POPULARITY
CC and Smulpaj rants about Närke Kulturbryggeri, Oppigårds Bryggeri and lots more! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
I avsnitt 143 kör vi årets stora påskölsprovning. Vi provar öl från Oppigårds, Remmarlöv, Jämtlands, Benchwarmers, Odd Island, Ängöl, Halmstad Brygghus, Waxholm, Örebro brygghus, Westerbottens, Brygghus 19, Good Guys, Qvänum, Stockholm Brewing, Nynäshamn och Bryggverket. Allt detta och mycket mer i avsnitt 143.
I avsnitt 100 intervjuar vi två inflytelserika och viktiga personer för den moderna svenska ölkulturens framtåg. Björn Falkeström från Oppigårds och Henok Fentie från Omnipollo. Luta dig tillbaka och lyssna på dessa två fantastiska personerna och självklart reder vi ut huruvida det heter ett eller en borr. Allt detta och mycket mer i avsnitt 100. Missa inte exklusiva avsnitt på patreon.com/olvarlden
Hi everyone!The polls are in and after asking everyone (i.e. CC & Rasmus) Brewskival is voted best Beer Festival in the world!!!!!Jokes aside. It's always fantastic to go to brewskival and after three years of waiting the time was finally upon us a month ago.CC had held a “Brewers Karaoke” the night before, so his voice was shot to pieces, but we percervered and spoke to some amazing people. Here is part one where we get to know the people behind Nynäshamns Ångbryggeri, Oppigårds Bryggeri, Underjord, Barclay Brewing, Finback Brewery, Brew York, Åben & Eskilstuna Ölkultur.Enjoy! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
I avsnitt 29 diskuterar vi gårdsförsäljning med Johan Håkansson på Ängöl. Varför har vi ännu inte gårdsförsäljning och kommer det någonsin att bli verklighet? Finns det begränsningar i förslaget som är presenterat? Kommer man inte kunna åka till Oppigårds Bryggeri och köpa öl? Kan man gå fler rundturer och på så sätt köpa mer öl? Alla dessa frågor och mycket mer skall besvaras i avsnitt 29.
I avsnitt 21 så intervjuar vi Filippa och Emelie från det svenska hårdrocksbandet Thundermother. Är de verkligen ett småländskt band? Är de folkets band? Varför valde de att skapa en öl? Vad tycker de egentligen om recensioner? Är Oppigårds Thurbo Stout det perfekta hårdrocksölet? Blir Filippa imponerad av Roberts musikkunskaper? Har Thundermother lokal öl på sin rider? Är det roligt att dricka öl vid 11.30?Allt detta och mycket mer i avsnitt 21!
I avsnitt 11 så möter vi bartenderproffsen Emil Åreng och Karl-Martin Edin. Tillsammans skapar vi tre fantastiska beertails och både Robert och Micael blir överrumplade. Vi tar reda på om Robert och Emil verkligen får kalla sig författare. Hur mycket sockerlag har egentligen Micael blandat? Har Robert gjort en drinkbok? Vad har Karl-Martin gemensamt med Robert och Micael? Hur gör man egentligen ett sockerlag? Varför kunde inte Robert bli tågstins eller pilot? Har partyisen kommit till Leksand? Vad tycker Emil och Karl-Martin om Roberts lösning i form av en termos? Kan man göra öldrinkar på trappistöl? Hur blandar man en Speedway to heaven? Saknar man självrespekt om man inte har punsch i skåpet? En whisky sour som heter Brett Hull? Det blev ett minst sagt rörigt men otroligt roligt avsnitt! Drink nr 1: Toppa med 7-10 cl Rodenbach eller Oppigårds APA Skaka hårt med is och sila upp i ett avec-glas Skaka med is och sila upp i lämpligt glas. Drink nr 2: 3cl Sockerlag med stout och socker 5 cl Whisky 1 helt ägg Skaka hårt med is och sila upp i ett avec-glas Drink nr 3: 5 cl Cognac 2 cl citron 3 cl sockerlag där vätskan utgjordes av rököl Skaka med is och sila upp i lämpligt glas.
Välkomna tillbaka till en ny fredag med ett nytt avsnitt av På tal om öl som idag behandlar ämnet amerikansk IPA. På omslagsbilden har vi vår egna Hedman som något förälskat ser upp på Sam Calagione från Dogfish Head. Bilden är tagen på GABF i Denver i oktober 2012 och Sam Calagione var något av en idol för Hedman vid tiden. Vi kommer inte beskriva avsnittet mer ingående men ett körschema är bilagt här nedan. Hoppas det smakar. Skål! HH:MM:SS (ungefär) 00:01:41 Brewdog Punk IPA vs Ballast Point Sculpin IPA 00:12:34 Öltypsdeffar & West Coast-historia 00:18:02 Poppels West Coast IPA 00:25:07 lite mer West Coast-historia 00:28:15 Stigbergets Scandinavian West Coast IPA 00:36:53 To Øl Whirl Domination 00:43:57 Öltypsdeff New England- / Vermont IPA 00:45:58 Amazing Haze-doft och Öldravel i IPA:ns namn 00:50:11 Äntligen smakar vi på Stigbergets Amazing Haze 00:59:48 Intro till DIPA + Lagunitas Maximus DIPA 01:03:49 Oppigårds Thurbo DIPA 01:06:42 Öltypsdeff DIPA 01:09:30 Öltypstips DIPA 01:11:24 Tillbaka till Maximus 01:13:07 Rekommendationer 01:15:28 Hyr en Hedman 01:15:28 Outro
En Podcast om traditionell spelmansmusik av och med Thomas von Wachenfeldt. Musik i vinjetten: Kornvagna', gammal "Helsingepålska" efter Jon-Erik Hall. Avsnitt 4a: Ett program om folkmusikfältets autonomisering och konstituering i början på 1900-talet med fokus på Jon-Erik Hall, Jon-Erik Öst och Hjort Anders Text, musik och berättare: Thomas von Wachenfeldt. Spår 13, 17 och 18 är tagna från albumet Sensommarsånger av och med Tomas Söderlund och Thomas von Wachenfeldt. Länk: https://open.spotify.com/album/2pD9yZquFM47GGH8eeVSCM Musik i programmet: 1. Fru Granhammars polska (Jon-Erik Öst) 2. Vallmusik vid Harsasjön 3. I skymningen (Jon-Erik Hall) 4. Ranungspolska nr. 1 (Jon-Erik Öst) 5. Hjortingen (efter Hjort Anders Olsson) 6. Polska efter Jon-Erik Hall 7. Polska efter Erik Forss 8. Gränsforsschottisen av Gustavspôjkarna 9. Forssens polska efter Erik Forss (även känd som Hultkläppens a-mollpolska) 10. Åderlåten (Thomas von Wachenfeldt) 11. Två polskor av Pelle Schenell framförda av Svenska Nationaltruppen (Jon-Erik Hall och Thore Härdelin d.ä.) 12. Oppigårn' (Jon-Erik Hall) 13. Säterjäntans söndag (Ole Bull) 14. Vallåtar (Thomas von Wachenfeldt) 15. Visa (Jon-Erik Hall) 16. Polska komponerad till spelmanstävlingen i Hudiksvall 1910 (Jon-Erik Hall)17. I skymningen (Jon-Erik Hall) 18. Laforsens brus (Jon-Erik Hall)
När det drar ihop sig till julhelg berättar Edward för Mats om hur hans julaftonsfirande brukar se ut, hur han ser på tomtetraditionen och vad som står överst på hans önskelista (som tur är något som Mats har en specialleverantör för).De båda gastronomerna provar sig raskt igenom ett stort antal julöl:• Lusselelle från Brekkeriet• Nils Oskars julöl• Wisby julbrygd• Oppigårds Winter Ale• Carnegie Porter• Fuller’s Winter Ale• Mysingen midvinterbrygd• S:t Erik Vesper Ale• Hibernation Ale• Harvey’s Christmas Ale• N'Ice Chouffeoch korar vilka öl som passar bäst att dricka ”till julmaten respektive ”under granen” (!). Edward kommer oundvikligen in på de olika ölsorternas och bryggeriernas historia mellan klunkarna.Dessutom berättar Edward vilken Stockholmspolitiker som gjort honom riktigt arg under veckan, och hur han lägger in julens godaste sill. Här finns hela receptet på den:www.edwardblom.se/kokbocker/edward-bloms-portersill See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Det fantastiska fyrtionde avsnittet av podcasten Full Kontroll. Joel, August och Mascoll dricker en öl och pratar om spel, film och serier. Veckans öl: Oppigårds Dalalagar Ekologisk och Wisby Pils. Spel: The Legend of Zelda: A Link Between Worlds, Darkest Dungeon, Don’t Starve och SnakeBird. Serier: The People Vs OJ Simpson Skriv gärna en rad på iTunes om du gillar det vi gör, och inte minst: TELL YOUR FRIENDS! @fullkontrollpod på Twitter, Facebook och Instagram eller fullkontrollpod@gmail.com.
I detta 1on1-avsnitt träffar Ölpodden Anders Kotz från Adelsö Bryggeri och Björn Falkeström från Oppigårds Bryggeri. Bryggare 1on1 är kortare avsnitt från Ölpodden där vi träffar bryggare och pratar om deras bryggerier. Det här avsnittet spelades in på Stockholm Beer & Whisky Festival 2014.
Ölpodden samarbetar med Stockholm Beer & Whisky Festival och har spelat in varje dag från mässan. I det här bonusavsnittet bjuder vi på väl valda delar från samtal med några av de spännande gäster som besökt Ölpoddens inspelningsrum. I programmet berättar Garrett Oliver från Brooklyn Brewery om hur ölscenen startade i New York för 20 år sedan, tre ölbloggare delar med sig av trendanalyser från årets mässa, CC provsmakar ett samarbete mellan S:t Eriks och Samuel Adams, Björn från Oppigårds bryggeri pratar om sin syn på monopolet och Robin från Gamla Enskede bryggeri ger oss anledningen till varför han bara brygger lättöl. Trevlig lyssning!
Denna utgåva är något försenad, men nu kommer den i all dess prakt. Vi pratar Solceller, kärnkraft, ohållbar hållbarhet, k*a för regnskogen, Öl- och Whiskymässa, Stockholm och provar öl och whisky. Enjoy! 00:00:00 Intro 00:01:48 Ölprovning Oppigårds Thurbo doubble IPA … Läs mer →
Ytterligare en intervju från Stockholm Öl & Whisky 2009. Den här gången träffar vi Björn Falkeström, VD och grundare. Missa inte detta! Du hittar alla gamla avsnitt inklusive en intervju med Hantverksbryggeriet från samma mässa på femkommanoll.tv. /Tomas & Johan