Um papo divertido e informativo entre dois amigos que compartilham o gosto pela gastronomia. A cada episódio semanal, os jornalistas Fabio Wright e José Flávio Júnior relatam suas aventuras pelos mais variados endereços — em São Paulo, no Brasil, no mundo —, desde lugares da moda até imperdíveis des…
Nesta edição, debatemos sobre dois restaurantes moderninhos que abriram no Itaim, um coreano no Bom Retiro e um concorrido balcão de sushis clássicos.
As delícias asiáticas do Dasian e do Miado, os sorvetes autorais do Mooi Mooi e uma surpreendente casa alemã estão entre os destaques desta edição.
No início de cada mês, soltaremos uma edição especial com duração estendida de 1 hora comentando os melhores lugares visitados nos últimos 30 dias.
O prato-ícone espanhol é o tema do último episódio de 2021. Destacamos uma casa de ótima cozinha no Itaim e um clássico do Ipiranga.
A culinária francesa dá novamente o ar da graça no nosso episódio 89, no qual abordamos dois bistrôs bem conhecidos na região dos Jardins.
Uma novidade na Mooca e um ótimo achado na Vila Mariana saem do forno neste episódio dedicado às pizzarias de bairro genuinamente paulistanas.
Símbolo da cozinha espanhola, as tapas dão o ar da graça neste episódio. Selecionamos dois endereços que as preparam, em versões tradicionais e moderninhas.
A expedição desta semana foi em dois bares asiáticos de São Paulo que servem interessantes receitas para compartilhar e drinques autorais. Confira!
Receitas brasileiras cheias de criatividade e elaboradas com ingredientes inusitados são os chamarizes destes dois endereços paulistanos. Clique e divirta-se!
Na edição 84, reunimos duas célebres lanchonetes de SP que foram revitalizadas. Enquanto uma ganhou novidades no menu, a outra estreou uma arrojada filial.
Neste episódio, selecionamos dois endereços que servem pão de queijo, ovos beneditinos, croissants, bolos e outras delícias para o café da manhã.
Avaliamos dois endereços paulistanos que são um híbrido de loja de carnes premium e restaurante. Um deles fica nos Jardins; o outro, em Moema.
Comentamos neste episódio sobre dois restaurantes japoneses contemporâneos recém-abertos em SP, ambos cheio de cifrões e com muitas iguarias no cardápio.
Na edição redonda de número 80, revisitamos dois icônicos mercados gastronômicos de São Paulo para contar suas novidades e boas histórias.
A novíssima filial paulistana de um célebre bar carioca e uma casa de ambiente atraente que homenageia o Rio norteiam o bate-papo desta semana.
Nesta edição, comentamos sobre dois restaurantes coreanos que desbravaram bairros onde até então esta culinária não se fazia presente, Barra Funda e Itaim.
A conversa desta semana gira em torno de duas famosas brasseries de SP, que preparam receitas francesas que combinam com as noites do inverno.
Arriba, México! Visitamos dois endereços com interpretações distintas da cozinha mexicana — um mais autêntico e outro de pegada contemporânea.
A Três Rios (SP) e a portenha Thames, eleitas entre as mais legais do mundo, norteiam bate-papo com Pedro Dubra, que mora em Buenos Aires.
Neste episódio, miramos duas boas casas de origem potiguar que chegaram recentemente a SP — uma delas um restaurante e a outra, uma lanchonete.
Para aquecer os dias frios, revisitamos o Festival de Sopas do Ceagesp e comentamos sobre outras receitas fumegantes que valem a pena em SP.
Fizemos uma expedição pelos sabores da África Ocidental a partir de dois restaurantes comandados por cozinheiros camaroneses em São Paulo.
O bate-papo deste episódio tem salsichão, eisbein e chope gelado de dois tradicionais endereços alemães de SP, fundados nas décadas de 1970 e 1980.
Comentamos nesta edição sobre dois endereços em Pinheiros que preparam um bom churrasco à moda texana no formato de cozinha expressa.
Visitamos dois endereços — um deles recém-aberto e o outro com 24 anos de história — especializados em espetinhos de frango à moda japonesa.
Esmiuçamos no nosso 68º episódio dois endereços paulistanos que celebram, cada qual a sua maneira, a cozinha pantaneira e do Mato Grosso do Sul.
Animam este episódio duas novidades paulistanas com sabores nova-iorquinos — a filial paulistana de uma grife do hot-dog e uma casa inspirada nas delicatessens de NY.
Empanadas, choripáns, hamburguesas e ótimos cortes assados na parrilla em dois endereços argentinos sem frescura e com muito bom humor.
Mergulhamos neste episódio em dois restaurantes asiáticos que representam cozinhas raras de se encontrar em São Paulo — a indonésia e a malaia.
O mote desta edição são dois endereços, cada qual com sua especialidade, que fazem delícias com farinha de milho: pastel de angu e cuscuz.
Dois endereços especializados nas deliciosas empanadas chilenas, um em Moema e outro no Ipiranga, pedem passagem neste divertido episódio.
Neste episódio, provamos dois raros representantes na cidade da cozinha taiwanesa, um deles na Vila Mariana e o outro na Liberdade.
Tortas salgadas, pastéis, empadinha, coxinha, esfihas, pudim e doces de dois endereços que seduzem pelos sabores nostálgicos e afetivos.
Dê um play neste episódio para saber novidades e curiosidades dos melhores endereços de SP especializados em delícias asiáticas importadas.
Dois endereços que têm como atrativo as pizzas à moda napolitana (e funcionam também por delivery) estrelam a 59ª edição do podcast.
Visitamos dois endereços bem distintos, um em Moema e outro no Bom Retiro, que se destacam por suas receitas com frangos picantes.
Abordamos nesta edição um surpreendente circuito de restaurantes coreanos que se formou nas imediações do Morumbi Shopping.
No nosso primeiro episódio de 2021, visitamos um bar de receitas latino-americanas e Zé Flávio comenta sua recente viagem gastronômica à Colômbia.
Para fechar 2020, convidamos Tamyris Roxo, do perfil @boccanervosa, para um bate-papo sobre as melhores novidades e descobertas desde ano.
Das pitorescas às corriqueiras, as receitas de dois dos melhores restaurantes chineses de São Paulo pautam esta imperdível 54ª edição.
Dois bares bem distintos — um novo boteco em Santa Cecília e a filial nos Jardins do classudo bar paulistano —animam nossa 53ª edição.
Com boas novidades, dois estrelados restaurantes paulistanos de cozinha autoral brasileira guiam o nosso bate-papo desta semana.
Conheça nesta edição duas boas novidades paulistanas especializadas em preparar sanduíches com peixes e frutos do mar.
Reunimos na nossa emblemática edição 50 as novas casas de Claude Troisgros (do programa Mestre do Sabor) e de Elisa Fernandes (campeã do primeiro MasterChef).
Dê um play e descubra dois lugares em São Paulo que preparam a versão original à moda eslava, sem catchup nem creme de leite.
No centro da conversa desta semana estão duas novidades paulistanas que preparam carnes em defumadores a lenha chamados pit smoker.
Visitamos neste episódio dois bares, um britânico e outro irlandês, que atraem com receitas típicas e boa oferta de bebidas.
Uma ótima novidade, o Z Deli Dogs, serve de gancho para um bate-papo sobre o universo do cachorro-quente em SP, Rio e no exterior.
Uma casa que faz feijoada todos os dias e outra que prepara o prato com maestria há 35 anos são tema desta apetitosa edição.
Neste episódio, debatemos sobre as melhores esfihas de São Paulo, com destaque para estas duas casas armênias que são referência no assunto.
Dos novos e badalados endereços aos lugares que resistem há décadas ali, fizemos um passeio saboroso pela principal passarela gastronômica do bairro.
© 2020-2025 Ivy Podcast Discovery LLC
