ما در رادیو ژاو به بازنشر Ùˆ اشتراک گذاری مطالب علمی Ùˆ آموزشی با شما عزیزان از منابع معتبر Ùˆ به روز دنیا قهوه Ù…ÛŒ پردازیم. از اهدا٠رادیو ژاو Ù…ÛŒ توان به ØªÙˆØ¶ÛŒØ Ùˆ ØªÙØ³ÛŒØ± این مقالات Ùˆ آموزش ها به زبان ÙØ§Ø±Ø³ÛŒ ساده Ùˆ روان Ùˆ همچنین Ø§ÙØ²Ø§ÛŒØ´ آگاهی عمومی نسبت به دانش قهوه اشاره کرد.
فراوری قهوه و سه روش اصلی آنXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت پرفکت دیلی گرایند (جولای ۲۰۱۶)
آداب و رسوم و فرهنگ قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت پرفکت دیلی گرایند، ژانویه ۲۰۲۱
موجهای اول تا سوم قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:تألیف و گرداوری (دسامبر ۲۰۲۰)، دپارتمان تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو
ساختار شیمیایی تلخی در قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت باریستا هاستل
بررسی تفاوت جورههای بوربون و پاکاماراXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:جمعآوری و تألیف توسط انجمن قهوه السالوادور
چرا “تنواری” در چرخه طعمی وجود ندارد؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:جسپر آلستراپ (۲۰۱۵)، وبسایت برین فکتز، وبسایت کافیمایند
۲۴ متغیر در دمآوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تِد لینگل (۱ فوریه ۱۹۹۶)، جزوه دمآوری قهوه
آیا تفاوت در تنواری قهوههای مختلف مهم است؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:اسکات رائو (۹ مِی ۲۰۲۱)، وبسایت اسکات رائو
آیا تفاوت در تنواری قهوههای مختلف مهم است؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:اسکات رائو (۹ مِی ۲۰۲۱)، وبسایت اسکات رائو
آیا تفاوت در تنواری قهوههای مختلف مهم است؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:اسکات رائو (۹ مِی ۲۰۲۱)، وبسایت اسکات رائو
مقدمهای بر نقش آب در دمآوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تألیف، گردآوری و انجام آزمایش در محل تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو (جولای ۲۰۲۱)، وبسایت انجمن قهوه تخصصی، مقدمهای بر نقش آب در دمآوری قهوه.
تفاوتهای گونهي عربیکا با گونهی ربوستاXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:تألیف و گردآوری (اسفند ۱۳۹۹)، تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو
ترمودینامیک برشتهکاری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:کاردیس مادیسون ( ۱ ژانویه ۲۰۲۱)، وبسایت رویال کافی
دلایل ابتدایی تلخی زننده در نوشیدنی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تألیف و گردآوری توسط تیم تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو – وبسایت هوم گراندز (۶ آپریل ۲۰۲۰ )
پاسخ به سوالات شما با موضوع اسپرسوبا "منصور احسانی"Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffee
هفت دلیلی که نشان میدهد نوشیدن قهوه برای انسان مفید استXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:کریس گانرز (آپریل ۲۰۱۸)، وبسایت هلثلاین
قهوه و سلامتیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:وبسایت مدیکال نیوز (جولای ۲۰۱۹)، وبسایت هاروارد
مقدمهای بر شناخت دانه سبز قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:شیمی قهوه (آپریل 2015)، 10 قدم از دانه تا فنجان، انجمن ملی قهوه آمریکا
مسیر طولانی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت Perfectdailygrind (ژانویه 2016)
اصطلاحات و سبکهای فرآوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:کریس کورنمن (14 دسامبر 2020)، وبسایت رویال کافی
پرورش قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:فیل بیتی (جولای، آگوست 2005)، روست،
قهوه بدون کافئینXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:وبسایت لایبری سوییت ماریاز (اکتبر 2020)، وبسایت مجله اکسترکتد (ژانویه 2019)
راهکارهایی به منظور دمآوری قهوهای دلپذیرتر در منزلXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:گروه تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو
کنترل کردن گسی در دمآوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:اسکات رائو (اکتبر 2020)
تازگی در قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: ایلی ویانی (سن دیگو 2005)، قهوه اسپرسو: علم کیفیت. ویرایش دوم، مطبوعات آکادمیک الوسیر.نیکولی مانزوکو (2006)، مدلسازی طاقچه ثانویه زندگی از دانههای برشته و آسیاب شده. ج. آگریک. فود چم.شومان الدر (1943)، بیات شدن در مقابل ترشیدگی در قهوهی برشته شده. شیمی صنعتی و مهندسی شده.دکتر سامو سمرکه، اما سیج، مارکو ولینگر، دکتر چاهان یرتزیان (2018)، دفترچهی تازگی قهوه نسخه اول.
راهنمای قهوهآزمایی در منزلXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: گروه تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو
تنظیم کردن دستگاه برشتهکاریXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: اسکات رائو (نوامبر 2019)
علت چیست: دانهی سبز، برشتهکاری یا عصارهگیری؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: اسکات رائو (مارچ 2017)
پیشخیساندن (Prewetting)Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: اسکات رائو (اکتبر 2016)
قهوهی پخته شده چیست؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: اسکات رائو (فوریه 2018)
بهترین مقدار سابه قهوه و نسبت دمآوری چیست؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: اسکات رائو (فوریه 2020)
احساس دهانی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: تد لینگل (2011)، دفترچهی قهوه آزمایان: راهنمای سیستمی برای ارزیابی حسی طعم قهوه نسخه چهارم، انجمن تخصصی قهوه آمریکا.
آزمونهای حسیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: کتاب کافی کرفت و ساینس (2017)
مروری بر مهارتهای حسیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: وبسایتهای Sience و Erinnudi، امید داداشی (گردآورنده)
تاثیرات دما در عصارهگیری اسپرسوXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: منصور احسانی (نویسنده)، وب سایت هندگراند (۲۰۱۹)، وبلاگ لامارزوکو (۲۰۱۶)، باریستا هاستل (۲۰۱۹)، تاثیرات دما در عصارهگیری اسپرسو
چرا مایع بینابینی موجود در فیلتر کاغذی قهوه را میچرخانیم؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: جاناتان گانیه (فوریه 2019)، وبسایت کافی آداسترا
چای میوهای کاسکارا؛ قهوه یا چای؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: وبسایت لایبری سوییت ماریاز (اکتبر 2020)
پنج تصور اشتباه در مورد قهوه آزماییXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: ویلم بوت (اکتبر 2014)
نظافت دستگاه اسپرسوXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع: وبسایت فایو سنس جون 2019
موجهای اول تا سوم قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع: تألیف و گردآوری (دسامبر ۲۰۲۰) ، دپارتمان تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو