Podcasts about perte de poids

Pourquoi je mange alors que je n'ai pas faim ? Et que je ne suis pas stressé.e ? Episode pour cet été, mais clairement pas que ! Quand on parle de comportements alimentaires, on évoque souvent le stress, les émotions difficiles, la fatigue ou encore les compulsions alimentaires. Pourtant, les recherches en psychologie montrent que l'ennui peut lui aussi influencer notre rapport à la nourriture et nos envies de manger, même en l'absence de faim "physique".Dans cet épisode, je vous explique pourquoi notre cerveau supporte parfois difficilement les moments de vide, de monotonie ou de sous-stimulation, et comment la nourriture peut devenir une manière rapide de retrouver de l'intérêt, du plaisir ou simplement une sensation de mouvement dans la journée.À travers des études scientifiques récentes sur le comportement alimentaire, nous allons explorer les mécanismes qui expliquent le grignotage d'ennui, le rôle de la dopamine, la recherche de stimulation sensorielle et les différences entre faim physiologique, faim émotionnelle et envie de manger.Vous découvrirez également pourquoi le problème n'est pas forcément un manque de volonté ou de contrôle de soi. Derrière certaines envies de biscuits, de chocolat ou d'autres aliments à grignoter se cache parfois un besoin tout à fait différent, je vous explique tout dans cet épisode ! Je partage aussi des pistes concrètes pour mieux comprendre vos envies alimentaires sans culpabilité :✅ Comment reconnaître un grignotage lié à l'ennui ;✅ Pourquoi lutter contre une envie de manger n'est pas toujours la meilleure stratégie ;✅ Comment identifier le besoin qui se cache derrière une envie alimentaire ;✅ Quelles alternatives peuvent apporter la stimulation que votre cerveau recherche ;✅ Comment développer une relation plus apaisée avec l'alimentation.✅Si vous avez déjà pensé : « Je n'ai pas faim, alors pourquoi est-ce que je mange ? », cet épisode est fait pour vous.

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3 semaines en Asie. 4 pays. 11 villes. 13 heures de décalage horaire. Et un sac à dos. Dans cet épisode, je t'emmène dans ma préparation complète pour ce voyage — pas juste les activités, mais comment une naturopathe prépare son corps, son système nerveux et son intestin pour traverser la moitié de la planète.On parle du protocole jet lag 7 jours avant le départ (science circadienne, mélatonine, lumière rouge), de tous les suppléments que j'apporte et pourquoi, de ma trousse de premiers soins naturelle, et de comment manger local sans se détruire la digestion.On parle aussi d'Okinawa — une des 5 zones bleues de la planète — que je vais observer en tant que naturopathe, des montagnes Avatar en Chine, du musée Ghibli au Japon, et de pourquoi je pars pour la première fois de ma vie avec juste un sac à dos.À mon retour, un épisode complet sur les zones bleues. Pour commander les suppléments tu peux passer par ici avec le code "ALIE" pour 15% de rabais : https://www.designsforhealth.ca/u/aliebragz/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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À l'occasion de la semaine de sensibilisation aux troubles des conduites alimentaires, dont le thème cette année est : « Les TCA ne sont pas une question de volonté, mais une question de santé mentale », j'avais envie de prendre le temps d'aborder ce sujet avec vous.Parce que s'il y a bien une croyance que j'entends encore régulièrement en consultation, c'est celle-ci : « Si j'avais plus de volonté, je m'en sortirais. »Dans cet épisode, nous allons déconstruire ensemble cette idée.Nous parlerons de la confusion fréquente entre volonté, contrôle et santé mentale, des mécanismes qui maintiennent les troubles alimentaires, de l'impact de la restriction sur le cerveau, mais aussi de cette tendance à croire que la guérison dépend simplement d'un effort supplémentaire.Car non, les TCA ne sont pas un manque de caractère, de discipline ou de motivation.Et peut-être qu'en changeant notre regard sur cette souffrance, nous pouvons aussi commencer à faire un peu plus de place à la compréhension, à la nuance et à la douceur.En espérant que cet épisode puisse vous parler, vous accompagner et nourrir vos réflexions.belle écoute ____Pour me soutenir et si vous avez apprécié l'épisode, n'hésitez pas à noter le podcast et même le partager autour de vous

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Misogi. Un mot japonais millénaire qui pourrait changer ta façon de vivre ton année.Dans cet épisode, on plonge dans les origines shintoïstes du Misogi — ce rituel de purification sous des cascades glacées — jusqu'à la version moderne popularisée par un médecin de Harvard et des athlètes de la NBA.La philosophie est simple : une fois par année, tu fais quelque chose de suffisamment difficile pour avoir 50% de chances d'échouer. Pas un objectif. Pas une résolution. Un défi qui te fait peur — et que tu fais quand même.On parle de la neurologie derrière ça (dopamine, BDNF, résilience du cortisol), du lien avec la santé féminine, et surtout — comment choisir TON Misogi cette année.Parce que la vie est trop courte pour des années qui se ressemblent toutes.

Salut les sportifs intelligents !Cette semaine on va parler de ce que 10 ans de coaching perte de poids m'ont vraiment appris — et c'est souvent l'opposé de ce qu'on entend partout.⚠️ Si tu fais du sport, tu surveilles ton alimentation et tu ne perds toujours pas de poids durablement — cet épisode est fait pour toi.

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Du métabolisme à l'imaginaire — La naissance du Labo d'idées. Dans cet épisode inaugural, Denis Boucher brise le moule de « l'expert en santé » pour révéler sa facette d'auteur et d'éditeur indépendant. Il partage son parcours, de son premier succès de librairie en 1990 aux coulisses parfois sombres du monde de l'édition. Denis introduit également la sortie de Sorcière, le 7e tome de la série Inspecteur Paranormal. Il explique comment il puise dans la science réelle — psychiatrie, hypnose, plastination — pour déformer la réalité et créer du suspense. Un épisode sans « flafla », direct et authentique pour marquer le début d'une nouvelle ère : celle de la performance humaine sous toutes ses formes. Où écouter Le Labo de Denis Boucher : Le podcast est diffusé sur les principales plateformes : Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, IHeart Radio et YouTube. Liens mentionnés : denisboucherauteur.com denisboucher.com inspecteurparanormal.com

La suite est là.

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Salut les sportifs intelligents !Cette semaine on va parler de naturopathie — et de pourquoi cette approche change tout quand la médecine traditionnelle n'a plus de réponses à te donner.Mon invitée Mélanie Frey — naturopathe, thérapeute holistique, 255K sur Instagram et auteure des 8 piliers de ma santé — partage son parcours, sa vision et ses conseils les plus concrets.Dans cet épisode on parle de :C'est quoi la naturopathie et en quoi c'est différent de la médecine traditionnelleLes 3 piliers que j'aborde jamais dans mon approche : l'élimination des déchets, le calme intérieur et la vie sexuelleTroubles du comportement alimentaire : comment la naturopathie peut aider là où les régimes ont tout casséSon parcours personnel avec les TCA et comment elle en est sortieLes conseils les plus sous-estimés pour retrouver de l'énergie durablementRetrouve Mélanie sur Instagram @melanie_behealthySon livre Les 8 piliers de ma santé : https://amzn.eu/d/05jmB2mB

dans cet épisode nous allons mettre le focus sur cette illusion du contrôle lorsqu'on souffre d'anorexie ou de boulimie (ce n'est pas toujours le même ressentis concernant d'autres types de TCA tel que l'hyperphagie. mais cela peut tout de même vous parler : cette envie de reprendre le contrôle alors que c'est illusoire)comme un régime : cela te donne l'illusion de contrôler, alors que tu ne cesses de perdre le contrôle puisqu'on entretient un cycle de “je contrôle - je perds le contrôle - je reprends encore + le contrôle etc etc etc”en espérant qu'il puisse vous plaire et vous parler !____Pour me soutenir et si vous avez apprécié l'épisode, n'hésitez pas à noter le podcast et même le partager autour de vous

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Témoignage consommateur de Marion C., interviewée par Eric lors d'une Visio le 16 février 2026.----  Marion, 30 ans, vit en Haute-Savoie près de Saint-Jorioz, autour du lac d'Annecy. Elle découvre Kriss-Laure il y a 1 an et demi grâce à une amie : une dégustation entre elles, des échantillons, et ce premier “ok, c'est bon… on tente”.À ce moment-là, Marion a un objectif clair : perdre du poids, se remettre en forme et retrouver une alimentation plus saine. Elle raconte être montée jusqu'à 130 kg, avec une malbouffe devenue automatique : peu de fruits et légumes, beaucoup de “rapide”, du sucré et des quantités trop importantes. Pas par ignorance… mais parce que, émotionnellement, elle n'arrivait plus à se remettre aux fourneaux.Avec Kriss-Laure, tout bascule vite : le goût lui plaît, mais surtout elle redécouvre la satiété. Dès les premiers jours, elle est surprise de ne plus avoir faim en matinée. Et côté corps, un changement l'a marquée : une meilleure digestion, la disparition des brûlures d'estomac et des remontées acides qui gâchaient ses nuits.Résultat : Marion perd 36 kg et atteint 93 kg, qu'elle maintient depuis environ 6 mois. Elle explique aussi que le mouvement est revenu plus facilement : un peu de vélo pour aller au travail, de la zumba, puis la possibilité de refaire de vraies sorties. Aujourd'hui, elle peut marcher, randonner, voyager, profiter de la montagne… là où, avant, tout était limité.Marion veut maintenant relancer une nouvelle phase pour se rapprocher de son objectif : retrouver un poids où elle se sent pleinement bien, tout en gardant une approche durable, réaliste, et adaptée à sa vie.----Gammes consommées : Entremets, Potage.----Inscrivez-vous pour suivre nos prochains webinaires✨ : https://kriss-laure.com/pages/agendaHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Et si le vrai problème n'était pas “quoi manger”… mais plutôt votre capacité à écouter votre faim, votre rassasiement et vos sensations alimentaires au quotidien ?

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"Tout est normal." Combien de fois t'es-tu fait dire ça en tenant une feuille de résultats dans les mains, pendant que ton corps criait le contraire?Le problème, ce n'est pas toi. C'est quoi on mesure — et comment on interprète.Dans cet épisode, on parle du bilan annuel complet que toute femme devrait faire. Pas le bilan standard. Le vrai. Celui qui donne des réponses.On couvre : — Pourquoi "être dans les normes" ne veut pas dire "être en santé" (et c'est quoi la courbe de Gauss) — Les hormones sexuelles : estrogènes, progestérone, testostérone, DHEA, FSH, LH, prolactine — et pourquoi chacune compte — Le cortisol et les surrénales : l'hormone qu'on oublie presque toujours — La thyroïde complète : TSH, T3, T4, T3 inverse, anticorps — C'est de la science vulgarisée. C'est pratique. Et c'est exactement ce dont vous avez besoin pour arrêter de chercher des réponses sans jamais en trouver.On se fait la PART 2 semaine prochaine ! Alie xx Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Salut les sportifs intelligents !Tu dors bien, tu manges bien, tu fais du sport — et pourtant la balance ne bouge plus.Ce n'est pas un manque de volonté. Ce n'est pas ton métabolisme qui est cassé.C'est ton horloge biologique qui est désynchronisée, et ça impacte directement tes hormones : insuline, cortisol, ghréline, leptine.Dans cet épisode je t'explique comment fonctionne ton rythme circadien, pourquoi il pilote ta capacité à perdre du gras, et quels sont les 7 leviers concrets pour le recalibrer — sans tout changer d'un coup.À la fin de l'épisode je te dis exactement sur quels leviers agir selon ton profil : fatigue chronique, fringales incontrôlables, plateau malgré les efforts, troubles du sommeil.

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Tu passes ta vie à contrôler ce que tu manges, à culpabiliser au moindre “écart” et à te dire que sans discipline extrême tu n'y arriveras jamais ? Dans cet épisode, on démonte les plus gros mythes sur la santé, le sucre et le “corps parfait” avec Meryl Bissonnier.

Le Morosil, cet extrait d'orange sanguine qui inonde nos écrans, promet une perte de poids ciblée, notamment sur la sangle abdominale. Mais que dit réellement la science ? Si quelques études montrent une légère baisse du tour de taille sur une courte période, le niveau de preuve reste fragile. Beaucoup de ces recherches sont limitées par des échantillons restreints ou des financements liés aux fabricants.Physiologiquement, l'idée d'un "brûleur de graisse" localisé est un mythe. La perte de gras est un processus global, piloté par votre métabolisme, vos hormones et votre activité physique, et non par un ingrédient unique. Le Morosil n'est ni une arnaque, ni une potion magique : c'est un complément qui peut, à la marge, soutenir un mode de vie équilibré, mais dont l'impact seul reste discret.En nutrition, la solution miracle n'existe pas. Dès qu'une promesse semble trop simple, rapide et ciblée, c'est qu'elle est simplifiée à l'extrême. Ne misez pas votre santé sur un flacon, mais sur la structure globale de votre hygiène de vie.

Et si la comparaison n'était pas un défaut personnel, mais un réflexe profondément humain ?Dans cet épisode de Dans la poire !, j'explore une phrase célèbre : “Comparison is the thief of joy”, “la comparaison est la voleuse de joie”.Pourquoi notre cerveau se compare-t-il autant aux autres ? Pourquoi une assiette, un corps, une perte de poids, une photo Instagram ou un simple “moi, le sucre, j'ai arrêté” peut parfois nous faire basculer en quelques secondes de “ça va” à “je ne suis pas assez” ?Dans cet épisode, on parle de comparaison sociale, de honte, de culpabilité, de rapport au corps, de comportement alimentaire, de réseaux sociaux, de contrôle, de restriction, de plaisir… et de cette tendance à transformer les différences en hiérarchies.Parce qu'en alimentation, la comparaison est souvent injuste dès le départ : on compare notre réalité complète (notre fatigue, notre histoire, nos émotions, notre charge mentale, notre passé de régimes) à un fragment visible de la vie de quelqu'un d'autre.Au programme :- d'où vient la comparaison sociale ;- pourquoi elle touche autant le corps et l'alimentation ;- comment elle peut voler la joie, le plaisir et la confiance ;- pourquoi elle nous éloigne de nos signaux internes ;- comment distinguer une comparaison qui inspire d'une comparaison qui attaque (cf toutes les comparaisons ne sont pas problématiques)- et surtout, quoi faire quand ces pensées arrivent malgré nous.L'objectif n'est pas de “ne plus jamais se comparer”. Ce serait irréaliste. L'objectif est plutôt d'apprendre à repérer la comparaison, à ne pas la croire automatiquement, et à revenir à ce qui compte vraiment : votre corps, vos besoins, votre contexte, votre liberté.Un épisode pour celles et ceux qui se comparent à l'assiette des autres, au corps des autres, au contrôle apparent des autres… et qui aimeraient retrouver un peu plus de paix dans leur rapport à l'alimentation.L'outil que je vous propose dans ma newsletter : https://charlyskitchen.substack.com/p/et-si-vos-craquages-avaient-du-sensL'épisode sur la douceur : https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/douceur-mode-d-emploi-comment-la-douceur-apaise-les-compulsions-alimentaires

Épisode 150 – Ton cerveau croit ce que tu lui répètesTu sais quoi faire. Tu recommences quand même depuis des mois. Ce n'est pas un manque de volonté — c'est de la biologie.Dans cet épisode, je t'explique exactement pourquoi tu reviens toujours aux mêmes patterns malgré toi : le rôle du subconscient, le Système d'Activation Réticulaire (SAR), l'effet placebo comme preuve physique du pouvoir de la pensée, et la neuroplasticité derrière la visualisation.Pas de motivation vide. Pas de citations inspirantes. Juste la mécanique réelle de ton cerveau — et comment commencer à lui donner d'autres instructions, dès demain matin.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Salut les sportifs intelligents ! Cette semaine on va parler d'un sujet dont je ne suis pas expert mais que je rencontre constamment avec mes élèves en coaching : l'alimentation émotionnelle. Pour en parler, j'ai invité Johanne Averdy, coach spécialisée en alimentation émotionnelle et créatrice du podcast Kilos Émotionnels. Dans cet épisode on aborde : — Comment reconnaître que ton rapport à la nourriture est émotionnel plutôt que physique — Ce qui empêche vraiment les femmes de perdre du poids durablement — Le sabotage inconscient : pourquoi on veut maigrir mais on se freine soi-même — L'impact du cycle hormonal sur les comportements alimentaires — Comment gérer la rechute après une période de progrès — Par où commencer quand on sait qu'on mange ses émotions mais qu'on ne sait pas quoi faire Un épisode riche, humain et concret — pour celles qui font tout bien sur le papier mais qui n'avancent pas.

dans cet épisode, nous aborderons la construction de l'image corporelle chez l'enfant : comment se construit-elle? comment aider mon enfant si je souffre moi-même d'un rapport conflictuel à mon corps? comment transmettre sans nuire ? Florence est elle aussi diététicienne avec une approche comportementale et spécialisée en pédiatrie, je vous laisse tous ces liens pour la contacter : son doctolib pour prendre rdv : Doctolibson compte instagram : Instagramles références des bouquins : Lili se trouve moche Elmer - David McKeeL'hippopotame qui avait un gros popotin  - papa chouchDans le coeur gros D'anouk - MathouCher corps je t'aime - Jessica SandersLes gens sont beaux de Baptiste Beaulieuet une ressource au top sur Instagram : Marie Michèle____Pour me soutenir et si vous avez apprécié l'épisode, n'hésitez pas à noter le podcast et même le partager autour de vous

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Salut les sportifs intelligents !Cette semaine on va parler des VRAIS compléments alimentaires pour perdre du poids — et de tous ceux qui ne servent à rien.3 milliards d'euros.C'est ce que les Européens dépensent chaque année en brûleurs de graisses et boosters métaboliques sans aucune preuve scientifique sérieuse.Dans cet épisode, je fais le tri complet : ce qui marche, ce qui ne marche pas, et surtout pourquoi.

Dans cet épisode du podcast La Pause Fitness nous allons parler d'eau gazeuse et perte de poids, stress au travail, pain qui fait grossir. NOUVEAU : Plus sec en 5 jours : les 6 mécanismes de la rétention d'eau sous-cutanée À voir aussi : Perdre ses kilos émotionnels en 4 étapes : https://www.fitnessmith.fr/perdre-les-kilos-emotionnels/   Au programme […] The post Eau gazeuse et perte de poids, stress au travail, pain qui fait grossir appeared first on Fitnessmith.

Salut les sportifs intelligents ! Cette semaine, on fait le ménage. On t'a menti sur la perte de poids, la musculation et le métabolisme. Je démonte scientifiquement 7 croyances toxiques qui t'empêchent de progresser. Un peu de retard sur cet épisode... et pour la meilleure des raisons : je suis désormais Papa ! Ma petite Judith est née le lundi de Pâques. Merci pour votre soutien !

durée : 00:04:31 - Le Grand reportage de France Inter - Depuis plus de deux ans, l'engouement autour des médicaments anti-obésité, comme l'Ozempic, le Munjaro ou le Wegowy, est total. A tel point que le circuit habituel des pharmacies en a été bouleversé et que des patients qui ne sont pas obèses essaient de s'en procurer. - réalisation : Victor Dhollande Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Salut les sportifs intelligents ! Cette semaine, on va parler de l'ennemi invisible qui sabote tes résultats : les perturbateurs endocriniens (P.E.). Tu fais attention à tes calories, tu t'entraînes dur, et pourtant... ton poids ne bouge pas ? Et si le problème n'était pas dans ton assiette, mais l'assiette elle-même ? Dans cet épisode, on décortique comment des molécules comme les phtalates ou les PFAS piratent ta biologie et "verrouillent" tes cellules graisseuses.

Pourquoi avez-vous envie de sucre… même quand vous n'avez plus faim ?On parle souvent de volonté, d'habitudes ou d'addiction au sucre. Mais dans cet épisode, je vous propose un autre regard : et si vos envies de sucre n'avaient rien à voir avec votre alimentation ?3ème volet de cet épisode complémentaire sur les envies de sucre : qui arrive 4 jours plus tard que prévu. Préféré m'écouter, marcher, me poser plutôt qu'insister et me coucher tard. J'espère que vous ne m'en voulez pas ! Et si vos envies d'aliment sucré elles étaient liées à un manque de plaisir dans votre quotidien ?Dans ce troisième épisode de ma série sur les envies de sucre, je vous emmène explorer un mécanisme souvent invisible : le rôle du plaisir en dehors des repas.Parce que le sucre a une particularité très puissante : c'est une source de plaisir immédiate, accessible et sans effort. En quelques secondes, il apporte une sensation agréable, réconfortante, presque automatique.Mais quand les autres sources de plaisir diminuent, il peut progressivement prendre une place de plus en plus importante.Vous allez découvrir :

Pourquoi le premier carré de chocolat est toujours le meilleur ?Dans cet épisode, découvrez le mécanisme du rassasiement sensoriel spécifique et comment il influence vos envies de sucre, vos portions… et votre capacité à vous arrêter au juste moment pour vous. Dans ce deuxième acte (plus court), on entre dans un mécanisme clé, souvent méconnu : le rassasiement sensoriel spécifique.Derrière ce terme un peu technique se cache une réalité très simple : plus vous consommez un même aliment, plus le plaisir qu'il procure diminue. Vos récepteurs sensoriels s'adaptent, le signal envoyé au cerveau s'atténue, et l'intensité de la satisfaction baisse au fil des bouchées.C'est pour ça que la première bouchée d'un gâteau est souvent exceptionnelle… et que les suivantes le sont de moins en moins. Pourtant, vous continuez. Pourquoi ?Parce que vous cherchez (in)consciemment à retrouver le plaisir du début.Résultat : vous mangez davantage, mais avec une satisfaction qui diminue. Un mécanisme central dans les envies de sucre et les difficultés à s'arrêter.Mais ce phénomène a aussi une autre facette, souvent surprenante : il explique pourquoi le dessert “passe toujours”, même après un repas copieux. Ce n'est pas une question de faim, mais de nouveauté sensorielle. Un nouveau goût, une nouvelle texture, une nouvelle expérience… et le plaisir repart.On est en fin de compte câblé pour la quantité = on se régule avec. Mais aussi pour la variété du stimulus. Un épisode pour reprendre la main sur vos sensations, mieux comprendre vos comportements alimentaires… et sortir du cycle “je continue alors que ça ne me fait plus vraiment plaisir”.

Vous avez déjà vécu ça : le repas est terminé, vous avez mangé à votre faim… et pourtant, une envie de sucré arrive. Un carré de chocolat, un biscuit, “juste un petit truc”. Et souvent, ça ne s'arrête pas là.Lisez ma newsletter : ENVIES DE SUCRE : pourquoi elles persistent, et comment en sortir sans lutterPour mieux comprendre et réguler vos envies de sucre. On a longtemps expliqué ces envies par un manque de volonté, une attirance pour le sucre ou de “mauvaises habitudes”. Mais si le problème était ailleurs ?Dans ce premier acte, je vous propose de changer complètement de regard : et si vos envies de sucre étaient liées… au plaisir ?Plus précisément, au manque de plaisir sensoriel pendant vos repas.Car le plaisir alimentaire ne commence pas dans la bouche. Il commence bien avant : dans les yeux, avec une assiette appétissante ; dans le nez, avec les odeurs qui préparent déjà votre cerveau ; puis dans la bouche, avec les textures, les températures et les saveurs.Quand ces dimensions sont présentes, le repas devient une expérience complète. Mais quand elles sont absentes — repas pris rapidement, sans attention, sans relief sensoriel, votre cerveau reçoit des calories… mais pas la satisfaction attendue.Résultat : il continue de chercher.Et ce qu'il trouve de plus rapide, de plus accessible, de plus efficace pour combler ce manque, ce sont souvent des aliments sucrés.Dans cet épisode, vous allez comprendre pourquoi un manque de plaisir à table peut entretenir vos envies de sucre… et surtout : -comment agir concrètement, -sans restriction, -sans frustration, -mais en réhabilitant le plaisir là où il compte vraiment.Prendre le temps de regarder son assiette, de sentir, de manger sans distraction : ce ne sont pas des détails. Ce sont des leviers puissants pour retrouver de la satisfaction… et apaiser durablement les envies.Un épisode pour remettre de la nuance, du sensoriel et du plaisir au cœur de votre alimentation.

Ben Boulanger est de retour au podcast pour démystifier plusieurs mythes populaires en nutrition. Nutritionniste et athlète de CrossFit, il vulgarise la science derrière l'alimentation et déconstruit plusieurs croyances très répandues sur les glucides, les calories, les protéines et la perte de poids. On parle aussi de création de contenu scientifique sur les réseaux sociaux et de l'importance de rester indépendant face aux partenariats. Au programme: - Pourquoi les glucides ne font pas automatiquement prendre du poids - Le mythe du « calories in / calories out » et pourquoi c'est plus complexe que ça - Manger après 20h : mythe ou réalité en nutrition - La vérité sur les protéines, les shakes et la fameuse « fenêtre anabolique » - Comment Ben Boulanger est devenu une référence en vulgarisation scientifique sur les réseaux sociaux

Pourquoi a-t-on plus faim quand on dort mal ? Pourquoi les aliments sucrés ou gras deviennent-ils soudainement irrésistibles après une mauvaise nuit ? Est-ce irréversible ?Dans cet épisode de Dans la poire !, je vous propose d'explorer ce que la science dit aujourd'hui sur le lien entre manque de sommeil et comportement alimentaire.On entend souvent que manger tard ou certains aliments peuvent perturber le sommeil. Voici d'ailleurs le fameux épisode : DLP 24 : Sommeil et alimentation : que manger pour mieux dormir ? Mais l'inverse est tout aussi vrai : mal dormir modifie profondément notre manière de manger.Depuis plusieurs années, les recherches en nutrition et en neurosciences montrent que le manque de sommeil agit à plusieurs niveaux : sur les hormones de la faim, sur notre cerveau, sur nos décisions alimentaires, et même sur ce que nous mettons dans notre panier au supermarché.Dans cet épisode, je vous explique notamment :-comment une nuit trop courte dérègle deux hormones clés de l'appétit, la ghréline et la leptine, ce qui peut augmenter la sensation de faim- pourquoi la privation de sommeil rend les aliments riches en sucre et en graisses plus attirants pour le cerveau- comment certaines zones cérébrales liées à la récompense et au plaisir deviennent plus actives après une mauvaise nuit- pourquoi le manque de sommeil peut réduire notre capacité d'autocontrôle face à la nourriture- et même comment une mauvaise nuit peut influencer ce que nous achetons au supermarché, avant même de passer à tableVous verrez aussi pourquoi, dans ces situations, parler simplement de manque de volonté n'a pas vraiment de sens : notre cerveau fatigué ne fonctionne tout simplement pas de la même manière.Si vous avez parfois l'impression d'avoir plus faim après une mauvaise nuit, ou de craquer plus facilement pour du sucre ou des aliments gras, cet épisode devrait vous aider à comprendre les mécanismes biologiques derrière ces comportements.Bonne écoute… et bel appétit de vivre !J'ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.Militez pour la gratuité de ce podcast ! ⭐ Si cet épisode vous parle, vous pouvez laisser 5 étoiles et un petit mot sur votre plateforme d'écoute. Vraiment, ça me fait toujours un petit truc chaud dans le cœur. Vous pouvez aussi soutenir mon travail sur Substack, la plateforme où j'héberge ma newsletter.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Louise : Mais dis donc, c'est pas ton vieux jean préféré que tu portes là ? Il te va super bien aujourd'hui je trouve ! Julien : C'est fou hein. J''arrivais plus du tout à le fermer depuis au moins deux ans et puis là comme par miracle, je rentre dedans !Louise : Comme quoi tes petits efforts à la salle de sport commencent vraiment à payer. Je suis super fière de toi, ça fait plaisir à voir.Julien : Merci beaucoup, ça me motive à fond pour continuer. Pour fêter ça on pourrait s'autoriser un bon gros burger ce soir en récompense ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Plus vous avez honte, plus vous mangez.C'est dur non ?Pourquoi la honte après avoir mangé peut-elle renforcer les compulsions alimentaires au lieu de les empêcher ?Dans cet épisode de Dans la poire !, je vous propose d'explorer un maillon souvent invisible du cycle de l'alimentation émotionnelle : ce qui se passe juste après l'épisode de compulsion.On parle beaucoup des déclencheurs - stress, ennui, fatigue, émotions difficiles, mais beaucoup moins de l'émotion qui suit souvent ces épisodes : la honte.Pourtant, la recherche montre que cette émotion joue un rôle central dans le maintien des comportements alimentaires problématiques.Les résultats sont frappants : la honte, en particulier la honte corporelle et la honte liée au fait de manger est fortement associée aux compulsions alimentaires.Dans cet épisode, nous explorons :pourquoi la honte ne protège pas des compulsionsla différence entre culpabilité et hontecomment la honte amplifie l'impulsion de manger émotionnellementce que la psychologie nous apprend sur l'autocompassion comme levier de changementJe vous partage aussi une réflexion personnelle et des pistes concrètes pour reconnaître ce moment précis où la honte s'installe, et peut-être commencer à sortir du cycle honte → compulsion → honte.Un épisode pour mieux comprendre ce qui se joue dans la tête, dans le corps et dans la relation à soi lorsque l'alimentation devient une tentative d'apaisement émotionnel.Sources : Nechita, D.-M., Bud, S., & David, D. (2021). Shame and eating disorders symptoms: A meta-analysis. International Journal of Eating Disorders, 54(11), 1899–1945. DOI : 10.1002/eat.23583Wong, M., & Qian, M. (2016). The role of shame in emotional eating. Eating Behaviors, 23, 41–47. DOI : 10.1016/j.eatbeh.2016.07.004Turk, F., & Waller, G. (2020). Is self-compassion relevant to the pathology and treatment of eating and body image concerns? A systematic review and meta-analysis. Clinical Psychology Review, 79, 101856. DOI : 10.1016/j.cpr.2020.101856J'ai ouvert de nouveaux créneaux pour le mois de marssi vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.Militez pour la gratuité de ce podcast ! ⭐ Si cet épisode vous parle, vous pouvez laisser 5 étoiles et un petit mot sur votre plateforme d'écoute. Vraiment, ça me fait toujours un petit truc chaud dans le cœur. Vous pouvez aussi soutenir mon travail sur Substack, la plateforme où j'héberge ma newsletter.Ressources additionnelles : l'édition gratuite de ma news : "les super pouvoirs des encouragements", dans laquelle j'évoque la question de la honte et bien sûr, celle-ci : 7 étapes pour arrêter de détester son corpsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vous avez l'impression de penser à la nourriture toute la journée ?“J'ai encore tout gâché.”“Je n'aurais pas dû.”“Il faut que je me reprenne.”Si ces phrases tournent en boucle dans votre tête, cet épisode est pour vous.Je suis Charles Brumauld, diététicien, et je partage avec aujourd'hui un exercice que j'utilise parfois en consultation pour aider mes patients à prendre de la distance avec leurs pensées alimentaires. Un outil simple, concret, applicable partout (dans les transports, sous la douche, au réveil) pour diminuer la charge mentale liée au poids, à la santé ou au “bien manger”.On parle ici de défusion cognitive : apprendre à observer ses pensées sans les confondre avec la réalité. Car le problème n'est pas d'avoir des pensées du type “les féculents font grossir” ou “je manque de volonté”. Le problème, c'est de les suivre automatiquement, jusqu'au bout, et surtout, qu'elles PRENNENT TOUTE LA PLACE ! Dans cet épisode, je vous propose une métaphore puissante : le train des pensées.Vous ne pouvez pas empêcher le train de passer. Mais vous pouvez actionner l'aiguillage.Choisir la voie utile à la vie que vous voulez mener.Ou laisser filer les pensées qui vous éloignent du mangeur ou de la mangeuse que vous souhaitez devenir.Cet exercice est particulièrement utile si :- vous ruminez après avoir mangé- vous êtes dans le “tout ou rien”- vous avez l'impression que “c'est foutu”- vous vous jugez constammentL'objectif n'est pas d'avoir des pensées parfaites. Ou de ne pas avoir de pensées. L'objectif, là, c'est de réduire l'épuisement mental.Si vous vous reconnaissez dans ce fonctionnement, sachez que ça se travaille très bien en consultation. J'ai ouvert de nouveaux créneaux pour le mois de mars si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé.

Vous avez l'impression que manger plus de fibres = ventre gonflé, gaz, inconfort, ou que la “grosse salade” ne vous cale jamais longtemps ? Dans cet épisode long (version complète de ma mini-série), je vous explique tout ce qu'il faut comprendre sur les fibres alimentaires. Comme promis, voici les ressources additionnelles : 1.Téléchargez LE CRUDIBOOK ! 2. L'édition de ma newsletter sur les 30 grammes de fibres 3. L'article complet et sourcé sur les oxalatesDans cet épisode, vous allez comprendre :Pourquoi votre corps ne “digère” pas les fibres (et pourquoi c'est une excellente nouvelle).La différence entre fibres solubles (gel, glycémie, cholestérol, microbiote) et fibres insolubles (lest, transit).Le vrai enjeu des 30 g de fibres par jour : santé métabolique, protection du côlon, prévention à long terme.Ballonnements : pourquoi ça arrive quand on augmente les fibres, et comment améliorer la tolérance Satiété vs rassasiement : pourquoi le volume ne suffit pas, et comment les fibres influencent GLP-1 / PYY et la stabilité de la faim.Fibres et poids : pas un miracle, mais un levier utile (sans tomber dans le contrôle excessif).Bonus (à la fin) : oxalatesOn parle aussi d'un sujet très discuté : les oxalates (jus verts, jeunes pousses, calculs rénaux). Qui est concerné ? Que faire concrètement ? Comment réduire le risque sans tomber dans la peur alimentaire.Vous pouvez : -Prendre rendez-vous avec moi : j'ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation, c'est le bon moment pour passer à l'action ! -Militer pour la gratuité de ce podcast ! ⭐ Si cet épisode vous parle, vous pouvez laisser 5 étoiles et un petit mot sur votre plateforme d'écoute. Vraiment, ça me fait toujours un petit truc chaud dans le cœur. Et en plus, ça aide d'autres personnes à découvrir Dans la poire !. Et c'est aussi comme cela qu'il reste gratuit !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

⚠️Téléchargez LE CRUDIBOOK ! Ps : finalement, je l'ai faite, l'édition sur les 30 grammes de fibres ! Pour clore cette mini-série sur les fibres alimentaires, je choisis d'aborder un sujet sensible : le poids.PS : Je l'ai dit et je le redis : si vous traversez des troubles du comportement alimentaire, je vous invite sincèrement à écouter cet épisode avec vigilance, ou à choisir de vous préserver si le sujet vous active. Alors, les fibres font-elles maigrir ?Factuellement, toutes seules, là comme ça : aucun aliment ne fait maigrir. Pourquoi on le pense, alors ? A cause ou grâce de leur faible densité calorique.Elles occupent du volume dans l'assiette et dans l'estomac, tout en apportant très peu d'énergie. A volume égal, une assiette riche en fibres contient moins de calories qu'une assiette plus dense.C'est d'ailleurs pour cela qu'elles sont souvent mises en avant dans les approches restrictives.Mais réduire les fibres à un simple “outil coupe-faim” serait passer à côté de l'essentiel.Dans cet épisode, je vous explique :-pourquoi les fibres participent au rassasiement immédiat (le volume),-comment elles soutiennent la satiété durable (le signal hormonal),-et ce que j'appelle la satiété seconde vague : le rôle fascinant de votre microbiote.Les études montrent une tendance claire : une consommation suffisante de fibres est associée à une meilleure stabilité pondérale sur le long terme, davantage qu'à une perte spectaculaire.

Vous avez peut-être déjà vécu cette situation : un grand saladier bien rempli à midi, le ventre tendu en fin de repas… et pourtant, une faim intense dès le milieu d'après-midi.Dans cet épisode, j'explique pourquoi cette expérience est loin d'être un hasard. Elle illustre ce que j'appelle le piège du volume : manger beaucoup ne garantit absolument pas de tenir jusqu'au repas suivant.Pour comprendre, il faut faire une distinction essentielle, souvent mal comprise :