Top Chef, le podcast

Hugo est le grand gagnant de cette quatorzième saison de Top Chef. Au micro de Stéphane Rotenberg, il revient sur cette finale haut en couleur et sur ses futurs projets.

Il était l'un des favoris de cette quatorzième saison, le candidat Danny réagit au micro de Stéphane Rotenberg après sa défaite en finale face à Hugo.

Danny va disputer la finale de l'émission "Top Chef" face à Hugo mercredi prochain. Il se confie sur son parcours insolite dans l'émission et sur la façon dont il va aborder la dernière ligne droite. Ecoutez Top Chef, le podcast du 04 juin 2023.

Hugo va disputer la finale de l'émission "Top Chef" face à Danny mercredi prochain. Il se confie sur son parcours dans l'émission jusqu'ici et sur la façon dont il va aborder la dernière ligne droite. Ecoutez Top Chef, le podcast du 04 juin 2023.

Éliminé en demi-finale, le candidat Mathieu se confie sur son ressenti après ce beau et long parcours, au micro de Stéphane Rotenberg.

Stéphanie Le Quellec, cheffe deux étoiles au guide Michelin et gagnante de la saison 2 de Top Chef, s'est confiée au micro de Stéphane Rotenberg sur la pression qu'elle subit à sa sortie de l'émission en 2011.

Éliminée aux portes de la demi-finale, Sarika revient sur son parcours avant d'intégrer les cuisines de l'émission. Comment Top Chef et Objectif Top Chef ont changé sa vie, comment s'est-elle lancée dans la cuisine et quels sont ses futurs objectifs ? La candidate se livre pour le podcast RTL.

Carla est la douzième candidate éliminée de cette saison. Dans "Top Chef, le podcast", elle se confie pour RTL sur son parcours dans l'émission et sur ses prochains objectifs.

Aux commandes de la brigade cachée pour cette quatorzième saison de Top Chef, Hélène Darroze se confie au micro de Stéphane Rottenberg sur sa vie sentimentale compliquée. Mère de deux jeunes adolescentes et à la tête de cinq restaurants, la cheffe admet avoir mis de côté depuis quelques années ses relations amoureuses.

Le onzième épisode de "Top Chef" signe le départ du doyen de la compétition, Jérémie. Interviewé par Stéphane Rotenberg dans Top Chef, le podcast, il se confie sur son ressenti après son élimination.

Cheffe étoilée depuis 2017 avec son restaurant "l'Auberge" à Saint-Rémy-de-Provence, Fanny Rey était la finaliste de la saison 2 de "Top Chef". Au micro de Stéphane Rotenberg, elle revient sur son beau parcours pendant et après l'émission.

Le dixième épisode de "Top Chef" signe le départ du très chaleureux candidat Jean. Interviewé par Stéphane Rotenberg dans ce podcast, il se confie sur son ressenti après son élimination, ses moments marquants dans la compétition et ses futurs objectifs.

Élu plus jeune Meilleur Ouvrier de France en 2004 et à la tête des cuisines de l'Élysée pendant 21 ans, Guillaume Gomez était l'un des invités de Top Chef cette saison. Au micro de Stéphane Rotenberg, il donne son avis sur le niveau des candidats et revient sur son expérience au concours de MOF.

Meilleur Ouvrier de France à seulement 25 ans, Guillaume Gomez intègre les cuisines du palais de l'Élysée en 1997 et y restera 24 ans. Au micro de Stéphane Rotenberg, le chef se confie sur les coulisses de la cuisine la plus prestigieuse de France.

Le neuvième épisode de "Top Chef" signe le départ de la touchante Albane. Interviewée par Stéphane Rotenberg dans ce podcast, elle se confie sur son ressenti après son élimination, ses hauts et ses bas pendant le concours et ses ambitions futures.

Dans ce podcast, au micro de Stéphane Rotenberg, retrouvez la suite de l'interview du chef étoilé Glenn Viel. Il se confie sur sa relation avec son patron Jean-André Charial, propriétaire de l'Oustau de Baumanière, sur sa forte médiatisation depuis Top Chef ainsi que ses futures envies.

Il fait maintenant partie des personnalités emblématiques de Top Chef. Glenn Viel, chef trois-étoiles à l'Oustau de Baumanière, situé aux Baux-de-Provence, se confie dans ce podcast inédit sur son enfance et ses problèmes de dyslexie au micro de Stéphane Rotenberg.

Le huitième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ d'Alexandre. Interviewé par Stéphane Rotenberg dans le podcast Top Chef, il revient sur son parcours plus qu'atypique avant de participer au concours et les nombreuses difficultés qu'il a rencontrées.

Finaliste de la dernière saison de "Top Chef" et cuisinier accompli, Arnaud Delvenne se confie dans ce podcast inédit, au micro de Stéphane Rotenberg. Il revient sur son parcours avant, pendant et après le concours, ainsi que sur sa fulgurante perte de poids avant de participer à l'émission.

Le septième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ du discret Léo. Interviewé par Stéphane Rotenberg dans le podcast Top Chef, il confie être forcément déçu, mais reste fier du chemin parcouru : "J'étais tellement content de passer chaque semaine qu'il n'y a que de la fierté dans ce parcours. La déception de partir ? Effectivement, mais pas de déception vis à vis de moi", déclare-t-il.

Dans ce podcast, au micro de Stéphane Rotenberg, retrouvez la suite de l'interview du chef étoilé Pierre Gagnaire. Découvrez ses péchés mignons et ce qu'il aime cuisiner à la maison.

Au micro de Stéphane Rotenberg, Pierre Gagnaire, chevalier de la Légion d'honneur, élu "plus grand chef étoilé du monde" par ses pairs en 2015 et propriétaire d'une dizaine de restaurants dans le monde entier, reparle de trois dates qui ont marqué sa vie.

Le sixième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ de César. Interviewé par Stéphane Rotenberg dans le podcast Top Chef, il confie être frustré de quitter le concours à cause d'une incompréhension de l'épreuve : " J'aurais aimé mieux comprendre peut-être les thématiques. Lorsqu'on nous énonce le thème du thème du jour, je prends l'exemple sur les enfants, on avait mal compris", déclare-t-il.

Dans cet épisode, Justine Piluso cheffe et ancienne candidate de la saison 11 de Top Chef se confie au micro de Stéphane Rotenberg sur le fait d'être une femme dans son métier.

Le cinquième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ de l'un des benjamins de la compétition, Victor. Interviewé par Stéphane Rotenberg, il donne son ressenti après son élimination dans le podcast de RTL : "Je pense qu'il va me falloir quelques jours pour me ressaisir", confie-t-il.

Le cinquième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ de l'un des benjamins de la compétition, Victor. Interviewé par Stéphane Rotenberg, il donne son ressenti après son élimination dans le podcast de RTL : "Je pense qu'il va me falloir quelques jours pour me ressaisir", confie-t-il notamment.

Dans ce nouvel épisode de "Top Chef le podcast",, Stéphane Rotenberg reçoit François-Régis Gaudry, journaliste, auteur, critique gastronomique et juré de l'émission depuis 3 saisons. Il se confie sur l'aventure Top Chef, la difficulté parfois de juger les candidats et pourquoi il a laissé Pablo Mira trancher. Il raconte aussi ce qu'est la profession de critique culinaire avec les pressions qu'il subit parfois et comment il tente d'y résister pour rester le plus impartial possible.

Le quatrième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ de l'un des frères globe-trotters de la compétition, Jacques. Interviewé par Stéphane Rotenberg, donne son ressenti après son élimination dans le podcast de RTL.

Depuis la saison 6, Philippe Etchebest, chef étoilé et MOF, est juré de "Top Chef". Dans ce podcast, au micro de Stéphane Rotenberg, il revient sur son parcours remarquable et ses exigences avant le tournage.

Le troisième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ du candidat "outsider" de la compétition, au sens propre comme au sens figuré puisque Gaston est un chef privé expatrié à Londres. Interviewé par Stéphane Rotenberg, il donne son ressenti après son élimination dans le podcast de RTL.

Dans cet épisode, Stéphane Rotenberg reçoit le chef Éric Fréchon multi-étoilé depuis 2009, Meilleur Ouvrier de France et décoré de la Légion d'honneur. Il se confie sur les moments les plus marquants de sa carrière, les secrets de ses plats signatures ou encore ses astuces pour cuisiner des choses simples chez soi.

Le deuxième épisode signe le départ du candidat au style et au rire emblématique, Danny. Interviewé par Stéphane Rotenberg, il donne son ressenti après son élimination dans le podcast de RTL : "Coup dur et frustration. On se remet en question. Mais qu'est-ce que j'ai fait de mal ? Je n'avais pas les planètes alignées. J'étais peut-être trop stressé", confie le candidat. Dans ce podcast, Stéphane Rotenberg revient sur le parcours prestigieux du jeune homme, ses objectifs après Top Chef et sa passion pour la musique.

Dans cet épisode, Christophe Raoux raconte comment se déroulent les épreuves de sélection des candidats pour chaque nouvelle saison de l'émission culinaire. Le chef révèle également les difficultés de ce casting et quels candidats l'ont particulièrement impressionné.

Le premier épisode a été marqué par le départ de Miguel. Malgré son élimination, le jeune cuisinier garde le sourire et un optimisme contagieux. "Je n'étais pas assez préparé, mais bon, c'était une belle expérience. Franchement, de mes erreurs j'apprends et on apprend toujours", confie-t-il à Stéphane Rotenberg. Dans ce podcast, il raconte aussi l'incroyable parcours qui l'a mené de son Mexique natal jusqu'aux plateaux de M6.

Si vous adorez l'émission "Top Chef", vous êtes au bon endroit ! Retrouvez bientôt un podcast inédit animé par Stéphane Rotenberg, en compagnie des candidats et chefs de cette saison, mais également de ceux et celles qui ont marqué l'histoire de cette émission.