Historia de Aragón

En el programa de hoy hablamos con los responsables de El Picadillo de Zaragoza, finalista del concurso del mejor torrezno del mundo, que en los últimos años ha recaído en la capital aragonesa. Celebramos que esta semana es el día de las ONG's charlando con el presidente de la Federación aragonesa de solidaridad y comentamos los detalles de la edición de este año del Festival Retina.

En el programa de hoy hablamos con los responsables de El Picadillo de Zaragoza, finalista del concurso del mejor torrezno del mundo, que en los últimos años ha recaído en la capital aragonesa. Celebramos que esta semana es el día de las ONG's charlando con el presidente de la Federación aragonesa de solidaridad y comentamos los detalles de la edición de este año del Festival Retina.

En el programa de hoy hablamos con los responsables de El Picadillo de Zaragoza, finalista del concurso del mejor torrezno del mundo, que en los últimos años ha recaído en la capital aragonesa. Celebramos que esta semana es el día de las ONG's charlando con el presidente de la Federación aragonesa de solidaridad y comentamos los detalles de la edición de este año del Festival Retina.

En el programa de hoy hablamos con los responsables de El Picadillo de Zaragoza, finalista del concurso del mejor torrezno del mundo, que en los últimos años ha recaído en la capital aragonesa. Celebramos que esta semana es el día de las ONG's charlando con el presidente de la Federación aragonesa de solidaridad y comentamos los detalles de la edición de este año del Festival Retina.

En Aragón Cultura hablamos del Festival Retina, una cita que ha consolidado un lenguaje propio dentro del panorama cultural aragonés. El festival regresa a Zaragoza del 23 de febrero al 8 de marzo con una programación que vuelve a combinar cine y música en directo en escenarios como el Teatro del Mercado y CaixaForum Zaragoza. En su novena edición, Retina continúa creciendo e incorpora a su cartel a David Trueba, que participará en los coloquios del certamen. Para conocer todos los detalles conversamos con Eduardo Pérez, director del festival.

España, junto con Francia y Portugal, y con el apoyo de otros 14 Estados miembros, ha defendido este lunes 23 una mayor ambición en el diseño de la próxima PAC, para reforzar que sea más sólida y plenamente europea, así como su autonomía, coherencia y visibilidad dentro del entramado legislativo comunitario. España, Francia y Portugal lideran una petición este lunes en el Consejo de ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) para mantener una serie de competencias de las políticas comunitarias agrícolas y pesqueras en manos de los ministros del ramo.Como cada lunes visitamos la Lonja Agropecuaria del Ebro para conocer los acuerdos alcanzados en las mesas que se reunían esta mañana.

La sección culinaria trae dos propuestas tradicionales y sabrosas: coca de verduras y conejo al horno con patatas, además de trucos domésticos que nunca fallan, desde cómo ahuyentar hormigas hasta las propiedades digestivas y relajantes del laurel. Esta semana, llega acompañada de su nieto, que ha conseguido unir en una videollamada a 17 mujeres centenarias.

La escasez de trabajadores se ha convertido en un problema estructural, especialmente en pequeños municipios. Envejecimiento, despoblación y desconexión entre formación y empresa dejan vacantes abiertas durante meses en sectores clave como la construcción. Analizamos causas y posibles soluciones.

Algunos expertos advierten de un posible descenso en atención, comprensión lectora o razonamiento entre los jóvenes. El psicólogo Joel Juarros analiza el debate desde la experiencia directa en las aulas y aporta claves para entender qué está ocurriendo realmente.

La Asociación Celíaca Aragonesa alerta del alto infradiagnóstico de esta enfermedad autoinmune y presenta una guía práctica para reconocer síntomas, entender el diagnóstico y aprender a seguir correctamente una dieta sin gluten. Hablamos con su presidente, Ramón Moraza.

Manuel Roncero, “El Hierbas”, nos descubre dos especies emblemáticas de la flora mediterránea cuyo atractivo esconde potentes toxinas capaces de afectar al corazón. Un recorrido por sus riesgos, usos tradicionales y cómo convivir con ellas con seguridad.

Del 23 al 26 de febrero, el Colegio Profesional de Psicología impulsa unas jornadas abiertas a toda la ciudadanía para hablar sin rodeos de salud mental. Soledad no deseada, ansiedad, depresión, vínculos afectivos y prevención del suicidio adolescente centran un programa que pone el foco en problemas muy presentes en hogares, aulas y barrios.

Juan Luis Saldaña rescata las noticias de las que no hemos hablado en el programa y él considera importantes.

Diez eurodiputados visitan Extremadura para evaluar el impacto del cierre de la central nuclear de Almaraz

Las mujeres ya no pueden ser madres antes de los 30 por su situación económica y laboral a esa edad y el reloj biológico no aconseja la maternidad después de los 40 ¿Qué dice la ciencia? Con Nacho de Blas y María Climent.

Análisis de los resultados que deja el fin de semana en el terreno deportivo: con Guillermo Coscolla, de Aragón Deporte, y el exseleccionador aragonés UEFA, Ricardo Civera.

Tiempo de análisis con los periodistas Miguel Terrado y Carlos Dávila y con la economista María López: Análisis de lo que deja en clave política el fin de semana y el avance de negociaciones en Aragón. Además, en Madrid, reunión de grupos políticos de izquierda para buscar una alianza electoral. Nos fijamos en la A-23, en Caminreal, donde se ha tenido que limitar la velocidad por los baches del asfalto en la autovía. En Huesca, el nuevo centro de Salud Ramón y Cajal empieza a operar al 100%. Y hacemos balance del impacto en Teruel, este fin de semana, de las Bodas de Isabel de Segura.

Se cumple un año en Aragón del Clúster de la Construcción mientras los problemas de vivienda se acrecientan con la subida de precios. Por otro lado, las hipotecas confirman su tendencia al alza.