Podcasts about recette

durée : 00:07:20 - Comment faire la mousse au chocolat - Une mousse au chocolat simple, gourmande et impossible à rater : c'est la recette expliquée par Philippe Laruelle dans l'émission « Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? ». Une version basée sur une crème pâtissière, stable, légère et qui se garde plusieurs jours. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

L'équipe de France n'est plus qu'à un pas d'une qualification pour le Mondial 2026, un succès contre l'Ukraine jeudi (20h45) au Parc des Princes, étant suffisant pour valider son ticket pour la phase finale, la dernière avec Didier Deschamps à sa tête. Pour motiver ses troupes, Deschamps pourra toujours invoquer le souvenir du 19 novembre 2013 quand les Français, battus 2-0 à Kiev en barrages aller, avaient réussi à renverser une situation bien compromise en l'emportant 3-0 au retour au Stade de France pour accéder à la Coupe du monde 2014. Une soirée magique et fondatrice pour un technicien nommé à peine un an et demi auparavant. Depuis, il s'est systématiquement qualifié pour les autres compétitions majeures. Analyse de la méthode "DD" avec Éric Silvestro et Cédric Chasseur autour de Philippe Sanfourche.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On croit souvent que la cuisine végétale est compliquée, demande du temps ou des ingrédients spécifiques...Et si, en fait, on pouvait cuisiner végane comme on cuisine tous les jours : facilement et avec plaisir ?Dans cet épisode, j'accueille Éline Bonnin, cheffe, créatrice du blog Patate & Cornichon, et autrice du nouveau livre La Table d'Éline.On revient ensemble sur son parcours : de ses études de cuisine en France à son immigration au Québec, de l'ouverture de son café-pâtisserie Muscade à sa volonté de retrouver un rythme de vie plus lent...Éline raconte comment elle est revenue à l'essentiel : prendre du plaisir à cuisiner et partager sa passion.Au programme :- Comment elle a découvert l'antispécisme et sa transition rapide vers le véganisme- Pourquoi elle a créé Patate & Cornichon- Son arrivée au Québec et les différences avec la France- L'ouverture et l'évolution de Muscade, son café-pâtisserie- Comment gérer une boutique qui grandit (trop) vite – et pourquoi elle a choisi de revendre- Son retour à la création de contenu- Comment elle a conçu son nouveau livre La Table d'Éline : recettes, inspirations, processusUn épisode plein de douceur qui montre qu'on peut changer de direction sans perdre ce qui nous anime

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C'est quoi votre recette bizarre mais trop bonne ?

Toute l'actu des sélections nationales et des championnats anglais, espagnol, italien et allemand avec nos légendaires "Drôles de Dames" : Julien Laurens, Fred Hermel, Polo Breitner et Johann Crochet.

Survol du dixième dimanche dans la NFL : plusieurs candidats au titre de joueur par excellence. Les Alouettes quittent pour Winnipeg aujourd’hui. La semaine du CH. Les jeunes au sommet de la LNH. Discussion sports avec Charles-Antoine Sinotte, chroniqueur sports. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radio Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

durée : 00:01:17 - Au marché de Jurançon, la recette du gratin de saumon aux épinards de Marie-Annick Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

On parle souvent des points individuels (ou 1:1, bilatéraux...) entre manager et collaborateur, mais on les subit plus qu'on ne les pilote vraiment. Alors dans cet épisode, je te propose une méthode concrète en 4 étapes pour transformer ces rendez-vous souvent routiniers en un vrai levier de management et de feedback :

Qu'est-ce qui, dans l'enfance, suscite la passion de la cuisine ? «L'enfance des chefs» par Maryline Letertre et Franckie Alarcon propose, en bande dessinée, de revenir sur les premiers pas en cuisine de plusieurs toques célèbres comme Mory Sacko, Pierre Hermé ou Nina Metayer. Dans un même temps, au Théâtre Lepic, Clément Marchand propose «Frère(s), l'étoffe d'un chef» sur une amitié née sur les bancs d'un CAP de cuisine qui se heurte à la rigueur draconienne des brigades de grands restaurants. Maryline Letertre, scénariste ; Franckie Alarcon, illustrateur ; Nina Metayer, cheffe patissière ainsi que Clément Marchand, scénariste, étaient les invités de Nathalie Amar. « L'enfance des chefs » est disponible aux éditions Delcourt. « Frère(s), l'étoffe d'un chef » est à voir au Théâtre Lepic. Les pâtisseries de Nina Métayer son à retrouver à la Délicatisserie.   ► Chronique Café Polar Catherine Fruchon-Toussaint nous parle de «Violentia Veritas» (Grasset) de Catherine Girard où l'autrice revient sur le triple crime dont son père, l'écrivain Georges Arnaud célèbre pour «Le Salaire de la peur», a été accusé puis disculpé, une innocence que sa fille remet en question.   ► Playlist du jour - Marie Trintignant et Thomas Fersen - Pièce montée des grands jours - Hollie Cook - Shy girl.

Qu'est-ce qui, dans l'enfance, suscite la passion de la cuisine ? «L'enfance des chefs» par Maryline Letertre et Franckie Alarcon propose, en bande dessinée, de revenir sur les premiers pas en cuisine de plusieurs toques célèbres comme Mory Sacko, Pierre Hermé ou Nina Metayer. Dans un même temps, au Théâtre Lepic, Clément Marchand propose «Frère(s), l'étoffe d'un chef» sur une amitié née sur les bancs d'un CAP de cuisine qui se heurte à la rigueur draconienne des brigades de grands restaurants. Maryline Letertre, scénariste ; Franckie Alarcon, illustrateur ; Nina Metayer, cheffe patissière ainsi que Clément Marchand, scénariste, étaient les invités de Nathalie Amar. « L'enfance des chefs » est disponible aux éditions Delcourt. « Frère(s), l'étoffe d'un chef » est à voir au Théâtre Lepic. Les pâtisseries de Nina Métayer son à retrouver à la Délicatisserie.   ► Chronique Café Polar Catherine Fruchon-Toussaint nous parle de «Violentia Veritas» (Grasset) de Catherine Girard où l'autrice revient sur le triple crime dont son père, l'écrivain Georges Arnaud célèbre pour «Le Salaire de la peur», a été accusé puis disculpé, une innocence que sa fille remet en question.   ► Playlist du jour - Marie Trintignant et Thomas Fersen - Pièce montée des grands jours - Hollie Cook - Shy girl.

Seriez-vous prêt à tout gagner pour quelques années de vie? Entrevue avec Éric Simard, docteur en biologie spécialiste de la longévité. Il est auteur de plusieurs livres dont son plus récent Mon protocole longévité: ce que dit la science pour vivre jeune… longtemps. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

durée : 00:01:02 - Aux Halles de Pau, la recette des Saint-Jacques aux amandes d'Alain Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:26 - Aux Halles de Lourdes, la recette de l'axoa de veau de Jean-Yves Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

À quoi, ou plutôt à qui, fait-il référence lorsqu'il décide de nommer son restaurant Monsieur P ?Le chef Florent Poulard m'a ouvert les portes de son splendide établissement, situé au 8 place des Célestins à Lyon, pour me raconter son histoire… et celle de Monsieur P.Très vite, Florent se fixe un objectif : ouvrir son restaurant avant ses 30 ans. Et pour cela, il enchaîne les expériences dans les plus grandes maisons françaises : Alain Chapel, Guy Savoie, Alain Passard, sans oublier son passage à New York chez Daniel Boulud (tiens, ça me rappelle un autre épisode…).Son rêve ? Ouvrir son restaurant, en hommage à la cuisine traditionnelle française. L'aventure entrepreneuriale commence en 2017, rue Royale à Lyon. Le succès est immédiat, mais la salle est petite. Monsieur P rêve plus grand.Le célèbre restaurant du 8 place des Célestins cherche alors son nouvel hôte : Monsieur P y posera ses bagages.Mais d'ailleurs… c'est qui, Monsieur P ?Monsieur Paul ? Monsieur Poulard ?Laissez Florent vous le raconter.

durée : 00:01:35 - Aux Halles de Pau, la recette des œufs brouillés à la truffe de Christophe Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:23 - La recette du pickle de potimaron avec Violette Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:44 - La recette de la tarte tatin fenouil, miel et curcuma avec Farah Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Chaque jour, deux chroniqueurs présentent les infos indispensables à connaître en matière de culture : les dernières actus musique, les sorties littéraires ou cinéma, les nouvelles pièces de théâtre et les séries à ne pas manquer… C'est ici ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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La recette pour recevoir des critique sans se sentir attaquéeMarre de jouer la “bonne poire” ?

durée : 00:01:19 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:04 - A Montardon, la recette des gnocchis maison d'Henri Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Application pour EV0360 : https://hlperformance.caRéférences : Vispute SS, Smith JD, LeCheminant JD, Hurley KS. The effect of abdominal exercise on abdominal fat. J Strength Cond Res. 2011;25(9):2559-2564. doi:10.1519/JSC.0b013e3181fb4a46Hall KD, Farooqi IS, Friedman JM, et al. The energy balance model of obesity: beyond calories in, calories out. Am J Clin Nutr. 2022;115(5):1243-1254. doi:10.1093/ajcn/nqac031

Émission du 28/10 2025 présentée par Amaury de Tonquédec avec Camil MIKOLAJCZACK, CEO TheWealthOffice. Comme en cuisine, la réussite d'un portefeuille repose sur le bon dosage : rendement, risque et liquidité. Actions, ETF, obligations, immobilier… Quels ingrédients choisir pour une recette équilibrée et performante ?Cette semaine, on passe derrière les fourneaux de l'investissement pour concocter le portefeuille idéal.Vos questions en live : - Avec des marchés sur des niveaux records, faut-il continuer son DCA ? -Or, Bitcoin ... encore des valeurs "refuges" ? -Quelle est la meilleure allocation à avoir aujourd'hui ? Notamment dans son assurance vie ?-Quels placements privilégier sur le court terme sans prendre trop de risques ?-Que se passe-t-il si la société qui conserve mes actions / ETF fait faillite ?-Comment avoir des revenus passifs sans prendre trop de risques ?Les questions CASH : l'investissement casino et à 10 ans

durée : 00:01:28 - Au marché de Pau, la recette du steak haché maison Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

En décembre 1910, à Paris, dans un appartement du boulevard de la Villette, on trouve le cadavre d'un homme qui porte un uniforme de « garçon de recettes ». Un homme chargé d'aller chez les gens, collecter l'argent qu'ils doivent à la banque. Deux adolescents de 16 et 17 ans, avouent l'avoir tué pour le dépouiller de son argent et prendre ensuite du bon temps.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En décembre 1910, à Paris, dans un appartement du boulevard de la Villette, on trouve le cadavre d'un homme qui porte un uniforme de « garçon de recettes ». Un homme chargé d'aller chez les gens, collecter l'argent qu'ils doivent à la banque. Deux adolescents de 16 et 17 ans, avouent l'avoir tué pour le dépouiller de son argent et prendre ensuite du bon temps.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:02:47 - La recette du vinaigre de pomme Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:52 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

La salade César, cette célébrissime salade à base de laitue romaine, d'œuf dur, de croûtons et de parmesan, auquel on rajoute, parfois, du blanc de poulet. Son nom laisse à penser qu'elle nous vient tout droit d'Italie, en hommage à l'empereur Jules du même nom : César. Et pourtant, ce n'est pas le cas ! Elle est née à 10.000 kilomètres de "La Botte". Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête. Un podcast RTL Originals.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Combien de produits peuvent se targuer d'avoir une région dans leur nom, comme une association indéfectible ? Peu. La quiche lorraine en est un. Et quand vous en cherchez l'origine, il faut regarder loin dans les livres d'histoire... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 21 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Combien de produits peuvent se targuer d'avoir une région dans leur nom, comme une association indéfectible ? Peu. La quiche lorraine en est un. Et quand vous en cherchez l'origine, il faut regarder loin dans les livres d'histoire... Ou demander à Olivier Dauvers. Cette saison dans "RTL Matin", Olivier Dauvers part à la quête des bonnes affaires et vous livre ses secrets pour éviter les arnaques et devenir un consommateur avisé ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:01:50 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:54 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:53 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:33 - Aux Halles de Pau, la recette du canard-patate de la Maison Biraben Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

EXCLU PODCAST – Aujourd'hui, autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot : Joëlle Dago Serry, Yves Camdeborde et Jean-Loup Bonnamy.

durée : 00:01:46 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:24 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:22 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:27 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:39 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.