Podcasts about Glas

Anzeige | Es gibt Zuwachs in der Terroir und Adiletten Familie: Willkommen zu ungefiltert! In unserem neuen Sidekick-Format nehmen TundA-Boss Willi und Anna Esser ab sofort gemeinsam die junge Weinwelt ins Visier. Anna ist in der Hamburger Gastro-Szene längst eine absolute Bank: Nach starken Stationen wie dem XO oder Kinfelts schenkt sie heute als Sommelière im Restaurant „Klinker“ ein. Zusammen suchen die beiden für euch die spannendsten Nachwuchstalente, die mit mutigen Ideen und ehrlichem Handwerk die Weinwelt aufmischen. Genau diese jungen Gesichter könnt ihr live in der Discovery Zone der ProWein 2027 antreffen. In diesem Format erwartet euch eine neue Generation der Weinwelt mit echten Innovationen und neuem Drive. Als allererstes Versuchskaninchen sitzt in dieser Premiere Benny Lanz am Mikrofon. Benny macht Wein am Bayerischen Bodensee und setzt zu 100 Prozent auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Für ihn gilt dabei ganz klar: Don't call it Piwi! Er nennt sie viel lieber „Pioneer Wines“. Auf seinen Etiketten sucht man Rebsorten vergebens, hier zählt einzig und allein die Herkunft. Die Rebe ist für ihn nämlich bloß das Vehikel, um das kühle, voralpine Terroir, die kalkigen Böden und das einzigartige Klima des Bodensees ungeschminkt ins Glas zu bringen. Im Keller arbeitet er extrem naturnah und beweist eindrucksvoll, was in seinen Pioneer Wines steckt: genialer Trinkfluss, straffe Säure, salzige Präzision und meilenweit weg von allen alten Vorurteilen. Überzeugt euch selbst! Hier über dieses Reel auf eine Podcsatfolge und den Stand der Discovery Zone auf der Prowein '27 bewerben: https://www.instagram.com/p/Dd08-UxsPG6/ Folgt Weingut Lanz auf Instagram: https://www.instagram.com/lanz.wein Website: https://www.lanzwein.de/ Folgt der ProWein auf Instagram: https://www.instagram.com/prowein_duesseldorf Discovery Zone: https://www.prowein.com/en/Exhibit/Trade_Fair_Participation/Discovery_Zone Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Anna auf Instagram: https://www.instagram.com/esserundtrinken Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

Obwohl ich kinder- und fahrzeuglos schuldfrei alle zwei Jahre zur Biennale nach Venedig fliegen könnte (und rein ökobilanziert locker mit dem Helikopter vom Arsenale zum Giardini dazu), hat sich als das perfekte Transportmittel in den letzten Jahren der Zug über die Alpen erwiesen. Man kommt entschleunigt, den Bauch voll gutem Espresso, direkt am Canale Grande an und auf dem Weg zurück kann man kiloweise Käse und Wurst mitnehmen. La dolce vita! Auf dem Weg zum Apartment, jedes Jahr ein Augenblick der Spannung, was Dir der gezahlte obszöne Preis diesmal an bescheidener Bettstatt beschert, spaziert man schon an vielen der Ausstellungsräume der Zwischenmächte vorbei, an den kleinen Galerien oder größeren Hallen der Länder, die vor hundert Jahren, als die Pavillons des Giardini gebaut wurden, noch nicht existierten, aber entweder genug Geld oder einen Fürsprecher haben, so dass sie nicht ins Ghetto des Arsenale müssen.Das ermöglicht, nach Gepäckabwurf, zum Beispiel einen Besuch der “Räume” von Äthiopien und Simbabwe, der uns Sterblichen einen Blick in das Leben in Venedig in den Jahrhunderten (oder das der Reichen und Schönen right now) ermöglicht, denn beide Staaten haben sich mal fix einen kompletten Palazzo gemietet, was man sich mit Diktatorenblutmoney halt so leistet. Beide Palazzi wurden komplett leergeräumt und mit korrekter Kunst gefüllt, zu 80% unpolitisch, so dass die immer noch korrupten Herrscher der Länder sich nicht despektiert fühlen und gleichzeitig auf ein bisschen Kunstfreiheit verweisen können.Weltpolitisch mit Augenmerk versehene Gewissensprojekte wie der Klimawandel im untergehenden Nauru im Pazifik oder das sich erstaunlicherweise seit Jahrzehnten mit dem Kinn gerade noch so über der Wasserkante haltende Cuba sind hingegen auf Gönner angewiesen und haben meist eines der vielen Ladengeschäfte der Lagunenstadt gemietet bekommen oder, wie im Fall der Karibik-”Kommunisten” Unterschlupf in einer Kirche gefunden. Nauru öffnete seine Location milde interessanten Gastinstallationen mit dem Thema “Verschwinden”, gestaltet von Künstlern aus aller Welt. Der kleine Inselstaat hat dabei in der Kuration nicht zu 100% aufgepasst und einen kleinen Film im Programm, der die Zeiten der Kolonialisierung von Nauru thematisiert und diesen herrlichen Kommentar im Feedbackbereich der Ausstellung produzierte: “AI Video at the Nauru Pavilion? Brother, you are sinking!” - denn tatsächlich war das schwarz-weiße im Zelluloid-Stil produzierte Stummfilmwerk der pure AI-Slop. Ich hab gelacht. Cuba kam wiederum bei der katholischen Kirche unter, was irgendwie passt. Ausgestellt waren recht eintönige Skulpturen ohne große Aussage in Räumen mit Türen voller mehrsprachiger Jesus-Sprüche, die sich brav alle Besucher durchlasen, um darunter einen kleinen angeklebten Zettel zu finden, der informiert, dass diese Texte kein Teil der Ausstellung seien (gehörten sie doch einfach nur zum Kircheninterieur). Auch wirklich funny.Beim Thema bleibend hatte ein paar Türen weiter der Heilige Stuhl, aka Vatikanstadt, eine gerade in Restauration befindliche Kirche als Ausstellungsraum okkupiert und überraschte mich enorm mit einer Performance ganz nach meinem Geschmack: Einer, nun leider retrospektiven, Alexander-Kluge-”Installation”. Diese war lange vor dem Tod von Kluge im März 2026 geplant und posthum von seinen Erben vollendet worden, was, wer das Œuvre des wilden Philosophen kennt, erwartbar zu einem himmlischen Chaos führte, no pun intended. Die Kluge-Familie durchforstete nach des Patriarchen Tod die Word-Dokumente des Genies und produzierten in fünf, sechs Räumen fragmentarische DCTP-artige Features aus Videos, Dokumenten, Fotos, Klängen, die fließend ineinander übergingen und zu einer audiovisuellen Hildegard-von-Bingen-Vatikan-Otto-Trojanische-Pferde-gleich-dreimal-Weltenseelen-alles-hängt-zusammen-Kakophonie führte, eine Orgie für Fans des heiligen Kluge-Sonntagabends-nach-Spiegel-TV in den Neunzigern oder kurz: der Papst outet sich als Alexander-Kluge-Gooner, what is not to like?Die alteingesessenen Nationen mit ihren fancy Pavillons im Giardini wiederum haben ein Problem: Es muss gespart werden. Für AI und so. Nun muss Kunst kein Geld kosten, Pinsel-Leim-Papier und fertig ist das Mondgesicht, aber wenn man alle zwei Jahre für sechs Monate die Nation präsentiert, war es eigentlich üblich, dass man etablierten Künstlern ein bisschen Raum samt Geld zur Entfaltung bietet und dem Besucher was für alle Sinne. So war vor zwei Jahren der britische Pavillon mit der besten Videoinstallation ever versehen worden, sicher ein Millionenprojekt und jeden Penny wert, um dieses Jahr ein paar großformatige Bilder aufzuhängen, sicher wertvoll, Kolonialbezug eingepreist, aber eben auch ein bisschen dünn. Frankreichs Pavillon, letztes Mal noch mit einer fünf Jahre hinter der Zeit hinkenden raumfüllenden quietschbunten Animation, dazu Franzosentechno, gefüllt, präsentierte sich mit unzusammenhängenden Objekten auf Drittsemesterniveau, regionale Schule der bildenden Künste. Peinlo. Deutschland hatte vor zwei Jahren noch Geld für wirklich nice Raumschiffästhetik und eine eindrucksvolle Installation zum Thema Gastarbeiter und erinnerte sich in diesem nach fünfunddreißig solchen daran, dass es auch Zonis mit Geschmack gibt. Und da diese schon immer aus nichts etwas machen konnten, gab es eine gelungene, preiswerte Installation ohne jede Multimediatechnik der leider vor der Eröffnung viel zu früh verstorbenen Henrike Naumann, geboren in Zwickau und in den Nebenflügeln dreierlei solche von Sung Tieu aus Freital, die frugal zu nennen, der Sache nicht gerecht wird. Materialaufwand Baumarktpreis 1000 EUR. Da freut sich der Finanzminister.So ging das weiter in allen Pavillons der alten Welt und obwohl das Motto der Biennale “In Moll” oder auf Englisch “In minor keys” war, einigten sich die Sparfüchse irgendwie darauf, in jedem Einführungstext von “Silence” zu reden, als ob das dasselbe wäre, und schon wieder hat man ein paar Tausender gespart für das Soundsystem.Inhaltlich fehlte diesmal der grobe Faden, wofür ich eher dankbar bin. Kunst kann auch mal ohne Aussage und speziell die nicht so schnurgeraden Demokratien, die die letzten Jahre unter Commitmentdruck standen, irgendwas zu Flucht, Vertreibung oder Klimawandel zu bringen, atmeten sichtbar erleichtert auf und gaben uns im Fall von Ägypten zum Beispiel, leicht kinetische Objekte in schwarzen Räumen mit Instruktionen, diese anzufassen, aber aufzupassen, sich nicht die Finger einzuklemmen. Ungarn war ob der Vorlaufzeit auch noch dankbar unpolitisch und ließ einen Künstler über die ideellen Überbleibsel eines abgerissenen Forschungsinstituts philosophieren, mit einer finalen und, wie sich herausstellen sollte, vorausschauenden Installation, in der er den tiefsten Seufzer ever versucht in ein Glas einzusperren - es war offenbar einer der Erleichterung.In all dem Sammelsurium aus dem McKunst stach einzig eine Installation aus unserem östlichen Nachbarland hervor. Polens Pavillon bestand aus zwei gigantischen Videoprojektionen, die miteinander kommunizierten und es war auf den ersten Blick klar, dass hier jemand eine brillante Idee hatte: Wir befinden uns in einer Point of View-Sicht im Schwimmbad, unter Wasser und sehen zwanzig Menschen bis zum Hals, der Kopf unsichtbar über dem Wasser, wie sie singen oder einfach nur chorhaft Geräusche von sich geben, das Ganze untertitelt mit nicht ganz sinnklarem Text. Gekleidet sind alle in scharlachroten Kleidern, think Handmaid's Tale, die Arme bewegend, aber weit weg von Unterwasserballett. Das ist ästhetisch schon mal hervorragend und geht eine ganze Weile so und, wenn man dann den Begleittext liest, eröffnet sich ausnahmsweise tatsächlich eine weitere Dimension: die Sängerinnen, so lesen wir, bestehen aus zwei Gruppen, Gehörlosen und Hörenden, und was wir an Bewegung unter Wasser sehen sind die gebärdensprachlichen Entsprechungen der Töne, die wir vernehmen! Der Clou und natürlich, Hand auf Stirnklatsch, unter Wasser können sich die der Gebärdesprache mächtigen unterhalten, wir anderen nicht. Ha! Und der Clou: Wer kann sich noch ganz wunderbar unter Wasser unterhalten? Wale!! Denn was wir an Chorgesang hören, ein seltsamer Mix aus Tönen und Sprache, sind die von Roger Payne im Jahr 1969 “entschlüsselten” Walgesänge, eine Entdeckung, die damals und bis heute dazu führt, dass Wale als intelligente Wesen wahrgenommen und naturgeschützt werden (außer in Japan und Norwegen, klar). Das alles ergibt einen wunderbaren Kreis an intellektuellem Augenmerk auf die vielen Dinge um uns herum, die wir erst im zweiten Anlauf als solche wahrnehmen und dann plötzlich auch ästhetisch grandios finden. 100 Punkte nach Warschau.Das eventuell zweite und letzte Highlight in den Pavillons kam aus Österreich. Der Pavillon, der in den letzten Jahren immer wieder zu gefallen wusste mit thematischen und dennoch nicht drögen Installationen (Einwanderung, Feminismus), war leider nicht besuchbar, weil sich eine Besucherwarteschlange von ein paar hundert Menschen durch den Giardino wand, die sich nur minimal bewegte. Ein solcher kuratorischer Autismus zur größten nationalen Präsentationsshow des Jahres ringt Respekt ab und ich unterstütze das Nachbarland, indem ich nicht google, was ich verpasst habe, am Ende war das österreichische Haus leer?! Davor gab es jedenfalls jeden Tag Punkt 12 eine Performance, bei der eine fitte Künstlerin an einem Seil in eine an einem Kran angebrachte Bronzeglocke klettert, sich mit dem Kopf nach unten, (OKF, obviously, Kunst!) aus dieser heraushängte und mit dem Körper die Glocke schlug, und zwar im Dialog mit den Kirchen der Stadt. Irre - aber eben auch ein bisschen Cirque du Soleil. Die Warteschlange war begeistert ob der kurzen Ablenkung und konzentrierte sich sofort wieder aufs Warten auf.. was wohl? Wir werden es nie erfahren.Aber wo waren die ganzen Beamer abgeblieben, die uns vor zwei Jahren noch so schön die Augen blitzten? Im Arsenale natürlich. Dieser zweite Ausstellungskomplex der Biennale besteht aus den alten Schiffswerften der Stadt (“alt” meint hier 14. Jahrhundert) und die Eingangshalle ist traditionell den von der Biennale-Kommission kuratierten länderunabhängigen Künstlern vorbehalten. Diese mussten dieses Jahr alle einen Beamer mehr nehmen, und wo zum letzten Event noch Hütten aus Ölfässern und Bäume aus Bambus standen, tanzt jetzt viel zu großflächig abstraktes oder konkretes vor unseren Augen und erzeugt ein leichtes Vertigo. Selten wird das Übermaß an Elektrizität sinnvoll eingesetzt; so wie sich AI in jede Dönerspeisekarte schleicht, ist es halt einfacher einen Film zu projizieren als eine Skulptur zu errichten. Es ist alles ein bisschen traurig.Eindrucksvoll, wenn auch nicht superkünstlerisch, wurden zwei der Lichtwurfgeräte in einer Installation eingesetzt, in der Aufnahmen von Telefonbüchern aus der Levante in 1938 in der Sichtlinie eines simplen Screencasts aus dem Jahr 2023 stehen, in dem die Yellow Pages für Gaza gescrollt und geklickt werden. Chirurgen, Optiker, Gärtner, Hotels, alle werden, ordentlich mit Bewertungssternen (meist 0) gescrollt gegen Seiten mit den Adressen von Chirurgen, Optikern, Gärtnern, Hotels aus Beirut, Tel Aviv etc. vor knapp hundert Jahren und die Aussage ist klar: Hier lebten Menschen wie Du und ich und jetzt halt nicht mehr. Der Titel “Between a River and a Sea” triggert alle Beteiligten ordentlich, so wie jeder andere Titel hier alle Beteiligten ebenso getriggert hätte, da kann man auch gleich sagen, worum es geht. Große Kunst ist es nicht, aber es steht für eine kräftige, unkuratierte Unterströmung unter all der schönen Kunst in Moll auf der diesjährigen Biennale: Das Thema Gaza war allgegenwärtig. Aber so ist es halt, wenn man, wie es den Kuratorinnen seit Jahren wichtig ist, den ehemals unterdrückt-kolonialisierten Stimmen Platz einräumt, kommen diese Dir jetzt nicht jedes Jahr mit Dankbarkeitshymnen, sondern sagen Dir, was schief läuft.Die anderen Hallen im Arsenale teilt sich der Rest der weltpolitisch zu spät gekommenen Länder und es setzte sich der Trend aus dem Giardini fort: Austerität wohin man nur schaut. Das ist natürlich mehrfach dumm, ist doch die Biennale in ihrem Ursprung eine Werbefläche für die Nationen der Welt und, da erfunden zur 20. Jahrhundertwende, ursprünglich die der westlichen Nationen. Diese haben nach einer kurzen Renaissance zur Mitte des letzten Jahrhunderts nicht mehr so viel positive Außenwirkung, wirtschaftlich, humanitär, und nun bekommt man nicht mal mehr die Energie auf, kulturell ein bisschen zu pransen. Es ist idiotisch.Ins Vakuum springt, na wer wohl: China, das kulturhistorisch dem Westen nicht besonders verständig gegenübersteht, wenn auch nicht wirklich feindlich, man gibt eher keinen S**t, und während man das in den letzten Jahren noch ein bisschen verborgen hat und das Spiel des “Wir haben den Größten” mit uns “jungen Nationen” (aus sineohistorischer Sicht) brav mitspielte, zeigen sie dieses Jahr, was sie von der ganzen Sache wirklich halten: Am Eingang der Halle steht ein zwanzig Meter breiter Videoscreen, auf dem der aktuelle chinesische Computergamehit “Black Myth: Wukong” läuft, davor ein Controller, wo man das Ding daddeln kann, no s**t. In der Halle ein bisschen Diorama, das aussieht wie die Konzeptkunst zum Game und am Ende der Halle, wirklich, I s**t you not, ein f*****g Roboter, der Dir auf weißem Karton eine Kalligrafie pinselt. Nein, nicht deinen Namen oder einen Slogan Deiner Wahl, nein, das könnte ja schief gehen, nein, jeder bekommt das Gleiche gemalt und natürlich stellen sich die Leute an. Klarer kann man die Kuratoren nicht beschämen, ohne sich angreifbar zu machen.Es scheint also retrospektiv, als wäre die Biennale 2024 vor zwei Jahren eine herausragende gewesen. Die diesjährige, so muss man befürchten, wird die letzte sein vor der großen AI-Slop-Welle, die auch die Kunstwelt nicht verschonen wird, und man hätte sich gewünscht, dass sie noch mal aus allen Rohren feuert. Leider erreicht mindestens zwei Jahrzehnte Austerität nun endgültig auch den im Verhältnis doch mikroskopisch kleinen Kulturhaushalt der Ausstellungsländer, das Geld wird schließlich gebraucht für Drohnenabwehr, damit die Rechenzentren geschützt werden, die uns die Memes erzeugen, die uns die Kunst ersetzen.Aber der Kunstbetrieb neigt zur Überraschung, vielleicht erleben wir in zwei Jahren eine Reaktion auf all diesen deprimierenden Quatsch, den wir uns aktuell so antun. Bis dahin gehen wir alle zu unseren lokalen Künstlerinnen, Künstlern und Musikern und all den anderen Verrückten und zahlen Eintrittspreise was das zeugt hält, damit Kunst wird!! This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit lobundverriss.substack.com

Happy Birthday, Cheers! Zweihundert Folgen, zweihundert Mal ein Glas Wein – und dazu kommt heute sogar eine Torte mit Kerzen ins Studio. Zum Jubiläum gleich zu Beginn eine kleine Quizfrage: Was haben Brad Pitt, Snoop Dogg, Kylie Minogue und Günther Jauch gemeinsam? Sie alle haben ihren Namen auf einer Weinflasche. Und damit sind wir mittendrin im Thema: Promis und Wein. Lou und Jonas gehen heute der spannendsten Frage nach, die hinter jedem dieser Weine steht – steckt echtes Herzblut drin, oder zahlt ihr am Ende nur für einen berühmten Namen? Ihr erfahrt, aus welchen vier Gründen Stars überhaupt in den Wein drängen, warum ein bekanntes Gesicht auf dem Etikett die Hemmschwelle senkt und so gerade jüngere Menschen zum Wein bringt – und wie aus einer Branche mit inzwischen über 150 Promi-Marken ein Milliardengeschäft wurde. Losgetreten hat den Boom George Clooney, der für den Verkauf seiner Tequila-Marke eine Milliarde Dollar bekam. Lou sortiert das Promi-Regal in drei Typen – vom echten Winzer über den Investor bis zum reinen Marketingwein – und am Ende gibt es eine praktische Einkaufshilfe für den nächsten Supermarktbesuch. Spoiler: Bei manchen Promi-Weinen zahlt ihr das Promigesicht mit. Wein der Woche III Freunde Grauburgunder 2025 – Rheinhessen, Deutschland | III Freunde GmbH, Bernkastel-Kues Passend zur Folge steht heute ein echter Promi-Wein im Glas – und zwar der bestverkaufte der Marke. 2017 haben Joko Winterscheidt, Matthias Schweighöfer und die rheinhessische Winzerin Juliane Eller III Freunde gegründet; streng genommen müsste es heute „Zwei Freunde" heißen, denn Juliane Eller ist inzwischen ausgestiegen. Im Glas bleibt trotzdem Deutschlands Liebling: ein Easy-Drinking-Grauburgunder, fruchtig und angenehm frisch, mit feiner Birne und Apfel – ein Wein, den man einfach gut ausschenken kann. Lou sagt es ganz offen: Für die Flasche zahlt ihr vier, fünf Euro mehr als bei einem vergleichbaren Grauburgunder direkt vom Familienweingut in Rheinhessen oder in der Pfalz. Dafür ist er solide, macht nichts verkehrt und ist genau das, was draufsteht: unkomplizierter Genuss. Erhältlich bei EDEKA und edeka24.de. Die Frage der Woche – von Stefan aus Hamburg: „Ich stehe im Supermarkt vor einem Promi-Wein und frage mich: Lohnt sich der überhaupt – oder zahle ich nur für den Namen?" „Ein Prominame ist kein Qualitätssiegel, aber auch kein Warn- oder Stoppschild. Nehmt die Flasche mal aus dem Regal und schaut aufs Vorder- und aufs Rückenetikett. Je mehr Information ihr dort findet, desto besser: Ist es ein echtes Weingut? Ein ernsthafter Partner? Oder reines Marketing? Und lässt sich herausfinden, wer hinter dem Wein steht und woher die Trauben kommen? Beim III Freunde Grauburgunder steht auf dem Rückenetikett nur „Abfüller: III Freunde GmbH, abgefüllt in Bernkastel-Kues" und „Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen" – ihr wisst also, dass der Wein aus Rheinhessen kommt, aber nicht, woher genau. Findet ihr auch per Handy kaum Informationen, lasst die Flasche lieber stehen. Findet ihr aber heraus, dass sich die Marke mit einem konkreten Weingut zusammengetan hat, ist das ein gutes Zeichen. Und bei Weinen wie denen von Othegraven wisst ihr ohnehin, woher sie kommen – da steht kein Günther Jauch auf dem Etikett, dafür ein Weingut mit Namen und Geschichte. Mein Tipp: immer mal die Suchmaschine anwerfen. Und Etiketten lesen – ein Etikett verrät euch sehr viel darüber, wie ein Wein gemacht wurde und woher er kommt, egal ob viel oder wenig draufsteht. Nicht nur die schicken bunten Bilder vorne."

Was ein Durcheinander schon wieder... Völlig unvorbereitet fallen Jo und Steve übereinander her und haben dabei Whsiky im Gepäck - seid euch gewiss: es wird intim und sinnlich!Diesmal haben wir wieder eine besondere Herausforderung im Gepäck: Whiskys im Blindtasting. Der Importeur Sprithöker schickt uns Unbekanntes - und wir nehmen die Herausforderung an. Zugegeben kläglich, aber wir nehmen sie an.Eine fantastische Reise zwischen den Kontinenten und Grundzutaten beschäftigt uns, neben zwischenmenschlichem und erotisch aufgeladenem Content - hier fehlt es an nichts. Fettige Whiskys, alte Fässer, Campino, tropische Früchte, Schambehaarung und ein Earl namens Grey. Alles daNein im Ernst. Wir haben die Möglichkeit, äußerst ungewöhnliche und besondere Spirituosen zu probieren, die uns durchaus eine Inspiration (und unserem Portemonnaie auch) sind - sowas wäre uns zum Teil sonst nicht ins Glas gekommen.Folgt uns auf unserer Reise über Kontinente, Whiskymessen, durch Vorratsregale, gefühlt mehr Süßigkeitenschubladen als Whiskys und Intimbereiche.Was kann man denn mehr wollen?!Verkostete Whiskys:- Brenne Estate Cask- Widow Jane 10y- Templeton Midnight Rye- Goalong Brandy Single Cask- Bunnahabhain 18y- Deanston Chronicles 60th Anniversary- Ledaig 18y(nicht in der Reihenfolge, ihr Nasen ;-))

Zunächst starte ich mit einem Solo: Was macht mein Fuß nach der OP und wann kann ich endlich wieder laufen?Und dann beginnen Peter (Prof.Dr. Düking) und ich die Diskussion um Laufuhren und ähnliches. Peter forscht seit Jahren auf diesem Gebiet. Hat viele Veröffentlichungen dazu herausgebracht und ein Buch geschrieben. Der weiß, was die Teile können, und wo die Grenzen liegen.- Wie gut sind die Geräte?- Welche Werte sind tatsächlich wichtig für uns?- Wie werden Hersteller auf die Richtigkeit der Empfehlungen geprüft?- Wie gut ist zum Beispiel auch das Schlaf-Tracking?- Was erwartet uns in den nächsten Jahren auf diesem Gebiet?Mehr zu Peter findest du hier: https://www.tu-braunschweig.de/sportwissenschaft/personal/peter-duekinghttps://www.instagram.com/science.about.sportstech/Meine Empfehlung: Die Uhren von COROS. Super präzise Sateliten, einfache Handhabung, spitze Akkuleistung. Und genau vor 4 Tagen ist die neue PACE 4 Pro auf den Markt gekommen. Nochmal besseres Glas und Gehäuse als die etwas kleinere PACE 4. Beide kann ich uneingeschränkt empfehlen. Welches Modell es sein soll, würde ich am einfachsten davon abhängig machen, ob du eine große oder kleine Uhr am Handgelenk möchtest. Nutze gerne meinen Code: JAN *Beim Kauf einer Uhr/DURA gibt es ein Uhrband/Lifestyle-Accessoire (Kategorie auf der Website) kostenlos zusätzlich. Dafür sind beide Produkte in den Warenkorb zu legen und der Code beim Checkout anzuwenden. Daten von anderen Plattformen lassen sich problemlos übertragen. Navigation können auch beide (PACE 4 bekommt demnächst ein Upgrade). Nur Bezahlfunktion und direkter Connect zu Spotify fehlt. Dafür musst du dein Handy dabeihaben, das du dann aber über die Uhr steuern kannst. Und Musik auf die Uhr laden geht auch.Ausserdem, weil nur noch im September gültig: Nutzt gerne meinen Code JAN15PLUS bei Therabody15% Rabatt auf folgende Geräte:Ich nutze die ⁠Theragun Prime 6th Generation.⁠ (⁠https://www.therabody.eu/products/theragun-prime-gen-6-massage-gun⁠) Leichte Anwendung, schnelle Effekte. ⁠Theragun Prime Plus⁠⁠: Mit Wärmeaufsatz⁠⁠Theragun Pro Plus⁠⁠: Das Topmodell, ebenfalls mit Wärme und LED-Lichttherapie⁠⁠Theragun Mini 3.0⁠⁠: Kompakt, passt in jede Tasche⁠⁠Theragun Mini Plus⁠⁠: Kompakt und mit Wärmeaufsatz

ABSTRAKTE FOTOGRAFIE: https://www.eventbrite.nl/e/fotowalk-abstrakte-fotografie-tickets-1999691209237?aff=vitalibrikmann PORTRAITS: https://www.eventbrite.nl/e/fotowalk-portraits-mit-vorhandenem-licht-tickets-1999687663632?aff=vitalibrikmann LICHT & GLAS: https://www.eventbrite.nl/e/fotowalk-licht-glas-kreative-straenreflexionen-tickets-1999693147033?aff=vitalibrikmann

Alex hat im Fachhandel seines Vertrauens ins Regal gegriffen und konnte bei dieser Aufmachung und den ersten Informationen auf der Dose nicht widerstehen: "The world's first African-Caribbean Rum", 11 Jahre gereift, 52,0% und eine Farbe und Optik, die einfach Lust auf diesen Tropfen machen. Er heißt "Ominira", was soviel wie Freiheit bedeutet. Diese Freiheit gießen wir uns ins Glas und erählen dir, was es mit der Destillerie, der Machart und allem, was dazugehört, auf sich hat. Ein Wort vorweg: Wow! Viel Spaß beim Hören.

Die Wein WG meldet sich zurück! Zum Auftakt der neuen Staffel haben sich Mathias, Pauline und Nitya einen alten Hasen eingeladen: Willis Better Half Schelli ist zu Gast. Mathias hat dafür natürlich wieder ein fantastisches Buffet aufgetischt, unter anderem mit deftigem Krammelschmalz und wilder Käsewurst aus dem Waldviertel. Passend zum Motto „Wild & Wahnsinn“ räumt die Runde beim Thema Wild mit alten Klischees auf: Es muss nämlich keineswegs immer nur der wuchtige Rotwein sein, um Wildschwein, Reh und Co. perfekt zu begleiten. Was stattdessen blind ins Glas kommt, bringt so viel Trinkfluss, Handwerk und Charakter mit, dass man kaum glaubt, in der Zehn-Euro-Kategorie zu stecken. Da staunt selbst Schelli, der ja sonst in völlig anderen Sphären unterwegs ist. Und mal ehrlich: Wenn man bedenkt, dass in Berlin schon zwei Flat White gefühlt einen Zehner kosten, ist richtig guter Wein hier eigentlich spottbillig. Natürlich wäre es aber keine echte Folge mit Schelli, wenn es am Tisch nicht direkt wieder komplett ausarten würde: Von wilden Diskussionen über 60-Dollar-Sauerteigbrot in New York über Schellis schmerzhafte Kindheitserinnerungen an frisch ausgelassenes Schweinefett bis hin zu bizarren YouTube-Exkursen über das Paarungsverhalten des Racklhahns wird es am Ende noch viel wilder, als es der Titel verspricht. Achtung: FSK 18! Schellis Spirit Animal: https://www.youtube.com/watch?v=1LNUCEcPS40 Folgt Schelli auf Instagram https://www.instagram.com/derschellhorn/ Folgt DIE WEIN-WG auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Pauline auf Instagram: https://www.instagram.com/paulineperou/ Folgt Mathias auf Instagram: https://www.instagram.com/wein_hias/ Folgt Nitya auf Instagram: https://www.instagram.com/nitya__k/ Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

Herzlich willkommen im tänzelnden Pony! Holt euch beim Wirt ein Glas und lauscht unseren Geschichten aus einem fernen Zeitalter. Daniel und Dennis nehmen euch mit nach Mittelerde und analysieren in entspannter Atmosphäre die gesamte Herr der Ringe Trilogie, häppchenweise anhand von 10-minütigen Filmabschnitten. Seid ein Teil der Gemeinschaft des Rings und reist mit uns gemeinsam zum Schicksalsberg! 10 Minuten Mittelerde - Der Herr der Ringe Podcast Eine Pixel Taverne Network Produktion Discord: https://discord.gg/VFkh9s68J Credits: Musik: CC BY-ND 4.0 DEED by Strobotone Medieval Theme 02 Bild: Bing Image Creator by Dall-E 3

Es regnet. Seit Stunden. Ich sitze am Fenster in einem Sessel und sehe hinaus auf diese Hügel, die man hier Berge nennt. Obwohl sie dafür eigentlich zu weich sind. Alles ist grün, noch grün jedenfalls, aber an manchen Bäumen beginnt schon ein stumpfes Gelb. Herbstanfang? Die Fichten sind natürlich alle tot, wie überall. Das ignoriere ich. Über den höheren Hügeln hängt Nebel, mal sieht man die Baumkronen, dann sieht man sie verschwinden. Ein paar Tropfen laufen die Scheibe hinunter. Ich könnte ihnen ewig zusehen. Damals im Auto, als Kind, auf dem Weg in den Urlaub, da habe ich das auch gemacht. Der Regen lief durch den Fahrtwind seitlich über das Fenster, von vor nach hinten, und ich habe stundenlang zugesehen. Nichts anders gemacht. Die Tropfen kamen, vereinten sich mit anderen Tropfen, wurden größer, verschwanden am Rand. Manche liefen ein Stück zusammen. Dann wieder auseinander. Ich mag Regen wirklich sehr. Alles wird dunkler und stärker. Die Wiesen grüner, die Dächer röter, die Straßen schwärzer. Alles nass, alles neu. Oder so. Raus will ich trotzdem nicht. Das ist vielleicht nicht ganz fair, denke ich. Regen schön zu finden, solange eine Scheibe dazwischen ist. Ich könnte einfach aufstehen. Schuhe an, Jacke an, raus. Der Weg führt am Haus vorbei, dann den Hügel runter, durch die Bäume, runter zum See. Ich sollte rausgehen. Ich gehe jetzt raus. Vielleicht vorher noch einen Kaffee. Oder ein alkoholfreies Bier. Kaffee hatte ich genug. Süßigkeiten auch. Raffaello vor allem. Erstaunlich, dass etwas, das so leicht aussieht, einen so schwer machen kann. Ich bleibe sitzen. Draußen wird der Nebel dichter. Für ein paar Minuten ist der gegenüberliegende Hügel fast weg. Ich weiß natürlich, dass er noch da ist. Das ist ja das Beruhigende. Dinge verschwinden nicht gleich, nur weil man sie nicht mehr sieht. Ich will raus. Wirklich. Ich will den Regen ja spüren, den Geruch von nasser Erde, die kalte Luft. Aber vielleicht ist es auch schöner, ihn von hier aus zu mögen. Aus meinem Sessel. Hinter dem Glas. Ein Tropfen läuft über die Scheibe, sehr langsam, bleibt kurz stehen und entscheidet sich dann doch für eine Richtung. Ich sehe ihm nach. Vielleicht mache ich das gleich auch. Vielleicht. Links zur Folge: https://www.window-swap.com/ https://troet.cafe/@Bonetti/117143911012246914

500 Folgen BB RADIO Mitternachtstalk.Zehn Jahre Gespräche, Begegnungen und Geschichten. Zu dieser besonderen Jubiläumsfolge kommt eine Frau zurück, die hier schon einmal für einen Rekord gesorgt hat. Katrin Iskam ist zum zweiten Mal bei mir. Ihr erster Besuch im BB RADIO Mitternachtstalk-Podcast war 2025 unser erfolgreichster Podcast des Jahres. Das „Katrinchen“ ist Garten-Influencerin, Bestsellerautorin und Comedienne. Rund 240.000 Menschen folgen ihr inzwischen auf Instagram. Aber wer Katrin kennt, weiß: Bei ihr geht es um weit mehr als nur um Hortensien, Stauden und Schnecken. Denn hinter der lauten und witzigen Gartenfrau steckt eine spannende Lebensgeschichte. Katrin ist gelernte Krankenschwester, lebt heute in Himbergen in der Lüneburger Heide und hat aus ihrer Leidenschaft für den Garten ihren ganz eigenen Weg gemacht. Mit ihrem Programm „Gärtnern ohne viel Geschiss“ steht sie inzwischen auf großen Bühnen. In dieser Folge erzählt sie von ihren ganz persönlichen Autofahrabenteuern und von der erstaunlichen Geschichte ihrer Führerscheinprüfungen. Sie spricht über einen Auftritt in ihrer Heimatstadt, bei dem plötzlich die eigene Familie im Publikum sitzt - ein Moment, der emotionaler wurde, als sie gedacht hatte. Natürlich wird auch viel gelacht. Über verrückte Nachbarschaftsgeschichten, über Fans, Begegnungen mit prominenten Gästen und über eine Bühnenpanne, bei der ein Glas mit Kuhdünger zu Bruch geht. Ja, genau: Kuhdünger. Doch Katrin spricht auch über die weniger lustigen Seiten ihres Erfolgs. Über Hate-Kommentare, den Druck von Social Media und darüber, wie schwer es manchmal ist, sich selbst treu zu bleiben, wenn plötzlich Hunderttausende Menschen zuschauen. Gerade das macht dieses Gespräch so persönlich. Katrin redet offen über ihre Schwächen, nimmt sich selbst nicht zu ernst und zeigt, dass die besten Geschichten oft mitten im ganz normalen Leben entstehen. Ihre Botschaft ist klar: Jeder kann gärtnern. Man muss nur anfangen - und darf dabei ruhig auch mal etwas falsch machen. In diesem Podcast erzählt sie, warum sie die Bühne liebt, was ihre Fans ihr bedeuten und was als Nächstes kommt. Herzlich willkommen zur 500. Folge des BB RADIO Mitternachtstalk Podcasts mit dem „Katrinchen“ Katrin Iskam. https://www.instagram.com/katrinsgarten/ https://www.mina-entertainment.de/katrin-iskam/ https://www.instagram.com/jensherrmannofficial/?hl=de https://www.facebook.com/jens.herrmann.792 https://www.bbradio.de/shows/51d91f74-b052-42f5-978f-988dd1807ed9 https://www.youtube.com/@JensHerrmann https://www.linkedin.com/in/jens-herrmann-9a6198136/ https://www.instagram.com/bbradioofficial/ https://www.facebook.com/bbradioofficial https://www.bbradio.de/shows/51d91f74-b052-42f5-978f-988dd1807ed9 https://www.tiktok.com/@bbradioofficial Literatur / Artikel https://www.kosmos.de/de/unsere-autoren/katrin-iskam https://www.t-online.de/heim-garten/garten/tiere/schaedlinge/id_101402462/nachbarschaftsstreit-ist-es-illegal-schnecken-ueber-den-zaun-zu-werfen-.html

Zwei Minuten zu lang im Topf, und aus al dente wird Brei. Thomas Vilgis erklärt, warum das kein Geschmacksproblem ist, sondern ein Materialproblem – und warum die Industrie genau an dieser Stelle ihre teuersten Fehler macht. Vilgis ist Physiker. Er leitet am Max-Planck-Institut für Polymerforschung in Mainz die Arbeitsgruppe Soft Matter Food Physics und lehrt Theoretische Physik an der Universität Mainz. Sein Gegenstand ist weiche Materie: alles, was sich mit bloßen Händen verformen lässt. Fruchtgummi gehört dazu, Mayonnaise, Käse – und die gekochte Nudel. Die trockene Spaghetti dagegen ist physikalisch ein Glas, sie bricht wie ein Glasstab. Beim Kochen durchläuft sie einen Glas-Gummi-Übergang. Genau den empfinden wir als al dente. Von dort führt das Gespräch in die Produktentwicklung. Rund neun von zehn Produkteinführungen scheitern. Vilgis verortet die Ursache meist in der Textur, selten im Geschmack allein – und am häufigsten bei einem Faktor, den kaum jemand misst: Reibung. Wie gleitet ein Lebensmittel zwischen Zunge und Gaumen? Wie schnell bildet sich der Speisebrei? Textur-Analyzer stehen in jedem Labor, Tribologie steht selten auf dem Plan. Bei pflanzlichen Streichwürsten und Fleischalternativen rächt sich das. Dann die Lebensmittelmatrix, die auf keinem Etikett auftaucht. Vilgis trennt zwei Dinge, die in der Debatte um hochverarbeitete Lebensmittel dauernd durcheinandergehen: Verarbeitung und Formulierung. Roh püriertes Apfelmus hat exakt dieselbe Matrix wie der Apfel, nur ohne dessen Textur. Der Körper nimmt es schneller auf, mehr passiert nicht. Kritisch wird es erst, wenn eine Rezeptur den Rohstoff auseinandernimmt und schief wieder zusammensetzt: Gluten statt Mehl, Stärke obendrauf, Molkenprotein für den Protein-Claim. Daraus folgt eine Ehrenrettung, mit der nicht jeder rechnet. Wienerle, Leberwurst, Separatorenfleisch – für Vilgis kein Skandal, sondern Muskelzelle plus Fett plus Kollagen. Wer Kollagendrinks in der Apotheke kauft und gleichzeitig Separatorenfleisch verurteilt, sollte sich die Moleküle genauer ansehen. Es geht weiter mit Aromen. Die Sägespäne im Erdbeerjoghurt entpuppen sich als hartnäckiges Missverständnis über Fermentation – Mikroorganismen bauen auf Lignin Aromamoleküle auf, abgezogen wird nur der Headspace. Presskuchen aus der Ölpressung liegt als Rohstoffquelle weitgehend brach. Und die Salzreduktion stößt an eine harte Grenze: Bei Rohwurst, Schinken und Käse endet sie dort, wo die Lebensmittelsicherheit anfängt. Das hört die Politik ungern. Zum Schluss die Frage, wo die Erklärungskraft der Physik aufhört. Vilgis fällt spontan nichts ein, alles besteht schließlich aus Molekülen. Eine offene Baustelle nennt er trotzdem: Oleosome aus Ölsaaten wären die stabilsten denkbaren Emulgatoren. Nur lassen sie sich nach dem Herauslösen bis heute nicht wieder zusammensetzen.

All'interno del programma radiofonico di RadioPNR "City Life Pomeriggio", Manuel Fisichella, ospite di Glas e Beatrice Gurrieri e titolare dell'e-shop "Game Fever", ci introduce le novità in uscita nei prossimi mesi e, nello specifico, del gioco evento GTA-6.

All'interno del programma radiofonico di RadioPNR "CityLife Pomeriggio" Elisa Nicolini, ospite di Glas e Beatrice Gurrieri, ci parla del Santacroce Lineout Art Festival che, partito il 12 settembre, si svolgerà nel Complesso Monumentale di Santa Croce a Bosco Marengo anche nelle date del 19 e 20 settembre.

Was tut man nicht alles der Frau zuliebe? Sofakissen aufschütteln, vollkommen sinnlose Zierdecken dekorativ übers Bett drapieren, aus einem Glas statt direkt aus der Flasche trinken, Familienfotos machen und bei Anlässen auftauchen, auf die man ungefähr so viel Lust hat wie auf eine Wurzelbehandlung. Felix und Christoph packen aus, welche Dinge sie nur für den häuslichen Frieden tun – und warum man Deko am besten gar nicht erst hinterfragt. Doch auch den Kindern zuliebe werden Opfer gebracht: über schlechte Witze lachen, bei Regen freiwillig vor die Tür gehen, Essen kindgerecht machen und auf dem Boden Lego spielen – obwohl man ab einem gewissen Alter danach eigentlich einen Kran zum Aufstehen braucht. Felix erlebt derweil den Mental Load im Selbstversuch: Seine Frau ist eine Woche weg und plötzlich muss er neben Job, Kindern und Haushalt auch noch an Sport, Bibliothek, Trinkflaschen, Regenklamotten und einen verdammten «Crazy Day» denken. Christoph hingegen präsentiert stolz seine neue Küche inklusive Vorratskammer und – ganz wichtig – Geräteparkplatz. Ausserdem: Warum Kinder wirklich ALLES weitererzählen, weshalb 17-Liter-Müllsäcke eine Beziehung auf die Probe stellen können und wie viel Geld man eigentlich für einen Kindergeburtstag ausgeben kann, bevor jedes Kind zum Abschied eine Rolex erwarten darf.   TakeDad.net | Take Dad Playlist | Take Dad Shop

Anzeige | Willi und Curly sind auf Tour! Erster Stopp unserer großen Steiermark-Reise: Graz. Wir sitzen in einer spektakulären James-Bond-Villa direkt am Kehlberg, schauen auf die Flutlichter des Sturm-Graz-Stadions und haben... Grazer Stadtwein im Glas? Ja, richtig gehört! Zu Gast sind Gabriele Blaschitz und Hannes Sabathi, die gemeinsam das herausragende Projekt „Falter Ego“ ins Leben gerufen haben. Zusammen mit Gabrielas Mann Michi haben sie eine 900 Jahre alte, fast vergessene Weinbauhistorie mitten in der Stadt wieder aus der Taufe gehoben. Hannes kennen wir bereits als steirische Winzerkoryphäe, aber hier am Kehlberg zeigt er sein zweites weinmachendes Ich: Kombiniert mit dem heimischen, streng geschützten Osterluzeifalter entstand so der geniale Name „Falter Ego“. In dieser Folge klären wir, wie man Rebhänge mit bis zu 45 Grad Neigung direkt in der Stadt bewirtschaftet und warum urbane Weinberge viel mehr sind als nur ein romantisches Hobby. Es geht tief in die Geologie des 400 Millionen Jahre alten Grazer Paläozoikums, das Weine mit einer unverkennbaren, kühlen und kräutrigen Präzision hervorbringt. Genau solche Geschütze müssen Gabi und Hannes auch auffahren, um Willi bei der Stange zu halten, wenn unten im Stadion zeitgleich Sturm Graz auf dem Platz steht! Hört selbst rein!

 Folgt Falter Ego auf Instagram: https://www.instagram.com/falter__ego/ Website: https://www.falterego.at/ 

 Folgt Hannes Sabathi auf Instagram: https://www.instagram.com/sabathihannes/ Folgt Gabriele Blaschnitz auf Instagram: https://www.instagram.com/gablaprim/ 

 Folgt Terroir und Adiletten auf
 Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf
 Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf
 Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure*
 Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin 
 TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin 
 Website: https://www.pleasure-berlin.com/ 
 Magazin: https://www.thisispleasure.com/ 
 LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

Haben Sie mal ein Glas für mich?

Eine Person steht am Grab des eigenen Vaters, alle weinen, aber sie selbst fühlt nichts. Eine andere Person sagt: Ich fühle mich wie hinter Glas, ich sehe alles, aber ich spüre nichts. Und wieder eine andere Person fragt sich zum zwanzigsten Mal an einem Tag, ob sie ihre Freundin eigentlich wirklich liebt, weil sie es ja nicht dauernd spürt. Sie spürt eigentlich - gar nichts? Drei Mal derselbe Satz, drei völlig verschiedene Zustände. In dieser Folge sprechen Franca und Christian darüber, was ein Gefühl überhaupt ist, woher du wissen kannst, was du gerade fühlst, und was dahintersteckt, wenn du dich dauerhaft abgestumpft fühlst. Francas neuer Bestseller: "Die innere Oma": https://shop.autorenwelt.de/products/die-innere-oma-von-franca-cerutti Alle Tourdaten und Tickets für Dezember: https://www.190a.de/psychologie-to-go/ Unterstütze uns auf Steady: https://steady.page/de/psychologie-to-go/about Hinterlasse eine Frage oder einen Kommentar auf unserem Anrufbeantworter: https://www.speakpipe.com/Psychologietogo Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/psychologietogo Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio

„Gaumarjos!" – auf euch, auf's Leben, Prost! Georgien ist das älteste Weinland der Welt: über 8.000 Jahre Weingeschichte, mehr als 525 einheimische Rebsorten, Tonkrüge im Boden und Festmähler, die kein Ende nehmen. Lou war 2025 eine Woche vor Ort – zwischen Weinbergen, Qvevri-Kellern und einer Supra, die sie so schnell nicht vergisst. Heute nimmt sie euch mit: Ihr lernt drei georgische Weine kennen, die ihr direkt nachkaufen könnt, versteht was ein Amber Wine ist, warum ein Qvevri viel mehr ist als ein Tontopf – und bekommt Lous persönliche Reisetipps für Tiflis. Georgische Weine sind zugänglich, qualitativ stark und voller Charakter. Traut euch ran! Mehr Infos, Wein-Entdeckungen und Tipps zur georgischen Weinwelt unter weine-aus-georgien.de und auf Instagram unter @weineausgeorgien. Weine der Folge 8K Ancient Red halbtrocken – Teliani Valley, Kachetien | Wein der Woche 100 % Saperavi – Georgiens bedeutendste rote Rebsorte, vergleichbar mit Cabernet Sauvignon in Stärke und Charakter. 8K steht für die 8.000 Jahre Weingeschichte dieses Landes. Im Qvevri ausgebaut, mit dunklem Rubinrot im Glas, Aromen von wilden Beeren, Zuckerpflaume und reifer Kirsche. Viel Grip, wuchtiges Aroma, angenehme Säure, ein samtiger Hauch und ein langer Abgang – mit einer Spur ungezähmter Qvevri-Wildheit. Halbtrocken, 12,5 % vol. Ideal zu Geflügel, Rinderschmorbraten und cremigen Pastagerichten. Tbilvino Rkatsiteli 2024, trocken – Kachetien 100 % Rkatsiteli (sprich: „Rkats-i-téli") – die meistangebaute weiße Rebsorte Georgiens, eine der ältesten autochthonen Trauben der Welt. Klassisch europäisch im Stahltank ausgebaut, also ganz ohne Qvevri. Im Glas hellgelb, in der Nase Zitrusfrüchte und grüner Apfel, am Gaumen frisch, knackig, schön trocken. 11,5 % vol. Ein idealer Einstieg, wenn ihr georgischen Wein zum ersten Mal probiert. Vazisubani Estate „Kisi Qvevri" – Kachetien | Amber Wine 100 % Kisi (sprich: „Kie-ssi") – eine alte einheimische Sorte, die sich besonders gut für den traditionellen Qvevri-Ausbau eignet. Der Most verblieb mitsamt Traubenschalen und Kernen monatelang im Qvevri im Boden – das Ergebnis ist kein Weißwein mehr im klassischen Sinne, sondern ein Amber Wine. Im Glas schimmert er strohgold bis bernstein. In der Nase reife und getrocknete Früchte – Aprikose und Quitte – dazu eine feine Honignote. Am Gaumen viel Struktur, sanfte Tannine, trocken und lang. Vazisubani Estate ist eines der Aushängeschilder der georgischen Qvevri-Renaissance, naturnah auf rund 35 Hektar bewirtschaftet. Ideal zu würzigem Essen, weißem Fleisch oder kräftigem Käse. Die Frage der Woche – von Tina aus Bayreuth: „Welche Tipps hast du für eine Reise nach Georgien?" „Unbedingt der Mother of Georgia einen Besuch abstatten und den Blick über Tiflis genießen. Ein Glas Wein am Wine Window trinken – Tiflisis Antwort auf Florenz! Die Wine School besuchen und sich durch Georgiens Rebsorten verkosten. Für Weinbars empfehle ich Warehouse im Stamba Hotel, Sadzvele, Wine Merchants und G.Vino. Zum Essen unbedingt ins Barbarestan oder ins Littera."

Die 4 Destillatiere | Episode 67Diesmal dreht sich alles um den Wacholder. Von Gin über Hydrolate in der Küche bis hin zu gesundheitsfördernden Maßnahmen ist alles dabei.Und nebenbei gibt es wie üblich lustige und unterhaltsame Geschichten zu unseren eigenen Erfahrungen mit dieser Pflanze.Was haben wir im Glas?Das stärkste Bier der Welt?Selbstgebrannter GinPflanze der Woche: WacholderAlkoholfreier Gin TonicWiegemesser vs Smothiemaker vs MalzschrotmühleVon Beeren und NadelnInhaltsstoffe & AnwendungenPfefferUngewohnte WegeNur nichts giftiges mit rein tunFrühlingswieseIst es reproduzierbar?Dill ins GesichtWo Ihr uns sonst noch finden könnt:Anja bei Instagram: kraeuter_anjaAnjas Gruppe bei Facebook: Kräuter und DuftChristians Kanal bei YouTube: Perfect LivingKai bei Facebook: Kai MöllerMarc bei Instagram: weilandsdestillierstubeMarc bei Facebook: Weilands DestillierstubeVielen Dank fürs Zuhören,Eure Destillatiere Anja, Marc, Christian und Kaiwww.Destillatiere.deE-Mails bitte an vier@destillatiere.deSponsored by Destillatio.com

ABSTRAKTE FOTOGRAFIE: https://www.eventbrite.nl/e/fotowalk-abstrakte-fotografie-tickets-1999691209237?aff=vitalibrikmann PORTRAITS: https://www.eventbrite.nl/e/fotowalk-portraits-mit-vorhandenem-licht-tickets-1999687663632?aff=vitalibrikmann LICHT & GLAS: https://www.eventbrite.nl/e/fotowalk-licht-glas-kreative-straenreflexionen-tickets-1999693147033?aff=vitalibrikmann

Ein halber Hektar Weinberg auf 1000 Metern Höhe ist nicht gerade das, was man von einem Direktor des Konsortiums Südtirol Wein erwarten würde. Eduard Bernhart hat sich die Arbeit trotzdem angetan. 2016 kaufte er im oberen Vinschgau eine geeignete Fläche, 2018 pflanzte er Riesling und Blauburgunder – „vielleicht eine naive oder blauäugige Entscheidung“, kokettiert er. 2021 wurde erstmals vinifiziert, und das Experiment  Heute macht ihm das Experiment vor allem eines: Spaß. Ich traf Eduard Bernhart für die 181. Folge von „Auf ein Glas“ aber eigentlich gar nicht in seiner Funktion als Winzer, sondern als Botschafter für Südtiroler Wein zwischen Masterclass und High Wine im Dresdner Bülow Palais. Seit August 2018 ist Eduard Bernhart Direktor des Konsortiums Südtirol Wein. Aber dass er neben Kommunikation, Marketing und Interessenvertretung auch selbst Reben anbaut und Wein macht, ist für ihn kein nebensächliches Hobby. Es erdet ihn – und verschafft ihm einen unmittelbaren Blick auf die Arbeit der Winzer. „Man kann mich nicht allzu leicht aufs Glatteis führen“, sagt er. Er wisse eben nicht nur, wie man über Wein spricht, sondern auch, was es bedeutet, einen Weinberg zu bestocken und einen Wein zu vinifizieren.Mehr Infos und Bilder bei den STIPvisiten!

Schon ein Glas Alkohol verändert deinen Schlaf, erhöht den Stress am nächsten Tag und verursacht Zellschäden. Wir erklären, warum es keine gesundheitlich sichere Menge gibt – und weshalb sich Alkohol trotzdem zunächst so gut anfühlt.

Was macht einen richtig guten Wein aus? Wie wird man eigentlich Sommelier – und dann auch noch Best Sommelier of the World? Und was sagt einer, der sich beruflich durch ziemlich viele Weine probiert hat, zum Kalterersee? Sarah und Verena plaudern mit Eros Teboni über seine Leidenschaft für Wein, den besonderen Charakter des Kalterersee-Weins und so manche persönliche Geschichte – natürlich bei einem Glas leicht gekühlten Kalterersee!

#ItalianSecrets #ElkeHeselmeyer #DNEWS24 #Weinbau #Weinrebe #Rebenerziehung #Klimawandel #Winzer #RezeptderWoche #PenneallarrabbiataVon der Rebe ins Glas: Der Klimawandel stellt Winzerinnen und Winzer vor neue Herausforderungen. Steigende Temperaturen, veränderte Niederschlagsmuster und extreme Wetterereignisse beeinflussen Weinberge, Rebsorten und die Qualität des Weins. Doch welche Antworten findet der moderne Weinbau darauf?Im Gespräch mit Elke Heselmeyer geht es um die Zukunft des Weinbaus, die Auswirkungen des Klimawandels auf den Wein und darum, wie sich Anbau, Rebsorten und Weinproduktion verändern müssen.Italian Secrets – Weinwissen, Klimawandel und die Zukunft des Weins.Der Klimawandel verändert den Weinbau nachhaltig – und damit auch das, was später im Glas landet. In dieser Ausgabe von Italian Secrets geht es um die Frage, wie sich der Klimawandel auf den Weinbau auswirkt und welche Herausforderungen Winzerinnen und Winzer bereits heute bewältigen müssen.Steigende Temperaturen, längere Trockenperioden und zunehmende Wetterextreme verändern die Bedingungen in den Weinregionen. Damit stellt sich auch die Frage, wie Weinbau im Klimawandel funktionieren kann, welche Rebsorten künftig besonders geeignet sind und wie sich traditionelle Anbaumethoden an die neuen klimatischen Bedingungen anpassen lassen.Der Weg von der Rebe ins Glas wird damit zunehmend von der Frage geprägt, wie nachhaltig und zukunftsfähig Wein produziert werden kann. Welche Folgen hat die globale Erwärmung für Weinqualität und Weincharakter? Welche Möglichkeiten bietet ein klimaangepasster Weinbau? Und welche Veränderungen erwarten Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber in Zukunft?Das Gespräch mit Elke Heselmeyer beleuchtet diese Entwicklungen aus der Perspektive des Weinbaus und zeigt, warum der Klimawandel längst nicht mehr nur ein abstraktes Zukunftsthema ist, sondern bereits konkrete Auswirkungen auf Weinberge, Trauben und die Weinproduktion hat.Wer sich für Klimawandel und Weinbau, nachhaltigen Weinbau, die Auswirkungen steigender Temperaturen auf Wein oder die Zukunft des Weinbaus interessiert, findet hier spannende Anknüpfungspunkte und einen Blick auf die Veränderungen, die den Wein von morgen prägen könnten.

Diesmal ist Schauspieler und Ex-GZSZ-Star Patrick Fernandez unser bester Gast der Welt. Seine hochinteressante Vita, über welche Umwege er zum Padel kam – und wann er auf Jasper und Schlüti traf. Von wilden Nächten und lehrreichen Niederlagen bis zum „El Feierabend“. „Stark am Glas“ wird moderiert von Dennis Schlüter und Jasper Ahrens – und produziert von Good Guys Entertainment. Dieser Podcast wird vermarktet von der Podcastbude.www.podcastbu.de - Full-Service-Podcast-Agentur - Konzeption, Produktion, Vermarktung, Distribution und Hosting.Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen?Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich.Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.

Die teuersten Fehler in Unternehmen entstehen nicht durch den Markt, sondern durch falsche Personalentscheidungen. Nach über 15 Jahren Personalberatung und unzähligen Besetzungen von Fach- und Führungspositionen gibt es Erkenntnisse, die sich immer wieder bestätigen. Viele Unternehmer investieren viel Zeit in Recruiting, und übersehen dabei die Faktoren, die langfristig wirklich über Erfolg oder Misserfolg entscheiden. In diesem Video erfährst du, warum Persönlichkeit wichtiger ist als Lebensläufe, weshalb Potenzial oft mehr wert ist als Erfahrung und warum eine falsche Führungskraft Millionen kosten kann. Wenn du Unternehmer, Geschäftsführer oder Führungskraft bist, wirst du nach diesem Video Personalentscheidungen mit anderen Augen betrachten. Das erwartet dich im Video - ✅ Warum Fachkompetenz häufig überschätzt wird - ✅ Weshalb Persönlichkeit langfristig erfolgreicher macht - ✅ Warum Potenzial Erfahrung oft überholt - ✅ Die Fragen, die Top-Kandidaten wirklich entlarven - ✅ Weshalb die besten Mitarbeitenden selten aktiv suchen - ✅ Warum langsame Recruiting-Prozesse Spitzenkandidaten kosten - ✅ Die versteckten Kosten unbesetzter Schlüsselpositionen - ✅ Warum schlechte Führungskräfte ganze Teams zerstören können - ✅ Weshalb gute Mitarbeitende keine Kosten, sondern Investitionen sind - ✅ Warum dein Unternehmen immer die Summe der Menschen ist, mit denen du arbeitest Die wichtigste Erkenntnis Viele Unternehmen investieren enorme Summen in Marketing, Digitalisierung oder Prozesse. Doch der größte Hebel bleibt der Mensch. Die richtige Führungskraft steigert Motivation, Leistung, Innovation und Unternehmenserfolg. Die falsche Führungskraft kostet Vertrauen, Leistung, Kunden, Zeit und am Ende Geld. Personalentscheidungen gehören deshalb zu den wichtigsten unternehmerischen Entscheidungen überhaupt. Welche Aussage hat dich am meisten überrascht? Schreib es unten in die Kommentare. Ich freue mich auf deine Erfahrungen aus deinem Unternehmen. Wenn dir das Video gefallen hat

Herzlich willkommen im tänzelnden Pony! Holt euch beim Wirt ein Glas und lauscht unseren Geschichten aus einem fernen Zeitalter. Daniel und Dennis nehmen euch mit nach Mittelerde und analysieren in entspannter Atmosphäre die gesamte Herr der Ringe Trilogie, häppchenweise anhand von 10-minütigen Filmabschnitten. Seid ein Teil der Gemeinschaft des Rings und reist mit uns gemeinsam zum Schicksalsberg! 10 Minuten Mittelerde - Der Herr der Ringe Podcast Eine Pixel Taverne Network Produktion Discord: https://discord.gg/VFkh9s68J Credits: Musik: CC BY-ND 4.0 DEED by Strobotone Medieval Theme 02 Bild: Bing Image Creator by Dall-E 3

Tatiana Țîbuleac gehört zu den wichtigsten Stimmen der moldauischen Gegenwartsliteratur. In ihren preisgekrönten Romanen "Der Sommer, als Mutter grüne Augen hatte" und "Der Garten aus Glas" erzählt sie von schwierigen Familienbeziehungen und gesellschaftlichen Umbrüchen im postsozialistischen Raum. Nun erscheint ihr dritter Roman auf deutsch: "Schlag zu, sagt das Glück". Im Mittelpunkt steht die Akademikerin Mila, die aus Moldau nach Paris flieht und dort nicht nur mit ihrer Alkoholsucht ringt. Susanne Lang hat das Buch gelesen.

Was soll eine Gebäudehülle leisten können? Stahl und Glas waren gerade bei Büro- und Geschäftsbauten lange Zeit das Maß der Dinge in der Fassadenplanung. Welche Materialien herrschen heute vor, und wo geht die Entwicklungen hin? Hinter welcher Fassade werden wir in Zukunft leben? Für all diese Fragen sind wir heute zu Gast bei Jutta Christoulakis und Thomas Lepper, beide Geschäftsführer von AplusF (Frankfurt am Main). AplusF wurde von den beiden im Jahr 2016 gegründet, das Unternehmen ging aus a+f Fassadenplanung hervor und ist heute sowohl in der Fassadensanierung zu Hause als auch im Neubau. Für die DBZ-Redaktion am Mikro sind Jan Ahrenberg und Michael Schuster.

Mehr Spaß am Glas war früher, wenn man erwachsener wird gibts dafür mehr Spaß am Controller! Und den lassen wir uns zu 100% nicht nehmen. Auch wenn einige hier ja schon an dieser Open-World-Geschmacksverirrung leiden gibt es genug Kompetenz, die mit Retro-Verklärtheit und gezieltem Singleplayer-Intervention das Niveau auf ein erträgliches Level zu heben versucht, wie immer vielleicht sogar erfolgreich. Oder auch nicht. Und während Peter, Christian und weitere Protagonisten sich mit Laserpointern quälen und sich gegenseitig das Leben schön oder unangenehm machen - je nach Stimmung - rutscht der Fipps fleissig optisch ausgesprochen hübsche Abhänge runter und Tax hämmert, so die Hitze der Nacht es zulässt, rythmisch auf den Tasten seines Controllers rum und erfreut sich an hervorragend gealterten, ollen Kamellen, die eigentlich das WAHRE Gaming sind. - Hardware Time: be quiet! Dark Mount (Philipp) - Fazit: Echoes of the End (Philipp) - Fazit: Resonance - A Plague Tale Legacy (Philipp) - Angespielt: Tempest Rising (Philipp, Sidekick: Peter) - GTA VI Extended Look (Peter, Sidekick: alle) - Fazit: 007 First Light (Peter, Sidekick: Tax) - Big Walk (Peter, Sidekick: Christian) - Mortal Shell 2 (Christian) - Rayman Legends (Tax) Quickies: - Terminator 2D No Fate (Peter) - Marvel's Guardians of the Galaxy (Peter) - Guilty Pleasure: Block Blast+ (Peter) - Remaster: The Lord of the Rings: War in the North - Legacy Edition (Christian) - Demo: Stupid Never Dies (Christian) - Late to the Party: Indiana Jones and the Great Circle (Christian) [Geekzone 2026 bei Backloggd](https://backloggd.com/u/katzenmann/list/geekzone-play-2026/)

Sonja ist 50, führt ein Team im Einzelhandel und konnte sich lange nicht dazu aufraffen, etwas an ihrem Gewicht zu ändern. Heute trainiert sie dreimal die Woche zu Hause, und das Wichtigste daranpassiert bei ihr im Kopf.Im Juli 2024 haben wir angefangen. Bei uns getrackt waren es 88 Kilo, davor war sie schon mal fast über 90. Sie sagt selbst, dass sie skeptisch war, weil sie generell eher skeptisch ist. Gekommen ist sie über die Empfehlung einer Freundin, und sie wusste vorher nicht, was auf sie zukommt.Das erste, was sie geändert hat, waren die Getränke. Vorher hatte sie eigentlich immer etwas im Glas, Orangensaft, Traubensaft. Heute trinkt sie viel mehr Wasser. In den ersten drei bis vier Monaten, also bis etwa Dezember, ist das Gewicht dann deutlich runtergegangen.Beim Essen sagt sie einen Satz, den ich in fast jedem Erstgespräch höre. Sie hat keine Unmengen gegessen. Es waren die falschen Sachen zur falschen Zeit. Und bevor jetzt jemand denkt, dass es beiihr nur noch Reis und Brokkoli gibt: Eis isst sie weiterhin, und ihre Nudeln mit der Lieblingssoße auch.Der Teil, über den ich mich am meisten freue, ist der Sport. Sie geht in kein Fitnessstudio. Sie hat sich zu Hause Hanteln geholt, hat ihre festen Tage, einen freien Tag, und macht das dreimal die Woche. Bei einer Übung hat sie am Anfang gesagt, das schafft sie überhaupt nicht. Heute macht sie sie gern.Und dann kommt der Satz, um den es in dieser Folge eigentlich geht. Sie sagt, das Krafttraining macht ihren Kopf klarer und freier, gerade an den Tagen, an denen sie müde ist. Dass Sport im Kop etwas verändert, hätte sie vorher nie gedacht.Diese Folge ist für dich, wenn du gerade alles für alle am Laufen hältst, abends leer bist und dir ziemlich sicher bist, dass für Sport sowieso keine Kraft mehr übrig ist.Wir sprechen über:- warum sie skeptisch war und es trotzdem gemacht hat- was das Umstellen der Getränke bei ihr ausgelöst hat- warum "ich esse doch gar nicht so viel" stimmen kann und das Gewicht trotzdem bleibt- wie ihr Krafttraining zu Hause aussieht, ganz ohne Fitnessstudio- was Krafttraining mit dem Kopf macht, wenn der Arbeitstag lang war- woran sie gemerkt hat, dass sich etwas verändert, bevor die Waage etwas sagt- was jetzt kommt, wenn die Waage nicht mehr der Hauptparameter istDu hältst gerade auch alles für alle am Laufen und für dich bleibt nichts übrig?Beantworte ein paar kurze Fragen und ich melde mich persönlich bei dir:https://joiiibyjohanniii.de/pod

Auf Social Media wird Rohmilch gerade gefeiert: natürlicher, nährstoffreicher, besser für den Darm und sogar gut fürs Immunsystem. Influencer schwören darauf und Milchtankstellen erleben einen regelrechten Hype. Aber stimmt das wirklich? Ist unbehandelte Milch tatsächlich gesünder als die pasteurisierte Milch aus dem Supermarkt? Oder holen wir uns mit dem vermeintlichen Naturprodukt vor allem ein unnötiges Gesundheitsrisiko ins Glas? In dieser Folge von „Gesund Gefragt“ schauen Thorsten und Alexander genauer hin: Was steckt wissenschaftlich hinter den Versprechen rund um Rohmilch? Welche Keime können gefährlich werden? Und für wen kann der Konsum besonders riskant sein? Rohmilch im Faktencheck – zwischen Social-Media-Trend und echter Gesundheitsgefahr.

Katharina Sichla sammelt die schönen Momente ihres Lebens – auf kleinen Zetteln in einem Glas. Ob eine kühle Cola, ein gutes Gespräch oder eine kleine Begegnung im Alltag: Für die leitende Redakteurin des St. Michaelsbundes in München ist Dankbarkeit ein Weg, den Blick immer wieder auf das Positive zu richten. Gleichzeitig weiß sie: Zum Leben gehören auch die traurigen Dinge. Im Evangelium geht es an diesem Freitag um neuen Wein und neue Schläuche – und damit um die Frage, was passiert, wenn Neues auf Bewährtes trifft und wie wir mit dieser Herausforderung im Sinne Jesu umgehen sollten.Katharina Sichla erzählt, warum sie bei Veränderungen zunächst einmal neugierig bleiben und nicht sofort bewerten möchte. Und sie spricht darüber, was das für die Kirche bedeutet – auch mit Blick auf ihre Erfahrungen mit dem Synodalen Weg der Katholischen Kirche. Einander zuzuhören, ist aus ihrer Sicht schon ein erster, wichtiger Schritt.Was kann bleiben – und was muss sich verändern? Reinhören und mitdenken!Aus dem Evangelium nach Lukas:In jener Zeit sagten die Pharisäer und ihre Schriftgelehrten zu Jesus: Die Jünger des Johannes fasten und beten viel, ebenso die Jünger der Pharisäer; deine Jünger aber essen und trinken. Jesus erwiderte ihnen: Könnt ihr denn die Hochzeitsgäste fasten lassen, solange der Bräutigam bei ihnen ist? Es werden aber Tage kommen, da wird ihnen der Bräutigam genommen sein; in jenen Tagen werden sie fasten. Und er erzählte ihnen auch noch ein Gleichnis: Niemand schneidet ein Stück von einem neuen Kleid ab und setzt es auf ein altes Kleid; denn das neue Kleid wäre zerschnitten, und zu dem alten Kleid würde das Stück von dem neuen nicht passen. Auch füllt niemand neuen Wein in alte Schläuche; er läuft aus, und die Schläuche sind unbrauchbar. Neuen Wein muss man in neue Schläuche füllen. Und niemand, der alten Wein getrunken hat, will neuen; denn er sagt: Der alte Wein ist besser. (Lk 5,33-39)(© Ständige Kommission für die Herausgabe der gemeinsamen liturgischen Bücher im deutschen Sprachgebiet) 

Warum sagt man auf Deutsch „alles in Butter“? Was ist eigentlich ein „Stegreif“? Und warum bist du auf dem Holzweg, wenn du dich irrst?In dieser Episode lernst du drei deutsche Redewendungen kennen, die du im Alltag immer wieder hören kannst:„aus dem Stegreif“, „auf dem Holzweg sein“ und „alles in Butter“.Du erfährst nicht nur, was diese Ausdrücke bedeuten und wie du sie selbst natürlich benutzt. Wir schauen auch auf die Geschichten hinter den Redewendungen: Was hat ein Stegreif mit einem Pferd zu tun? Warum endet ein Holzweg plötzlich mitten im Wald? Und wurde zerbrechliches Glas früher wirklich in Butter transportiert?Außerdem hörst du, wie die Redewendungen im Gespräch wirken – und warum zum Beispiel „Ich glaube, da bist du auf dem Holzweg“ oft weicher klingt als ein direktes „Du irrst dich“.Und ganz nebenbei erfährst du, warum meine Kinder hier in Bayern manchmal eine „Ex“ schreiben – und warum das nichts mit einer Exfreundin oder einem Exfreund zu tun hat.Diese Folge ist für Deutschlerner auf B1–C1, die deutsche Redewendungen nicht nur verstehen, sondern im Alltag selbst sicherer und natürlicher benutzen möchten.

Kan skådespelaren och regissören Felix Herngren inte hjälpa att notera att han klickar bättre med en svärson som gjort lumpen än med en som inte gjort det? Har han aldrig hört Leonard Cohen? Och spelade han under barnens jular en fumlig betahaneversion av tomten?Den här podcasten produceras av Perfect Day Media.För en reklamfri upplevelse, bli Perfect Day+ prenumerant:https://www.perfectdaymedia.se/perfect-day-plusFördomspodden fyller 10 år och det firar vi med att köra LIVE! Biljetter på www.fordomspoddenlive.se Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Glauser, der Schöpfer des liebevollen Wachmeisters Studer, hat alles andere als eine gemütliche Biografie vorzuweisen. In der Hörcollage wird ein erschütterndes Bild vom schreibenden Irrenhäusler gezeigt, der sein Leben lang bevormundet und in ständigem Konflikt mit seinem Vater war. Wer das Hörspiel im Radio hören will: Freitag, 28.08.2026, 20.00 Uhr, Radio SRF 1 «Dummerweise habe ich mich von Radioleuten überreden lassen, aus meinem Leben zu erzählen. Wenn sie wüssten, was für einen Widerstand ich habe, in dem alten Schlamm zu wühlen. Psychologen, Irrenhausdirektoren, Vormundschaftsbehörden und weiss der Gugger wem durfte ich meine Katastrophenlaufbahn ausbreiten. Immer die gleiche Platte!» ____________________ Mit: Norbert Schwientek (Vater), Ueli Jäggi (Glauser), in weiteren Rollen: Isabel Baumberger, Désirée Meiser, Sara Capretti, Walter Baumgartner ____________________ Musik: Emil Moser – Regie: Fritz Zaugg ____________________ Produktion: SRF 1996 ____________________ Dauer: 51'

Unter den Handwerken, die fest in den Traditionen der deutschen Minderheiten des östlichen Europas verankert sind, erfährt kaum eines gerade eine solche Renaissance wie der Weinbau. In Rumänien und in der Slowakei begeistern sich junge Winzereien für die Herstellung von Naturwein. ifa-Kulturmanagerin Elisa Vaughan spricht mit Edgar Brutler, einem Winzer mit schwäbischen Wurzeln aus dem rumänischen Kreis Sathmar. Der Karpatenfunk besucht das Naturwein-Festival „Naturalista" und unterhält sich mit Nadja und Andrej Miklušičák über dessen Gründung, ihr Weingut „Naboso" und die deutschen Spuren des Weinbaus in der Slowakei. -Der Karpatenfunk ist der Podcast des ⁠⁠⁠⁠Karpatenblattes⁠⁠⁠⁠, des Magazins der deutschen Minderheit in der Slowakei. Folgt uns auch auf ⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠und ⁠⁠⁠⁠TikTok⁠⁠.-Moderation und Redaktion: Carolin Margraf, Katrin Litschko; Studioregie: Carolin Margraf; Komposition Intro/Outro: Juraj Mironov, Cover-Design: Ove Pictures-Ihr wollt gerne mehr über die Karpatendeutschen erfahren, habt Tipps für interessante Themen oder wollt uns Rückmeldung geben? Dann werft einen Blick auf unsere ⁠⁠⁠Homepage ⁠⁠⁠oder schreibt uns eine Mail an karpatenblatt@gmail.com

In Deutschland wird immer weniger Wein getrunken. Der Konsum sank im letzten Jahr statistisch gesehen um 1 Flasche pro Kopf. Auf diese sinkende Nachfrage müssen sich die Winzer einstellen. Dazu kommt die Konkurrenz mit den Discountern, die massenhaft billigen Wein aus ganz Europa anbieten. Viele Winzer können da nicht mehr mithalten und geben auf. Unter diesen Vorzeichen beginnt die Weinlese 2026 und sie beginnt außergewöhnlich früh. Da zeigt sich ein weiteres Problem für die Produzenten: die Folgen des Klimawandels, extreme Hitze, extreme Trockenheit. Wird es in Zukunft noch Riesling geben bei uns? Die Rebsorte liebt kühlere Temperaturen… Klar ist, die Deutschen trinken nicht nur Wasser. Was die Menschen zurzeit gerne im Glas haben, und wie die Winzer mit den Herausforderungen umgehen können, darüber spricht Moderatorin Doris Renck mit Christine Müller von den Hessischen Staatsweingütern Kloster Eberbach, mit Frank Schulz vom Deutschen Weininstitut, mit der Sommeliere Natalie Lumpp und mit Manuela Rimbach-Sator von der Winzerseelsorge Rheinhessen. Podcast-Tipp: ARD Klima Update E-Auto, Wärmepumpe, Hitzeanpassung - Klimaschutz erhitzt die Gemüter. Im ARD Klima Update erfahrt ihr, was sich hinter den aktuellen Debatten verbirgt. Bei uns bekommt ihr Recherchen zum Klimawandel aus Deutschland und der Welt, neue Einblicke und innovative Lösungen, mit fundierten wissenschaftlichen Analysen. Immer mit dem Blick nach vorn: vom Problem zur Perspektive! https://www.ardsounds.de/sendung/ard-klima-update/urn:ard:show:71acd059ed116dc2/

Vier Winzer, ein Glas, unendlich viel Burgund – die Weinmesse geht weiter Cabrio offen, Frühlingssonne, Burgund. Und mittendrin eine kleine Weinmesse, die beweist: Mehr ist manchmal weniger. Überschaubar, persönlich, authentisch – genau so mag man das. In dieser Folge ziehen wir weiter durch die Markthalle von Nuits-Saint-Georges und verkosten uns durch vier weitere Weingüter. Von einem klassischen, holzbetonten Chardonnay, der noch ein paar Jahre Geduld braucht, bis zu einem fruchtigen, trinkigen Roten, der sofort begeistert. Von einem biozertifizierten Mineralisten mit Salzwasser-Aromen bis zu einem Pinot Noir voller praller Kirschen, der den Mund einfach ausfüllt. Was dabei auffällt: Weine, die auf benachbarten Parzellen wachsen, können im Glas völlig verschieden sein. Mikroklima, Boden, Winzerphilosophie – das ist Burgund. Und genau das macht die Verkostung hier so spannend. Und wer bisher beim Pinot Noir gezögert hat – nach dieser Folge vielleicht nicht mehr.

Metas smarta glasögon med inbyggd kamera har fått smeknamnet pervert glasses efter allt fler larm om smygfotografering. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Heute geht es ins Remstal, nach Großheppach zum Weingut Bernhard Ellwanger. Mein Gast ist Sven Ellwanger, der den Betrieb gemeinsam mit seiner Schwester Yvonne führt. Auf den ersten Blick wirkt dieses Weingut bodenständig, gewachsen und angenehm unaufgeregt. Im Gespräch zeigt sich aber schnell, wie viel Bewegung in diesem Betrieb steckt: Sauvignon Blanc, Junges Schwaben, Bio-Weinbau, Piwis, Spontangärung, starke Privatkundschaft, Rotweinambition – und eine Region, die noch immer mit alten Klischees zu kämpfen hat. Im Zentrum der Episode stehen drei Weine: ein Muskat-Trollinger Rosé, ein Roter Riesling und eine Lemberger-Syrah-Cuvée. Der Muskat-Trollinger Rosé zeigt, dass Duftigkeit, Frucht und Leichtigkeit nicht banal sein müssen. Sven beschreibt ihn als einen der wichtigsten Weine des Betriebs – trocken ausgebaut, aromatisch, frisch und mit einem kleinen Anteil maischevergorener Partie, der dem Wein zusätzlichen Grip gibt. Der Rote Riesling erzählt eine besondere Geschichte: Im Weinberg wurde eine Mutation in einer alten Rieslinganlage entdeckt – eine Fruchtrute mit weißen Rieslingtrauben, eine andere mit rötlichen Beeren. Aus diesem Zufall wurde eine eigene Selektion, die heute als ernsthafter Wein im Sortiment steht: körperreicher, fülliger und säureärmer als klassischer Riesling, aber dennoch mit eigener Riesling-Prägung. Die Lemberger-Syrah-Cuvée führt schließlich mitten in die Frage, wie sich Württemberg heute verändert. Lemberger bringt kühle Beerenfrucht, Frische und regionale Identität; Syrah ergänzt Würze, Körper, Pfeffer, dunklere Noten und Struktur. Im Glas begegnen sich regionale Herkunft und internationale Rebsorte erstaunlich selbstverständlich. Außerdem sprechen wir über Svens Zeit in Neuseeland, Sauvignon Blanc und Fumé Blanc, über die Gruppe Junges Schwaben, über Bio-Weinbau, Bodenaufbau, Humus, Begrünung und Pflanzenschutz, über den Gravitationskeller, über ProWein, Wine Paris, Export, alkoholfreie Produkte und die Zukunft eines Familienweinguts mit großer Sortenvielfalt. Eine Folge über ein Württemberg, das sich leise verändert hat – pragmatisch, beharrlich, bodenständig und im Glas sehr überzeugend.

Das sogenannte "begleitete Trinken" von 14- und 15-Jährigen unter Aufsicht von Erwachsenen soll verboten werden. Das Bundeskabinett hat einen entsprechenden Gesetzentwurf auf den Weg gebracht. WDR 2 Satirikerin Carolin Courts hat mal ins Glas geschaut. Von Carolin Courts.

Wer braucht schon Ostereier, wenn er Pinot Noir verkosten kann? Wir sind am Ostersonntag mitten in der Markthalle von Nuits-Saint-Georges gelandet – beim Salon des Vins, dreiunddreißigste Ausgabe, 42 Aussteller, ein Glas und los. Nuits-Saint-Georges ist mehr als ein klingender Weinname. Charmante Gassen, offene Weinkeller überall in der Stadt, ein Glockenturm aus dem 17. Jahrhundert – und Winzer, die einen einfach so reinlassen und einschenken. Genau so soll Burgund sein. Im Mittelpunkt dieser Folge: die Domaine Labry mit Winzerin Sophie, die mit Charme, Witz und erstaunlich gutem Deutsch durch eine Vertikalverkostung führt, die es in sich hat. Drei Jahrgänge Chardonnay aus der Lage Chambolle-Musigny – 2022, 2021 und 2019 – und man versteht sofort, warum Burgunder-Weißweine anders sind. Dazu zwei Pinot Noirs aus unterschiedlichen Jahrgängen und ein Premier Cru, der nach Waldboden, Pilz und Leder duftet und im Mund einfach alles richtig macht. Und wer bisher dachte, Pinot Noir ist nicht seine Traube – diese Folge könnte das ändern.

Tá iarrachtaí leanúnacha idir lámha ag Coiste Glan agus Glas an Fháil Charraigh leis an bhaile a dhéanamh níos tarraingti ag díriú ar stair, beáloideas agus timpeallacht nadúrtha an cheantair.

Noch am Wörthersee, über 40 Grad, und Isabel kommt mit Kaffee und Verspätung – Radfahrer auf der Süduferstraße. Lukas erklärt, warum er Full-Body-MRTs für Gesunde für "Schrotschussdiagnostik" hält: Zufallsbefunde, die Angst machen, aber selten helfen, und Interessenskonflikte in der Prävention, die das Ganze nicht besser machen. Dazu eine Geschichte, die bei Isabel hängen blieb: Ein Bekannter trinkt aus einer Dose, eine Wespe sitzt drin, anaphylaktischer Schock, Adrenalinspritze, knappes Ende. Ab jetzt immer in ein Glas umfüllen. Lukas berichtet vom Spielplatz-Unfall eines befreundeten Kindes und macht sich Gedanken zur richtigen Diagnostik. Isabel hat sich einen Aluminium-Koffer der Marke Prezor gegönnt – auf Instagram entdeckt, 320 Euro im Sale, Unboxing-Erlebnis auf Apple-Niveau, und Lukas kann dazu nur sagen: "Du bist so ein Opfer." Lukas hat den Podcast von Sir Chris Hohn mit Nicolai Tangen gehört – Gründer des TCI Fund, einem der größten europäischen Hedge Fonds – und das Wichtigste war ein einfacher Gedanke: Die meisten Dinge im Leben haben geringe Relevanz, ein paar wenige extrem hohe – auf die konzentrieren. Airports als Investition, weil sie keinen Wettbewerb fürchten müssen. Außerdem: Das The Economist-Interview mit Elon Musk – ob er wirklich rechts ist und was seine Macht bedeutet. Und Lukas liest niemals ein Buch von vorn bis hinten durch: er liest bis zum nächsten interessanten Gedanken, dann legt er eine Pause und liest so mehrere Bücher parallel.

Spätburgunder, Flaschenwolken und Mozart – das große Finale am Kaiserstuhl Ein Novembertag im Wald. Dunkle Beeren, Balsamisches, Trüffel, Leder. So klingt ein Spätburgunder vom Kaiserstuhl – und so schmeckt er auch. In dieser letzten Folge unserer kleinen Kaiserstuhl-Trilogie bringt Martin Schmidt die roten Weine ins Glas und erklärt, warum sein Spätburgunder kein Allerweltswein ist – und warum er das auch gar nicht sein will. Drei Spätburgunder, drei völlig unterschiedliche Charaktere: der tiefe, würzige Zwölf-Ender, die reife, samtweiche Spätlese und der elegante Drei-Sterne aus der Höchstlage direkt am Waldrand auf Vulkanverwitterungsboden. Dazu die Antwort auf die Frage der letzten Folge – was passt bloß zu diesem Rosé? – und eine Kombination, die uns sofort zum Grill zieht. Außerdem: eine Vinothek mit 65 offenen Weinen, eine Flaschenwolke aus 8000 Flaschen an der Decke, ein Innenhof mit Regenhimmel aus Weinreben – und ein Winzer, der nebenbei Big Band spielt und seinen Lieblingswein mit Mozart vergleicht. Kaiserstuhl, wie er sein soll.   Weingut Schmidt | Bio-Weingut für Rotwein und Weißwein   ************************************************ Abonniere jetzt den Podcast bei Spotifyund verpasse keine Folge mehr! Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kanälen Facebook Youtube Instagram Feinschmeckertouren ************************************************

Was, wenn nicht die Glücklichen dankbar sind, sondern die Dankbaren glücklich? Hinweis: Dieses Gespräch existiert bereits in seiner ursprünglichen Form. Diese Episode hebt noch einmal die wichtigsten Kernaussagen hervor und bringt sie in neu aufbereiteter Form auf den Punkt. In dieser Folge spricht Curse mit Laura Malina Seiler, die maßgeblich mit dazu beigetragen hat, dass dieser Podcast überhaupt existiert, über die Anfänge seines eigenen Wegs, Angst als Wegweiser und wie Selbstfürsorge und Weltverantwortung zusammengehören. Du erfährst: - Warum es keinen Fahrstuhl zum Erfolg gibt, sondern nur Treppenstufen und warum genau das Laufen dieser Treppe das eigentlich Wertvolle ist - Warum ein volles Glas niemandem hilft, wenn es leer bleibt und wie du aus Fülle statt aus Mangel gibst - Wie du erkennst, dass hinter jeder Angst genau das liegt, was du finden willst, anstatt sie wegzureden Eine berührende Jubiläumsfolge über Mut, Fülle statt Mangel und die Frage, welches Gefühl dein Wirken bei anderen hinterlässt. Viel Freude damit. Laura's Webseite: https://lauraseiler.com Das neue Buch „Bad Meditators Club“ jetzt vorbestellen: https://wonderl.ink/@bmcbuch Wir haben einen neuen YouTube Kanal!!!! Gerne folgen, liken, teilen, Liebe da lassen: https://www.youtube.com/@MeditationCoachingLife www.curse.de Curse auf Instagram: www.instagram.com/cursezeit Curse auf Facebook: www.facebook.com/curseofficial Curse auf TikTok: https://www.tiktok.com/@curseofficial Curse auf YouTube: https://www.youtube.com/@Curseofficial

Eine Metropole auf zwei Kontinenten, getrennt durch Wasser. Fünfzehn Millionen Menschen, die größte Stadt Europas, Hügel so steil, dass deine Schritte-App durchdreht, und abends wartet eine kleine orange Katze darauf, dass du nach Hause kommst.Camilla war in Istanbul. Jochen träumt schon lange davon, kommt als Journalist aber gerade nicht so leicht hin. Also hat die Chefin übernommen und alles mitgebracht, was diese Stadt ausmacht.Istanbul ist laut, riesig, fordernd. Aber das Geheimnis liegt in den Pausen. Du steigst auf eine Fähre, trinkst Tee aus dem Glas, und plötzlich wird diese riesige Stadt zwischen zwei Kontinenten für zwanzig Minuten ganz still. Du setzt dich auf eine Bank, und schon streicht dir eine Katze ums Bein. Du stehst in der blauen Stunde vor der Blauen Moschee und bekommst eine Gänsehaut, die du nicht bestellt hast.Dazwischen isst du dich durch eine Metropole, die weder die saure Gurke noch den süßen Cheesecake auslässt. Fermentierte Säfte to go, ein Maiskolben vom Wagen auf dem Weg zur Fähre und immer, wenn der Trubel zu groß wird, hilft derselbe Tipp: geh einmal mehr um die Ecke. Hinter der nächsten Straße, hinter einer unscheinbaren braunen Holztür, wartet manchmal eine ganze Oase. Oder ein kleines neues Abenteuer.—Unsere Werbepartner findet ihr hier.

Warum konnte Sigmund Freuds berühmteste Patientin Anna O. nicht aus Gläsern trinken? Erst eine Hypnose brachte den Grund ans Tageslicht: sie hatte einmal Hunde aus ihrem Glas trinken sehen. Aber die ekelerregende Erinnerung war "verdrängt", also in streng zensierte Bereiche des Unbewussten verschoben worden. Dort eingesperrte Denkinhalte sind konfliktbehaftet. Sie entziehen sich - so die psychoanalytische Lehre - einem schnellen Zugriff und machen sich allenfalls in Träumen, Fehlleistungen und Neurosen bemerkbar. (BR 2015)