Podcasts about assiette

Rencontre avec Anthony Berthou, nutritionniste, enseignant et ancien triathlète de haut niveau, nous présente son ouvrage “Remettez du bon sens dans votre assiette” Actes Sud.Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.Retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Cook as you are : https://audmns.com/cFrZcBcDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:03:34 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne

Anthony Berthou publie aux éditions Actes Sud "Remettez du bon sens dans votre assiette". Le nutritionniste déconstruit 41 préjugés sur l'alimentation, et nous explique en quoi se nourrir est un levier puissant pour agir sur notre bien-être et la protection de l'environnement. Puissant car l'alimentation, c'est trois par jour et tous les jours ! " Pour manger écolo, il suffit d'arrêter la viande", "Le téflon en cuisine, c'est idéal", "tu ne manges plus de viande, tu vas être carencé", voilà quelques-uns des préjugés que l'on déconstruit ensemble. Bonne écoute sur Impact Positif.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:44:58 - Bienvenue chez vous : les spécialistes, ici Sud Lorraine - Ce matin, dans "Bienvenue chez vous", Séverine Berthéas, diététicienne nutritionniste, nous explique comment supprimer le gluten de notre alimentation tout en continuant à savourer des plats délicieux et équilibrés.

Sans crier gare, les matières plastiques se sont progressivement frayé un chemin jusqu'aux terres agricoles, notamment pour des raisons de productivité et d'optimisation. Même si cette intégration n'est pas sans danger, les instances gouvernementales choisissent d'apposer leur sceau d'approbation et de subventionner l'achat de produits contaminés au plastique pour les entreprises agricoles, qui cultivent ensuite les aliments contenant ce même plastique. Catherine Mercier, animatrice à La semaine verte, explique comment s'effectue cette contamination.

Dans cet épisode du podcast Fée Dodo, nous recevons à nouveau Célia Bounoughaz de Ma Petite Assiette, diététicienne-nutritionniste spécialisée en pédiatrie, pour aborder un sujet qui questionne de nombreux parents : est-ce que mon enfant mange trop, ou pas assez ? Ensemble, nous explorons les inquiétudes les plus fréquentes autour des quantités alimentaires, la régulation naturelle de l'appétit chez l'enfant ou encore les différences selon les saisons ou l'état de santé. Célia partage des repères simples, bienveillants et accessibles pour aider les parents à prendre du recul et à retrouver de la confiance autour des repas. Un échange riche, sans jugement, pour accompagner le quotidien des familles avec douceur et justesse.Bonne écoute !

Comment votre assiette parle à votre peau ? Avec Luc Stévens, médecin nutritionniste et diététicien. Merci pour votre écoute Tendances Première, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 10h à 11h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Tendances Première sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/11090 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nous sommes le 23 juillet 1933. Dans la revue « A-Z illustré », hebdomadaire belge fraîchement crée, on peut lire ceci : « Dans notre pays, les grands élevages modèles ne sont pas encore bien nombreux ; l'aviculture si attrayante, si lucrative aussi, n'y est pas appréciée à son exacte valeur. Anglais, Danois, Italiens et Canadiens nous ont largement devancés. On trouve chez eux des spécialistes, des créateurs de races qui sélectionnent en les améliorant sans cesse, dix, douze variétés différentes, chacune disposant d'installations perfectionnées. Si nos grands éleveurs, si nos importants comptoirs avicoles les imitaient, si tous les petits bourgeois, artisans, employés et ouvriers qui le peuvent, édifiaient leur modeste poulailler, soignaient et alimentaient convenablement leur petit troupeau, notre pays trouverait, dans un rendement toujours plus considérable, des revenus d'année en année plus appréciables. Des progrès ont été réalisés, depuis une dizaine d'années surtout ; il importe qu'ils s'accentuent car, développer l'aviculture, c'est lutter contre l'accroissement du coût de la vie tout en procurant, à ceux qui s'y consacrent, des distractions saines et lucratives. De la table des élites aux comptoirs des fast-foods, voici l'histoire du poulet dans nos assiettes.__ Avec les Lumières de Pierre Leclercq, historien de l'alimentation, collaborateur scientifique à l'ULG, responsable du Petit Lancelot qui nous propose des repas-conférences Sujets traités : poulet, Belgique, assiette, élevage, aviculture, ouvrier, Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Fédéral: la bataille de la baisse des impôts. Ghazal, trop pressée à prendre le pouvoir? La rencontre Robitaille-Dutrizac avec Antoine Robitaille et Benoit Dutrizac.Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Légumes, légumineuses, féculents : que mettre dans votre assiette ? Voici comment consommer des légumes, légumineuses et féculents pour une santé optimale ! Ces aliments sont de véritables alliés pour votre bien-être : les légumes, riches en vitamines et minéraux, renforcent votre système immunitaire ; les légumineuses, sources de protéines végétales et de fibres, favorisent la digestion ; et les féculents, fournisseurs d'énergie durable, vous permettent de rester actif tout au long de la journée. Apprenez à les choisir, à les associer et à les intégrer à votre alimentation pour une vitalité retrouvée !

durée : 00:03:22 - Végétarisme : des techniques pour faire une grande place aux végétaux dans son assiette

Les légumineuses, la clé d'une alimentation durable ? Haricots rouges, flageolets, lentilles, fèves, pois cassés, pois chiches... Seulement 1 Français sur 2 en consomme chaque semaine, alors que le Plan national de nutrition santé recommande d'en manger au moins deux fois dans la semaine. Les légumineuses ont leur journée mondiale : le 10 février, organisée par l'ONU. Et il en pousse partout en France ! Ecoutez Le conseil conso avec Agathe Landais du 19 février 2025.

durée : 00:03:19 - L'info d'ici de 07h30

A l'occasion de FOOD ANGERS,  avec Pascal Favre d'Anne nous découvrons la gastronomie et particulièrement  la gastronomie angevine. The post l'Anjou dans l'assiette avec Pascal Favre d'Anne first appeared on Radio Campus Angers.

Tous les jours à 5h50, Anthony Morel, expert High-Tech vous fait découvrir les dernières actus techno, dans Charles Matin, sur RMC.

Êtes-vous certain de maîtriser la langue française ? Règles de grammaire étonnantes, abus de langage, vocabulaire mal employé, origine insoupçonnée d'expressions... vous allez être surpris ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Tous les matins, 6h35 sur Chérie FM, vous répondez avec nous au Sondage du Réveil Chérie !

Nous vous proposons cette semaine de faire le point sur l'état d'avancement du projet de loi de financement de la sécurité sociale. Il est désormais dans les mains des sénateurs, qui l'examineront en séance publique du 18 au 26 novembre. À noter également : la publication au Journal officiel de l'Union européenne du 11 novembre de la directive relative à « l'amélioration des conditions de travail dans le cadre du travail via une plateforme », qui devra être transposée au plus tard le 2 décembre 2026. La Cour de cassation a par ailleurs considéré, dans un arrêt sur 6 novembre, que les sommes issues du rachat des droits épargnés sur un compte épargne temps (CET) n'ont pas à être intégrées dans l'assiette de calcul de l'indemnité de treizième mois. Enfin, nous consacrons le chiffre de la semaine au bilan de l'activité de l'inspection du travail en 2023.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:23:39 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre - Au Jòïa Mâ, dans le quartier du Hédas à Pau, la joie est l'élément principal de plats faits maison avec des produits locaux et de saison.

Qu'on le veuille ou non, la nourriture nous obsède. Ce qu'on mange, ce qu'on ne mange pas, comment on le mange... Tout semble constamment nous ramener à notre assiette et, surtout, à notre corps. Dans cet épisode, j'ai eu envie d'explorer un sujet aussi médiatisé que tabou & complexe : les troubles des conduites alimentaires (TCA). Avec près d'un million de personnes concernées en France, ces troubles envahissent nos vies, façonnent nos habitudes et impactent profondément notre santé mentale et physique. Ce sont majoritairement les femmes qui sont concernées et plus de la moitié d'entre elles ne sont pas dépistées et n'accèdent pas encore aux soins. Les TCA constituent même la 2ème cause de mortalité prématurée chez les 15-24 ans, juste après les accidents de la route.Comme le rappelle Lauren Malka dans son essai Mangeuses, “chaque expérience anorexique est unique”. Et c'est cette expérience qu'Inès, créatrice du compte Instagram "Lâche ton assiette", est venue nous raconter. Ensemble, nous avons plongé au cœur de la spirale des TCA en décortiquant les pressions culturelles, sociales et médiatiques qui façonnent notre rapport au corps. Inès nous révèle comment elle a réussi à reprendre le contrôle de sa vie et à 'lâcher son assiette', malgré ces injonctions omniprésentes.Si vous souffrez de TCA, sachez que vous n'êtes pas seules, et qu'il existe des ressources et des soutiens pour vous accompagner sur le chemin de la guérison, je vous les met dans le descriptif de l'épisode. Prenez soin de vous, et bonne écoute !Inès vous conseille :“Beauté fatale - Les Nouveaux Visages D'une Aliénation Féminine” de Mona Chollet mais aussi ses autres essais : “Sorcières” et “Résister à la culpabilisation”.“Nous, les transgressives - Ces jeunes Françaises d'origine maghrébines qui s'affranchissent des tabous” de Rahma AdjadjEt je rajoute :Le compte Instagram d'Inès : Lâche ton assiette“Mangeuses, histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès”, de Lauren Malka.Si vous souffrez de TCA et que vous avez besoin d'aide, voici quelques ressources :Le site de la FNA-TCALa ligne téléphonique "Anorexie Boulimie Info Écoute : 0969 325 900 (psychologues, associations, médecins, spécialistes selon les jours)Fil Santé Jeunes : 0800 235 236 (psychologues et médecins)La semaine de sensibilisation aux TCA en France a lieu fin maiPrenez soin de vous ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Notre assiette représente bien plus que notre apport nutritionnel journalier et nos goûts. Elle est une porte ouverte directe sur les problèmes environnementaux et de précarités économiques. Un entretien avec des élues, et des personnes engagées sur la souveraineté alimentaire à la marche appelée par l'association Bioconsom'acteurs, le 12 octobre 2024.Un reportage d'Erin Rivoalan-Cochet.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, je discute avec Élodie Castonguay-Girard pour alimenter ma quête de la saison qui est de décortiquer la créativité en échangeant avec des humains de différents horizons qui ont des parcours fascinants, des histoires captivantes, des processus créatifs intéressants et des outils qu'ils acceptent généreusement de me partager pour bonifier nos expériences créatives, quelles qu'elles soient. On a discuté de processus créatif pour créer des recettes, de faire grandir une communauté en ligne, des défis d'une présence en ligne, etc. Bonne écoute! Suivez Élodie ici: https://www.instagram.com/elodiesfood/ Le podcast Une fille en business est présenté par La Mallette et animé par Mélissa Lévesque.

Que cela soit par préférence personnelle, par héritage culturel, ou pour des raisons plus économiques, nous sommes bien loin de tous manger la même chose. Il est donc particulièrement intéressant de se demander si ce qu'il y a dans notre assiette peut avoir une influence sur la santé et le fonctionnement de notre cerveau ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les secrets du bon beurre par le maitre Jean-Yves Bordier. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

[SERIE] "À table avec Odile" avec Odile Chabrillac, naturopathe, directrice de l'Institut de Naturopathie Humaniste et auteure. Durant 6 semaines, elle va venir partager ici ses conseils de nutrition qui allient santé et gourmandise. Découvrez des recettes innovantes qui sauront éveiller vos papilles tout au long de l'été ! Vous voulez en savoir plus sur la naturopathie ? découvrez l'Institut dirigé par Odile.Qui a dit que manger sainement devait être ennuyeux ou monotone ? Dans cet épisode, Odile nous fait découvrir quelques-uns de ses ingrédients secrets pour sublimer nos assiettes salées et sucrées : à vos papilles, prêts, feu, goûtez !Avant-propos et précautions à l'écoute du podcastRecevez un mercredi sur deux la newsletter Métamorphose avec des infos inédites sur le podcast et les inspirations d'AnneFaites le TEST gratuit de La Roue Métamorphose avec 9 piliers de votre vie !Suivez nos RS : Insta, Facebook & TikTokAbonnez-vous sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / CastBox/ YoutubeSoutenez Métamorphose en rejoignant la Tribu MétamorphoseThèmes abordés lors du podcast avec avec Odile Chabrillac :Toutes les astuces d'Odile Chabrillac pour donner du goût aux assiettes les plus simplesComment consommer l'ail cru ?Bien choisir ses olivesLe roi des exhausteurs de goût : le sel, mais pas n'importe lequel !Les marques d'épices préférées d'Odile ChabrillacSublimer ses desserts facilementTrois recettes exclusives dont la recette de la sauce magique d'OdileÀ écouter : Un petit-déjeuner savoureux et équilibré !(Ep.1)Comment bien déjeuner quand on est à l'extérieur ?(Ep.2)Le dîner idéal : entre simplicité et gourmandise (Ep.3)Quelques citations du podcast avec Odile Chabrillac : " Les œufs, c'est simple à préparer, de grande qualité nutritionnelle, délicieux et c'est aussi super facile à transformer en ajoutant juste quelques éléments pour les sublimer. "" J'ai toujours de l'ail chez moi. D'abord parce que j'adore ça. Ensuite parce que cela sublime tous les plats. Et enfin parce que ses vertus santé ne sont plus à prouver."" Le cacao cru en poudre ou en pépites ne contient pas de sucre et apporte sa saveur chocolatée tout aussi réjouissante."Photo DR Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Terrasses : est-ce que les chiens devraient pouvoir accompagner leur maître lors de leurs sorties au restaurant ?  Discussion culture et société avec Jean-François Baril.Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

INÉDIT - Ce soir, ''Jour J'' vous disait tout sur la situation de l'eau en France. Découvrez dès à présent une séquence supplémentaire et exclusive en podcast. "Jour J", c'est l'émission des grands entretiens d'actualité. Chaque jour, Flavie Flament explore les coulisses et les détails de l'info d'hier et d'aujourd'hui avec un témoin-expert. Une heure d'analyse et d'archives pour comprendre l'actualité avec recul et nuance.

⬇️Téléchargez mon e-book gratuit sur les 7 encas rassasiants et bons pour la santé en vous inscrivant à ma newsbetter hebdomadaire : https://charlyskitchen.substack.com

Avec Clara Samé-Romain

Un mercredi mouvementé pour la classe de Walid et ses élèves dissipés Raoul Reyers, Salvatore di Bennardo et Maxime Lampole. Aujourd'hui on en apprend en s'amusant à propos des moutons aquatiques, le golf écossais, une marque de prêt-à-porter, la taxe lapin, la mythologie égyptienne, et tout plein d'autres choses, le tout dans la bonne humeur et la mauvaise foi ! Bienvenue dans la plus longue récréation du royaume : 1h de jeux et de quiz sur La1ère ! Merci pour votre écoute Salut les copions, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 16h à 17h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Salut les copions sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/19688 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Anne Ghesquière reçoit dans Métamorphose Anthony Berthou, nutritionniste. Que faut-il manger pour être en bonne santé ? Comment allier santé et écologie ? Face aux défis de demain, nous sommes nombreux à être perdus. Difficile en effet de savoir quoi mettre dans notre assiette pour mettre de côté les maladies dites “de civilisation” comme le diabète, l'obésité, la dépression et toute une série de maux chroniques, dont les troubles du sommeil et le manque de vitalité ! Dans son nouvel ouvrage "Du bon sens dans notre assiette", publié aux éditions Domaine du possible chez Actes sud, Anthony Berthou, met en lumière les raisons des dérèglements que subissent nos corps et notre environnement, entre évolutionnisme, biologie et nutrition. Et si comprendre nos mécanismes biologiques nous permettait de faire émerger une nouvelle espèce d'homme, plus conscient... Épisode #467Avec Anthony Berthou, j'aborderai les thèmes suivants (extrait des questions) :Manger et consommer ce n'est pas pareil ! Comment retrouver de la conscience avec notre alimentation ?Qu'est-ce que la théorie de l'inadéquation évolutive ?Quel est le lien entre dépression et alimentation ?Qu'est-ce que la micronutrition ?Devrait-on, selon toi, prendre exemple sur l'alimentation de nos ancêtres ?Tu dis que “nous sommes programmés pour vivre selon les cycles” ? De quels cycles s'agit-il ?Quelle est la bonne assiette au quotidien, comment optimiser sa santé ?Quid de l'hypersensibilité, voire de l'intolérance au gluten ?Qui est mon invité Anthony Berthou ? Anthony Berthou est nutritionniste. Expert en nutrition sportive, ancien athlète de haut niveau en triathlon, il a été le nutritionniste de plusieurs équipes olympiques. Il a également enseigné les “Enjeux mondiaux de l'alimentation 2050” au sein de l'École polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL) et récemment publié "Du bon sens dans notre assiette", aux éditions Domaine du possible Actes Sud.Quelques citations du podcast avec Anthony Berthou : "Les deux notions que sont l'alimentation et l'activité physique sont indissociables.""La micro-nutrition est un petit peu devenue l'allopathie de la nutrition.""Le simple fait de se poser et de prendre le temps de mastiquer nous apporte beaucoup de bénéfices.""La régulation de l'insuline est un fondement de notre santé."A réécouter :#13 Anthony Berthou : Gérer sa glycémie pour son poids et sa santé#14 Anthony Berthou : Micro-nutrition, aliments sains et bonne santéRetrouvez Métamorphose Podcast sur Insta & FacebookInscrivez-vous à la Newsletter ici : https://www.metamorphosepodcast.com/Découvrez gratuitement La Roue Métamorphose et les 9 piliers de votre vie !Soutenez la Tribu Métamorphose, devenez actifs !Abonnez-vous à Métamorphose, le podcast qui éveille la conscience sur YouTube / Apple Podcast / Spotify / Deezer / Google Podcasts / CastBoxPhoto DR Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Mini-série « Bien dans son assiette : la preuve par deux »  La rencontre Huot-Durocher avec Isabelle Huot, docteure en nutrition.Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

L'émission 28 Minutes du 22/02/2024 Souveraineté alimentaire : une assiette 100 % made in France, c'est possible ? À quelques jours de l'ouverture du Salon de l'Agriculture à Paris, Gabriel Attal a voulu montrer son engagement pour le monde agricole. Parmi les nouvelles mesures annoncées, le Premier ministre évoque la facilitation de l'accès aux visas pour les saisonniers étrangers, ainsi que l'abandon de l'indicateur utilisé pour mesurer l'usage des pesticides. Pour répondre à la colère des agriculteurs, le gouvernement mise sur « la souveraineté agricole et alimentaire » — un objectif qui devrait être inscrit dans un prochain projet de loi. Régulièrement mentionnée depuis le début de la guerre en Ukraine, l'autosuffisance alimentaire en France reste toutefois incomplète : on estime aujourd'hui que le pays importe 20 % de son alimentation, particulièrement les fruits — à hauteur de 70 %. A contrario, la France est largement excédentaire dans les secteurs des vins et des céréales. Comment faire pour atteindre le cap de la souveraineté alimentaire ? Les mesures protectionnistes peuvent-elles nous priver des marchés à l'exportation ? Nos invités en débattent.  28 Minutes est le magazine d'actualité d'ARTE, présenté par Elisabeth Quin du lundi au jeudi à 20h05. Renaud Dély est aux commandes de l'émission le vendredi et le samedi. Ce podcast est coproduit par KM et ARTE Radio. Enregistrement : 22 février 2024 - Présentation : Élisabeth Quin - Production : KM, ARTE Radio

L'émission 28 Minutes du 22/02/2024 Delphine Horvilleur raconte la peur d'être juive depuis le 7 octobre « Je suis devenue paranoïaque. J'ai fini par voir des « juifs » partout. Je vois le mot écrit partout. » Depuis le 7 octobre dernier — date de l'attaque terroriste du Hamas contre Israël — la rabbin Delphine Horvilleur vit dans une peur diffuse qu'elle confesse n'avoir jamais ressentie aussi intensément. Un choc immense, qui la rapproche de l'écrivain Stefan Zweig : « Pour la première fois de ma vie, je perçois ce qu'il lui est passé par l'esprit, quand il comprend que le monde ne laissera jamais les juifs en paix. » Une sidération accentuée par l'impression d'avoir été abandonnée par une partie de ses amis, « soutiens de la cause palestinienne et incapables de dénoncer clairement le Hamas ». C'est ce traumatisme qu'elle raconte dans son dernier livre, « Comment ça va pas ? », publié aux éditions Grasset : une série de conversations réelles et fictives, notamment avec ses enfants, ses grands-parents ou avec Claude François. Delphine Horvilleur est notre invitée.  Souveraineté alimentaire : une assiette 100 % made in France, c'est possible ? À quelques jours de l'ouverture du Salon de l'Agriculture à Paris, Gabriel Attal a voulu montrer son engagement pour le monde agricole. Parmi les nouvelles mesures annoncées, le Premier ministre évoque la facilitation de l'accès aux visas pour les saisonniers étrangers, ainsi que l'abandon de l'indicateur utilisé pour mesurer l'usage des pesticides. Pour répondre à la colère des agriculteurs, le gouvernement mise sur « la souveraineté agricole et alimentaire » — un objectif qui devrait être inscrit dans un prochain projet de loi. Régulièrement mentionnée depuis le début de la guerre en Ukraine, l'autosuffisance alimentaire en France reste toutefois incomplète : on estime aujourd'hui que le pays importe 20 % de son alimentation, particulièrement les fruits — à hauteur de 70 %. A contrario, la France est largement excédentaire dans les secteurs des vins et des céréales. Comment faire pour atteindre le cap de la souveraineté alimentaire ? Les mesures protectionnistes peuvent-elles nous priver des marchés à l'exportation ? Nos invités en débattent.  Enfin, retrouvez également les chroniques de Xavier Mauduit et Paola Puerari !  28 Minutes est le magazine d'actualité d'ARTE, présenté par Elisabeth Quin du lundi au jeudi à 20h05. Renaud Dély est aux commandes de l'émission le vendredi et le samedi. Ce podcast est coproduit par KM et ARTE Radio. Enregistrement : 22 février 2024 - Présentation : Élisabeth Quin - Production : KM, ARTE Radio

Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag.

Dans cet épisode, nous plongeons dans une conversation captivante et profonde avec Juliette du compte instagram "The Last Quiche" et du podcast "Reset ton Assiette". Nous explorons les impacts complexes de la culture des régimes et de l'idéal féminin sur notre santé mentale et nos comportements alimentaires.Juliette, créatrice du podcast "The Last Quiche", partage son expérience personnelle et son expertise sur les Troubles du Comportement Alimentaire (TCA). Elle aborde l'influence de ces troubles sur l'image corporelle et la santé mentale des femmes, en partageant son voyage personnel vers la guérison et une meilleure relation avec l'alimentation.Dans cet extrait, Juliette révèle ce qui l'a motivée à lancer son podcast, explore l'alimentation intuitive comme un mouvement féministe, et discute de la guérison des TCA. Elle souligne également l'importance de remettre en question les normes culturelles autour de l'alimentation et du corps.Pour écouter la deuxième partie de notre discussion, rendez-vous sur le podcast "The Last Quiche" de Juliette, où nous continuons à débattre de ces sujets essentiels.

Avec Clara Samé-Romain

Voici les trois mots du jour: Une assiette, une pensée et craindre Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Voici les trois mots du jour: Une assiette, une pensée et craindre Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Karina vous dévoile l'actu régionale du moment. Retrouvez Bruno sur Fun Radio avec Bruno Guillon, Christina, Pino, Karina, et Maurine sur funradio.fr et sur l'application Fun Radio.

J'ai le plaisir aujourd'hui vous faire découvrir un Podcasts sur lequel j'ai été invitée. Ce podcast, intitulé « L'assiette », est animé par Laetitia FUMEX, diététicienne. On y parle alimentation, mais aussi organisation, gestion du temps, budget, initiatives autour de l'alimentation, pour que le plaisir soit au cœur de l'assiette. L'épisode que je vous ai sélectionné a pour titre « Comment s'organiser pour les repas durant les vacances ». Vous ne le savez peut-être pas, mais au quotidien, la préparation des repas est pour moi une charge mentale dont j'aimerais pouvoir me débarrasser. Alors pendant les vacances, je suis preneuse d'idées simples et efficaces pour passer le moins de temps possible dans la cuisine.  J'espère que la découverte de ce nouveau podcast vous réjouira. Je vous en souhaite une belle écoute. Retrouvez tous les épisodes de l'Assiette juste ici.   

Anthony Berthou est l'un des nutritionnistes les plus pertinents que nous avons en France. Auteur du livre « Du bon sens dans notre assiette » que j'ai particulièrement apprécié, Antony possède ce talent (malheureusement de plus en plus rare) qui permet de faire des liens entre différentes disciplines. Il peut ainsi nous parler d'alimentation, tout en remettant ce sujet dans le contexte écologique, ou même géopolitique dans lequel nous nous trouvons actuellement.  (Abonnez-vous à ma newsletter mensuelle en cliquant ici) Vous vous apprêtez donc à écouter un épisode potentiellement complexe, mais extrêmement intéressant car il devrait clarifier de nombreux questionnement que vous avez concernant le sujet du jour, qui vous touche forcément de près ou de loin. Sachez également que vous écoutez le podcast « Et surtout la santé » gratuitement, car je le sponsorise avec ma formation «Ostéo et sport», destinée aux ostéopathes désirant monter en compétences dans le domaine de la prise en charge du patient sportif. Si vous êtes ostéo et que ce projet vous intéresse, envoyez moi directement un email à etienne.bulidon@gmail.com et je vous enverrai le descriptif complet du programme, qui pour l'instant satisfait tout simplement 100% des participants.  Très bonne écoute à vous, Etienne

Comment être en pleine santé ? C'est le cœur de notre discussion avec Anthony Berthou.Mon compte Instagram : https://instagram.com/bertrandsoulierMes programmes et accompagnement : https://champions.soulier.xyz/Anthony Berthou est nutritionniste, ancien athlète de haut niveau en triathlon. Il a été nutritionniste de plusieurs équipes olympiques. Je l'avais reçu dans mon podcast Sport et Nutrition pour la sortie de son livre Du Bon sens dans notre Assiette. Un épisode et un livre que je vous recommande sans réserve.Et il m'avait dit : la version encore plus complète arrive. Et effectivement son Traité de pleine santé par l'alimentation durable est un manuel complet de formation avec plus de 10.000 références scientifiques. Une mine d'informations qui aborde l'alimentation durable et pas seulement.Par sa formation, Anthony Berthou attaque la question de la santé par la nutrition mais c'est surtout une approche globale du mode de vie par son impact sur ce qui génère notre énergie : nos mitochondries.Sommeil, Stress chronique, exposition à la lumière ou au froid, mouvement, alimentation, sport, contaminants alimentaires, équilibre de vie… la pleine santé passe par une vision globale qui dépasse ce que nous faisons pour nous car elle pose aussi la question de l'évolution et de l'écologie.Nous avons abordé de nombreux sujets qui viennent questionner nos modes de vie et qui sont au cœur de nombreuses maladies de civilisation. Et j'en ai profité pour lui demander son avis sur quelques sujets qui ont fait débat et même polémique dans mes podcasts ou sur les réseaux : le cétogène, le véganisme, le jeûne ou encore le café.Un épisode que je vous recommanderai bien d'écouter dehors en profitant de la lumière de jour… vous comprendrez pourquoi ;-)LiensL'épisode de Sport et Nutrition : https://bertrandsoulier.com/sport-nutrition-56-anthony-berthou-bon-sens-assiette/Le livre Du bon sens dans notre assiette : https://amzn.to/45yKYGcLe livre Traité de la pleine santé par l'alimentation durable : https://amzn.to/3RXLvyrSon site la Nutrition positive : https://www.sante-et-nutrition.com/Le suivre sur Linkedin : https://fr.linkedin.com/in/anthony-berthou-8006b217Le suivre sur Instagram : https://www.instagram.com/berthou.anthony/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans mon métier de naturopathe, la technique principale utilisée pour retrouver sa vitalité est l'alimentation. On en parle sous toutes les coutures, on ajuste l'assiette selon les besoins de chacun.e, parfois on stresse de devoir limiter certains aliments, on résiste puis la plupart du temps, petit à petit, de nouvelles habitudes s'ancrent. C'est un sacré cheminement que de réformer son alimentation, une remise en question aussi du rapport émotionnel que l'on a bien souvent avec elle. Alors j'ai eu l'idée de faire cet épisode décomplexé pour vous embarquer une semaine dans l'assiette d'une naturopathe imparfaite et épicurienne afin de vous donner des idées, de vous illustrer le fameux équilibre 80/21 et de vous donner peut-être envie à vous aussi de vous mettre en chemin. Allez, à vos casques ! — Découvrez Healthy Cycles, mon programme en ligne et en autonomie pour vous aider à reconnecter avec votre cycle menstruel, équilibrer vos hormones et soulager vos maux ! Rendez-vous juste ici pour embarquer dans l'aventure ! Vous préférez un suivi individuel et main dans la main ? Je vous propose mon Accompagnement Holistique, individuel ou en couple, mêlant naturopathie, phytothérapie, aromatologie, symptothermie et bien d'autres techniques pour vous reconnecter à votre corps et atteindre enfin votre objectif santé ! Par ici pour découvrir toutes les informations et par là pour réserver un appel découverte gratuit ! Si vous aimez Healthy Living et souhaitez m'aider à faire connaître le podcast, n'hésitez pas à le partager autour de vous auprès de personnes que cela pourrait aider ou intéresser. N'hésitez pas également à laisser des appréciations et commentaires sur votre application d'écoute préférée. It means the world to me! Pour ne rien manquer des actualités du podcast, pensez à vous abonner sur votre plateforme d'écoute préférée, à me rejoindre sur insta et à vous inscrire à la newsletter dans laquelle je partage chaque mois une avalanche de good vibes et astuces healthy ! Je vous retrouve également sur youtube avec du contenu vidéo inédit ainsi que certains de mes épisodes préférés en versions sous-titrée, accessible aux sourds et malentendants ! Création originale : Marion Pezard Réalisation & production : Marion Pezard Montage & mixage : Marion Pezard Musique : Alice, Hicham Chahidi

Bienvenue dans la série d'été Métamorphose : à table avec Angèle ! Angèle Ferreux-Maeght est naturopathe, célèbre cuisinière, cheffe de la guinguette d'Angèle à Paris, et auteure de livre best-seller de cuisine. Durant 8 semaines, elle vient nous livrer ses plus précieux conseils de cuisine saine et joyeuse, chaque épisode étant accompagné d'une fabuleuse et simple recette de cuisine.Aujourd'hui Ferreux-Maeght vient nous révéler ses astuces pour végétaliser tout en gourmandises notre assiettes, sans réduire la dose de plaisir et en augmentant les bénéfices pour sa santé ! Épisode #8Qui est mon invitée Angèle Ferreux-Maeght ?Angèle Ferreux-Maeght est naturopathe, célèbre cuisinière, cheffe de la guinguette d'Angèle à Paris, et auteure de livre best-seller de cuisine. Sa cuisine novatrice s'inspire des préceptes de la naturopathie et des goûts qui ont bercé son enfance pour proposer des recettes saines, joyeuses et pleine de vitalité ! Elle est l'auteure de nombreux livres de recettes saines et gourmandes comme “Bon simple et sain: Mes petits plats du quotidien pour se faire du bien” et “365 recettes & conseils pour bien manger au naturel” paru aux éditions Marabout. Retrouvez toutes ses actualités et recette sur son site internet la guinguette d'Angèle : https://laguinguettedangele.com/Retrouvez Angèle Ferreux-Maeght dans un précédent podcast de Métamorphose : #174 Angèle Ferreux-Maeght : Nourriture bienfaisante pour petits et grandsQuelques citations du podcast avec Angèle Ferreux-Maeght : "Le monde végétal est un univers merveilleux qui regorge d'aliments aux saveurs et aux textures variées, riches en nutriments, qui non seulement sont bons pour la santé, pour la planète, mais aussi qui ne font souffrir personne.""Naviguez sur l'océan de la diversité."Retrouvez Métamorphose Podcast sur Insta & FacebookInscrivez-vous à la Newsletter ici : https://www.metamorphosepodcast.com/Découvrez gratuitement La Roue Métamorphose et les 9 piliers de votre vie !Soutenez la Tribu Métamorphose, devenez actifs !Abonnez-vous à Métamorphose, le podcast qui éveille la conscience sur YouTube / Apple Podcast / Spotify / Deezer / Google Podcasts / CastBoxPhoto DR Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

durée : 00:50:54 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Nous évoquerons les bienfaits des brocolis, carottes, lentilles, pois chiches, agrumes sur notre santé…