Podcasts about producteurs

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Le masque et la plume
CRITIQUE l “Bovary Madame”, “Ivanov”, “Cyrano, rêver, rire, passer”, “Amadeus” : quel spectacle voir cette semaine ?

Le masque et la plume

Play Episode Listen Later Mar 15, 2026 53:21


durée : 00:53:21 - Le Masque et la Plume - par : Rebecca Manzoni - Flaubert revisité par Honoré, Tchekhov selon Sivadier, Jacques Weber en Cyrano, Salieri face à Mozart, Monte-Cristo en comédie musicale et un one-man-show plein de joie. Les critiques du Masque croisent le fer sur les derniers spectacles. - invités : Fabienne Pascaud, Pierre Lesquelen, Sandrine Blanchard, Laurent Valière - Fabienne Pascaud : Journaliste chez Télérama, Pierre Lesquelen : Critique à I/O Gazette et Détectives sauvages, dramaturge et enseignant-chercheur, Sandrine Blanchard : Journaliste au Monde, Laurent Valière : Producteur - réalisé par : Stéphane LE GUENNEC Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

CGWhy
CGWhy 064 – JV: Core Team 2

CGWhy

Play Episode Listen Later Mar 8, 2026 84:07


Interview d'Abdelhak et Mounir: Core Team 2 Présenté par Doc et Néo ! Aujourd'hui, en compagnie d'Abdelhak et Mounir, nous continuons notre diptyque sur la Core Team du Jeu Video, avec le Producteur et le Game Director ! Voici les références et liens dont nous parlons dans l'émission et plus encore: _Rayman 2 : https://www.youtube.com/watch?v=DJ4OxQWjV8o _Beyond good and evil : https://www.youtube.com/watch?v=Xg-vpCiMUQk _King kong : https://www.youtube.com/watch?v=eoSzwBM0zoU _Prince of persia The lost crown : https://www.youtube.com/watch?v=MmX7a_e65uU _Ghost recon advanced warfighter 2 : https://www.youtube.com/watch?v=tpDr6MxIKoA _Lapins crétins la grosse aventure : https://www.youtube.com/watch?v=v5ia-0Z3X5M&list=PLIQAK4LVtI02LiAsXBB0poIHGoRwa6ZdL _Michael jackson the experience : https://www.youtube.com/watch?v=EKI3U_uFv7Y _Zombie U : https://www.youtube.com/watch?v=QW_NkNjimic _Assassin's creed Shadows : https://www.youtube.com/watch?v=vovkzbtYBC8 _Prince of persia : https://www.youtube.com/watch?v=UgKP0kYnGmU _Prince of persia sands of time : https://www.youtube.com/watch?v=JzbEWbEzKyA _Prince of persia Warriors Within : https://www.youtube.com/watch?v=znbZDPZYaPs _Gamebreakergod : https://www.youtube.com/watch?v=leiyM-goduY _Platoon : https://www.youtube.com/watch?v=R8weLPF4qBQ _Band of brothers : https://www.youtube.com/watch?v=KKRBAFlN5ww _The legend of Zelda : Ocarina of time : https://www.youtube.com/watch?v=cu_ZtGP2oeM _The last of us : https://www.youtube.com/watch?v=W01L70IGBgE _The legend of zelda Breath of the wild : https://www.youtube.com/watch?v=vumJiWdxQSs _Shadow of the colossus : https://www.youtube.com/watch?v=LCnJ_g8guuE _Vagrant Story : https://www.youtube.com/watch?v=nyWjzWoxX7w _Demon souls : https://www.youtube.com/watch?v=2TMs2E6cms4 _Wiimote : https://www.youtube.com/watch?v=7Uf8tb25TKA _Gears of war : https://www.youtube.com/watch?v=F94KGRmbRGY _Halo : https://www.youtube.com/watch?v=n1Y4EGT72ZU Si vous voulez nous soutenir: _Devenez Patreo-Bipede! (Patreon): Become a Patron! _PayPal (pour des dons uniques): _La boutique de Goodies: https://shop.spreadshirt.fr/cgwhy/ Grand merci à nos PatréoBipèdes: _BLACK_LAUGH _Tristan Perard _Raphaelle Bonneton - Lighting Artist _Belisaire Earl - CG Supervisor _Johanna Aïli – Lighting Artist – https://vimeo.com/992945915 _Axel Taus - Doctorant en Production _Quentin Aguirre – Animateur _Sylvain Nouveau – Superviseur FX – http://www.ref-fx.com/ _Adrien Dussaud - Etudiant Rendu/Compo - https://vimeo.com/661968939 _Emilie Damo - Layout Artist _Thierry Espeyrac - Directeur Artistique _Mickael Beugnier - Motion Designer - http://linkedin.com/in/mickael-beugnier _François de Chateleux _Vincent Bachmatiuk - expert rendu PBR _Thibault Pansiot - Animateur 3D - https://www.animstarter.com _Frederic Bonometti _Kader Alihadef - Animateur 3D _Audrey Krawczyk - Photographe - https://www.audreyk.fr/ _Indra Raghouber _Guillaume Bertrand _Dominique Vidal - VFX Sup (BUF) _Quentin Herfeld - VFX Producer _Jean-Baptiste Baron - Consultant Digital (Tech4Art Consulting) _Akuto _Mauryl Saint-Jalmes _Loic Huss _Pierre Bertin Si vous avez des questions, commentaires, corrections à apporter ou des mots sympa, n'hésitez pas à le faire via les réseaux sociaux, le mail ou les commentaires de l'émission. Nous faisons notre possible pour vous répondre au plus vite ;) _CGWhy sur Internet: Mail: cgwhypodcast@gmail.com Twitter: @cgwhypodcast Instagram: https://www.instagram.com/cgwhypodcast/ Facebook: https://www.facebook.com/cgwhypodcast/ Spotify: https://open.spotify.com/show/0OliAxlgRpRsbQbFlALQ9y Deezer: https://www.deezer.com/fr/show/392962 Génériques: Vulfpeck - Welcome to Vulf Records (feat. Joey Dosik) https://www.youtube.com/user/DJparadiddle/featured https://www.youtube.com/watch?v=eCO_hcBz-0I N'hésitez pas à noter, commenter l'émission et à nous rester fidèles :) Rendez-vous bientôt pour la prochaine émission !

Le Buzz TV
« Les Anges de la téléréalité» bientôt de retour sur TF1 : «Je n'y suis pour rien», réagit l'ex-producteur Jérémy Michalak

Le Buzz TV

Play Episode Listen Later Mar 6, 2026 28:07


Sur le plateau du «Buzz TV» de ce vendredi 6 mars, le producteur à l'origine de l'émission de téléréalité devenue culte nous présente un documentaire consacré à la radio des années 1990 et réagit à l'actualité.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Parlons Musique, Parlons Business
L'avenir des producteurs indépendants dans l'industrie musicale

Parlons Musique, Parlons Business

Play Episode Listen Later Mar 5, 2026 26:05


Nous recevons Arthur de Rohan-Chabot, Directeur général de la SPPF, organisme chargé des droits voisins des producteurs. Après des postes chez Deezer, la Sacem et au ministère de la Culture, il incarne une nouvelle génération de dirigeants mêlant innovation numérique et politique culturelle. Un podcast de My Music Ads en partenariat avec le MaMA à retrouver sur toutes les plateformes de streamings. Retrouvez-nous sur : https://www.mymusicads.com/ Suivez nous sur les réseaux sociaux : https://linktr.ee/mymusicads Intervieweur : Mickael Rainier (@mymusicads) Conception/Rédaction éditorial : Léa Obadia (@leadecalea) Réalisateur : Eric Mazaudier (@rico.xr_)Retrouvez les réseaux du MaMA Music & Convention: Instagram : @mamamusicandconvention Facebook : @mamaevent.paris TikTok : @mama.music.convHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le retour de Mario Dumont
Notre lait dans la mire des ÉU: «C'est inacceptable comment Trump accuse le Canada!», déplore

Le retour de Mario Dumont

Play Episode Listen Later Mar 4, 2026 6:23


Alors que la renégociation de l’ACEUM avance à grand pas, de nouveaux documents montrent que Washington a déjà dans sa mire le lait canadien et tient fermement à avoir un plus grand accès aux laits de nos producteurs laitiers. Entrevue avec Daniel Gobeil, président des Producteurs de lait du Québec. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Le retour de Mario Dumont
Ép. 04/03 | La CAQ doit être TRÈS déçue ce matin…

Le retour de Mario Dumont

Play Episode Listen Later Mar 4, 2026 165:27


Un sondage qui fait TRÈS mal à la CAQ, qui doit donner beaucoup d’espoir à Charles Milliard et le PQ doit se mordre les doigts | Iran : le conflit au Moyen-Orient pourrait-il faire augmenter le taux directeur? | Des Canadiens coincés au Moyen-Orient | Les Québécois veulent-ils réellement de la souveraineté? Dans cet épisode intégral du 4 mars, en entrevue : Benoit Therrien, président de Truck Stop Québec. Daniel Gobeil, président des Producteurs de lait du Québec. Jasmin Guénette, vice-président des affaires nationales à la Fédération canadienne de l'entreprise indépendante (FCEI). Charles Milliard, chef du Parti libéral du Québec. Camille Goyette-Gingras, présidente des OUI Québec. Une production QUB Mars 2026Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Afrique Économie
À la frontière du Burkina, le ralentissement des échanges commerciaux pèse sur les commerçants ivoiriens

Afrique Économie

Play Episode Listen Later Mar 2, 2026 2:23


Au Burkina, les importations et les exportations de produits céréaliers sont soumises à des autorisations spéciales, ce qui réduit fortement les échanges commerciaux avec les pays voisins. En Côte d'Ivoire ces derniers mois, producteurs et commerçants vivent difficilement le ralentissement de ces échanges commerciaux.  Karim, la vingtaine, est agriculteur à Zoumananvogo, village proche de la frontière avec le Burkina. Cette année, ce jeune a produit trois tonnes de maïs. Problème : les prix ne sont pas intéressants. « Cette année, les prix sont trop bas. L'année dernière, un sac de maïs se vendait à 15 000 FCFA (environ 23 euros). Et cette année, c'est passé à 10 000 FCFA. Au final, le kilo de maïs revient quasiment à 100 FCFA. Ça m'a vraiment plombé. Avant la crise au Burkina, les échanges étaient faciles : les clients Burkinabè franchissaient la frontière, juste à côté, et je leur vendais mon maïs. Mais à cause de la crise sécuritaire, ils ne viennent plus. Je vends ma récolte à Ouangolodougou ». Ouangolodougou est un carrefour commercial au nord de la Côte d'Ivoire. C'est une ville tournée à la fois vers le Mali et le Burkina. Issa Coulibaly est commerçant. Une commande vient de tomber : des manœuvres transportent des sacs de céréales dans un camion. Ce commerçant se sent aussi pénalisé par la baisse des prix du maïs. « Quand le prix de ces produits vivriers, qu'ils (les producteurs, ndlr) doivent vendre, est bas, cela nous dérange. Car un prix aussi bas, tu sais que si tu l'achètes au paysan, il ne va pas s'en sortir demain. Ça ne va pas lui donner le courage de produire beaucoup, et nous, ça nous décourage. Donc le prix avec lequel tout le monde doit s'en sortir, c'est ce prix qu'on ne trouve pas ces derniers temps ». Des difficultés de trésorerie à l'origine du ralentissement Les commerçants affirment constater un ralentissement dans le commerce du maïs en direction du Burkina ces derniers mois. Un problème sans doute lié à des difficultés de trésorerie, estime Abdoulaye Ouattara, le vice-président des commerçants de Ouangolodougou. « Quand on commence les récoltes, les produits sont là, mais l'écoulement est difficile. Tant que les pays voisins ne viennent pas faire des achats dans la zone, c'est difficile d'avoir des prix abordables tels que les paysans souhaitent avoir. Ensuite, on a du mal à écouler (le maïs, ndlr) dans notre propre pays. Quand on fait partir quelques camions, on remarque que le marché est lent. Tout est à crédit. Cela fatigue beaucoup les commerçants ». Ce responsable évoque des difficultés similaires pour le commerce de mil et de sorgho. Producteurs et commerçants misent donc sur d'autres produits, comme l'anacarde, dont une partie des ventes est vouée à être transformée localement.

DigiClub
DigiClub Ep 188: Vendre plus en travaillant moins avec le Marketing Automation

DigiClub

Play Episode Listen Later Mar 1, 2026 53:01


Dans ce nouvel épisode de DigiClub Powered by Huawei, Ooredoo Business et Bac Pay, Walid Naffati reçoit Yosra Hamida, CEO de MAS (Marketing Automation Specialist) et experte reconnue dans l'accompagnement des entreprises vers la transformation digitale de leurs ventes. Le Marketing Automation n'est plus un luxe réservé aux géants du web. C'est aujourd'hui un levier indispensable pour toute entreprise souhaitant augmenter son chiffre d'affaires tout en libérant du temps à ses équipes commerciales. Yosra nous explique comment mettre en place un "commercial digital" capable de qualifier vos prospects 24h/24. Au programme de cet échange : - Comment transformer un site vitrine en une véritable machine à vendre. - L'importance des Landing Pages pour doubler vos taux de conversion. - Le "Mapping" du processus de vente : l'étape cruciale avant l'automatisation. - L'impact de l'Intelligence Artificielle et des agents autonomes sur le parcours client. - Cas pratiques concrets : du secteur de la formation à l'exportation. Chapitres de la vidéo : [00:00:00] : Introduction : Pourquoi le Marketing Automation est-il vital aujourd'hui ? [00:02:22] : Qu'est-ce que le Marketing Automation ? (Le concept du commercial 24/7). [00:03:55] : Exemple d'un parcours basique : Prise de rendez-vous automatique. [00:06:55] : L'expérience de Yosra Hamida : De la vente "à l'ancienne" au digital. [00:10:14] : Pourquoi les formulaires classiques font perdre des clients. [00:14:26] : Cas pratique : Automatiser le recrutement pour l'Allemagne. [00:20:14] : Pourquoi vos Landing Pages convertissent mieux que votre site web. [00:22:02] : Comprendre et respecter le cycle d'achat du client (Awareness vs Action). [00:27:30] : Comment mapper son processus commercial avant de choisir un outil. [00:30:12] : Le rôle du "crible" : Ne donner aux commerciaux que les leads qualifiés. [00:33:11] : Smarketing : Aligner le Marketing et la Vente pour plus d'efficacité. [00:37:52] : Automatisation et recouvrement : Gérer les paiements en amont. [00:41:57] : Analyse de données : Prédire les ventes grâce aux outils comme HubSpot. [00:45:10] : L'avenir : IA, agents autonomes et interactions via WhatsApp. [00:48:17] : Qualité des données : L'importance du "Clean Data" pour l'IA. [00:50:39] : Par où commencer ? Outils gratuits et stratégie de contenu. Producteur exécutif : Mohamed Monaam Hamdi Producteur/Host : Walid Naffati Cadreur : Moez Habbes

Une heure avec...
Antoine Perset

Une heure avec...

Play Episode Listen Later Feb 28, 2026 55:55


Producteur de films documentaires et de captations de spectacles, Antoine Perset publie « Ma campagne de Russie » (éditions du Cerf) un récit haut en couleurs et passionnant des relations professionnelles et amicales qu'il entretient depuis plus de quinze ans avec le grand chef d'orchestre Valéry Gergiev. Entremêlant cette épopée avec un hommage à ses parents, artistes vivant en Lozère, eux-mêmes épris de culture russe, Antoine Perset livre un témoignage émouvant, lucide et captivant. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La chronique de Benaouda Abdeddaïm
Le monde qui bouge - L'Interview : La Côte d'Ivoire, premier producteur de cacao - 27/02

La chronique de Benaouda Abdeddaïm

Play Episode Listen Later Feb 27, 2026 6:20


Ce vendredi 27 février, Bernard Kini Comoé, ministre délégué auprès du ministre de l'Agriculture ivoirien, était l'invité d'Annalisa Cappellini dans Le monde qui bouge - L'Interview, de l'émission Good Morning Business, présentée par Laure Closier. Ils sont revenus sur la chute des cours du cacao sur les marchés mondiaux et sur leur stratégie pour faire face à la crise. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast.

La recette
REDIFFUSION - Christophe Eberhart, cofondateur d'Ethiquable

La recette

Play Episode Listen Later Feb 23, 2026 44:42


Le 13 mars prochain, je serai à Paris pour une soirée immersive autour du chocolat, entourée de Sabine, la créatrice de Sabine In the Kitchen, et de Carine, chocolatière et fondatrice de Mon Jardin Chocolaté, De la fève à l'assiette, et de l'entrée au dessert, nous vous proposons de venir cuisiner et déguster avec nous un menu 100 % chocolat. Ce sera aussi bien sur l'occasion de mieux comprendre les coulisses de fabrication de nos tablettes et de découvrir des solutions concrètes pour choisir et trouver un chocolat engagé.Voici le lien pour vous inscrire : https://my.weezevent.com/experience-chocolateeJ'espère vous y retrouver !Et en attendant bonn écoute

De l'or dans les mains
Episode 20-Métiers du paysage- Se former à l'aménagement paysager - Campus PatMAT- APJRC x De l'or dans les mains

De l'or dans les mains

Play Episode Listen Later Feb 23, 2026 18:29


“L'aménagement paysager, ça regroupe beaucoup de choses : la conception de jardin en amont, c'est-à-dire réfléchir à comment aménager un jardin ; et puis la partie réalisation où on peut toucher à la fois le végétal, le minéral, le bois, le métal, l'eau, l'électricité… on a un panel de métiers très large !”Pour ce dernier épisode, on retourne sur les bancs de l'école… ou plutôt sur le terrain, puisque le Campus La Mouillère, à Orléans, n'est pas une école comme les autres : c'est un “éco-campus” qui forme chaque année environ 400 jeunes et adultes aux métiers du paysage, de l'horticulture, de l'environnement et de l'eau. Fondé en 1949, il fait partie du réseau du Campus PatMat de Centre Val-de-Loire et constitue un pôle de formation majeur dans la région. Aujourd'hui, on rencontre un duo : Aurélien Gallon, professeur et Quentin Teles, élève en 2e année de BTS Aménagements paysagers. Avec eux, on va parler de formation, de gestes, de chantiers et de rêves, mais aussi de cette relation particulière qui naît quand on apprend un métier manuel : un métier où la main, la tête et le regard travaillent de concert. Bienvenue au cœur de la formation paysagère !Une série consacrée aux métiers du paysage de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme et l'APJRCÉcriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Papilles
#203 - Nicolas Innocenti - Pralinés et amour des producteurs

Papilles

Play Episode Listen Later Feb 20, 2026 48:09


Aujourd'hui Nicolas Innocenti nous ouvre les portes de son univers. Passé par le George V aux côtés de Maxime Frédéric, et élu l'un des Meilleurs Apprentis de France en 2012, Nicolas n'était pas spécialement destiné à ce métier. Et pourtant. Très vite, la pâtisserie devient une évidence. Un terrain de jeu infini. Et rapidement, il apprend à regarder au-delà de l'assiette. À comprendre ce qu'il y a avant le dessert : le long travail des producteurs et productrices.Et puis à la fin de l'année 2025, Nicolas ouvre sa boutique 100% en ligne, une épicerie dédiée aux fruits secs d'exception. Noisettes françaises du Lot-et-Garonne, amandes du Sud, sarrasin breton, pistaches soigneusement sélectionnées… il produit tout lui-même, en petits volumes, pour garantir fraîcheur et traçabilité. Les pralinés, caramels et chouchous sont pensés aussi bien pour les chefs que pour les gourmands du dimanche, à tartiner sur une crêpe, à glisser dans un Paris-Brest, ou à savourer à la cuillère sur le canapé.Au menu de cet épisode :

L’invité de l’économie
« C'est qui le patron ?! » : Le fondateur dénonce le « manque de transparence » dans les négociations entre producteurs et distributeurs

L’invité de l’économie

Play Episode Listen Later Feb 19, 2026 7:51


Aujourd'hui dans les "Voix de l'économie", Nicolas Chabanne, le fondateur de la marque "C'est qui le patron ?", nous plonge au cœur des enjeux qui secouent les négociations entre producteurs et distributeurs dans la grande distribution française. Nicolas Chabanne met en lumière les failles d'un système opaque qui pénalise les producteurs, au détriment des consommateurs. Il explique comment le manque de transparence dans la répartition de la valeur ajoutée tout au long de la chaîne alimentaire crée des tensions récurrentes, poussant de nombreux agriculteurs à jeter l'éponge. Selon lui, la loi EGalim, censée protéger les producteurs, n'a pas atteint ses objectifs faute d'un véritable arbitrage indépendant. Il plaide pour une refonte en profondeur du modèle, où la transparence des prix et des marges serait la clé pour permettre aux consommateurs de soutenir massivement les producteurs français.L'invité n'hésite pas à pointer du doigt les dérives de certaines grandes enseignes. Mais il insiste aussi sur la nécessité de ne pas oublier les ménages les plus modestes, pour qui toute hausse de prix peut s'avérer insurmontable.Cet épisode offre un éclairage passionnant sur les coulisses d'un secteur économique stratégique, où les enjeux de pouvoir d'achat, de souveraineté alimentaire et de rémunération équitable des producteurs s'entremêlent. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

De l'or dans les mains
Episode 19- Métiers du paysage-Voyager pour mieux jardiner- Campus PatMAT- APJRC x De l'or dans les mains

De l'or dans les mains

Play Episode Listen Later Feb 16, 2026 17:20


“Le Tour de France des Compagnons du devoir permet de se former à travers le voyage : on est salarié d'une entreprise à temps plein mais on change de ville et d'entreprise chaque année. Ça permet de découvrir différentes régions et météos, différents végétaux, des personnes ressources aussi qui m'accompagnent depuis toutes ces années.”Aujourd'hui, on part au château de Valmer, à une dizaine de kilomètres d'Amboise, dans un jardin où le passé et le vivant dialoguent en permanence. Guillaume Collaudin est jardinier en chef : un lieu où l'on cultive des savoir-faire, des fruits, des légumes… mais aussi des histoires. Il a fait son Tour de France avec les Compagnons du Devoir, travaillé dans des jardins mythiques comme Villandry ou le Potager du Roi à Versailles, avant de s'ancrer ici, à Valmer. Avec lui, on va explorer la précision du geste, la diversité des plantes, et cette joie unique qu'il y a à voir un jardin évoluer jour après jour.Une série consacrée aux métiers du paysage de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme et l'APJRCÉcriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Musiques du monde
Une soirée avec le plus barré des producteurs de musique : Francis Falceto

Musiques du monde

Play Episode Listen Later Feb 14, 2026 48:30


Depuis 1996, le producteur français Francis Falceto a ouvert au monde les musiques éthiopiennes avec la collection Ethiopiques (Buda Musqiue). Qui n'a pas été surpris en entendant la musique de Mulatu Astatqé dans un film de Jim Jarmush ? L'éclosion de groupes entre folk et rock expérimental, chanter en amharique. Le seul responsable : Francis Falceto ! Une soixantaine de voyages en Éthiopie plus trad, Éthiopiques affiche 2 volumes de musique ! À l'occasion de la sortie des volumes 31 et 32 de la collection Éthiopiques, Francis Falceto est notre invité. Francis Falceto programme différentes musiques du monde au Confort Moderne de Poitiers lorsqu'il fait la découverte en 1984 des 33 tours de Mahmoud Ahmed grâce à Bernard Gallodé. Il entreprend alors en 1985 un voyage en Éthiopie (via Moscou en raison du régime du Derg) pour rencontrer Mahmoud Ahmed, puis, en 1986, réédite sur le label bruxellois Crammed Discs l'album d'éthio-jazz Erè Mèla Mèla (1975) du chanteur et musicien éthiopien. Après le succès en Europe et aux États-Unis du disque, il décide de créer en 1996 la collection « Éthiopiques » avec l'éditeur Buda Musique afin d'exhumer et faire redécouvrir l'ensemble des succès des artistes de la musique éthiopienne de la période 1950-1975, la plupart produits par Amha Eshèté pour le label Amha Records et Ali Abdella Kaifa pour Kaifa Records. Il en acquiert l'intégralité des droits – ou exploite une licence renouvelable tous les cinq ans selon ses déclarations –, ce qui n'est pas sans créer des tensions avec certains artistes, dont Mulatu Astatke, après le succès international important de la collection. Il anime, également dans ce but, de nombreuses conférences sur le sujet. Francis Falceto propose également à Lili Boniche de réaliser un retour sur scène au début des années 1990 et deviendra son imprésario.   Éthiopiques 31- Muluken C'est Muluken qui a inauguré les éthiopiques, voilà vingt ans et plus, avec Hédètch alu, face B de son premier 45 tours (AE 440, publié par Amha Eshèté en février 1972). Trahissant l'extrême jeunesse du chanteur (il n'avait alors pas 18 ans), sa voix séraphique a trompé plus d'un auditeur qui pensait avoir affaire à des accents féminins. Il n'a pas 22 ans lorsqu'il publie en 1976 son dernier vinyle sur Kaifa Records (KF 39LP), et l'un des derniers publiés en Éthiopie avant que la cassette ne devienne le médium roi de la diffusion musicale. Éthiopie 1976. Depuis un an déjà, les cassettes laminent inexorablement le marché des disques vinyles. L'album 33 tours de Muluken Mellesse [ሙሉቀን፡መለሰ፡ Muluqèn Mèllèssè / Muluqän Mälläsä], KF 39, qu'Ali Abdella Kaifa – Ali Tango ! – produit cette année-là sur son label Kaifa Records est historique à plus d'un titre. Il est l'un des derniers vinyles publié en Éthiopie, mais surtout le chef-d'œuvre absolu de l'Ethiopian Groove – et son chant du cygne. Il laisse à la postérité une idée claire du niveau de sophistication et de maîtrise qu'avait atteint la musique moderne éthiopienne avant qu'elle ne soit écrabouillée sous la botte militaro-stalinienne du Derg – le sigle qui résume la sanglante révolution en cours depuis 1974. ► Album Éthiopiques 31 - Muluken (Éthiopiques / Buda Musique 2025)   Ethiopiques 32 – NALBANDIAN l'Éthiopien - Either / Orchestra feat. Ethiopian Guests L'Éthiopie est ici au milieu des années 1950, au début des années 1960, à la veille de l'éclosion, ou plutôt de l'explosion du Swinging Addis. Rock'n Roll, Rhythm and Blues, Soul et Twist n'ont pas encore fait irruption et l'on baigne dans l'atmosphère big band d'après-guerre dont In the mood de Glenn Miller figura durablement l'hymne planétaire, à parité avec la vogue latine à la même époque. Mais la joie de vivre d'après-guerre est déjà là, avec la paix retrouvée après la terrible invasion italo-fasciste (1935-1941). Le redéploiement de la musique moderne fait pleinement partie de la reconstruction. C'est d'abord la génération des jeunes parents des baby boomers qui savoure cette résurrection, avant que ces derniers ne prennent le relais en électrisant définitivement la bande son de la fin de règne impérial. Ce sont des apatrides d'origine arménienne, Kevork Nalbandian, et surtout son neveu Nersès, qui vont contribuer à révolutionner la musique éthiopienne moderne. Il faut le souligner avec force, le grand parrain historique de cette musique est un émigrant arménien, profondément éthiopianisé, Nersès Nalbandian – Moussié Nersès –, Nalbandian l'Éthiopien. Orgie de cuivres, discipline bien comprise, innovations sans relâche et pédagogie révolutionnaire feront le reste, dès 1955. Ces étrangers qui composeront deux hymnes nationaux éthiopiens et un hymne continental (rien moins que l'hymne de l'O.U.A – Organisation de l'Unité Africaine), sont aussi et surtout la véritable origine de ce qui deviendra le Swinging Addis des années 1960. Nersès se verra conférer la nationalité éthiopienne en 1957 pour services rendus aux musiques d'Éthiopie. Avec le concours primordial des Bostoniens de l'Either / Orchestra, cet enregistrement représente le chaînon moderniste initial qui manquait jusqu'à présent dans les éthiopiques. ► Album Éthiopiques 32 – NALBANDIAN l'Éthiopien (Ethiopiques / Buda Musique 2025). Culture Prime YouTube  Catalogue Ethiopiques Buda Musique.

Musiques du monde
Une soirée avec le plus barré des producteurs de musique : Francis Falceto

Musiques du monde

Play Episode Listen Later Feb 14, 2026 48:30


Depuis 1996, le producteur français Francis Falceto a ouvert au monde les musiques éthiopiennes avec la collection Ethiopiques (Buda Musqiue). Qui n'a pas été surpris en entendant la musique de Mulatu Astatqé dans un film de Jim Jarmush ? L'éclosion de groupes entre folk et rock expérimental, chanter en amharique. Le seul responsable : Francis Falceto ! Une soixantaine de voyages en Éthiopie plus trad, Éthiopiques affiche 2 volumes de musique ! À l'occasion de la sortie des volumes 31 et 32 de la collection Éthiopiques, Francis Falceto est notre invité. Francis Falceto programme différentes musiques du monde au Confort Moderne de Poitiers lorsqu'il fait la découverte en 1984 des 33 tours de Mahmoud Ahmed grâce à Bernard Gallodé. Il entreprend alors en 1985 un voyage en Éthiopie (via Moscou en raison du régime du Derg) pour rencontrer Mahmoud Ahmed, puis, en 1986, réédite sur le label bruxellois Crammed Discs l'album d'éthio-jazz Erè Mèla Mèla (1975) du chanteur et musicien éthiopien. Après le succès en Europe et aux États-Unis du disque, il décide de créer en 1996 la collection « Éthiopiques » avec l'éditeur Buda Musique afin d'exhumer et faire redécouvrir l'ensemble des succès des artistes de la musique éthiopienne de la période 1950-1975, la plupart produits par Amha Eshèté pour le label Amha Records et Ali Abdella Kaifa pour Kaifa Records. Il en acquiert l'intégralité des droits – ou exploite une licence renouvelable tous les cinq ans selon ses déclarations –, ce qui n'est pas sans créer des tensions avec certains artistes, dont Mulatu Astatke, après le succès international important de la collection. Il anime, également dans ce but, de nombreuses conférences sur le sujet. Francis Falceto propose également à Lili Boniche de réaliser un retour sur scène au début des années 1990 et deviendra son imprésario.   Éthiopiques 31- Muluken C'est Muluken qui a inauguré les éthiopiques, voilà vingt ans et plus, avec Hédètch alu, face B de son premier 45 tours (AE 440, publié par Amha Eshèté en février 1972). Trahissant l'extrême jeunesse du chanteur (il n'avait alors pas 18 ans), sa voix séraphique a trompé plus d'un auditeur qui pensait avoir affaire à des accents féminins. Il n'a pas 22 ans lorsqu'il publie en 1976 son dernier vinyle sur Kaifa Records (KF 39LP), et l'un des derniers publiés en Éthiopie avant que la cassette ne devienne le médium roi de la diffusion musicale. Éthiopie 1976. Depuis un an déjà, les cassettes laminent inexorablement le marché des disques vinyles. L'album 33 tours de Muluken Mellesse [ሙሉቀን፡መለሰ፡ Muluqèn Mèllèssè / Muluqän Mälläsä], KF 39, qu'Ali Abdella Kaifa – Ali Tango ! – produit cette année-là sur son label Kaifa Records est historique à plus d'un titre. Il est l'un des derniers vinyles publié en Éthiopie, mais surtout le chef-d'œuvre absolu de l'Ethiopian Groove – et son chant du cygne. Il laisse à la postérité une idée claire du niveau de sophistication et de maîtrise qu'avait atteint la musique moderne éthiopienne avant qu'elle ne soit écrabouillée sous la botte militaro-stalinienne du Derg – le sigle qui résume la sanglante révolution en cours depuis 1974. ► Album Éthiopiques 31 - Muluken (Éthiopiques / Buda Musique 2025)   Ethiopiques 32 – NALBANDIAN l'Éthiopien - Either / Orchestra feat. Ethiopian Guests L'Éthiopie est ici au milieu des années 1950, au début des années 1960, à la veille de l'éclosion, ou plutôt de l'explosion du Swinging Addis. Rock'n Roll, Rhythm and Blues, Soul et Twist n'ont pas encore fait irruption et l'on baigne dans l'atmosphère big band d'après-guerre dont In the mood de Glenn Miller figura durablement l'hymne planétaire, à parité avec la vogue latine à la même époque. Mais la joie de vivre d'après-guerre est déjà là, avec la paix retrouvée après la terrible invasion italo-fasciste (1935-1941). Le redéploiement de la musique moderne fait pleinement partie de la reconstruction. C'est d'abord la génération des jeunes parents des baby boomers qui savoure cette résurrection, avant que ces derniers ne prennent le relais en électrisant définitivement la bande son de la fin de règne impérial. Ce sont des apatrides d'origine arménienne, Kevork Nalbandian, et surtout son neveu Nersès, qui vont contribuer à révolutionner la musique éthiopienne moderne. Il faut le souligner avec force, le grand parrain historique de cette musique est un émigrant arménien, profondément éthiopianisé, Nersès Nalbandian – Moussié Nersès –, Nalbandian l'Éthiopien. Orgie de cuivres, discipline bien comprise, innovations sans relâche et pédagogie révolutionnaire feront le reste, dès 1955. Ces étrangers qui composeront deux hymnes nationaux éthiopiens et un hymne continental (rien moins que l'hymne de l'O.U.A – Organisation de l'Unité Africaine), sont aussi et surtout la véritable origine de ce qui deviendra le Swinging Addis des années 1960. Nersès se verra conférer la nationalité éthiopienne en 1957 pour services rendus aux musiques d'Éthiopie. Avec le concours primordial des Bostoniens de l'Either / Orchestra, cet enregistrement représente le chaînon moderniste initial qui manquait jusqu'à présent dans les éthiopiques. ► Album Éthiopiques 32 – NALBANDIAN l'Éthiopien (Ethiopiques / Buda Musique 2025). Culture Prime YouTube  Catalogue Ethiopiques Buda Musique.

La Loi des séries
Phoenix (France.TV) – les producteurs, invités exceptionnels | La loi des séries #840

La Loi des séries

Play Episode Listen Later Feb 13, 2026 27:22


A l’occasion de la diffusion sur France.TV de Phoenix, une série engagée, les deux producteurs sont nos invités cette semaine. Les invités : Alexandre Charlet et Nicolas de Saint Meleuc, les producteurs Une série audacieuse,... Cet article Phoenix (France.TV) – les producteurs, invités exceptionnels | La loi des séries #840 est apparu en premier sur VL Média.

Le journal France Bleu Maine
Prix du lait : "C'est comme si votre salaire baissait de 25% en deux mois" explique un producteur de la Sarthe

Le journal France Bleu Maine

Play Episode Listen Later Feb 11, 2026 5:23


durée : 00:05:23 - L'invité de "ici Maine" - "C'est comme si votre salaire baissait de 25% en deux mois" explique David Bourdin, producteur à Sillé-le-Philippe mercredi, à propos de la baisse du prix du lait, depuis novembre. En créant la marque Equilait en 2017, lui et d'autres producteurs ont voulu se protéger de cette variabilité. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

De l'or dans les mains
Episode 18- Métiers du paysage-3 châteaux et un chef - Campus PatMAT- APJRC x De l'or dans les mains

De l'or dans les mains

Play Episode Listen Later Feb 9, 2026 18:39


“ “Être chef jardinier c'est un métier très complet et très transversal, il y a plein de facettes selon le type de jardin qu'on choisit, l'époque…  Il n'y a rien de plus intéressant que de voir concrètement ce qu'on crée en mettant les mains dans le sol.”Pour cet épisode, on pousse la grille du Château de Talcy, entre Blois et Orléans. Ce qui nous intéresse aujourd'hui, c'est son jardin, labellisé “Jardin remarquable”.  Ici, le jardin n'est pas seulement un décor : c'est un héritage vivant, un espace à protéger, à comprendre, à interpréter. Julien Taulard, chef jardinier du château de Talcy mais aussi de ceux de Châteaudun et Fougères-sur-Bièvre, veille chaque jour sur ce patrimoine végétal. Avec son regard attentif, sa formation en aménagement paysager et son sens de l'histoire, il donne vie à un jardin qui doit respecter le passé tout en affrontant les défis d'aujourd'hui. Avec lui on va parler de formation, des multiples facettes du métier de jardinier ou de lien avec le public, mais surtout de cette responsabilité si particulière : jardiner dans un lieu historique.Une série consacrée aux métiers du paysage de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme et l'APJRCÉcriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Eco d'ici Eco d'ailleurs
Crise du cacao en Côte d'Ivoire : un modèle en questions

Eco d'ici Eco d'ailleurs

Play Episode Listen Later Feb 7, 2026 49:50


Cette émission explore en profondeur la crise actuelle du secteur du cacao en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial avec plus de 40% de la production globale. Face à une volatilité historique des cours et des difficultés majeures pour les producteurs, l'émission donne la parole aux acteurs de terrain, experts et décideurs pour comprendre les enjeux économiques, sociaux et politiques de cette filière stratégique. Points clés de la situation : Prix bord champ fixé à 2 800 francs CFA/kg par l'État ivoirien en début de campagne 2025-2026 Chute brutale des cours mondiaux Accumulation de stocks estimés à 130 000 tonnes Producteurs privés de trésorerie malgré la livraison de leurs fèves Intervention de l'État pour racheter les stocks et restaurer la fluidité   NOS INVITES :

Éco d'ici éco d'ailleurs
Crise du cacao en Côte d'Ivoire : un modèle en questions

Éco d'ici éco d'ailleurs

Play Episode Listen Later Feb 7, 2026 49:50


Cette émission explore en profondeur la crise actuelle du secteur du cacao en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial avec plus de 40% de la production globale. Face à une volatilité historique des cours et des difficultés majeures pour les producteurs, l'émission donne la parole aux acteurs de terrain, experts et décideurs pour comprendre les enjeux économiques, sociaux et politiques de cette filière stratégique. Points clés de la situation : Prix bord champ fixé à 2 800 francs CFA/kg par l'État ivoirien en début de campagne 2025-2026 Chute brutale des cours mondiaux Accumulation de stocks estimés à 130 000 tonnes Producteurs privés de trésorerie malgré la livraison de leurs fèves Intervention de l'État pour racheter les stocks et restaurer la fluidité   NOS INVITES :

Sold Out
S07E10 - Morgan SPILLEMAECKER, Producteur et Directeur de théâtre (La Renaissance, Le Splendid, ...)

Sold Out

Play Episode Listen Later Feb 5, 2026 32:54


Dès l'enfance, Morgan arpente les salles et les coulisses de théâtre. À 8 ou 9 ans, il est déjà ouvreur au Théâtre de la Renaissance, dirigé par son papa. Une familiarité instinctive avec ces espaces, bien avant toute réflexion de carrière.Avant de diriger des lieux, Morgan passe par le cinéma et la production. Il y apprend la fabrication, le risque, la réalité économique des projets. Une expérience structurante qui nourrit aujourd'hui sa manière de penser le théâtre, non pas comme une abstraction artistique, mais comme un ensemble d'outils, de cadres et de décisions très concrètes.Avec Arthur Jugnot, il forme un duo animé par une même passion : les spectacles, bien sûr, mais surtout les lieux qui les rendent possibles. Pour eux, le théâtre est un espace de liberté absolue, capable d'embrasser aussi bien l'Histoire que l'intime, la grande fresque comme la scène la plus minimale.Morgan parle sans détour de la réalité du métier : la difficulté de faire venir les gens, la fragilité permanente, deux ou trois bides d'affilée, et tout peut s'arrêter. Il évoque aussi cette idée qui traverse tout son parcours : rien n'est laissé au hasard, tout est affaire de chance organisée.Ce qui domine, c'est le plaisir de faire. Une énergie guidée par le désir plus que par la stratégie, une “boulimie de kiff” assumée. Toujours dire oui. Accueillir des projets, leur offrir un cadre juste, être une chance pour eux autant qu'ils le sont pour le lieu. Et déjà, l'envie de transmettre, d'imaginer d'autres formations, de penser une école en alternance liée aux métiers du spectacle.Un épisode sincère et incarné, au cœur de ce que signifie produire, construire et faire vivre le théâtre aujourd'hui.Sold Out, le podcast pour se glisser dans les coulisses du spectacle vivant.Avec le soutien de Delight.En partenariat avec Ekhoscènes.Production : Big Red Machine / Réalisation : Marc H'LIMI / Interview & programmation : Marc Gonnet / Communication & image : Joey ColasHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Journal France Bleu Périgord
Les producteurs de canards de Dordogne ont toujours peur que la grippe aviaire revienne !

Journal France Bleu Périgord

Play Episode Listen Later Feb 4, 2026 1:43


durée : 00:01:43 - L'info d'ici, ici Périgord Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Balade accompagnée - FB La Rochelle
Guillaume Maurice, le producteur qui met en lumière les « héros de l'ombre »

Balade accompagnée - FB La Rochelle

Play Episode Listen Later Feb 4, 2026 2:26


durée : 00:02:26 - Vivre ici, les gens d'ici - Guillaume Maurice, créateur de la série documentaire BRI, explore l'univers policier en filmant des « héros de l'ombre ». Il partage avec nous son parcours de technicien à producteur et son attrait pour les histoires réelles. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Le décryptage de l'actu dans les Landes
Manque d'oeufs dans les supermarchés : les petits producteurs landais sollicités

Le décryptage de l'actu dans les Landes

Play Episode Listen Later Feb 2, 2026 2:50


durée : 00:02:50 - L'info d'ici, ici Gascogne Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

De l'or dans les mains
Episode 17- Métiers du paysage-Passion potager & permaculture-Campus PatMAT- APJRC x De l'or dans les mains

De l'or dans les mains

Play Episode Listen Later Feb 2, 2026 15:29


“Je pense que le jardinage, comme beaucoup de pratiques, a eu un déficit de transmission. Comme pour la cuisine ou la couture, les gestes n'ont pas été transmis à un moment.J'essaie de m'en faire le passeur avec ma chaîne YouTube.”Pour notre premier épisode, on part à la rencontre de Xavier Mathias, un homme aux multiples casquettes, ou plutôt aux multiples cagettes… En effet, au fil de son parcours professionnel il a exploré, cajolé, raconté le légume sous toutes ses formes, de la graine à l'assiette. Il a été maraîcher, producteur, consultant en agroécologie, il est aujourd'hui formateur et auteur d'une trentaine de livres.  On le retrouve chez lui à Chédigny, en plein cœur de la Touraine, dans sa ferme joliment nommée le “Champ de pagaille” où il cultive une vision exigeante et joyeuse du potager et de la transmission. Avec lui, on va parler de vocation, de gestes, de permaculture… mais aussi de ce que ça change, profondément, d'apprendre à regarder ce qui pousse autour de nous. Une série consacrée aux métiers du paysage de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme et l'APJRC.Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La recette
REDIFFUSION - Clément Méry, cofondateur de Willy anti-gaspi

La recette

Play Episode Listen Later Jan 26, 2026 36:05


Cet épisode a été diffusé pour la première fois en février 2024. DLC, DDM, DLUO… Qui ne s'est jamais perdu dans la jungle des dates de péremption ?Comme vous peut-être, il m'arrive encore souvent face à une date dépassé, de m'interroger :Ce produit peut-il encore être consommé ? Y a t-il un risque pour la santé ?Ces questions, ce n'est pas seulement dans nos frigos qu'elles se posentCar chaque année, des milliers de produits, sont écartés des circuits de distribution, à cause de dates courtes, mais aussi de surstocks ou de défauts d'emballages. Et la plupart finissent à la poubelle avant même d'arriver en rayon.Face à un tel gâchis de plus en plus d'entrepreneurs comme mon invité, se sont mis en quête de solutions.Clément et son associé Jonathan ont créé il y a 3 ans, une épicerie en ligne pour donner une seconde vie à des produits bios et français, qui se sont vus refusés l'entrée des supermarchés.Alors pourquoi tant d'aliments ne sont-il jamais distribués ?Quels produits, peut-on encore manger malgré une date dépassé ?Et comment s'y retrouver pour éviter de gaspiller ?Voici la recette de Clément Méry.

Le Gratin par Pauline Laigneau
Pourquoi le “succès rapide” prend autant de temps - avec Mosimann, DJ, producteur, chanteur #323

Le Gratin par Pauline Laigneau

Play Episode Listen Later Jan 5, 2026 77:01


Mosimann aurait pu choisir la facilité.À 18 ans, après avoir remporté la Star Academy, tout était déjà tracé.Mais au lieu d'exploiter une célébrité immédiate, il a fait un choix rare : renoncer au succès rapide pour construire, patiemment, une carrière à son image.Dans cet épisode, Mosimann raconte l'envers du décor. 15 années de travail acharné, de doutes, de discipline extrême et de solitude parfois. Il explique comment il a analysé les codes des réseaux sociaux, pourquoi la régularité est devenue une obsession, et comment le concept des Dream Tracks a changé sa trajectoire.On parle aussi d'alignement, de vision, de fatigue, de sommeil, de nutrition, et de ce que cela coûte réellement de tenir dans la durée quand tout le monde vous dit que vous faites fausse route.Un épisode dense, profondément humain, et surtout très concret sur ce que signifie construire un succès qui dure.Bonne écoute ✨Chapitrage00:00 – Introduction : refuser le succès facile09:10 – Avant Mosimann : une enfance loin des projecteurs10:50 – Découvrir la musique sans réseau ni plan13:05 – Le vrai choc de la Star Academy19:15 – Gagner et se sentir totalement désaligné26:00 – Tout arrêter pour ne pas se trahir33:00 – Travailler deux fois plus pour être crédible41:30 – Le déclic des Dream Tracks53:54 – Le crible du podcastNotes et références de l'épisode ✨ Pour retrouver MosimannSur LinkedIn : https://www.facebook.com/MosimannOfficial/ Sur Instagram : https://www.instagram.com/mosimann/ Sur YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCtaRinTphVJqoLc0LpKhK2w Sur Apple Music : https://music.apple.com/fr/artist/mosimann/279329546 Sur Spotify : https://open.spotify.com/intl-fr/artist/7sAqpkrQBaOkddsv1Tz1XK #Mosimann #Succès #StarAcademy #DreamTrack #Discipline #Vision #Alignement #Entrepreneuriat #Création #RéseauxSociaux #Travail #Persévérance #PodcastBusiness #Leadership #CarrièreVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

La recette
REDIFFUSION - Les sablés de Noël de Caroline Hubert en dessert

La recette

Play Episode Listen Later Dec 24, 2025 20:13


A l'approche de Noël, j'ai sélectionné 3 adresses engagées à Lyon, et je leur proposé de me concocter un menu simple & gourmand en 3 épisodes : entrée, plat, dessert, à cuisiner pendant les fêtes.Pour le dessert, nous rencontrons la pâtissière Caroline Hubert. Caroline a d'abord eu une une première vie dans l'industrie pharmaceutique avant de passer son CAP et de se lancer.Sa pâtisserie à Lyon prpose des créations artisanales uniquement disponible sur commande, pour produire la bonne quantité et ne jamais rien jeter.Pour clore ce menu sonore, Caroline nous confie son histoire, ses sources d'inspiration et ses astuces de cheffe pâtissière.Voici donc le dessert de Caroline Hubert : des sablés de Noël et leur glaçage royal

Le Nouvel Esprit Public
Bada : si vous l'avez manqué : Philippe Martin, producteur de cinéma.

Le Nouvel Esprit Public

Play Episode Listen Later Dec 23, 2025 35:10


Connaissez-vous notre site ? www.lenouvelespritpublic.frUne conversation entre Philippe Martin et Philippe Meyer, enregistrée au studio l'Arrière-boutique le 17 février 2023.Dans ce bada, Philippe Martin nous raconte son parcours original, forgé à coup de rêves fous et d'une détermination à toute épreuve, qui l'a conduit à travailler dans le cinéma. Cette aventure commence avec son premier grand amour pour le cinéma, et se poursuit jusqu'à la production de ses premiers films en passant par ses petits boulots sur les plateaux.À travers son récit on découvre aussi la réalité du travail du producteur. Personnage méconnu du grand public et sujet de nombreux stéréotypes, il n'en demeure pas moins un acteur tout à fait central dans la naissance des films.Chaque semaine, Philippe Meyer anime une conversation d'analyse politique, argumentée et courtoise, sur des thèmes nationaux et internationaux liés à l'actualité. Pour en savoir plus : www.lenouvelespritpublic.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La recette
REDIFFUSION - La courge farcie de Guillaume Gregoris en plat

La recette

Play Episode Listen Later Dec 23, 2025 23:13


A l'approche de Noël, j'ai sélectionné 3 adresses engagées à Lyon, et je leur proposé de me concocter un menu simple & gourmand en 3 épisodes : entrée, plat, dessert, à cuisiner pendant les fêtes.Pour le plat, nous partons au bistrot SEMO à la rencontre de Guillaume Gregoris et de sa cheffe Mariane Grivaud.Dans cet épisode Guillaume nous raconte son histoire et cette envie de retour à la terre qui l'a mené à la création de ce bistrot paysan. Avec la cheffe Mariane Grivaud, ils proposent une cuisine locale et engagée où le produit est roi, de la graine à l'estomac.Voici donc le plat : une courge Jack Be little farcie sauce verte aux épinards et son jus de volaille.La recette complète est à retrouver sur Instagram @larecette_durable RDV demain mercredi pour le dessert

La recette
REDIFFUSION - Le flan butternut comté de Ludivine Royannez en entrée

La recette

Play Episode Listen Later Dec 22, 2025 20:35


A l'approche de Noël, j'ai sélectionné 3 adresses engagées à Lyon, et je leur proposé de me concocter un menu simple & gourmand en 3 épisodes : entrée, plat, dessert, à cuisiner pendant les fêtes.Pour l'entrée nous allons au Café Equilibres à la rencontre de sa fondatrice : Ludivine Royannez Dans cet épisode, elle nous raconte son histoire de son parcours dans l'humanitaire à la création d'un café restaurant solidaire et nous confie sa recette de flan butternut comté, qu'elle prépare avec sa collaboratrice Laura. RDV demain mardi pour le plat !

CHEFS
ÉRIC GUÉRIN - PARTIE 1 : "JE DEMANDE AUX PRODUCTEURS CE QU'ILS ONT, PAS CE QU'IL ME FAUT. "

CHEFS

Play Episode Listen Later Dec 15, 2025 42:39


Dans cette première partie, Éric Guérin entre directement dans le vif du sujet.Le chef de La Mare aux Oiseaux, installé depuis plus de trente ans en Brière, pose un regard d'homme d'expérience sur l'époque que traverse aujourd'hui la gastronomie.Il raconte un basculement profond : le retour à la terre après le Covid, l'émergence d'un maillage de producteurs locaux, la fin des cartes figées et la remise en question des certitudes. Chez lui, il n'y a plus de menu écrit à l'avance, mais une cuisine qui se construit au jour le jour, en fonction de ce que la nature, les pêcheurs et les paysans rendent possible.Éric Guérin détaille aussi la transformation de son organisation : un lien constant avec les producteurs, un travail de terrain assumé, une cuisine pensée comme un écosystème vivant où l'on ne demande plus “ce qu'il faut”, mais “ce qu'il y a”.Une approche qui redonne du sens au geste, au produit, et à la relation humaine.Il parle enfin de transmission, de sincérité, de responsabilité, et de ce rôle qu'il revendique désormais : celui d'un maillon engagé d'un territoire qu'il défend et qu'il veut rendre visible, sans folklore ni discours attendu.Un premier chapitre dense et incarné, qui dit beaucoup de la philosophie d'un chef pour qui la cuisine commence bien avant l'assiette.

Contre Toute Attente
K-Maro : succès, chaos, renaissance

Contre Toute Attente

Play Episode Listen Later Nov 28, 2025 107:47


On connaît tous K-Maro.On connaît tous le refrain de "Femme Like U".Mais on connaît très mal l'homme derrière la star des années 2000 : Cyril Kamar.En préparant l'épisode, je pensais enregistrer une conversation sur la musique, la carrière, les choix.J'ai découvert quelqu'un de beaucoup plus complexe : un enfant qui a grandi dans la guerre au Liban, un ado exilé au Canada, un artiste qui a couru trop vite, un homme qui s'est effondré sans rien dire, et un père qui essaie aujourd'hui de transmettre autrement.Dans cet épisode, il nous raconte tout :Ce que la musique lui a sauvé,Les coulisses de ses tubes iconiques, Ce que la célébrité fait au corps, à l'ego, et à une vie quand tout retombe.Il nous parle des excès, des succès, des déceptions, de sa collaboration avec @Shy'm, de la vraie raison de sa disparition, et de ce qui le ramène aujourd'hui à la musique.Une discussion honnête, sensible, loin de l'image qu'on croit connaître.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Travelling - La 1ere
les Producteurs (The Producers), Mel Brooks, 1968

Travelling - La 1ere

Play Episode Listen Later Nov 23, 2025 56:14


Voici une comédie cultissime qui expose les manigances dʹun producteurs véreux et de son comptable qui montent une comédie musicale à Broadway. Ce film, Les Producteurs, The Producers, est signé Mel Brooks. Il sort en 1968 et fait un four. Cʹest lʹantithèse de ce qui se passe dans lʹhistoire où les producteurs cherchent à monter un spectacle qui sera un échec total pour empocher lʹargent de lʹassurance et des vieilles dames qui ont prêté leur pécule pour le monter. Mais cette comédie musicale improbable, intitulée Le Printemps dʹHitler, Springtime for Hitler, sera un succès phénoménal. Dʹabord choqué, le public voit un Hitler, poussé à lʹextrême dans la caricature, mener une campagne armée musicale de fort mauvais goût. Tout y passe, croix gammée faite par une quadrille de danseuses et danseurs et jeunes femmes avec costume de Bretzel ou de bière. Surtout, il faut dire que Zero Mostel et Gene Wilder sont absolument géniaux, campant qui le Max Bialystock, le Producteur, et qui Leopold Bloom, son timide comptable. Dans la vraie vie, le film qui raconte cette histoire nʹest pas bien reçu même si Mel Brooks a remporté l'Oscar du meilleur scénario original pour ce film en 1969. Mais petit à petit, à force de passages dans les salles, et à la télévision, il conquiert le monde. Jusquʹà ce quʹà lʹaube des années 2000, Mel Brooks nʹadapte ses Producteurs en comédie musicale, à Broadway…et là….là….cʹest lʹexplosion. Jamais une comédie musicale nʹaura reçu autant de prix, autant dʹéloges. Depuis, Les Producteurs sont entrés dans la légende. Et cʹest celle-ci que nous allons vous raconter aujourdʹhui. Ne tardons pas. Max Bialystock a rendez-vous avec une mécène octogénaire, en même temps quʹavec son comptable et son destin. REFERENCES The making of The Producers - Australia https://www.youtube.com/watch?v=QMrU-MEFllI MEL BROOKS présente son film à la télévision https://www.youtube.com/watch?v=uV8dXxpWUmI Le Making of du film https://www.youtube.com/watch?v=QMrU-MEFllI BROOKS, Mel, "All About Me ! My remarkable Life in Show Business", Ballantine Books, 2021

Les enjeux internationaux
Alexandre Douguine, entretien avec le penseur ultra-nationaliste russe qui inspire Poutine

Les enjeux internationaux

Play Episode Listen Later Nov 21, 2025 12:50


durée : 00:12:50 - Les Enjeux internationaux - par : Guillaume Erner - Figure de l'extrême droite russe, voix rare dans les médias occidentaux, Alexandre Douguine multiplie pourtant les apparitions dans les médias pro-Trump pour diffuser sa vision d'une Russie messianique et antimoderne. - réalisation : Félicie Faugère - invités : Frédéric Martel Journaliste, Producteur de l'émission "Soft power" sur France Culture.

Septem Club
Frédéric Lopez, journaliste, présentateur et producteur de télévision - Rendez-vous avec ses émotions

Septem Club

Play Episode Listen Later Nov 21, 2025 67:45


Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l'amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s'intitule La vie gourmande. Aujourd'hui, j'ai l'immense plaisir de recevoir Frédéric Lopez.Journaliste, présentateur et producteur de télévision, il est notamment le créateur de l'émission Rendez-vous en terre inconnue et le producteur – ainsi que le présentateur – de Un dimanche à la campagne.Dans cet épisode, il raconte comment il a appris à apprivoiser ses émotions, notamment grâce à la méditation de pleine conscience, comment il a déplacé son ego de sa personne à ses idées, et les messages d'ouverture et d'espoir qu'il cherche à transmettre avec ses émissions.Mais nous discutons également de pardonner à ses parents, de thérapie, d'être un « fusionnel indépendant », et de couscous.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tech&Co
François Grandjacques, réalisateur, producteur, dirigeant du studio "TaisToiDonc" – 18/11

Tech&Co

Play Episode Listen Later Nov 18, 2025 8:29


Invité, fonction, était l'invité de François Sorel dans Tech & Co, la quotidienne, ce jeudi 24 septembre. Il/Elle [est revenu(e) / a abordé / s'est penché(e) sur] [SUJET] sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Cultures monde
Retours de terrain : En Oklahoma, les trumpistes dix ans après l'élection de 2016

Cultures monde

Play Episode Listen Later Nov 14, 2025 22:33


durée : 00:22:33 - Cultures Monde - par : Mélanie Chalandon - De retour dans la ville d'Owasso, en Oklahoma, où il avait effectué un échange scolaire dix ans auparavant, le journaliste Max Laulom cherche à comprendre pourquoi ses anciens amis se sont tournés vers Donald Trump, ainsi que les effets du mouvement MAGA sur la société. - réalisation : Vivian Lecuivre - invités : Max Laulom Réalisateur/Producteur

Cultures monde
Retour des Etats-Unis // Table-ronde - Turquie : face à Erdogan, une opposition impossible ?

Cultures monde

Play Episode Listen Later Nov 14, 2025 58:57


durée : 00:58:57 - Cultures Monde - par : Julie Gacon, Mélanie Chalandon - Comme chaque vendredi, une émission d'actualité en deux parties : retour de terrain avec Max Laulom qui rentre d'Oklahoma aux États-Unis, puis table-ronde sur la Turquie où l'opposition à Erdoğan est affaiblie suite à l'arrestation du maire d'Istanbul, en mars 2025 : Ekrem İmamoğlu. - réalisation : Vivian Lecuivre - invités : Max Laulom Réalisateur/Producteur; Didier Billion directeur adjoint de l'IRIS, dirige le Programme Moyen-Orient/Afrique du Nord de cet institut, spécialiste de la Turquie.; Gülçin Erdi directrice de recherche au CNRS au sein du laboratoire CITERES-MSH à Tours

Reportage International
Le Pérou, premier producteur d'alpaga à la conquête du marché international

Reportage International

Play Episode Listen Later Nov 11, 2025 2:35


La laine d'alpaga est douce, chaude, thermorégulatrice, légère, résistante, et le Pérou qui en est le premier producteur mondial, aimerait l'exporter aux quatre coins du monde, et pourquoi pas concurrencer le cachemire. Dans le sud du Pérou, la ville d'Arequipa est le centre névralgique de la laine d'alpaga, que les Incas appelaient : « la laine des dieux ».  Reportage de notre correspondant, Martin Chabal.

RMC Poker Show
Arthur Jugnot, comédien et surtout metteur en scène et producteur à succès, est un immense fan de poker. Il nous raconte son amour pour les cartes – 26/10

RMC Poker Show

Play Episode Listen Later Oct 27, 2025 10:12


Tous les dimanches à minuit, Daniel Riolo propose une heure de show en direct avec Moundir Zoughari pour les passionnés de poker. Conseils d'un joueur professionnel, actualité, tournois... Votre rendez-vous poker, sur RMC !

Le zoom de la rédaction
Les producteurs de soja américains victimes de la guerre commerciale Chine-USA

Le zoom de la rédaction

Play Episode Listen Later Oct 27, 2025 4:26


durée : 00:04:26 - Le Grand reportage de France Inter - Donald Trump poursuit sa tournée en Asie. Il doit s'entretenir cette semaine avec Xi Jinping. Au menu des discussions : la guerre commerciale. Chine et Etats-Unis se rendent coup pour coup sur les droits de douane, si bien que Pékin n'achète presque plus de soja américain. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Un jour dans le monde
Benjamin Brière, 1079 jours dans les prisons iraniennes

Un jour dans le monde

Play Episode Listen Later Oct 21, 2025 38:22


durée : 00:38:22 - Le 18/20 · Un jour dans le monde - Producteur de spectacle, Benjamin Brière est en voyage dans la République islamique d'Iran le 28 mai 2020. Seul dans un van, il est arrêté en pleine nuit. Et ce n'est que 1079 jours plus tard qu'il sera libéré. Il publie “Azadi”, chez Robert Laffont. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

InterNational
Benjamin Brière, 1079 jours dans les prisons iraniennes

InterNational

Play Episode Listen Later Oct 21, 2025 38:22


durée : 00:38:22 - Le 18/20 · Un jour dans le monde - Producteur de spectacle, Benjamin Brière est en voyage dans la République islamique d'Iran le 28 mai 2020. Seul dans un van, il est arrêté en pleine nuit. Et ce n'est que 1079 jours plus tard qu'il sera libéré. Il publie “Azadi”, chez Robert Laffont. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Tech&Co
Philippe Carré, président du salon Paris Audio Video Show et Cut Killer, DJ, producteur et pionnier du hip-hop en France – 14/10

Tech&Co

Play Episode Listen Later Oct 14, 2025 18:52


Philippe Carré, président du salon Paris Audio Video Show, et Cut Killer, DJ, producteur et pionnier du hip-hop en France, étaient les invités de François Sorel dans Tech & Co, la quotidienne, ce mardi 14 octobre. Ils se sont penchés sur le parrainage du P

Le masque et la plume
CRITIQUE I Quelles sont les pièces à aller voir au théâtre cette semaine ?

Le masque et la plume

Play Episode Listen Later Oct 12, 2025 47:20


durée : 00:47:20 - Le Masque et la Plume - par : Rebecca Manzoni - “La Chair est triste, hélas” par Ovidie, "La Séparation" par Alain Françon, “La Guerre n'a pas un visage de femme” par Julie Deliquet, ou encore “Made in France” par Samuel Valensi et Paul-Eloi Forget, découvrez les critiques théâtre du Masque et la Plume de ce début octobre. - invités : Pierre Lesquelen, Sandrine Blanchard, Laurent Valière, Fabienne Pascaud - Pierre Lesquelen : Critique à I/O Gazette et Détectives sauvages, dramaturge et enseignant-chercheur, Sandrine Blanchard : Journaliste française, Laurent Valière : Producteur, Fabienne Pascaud : Journaliste chez Télérama - réalisé par : Stéphane LE GUENNEC Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Journal en français facile
Sport: nouveau record d'Armand Duplantis / Pedro Sanchez soutient la Palestine / Les pays producteurs de drogues...

Journal en français facile

Play Episode Listen Later Sep 15, 2025 10:00


Le Journal en français facile du lundi 15 septembre 2025, 18 h 00 à Paris.Retrouvez votre épisode avec la transcription synchronisée et des exercices pédagogiques pour progresser en français : http://rfi.my/C0rn.A

Business of Bouffe
[Replay] Claire Heitzler | La pâtisserie engagée pour l'environnement et les producteurs

Business of Bouffe

Play Episode Listen Later Sep 3, 2025 28:16


Avant de vous dévoiler cet automne la prochaine saison de notre série Entrez ! Plat, Dessert, nous vous proposons de (re)découvrir les épisodes de la première saison.Bienvenue dans Entrez ! Plat, Dessert. Dans cette série, notre journaliste Jeanne-Marie Desnos part sur le terrain et se faufile dans les cuisines des chefs !Aux côtés de Claire Heitzler, on découvre dans cet épisode les dessous d'une pâtisserie gourmande, de terroirs et de saison, qui fait honneur aux producteurs. Du choix minutieux des matières premières au montage délicat des pâtisseries, rien n'échappe à sa vigilance pour réaliser des desserts d'une grande finesse.Cette série audio est réalisée en collaboration avec Eureden Foodservice et produite par Lacmé production. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.