Piwne Style

Follow Piwne Style
Share on
Copy link to clipboard

Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style opowiada o cechach charakterystycznych piwa, jego historii, procesie powstawania oraz udziela porad dotyczących warzenia. Playlista video: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJVfE77NnRt7qls1Qgz6cdX2nTu-2nHdO

Tomasz Kopyra


    • Sep 7, 2021 LATEST EPISODE
    • monthly NEW EPISODES
    • 16m AVG DURATION
    • 22 EPISODES


    Search for episodes from Piwne Style with a specific topic:

    Latest episodes from Piwne Style

    Scottish Ale / Szkockie ale

    Play Episode Listen Later Sep 7, 2021 14:46


    Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia Scottish Ale, czyli szkockie ale.

    Munich Dunkel / Monachijskie Ciemne

    Play Episode Listen Later Aug 24, 2021 13:45


    Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia Monachijskie Ciemne, czyli Munich Dunkel. Wywodzący się z Bawarii styl ciemnego lagera.

    Barley Wine

    Play Episode Listen Later May 19, 2021 18:12


    Piwne Style: Barley Wine. Tomasz Kopyra (https://log.kopyra.com) o Barley Wine, czyli dosłownie winie jęczmiennym, w wersji angielskiej i amerykańskiej.

    Belgian Blonde Ale

    Play Episode Listen Later Jan 24, 2020 12:00


    Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style prezentuje Belgian Blonde Ale, czyli belgijski blond.

    Kölsch

    Play Episode Listen Later Nov 27, 2019 17:27


    Tomasz Kopyra (http://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia wywodzący się z Kolonii styl piwa o nazwie Kölsch.

    Czeski Pils / Pilsner

    Play Episode Listen Later Nov 25, 2019 22:06


    Tomasz Kopyra (http://blog.kopyra.com) w serii [Piwne Style] opowiada o jednym z najpopularniejszych stylów, czyli czeskim pilsie. Czym różni się od pilsa niemieckiego, dlaczego w Czechach częściej spotkacie określenie Světlý Ležák i o co chodzi z propagandą Pilsnera Urquella?

    American Wheat

    Play Episode Listen Later Nov 21, 2019 6:43


    Tomasz Kopyra (http://blog.kopyra.com) w serii [Piwne Style] opisuje American Wheat, czyli amerykańskie pszeniczne.

    Foreign Extra Stout

    Play Episode Listen Later Nov 20, 2019 14:02


    Tomasz Kopyra (http://blog.kopyra.com) w serii [piwne style] przybliża Foreign Extra Stout i zwraca uwagę na różnice FES oraz Tropical Stout i Irish Extra Stout.

    Flanders Red Ale

    Play Episode Listen Later Sep 16, 2019 17:16


    Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia belgijskie piwo Flanders Red Ale, znane też jako Flemish Red Ale, a po polsku flamandzkie czerwone ale.

    Belgian Golden Strong Ale

    Play Episode Listen Later Sep 16, 2019 12:28


    Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia Belgian Golden Strong Ale. Piwa w tym stylu zwane są czasami klonami piwa Duvel, które jest najsłynniejszym przedstawicielem tego stylu.

    belgians belgia duvel piwo strong ale piwa belgian golden strong
    New England IPA / Vermont IPA / Hazy IPA

    Play Episode Listen Later Sep 16, 2019 17:08


    Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia New England IPA, zwane też Vermont IPA lub Hazy IPA. Soczyste, mętne IPA o niezbyt intensywnej goryczce, które narodziło się w Nowej Anglii.

    Porter bałtycki

    Play Episode Listen Later Sep 16, 2019 23:18


    Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia porter bałtycki, zwany piwowarskim skarbem polski. Dlaczego bałtycki i co łączy go z porterem angielskim?

    Dunkelweizen i Weizenbock / ciemne pszeniczne i koźlak pszeniczny

    Play Episode Listen Later Sep 16, 2019 12:40


    Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia ciemne bawarskie piwo pszeniczne, czyli dunkelweizen oraz jego mocniejszą wersję Weizenbock, czyli koźlak pszeniczny.

    Dry Stout / stout irlandzki

    Play Episode Listen Later Sep 16, 2019 24:35


    Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia stour irlandzki, czyli Dry Stout. Czym się charakteryzuje? Jak to się stało, że kiedyś bardzo mocne, dziś jest piwem sesyjnym.

    Hefeweizen / Weissbier / bawarskie piwo pszeniczne

    Play Episode Listen Later Jul 24, 2019 27:04


    Tomasz Kopyra w serii Piwne Style przedstawia bawarskie piwo pszeniczne, czyli Hefeweizen zwane też Weissbier lub Hefe-Weissbier.

    hefeweizen piwo weissbier hefe weissbier
    Dortmunder Export

    Play Episode Listen Later Jul 24, 2019 10:06


    Tomasz Kopyra przedstawia niemieckiego jasnego lagera na twardej, mocno mineralnej wodzie, czyli Dortmunder Export.

    Saison / Farmhouse Ale

    Play Episode Listen Later Jun 25, 2019 12:17


    Tomasz Kopyra w serii Piwne Style przedstawia Saison, znany też jako Farmhouse Ale. Jest to styl wywodzący się z Belgii, ale popularny również za Oceanem.

    Irish Red Ale / irlandzkie czerwone ale

    Play Episode Listen Later Jun 25, 2019 8:13


    Tomasz Kopyra w serii Piwne Style przedstawia Irish Red Ale, czyli irlandzkie czerwone ale. Czym się charakteryzuje ten styl? Czym różni się od angielskich ale?

    Trappistenbier / piwo Trapistów / belgijskie piwo klasztorne

    Play Episode Listen Later Jun 25, 2019 19:01


    Tomasz Kopyra w serii Piwne Style opowiada o piwach warzonych przez zakonników z zakonu Trapistów. Jaka jest geneza belgijskich piw klasztornych? Czym się charakteryzują? Jakie wymogi musi spełnić piwo, by móc je oznaczyć znakiem Authentic Trappist Beer.

    Golden Ale / Summer Ale

    Play Episode Listen Later Jun 25, 2019 10:15


    Tomasz Kopyra w serii Piwne Style przedstawia Golden Ale, zwane też Summer Ale. Jest to angielska odpowiedź na inwazję jasnego lagera. Czym się charakteryzuje ten styl? Tego dowiecie się z tego odcinka.

    Brown Porter / porter angielski

    Play Episode Listen Later Jun 25, 2019 21:58


    Tomasz Kopyra opowiada o porterze angielskim, w kręgu piwowarstwa anglosaskiego znanym jako Brown Porter. Czym się charakteryzuje, czym różni od porteru bałtyckiego? Tego dowiecie się z tego odcinka.

    Witbier / Bière Blanche / piwo białe / belgijskie piwo pszeniczne

    Play Episode Listen Later Jun 25, 2019 19:58


    Tomasz Kopyra przedstawia belgijskie piwo pszeniczne, czyli witbier (po niderlandzku) lub bière blanche (po francusku), czasem również w Polsce zwane jako piwo białe. Czym się charakteryzuje, jaka była jego geneza, o tym dowiecie się z pierwszego odcinka z serii Piwne Style.Data nagrania: kwiecień 2016

    Claim Piwne Style

    In order to claim this podcast we'll send an email to with a verification link. Simply click the link and you will be able to edit tags, request a refresh, and other features to take control of your podcast page!

    Claim Cancel