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Les papilles font de la résistance - Héléna Morna et Olivier Poels
Une émission savoureuse, animée par Helena Morna et Olivier Poels, qui met du terroir dans nos assiettes : ce qui est bon pour nous, avec la recette d’un chef qui revient du marché, des conseils pour savoir quoi boire avec le produit du jour. Consommer « terroir » suppose une forme d’engagement : une cuisine gourmande, responsable, accessible à tous et une cuisine qui ne gâche pas. Astuces et conseils, rencontres avec les producteurs, et un questionnaire de Proust, parce que c’est bon les madeleines !
Chaque samedi, Marion Sauveur nous présente un produit, une application ou une tendance culinaire.
Chaque samedi, un grand chef nous livre son idée apéro, originale.
Les papilles font de la résistance - Héléna Morna et Olivier Poels
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