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Primer Concurso de Cafeterías de Especialidad de Navarra. Entrevista con Joaquín Ilzarbe Irízar, de Tostador Afortunato y Manuel Ángel García Sánchez, de ENSOÑACION, organizador del evento junto a la Asociación de Hostelería

Marco antonio Artero, Presidente de Black Powder specialty coffee and roastery, Caficultor, Tostador y catador nivel Q-grader y Edwin Arévalo productor de café de especialidades con su marca A&G.

#tijuana #tijuanalife #cafe #culturacafetera --- Support this podcast: https://anchor.fm/francisco-javier-garcia-r/support

Hagamos Café. ☕Por: Dieter Delgado Moreira

Hagamos Café. ☕Por: Dieter Delgado Moreira

Hoy hemos estado con Tania Calvo, campeona de España en Omnium y Madison de ciclismo en pista.

En este episodio tendremos la Entrevista a Luis Murillo, Tostador de Café de Especialidad Y Director de Catando Ando. Platicaremos lo siguiente: ¿Qué tiene de especial el varietal Geisha? ¿Por qué se producen los defectos en el Café? ¿Cómo dar el salto de un Café Comercial a uno de Especialidad? ¿Cómo Introducir Café de Especialidad a tu Cafetería? ¿Por qué el Café de Especialidad es capaz de Cambiar Vidas? Para más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/cursosonline Para adquirir Café de Catando Ando entra a: https://catandoando.coffee/

En este episodio tendremos la Entrevista a Luis Murillo, Tostador de Café de Especialidad Y Director de Catando Ando. Platicaremos lo siguiente: ¿Qué tiene de especial el varietal Geisha? ¿Por qué se producen los defectos en el Café? ¿Cómo dar el salto de un Café Comercial a uno de Especialidad? ¿Cómo Introducir Café de Especialidad a tu Cafetería? ¿Por qué el Café de Especialidad es capaz de Cambiar Vidas? Para más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/cursosonline Para adquirir Café de Catando Ando entra a: https://catandoando.coffee/

¡Ahora sí hablamos de todo! desde los miedos, cuentos zen, precios en los restaurantes, el papa y el matrimonio gay, deportes de contacto pocos conocidos y un largo etcétera.Contáctanos @detodomenosfutbol See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

En esta emisión tuvimos como Personaje Cafetero al Tostador Alejandro González Barco de Aroma y Sabor de Pereira, con quien conversaremos de procesos de beneficio del Café, de tecnología para el café de especialidad y de todo el esfuerzo y conocimiento trás una taza de Café. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/andreladelcafe/message

Bienvenidos Familia Cafetera!!!! Sergio Robs en este episodio charla con su Querido Amigo Vicente Martinez es Barista, Tostador y Panadero. Nos comparte el recuerdo de su Primer Café Consciente… Nos relata cómo se inició en el Mundo de la Gastronomía y el Café. Hablamos de La Mejor Pareja del Café...El Pan Nos platica cómo fue su formación como Barista y como ahí vio una área de oportunidad en la Panadería y también gracias a que es Panadero tuvo la inquietud de Tostar Café. Nos convida de sus mejores combinaciones de su Café con sus panes… Somos tu Kick de Cafeína y datela, con un PAN!!!

El rol del Maestro Tostador tiene gran impacto en una taza de Café, por eso el personaje cafetero de esta emisión es el tostador de la empresa pereirana Café Santa Clara, Frank Villada, con quien conversaremos sobre los esfuerzos detrás del Café de especialidad. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/andreladelcafe/message

En este episodio entrevisté a Gabe Boscana, dueño de Máquina Coffee Roasters. Gabe es tostador, entrenador de baristas, Q Grader y comprador de café verde. Hablamos de cómo comenzó en la industria de café y sus planes para el futuro. 

En este episodio conversamos con Julián Pinzón, un licenciado en música a quien el encuentro con los Cafés de Especialidad le transforma la vida. Ahora es tostador y creador de la marca Caracold Coffee, a través de la cual comercializa Café de alta calidad de Caficultores de la región, y desarrolla otros productos derivados dentro del cual se destaca el el Caracold Brew, del cual conversaremos en esta entrevista. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/andreladelcafe/message

Me encanta saber como cada persona empieza a conocer el Café de Especialidad y se adentra en el ambiente cafetero! En esta conversación no fue la excepción y me encantó escuchar que de una profesión totalmente distinta, terminó siendo Barista y Tostador. Mientras tomamos un café de origen Peruano, hecho con el método Kalita, hablamos de los cursos que pudo hacer para capacitarse más y de los viajes a las fincas de café en el cual aprendió muchísimo a conocer toda la cadena. Me pueden encontrar en: www.cafetear.com.ar

Me encanta saber como cada persona empieza a conocer el Café de Especialidad y se adentra en el ambiente cafetero! En esta conversación no fue la excepción y me encantó escuchar que de una profesión totalmente distinta, terminó siendo Barista y Tostador. Mientras tomamos un café de origen Peruano, hecho con el método Kalita, hablamos de los cursos que pudo hacer para capacitarse más y de los viajes a las fincas de café en el cual aprendió muchísimo a conocer toda la cadena. Me pueden encontrar en: www.cafetear.com.ar

En este episodio entrevistamos a Remy Rodríguez, joven puertorriqueño caficultor y tostador de café y dueño de Café Sotavento. Hablamos de sus comienzos en el café y del estatus del café en Puerto Rico. 

En el mundo del café se habla de que hoy estamos viviendo en la Tercera Ola del Café, caracterizada por el cuidado de la calidad en cada una de las etapas de la cadena del café para obtener las mejores tazas. Qué pasó en las primeras dos olas del café y porqué debemos estar contentos de estar viviendo en esta tercera ola, es lo que te platico en este episodio.

En el mundo del café se habla de que hoy estamos viviendo en la Tercera Ola del Café, caracterizada por el cuidado de la calidad en cada una de las etapas de la cadena del café para obtener las mejores tazas. Qué pasó en las primeras dos olas del café y porqué debemos estar contentos de estar viviendo en esta tercera ola, es lo que te platico en este episodio.

En nuestro segundo episodio entrevisto a mi compañera Karla Quiñones, quien es maestra de profesión, co-dueña junto a mi de Café Comunión y trabaja para Sustainable Harvest. En esta entrevista Karla nos hablará de cómo logra mezclar sus dos pasiones, la pedagogía y el café. Además nos hablará de sus múltiples logros, como ser becada por She is the Roaster y por la Specialty Coffee Association.

Nuestros Facebooks: El Estrellado, Chefcito y El Jimmy. Twitter @alfredoestrella Instagram @alfredoestrella Whatsapp 4431889425 El mejor show de radio en Mexico, conducido por tres haraganes.

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Hoy traemos a uno de los personajes más conocidos de la podcastfera tanto nacional como internacional, hablamos de Emilio Cano, Emilcar. Creador de una de las redes de podcasts más importantes de la actualidad, Emilcar.Fm y que, lejos, de hablarnos de micrófonos, mesas de mezclas, iPhone o Macs, baja al mundo plebeyo para recomendarnos dos […] La entrada 009 Tostador y panera con Emilcar aparece primero en Encarecidamente.

Bem vindo ao Thwip View, o nosso programa semanal de comentários e reviews! No programa de hoje finalmente começamos a contar os antigos rabos do Homem-Aranha, revivendo todo o espírito das históri...

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Bem vindo ao Thwip View, o nosso programa semanal de comentários e reviews! No programa de hoje nos reunimos mais uma vez para celebrar o Natal com...

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