Podcasts about march jean talon

La Ville veut une nouvelle piste cyclable sur la rue Saint-Zotique. Qu'en pensent les commerçants du coin? Entrevue avec Marco Miserendino, copropriétaire de la bijouterie italienne dans la Petite-Italie et vice-président de la Société de développement commercial Petite-italie Marché-Jean-Talon.Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Alors que le temps des sucres, ce moment de récolte de l'eau d'érable typiquement québécois, bat son plein, partons tout autour de Montréal et de cet arbre de vie et d'eau sucrée qui a façonné les paysages, la culture et le goût de la belle province. Au Québec, l'érable et son sirop sont un puissant symbole identitaire, que l'on retrouve à la fois dans l'assiette sur les pancakes, dans les magasins de souvenirs ou les forêts, mais surtout, dans les mémoires de chaque Québécois et Québécoise, qui vont toujours se rappeler ému.e.s de la fin de l'hiver et du printemps naissant, en famille, à la cabane à sucre. Le Canada a fait de la feuille d'érable son emblème national. Et au Québec, premier producteur de sirop d'érable au monde, c'est une réalité économique, culturelle et naturelle partout présente. Là-bas, on peut d'ailleurs parler de civilisation de l'érable, au même titre que l'olivier dans le bassin méditerranéen. Il faut dire que l'érable -et son sucre- raconte l'histoire du pays, le métissage entre la science des autochtones qui ont découvert la sève d'érable et les chaudrons des colons qui l'ont fait bouillir, sur l'exemple des autochtones. Il dit l'enracinement des hommes sur ces territoires aux hivers rigoureux que le sucre aidait à tenir. Il parle de la richesse et de la beauté des érablières, quelles que soient la saison et les couleurs. Il raconte le peuple et les repas roboratifs, le fragile équilibre aussi que l'on doit maintenir avec cette nature nourricière. Il s'exprime dans les villes, grâce à des chefs montréalais inventifs qui revendiquent la modernité de l'érable et le revisitent dans des mets délicats. Il se vit à travers le plaisir simple et partagé, de ce sucre au coin de la bouche. Un voyage de la bouche à l'oreille de Laure Allary et Céline Develay-Mazurelle.  À voir. À visiter depuis Montréal- La Sucrerie de la Montagne : Situé à 30 minutes de Montréal, dans une vieille érablière d'environ 50 hectares, ce «Site du Patrimoine Québécois» est ouvert à l'année. Créée par Pierre Faucher, un personnage haut en couleurs de l'érable, cette sucrerie offre un voyage dans le passé des ancêtres canadiens et québécois, un certain goût de la tradition... forcément sucrée. - La Maison des Peuples Autochtones : Ce lieu multi-nations et situé hors réserve, à Mont Saint-Hilaire, a été fondé par André Michel, une figure de la cause autochtone, un artiste d'origine française. La Commission des lieux et monuments historiques du Canada a désigné La Maison des peuples autochtones et son érablière comme le lieu de référence national des produits de l'érable pour l'origine de l'acériculture. L'espace dédié à cette histoire est unique et précieux pour rappeler l'origine autochtone de l'érable et son sirop. - Le Domaine de 5 lots à Montréal : une boutique et un atelier de cuisine particulièrement chaleureux, comme sa créatrice Nathalie Simonneau, fille d'acériculteur et pâtissière pendant plus de 10 ans pour de grands hôtels et restaurants. Après quoi, elle a décidé de reprendre, en famille, l'érablière de ses parents et propose depuis ses produits artisanaux, tout en partageant dans des conférences gourmandes toutes les saveurs et toutes les histoires de l'érable... en ville. - Le Marché des Saveurs du Québec, situé au célèbre Marché Jean Talon à Montréal. Une super adresse pour tous ceux qui n'ont pas eu le temps de visiter des érablières ou petites exploitations artisanales loin de la ville, mais souhaitent repartir avec des produits du terroir et de qualité. - Le Marché Jean Talon de Montréal et la Librairie Gourmande :Pour faire le plein de recettes et de livres de recettes sur l'érable et ramener de belles cannes de sirop. Des producteurs vendent et partagent leur sirop dans le marché. - Le Restaurant Renoir où le chef français Olivier Perret, ambassadeur de l'érable revisite avec finesse l'érable dans ses menus. Une adresse haut de gamme, sise dans l'hôtel Sofitel de Montréal, en plein cœur de la ville.  En savoir plus :- Sur la filière acéricole : la Fédération des Producteurs et Productrices Acéricoles du Québec- Sur les travaux menés par Christian Messier, scientifique québécois réputé, passionné d'érable et titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur la résilience des forêts face aux changements globaux, à l'Université du Québec en Outaouais- Sur les variations de l'érable dans l'assiette : «Incroyable Érable», un livre instructif et gourmand de Philippe Mollé - Sur l'histoire du temps des sucres : un article pour le Musée Mc Cord Stewart de l'historienne, spécialiste du patrimoine gastronomique du Québec Catherine Ferland. Diaporama

Ce matin, mardi 6 février avec Vincent, Marie-Ève et Vincent: Lysanne Richard nous parle de musculation chez les ados Un pestacle d'humour dans L'à-côté de Jean-Michel On salue les enseignants marquants pour souligner la semaine des enseignants. On joue à On s'en va où ? et à la question impossible Discussion sur les rénovations du Stade Olympique et sur nos habitudes bizarres Bonne écoute !

Lʹactualité culturelle de la semaine avec Anthony Passeron, lauréat du Prix Première du premier roman remis à La Foire du Livre de Bruxelles. Jean Van Hamme pour "La Flèche ardente" aux éditions Dargaud Adeline Dieudonné pour "Reste" aux éditions LʹIconoclaste Reportage en déambulation dans Montréal pour les 20 ans de Mémoire dʹEncrier avec Mélikah Abdelmoumen au Marché Jean Talon, Yara El-Ghadban au Mont Royal et Blaise Ndala dans le Vieux Montréal. Lʹactualité culturelle de la semaine avec Anthony Passeron, lauréat du Prix Première du premier roman remis à La Foire du Livre de Bruxelles. Jean Van Hamme pour "La Flèche ardente" aux éditions Dargaud Adeline Dieudonné pour "Reste" aux éditions LʹIconoclaste Reportage en déambulation dans Montréal pour les 20 ans de Mémoire dʹEncrier avec Mélikah Abdelmoumen au Marché Jean Talon, Yara El-Ghadban au Mont Royal et Blaise Ndala dans le Vieux Montréal.

Préparer une poutine chez Frit'Alors. Faire une balade en vélo dans la ruelle Beau Dommage. Flâner au Marché Jean-Talon. Aller en face de l'île en traversant le Pont Jacques Cartier. Faire les vendanges au Vignobles de l'Espiègle et du canoë dans les Cantons de l'Est. Fabriquer son couteau à Orford. Observer les baleines à Tadoussac. C'est la liste des envies et le quotidien de Chloé Germentier, comédienne et peintre bruxelloise débarquée à Montréal au début du millénaire Québec - 06/11/22

Le Festival international du film ethnographique du Québec (FIFEQ) revient en force avec 4 jours de projections entièrement gratuites, du 11 au 15 mai.    Du cinéma ethnographique c'est quoi? Non ce n'est pas en lien avec du documentaire sur les fonds marins. La réponse est dans notre capsule estivale sur CHOQ.ca, et l'entrevue te fera du bien c'est certain.    PS: On accuse à 100% le vent et on s'excuse. Dans l'énervement de l'arrivée du beau temps, Laurence s'est rendue à l'entrevue avec Danielle Kouhio Depri au Marché Jean-Talon sans le petit coupe-vent de son micro…oups.  

Entrevue avec Patrick Lessard, hommes d'affaires et propriétaire du Marché Jean Talon

Après les événements surnaturels du gala de lutte, les aventuriers en apprennent un peu plus sur leur nouveau compagnon Troué qui leur fera une révélation qui ravivera leur espoir de retrouver Logrinia. Le groupe poursuivra également son investigation sur le symbole de Var et sur les humanoïdes cagoulés qui semblent les suivre. Cette enquête les mènera vite au marché Jean-Talon, où ils feront une rencontre des plus extravagantes. Avec: Sébastien Robillard dans le rôle du DM. Andrée-Anne Moses dans le rôle de Paella Linguini. Alexis Gaudet dans le rôle de Chaundrey the Giant. Anthony Parent dans le rôle de Ritchie Elvenstein. Louis-Philippe Ferland dans le rôle de Mirado Classicolor. Et Marc-Antoine Plouffe dans le rôle de Troué. Technique: Jonathan Barbe. Thème Musical & Montage: Philip Murray

Malgré le projet avorté des ciné-parcs de la ville de Québec, le Marché Jean-Talon a pu ouvrir le sien, depuis le 18 juin 2020, pour tout l'été. Cette initiative a pu voir le jour grâce à la démarche de Patrick Lessard, propriétaire du Marché, auprès des distributeurs de films sans aucune subvention gouvernementale. Le Ciné-Parc Jean-Talon promet une programmation familiale et variée qui se tiendra jusqu'à la mi-août. Chloé Bonnefoy s'entretient avec Patrick Lessard à propos de ce projet sur lequel il travaille depuis 2018. Extrait de l'émission Matins éphémères (7 h à 9 h) du 9 juillet 2020.

Pour Gideon Arthurs, le plaisir de vivre en français se ressent principalement lors des petites interactions du quotidien. Les gens croisés dans un café au marché Jean-Talon et lors d’une balade contribuent tous, à leur façon, à renforcer son amour de la langue française et son sentiment d’appartenance à la communauté. Installé à Montréal avec sa famille depuis 2014, l’homme de théâtre, originaire de Toronto et grand francophile, nous fait découvrir l’École Marie Favery que fréquente ses deux filles, le Marché Jean-Talon, lieu qu’il fréquente toutes les semaines, comme une tradition, en compagnie de sa famille, ainsi que le Monument-National, un lieu fédérateur de culture depuis plus d’un siècle. Extraits musicaux : Radio-Radio, « Unis »; Amadou et Mariam, « Je pense à toi » Ce projet est réalisé grâce au soutien financier du gouvernement du Québec, en partenariat avec La Fabrique culturelle.Conception sonore, montage et musique originale : MagnétoNarration et réalisation : Julie LaferrièreIllustration : Aless MCGraphisme : Caserne

Pour Gideon Arthurs, le plaisir de vivre en français se ressent principalement lors des petites interactions du quotidien. Les gens croisés dans un café au marché Jean-Talon et lors d’une balade contribuent tous, à leur façon, à renforcer son amour de la langue française et son sentiment d’appartenance à la communauté. Installé à Montréal avec sa famille depuis 2014, l’homme de théâtre, originaire de Toronto et grand francophile, nous fait découvrir l’École Marie Favery que fréquente ses deux filles, le Marché Jean-Talon, lieu qu’il fréquente toutes les semaines, comme une tradition, en compagnie de sa famille, ainsi que le Monument-National, un lieu fédérateur de culture depuis plus d’un siècle.Extraits musicaux : Radio-Radio, « Unis »; Amadou et Mariam, « Je pense à toi »Ce projet est réalisé grâce au soutien financier du gouvernement du Québec, en partenariat avec La Fabrique culturelle.Conception sonore, montage et musique originale : MagnétoNarration et réalisation : Julie LaferrièreIllustration : Aless MCGraphisme : Caserne Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

Pour Gideon Arthurs, le plaisir de vivre en français se ressent principalement lors des petites interactions du quotidien. Les gens croisés dans un café au marché Jean-Talon et lors d’une balade contribuent tous, à leur façon, à renforcer son amour de la langue française et son sentiment d’appartenance à la communauté. Installé à Montréal avec sa famille depuis 2014, l’homme de théâtre, originaire de Toronto et grand francophile, nous fait découvrir l’École Marie Favery que fréquente ses deux filles, le Marché Jean-Talon, lieu qu’il fréquente toutes les semaines, comme une tradition, en compagnie de sa famille, ainsi que le Monument-National, un lieu fédérateur de culture depuis plus d’un siècle. Extraits musicaux : Radio-Radio, « Unis »; Amadou et Mariam, « Je pense à toi » Ce projet est réalisé grâce au soutien financier du gouvernement du Québec, en partenariat avec La Fabrique culturelle.Conception sonore, montage et musique originale : MagnétoNarration et réalisation : Julie LaferrièreIllustration : Aless MCGraphisme : Caserne

Celui qui incarne le personnage de Mathieu dans Mon ex à moi fait redécouvrir à Luc Fortin ce lieu aux mille et une saveurs. Ensemble, ils apprécient les plaisirs simples que leur procure l’odeur du saucisson, des savons, des fines herbes et des fruits et légumes. Luc témoigne aussi au comédien son amour pour la série Mon ex à moi. « Si j’étais gai, bi ou queer, je voudrais sortir avec Mathieu. Je le trouve à la fois déterminé et doux ; c’est le personnage masculin le plus intéressant », dit-il.

La visite : Le secret des musiciens du métro; La diversité du Marché Jean-Talon; La combustion buccale de Gabriel Archambault; La Plaza St-Hubert et ses robes. Musique : Mexico - Foreign Diplomats Belly Button - Orange O'clock Chien - Alaclair Ensemble

La visite : Le secret des musiciens du métro; La diversité du Marché Jean-Talon; La combustion buccale de Gabriel Archambault; La Plaza St-Hubert et ses robes. Musique : Mexico - Foreign Diplomats Belly Button - Orange O'clock Chien - Alaclair Ensemble

Il y a 40 ans il n'était pas rare de voir sur la table de cuisine un pot de café instantané à côté du pot de beurre d'arachides au déjeuner.  Mais aujourd'hui, Dieu merci, le Québec a évolué et même dans les villages les plus reculés il est possible de boire un bon espresso ou un cappuccino.  Aujourd'hui le choix est vaste, certaines boutiques offrent du café provenant de tous les pays producteurs. Mais qu'en est-il du thé?  Avons-nous évolué ou reste-t-il du chemin à faire pour se prétendre amateur de thé?Vous voulez en apprendre sur les thés?  Jasmin Béharnais aime le thé...à la folie!  Mais il n'est pas seul, il s'est associé avec des amis aussi passionnés que lui afin de nous  faire découvrir un monde très loin du thé Red Rose. Il ont donc fondé la Maison de thé Camellia Sinensis.   Boutiques, écoles et salles de thé, tout est en place pour vous faire entrer dans un monde où le "rituel" du thé fait partie du quotidien.  Où sont-ils situés?  Quartier latin, Marché Jean-Talon et dans le quartier St-Rock à Québec autant d'endroits pour s'initier au thé, au vrai thé!  Que faut-il ne jamais faire avec le thé?  Écoutez l'entrevue!!!..........................................................................Pour une écoute en direct, on clique sur le bouton vertSi vous ne voyez pas ce bouton vert c'est qu'il vous faut télécharger la dernière version de "Flash Player" en cliquant→ ICI!...................................... Gadget Google - Dewplayer volume -..............................................Vous pouvez également télécharger l'entrevue en cliquant→Ici!.....................................................................Nous vous invitons à visionner une vidéo qui vous donnera à coup sûr le goût d'aller boire un thé chez nos passionnés amis! http://www.youtube.com/watch?v=04MSBZj3KRc&feature=mfu_in_order&playnext=1&videos=jDhfF2hldhk Le site Web de la Maison de thé Camellia Sinensis: http://camellia-sinensis.com

Il y a quatre grands marchés publics à Montréal. Le Marché Jean-Talon est le plus grand d'entre eux et l'un des plus grands marchés ouverts d'Amérique du Nord. Situé au centre du quartier de la Petite Italie, le marché est ouvert toute l'année, même pendant les rudes hivers de Montréal. Et vous, vous êtes plutôt fruit ou légume ?