Drink e gli scheletri dentro il bicchiere: ne parliamo con Agnese Codignola Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Biotecnologie #2 - Biorisanamento con Luigi Gallucci

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2021 50:59


    Un batterio per salvare il pianeta: ne parliamo con Lugi Gallucci Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Turismo #2 - Nomadi digitali e workspitality con Simone Puorto

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2021 46:19


    Chi sono i nomadi digitali? Cos'è la workspitality e perchè rappresenta il futuro del turismo? Ne parliamo con Simone Puorto Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Viticoltura ed enologia #1 - La magia in bottiglia con Mariano Murru

    Play Episode Listen Later Mar 29, 2021 53:39


    Un viaggio nel mondo del vino in compagnia di Mariano Murru di Assoenologi Sardegna Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Tecnologie Alimentari #1 - Probiotici in epoca Covid-19 con Simone Giorgini

    Play Episode Listen Later Mar 22, 2021 47:08


    UNOrienta live sul tema dei probiotici, con ospite Simone Giorgini di Microbiologia Italia Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Biotecnologie #1 - Inside Biotech con Elena Sgaravatti

    Play Episode Listen Later Mar 12, 2021 46:37


    Scopriamo il mondo delle biotecnologie con Elena Sgaravatti, CEO di PlantaRei Biotech. Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano Musica: Bensound.com

    Turismo #1 - Travel Influencer per la destinazione turistica con Manuela Vitulli

    Play Episode Listen Later Mar 8, 2021 43:13


    Chiacchierata con Manuela Vitulli, travel blogger, sul ruolo dell'influencer per la destinazione turistica. Musica: Bensound.com Prodotto da UNO - L'Università a Oristano

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