Podcasts about Teruel

Fernando Martín presenta su Encuesta Absurda en '¡Buenos días, Javi y Mar!'. Hoy ha llamado a Javier de Valencia y le ha hecho preguntas como las siguientes: ¿si una persona que compra un piso lleva una puerta a cuestas, da la entrada? o si ¿si hay un partido entre Huesca y Zaragoza con árbitro de Teruel está amañado? ¡Te esperamos cada día en CADENA 100 para escuchar la Encuesta Absurda! 

Miles de personas de varias comunidades autónomas asistirán el próximo fin de semana a unas jornadas nacionales sobre el Tambor y el Bombo en la localidad de la Puebla de Hijar en la zona norte de Teruel. La expedición de la Región de Murcia estará representada por tamboristas de Mula, Jumilla y Moratalla. José Luis Piñero corresponsal en la comarca del Río Mula entrevista en el Mirador al muleño Francisco Pastor presidente de la asociación nacional del Tambor y el Bombo que tendrá un papel destacado en estas jornadas de exaltación del tambor.

La Guardia Civil señala al presidente de Forestalia, Fernando Samper, como “tronco central” del supuesto entramado de mordidas a cambio de permisos para la implantación de energías renovables en Teruel. El sumario, al que ha tenido acceso la Cadena SER, detalla además el procedimiento por el que un ex alto cargo del Ministerio para la Transición Ecológica se autoasignaba los proyectos de esta compañía y cómo presuntamente ocultaba las comisiones a través de sociedades pantalla.

Los melocotones amparados por la DOP Melocotón de Calanda proceden exclusivamente de la variedad población autóctona de la zona, conocida popularmente como “Amarillo Tardío”, y serán cultivados mediante las variedades tradicionales, Jesca, Evaisa y Calante o sus hibridaciones, donde al menos unos de sus parentales pertenezcan a dicha variedad población autóctona, empleando la técnica tradicional de embolsado de los frutos en el árbol. La zona de producción es la comarca natural situada al este de la Comunidad Autónoma de Aragón entre las provincias de Zaragoza y Teruel. Se trata de un fruto entero, sano y limpio de color entre el amarillo crema y el amarillo pajizo, pudiendo presentar una chapa roja. El aclareo, que consiste en la eliminación de una parte importante de los frutos de cada árbol, se realiza como máximo hasta el mes de julio y permite la obtención de una uniformidad de gruesos calibres. El embolsado es otra práctica característica para la producción de estos melocotones. Permanecen embolsados hasta el momento de la recolección que se realiza cuando alcanzan el punto óptimo de madurez. Desde 1999 está reconocida la Denominación de Origen Protegida. En 'La traza' hemos querido conocer mejor la características y cualidades de este alimento junto a Samuel Sancho, presidente de la DOP Melocotón de Calanda y Celia Cantín, investigadora y vicedirectora de la Estación Experimental de Aula Dei (CSIC).

Puedes ver el video completo aquí: https://youtu.be/f3SKOo6JKFw El video analiza las consecuencias geopolíticas y económicas de la escalada bélica en Oriente Medio, centrándose en el Estrecho de Ormuz y su impacto en los seguros marítimos, el petróleo, el gas y las cadenas de suministro. Aquí un resumen detallado: • Tensiones en el Estrecho de Ormuz (0:40-1:07): Se destaca la preocupación por la seguridad en el Estrecho de Ormuz, con más de 100 buques petroleros esperando y las amenazas de Irán de incendiar los buques que transiten. Se menciona la intervención de Estados Unidos para ofrecer seguros contra riesgos políticos, pero las navieras siguen reacias a operar en la zona. • Estrategia de Estados Unidos e Israel hacia Irán (1:10-1:30, 19:24-19:58): Se discute la ambivalencia en el discurso sobre Irán, presentándolo como una gran amenaza, pero al mismo tiempo como un país que no puede aguantar mucho un conflicto. Se revela que Israel busca "balcanizar" Irán (20:34), es decir, fragmentarlo y mantenerlo en un estado de guerra constante, mientras que a Estados Unidos le interesaría un cambio de régimen para controlar el petróleo iraní. • Uso de los "Kurdos" y guerra subsidiaria (4:17-4:51, 7:49-8:45): La CIA ha propuesto armar a los kurdos para forzar un cambio de gobierno en Irán, generando una "guerra proxy" en la región. Sin embargo, las evaluaciones de inteligencia estadounidense indican que los kurdos iraníes no tienen la influencia ni el apoyo necesarios para un levantamiento. Se critica la estrategia de utilizar a los kurdos y luego abandonarlos, como sucedió en el pasado. • Comunicaciones de Trump y el lobby sionista (18:27-19:15, 26:17-27:00): Se menciona que Donald Trump ha estado en contacto con iraníes y luego lo ha negado, sugiriendo una posible influencia del "candelabro" (lobby sionista). Se critica la sumisión de Trump a los intereses de Israel, incluso llegando a alabar a la monarquía marroquí, considerada el enemigo número uno de España. • Impacto económico y logístico (31:14-32:49): Se prevé un "shock energético" y logístico inevitable debido a la escalada de precios del petróleo y el gas, incluso si la guerra terminara pronto. Esto afectará las cadenas de suministro globales, encarecerá los precios y dificultará los planes de los bancos centrales para reducir los tipos de interés. • Situación política en España y la postura de Sánchez (44:41-49:10): Se analiza la estrategia de Pedro Sánchez al adoptar el lema "no a la guerra" y presentarse como el "partido de la paz", buscando respaldo en la Unión Europea para fortalecer su posición electoral. Se menciona que Sánchez es un "maestro" en revertir situaciones límite y que su "no a la guerra" es una jugada política para culpar a Trump y Netanyahu de los posibles problemas económicos. • Preocupación del sector agrícola español (1:08:47-1:10:29): Los agricultores españoles están preocupados por la posibilidad de no poder vender sus productos a Estados Unidos debido a posibles aranceles o embargos. Se subraya la falta de capacidad de España para diversificar sus mercados a corto plazo. • Corrupción en el Ministerio de Transición Ecológica (1:10:45-1:13:00, 1:13:50-1:17:08): Se denuncia una trama de corrupción en el antiguo Ministerio de Transición Ecológica de Teresa Rivera, relacionada con parques eólicos y fotovoltaicos en Teruel. Se han detenido altos cargos por amaño de permisos, prevaricación, cohecho y blanqueo de capitales. Se menciona el caso de Amazon, que planea construir siete centros de datos en una zona de secano, lo que generaría una gran demanda de agua. • Influencia de Estados Unidos y la Unión Europea en la política española (1:20:11-1:21:28): Se destaca que Teresa Rivera, ahora vicepresidenta de la Comisión Europea, cambió su postura sobre la energía nuclear al llegar a Bruselas, influenciada por Francia y Alemania. Se afirma que Sánchez no está aislado y cuenta con el respaldo de Ursula von der Leyen y Macron.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/radio-ebenezer-rd-emisora-cristiana--3279340/support.

Puedes ver el video completo aquí: https://youtu.be/f3SKOo6JKFw El video analiza las consecuencias geopolíticas y económicas de la escalada bélica en Oriente Medio, centrándose en el Estrecho de Ormuz y su impacto en los seguros marítimos, el petróleo, el gas y las cadenas de suministro. Aquí un resumen detallado: • Tensiones en el Estrecho de Ormuz (0:40-1:07): Se destaca la preocupación por la seguridad en el Estrecho de Ormuz, con más de 100 buques petroleros esperando y las amenazas de Irán de incendiar los buques que transiten. Se menciona la intervención de Estados Unidos para ofrecer seguros contra riesgos políticos, pero las navieras siguen reacias a operar en la zona. • Estrategia de Estados Unidos e Israel hacia Irán (1:10-1:30, 19:24-19:58): Se discute la ambivalencia en el discurso sobre Irán, presentándolo como una gran amenaza, pero al mismo tiempo como un país que no puede aguantar mucho un conflicto. Se revela que Israel busca "balcanizar" Irán (20:34), es decir, fragmentarlo y mantenerlo en un estado de guerra constante, mientras que a Estados Unidos le interesaría un cambio de régimen para controlar el petróleo iraní. • Uso de los "Kurdos" y guerra subsidiaria (4:17-4:51, 7:49-8:45): La CIA ha propuesto armar a los kurdos para forzar un cambio de gobierno en Irán, generando una "guerra proxy" en la región. Sin embargo, las evaluaciones de inteligencia estadounidense indican que los kurdos iraníes no tienen la influencia ni el apoyo necesarios para un levantamiento. Se critica la estrategia de utilizar a los kurdos y luego abandonarlos, como sucedió en el pasado. • Comunicaciones de Trump y el lobby sionista (18:27-19:15, 26:17-27:00): Se menciona que Donald Trump ha estado en contacto con iraníes y luego lo ha negado, sugiriendo una posible influencia del "candelabro" (lobby sionista). Se critica la sumisión de Trump a los intereses de Israel, incluso llegando a alabar a la monarquía marroquí, considerada el enemigo número uno de España. • Impacto económico y logístico (31:14-32:49): Se prevé un "shock energético" y logístico inevitable debido a la escalada de precios del petróleo y el gas, incluso si la guerra terminara pronto. Esto afectará las cadenas de suministro globales, encarecerá los precios y dificultará los planes de los bancos centrales para reducir los tipos de interés. • Situación política en España y la postura de Sánchez (44:41-49:10): Se analiza la estrategia de Pedro Sánchez al adoptar el lema "no a la guerra" y presentarse como el "partido de la paz", buscando respaldo en la Unión Europea para fortalecer su posición electoral. Se menciona que Sánchez es un "maestro" en revertir situaciones límite y que su "no a la guerra" es una jugada política para culpar a Trump y Netanyahu de los posibles problemas económicos. • Preocupación del sector agrícola español (1:08:47-1:10:29): Los agricultores españoles están preocupados por la posibilidad de no poder vender sus productos a Estados Unidos debido a posibles aranceles o embargos. Se subraya la falta de capacidad de España para diversificar sus mercados a corto plazo. • Corrupción en el Ministerio de Transición Ecológica (1:10:45-1:13:00, 1:13:50-1:17:08): Se denuncia una trama de corrupción en el antiguo Ministerio de Transición Ecológica de Teresa Rivera, relacionada con parques eólicos y fotovoltaicos en Teruel. Se han detenido altos cargos por amaño de permisos, prevaricación, cohecho y blanqueo de capitales. Se menciona el caso de Amazon, que planea construir siete centros de datos en una zona de secano, lo que generaría una gran demanda de agua. • Influencia de Estados Unidos y la Unión Europea en la política española (1:20:11-1:21:28): Se destaca que Teresa Rivera, ahora vicepresidenta de la Comisión Europea, cambió su postura sobre la energía nuclear al llegar a Bruselas, influenciada por Francia y Alemania. Se afirma que Sánchez no está aislado y cuenta con el respaldo de Ursula von der Leyen y Macron.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/musica-cristiana--4958188/support.

Puedes ver el video completo aquí: https://youtu.be/f3SKOo6JKFw El video analiza las consecuencias geopolíticas y económicas de la escalada bélica en Oriente Medio, centrándose en el Estrecho de Ormuz y su impacto en los seguros marítimos, el petróleo, el gas y las cadenas de suministro. Aquí un resumen detallado: • Tensiones en el Estrecho de Ormuz (0:40-1:07): Se destaca la preocupación por la seguridad en el Estrecho de Ormuz, con más de 100 buques petroleros esperando y las amenazas de Irán de incendiar los buques que transiten. Se menciona la intervención de Estados Unidos para ofrecer seguros contra riesgos políticos, pero las navieras siguen reacias a operar en la zona. • Estrategia de Estados Unidos e Israel hacia Irán (1:10-1:30, 19:24-19:58): Se discute la ambivalencia en el discurso sobre Irán, presentándolo como una gran amenaza, pero al mismo tiempo como un país que no puede aguantar mucho un conflicto. Se revela que Israel busca "balcanizar" Irán (20:34), es decir, fragmentarlo y mantenerlo en un estado de guerra constante, mientras que a Estados Unidos le interesaría un cambio de régimen para controlar el petróleo iraní. • Uso de los "Kurdos" y guerra subsidiaria (4:17-4:51, 7:49-8:45): La CIA ha propuesto armar a los kurdos para forzar un cambio de gobierno en Irán, generando una "guerra proxy" en la región. Sin embargo, las evaluaciones de inteligencia estadounidense indican que los kurdos iraníes no tienen la influencia ni el apoyo necesarios para un levantamiento. Se critica la estrategia de utilizar a los kurdos y luego abandonarlos, como sucedió en el pasado. • Comunicaciones de Trump y el lobby sionista (18:27-19:15, 26:17-27:00): Se menciona que Donald Trump ha estado en contacto con iraníes y luego lo ha negado, sugiriendo una posible influencia del "candelabro" (lobby sionista). Se critica la sumisión de Trump a los intereses de Israel, incluso llegando a alabar a la monarquía marroquí, considerada el enemigo número uno de España. • Impacto económico y logístico (31:14-32:49): Se prevé un "shock energético" y logístico inevitable debido a la escalada de precios del petróleo y el gas, incluso si la guerra terminara pronto. Esto afectará las cadenas de suministro globales, encarecerá los precios y dificultará los planes de los bancos centrales para reducir los tipos de interés. • Situación política en España y la postura de Sánchez (44:41-49:10): Se analiza la estrategia de Pedro Sánchez al adoptar el lema "no a la guerra" y presentarse como el "partido de la paz", buscando respaldo en la Unión Europea para fortalecer su posición electoral. Se menciona que Sánchez es un "maestro" en revertir situaciones límite y que su "no a la guerra" es una jugada política para culpar a Trump y Netanyahu de los posibles problemas económicos. • Preocupación del sector agrícola español (1:08:47-1:10:29): Los agricultores españoles están preocupados por la posibilidad de no poder vender sus productos a Estados Unidos debido a posibles aranceles o embargos. Se subraya la falta de capacidad de España para diversificar sus mercados a corto plazo. • Corrupción en el Ministerio de Transición Ecológica (1:10:45-1:13:00, 1:13:50-1:17:08): Se denuncia una trama de corrupción en el antiguo Ministerio de Transición Ecológica de Teresa Rivera, relacionada con parques eólicos y fotovoltaicos en Teruel. Se han detenido altos cargos por amaño de permisos, prevaricación, cohecho y blanqueo de capitales. Se menciona el caso de Amazon, que planea construir siete centros de datos en una zona de secano, lo que generaría una gran demanda de agua. • Influencia de Estados Unidos y la Unión Europea en la política española (1:20:11-1:21:28): Se destaca que Teresa Rivera, ahora vicepresidenta de la Comisión Europea, cambió su postura sobre la energía nuclear al llegar a Bruselas, influenciada por Francia y Alemania. Se afirma que Sánchez no está aislado y cuenta con el respaldo de Ursula von der Leyen y Macron.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/meditacion-del-dia--4064350/support.

Puedes ver el video completo aquí: https://youtu.be/f3SKOo6JKFw El video analiza las consecuencias geopolíticas y económicas de la escalada bélica en Oriente Medio, centrándose en el Estrecho de Ormuz y su impacto en los seguros marítimos, el petróleo, el gas y las cadenas de suministro. Aquí un resumen detallado: • Tensiones en el Estrecho de Ormuz (0:40-1:07): Se destaca la preocupación por la seguridad en el Estrecho de Ormuz, con más de 100 buques petroleros esperando y las amenazas de Irán de incendiar los buques que transiten. Se menciona la intervención de Estados Unidos para ofrecer seguros contra riesgos políticos, pero las navieras siguen reacias a operar en la zona. • Estrategia de Estados Unidos e Israel hacia Irán (1:10-1:30, 19:24-19:58): Se discute la ambivalencia en el discurso sobre Irán, presentándolo como una gran amenaza, pero al mismo tiempo como un país que no puede aguantar mucho un conflicto. Se revela que Israel busca "balcanizar" Irán (20:34), es decir, fragmentarlo y mantenerlo en un estado de guerra constante, mientras que a Estados Unidos le interesaría un cambio de régimen para controlar el petróleo iraní. • Uso de los "Kurdos" y guerra subsidiaria (4:17-4:51, 7:49-8:45): La CIA ha propuesto armar a los kurdos para forzar un cambio de gobierno en Irán, generando una "guerra proxy" en la región. Sin embargo, las evaluaciones de inteligencia estadounidense indican que los kurdos iraníes no tienen la influencia ni el apoyo necesarios para un levantamiento. Se critica la estrategia de utilizar a los kurdos y luego abandonarlos, como sucedió en el pasado. • Comunicaciones de Trump y el lobby sionista (18:27-19:15, 26:17-27:00): Se menciona que Donald Trump ha estado en contacto con iraníes y luego lo ha negado, sugiriendo una posible influencia del "candelabro" (lobby sionista). Se critica la sumisión de Trump a los intereses de Israel, incluso llegando a alabar a la monarquía marroquí, considerada el enemigo número uno de España. • Impacto económico y logístico (31:14-32:49): Se prevé un "shock energético" y logístico inevitable debido a la escalada de precios del petróleo y el gas, incluso si la guerra terminara pronto. Esto afectará las cadenas de suministro globales, encarecerá los precios y dificultará los planes de los bancos centrales para reducir los tipos de interés. • Situación política en España y la postura de Sánchez (44:41-49:10): Se analiza la estrategia de Pedro Sánchez al adoptar el lema "no a la guerra" y presentarse como el "partido de la paz", buscando respaldo en la Unión Europea para fortalecer su posición electoral. Se menciona que Sánchez es un "maestro" en revertir situaciones límite y que su "no a la guerra" es una jugada política para culpar a Trump y Netanyahu de los posibles problemas económicos. • Preocupación del sector agrícola español (1:08:47-1:10:29): Los agricultores españoles están preocupados por la posibilidad de no poder vender sus productos a Estados Unidos debido a posibles aranceles o embargos. Se subraya la falta de capacidad de España para diversificar sus mercados a corto plazo. • Corrupción en el Ministerio de Transición Ecológica (1:10:45-1:13:00, 1:13:50-1:17:08): Se denuncia una trama de corrupción en el antiguo Ministerio de Transición Ecológica de Teresa Rivera, relacionada con parques eólicos y fotovoltaicos en Teruel. Se han detenido altos cargos por amaño de permisos, prevaricación, cohecho y blanqueo de capitales. Se menciona el caso de Amazon, que planea construir siete centros de datos en una zona de secano, lo que generaría una gran demanda de agua. • Influencia de Estados Unidos y la Unión Europea en la política española (1:20:11-1:21:28): Se destaca que Teresa Rivera, ahora vicepresidenta de la Comisión Europea, cambió su postura sobre la energía nuclear al llegar a Bruselas, influenciada por Francia y Alemania. Se afirma que Sánchez no está aislado y cuenta con el respaldo de Ursula von der Leyen y Macron.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/tu-historia-preferida--4231678/support.

Puedes ver el video completo aquí: https://youtu.be/f3SKOo6JKFw El video analiza las consecuencias geopolíticas y económicas de la escalada bélica en Oriente Medio, centrándose en el Estrecho de Ormuz y su impacto en los seguros marítimos, el petróleo, el gas y las cadenas de suministro. Aquí un resumen detallado: • Tensiones en el Estrecho de Ormuz (0:40-1:07): Se destaca la preocupación por la seguridad en el Estrecho de Ormuz, con más de 100 buques petroleros esperando y las amenazas de Irán de incendiar los buques que transiten. Se menciona la intervención de Estados Unidos para ofrecer seguros contra riesgos políticos, pero las navieras siguen reacias a operar en la zona. • Estrategia de Estados Unidos e Israel hacia Irán (1:10-1:30, 19:24-19:58): Se discute la ambivalencia en el discurso sobre Irán, presentándolo como una gran amenaza, pero al mismo tiempo como un país que no puede aguantar mucho un conflicto. Se revela que Israel busca "balcanizar" Irán (20:34), es decir, fragmentarlo y mantenerlo en un estado de guerra constante, mientras que a Estados Unidos le interesaría un cambio de régimen para controlar el petróleo iraní. • Uso de los "Kurdos" y guerra subsidiaria (4:17-4:51, 7:49-8:45): La CIA ha propuesto armar a los kurdos para forzar un cambio de gobierno en Irán, generando una "guerra proxy" en la región. Sin embargo, las evaluaciones de inteligencia estadounidense indican que los kurdos iraníes no tienen la influencia ni el apoyo necesarios para un levantamiento. Se critica la estrategia de utilizar a los kurdos y luego abandonarlos, como sucedió en el pasado. • Comunicaciones de Trump y el lobby sionista (18:27-19:15, 26:17-27:00): Se menciona que Donald Trump ha estado en contacto con iraníes y luego lo ha negado, sugiriendo una posible influencia del "candelabro" (lobby sionista). Se critica la sumisión de Trump a los intereses de Israel, incluso llegando a alabar a la monarquía marroquí, considerada el enemigo número uno de España. • Impacto económico y logístico (31:14-32:49): Se prevé un "shock energético" y logístico inevitable debido a la escalada de precios del petróleo y el gas, incluso si la guerra terminara pronto. Esto afectará las cadenas de suministro globales, encarecerá los precios y dificultará los planes de los bancos centrales para reducir los tipos de interés. • Situación política en España y la postura de Sánchez (44:41-49:10): Se analiza la estrategia de Pedro Sánchez al adoptar el lema "no a la guerra" y presentarse como el "partido de la paz", buscando respaldo en la Unión Europea para fortalecer su posición electoral. Se menciona que Sánchez es un "maestro" en revertir situaciones límite y que su "no a la guerra" es una jugada política para culpar a Trump y Netanyahu de los posibles problemas económicos. • Preocupación del sector agrícola español (1:08:47-1:10:29): Los agricultores españoles están preocupados por la posibilidad de no poder vender sus productos a Estados Unidos debido a posibles aranceles o embargos. Se subraya la falta de capacidad de España para diversificar sus mercados a corto plazo. • Corrupción en el Ministerio de Transición Ecológica (1:10:45-1:13:00, 1:13:50-1:17:08): Se denuncia una trama de corrupción en el antiguo Ministerio de Transición Ecológica de Teresa Rivera, relacionada con parques eólicos y fotovoltaicos en Teruel. Se han detenido altos cargos por amaño de permisos, prevaricación, cohecho y blanqueo de capitales. Se menciona el caso de Amazon, que planea construir siete centros de datos en una zona de secano, lo que generaría una gran demanda de agua. • Influencia de Estados Unidos y la Unión Europea en la política española (1:20:11-1:21:28): Se destaca que Teresa Rivera, ahora vicepresidenta de la Comisión Europea, cambió su postura sobre la energía nuclear al llegar a Bruselas, influenciada por Francia y Alemania. Se afirma que Sánchez no está aislado y cuenta con el respaldo de Ursula von der Leyen y Macron.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/noticias-en-espanol--3690946/support.

Tiempo de análisis con los periodistas Juan Gavasa y Jesús Morales y con Juan García Blasco, catedrático de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social: análisis de la constitución de las Cortes de Aragón donde ha empezado la legislatura bajo la presidencia de la popular María Navarro. Además, pendientes del conflicto internacional en Oriente Medio donde hay empresas aragonesas que exportan productos, especialmente el sector de la alfalfa. Y preguntamos a los expertos por la subida del precio de los combustibles en España como consecuencia del cierre del estrecho de Ormuz. También abordamos la operación de la Guardia Civil que ha destapado en Teruel una trama de corrupción medioambiental que deja, de momento, 6 personas detenidas.

Busy episode today as in the first part I cover the blizzard battle of Teruel, in the second the lopsided Aragon Offensive, with updates at sea and in the air in between.    Bibliography for this episode:    Jackson, Gabriel The Spanish Republic and the Civil War, 1931-39 Princeton University Press 1965 Preston, Paul The Spanish Civil War: Reaction, Revolution, and Revenge Harper Perennial 2006 Thomas, Hugh The Spanish Civil War Modern Library 2001 Beevor, Antony The Battle for Spain: The Spanish Civil War 1936-1939 Penguin Books 2006  Preston, Paul A People Betrayed: A History of Corruption, Political Incompetence, and Social Division in Modern Spain 1874-2018 William Collins 2020   Questions? Comments? Email me at peaceintheirtime@gmail.com

El Ternasco de Aragón fue la primera carne fresca reconocida en España con una Denominación Específica, en 1989, que fue amparada por la Unión Europea como Indicación Geográfica Protegida (IGP) en 1996. Desde entonces, el Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón vela por el cumplimiento de todas las exigencias que atañen a la crianza, alimentación, sacrificio, trazabilidad y comercialización del Ternasco de Aragón, garantizando que hasta las mesas llegue un producto de calidad excepcional. El Ternasco de Aragón IGP es una carne procedente de cordero de las razas rasa aragonesa, ojinegra de Teruel o roya bilbilitana; de entre setenta y noventa días de vida; que ha sido alimentado con leche materna, durante un mínimo de cincuenta días, y con paja y piensos naturales el resto del tiempo y que debe pesar entre ocho y doce kilos y medio. Su denominación —ternasco— viene de “terneza” y es que esta carne presenta una jugosidad, aromas y sabores únicos, fruto del tipo de crianza natural que se traduce también en una alta calidad dietética. Rico en proteínas de calidad, minerales y vitaminas, la mayor parte de sus grasas son insaturadas, lo que se traduce en un bajísimo nivel de colesterol. Estas cualidades llevaron a la IGP Ternasco de Aragón —tras 15 años de estudios nutricionales— a definirlo como «la carne rosa», pues tiene «los beneficios de las carnes blancas y las virtudes de las carnes rojas». Un producto perfectamente identificable gracias a las siglas “T.A” en color rojo que marcan sus canales o a los rótulos identificativos con el logotipo del Ternasco de Aragón IGP que distinguen las bandejas. La trazabilidad del Ternasco de Aragón (IGP) garantiza el seguimiento integral desde la granja hasta la mesa, asegurando el origen (Aragón), raza, alimentación y bienestar animal. Se identifica con un sello rojo "TA" en la canal y precintos numerados, bajo estrictos controles del Consejo Regulador para asegurar calidad y autenticidad. Nos lo han explicado, Patricio Pérez, secretario del Consejo Regulador de la I.G.P. Ternasco de Aragón y Alba Santaliestra, dietista - nutricionista y profesora de la Universidad de Zaragoza.

La borrasca Filomena, aquella que colapso medio país, fue el punto de partida para que Luis Landero explorara otra forma de contar historias que, en realidad, es la más antigua.Su nueva novela, "Coloquio de invierno" es un homenaje a lo más antiguo, sencillo y eficaz, al arte de contar historias, al placer de escuchar pero también al de saber explicar, de captar la atención del que nos escucha. Luis Landero, contador de historias, cede la palabra a siete personajes, atrapados en un hotel rural durante el temporal de nieve que dejó aislado a media España. Sin posibilidad de conexión con el exterior, sin televisión o móviles, pero con las necesidades básicas cubiertas, contar historias parece la única manera de matar el aburrimiento durante la sobremesa. Solo dos de ellos se conocen de antemano. El narrador omnisciente que introduce la obra pronto desaparece y cede el protagonismo a los personajes. Las historias que ellos cuentan atrapan al lector que por momentos se siente parte de ese grupo de personajes.Esta tarde Luis Landero ha estado en Zaragoza y nosotros hemos tenido la ocasión de charlar con él. Esta noche en La Torre de Babel, en un programa en el que Paco Bolea nos guía por los restos del modernismo en Huesca y Teruel en nuestra sección con SIPCA

Tiempo de análisis con los periodistas Miguel Terrado y Carlos Dávila y con la economista María López: Análisis de lo que deja en clave política el fin de semana y el avance de negociaciones en Aragón. Además, en Madrid, reunión de grupos políticos de izquierda para buscar una alianza electoral. Nos fijamos en la A-23, en Caminreal, donde se ha tenido que limitar la velocidad por los baches del asfalto en la autovía. En Huesca, el nuevo centro de Salud Ramón y Cajal empieza a operar al 100%. Y hacemos balance del impacto en Teruel, este fin de semana, de las Bodas de Isabel de Segura.

Viajamos en el tiempo a el programa que grabamos en directo durante nuestra visita a Andorra, en Teruel, en la que tan cordialmente fuimos recibidos. Hablaremos de la historia y de la particularidad de su yacimiento íbero, El Cabo. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

En el programa de hoy empezamos a celebrar la semana de las Bodas de Isabel en Teruel y lo hacemos… ¡con un tardeador que forma parte de las mismas!. Conocemos los detalles del concurso de mejor torrezno del mundo cuyas semifinales tienen lugar en Aragón y hablamos del concurso de cazadores de trufa que ha tenido lugar este fin de semana en la Comarca Campo de Daroca.

Teruel se prepara para volver al siglo XIII con la 30ª edición de las Bodas de Isabel de Segura, del 19 al 22 de febrero, la primera tras su reconocimiento como Fiesta de Interés Turístico Internacional. Más de cien actos transformarán el casco histórico en una villa medieval con recreaciones, mercado, música y teatro. Hablamos con sus organizadores sobre presente y futuro de una cita que emociona cada año.

En el programa de hoy empezamos a celebrar la semana de las Bodas de Isabel en Teruel y lo hacemos… ¡con un tardeador que forma parte de las mismas!. Conocemos los detalles del concurso de mejor torrezno del mundo cuyas semifinales tienen lugar en Aragón y hablamos del concurso de cazadores de trufa que ha tenido lugar este fin de semana en la Comarca Campo de Daroca.

En el programa de hoy empezamos a celebrar la semana de las Bodas de Isabel en Teruel y lo hacemos… ¡con un tardeador que forma parte de las mismas!. Conocemos los detalles del concurso de mejor torrezno del mundo cuyas semifinales tienen lugar en Aragón y hablamos del concurso de cazadores de trufa que ha tenido lugar este fin de semana en la Comarca Campo de Daroca.

En el programa de hoy empezamos a celebrar la semana de las Bodas de Isabel en Teruel y lo hacemos… ¡con un tardeador que forma parte de las mismas!. Conocemos los detalles del concurso de mejor torrezno del mundo cuyas semifinales tienen lugar en Aragón y hablamos del concurso de cazadores de trufa que ha tenido lugar este fin de semana en la Comarca Campo de Daroca.

CADENA 100 ofrece la mejor variedad musical en '¡Buenos días, Javi y Mar!', con Javi Nieves y Mar Amate, y 45 minutos de música sin interrupción. Suenan éxitos de Gonzalo Hermida, Tayo Cruz, Aitana con "Superestrella", Michael Bublé y Dani Fernández con "Clima Tropical". Jimeno comparte reseñas curiosas sobre un gas pimienta usado para barbacoas, un libro de autoayuda que solo quería enseñar a aparcar y la limpieza de un tanatorio. También se recuerda la música de 2006 con Shakira ("Hips Don't Lie"), David Bisbal ("Silencio"), Amy Winehouse ("Back to Black"), Rihanna ("SOS") y La Oreja de Van Gogh ("Muñeca de Trapo"). Valeria Castro y Amaral también forman parte de la programación. Ruth Medina da paso a más música. Jimeno presenta 'Javi y Mar de finde'. La emisora conecta con sus oyentes desde Las Palmas y Teruel.