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Avancer vers une meilleure relation à la nourriture, c'est comme une randonnée : il y a des bosses, des flaques, des chemins glissants… et surtout, des obstacles imprévus !Dans ce nouvel épisode, je vous propose un exercice simple et concret pour arrêter de vous juger quand ça déraille et apprendre à anticiper et à rebondir.Pour aller + loin, go dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miamAujourd'hui je vous aide à créer votre propre carte des obstacles alimentaires :Identifier ce qui vous fait sortir du chemin (les fameux “déviateurs de trajectoire”)Trouver un plan B pour chaque situationChanger de regard sur vos soi-disant “écarts” et installer plus de bienveillance dans votre quotidienPourquoi une carte des obstacles ?Parce qu'on ne parle jamais des moments où on décroche, où la motivation flanche, où les imprévus de la vie prennent le dessus. Pourtant, c'est là que tout se joue !Dans cet épisode, je partage avec vous une méthode que j'utilise en consultation pour :Mettre en lumière les pensées, émotions, sensations ou situations qui vous font dévierComprendre que les “craquages”, la flemme ou les envies soudaines ne sont pas des bugs, mais des passages normaux du parcoursPréparer des réponses alternatives (votre plan B !) pour rester aligné·e avec vos intentions, même quand c'est inconfortableAu programme de l'épisode :
Faut-il suivre les règles nutritionnelles à la lettre, ou apprendre à écouter sa propre boussole intérieure ?Bonne question, n'est-ce pas ? Pour aller + loin, téléchargez la fiche de dégustation dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miam
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Vous est-il déjà arrivé de fantasmer toute la journée sur une pâtisserie… pour finalement la manger sans ressentir l'explosion de plaisir attendue ? Bienvenue dans ce nouvel épisode de « Dans la poire ! », où j'explore avec vous le décalage entre le plaisir projeté – celui qu'on imagine avant de manger – et le plaisir réellement perçu, une fois l'aliment dégusté.Pour aller + loin, téléchargez la fiche de dégustation dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miamJe suis Charles Brumauld, diététicien-nutritionniste, et tout l'été, je vous propose un chemin différent pour comprendre ce qui se passe vraiment entre nos envies et nos sensations alimentaires. Soutenez ce podcast en vous abonnant car il n'y a pas de rediffusion cet été ! Et... C'est important de le souligner :)Cet épisode parle d'un sujet qui nous concerne (souvent) : pourquoi le plaisir anticipé ne colle jamais tout à fait à la réalité ?Notre système de récompense marche aussi en anticipation, mais souvent, l'acte de manger en lui-même ne tient pas toutes ses promesses. Résultat : on fantasme sur certains aliments, puis on se dit “c'est tout ?” une fois l'assiette vide… et ça peut générer déception, frustration, voire culpabilité.Dans cet épisode, j'explore :Pourquoi notre cerveau surestime systématiquement le plaisir gustatif à venir (dopamine & anticipation)Comment l'environnement (écrans, stress, habitudes alimentaires) brouille nos sensations réellesLe rôle des aliments ultra-transformés, conçus pour tromper nos papilles (le fameux “bliss point”)Les effets des interdits et des restrictions sur notre rapport au plaisir alimentairePourquoi certaines façons de manger diminuent systématiquement la satisfactionJe vous propose un exercice concret pour justement observer ce décalage.
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Jordan Lévesque brille de mille feux dans le spectacle « C’est quoi ta toune ? » Entrevue avec Jordan Lévesque, chanteur et enseignant qui est en vedette dans C’est quoi ta toune ? Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr
Lorsqu'on entame un processus de guérison d'un trouble alimentaire, il y a souvent un entre-deux dont on parle peu : la quasi-guérison.Cet état flou où l'on ne se considère plus vraiment malade… mais où l'on ne se sent pas totalement libre non plus. Les comportements extrêmes ont peut-être disparu, mais la peur de grossir, le contrôle de l'alimentation ou les pensées envahissantes sont encore présents.Dans cet épisode, je te parle de cette phase de quasi-guérison : pourquoi elle existe, pourquoi elle peut durer… mais surtout comment ne pas s'y enfermer. Nous explorerons :✨ Ce qu'est réellement la quasi-guérison et comment l'identifier✨ Les raisons qui peuvent te maintenir dans cet entre-deux✨ La légitimité à demander de l'aide, même si “ça va mieux” en apparence✨ Des pistes pour continuer à avancer vers une guérison plus profonde et durable____Pour me soutenir et si vous avez apprécié l'épisode, n'hésitez pas à noter le podcast et même le partager autour de vous
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Et si mieux manger était bien plus simple (et plus fun) que ce que vous croyez ?Je suis Charles Brumauld, diététicien-nutritionniste, et tout l'été, je vous guide à travers les cahiers de vacances de « Dans la poire ! » : huit semaines, huit expériences concrètes pour reprendre confiance dans votre façon de manger, sans pression ni prise de tête.Pour aller + loin dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miam
Salut ma femme en santé! Ici Alie Bragz pour l'épisode 116 du podcast Le Biohacking au Féminin, et aujourd'hui, on termine la saison en beauté avec un sujet qui te fait peut-être grincer des dents : la cellulite.
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Et si vos choix alimentaires n'étaient pas vraiment les vôtres ?Pour aller + loin dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miamEt si votre manière de manger était façonnée… par des règles invisibles ? Par des injonctions si ancrées que vous ne les remettez même plus en question ?Dans ce 3e épisode des Cahiers de vacances de Dans la poire !, on met les pieds dans le plat : ce que vous mangez, comment vous mangez, pourquoi vous culpabilisez… tout ça est rarement neutre.Je suis Charles Brumauld, diététicien-nutritionniste. Cet été, je vous propose huit expériences concrètes pour mieux comprendre vos comportements alimentaires. Aujourd'hui, on s'attaque à l'oppression alimentaire.Manger, ce n'est pas juste une bouchée de plus ou de moins. C'est aussi une réaction à des pressions sociales, genrées, esthétiques, morales ou culturelles.Dans cet épisode, je vous guide pour commencer à identifier les voix héritées qui influencent vos choix alimentaires : celles qui vous disent quoi manger, quoi éviter, quand s'arrêter, comment "bien" se tenir à table, et surtout… pourquoi culpabiliser : Pourquoi on attend des femmes qu'elles mangent moinsComment la minceur est présentée comme un devoir de santéEt comment tout ça pèse, littéralement, sur notre quotidien
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Salut à toi, ma femme en santé ! Ici Alie Bragz, et aujourd'hui on est à l'épisode 115 de Biohacking au Féminin — un épisode très personnel et très vrai, dans lequel je me livre sans filtre sur une situation qu'on a toutes déjà vécue : celle d'être dans un environnement qui ne soutient pas tes efforts pour ta santé… voire même qui les sabote
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“à 4 ans, j'ai compris que mon corps était un problème, qu'il prenait trop de place, qu'il dérangeait. J'étais différente des autres. Je prenais de la place, et j'en ai toujours pris. Je me suis toujours fais toute petite, j'ai toujours essayé de me taire, de prendre le moins de place possible." "Je vivais pour perdre du poids". Colombe nous partage son histoire très touchante, de sa mise au régime à l'âge de 4 ans, à une vie passée à lutter contre son corps, à n'avoir pour seule quête que celle de perdre du poids. De convenir aux standards demandés, de devenir “cette petite chose menue et fragile, qu'on attendait de moi”Elle nous partage son histoire à coeur ouvert, avec sa vulnérabilité, sa douceur, sa bienveillance, ses failles et son regard qui a changé lorsqu'elle est devenue maman.Nous espérons que ce témoignage vous permettra de prendre du recul, sur la pression qu'on peut imposer aux enfants, tout comme celle qu'on s'impose à soi, dans un monde où la culture des régimes est normalisée. Nous espérons que ce témoignage vous donne de l'espoir, vous montre qu'il est possible de sortir de cette pression exercée sur le corps, sur le poids… qu'il est possible de ne pas passer sa vie au régime, et de retrouver un rapport apaisé à son corps et son alimentation.N'hésitez pas à nous faire vos retours, en commentaires de l'épisode sur instagram : @marionlnutritionpar mail : marionlnutrition@gmail.comPrenez soin de vous____Pour me soutenir et si vous avez apprécié l'épisode, n'hésitez pas à noter le podcast et même le partager autour de vous
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Est-ce difficile pour vous de maintenir de bonnes habitudes de vie? Bien en santé avec Jacques Aubin, conférencier, coach et motivateur. Isabelle Huot, docteure en nutrition. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr
Pour aller + loin dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miamDans cet épisode, je vous propose de prendre un pas de recul. De vous poser, et d'explorer un sujet qui nous traverse tou·tes : le rapport au corps.
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Salut les sportifs intelligents ! Cette semaine, on va parler d'un sujet qui concerne quasiment tout le monde : pourquoi tu manges même quand tu n'as pas faim. Entre le stress, la routine, les émotions et l'environnement ultra-stimulant, on finit souvent par grignoter sans écouter ses vrais signaux de faim. Dans cet épisode, je t'explique comment faire la différence entre la faim réelle et la faim émotionnelle, pourquoi notre cerveau et notre société nous poussent à confondre les deux, et surtout comment réapprendre à respecter tes sensations alimentaires. Avec des astuces simples et concrètes, tu pourras reprendre le contrôle sans frustration ni culpabilité. Bonne écoute !- Pour découvrir les liens utiles de l'émission, clique ici : https://linktr.ee/sportsantenutritionHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Et si je vous demandais… de trop manger ? Oui, oui. De sur-manger volontairement, le temps d'un exercice. Non pas pour se faire du mal, ni pour culpabiliser, mais pour observer, apprendre, ressentir. ps : le titre "manger moins" est inexact. " manger + ajusté" = mieux, mais personne ne cherche ce titre sur les internet !Retrouvez tous les bonus de cet épisode dans ma newsletter !Inscrivez-vous à notre Masterclass cet été ! Dans ce premier épisode des Cahiers de vacances de Dans la poire !, je vous propose une expérience inhabituelle et puissante pour vous reconnecter à vos sensations de rassasiement, comprendre pourquoi vous continuez parfois à manger sans faim, et surtout, apprendre à ajuster les quantités dans l'assiette… sans passer par un régime.
Abonnez-vous à ma newsletter pour recevoir tous les bonus, juste ici : https://charlyskitchen.substack.com/p/debutez-iciInscrivez-vous à notre Masterclass cet été ! Bienvenue dans LE rendez-vous de votre été : une série de 8 épisodes courts, concrets et rafraîchissants pour prendre soin de vous… sans vous prendre la tête.Parce que manger équilibré quand il fait chaud, qu'on est crevé.e, en vacances ou en plein tunnel pro, c'est tout sauf évident.Mais c'est aussi le moment idéal pour faire le point, tester des mini-changements, et remettre un peu de clarté dans l'assiette (et dans la tête). L'été, en général (je dis bien, en général), on s'autorise à lever le pied, un peu, beaucoup, passionnément ? En tous les cas, mes patientes me racontent toujours qu'elles se nourrissent un peu "différemment" pendant leurs vacances. Leur mot : "Ah oui, non, rien à voir". C'est justement ça que j'ai voulu explorer avec cette série d'épisodes. Dans cette série estivale de 8 épisodes, je vous propose un format un peu différent :
Salut les sportifs intelligents !Cette semaine, je vous partage 9 astuces concrètes, efficaces et faciles à appliquer pour vous aider à perdre du poids sans vous frustrer ni tomber dans les régimes extrêmes.Des conseils simples mais puissants sur l'alimentation, le mouvement, la motivation et même le stress, que vous pouvez tester dès aujourd'hui pour des résultats visibles et durables.
Salut les sportifs intelligents ! Cette semaine on va parler d'un vrai casse-tête : TU CROIS MANGER PEU, mais tu ne MAIGRIS PAS.Tu fais attention, tu évites les excès, tu bouges… et pourtant la balance ne bouge pas.Dans cet épisode, je t'explique pourquoi ton corps peut continuer à stocker même si tu penses bien faire :➡️ erreurs d'estimation,➡️ calories invisibles,➡️ métabolisme ralenti,➡️ stress et manque de sommeil,➡️ et même certains aliments “sains” qui sabotent tes efforts.Et surtout : je te donne 6 solutions concrètes et applicables dès aujourd'hui pour relancer ta perte de gras sans te frustrer.- Pour découvrir les liens utiles de l'émission, clique ici : https://linktr.ee/sportsantenutritionHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
☀️ Fortes chaleurs : que manger et que boire quand il fait (très) chaud ?
Si vous pensez qu'il suffit de boire trois verres d'eau juste avant de partir courir pour être hydraté… vous risquez d'être surpris.Dans ce 5e et dernier épisode de NUTRITION & SPORT, je vous explique comment boire intelligemment avant, pendant et après l'effort – et pourquoi toutes les boissons ne se valent pas.
Vous partez pour une sortie moyenne, une séance de CrossFit qui s'éternise, ou vous préparez votre premier semi-marathon… et là, une question s'impose :Que manger pour tenir sans exploser votre estomac ?
Le fameux "coup de mou" en plein milieu d'un cours de body combat ou au cœur d'une sortie vélo... Qui ne l'a jamais vécu ? On repense alors à cette barre de céréales oubliée, en se demandant si elle aurait tout changé.Mais faut-il vraiment manger pendant l'effort ? Est-ce la solution miracle pour éviter l'hypoglycémie ou le meilleur moyen de gâcher sa séance avec des troubles digestifs ? Stop aux mythes et aux conseils de vestiaire !
Il existe un décalage croissant entre notre biologie et l'environnement alimentaire moderne.Nous sommes programmés pour rechercher le sucre, les graisses et le sel — autrefois rares, aujourd'hui omniprésents. Les aliments ultra-transformés détournent notre cerveau et surchargent notre organisme, rendant la santé plus difficile à maintenir que jamais.Dans cet épisode, on explore comment nos instincts évolutifs entrent en collision avec le système alimentaire du XXIe siècle — et ce qu'on peut faire pour y faire face.Go check out my website for tons of free resources on how to transition towards a healthier diet and lifestyle.You can download my free plant-based recipes eBook and a ton of other free resources by visiting the Digital Downloads tab of my website at https://www.plantbaseddrjules.com/shopDon't forget to check out my blog at https://www.plantbaseddrjules.com/blog You can also watch my educational videos on YouTube at https://www.youtube.com/channel/UCMpkQRXb7G-StAotV0dmahQCheck out my upcoming live events and free eCourse, where you'll learn more about how to create delicious plant-based recipes: https://www.plantbaseddrjules.com/Go follow me on social media by visiting my Facebook page and Instagram accountshttps://www.facebook.com/plantbaseddrjuleshttps://www.instagram.com/plantbased_dr_jules/Last but not least, the best way to show your support and to help me spread my message is to subscribe to my podcast and to leave a 5 star review on Apple and Spotify!Thanks so much!Peace, love, plants!Dr. Jules
Salut les sportifs intelligents !Cette semaine, on va parler de ce que provoque un petit-déjeuner sucré sur ton corps… et pourquoi il peut saboter ta journée (et ta perte de poids).Tu prends un jus d'orange, des céréales, un pain-confiture au réveil ? Et ensuite, tu te sens fatigué, tu as faim à 10h, tu grignotes l'après-midi ?Ce n'est pas un manque de volonté… c'est une réaction hormonale normale, mais évitable.Dans cet épisode, tu vas découvrir :Pourquoi le sucre au réveil crée un pic de glycémie, suivi d'une hypoglycémie réactionnelleComment cela stimule ton insuline et bloque la combustion des graissesPourquoi tu galères à tenir jusqu'au repas de midi sans grignoterEt surtout : comment structurer un vrai petit-déj pour relancer ta perte de gras- Pour découvrir les liens utiles de l'émission, clique ici : https://linktr.ee/sportsantenutritionHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Salut les sportifs intelligents,Tu crois que si tu n'arrives pas à tenir ton régime, c'est parce que tu manques de volonté ?Et si je te disais que la volonté n'a jamais été conçue pour te faire réussir à long terme ?Dans cet épisode, je t'explique pourquoi ta volonté n'est pas le vrai problème, comment ton cerveau et ton environnement te sabotent sans que tu t'en rendes compte, et surtout ce qui fonctionne vraiment pour rester sur le bon chemin sans te battre contre toi-même.Tu vas comprendre :Pourquoi ta volonté s'épuise comme un muscleCe qui prend le dessus quand tu es fatigué ou stresséEt quelles stratégies simples tu peux mettre en place pour t'en sortir durablementBonne écoute, et comme toujours : on s'entraîne, on mange mieux, et on pense plus malin.