Tillåt Kakor är en ny bakpodd med bakbloggarna och hemmabakarfantasterna Camilla Hamid och Emma Brink Rask. I podden kommer de att vända ut och in på allt som har med bakning att göra. Baktrender, recepttips, hur man lyckas med bakbilder på Instagram, hur skapas nya recept och hur är det egentligen…
Camilla Hamid & Emma Brink Rask
Silikonmattor, att jobba utanför sin comfort zone och så funkar influencersamarbeten. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Vad är cream of tartar, bak-tv och hur man inspirerar när livet är en surdeg See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Köpenhamn, cookiekris, plåtar och termometrar. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Vad är det skrytigaste vi har gjort i sommar, hur gick det för Camilla med bröllopstårtan, vi snackar kalljästa frallor och andra degar & smetar som man kan ställa i kylskåpet ogräddade. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Hur blev podden till och hur olika geleringsmedel fungerar. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Vilka är våra största drömmar, hur kavlar man ut bulldegen till en perfekt rektangel, vilka följer vi på instagram och hur får man grädden att sluta skvätta när man vispar den? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Glasstips, skuren ganache, misslyckade kakor och sommarplaner. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Vi avslöjar hur vi fick många följare på instagram, hur lång bilresa en tårta klarar av och mycket mer i denna veckas sommarpodd. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Självplock, midsommarfirande och sällsynta ingredienser. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Sjukdomsdraman, duschrutiner, mug cakes-dissar & äggmysterier. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Picknick-hacks, bananflugebegravningar, gratis bärplockning och annat för sommarens alla fikastunder! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Nationaldagsfika, diplomater som kommer förbi med statyer, lösgodis på tradera, en app som gör din mobiltelefon till en köksvåg och perfekt vispad grädde. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Hur tar vi egentligen kritik på våra recept? Varför har Emma tappat sugen och vi avslöjar hur vi skär snygga bitar av bakverk. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Sveriges dyraste efterrätt, kampen om biljetterna till Liseberg, skillnaden mellan sylt och marmelad. Detta och mycket mer pratar vi om i detta avsnitt av bakpodden Tillåt Kakor. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Ska Emma lämna bakandet för ett nytt intresse? Vad händer när man mixtrar för mycket med vad hur en prinsesstårta ska vara? Är det här slutet för ramadanstången och kan man frysa alla bakverk? Allt detta och mycket mer i detta nybakta avsnitt av bakpodden Tillåt Kakor. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Hur mycket kan gå fel i livesänd bak-TV? Är det dags att instifta en ny bakterm? Vilka jobb har vi haft genom live och hur smakar en 1000kr dyr tårta bakad av cake boss himself? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Ramadanstången fortsätter att trenda, Camilla blir kränkt av gratisgodis, vi smakar nya Marabou brownie & kokos och ger er alla tips ni behöver inför chokladbollens dag. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
I veckans avsnitt pratar vi allt från ramadanstångens återkomst, världens billigaste köksmaskin och om att baka chocolate chip cookies i rymden. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Middagskatastroferna fortsätter, Camilla gör skådespelardebut, Emma gör 3kg smörkräm och vi gör en upptäckt med antika hallongrottor. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Camilla har gått och blivit en diva, Emmas grötbrötsjakt slutar i en middagskatastrof, vi börjar ta tempen på bullar och en gammal goding är tillbaka in i fikarummet. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Camilla träffar sin barndomsidol, vi google:ar vart vaniljsmak kommer från, hur gör man för att inte få fika från sin granne och varför hakar inte resten av världen på den Svenska kaveldesignen? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Kan man baka med bröstmjölk? Är det rimligt att äta banan på en ostmacka? Kan man byta sirap mot honung rakt av i recept och varför gör Emma så att Camilla börjar gråta? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Emma pratar ut om sitt chokladäggsberoende och den livsfarliga tandkrämen. Får man verkligen kopiera recept hursomhelst och vad är skillnaden på chokladtryffel och tryffelchoklad? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
I det här avsnittet blir det både högt och lågt när Emma ställer Camilla mot väggen om receptlögner, arga postombud, tårta till vinnaren av Melodifestivalen, tsunamitårtor och mycket mer! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Emma har otur i intervjuer, Camilla orsakar ett virus på Emmas instagram-konto, vi förklarar varför Emma äger över 50 stycken domän efter en bakfylla och mycket mer! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Bakpodden är tillbaka med pompa och ståt! Tillsammans med Acast har vi blåst nytt liv i Tillåt Kakor. Fortfarande med fokus på bakning men också om livet runtomkring. Camilla åker första klass för första gången i sitt liv, Emma gör en chockerande upptäckt och har vi pratat färdigt om brynt smör? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Bakpodden är tillbaka! Eller iallafall till detta avsnitt i form av en JULSPECIAL. Vi har saknat er och vi hoppas att ni har saknat oss och att ni ska tycka om detta fullspäckade avsnitt där vi går all in på julgodis, julbakning, saffran och allt runtomkring.
50. Sommartårtor by Bakpodden av Camilla Hamid & Emma Brink Rask
Vilka ingredienser kan vi inte leva utan? Vad stör vi oss på hos varandra och vem är egentligen äldst av oss? Känner vi konkurrens mellan varandra och tycker vi verkligen att det är så roligt att baka till nära och kära? Allt detta och mycket mer besvaras i veckans "fråga vad ni vill"-podd.
Måste man ha en termometer för att fritera? Kan man få bort frityrlukten från kläderna och får man hälla ut frityroljan i toaletten? Allt detta och mycket mer besvarar vi i det här avsnittet av bakpodden Tillåt Kakor som handlar om friterade bakverk.
Stora frukostar och brunchar med allt från pannkakor, till scones, nybakt bröd och söta tillbehör är magiskt gott men kan vara en svettig utmaning att återskapa själv. Särskilt om man har många gäster. I det här avsnittet ger vi er inte bara svar på era frågor om hur man bäst bakar och lagar goda frukostgrejer utan också hur ni sparar tid och slippa stå och steka pannakakor när gästerna anländer.
Hur bakar man den godaste rulltårtan? Hur undviker man att den spricker och hur får man den perfekta virveln? Vi svara på alla era frågor om rulltårta.
Praliner, har du vågat dig på att göra de juvelliknande chokladbitarna än? I det här avsnittet besvarar vi alla era frågor om att göra just praliner, genvägar när det kommer till att temperera chokladen, vilka redskap behöver man, hur fyller man dem bäst och med vad? Till vår hjälp har vi pralinproffset Cecilia Hagerling Larsson.
Varför finns glassmaskinen när man ändå kan göra godare glass utan? I det här avsnittet sätts Camilla på heta stolen av Emma om sin nya bok Godare glass - utan glassmaskin och så spanar vi om nya degtrender.
Kärt barn har många namn och det är bakverket som berörs i det här avsnittet beviset på. Förutom att vi går igenom alla olika namn på marängskum med choklad så besvarar vi alla era frågor om hur man lyckas med både olika bottnar, marängskum och chokladdoppning.
I den här veckans avsnitt reder vi ut skillnaden mellan muffins och cupcakes. Vad är skillnaden egentligen? Finns det ens någon skillnad? Spelar det någon roll vilken muffinsform man använder? Hur undviker man lös frosting och varför bakar vi så mycket i kristider egentligen? Allt detta och mycket mer besvarar vi i avsnitt 42 av bakpodden Tillåt Kakor.
Vart kommer morotskakan ifrån, vilket är ursprungsreceptet, hur får man den sådär saftig så att den bara smälter i munnen och måste man ha färskost i frostingen? Detta och mycket mer besvarar vi i den här veckans avsnitt som handlar om morotskaka.
Hur lyckas man med petit choux och eclair? Vad kan man smaksätta dem och fylla dem med? Vad kan gå fel när man gör degen och hur uttalas det egentligen? Allt detta och mycket mer besvarar vi i detta avsnitt.
Ordet vanilj används ofta för att beskriva något tråkigt eller basic trots att det är världens näst dyraste krydda. Men varför är vanilj så dyrt? Hur får man ut mest smak av sin vaniljstång? Måste man ha vaniljsocker i allt och vad är egentligen skillnaden mellan vaniljsocker och vanillinsocker? Allt detta och mycket mer besvarar vi i detta avsnitt.
Kanske är franska macarons världens mest ytliga men också svåra bakverk. Det är iallafall vad man kan tro men i det här avsnittet försöker vi skala ner vad som egentligen är viktigt när det kommer till att baka macarons. Vi besvarar alla era frågor om allt från mandelmjöl, silikonmattor, fötter och fyllning.
Emmas första bakbok om spritsning har släppts och det firar vi såklart med ett avsnitt om just att spritsa. Vad är hemligheten bakom en vacker spritsning? Vad kan man öva med? Vart köper man tyllar? Vilka tyllar är ett måste att ha hemma? Allt detta och mycket mer besvarar vi i det här avsnittet.
I det här avsnittet får du lära dig allt om att baka riktigt saftiga mjuka kakor.
Vad räknas som paj? Hur får man till det perfekta pajskalet? Vilka är knepen för att lyckas med en mönstrad paj och varför heter det paj egentligen? I det här avsnittet besvarar vi alla era frågor om paj och spanar om världsrekordet som slogs i världens största semla.
Bryggkaffe, kaffepulver eller snabbkaffe? Vilket kaffe ger kaffesmak i bakverk och vilket förstärker smaken? Vilka smaker passar tillsammans med kaffe och vad ska man absolut inte blanda kaffe med? Allt detta och mycket mer besvaras i veckans kaffepodd.
Vad är egentligen red velvet cake? Är det bara en röd sockerkaka eller har den faktiskt en smak? Vad är historien bakom och kan man få ADHD av röd pastafärg? Allt detta och mycket mer besvarar vi i det här avsnittet som handlar om red velvet cake.
Biskvier & Sara Bernard - vad är egentligen skillnaden? Hur stor får en biskvi vara? Hur bakar man dem utan mandel och hur lyckas man egentligen med att täcka dem snyggt med choklad. Svar på detta och mycket mer får ni i avsnittet som är tillägnat vår älskade chokladbiskvi.
Kan man baka allting utan socker? Och varför ska man egentligen göra det? Med hjälp av Marja Folcke från instagramkontot @bakasockerfritt så besvarar vi alla era frågor om att baka utan raffinerat socker.
Varför äter vi inte semlor året runt? Vad räknas egentligen som en semla och vad får egentligen en semla kosta? Allt detta och mycket mer besvarar vi i det mumsigaste avsnittet hittills.
Lär dig göra moussetårta i som ett proffs! I det här avsnittet delar vi med oss av alla våra tips och trix för att lyckas med moussetårtor. Oavsett om du gör den i silikonform, springform eller med tårtring.
I det här avsnittet får ni lära känna vinnaren av Hela Sverige Bakar 2019 - Linda Hansson! Boss ladyn från Ljungby med en målmedvetenhet av stål. Hur gjorde hon för att bli antagen i programmet? Vilka var hennes största konkurrenter bland de andra deltagarna och hur gjorde hon för att vinna?
Finns det klassiskt julgodis eller är egentligen allt godis som bakas inför eller under julen godis? Vad är egentligen skillnaden mellan kola, knäck & fudge? Och hur långt i förväg kan man göra julgodis? Allt detta och mycket mer besvarar vi i denna veckas avsnitt tillägnat just julgodis.