Comer y cantar - RNE Solo en Podcast

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Recetas creativas y fáciles, explicadas por la 'instagramer' Susana Pérez.

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    Comer y cantar - Bizcochitos de café -

    Play Episode Listen Later Jan 2, 2025 31:40


    Disfruta ofreciendo a tu familia los exquisitos bizcochitos de café que puedes cocinar siguiendo paso a paso la receta de la señora Webos fritos. Manolo HH está en la Croquetería de Pozáldez, Valladolid, en al que se hacen las mejores croquetas de España. Escuchar audio

    Comer y cantar - contramuslos de pollo en salsa de vino blanco - 29/11/24

    Play Episode Listen Later Nov 29, 2024 32:10


    Su Webos fritos nos propone hoy unos sabrosos contramuslos de pollo en salsa elaborada con vino blanco. Manolo HH visita Sonseca, en Toledo para conocer el mazapán que hacen en la confitería familiar Alguacil.Escuchar audio

    Comer y cantar - pisto de calabacín - 15/11/24

    Play Episode Listen Later Nov 15, 2024 30:44


    Hoy la señora Webos fritos nos preparara un exquisito pisto de calabacin con verduras de temporada. Manolo HH charla con Jose, el dueño de Casa Paco, yna taberna con solera de Madrid con mas de 70 años de historia.Escuchar audio

    Comer y cantar - arroz con leche exprés - 01/11/24

    Play Episode Listen Later Nov 1, 2024 26:50


    La señora Webos fritos nos prepara un dulce y delicioso arroz con leche exprés. Hoy nos visita nuestro compañero Carlos Santos, gran gourmeth, para hablarnos del mejor queso de la D.O Torta del Casar del 2024.Escuchar audio

    Comer y cantar - patatas guisadas con pulpo - 18/10/24

    Play Episode Listen Later Oct 18, 2024 34:25


    Hoy toca plato de cuchara. La sra Webos fritos nos va a preparar un rico guiso de patatas con pulpo. Manolo HH nos ofrece como siempre una de las delicias de la gastronomía española, el cocido de Lalín. Escuchar audio

    Comer y cantar - Tortilla de rúcula - 04/10/24

    Play Episode Listen Later Oct 4, 2024 34:56


    En Comer y cantar hoy la señora Webos Fritos nos hace una estupenda tortilla de rúcula y nos da las claves para ser ordenados y ahorrar tiempo en la cocina. Manolo HH visita Arcalllana, en Asturias, para hacer un homenaje a la cocina tradicional de las amas de casa.Escuchar audio

    Comer y cantar - pastel de manzana - 20/09/24

    Play Episode Listen Later Sep 20, 2024 32:11


    La sra Webos fritos nos enseña a preparar un magnífico pastel de manzana de Normandía muy fácil de hacer Manolo HH nos presenta a Merche, la chef del hotel Villa de Ábalos en la Rioja alta, que nos muestra la cocina tradicional riojana con un toque de modernidadEscuchar audio

    Comer y Cantar - Caldereta de rape 06/09/24

    Play Episode Listen Later Sep 6, 2024 34:47


    Prepara la sabrosa caldereta de rape que nos sugiere hoy nuestra chef de cabecera Su Webos Fritos. Hoy conocemos al gastrónomo Juan Salvador Gayá que nos cuenta el origen del Xanxullo, un peculiar aperitivo de la localidad alicantina de NoveldaEscuchar audio

    Comer y Cantar - Vasitos de tres chocolates

    Play Episode Listen Later Jul 19, 2024 30:36


    Atrévete con el vasito a los tres chocolates de la sra Webos Fritos; un postre delicioso y muy fácil de preparar. Manolo HH está en Benidorm, junto a Fran Burgos, experto en fusionar tradición y vanguardia del rest La Faba.Escuchar audio

    Comer y Cantar - Gazpacho de sandía

    Play Episode Listen Later Jul 7, 2024 36:50


    Hoy en Comer y Cantar la Sra Webos Fritos nos prepara un fresco y sabroso gazpacho de sandía. Manolo HH nos lleva a degustar la tradicionales patatas bravas y la cocina casera del restaurante Docamar, en Madrid.Escuchar audio

    Comer y Cantar - Tortilla de cebolletas - 21/06/24

    Play Episode Listen Later Jun 21, 2024 38:05


    En Comer y cantar hoy la señora Webos Fritos no prepara una deliciosa tortilla de cebolletas para aprovechas su parte verde. Visitamos con Manolo HH Casa Paco, una casa de comidas de toda la vida en Rodezno, la Rioja.Escuchar audio

    Comer y cantar - Tarta de almendra - 07/06/24

    Play Episode Listen Later Jun 7, 2024 34:29


    Tarta de almendra :El postre mas dulce de la sra Webos Fritos, aprende a hacerlo de forma sencilla paso a paso. Visitamos el restaurante Lur, en el distrito de Arganzuela de Madrid de la mano de Manolo HH.Escuchar audio

    Comer y Cantar - Paté de mejillones con crudités

    Play Episode Listen Later May 24, 2024 31:01


    En Comer y Cantar la sra Webos fritos nos prepara un elegante paté de mejillones con crudités ideal como aperitivo Gastronomía tradicional andaluza con Manolo HH en rest La Entrada de Montoro, Córdoba .Escuchar audio

    Comer y Cantar - Quiche de tomates cherry

    Play Episode Listen Later May 10, 2024 34:37


    En Comer y Cantar Su Webos Fritos nos prepara una estupenda Quiche de tomates cherry muy fácil de hacer. Nos vamos con Manolo HH a San Román, Asturias, para conocer la exquisita cocina de El LLar de Viri. Escuchar audio

    Comer y cantar - Tortilla guisada

    Play Episode Listen Later Apr 19, 2024 31:36


    La sra Webos Fritos nos hace una exquisita tortilla de patata guisada a la manera tradicional .Visitamos la Alpujarra de Granada junto a Manolo HH para conocer al chef Sebastián Fernández. Escuchar audio

    Comer y cantar - Lomo a la cerveza

    Play Episode Listen Later Apr 5, 2024 38:55


    En Comer y cantar la sra Webos Fritos nos ofrece hoy un lomo de cerdo ibérico con guarnición de tomates cherry, cebollitas francesas y boniato. Manolo HH está en el restaurante El Capricho en Montejo de la Sierra.Escuchar audio

    Comer y cantar - Verdinas con espinacas y langostinos - 22/03/24

    Play Episode Listen Later Mar 22, 2024 31:29


    Te ofrecemos un plato muy completo: Verdinas con espinacas y langostinos preparado por la señora Webos fritos.Mano HH está en Llerena, Badajoz, hablando de la cocina de la zona con el chef pacense Raúl Regaña.Escuchar audio

    Comer y cantar - Bizcocho de chocolate 08/03/24

    Play Episode Listen Later Mar 8, 2024 33:28


    La sra Webos fritos nos hace un tradicional bizcocho de chocolate. Manolo HH está en el restaurante El Quinto de Paradinas de San Juan, en Salamanca, junto con su chef Andrés Yague. Escuchar audio

    Comer y cantar - patatas rellenas de jamón y champiñones

    Play Episode Listen Later Feb 24, 2024 33:51


    En Comer y Cantar nuestra instagramer y chef de cabecera Su webos fritos nos sugiere una apetecibles patatas rellenas de jamón ibérico y champiñones. Manolo HH visita La Casa de Manolo Franco, en Valdemorillo.Escuchar audio

    comer y cantar - huevos a la escocesa - 09/02/24

    Play Episode Listen Later Feb 9, 2024 29:28


    Prueba los deliciosos huevos a la escocesa que nos prepara Su webos fritos hoy en Comer y cantar. Visitamos con Manolo HH el restaurante Los Alamos en Peñaranda de Bracamonte para conocer a su chef, Elio Flores. Escuchar audio

    Comer y cantar - Tortilla rellena de verduras cremosas

    Play Episode Listen Later Jan 26, 2024 31:28


    La Sra Webos Fritos nos prepara una exquisita tortilla rellena de verduras cremosas. Manolo HH está en el restaurante La Plaza, ubicado en la madrileña sierra del Rincon junto a su chef, Damián Martín, que nos habla de nuevas tecnologías aplicadas a la gastronomía.Escuchar audio

    Comer y cantar - Puerros a la vinagreta - 12/01/24

    Play Episode Listen Later Jan 12, 2024 33:54


    La sra Webos fritos nos recomienda hoy unos puerros a la vinagreta de granada con picatostes y chips de jamón ibérico para chuparse los dedos. Manolo HH nos lleva al resturante Las Cabañas, en Peñaranda de Bracamonte y nos presenta a su chef, Gerardo Díaz. Escuchar audio

    Comer y cantar - canelones de pollo - 15/12/2023

    Play Episode Listen Later Dec 15, 2023 29:39


    Te ofrecemos los exquisitos canelones de pollo que nos va a preparar la sra Webos fritos. Manolo HH nos presenta a Lucas Vega, el joven chef que está al frente del restaurante El Toque, en Majadahonda, Madrid.Escuchar audio

    Comer y cantar - magdalenas de batata - 01/12/23

    Play Episode Listen Later Dec 1, 2023 35:06


    Te ofrecemos unas deliciosas magdalenas de batata hechas por la sra Webos fritos.Manolo HH nos lleva hasta la localidad soriana de Burgo de Osma para enseñarnos lo mejor de la gastronomía castellano leonesa de la mano del chef del resturante Virrey Palafox Escuchar audio

    Comer y cantar - crema de calabaza - 20/11/23

    Play Episode Listen Later Nov 20, 2023 34:38


    La sra Webos fritos nos da muchas y muy buenas ideas para hacer cenas sencillas y deliciosas y prepara también una rica crema de calabaza.Manolo HH nos presenta al chef y propietario de la casa de comidas Casa Manolo, en Medina de Rioseco, Valladolid.Escuchar audio

    Comer y cantar - pimientos rellenos de bechamel con gambas - 03/11/23

    Play Episode Listen Later Nov 3, 2023 32:59


    Su Webos fritos nos hace unos pimientos del piquilo de Lodosa rellenos con bechamel de gambas exquisitos. Manolo HH nos descubre el restaurante Sábrego de Lalín, Orense, junto a su chef Marco Varela. Escuchar audio

    Comer y cantar - Sartén de fideos con gambas y sepia - 20/10/23

    Play Episode Listen Later Oct 20, 2023 31:33


    Hoy en Comer y cantar, la sra Webos fritos nos hace una sartén de fideos con gambas y sepia. La chef del restaurante La viña del Henao, en Bilbao nos da la receta de la mejor ensaladilla rusa de España en el 2023.Escuchar audio

    Comer y cantar - Cazuela de verduras estofadas - 09/10/23

    Play Episode Listen Later Oct 9, 2023 30:11


    Si te apetece una rica cazuela de verduras estofadas sigue paso a paso la receta que nos da la sra Webos fritos en Comer y cantar.Visitamos Andorra y su gastronomía de la mano de Jordi Planes, portavoz de Embutidos Cal Jordi. Escuchar audio

    Comer y cantar - ensalada de pollo y mango - 22/09/23

    Play Episode Listen Later Sep 22, 2023 34:12


    Te apetece una ensalada de pollo y mango? Sigue los paso a paso la magnífica receta que nos hace la sra Webos fritos. Silvia Gil, portavoz de Fedepesca, nos cuenta en qué consiste la Pescadería ArtesanalEscuchar audio

    Comer y cantar - champiñones al vino - 08/09/23

    Play Episode Listen Later Sep 8, 2023 30:07


    Si te apetecen unos sencillos pero exquisitos champiñones al vino, la sra Webos fritos te los prepara en un pispas.Conoce lo mejor de la gastronomía cordobesa de la mano de Pedro Pablo Fernández, técnico asistente en la promoción de Córdoba como detino gastronómico.Escuchar audio

    Comer y cantar - Crema fría de pepino - 28/07/23

    Play Episode Listen Later Jul 28, 2023 51:45


    La sra Webos fritos nos hace una fresca y espectacular crema fria de pepinos y manzana. Verónica Larco, de ProVeg España nos habla de las posibilidades de la carne cultivada.Visitamos a David, el chef del restuarante Con dos Fogones que este mes de agosto realiza las jornadas del cachopo vegetariano. Escuchar audio

    Comer y cantar - Gusio de pollo con ciruelas - 30/06/23

    Play Episode Listen Later Jun 30, 2023 58:14


    Hoy tenemos un guiso de pollo con ciruelas preparado paso a paso por la señora Webos fritos.Hablamos con Fabian León,  el autor del libro Cocina en dos horas para toda la semana. Curro Diez está el resturante Gatito de Valderas, en León.Escuchar audio

    Comer y cantar - Risotto de espárragos y setas - 16/06/23

    Play Episode Listen Later Jun 16, 2023 56:01


    Prueba el delicioso risotto de espárrago y setas de Su Webos fritos.La nutricionista Ana Bilbao nos explica detalladamente cómo leer las etiquetas para saber lo que lleva cada producto.  Curro Diez  visita el restaurante Casa Tito en Campo de Lameiro, PontevedraEscuchar audio

    Comer y cantar - ensalada templada - 04/06/23

    Play Episode Listen Later Jun 4, 2023 54:30


    Su Webos fritos nos ofrece una deliciosa ensalada templada de albaricoque, queso fresco y aguacate con jamón crujiente. Las investigadoras del CSIC  Ascensión Marcos y Esther Nova nos presentan su libro Inmunonutrición. Curro Diez visita el restaurante Quinto Cecilio en Medellín, Badajoz.Escuchar audio

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