Podcasts about perte de poids

Vous est-il déjà arrivé de vous dire : « j'ai trop mangé » ?Ce moment où l'on sent que c'était un peu trop, où la culpabilité s'installe, où le mental prend le dessus. Très vite, surgit l'envie de “compenser”, de “se reprendre”, ou simplement de s'en vouloir.Dans cet épisode, je vous propose une autre voie : celle de la résilience alimentaire. Tiens, comme c'est bizarre, le 13 octobre, c'est la journée internationale de la résilience... :)Alors alors... Plutôt que de vous juger, et si vous appreniez à comprendre ce qui s'est réellement passé ?À reconnaître qu'il y a eu un déséquilibre, mais que cela ne remet pas tout en en cause.Je partage avec vous ma manière d'aborder ces situations à travers trois étapes simples et concrètes :1️⃣ Faire une pause. Prendre un instant pour ne rien faire.2️⃣ Observer avec curiosité. Comprendre vos comportements sans accusation, avec douceur.3️⃣ Reprendre le fil. Poser des gestes calmes, bienveillants et nourrissants pour revenir à vous.Mon intention n'est pas de vous dire quoi manger, ni de vous donner une méthode de plus.Je veux simplement vous aider à retrouver une relation apaisée à la nourriture, à sortir du cycle culpabilité → punition, et à renforcer votre capacité à rebondir.Parce que la résilience, ce n'est pas de manger parfaitement.C'est de savoir quoi faire quand on ne l'a pas fait.C'est cette faculté à reconnaître, accueillir, puis avancer, sans rester coincé dans le jugement.Je vous invite à explorer avec moi cette façon plus douce d'habiter vos repas :

Manger...C'est ce geste intime, culturel… et profondément politique.La version filmée, c'est par ici ! J'ai besoin de votre aide sur YOUTUBE ! Venez mettre un commentaire ou un pouce bleu ! Dans cet épisode de Dans la poire!, je reçois Lauren Malka, autrice de Mangeuses – Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès (Éditions Les Pérégrines). Ensemble, nous explorons une question aussi intime que politique : pourquoi les femmes ont peur de manger.Ce rapport à la nourriture, loin d'être instinctif, a été façonné par des siècles d'injonctions, de contrôle et de patriarcat.De la mythologie aux magazines féminins, la société a appris aux femmes à craindre leur appétit, à se punir de leur gourmandise, et à confondre minceur et valeur.Au menu :Comment l'histoire et la culture ont forgé la peur de mangerLe passage de la “bonne mangeuse” à la “bonne mince”La gourmandise punie dès l'enfance et dans les contesLe lien entre patriarcat, capitalisme et corps fémininEt cette question essentielle : manger librement, est-ce désobéir ?Pour qui :Pour celles qui culpabilisent d'aimer mangerPour celles qui veulent comprendre leur rapport au corpsPour tous ceux qui s'interrogent sur la façon dont la société contrôle les appétits fémininsCet épisode invite à réfléchir, à se libérer, et à retrouver le plaisir simple de manger sans peur, sans honte, sans injonction.Ressources mentionnées :

L'environnement moderne, qualifié d'obésogène, joue un rôle clé dans l'épidémie d'obésité. Contrairement à la croyance que la prise de poids est simplement une question de volonté, les données montrent que l'obésité résulte principalement d'un environnement social, culturel et alimentaire qui favorise la surcharge pondérale. Historiquement, jusqu'aux années 1970, la majorité des personnes avaient un mode de vie beaucoup plus actif avec peu d'aliments ultra-transformés et des portions modérées. Aujourd'hui, la consommation caloriques a plus que doublé, en raison de portions énormes, de la disponibilité constante d'aliments riches en calories, et de la prédominance des produits ultra-transformés, riches en graisses, sucres et additifs. Les régions des États-Unis illustrent parfaitement cette influence environnementale : par exemple, le sud-est avec ses régimes riches en friture et en boissons sucrées affiche des taux d'obésité très élevés, alors que la Californie, privilégiant une alimentation locale et peu transformée, enregistre des taux bien plus faibles. La modélisation sociale et l'effet groupe jouent aussi un rôle majeur. Des études montrent que l'obésité peut se propager comme une maladie contagieuse, par imitation ou influence des comportements des proches. La perception selon laquelle l'obésité dépend uniquement du contrôle individuel est une erreur. La société, la disponibilité de produits ultra-transformés, et les normes sociales façonnent nos habitudes. L'augmentation de la fréquence des repas quotidiens, la consommation de snacks, et la publicité pour des aliments pauvres en nutriments contribuent à cette crise. La dépendance alimentaire et la commercialisation de produits peu sains exacerbent la situation, notamment chez les jeunes, avec plus d'enfants obèses que sous-alimentés à l'échelle mondiale. Pour lutter contre ce problème systémique, il faut agir sur l'environnement social et alimentaire, en construisant des communautés solidaires et en modifiant les normes sociales. S'entourer de personnes partageant des objectifs sains, participer à des groupes ou des programmes comme Transforma ou Notre Espace Membre permet de renforcer la motivation. La clef réside donc dans la reconnaissance du rôle majeur de l'environnement pour adopter des habitudes durables et préserver la santé à long terme.Les messages clés de l'épisode sont : L'obésité ne repose pas uniquement sur la volonté individuelle, mais est largement influencée par l'environnement social, culturel et alimentaire. Les normes sociales, la disponibilité des aliments ultra-transformés et les habitudes sociales ont un impact majeur sur nos comportements alimentaires et notre poids. L'effet social fonctionne aussi dans le sens positif : s'entourer d'un groupe motivé et solidaire facilite la mise en place de comportements sains durables. Pour changer ses habitudes et maintenir un mode de vie sain, il est essentiel de prendre conscience de l'impact de l'environnement et de favoriser les liens avec des personnes partageant vos objectifs.Transforma : www.transforma.fit Notre Espace membre : https://plateforme.solutions-sante.ca/subscription/notre-espace-membreHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bouger ne rime pas forcément avec transpirer à fond ou passer des heures à la salle

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Bonjour ma femme en santé,Aujourd'hui, j'ai envie de te parler d'un sujet qui me passionne et qui va peut-être te surprendre : et si ton tatouage était plus qu'un art… mais aussi une source cachée de métaux lourds?

Salut les sportifs intelligents ! Cette semaine, on va parler d'un sujet qui va bien au-delà du physique : la confiance en soi. Beaucoup pensent que perdre du poids, c'est seulement une histoire de calories et de sport… mais en réalité, c'est aussi une question de mental.

« Comment as-tu retrouvé un rapport sain au sport après avoir souffert de TCA ? »C'est une question qu'une patiente m'a posée et je trouve celle-ci ultra intéressante, parce que le sport peut être une ressource incroyable pour la santé et l'équilibre… mais il peut aussi devenir un terrain de souffrance quand il est utilisé comme contrôle, punition ou compensation.Dans cet épisode, je vous partage :Mon propre parcours avec le sport.Les chiffres clés sur le lien entre TCA et activité physique.Des questions simples à se poser pour évaluer son rapport au sport.Des outils concrets pour retrouver plaisir, équilibre et bienveillance dans le mouvement.____Pour me soutenir et si vous avez apprécié l'épisode, n'hésitez pas à noter le podcast et même le partager autour de vous

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Perdre du poids n'a jamais été simple pour moi. Entre le lipœdème et la résistance à l'insuline, j'ai longtemps cru que je n'y arriverais jamais, ou que je faisais quelque chose de mal.Dans cette vidéo, je partage mon parcours de perte de poids, les difficultés rencontrées et ce qui m'a réellement aidée à avancer. Mon but ? Vous montrer que si vous vivez la même chose, vous n'êtes pas seules et qu'il existe des solutions adaptées.

À quelle vitesse perte du poids, calmer un syndrome rotulien, mon avis sur les réseaux sociaux dans le sport et mes objectifs pour 2026. Ce sont les questions qui m'ont été posées cette semaine. Et ça me permet de vous parler de la drôle d'idée que j'ai eue pour 2026.Liens :Le Protocole Perte de Gras : https://go.soulier.xyz/protocolekm42Nouveau : La Stratégie FlowFit (tarif de lancement spécial) : https://go.soulier.xyz/flowfitkm42Le formulaire pour poser vos questions : https://tally.so/r/3yBqXWTous les liens et anciens épisodes : https://km42.soulier.xyz/374Les questions de la semaine me permettent de revenir sur l'importance de perdre du gras et prendre du muscle plutôt que viser une perte de poids. Vous comprendrez comment sont nés mes programmes comme Le Protocole Perte de Gras et le tout nouveau FlowFit.Je vous partage ma vision des réseaux sociaux actuels et des problématiques de la comparaison et du découragement avec les réseaux sociaux comme Strava et Instagram. J'ai les genoux qui grincent, surtout un et ce serait un problème de syndrome rotulien. La question de la semaine me permet de vous en parler et comment j'évite qu'il me fasse mal. Enfin je vous parle d'une idée née dans un rêve mais qui me motive beaucoup pour les mois qui viennent. Surtout en y ajoutant une dimension de jeu. Les questions de cet épisode :Combien de kilos maximum recommandes-tu de perdre par semaine / mois ?Les réseaux sociaux ? Bonne ou mauvaise chose ? J'allais marqué pour la course mais pas que Douleurs liées à un syndrome rotulien, quoi faire pour ne plus avoir de douleur ?

L'épisode 95 aborde la réduction thérapeutique des glucides, en clarifiant les mythes et en présentant des données scientifiques solides. Aujourd'hui, cette approche, notamment l'alimentation faible en glucides et cétogène, est reconnue par d'importants organismes comme l'American Diabetes Association ou Diabetes Canada, comme option valable pour gérer le diabète de type 2 et d'autres maladies métaboliques.Les études cliniques montrent que ces bénéfices sont reproductibles, durables, avec peu d'effets secondaires transitoires comme la « keto flu », facilement gérables par une bonne hydratation et une supplémentation en électrolytes.Un mythe courant est que l'organisme a besoin de glucides, mais la physiologie montre que le corps peut produire tout le glucose nécessaire par gluconéogenèse, s'appuyant sur les protéines, les graisses et d'autres substrats. La consommation de glucides n'est donc pas indispensable, sauf pour certaines cellules spécifiques, comme les globules rouges, mais cela ne justifie pas une consommation systématique.L'alimentation faible en glucides est aussi flexible : elle ne nécessite pas forcément beaucoup de viande, est adaptée à différents budgets, et peut s'intégrer dans un régime méditerranéen ou végétal. De plus, cette approche n'est pas opposée à la santé environnementale ou au bien-être animal : la question du impact écologique de la viande, notamment bovine, est souvent surévaluée et dépend de l'élevage et des pratiques agricoles.Sur le plan médical, plusieurs études montrent que cette alimentation n'est pas uniquement temporaire ou restrictrice. Elle favorise la satiété grâce à la richesse en protéines et graisses, facilite la stabilité glycémique, limite la prise de poids, et permet souvent de réduire ou arrêter certains médicaments, notamment dans le cas du diabète. Elle ne présente pas de risques majeurs pour le rein ou la thyroïde chez les personnes en bonne santé, à condition qu'elle soit bien équilibrée.Enfin, la réduction des glucides ne signifie pas déséquilibre alimentaire : une alimentation faible en glucides bien formulée inclut légumes, protéines de qualité, bonnes graisses et micronutriments, souvent plus riche en certains nutriments essentiels que les régimes classiques. Elle apparaît comme une option durable, efficace, soutenue par la recherche, à intégrer dans une approche personnalisée du traitement ou de la prévention des maladies chroniques.En résumé, la réduction thérapeutique des glucides est une stratégie à considérer sérieusement, sans dogmatisme, pour améliorer la santé métabolique et réduire la prévalence des pathologies liées au mode de vie.Les messages clés : Les alimentations pauvres en glucides sont désormais reconnues comme des outils thérapeutiques valides pour gérer plusieurs maladies chroniques liées au style de vie.  Les effets secondaires transitoires sont généralement bénins, gérables par une bonne préparation. Les glucides ne sont pas essentiels au fonctionnement de l'organisme.L'alimentation faible en glucides peut être durable, rassasiante, nutritive et permettre une amélioration significative des marqueurs de santé cardiométaboliques. Webinaire Santé Méta : https://premium.nouvelle-page-sante.com/npaesme004-replay-live/index.html?source=NPA737830001Transforma : programme complet de perte de poids avec app, entraînements et méditations ~777$CADSanté Méta : programme simplifié pour optimiser la santé métabolique ~170 eurosHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Saviez-vous qu'en France, une femme meurt toutes les 7 minutes d'une maladie cardiovasculaire ?Moi, non. Saviez-vous qu'en France, les femmes sont parfois plus exposées que les hommes à certains risques cardiaques, en particulier l'AVC ?Moi, non.

Salut ma femme en santé! Ici Alie Bragz pour un nouvel épisode du podcast, et aujourd'hui, je te lance une question qui pique la curiosité : es-tu une pomme ou une poire?

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Salut les sportifs intelligents ! Cette semaine, on démonte une idée reçue qui empêche beaucoup de gens de perdre du poids : croire qu'il faut faire ZERO écart alimentaire pour réussir. Dans cet épisode, je t'explique pourquoi c'est une erreur qui mène à la frustration, à l'obsession et souvent à l'abandon. On parle ensemble de la balance calorique, du rôle du déficit calorique (≈ 500 kcal/jour = 3500 kcal/semaine), et surtout de l'importance d'intégrer des repas plaisir pour tenir dans la durée.

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Ecoutez Ça va beaucoup mieux avec Jimmy Mohamed du 18 septembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Alimentation, exercice, injection… c’est compliqué de perdre du poids ! Tribune téléphonique avec Marianne Laperrière, physio chez Équilibre Urbain à Trois-Rivières. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Alimentation, exercice, injection… c’est compliqué de perdre du poids ! Tribune téléphonique avec Marianne Laperrière, physio chez Équilibre Urbain à Trois-Rivières. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

L'épisode explore pourquoi les aliments à indice glycémique élevé, riches en sucres ou en glucides rapides comme les céréales sucrées, le pain blanc ou le riz blanc, favorisent la faim et la suralimentation. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, un repas de même valeur calorique peut avoir des effets très différents selon l'indice glycémique des aliments qui le composent. Ex : un déjeuner à IG élevé entraîne une augmentation de 81 % de la consommation calorique plus tard dans la journée par rapport à un déjeuner à IG faible.Au Québec, les déjeuners sont souvent composés de pain, bagels, céréales sucrées, gruau ou muffins, des aliments qui élèvent rapidement la glycémie. Cette habitude contraste avec d'autres pays où le déjeuner n'est pas un repas distinct et peut être identique aux repas principaux. Les croyances anciennes selon lesquelles les œufs augmentent le cholestérol ont contribué à marginaliser les repas protéinés le matin, alors qu'en réalité ils procurent une meilleure satiété.L'indice glycémique (IG) classe les aliments selon leur capacité à élever la glycémie : élevé pour le pain blanc ou les pommes de terre, faible pour les légumes verts, lentilles ou petits fruits. Toutefois, l'IG ne dit pas tout, car il ignore la charge glucidique. Une tasse de riz blanc (IG élevé) et une tasse d'avoine à cuisson lente (IG faible) contiennent toutes deux une trentaine de grammes de glucides nets, ce qui entraîne une sécrétion d'insuline similaire. Ainsi, au-delà de l'IG, la quantité totale de glucides et l'effet sur l'insuline sont essentiels pour comprendre l'impact métabolique.Une étude pionnière menée en 1999 par David Ludwig sur des adolescents obèses a montré que, malgré des repas isocaloriques, ceux à IG élevé provoquaient une hausse massive de l'insuline, une chute du glucagon et un retour rapide de la faim. Les participants consommaient 81 % de calories supplémentaires après un petit déjeuner à IG élevé, et 53 % de plus qu'après un déjeuner à IG moyen. Ces repas réduisaient aussi la disponibilité des acides gras circulants, privant le corps d'une source d'énergie alternative, et augmentaient les signaux de faim mesurés subjectivement. L'effet global de la glycémie expliquait plus de la moitié de la variabilité de l'apport calorique ultérieur.Le mécanisme est clair : absorption rapide du glucose → pic d'insuline → chute rapide de la glycémie → état perçu de déficit énergétique → activation d'hormones contre-régulatrices (adrénaline, hormone de croissance) → faim accrue et risque de suralimentation. Cela explique pourquoi les régimes faibles en gras, riches en glucides transformés, ont échoué à enrayer l'obésité.Le message central est que toutes les calories ne sont pas équivalentes : 400 cal. de gruau sucré n'agissent pas comme 400 cal. d'omelette. Pour maintenir la satiété et réduire les risques de suralimentation, il est préférable de privilégier des repas à IG bas et faibles en glucides. Les auteurs rappellent aussi l'importance de sensibiliser les enfants à des déjeuners non sucrés et proposent des alternatives comme l'omelette, le yogourt grec nature avec noix, un smoothie protéiné ou un pudding de chia.Les messages clés : L'indice glycémique permet de savoir comment un aliment va affecter la glycémie. C'est un outil utile mais incomplet.La teneur en glucides des aliments, peu importe leur indice glycémique, est tout aussi importante car c'est elle qui va déterminer la quantité totale d'insuline qui sera sécrétée. L'insuline est l'hormone maîtresse du stockage des graisses. Manger un déjeuner à indice glycémique élevé peut donner faim plus rapidement en matinée et peut nous faire consommer beaucoup plus de calories pendant le reste de la journée. 

Vous venez de manger. Peut-être trop, peut-être sans faim, peut-être en cherchant à calmer quelque chose qui n'a rien à voir avec la nourriture. Et maintenant, la culpabilité arrive… ce mélange d'agacement, de honte et de jugements intérieurs qui semblent tourner en boucle. Si cette sensation vous est familière, vous n'êtes pas seul·e. Cet épisode de Dans la poire ! est pour vous.

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Tu as l'impression que les crises sont devenues une habitude, comme si elles faisaient partie de ta vie au quotidien?Dans cet épisode, je t'explique pourquoi elles s'installent, quels sont les mécanismes qui les entretiennent, et surtout comment commencer à les désamorcer pas à pas.Un message important à retenir : les crises ne sont pas une question de volonté, ni une fatalité. Ton cerveau peut apprendre d'autres chemins.____Pour me soutenir et si vous avez apprécié l'épisode, n'hésitez pas à noter le podcast et même le partager autour de vous

✨ Dans cet épisode, je partage avec vous mon parcours de transformation physique après mes grossesses : mes prises et pertes de poids, et surtout comment j'ai réussi à transformer mon corps en un an grâce au sport.

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Salut les sportifs intelligents ! Cette semaine on va parler d'un frein énorme à la perte de poids : l'alcool

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Salut les sportifs intelligents ! Dans cet épisode, on va parler d'un élément ESSENTIEL que ton corps perd CHAQUE JOUR après 30 ans… et qui peut bloquer ta PERTE DE POIDS, ralentir ton métabolisme et fragiliser tes articulations.Je t'explique à quoi il sert, pourquoi notre alimentation moderne ne t'en apporte plus assez, et comment le récupérer efficacement grâce aux dernières études scientifiques.Si tu veux continuer à progresser dans ton sport, préserver ton énergie et brûler du gras après 30 ans, cet épisode est fait pour toi.- Pour découvrir les liens utiles de l'émission, clique ici : https://linktr.ee/sportsantenutritionHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pendant que vous attendez de maigrir pour vivre… votre vie passe.Dans ce dernier épisode des cahiers de vacances, je vous invite à explorer cette question : et si vos vrais objectifs santé et bien-être n'avaient rien à voir avec la balance ?Pour aller + loin, go dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miamEn tant que diététicien-nutritionniste, tout l'été, je vous ai proposé 8 exos pour transformer votre relation à l'alimentation. Aujourd'hui, nous allons parler de ces objectifs non pondéraux : ceux qui comptent mais qu'on repousse souvent à “quand j'aurai perdu du poids”.Spoiler alert : perdre du poids, ça peut vraiment compter pour vous. Et perdre du poids PEUT vous mener à un meilleur état de santé. Ne me faites pas dire ce que je n'ai pas dit !

Salut les sportifs intelligents ! Cette semaine on va parler de la question que tout le monde se pose : faut-il vraiment faire du CARDIO pour maigrir ?Beaucoup pensent que courir des heures ou pédaler sans fin est la solution miracle pour brûler des graisses. Mais la réalité est bien plus NUANCÉE. Dans cet épisode, je t'explique :pourquoi le cardio seul ne suffit pas pour perdre du poids,la différence entre brûler des calories à l'instant T et stimuler ton métabolisme sur le long terme,comment combiner musculation, marche et cardio pour obtenir de vrais résultats,et surtout, quelle stratégie appliquer concrètement si ton objectif est de maigrir.

Avancer vers une meilleure relation à la nourriture, c'est comme une randonnée : il y a des bosses, des flaques, des chemins glissants… et surtout, des obstacles imprévus !Dans ce nouvel épisode, je vous propose un exercice simple et concret pour arrêter de vous juger quand ça déraille et apprendre à anticiper et à rebondir.Pour aller + loin, go dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miamAujourd'hui je vous aide à créer votre propre carte des obstacles alimentaires :Identifier ce qui vous fait sortir du chemin (les fameux “déviateurs de trajectoire”)Trouver un plan B pour chaque situationChanger de regard sur vos soi-disant “écarts” et installer plus de bienveillance dans votre quotidienPourquoi une carte des obstacles ?Parce qu'on ne parle jamais des moments où on décroche, où la motivation flanche, où les imprévus de la vie prennent le dessus. Pourtant, c'est là que tout se joue !Dans cet épisode, je partage avec vous une méthode que j'utilise en consultation pour :Mettre en lumière les pensées, émotions, sensations ou situations qui vous font dévierComprendre que les “craquages”, la flemme ou les envies soudaines ne sont pas des bugs, mais des passages normaux du parcoursPréparer des réponses alternatives (votre plan B !) pour rester aligné·e avec vos intentions, même quand c'est inconfortableAu programme de l'épisode :

Faut-il suivre les règles nutritionnelles à la lettre, ou apprendre à écouter sa propre boussole intérieure ?Bonne question, n'est-ce pas ? Pour aller + loin, téléchargez la fiche de dégustation dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miam

Vous est-il déjà arrivé de fantasmer toute la journée sur une pâtisserie… pour finalement la manger sans ressentir l'explosion de plaisir attendue ? Bienvenue dans ce nouvel épisode de « Dans la poire ! », où j'explore avec vous le décalage entre le plaisir projeté – celui qu'on imagine avant de manger – et le plaisir réellement perçu, une fois l'aliment dégusté.Pour aller + loin, téléchargez la fiche de dégustation dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miamJe suis Charles Brumauld, diététicien-nutritionniste, et tout l'été, je vous propose un chemin différent pour comprendre ce qui se passe vraiment entre nos envies et nos sensations alimentaires. Soutenez ce podcast en vous abonnant car il n'y a pas de rediffusion cet été ! Et... C'est important de le souligner :)Cet épisode parle d'un sujet qui nous concerne (souvent)  : pourquoi le plaisir anticipé ne colle jamais tout à fait à la réalité ?Notre système de récompense marche aussi en anticipation, mais souvent, l'acte de manger en lui-même ne tient pas toutes ses promesses. Résultat : on fantasme sur certains aliments, puis on se dit “c'est tout ?” une fois l'assiette vide… et ça peut générer déception, frustration, voire culpabilité.Dans cet épisode, j'explore :Pourquoi notre cerveau surestime systématiquement le plaisir gustatif à venir (dopamine & anticipation)Comment l'environnement (écrans, stress, habitudes alimentaires) brouille nos sensations réellesLe rôle des aliments ultra-transformés, conçus pour tromper nos papilles (le fameux “bliss point”)Les effets des interdits et des restrictions sur notre rapport au plaisir alimentairePourquoi certaines façons de manger diminuent systématiquement la satisfactionJe vous propose un exercice concret  pour justement observer ce décalage.

Et si mieux manger était bien plus simple (et plus fun) que ce que vous croyez ?Je suis Charles Brumauld, diététicien-nutritionniste, et tout l'été, je vous guide à travers les cahiers de vacances de « Dans la poire ! » : huit semaines, huit expériences concrètes pour reprendre confiance dans votre façon de manger, sans pression ni prise de tête.Pour aller + loin dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miam

Et si vos choix alimentaires n'étaient pas vraiment les vôtres ?Pour aller + loin dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miamEt si votre manière de manger était façonnée… par des règles invisibles ? Par des injonctions si ancrées que vous ne les remettez même plus en question ?Dans ce 3e épisode des Cahiers de vacances de Dans la poire !, on met les pieds dans le plat : ce que vous mangez, comment vous mangez, pourquoi vous culpabilisez… tout ça est rarement neutre.Je suis Charles Brumauld, diététicien-nutritionniste. Cet été, je vous propose huit expériences concrètes pour mieux comprendre vos comportements alimentaires. Aujourd'hui, on s'attaque à l'oppression alimentaire.Manger, ce n'est pas juste une bouchée de plus ou de moins. C'est aussi une réaction à des pressions sociales, genrées, esthétiques, morales ou culturelles.Dans cet épisode, je vous guide pour commencer à identifier les voix héritées qui influencent vos choix alimentaires : celles qui vous disent quoi manger, quoi éviter, quand s'arrêter, comment "bien" se tenir à table, et surtout… pourquoi culpabiliser : Pourquoi on attend des femmes qu'elles mangent moinsComment la minceur est présentée comme un devoir de santéEt comment tout ça pèse, littéralement, sur notre quotidien

Pour aller + loin dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miamDans cet épisode, je vous propose de prendre un pas de recul. De vous poser, et d'explorer un sujet qui nous traverse tou·tes : le rapport au corps.

Et si je vous demandais… de trop manger ? Oui, oui. De sur-manger volontairement, le temps d'un exercice. Non pas pour se faire du mal, ni pour culpabiliser, mais pour observer, apprendre, ressentir. ps : le titre "manger moins" est inexact. " manger + ajusté" = mieux, mais personne ne cherche ce titre sur les internet !Retrouvez tous les bonus de cet épisode dans ma newsletter !Inscrivez-vous à notre Masterclass cet été ! Dans ce premier épisode des Cahiers de vacances de Dans la poire !, je vous propose une expérience inhabituelle et puissante pour vous reconnecter à vos sensations de rassasiement, comprendre pourquoi vous continuez parfois à manger sans faim, et surtout, apprendre à ajuster les quantités dans l'assiette… sans passer par un régime.

Abonnez-vous à ma newsletter pour recevoir tous les bonus, juste ici : https://charlyskitchen.substack.com/p/debutez-iciInscrivez-vous à notre Masterclass cet été ! Bienvenue dans LE rendez-vous de votre été : une série de 8 épisodes courts, concrets et rafraîchissants pour prendre soin de vous… sans vous prendre la tête.Parce que manger équilibré quand il fait chaud, qu'on est crevé.e, en vacances ou en plein tunnel pro, c'est tout sauf évident.Mais c'est aussi le moment idéal pour faire le point, tester des mini-changements, et remettre un peu de clarté dans l'assiette (et dans la tête). L'été, en général (je dis bien, en général), on s'autorise à lever le pied, un peu, beaucoup, passionnément ? En tous les cas, mes patientes me racontent toujours qu'elles se nourrissent un peu "différemment" pendant leurs vacances. Leur mot : "Ah oui, non, rien à voir". C'est justement ça que j'ai voulu explorer avec cette série d'épisodes. Dans cette série estivale de 8 épisodes, je vous propose un format un peu différent :

☀️ Fortes chaleurs : que manger et que boire quand il fait (très) chaud ?

Si vous pensez qu'il suffit de boire trois verres d'eau juste avant de partir courir pour être hydraté… vous risquez d'être surpris.Dans ce 5e et dernier épisode de NUTRITION & SPORT, je vous explique comment boire intelligemment avant, pendant et après l'effort – et pourquoi toutes les boissons ne se valent pas.

Vous partez pour une sortie moyenne, une séance de CrossFit qui s'éternise, ou vous préparez votre premier semi-marathon… et là, une question s'impose :Que manger pour tenir sans exploser votre estomac ?