Podcasts about rivaner

Dneska probereme legendární německou oblast Mosel. S nadhledem, vtipem a občas dost nekorektně, ale tušíme, že právě proto jste tady, ehm. Prostě jsme se chtěli dobře napít a to Riesling z Moselu vždycky splní. A u toho jsme si povídali o úžasný historii, který dali základ už Římané. Kromě Rieslingu jsme řešili i ostatní odrůdy, kterých je v Moselu celkem hodně – třeba Müller, na který se u nás pořád spíš nadává než nenadává. A to je zatracená chyba...bolševika! Pěstování Müllera (Rivaner je to samý) má svý celkem racionální důvody, které vám prozradíme. Nakonec jsme naťukli fungování německýho klasifikačního systému. Tohle jsme u mikrofonu ochutnali: Claes Schmitt Erben Riesling Trocken (suché) Claes Schmitt Erben Riesling Feinherb (polosuché) Claes Schmitt Erben Trittenheimer Riesling Nik Weis Riesling Feinfruchtig Tak si nalijte decku (a pak další) a jdeme na to!

Wir sind zurück! Nach einer kleinen Podcast Pause gibt es dafür heute umso mehr Input

Müller Thurgau ist die beherrschende Rebsorte am Bodensee. Geistiger Vater der auch als Rivaner bekannten Rebsorte war der Botaniker und Pflanzenphysiologe Hermann Müller aus dem Schweizer Kanton Thurgau. Wie er die Rebsorte entwickelt hatte mit dem dazugehörigen schweizer Understatement erzählt Florian in seinem Artikel, den ich Ihnen Heute im Podcast vortrage.Mehr Infos http://charmingplaces.de/weintipp-bodensee-mueller-thurgau

Müller-Thurgau aus Italien? Ja, heute gibt es was besonderes! Doch lohnt sich das teure Tröpfchen für 16,00 €. Bekommen haben wir diesen Wein im Weinabo Frühjahres-Verkostungspaket von Wein-Plus. Rivaner ist übrigens die gleiche Rebsorte wie Müller-Th[…

Müller-Thurgau aus Italien? Ja, heute gibt es was besonderes! Doch lohnt sich das teure Tröpfchen für 16,00 €. Bekommen haben wir diesen Wein im Weinabo Frühjahres-Verkostungspaket von Wein-Plus. Rivaner ist übrigens die gleiche Rebsorte wie Müller-Th[…

Join the ladies this week at Taiko for little Mully-T, aka Müller Thurgau, aka Rivaner as they discuss this light refreshing varietal, the true meaning of slut shaming, and a potential new frozen cocktail the #froomoo or #froomoogau. This week's wines: 2018 Rivaner, Weingut Krück - Pfalz, Germany 2018 Muller Thurgau, Schmitt - Rheinhessen, Germany

Igel ist ein kleines Dorf an der Obermosel mit ca. 2.100 Einwohnern. Es liegt am linken Moselufer unweit der Grenze zu Luxemburg. Sebastian Scharfbillig baut auf 8 Hektar Anbaufläche in und um Igel an der Obermosel hauptsächlich Elbling an. Diese Rebsorte hat eine über 2000-jährige Tradition in dieser Gegend. Darüber hinaus auch Bacchus, Kerner, Dornfelder, Weißburgunder und Rivaner. Mit Schwarzelbling hat Sebastian Scharfbillig auch eine neue und bislang sehr seltene Rebsorte im Portfolio. Sebastian ist Techniker für Weinbau und Kellerwitschaft. Seine Ausbildung machte er in Bingen und Weinsberg. Berufserfahrung im Ausland sammelte er in Betrieben in Neuseeland, Ungarn und Australien. Im Betrieb wird bewusst Wert auf Handarbeit gelegt. Auf den Einsatz von Erntemaschinen wird verzichtet. Für diese Ausgabe von Triff den Winzer haben Dominic und Tobias vom Podkastlabor Sebastian Scharfbillig in seinem Betrieb besucht und über das Leben und Schaffen als Moselwinzer gesprochen.

Wir trinken 2011 Müller-Thurgau trocken, Weingut Klosterhof Schwedhelm 2011 Rivaner trocken, “Alte Reben”, Weingut Peth-Wetz 2011 Silvaner trocken, Weingut Fogt und reden über Most, grüne Noten, Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Sulfite zur Stabilisierung, Vin Naturel, VDP, Petite Baigneuse, Franz Keller/Schwarzer Adler, Priorat, Finca Villacreces, Hugh Jonson (der kleine*, der große*), Oz Clarke, Vinomobile-App, Gambero Rosso*, Penin*, Slow […]