Podcasts about Sofitel

Lee & Tammy are live from Suka Bar in The Sofitel, Fiji! For exclusive content and the full show including music features, visit: https://www.rova.nz/podcasts/george-fm-breakfast-with-lee-tammy Join the Whānau on Instagram, Facebook & Tik Tok.

Maud Bailly has the whole world of Sofitel in her hands, and she brings a fresh eye

In this episode of the FHS Podcast, Jonathan Worsley sits down with Maud Bailly, CEO of Sofitel, Sofitel Legend, MGallery, and Emblems. Maud shares her inspiring journey from serving the French government to spearheading Accor's luxury portfolio. The conversation explores her leadership philosophy rooted in pragmatism and emotional intelligence, the revival of Sofitel's brand identity through French zest and local culture integration, and bold sustainability goals like 100% eco-certification by 2025. Maud also highlights the importance of storytelling in ESG, the drive for gender diversity in leadership, and how Sofitel is adapting luxury experiences to Saudi Arabia while staying true to its values.

durée : 00:15:29 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - À Strasbourg, le Sofitel Grand-Île dévoile sa nouvelle brasserie. Aux commandes, le chef Mathieu Klein sublime la cuisine locale avec générosité, qualité et accessibilité.

Le Bénin est un petit pays en superficie (110.000 kilomètres carrés) et en population (14 millions d'habitants) mais en pleine transformation économique. Dans le cadre du plan élaboré par le président Patrice Talon depuis 2016, l'une des priorités est de développer une industrie robuste pour transformer localement les matières premières nationales que sont notamment le coton et la noix de cajou. Lors de cette émission enregistrée à l'hôtel Sofitel de Cotonou dans le cadre du Choiseul Africa Summit (26 et 27 février), les acteurs de cette politique concertée expliquent leur stratégie : la construction d'infrastructures, leur financement, la recherche d'investisseurs avec l'appui de l'État, la connectivité grâce aux transports, l'approvisionnement en énergie, la formation des employés des unités de production.Quel bilan tirer de cette politique d'industrialisation ? Quels sont ses limites et les défis potentiels ? Ce modèle béninois est-il applicable à d'autres pays en Afrique et dans le monde ?NOS INVITÉS : Alimatou Shadiya Assouman, ministre chargée de l'Industrie et du Commerce du Bénin Létondji Béheton, directeur général de la Société d'investissement et de promotion de l'Industrie (SIPI), joint-venture entre l'État béninois et le groupe Arise qui développe la GDIZ Maryse Lokossou, directrice générale de la Caisse des dépôts et consignations (CDC) du Bénin Ranti Akindes, directeur général de la Société des Infrastructures routières et de l'Aménagement du Territoire (SIRAT). Avec la participation de Bart Van Eenoo, directeur général du Port autonome de Cotonou.

Le Bénin est un petit pays en superficie (110.000 kilomètres carrés) et en population (14 millions d'habitants) mais en pleine transformation économique. Dans le cadre du plan élaboré par le président Patrice Talon depuis 2016, l'une des priorités est de développer une industrie robuste pour transformer localement les matières premières nationales que sont notamment le coton et la noix de cajou. Lors de cette émission enregistrée à l'hôtel Sofitel de Cotonou dans le cadre du Choiseul Africa Summit (26 et 27 février), les acteurs de cette politique concertée expliquent leur stratégie : la construction d'infrastructures, leur financement, la recherche d'investisseurs avec l'appui de l'État, la connectivité grâce aux transports, l'approvisionnement en énergie, la formation des employés des unités de production.Quel bilan tirer de cette politique d'industrialisation ? Quels sont ses limites et les défis potentiels ? Ce modèle béninois est-il applicable à d'autres pays en Afrique et dans le monde ?NOS INVITÉS : Alimatou Shadiya Assouman, ministre chargée de l'Industrie et du Commerce du Bénin Létondji Béheton, directeur général de la Société d'investissement et de promotion de l'Industrie (SIPI), joint-venture entre l'État béninois et le groupe Arise qui développe la GDIZ Maryse Lokossou, directrice générale de la Caisse des dépôts et consignations (CDC) du Bénin Ranti Akindes, directeur général de la Société des Infrastructures routières et de l'Aménagement du Territoire (SIRAT). Avec la participation de Bart Van Eenoo, directeur général du Port autonome de Cotonou.

Neil Biddle returns from Brisbane's Sofitel, where the Resources Rising Stars Summer Series is in full swing. In this episode, the former Pilbara Minerals visionary recaps his breakthrough 2014 presentation and shares his journey over the past decade. Now leading Greenvale Energy into a new era, Neil explains how the company is pivoting into uranium through strategic brownfields exploration projects in Queensland and the Northern Territory, and why this could be a game changer for shareholders. ---- Produced by Resource Media ---- The Hole Truth is a product of Read Corporate. Please note that Read Corporate does not provide investment advice and investors should seek personalised advice before making any investment decisions. 

Au printemps 2011, ce qui aurait dû rester une affaire de prostitution la plus terre à terre est devenue une affaire d'Etat. L'ancien ministre Dominique Strauss Kahn était englué dans le dossier du Sofitel de New York - accusé de viol par une femme de chambre - qu'il se retrouvait discrètement happé par l'ombre d'un autre grand hôtel de luxe. Le Carlton de Lille. L'histoire ne concernait jusque-là qu'une poignée de notables locaux, des Escort girls travaillant entre la France et la Belgique, un propriétaire de clubs libertins surnommé "Dodo la Saumure". Mais désormais, elle changeait d'allure. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 10 janvier 2025.

Au printemps 2011, ce qui aurait dû rester une affaire de prostitution la plus terre à terre est devenue une affaire d'Etat. L'ancien ministre Dominique Strauss Kahn était englué dans le dossier du Sofitel de New York - accusé de viol par une femme de chambre - qu'il se retrouvait discrètement happé par l'ombre d'un autre grand hôtel de luxe. Le Carlton de Lille. L'histoire ne concernait jusque-là qu'une poignée de notables locaux, des Escort girls travaillant entre la France et la Belgique, un propriétaire de clubs libertins surnommé "Dodo la Saumure". Mais désormais, elle changeait d'allure. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 10 janvier 2025.

Au printemps 2011, ce qui aurait dû rester une affaire de prostitution la plus terre à terre est devenue une affaire d'Etat. L'ancien ministre Dominique Strauss Kahn était englué dans le dossier du Sofitel de New York - accusé de viol par une femme de chambre - qu'il se retrouvait discrètement happé par l'ombre d'un autre grand hôtel de luxe. Le Carlton de Lille. L'histoire ne concernait jusque-là qu'une poignée de notables locaux, des Escort girls travaillant entre la France et la Belgique, un propriétaire de clubs libertins surnommé "Dodo la Saumure". Mais désormais, elle changeait d'allure. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime avec Jean-Alphonse Richard du 10 janvier 2025.

Le Bénin inaugure jeudi 12 décembre l'hôtel 5 étoiles Sofitel à Cotonou, la capitale économique du pays. L'établissement, ouvert depuis septembre, est l'emblème d'une politique très volontariste en matière de tourisme au Bénin. Il incarne aussi un renouveau de l'hôtellerie de luxe en Afrique de l'Ouest. C'est au groupe Accor qu'a été confiée l'exploitation du premier 5 étoiles de Cotonou. Pour Maud Bailly, directrice générale de Sofitel, la filiale du groupe hôtelier français, la destination béninoise s'imposait. « Cotonou, en tant que capitale économique du Bénin, était extrêmement intéressante. C'est par ailleurs, au-delà du Bénin, un hub très dynamique pour l'Afrique de l'Ouest et c'est une zone qui bénéficie d'une grande stabilité politique et d'un patrimoine culturel très riche qui m'a aussi convaincue pour cette destination. »Le rattrapage de l'Afrique de l'OuestDécoré d'œuvres d'art contemporain béninoises, l'hôtel est désormais le plus grand centre de conventions du pays. Il est le fruit, selon Pedro Novo, directeur général du fonds d'investissement dédié à l'hôtellerie Dalia Hospitality, d'une stratégie volontariste des autorités béninoises. « L'État béninois, à travers un programme très engagé, souhaite faire du Bénin une destination de référence en matière de tourisme, tourisme d'affaires, mais également tourisme de loisirs, avec des enseignes annoncées comme Banyan Tree ou Club Med. »Une dynamique propice d'industrialisation et d'essor des infrastructuresUne dizaine de grands hôtels de luxe ont vu le jour cette année en Afrique, avec un effet de rattrapage au sud du Sahara, et notamment en Afrique de l'Ouest. En Côte d'Ivoire, Sofitel va rénover son établissement d'Abidjan, également doté depuis peu d'appart'hôtels. Une dynamique hôtelière (+ 9 % l'an dernier) qui profite des projets d'industrialisation et d'infrastructures des États du golfe de Guinée.« Il y a un investissement qui est réalisé aujourd'hui pour un projet autoroutier majeur côtier, qui va permettre de mieux exploiter le potentiel de cette côte, aussi en matière de destination touristique, souligne Pedro Novo. D'ailleurs, la plupart des aéroports internationaux sont également positionnés pas très loin des côtes. » À lire aussiTourisme en Afrique: la Côte d'Ivoire mise sur le tourisme vert [4/5]Attirer les événementsDestination encore marginale du tourisme d'affaires, le Bénin devra néanmoins s'imposer sur ce créneau. Le nouveau Sofitel de Cotonou marche pour l'instant aux deux tiers avec la clientèle nationale. « Il faut que le Bénin trouve un positionnement qui permette de dire “Tiens, on peut organiser notre événement au Bénin”, parce qu'on a d'autres atouts ou des atouts différents de ce qu'on peut retrouver au Maroc ou en Côte d'Ivoire ou au Nigeria. », juge Sourou Meatchi, spécialiste de l'économie du tourisme en Afrique à l'université française d'Angers.Joint par RFI, le directeur général de Bénin Tourisme, Sindé Chekete, affiche l'ambition du pays d'organiser au deuxième semestre 2025 des conférences régionales et internationales qui permettront de remplir ces nouveaux hôtels de luxe et d'affaires.À lire aussiTourisme en Afrique: à Maurice, les hôtels ont un label tourisme local et responsable [2/5]

Le lundi 25 novembre 2024, le Sofitel Melbourne organisait un déjeuner au restaurant No35 mettant à l'honneur huit chefs pour célébrer les 60 ans de la marque française ainsi que les 30 ans de Shared Tables.

Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort is a French style luxury beachfront oasis combining French elegance and authentic Balinese charm. Located in Bali's pristine Nusa Dua, this five-star resort offers exquisite dining, revitalising wellness treatments, and stylish accommodation, creating the perfect escape for a luxuriously serene and culturally immersive experience in Bali. Jean-Pierre Joncas, General Manager of Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort, brings a blend of warmth, elegance, and expertise to one of Bali's most celebrated luxury retreats and speaks to Renae about his love of Indonesia and of Sofitel. With a hospitality career that spans mutliple continents, Jean-Pierre has crafted a reputation for creating seamless guest experiences that capture both the essence of Bali's charm and Sofitel's French sophistication. Under his direction, Sofitel Bali combines modern luxury with Balinese tradition, offering guests world-class amenities and unique cultural experiences. Having been in this hospitality industry for 2 decades, Jean-Pierre shares how he manages his staff to give personalised service to each guests, making it a memorable stay at Sofitel Nusa Dua Bali. He also speaks about why people keep coming back to Bali and how competitive it is right now in Bali's hospitality scene—and how he incorporate local culture to respond to it. Admitting he is a foodie, he shares his top 3 restaurants in Bali: Cuca at Jimbaran, Mamasan at Seminyak and coffee at Kimtamani. He also talks about his love of art galleries and museums, Museum Pasifika in Nusa Dua and Blanco Museum in Ubud. To close this episode, he talks about his team building trip to Japan and how he is as excited as his team members are, with the itinerary including cultural, food and luxury hospitality experiences. — Chapters 00:00 Intro 00:44 Jean-Pierre and his amazing resumé 01:54 The blend of French elegance and Balinese culture in the hotel's design. 02:24 Candle ritual at sunset, inspired by Paris and Balinese culture 03:36 Phenomenal facilities and great location for travellers in Nusa Dua 04:20 Renae's amazing experience staying at the most sought-after room at Sofitel Nusa Dua Bali 05:20 The only hotel in Bali with direct access to the pool from your room 06:00 Personalised service tailored for each guest 07:10 Popular and unique Sofitel's Bali fitness and wellness facilities 08:40 Bali is getting busier and more tourists are coming 09:55 Competition arise from small boutique hotels in Bali's hospitality industry and how Sofitel responds to it 11:30 The essence of luxury is when guests feel special and have memorable experience 12:55 When Bali hooked his mother's heart 13:59 The warmth and welcoming spirit of Balinese people gives long lasting impact on Jean-Pierre's work 14:33 He's a foodie. 16:23 Art galleries and museums he loves in Bali 17:10 Nature landscape and the famous rice terrace in Ubud 18:20 Sambal makes dining creative and memorable 19:08 Jean-Pierre's love of Komodo Island and the surrounding islands 21:15 Challenges for those little islands if they want to have more int'l tourists come over there 22:25 Luxury travel shifts may help the growth of those islands 22:48 MRT plans in Bali 25:03 His recent travel stories to Australia and Hong Kong 26:30 The main focus of his travel is to have lock cultural experience combined with confort of luxury 27:45 Where2Fromhere, Jean-Pierre? -- For collaborations, contact us at: renaemanos@mac.com Host: Renae Leith-Manos Editor: Raf Camitz Content Writer: Tiasani Sundari Graphic & Design: Caylie Wallace For more luxury travel go to: www.renaesworld.com.au For Sofitel Bali go to: https://sofitel.accor.com/en/hotels/9078.html Check out instagram: @renaesworldofficial For Luxury Hotel Consulting: www.luxuryhotelconsulting.com Watch every episode with spectacular visuals from some of the world's best and most luxurious hotels over on Renae's YouTube channel, “Renae's World, Where to From Here”.

Partez à la découverte de BedBoat, une start-up qui révolutionne l'industrie hôtelière en proposant une expérience unique : dormir sur l'eau, sans quitter le port !Fondée il y a seulement 2 ans par Félix Nakache, alors âgé de 26 ans, BedBoat s'attaque à un constat simple mais implacable : la majorité des bateaux restent à quai, inoccupés, la plupart de l'année. Pourquoi ne pas les transformer en hébergements insolites, accessibles à tous les voyageurs en quête d'expériences originales ?Avec déjà 150 bateaux référencés dans une cinquantaine de villes en France, la start-up séduit aussi bien les familles en quête d'un séjour hors du commun que les professionnels cherchant un cadre atypique pour leurs événements. Le modèle économique, basé sur une commission sur les réservations, permet aux propriétaires de bateaux de rentabiliser leur investissement tout en offrant aux voyageurs un hébergement unique, souvent moins cher qu'une nuitée classique.Mais BedBoat ne s'arrête pas là ! La jeune pousse ambitionne désormais de s'exporter à l'international, avec notamment un premier projet d'hôtel flottant Sofitel au Vietnam. Un véritable tour de force qui illustre le dynamisme et l'innovation de cette start-up française, bien décidée à bousculer les codes de l'hôtellerie traditionnelle. Prêts à tenter l'expérience d'un séjour sur l'eau ?Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

Bienvenue dans cette édition de "La France Bouge" consacrée au luxe à la française ! Rejoignez-nous pour découvrir les coulisses des hôtels Accor, de la marque Sofitel aux enseignes M-Gallery et Emblems. À la barre, Maud Bailly, directrice générale de ces pépites du groupe, nous dévoile les secrets de leur succès et leur vision d'un luxe durable et innovant. Plongez dans l'univers de ces établissements d'exception, où l'expérience du voyageur est au cœur des préoccupations. Apprenez comment Accor conjugue tradition et modernité, en misant sur la formation de ses équipes et le respect de l'environnement. Découvrez également comment la start-up Bedboat, créée par Félix Nakache, apporte une touche d'originalité au secteur hôtelier en proposant des nuitées sur des bateaux à quai. Grâce aux conseils avisés de notre expert Fabrice Marcella, cette jeune pousse prend de l'ampleur.Enfin, retracez l'histoire centenaire de la marque de linge de maison linvosges, un fleuron français qui équipe de nombreux hôtels 5 étoiles. Un bel exemple de savoir-faire et de transmission d'un patrimoine.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

Partez à la découverte de BedBoat, une start-up qui révolutionne l'industrie hôtelière en proposant une expérience unique : dormir sur l'eau, sans quitter le port !Fondée il y a seulement 2 ans par Félix Nakache, alors âgé de 26 ans, BedBoat s'attaque à un constat simple mais implacable : la majorité des bateaux restent à quai, inoccupés, la plupart de l'année. Pourquoi ne pas les transformer en hébergements insolites, accessibles à tous les voyageurs en quête d'expériences originales ?Avec déjà 150 bateaux référencés dans une cinquantaine de villes en France, la start-up séduit aussi bien les familles en quête d'un séjour hors du commun que les professionnels cherchant un cadre atypique pour leurs événements. Le modèle économique, basé sur une commission sur les réservations, permet aux propriétaires de bateaux de rentabiliser leur investissement tout en offrant aux voyageurs un hébergement unique, souvent moins cher qu'une nuitée classique.Mais BedBoat ne s'arrête pas là ! La jeune pousse ambitionne désormais de s'exporter à l'international, avec notamment un premier projet d'hôtel flottant Sofitel au Vietnam. Un véritable tour de force qui illustre le dynamisme et l'innovation de cette start-up française, bien décidée à bousculer les codes de l'hôtellerie traditionnelle. Prêts à tenter l'expérience d'un séjour sur l'eau ?Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

Sept morts en moins de dix minutes derrière les murs d'un grand hôtel, au cœur d'Avignon. Une nuit de l'été 1983 où le Festival battait son plein. Un massacre incompréhensible, aberrant, inouï. En témoigne cette photo glaçante qui va bientôt faire la Une de tous les journaux : sept corps allongés au petit matin sous des linceuls blancs, sur la moquette d'un couloir du Sofitel d'Avignon.

Jeannette talks to the incredible Maud Bailly, the CEO of Sofitel, MGallery, and Emblems, about her remarkable non-linear career journey from the public sector to leading iconic luxury hospitality brands. Maud shares her insights on the importance of energy, passion, and alignment in leadership, as well as her commitment to building diverse and high-performing teams. They discuss the challenges of maintaining a legacy brand while keeping it fresh and relevant, the significance of culture in luxury experiences, and the necessity of making tough commercial decisions KEY TAKEAWAYS Embracing a non-linear career trajectory can lead to unique opportunities and growth. Diverse experiences across different sectors, such as public service and hospitality, can enrich leadership skills and perspectives. Achieving alignment with personal values and professional goals is crucial for maintaining energy and passion in one's work. When individuals are aligned with their purpose, they can harness a natural source of motivation, even amidst challenges. Building diverse teams enhances creativity and problem-solving. By combining talents from various backgrounds, organisations can create a more dynamic and effective workforce, leading to greater collective success. In the hospitality industry, luxury is not just about high-end products but also about the experiences and emotions evoked in guests. Seamless service and personalised touches are essential for creating memorable moments. BEST MOMENTS "Sometimes it's good to have a non-linear career path, although sometimes people don't really get it."  "The minute you are aligned with something you do with your values, it's as if alignment was the greatest natural source of energy."  "A powerful, curated, diverse team is a secret power. This is my superpower."  "Luxury is about simplicity, seamlessness, and culture."  "Life is not about avoiding storms. It's about learning to dance under the rain."   This is the perfect time to get focused on what YOU want to really achieve in your business, career, and life. It's never too late to be BRAVE and BOLD and unlock your inner BRILLIANT. Visit our new website https://brave-bold-brilliant.com/ - there you'll find a library of FREE resources and downloadable guides and e-books to help you along your journey. If you'd like to jump on a free mentoring session just DM Jeannette at info@brave-bold-brilliant.com. VALUABLE RESOURCES Brave Bold Brilliant - https://brave-bold-brilliant.com/ Brave, Bold, Brilliant podcast series - https://podcasts.apple.com/gb/podcast/brave-bold-brilliant-podcast/id1524278970    Maud Bailly - https://group.accor.com/en/Directory/Maud-Bailly ABOUT THE GUEST Maud Bailly began her studies in modern literature at the Ecole Normale Supérieure, before continuing with a Master's degree in Public Administration at the Institut d'Etudes Politiques de Paris. Graduated from the Ecole Nationale d'Administration, she began her career in 2007 at the General Inspectorate of Finance, where she carried out several strategic and financial audit assignments in France and abroad, most notably for the World Bank and the International Monetary Fund.  In 2011, she joined the SNCF where she was appointed Director of Paris Montparnasse station and Deputy Director of TGV product coordination for the Paris Rive Gauche area. In 2014, she became Director of Trains.  In May 2015, she joined French Prime Minister Manuel Vall's office as Head of the economic & digital department responsible for economic, budget, fiscal, industrial and digital affairs. She worked on various issues such as withholding tax, Brexit and the Digital Republic Act on data protection and accessibility. She left in December 2016, returning to the General Inspectorate of Finance.  In April 2017, Maud joined Accor as Chief Digital Officer, member of the Executive Committee, in charge of Digital, Data, Information Systems, Distribution, Sales and Customer and becomes member of the Executive Committee at that time.  In May 2018, Maud joined the French Digital Council, (CNNum), a 30-people-circle nominated by the French Minister of Digital to work on the challenges of the digital transition in France and its economic and societal impacts. She contributed to the report "Travailler à l'ère des plateformes ; mise à jour requise" (Working in the age of platforms; update required).  In October 2020, Maud Bailly was appointed Chief Executive Officer for Southern Europe, with the mission to operate and develop the Group's business in France, Spain, Italy, Greece, Portugal, Malta and Israel.  In January 2023, Maud was appointed CEO Sofitel, MGallery & Emblems and member of Accor's Luxury & Lifestyle Executive Committee.  Additionally, Maud is very committed to coaching and teaching, she gives regular trainings on performance, digital & CSR transformation stakes and organizations.  ABOUT THE HOST Jeannette Linfoot is a highly regarded senior executive, property investor, board advisor, and business mentor with over 30 years of global professional business experience across the travel, leisure, hospitality, and property sectors. Having bought, ran, and sold businesses all over the world, Jeannette now has a portfolio of her own businesses and also advises and mentors other business leaders to drive forward their strategies as well as their own personal development. Jeannette is a down-to-earth leader, a passionate champion for diversity & inclusion, and a huge advocate of nurturing talent so every person can unleash their full potential and live their dreams. CONTACT THE HOST Jeannette's linktree - https://linktr.ee/JLinfoot https://www.jeannettelinfootassociates.com/ YOUTUBE - https://www.youtube.com/@braveboldbrilliant LinkedIn - https://uk.linkedin.com/in/jeannettelinfoot Facebook - https://www.facebook.com/jeannette.linfoot/ Instagram - https://www.instagram.com/jeannette.linfoot/ Tiktok - https://www.tiktok.com/@jeannette.linfoot Podcast Description Jeannette Linfoot talks to incredible people about their experiences of being Brave, Bold & Brilliant, which have allowed them to unleash their full potential in business, their careers, and life in general. From the boardroom tables of ‘big' international businesses to the dining room tables of entrepreneurial start-ups, how to overcome challenges, embrace opportunities and take risks, whilst staying ‘true' to yourself is the order of the day.Travel, Bold, Brilliant, business, growth, scale, marketing, investment, investing, entrepreneurship, coach, consultant, mindset, six figures, seven figures, travel, industry, ROI, B2B, inspirational: https://linktr.ee/JLinfoot

This week we have Duncan Paterson, Director of Investor Practice at the Investor Group on Climate Change (IGCC) on the show to discuss Australia's mandatory climate reporting regime. It's undoubtedly a massive opportunity to open the door wider to green investment and reach net zero by 2050. However, investors face the unique challenge of understanding portfolio emissions, as well as growing concerns around exposure to greenwashing – and ‘greenhushing' – risk. How can we ensure that climate reporting goes beyond a mere compliance exercise and provides investors and stakeholders with genuinely useful and actionable information? To unpack this topic and many more, the IGCC is holding its annual Climate Finance and Investment Summit, on 7-8 November at the Sofitel, Melbourne. This unmissable event brings together leading investment experts, policymakers, academics, and industry associations dedicated to driving the transition towards a decarbonised economy. The host of The Greener Way is Rose Mary Petrass, senior journalist at FS Sustainability. This podcast episode is brought to you by the IGCC. For more information, visit igcc.org.au. To book your ticket and view the agenda for IGCC's Annual Summit, visit the event website here.

Stuart Wareman is Global SVP Experiences, Events & Sponsorship at Accor. Accor is one of the world's largest hotel groups – made up of a global network of over 50 brands, including Ibis, Sofitel, Novotel, Orient Express and Mercure. Accor has cultivated brand partnerships with some of the most prestigious names in sport, including the FIFA World Cup, Rugby World Cup, PSG, the America's Cup, Tour de France, Roland Garros and Kylian Mbappe. This year, Accor took on its biggest challenge yet as a Premium Partner of the 2024 Paris Olympics and Paralympics, which includes managing the athlete and media villages. Exactly how does Accor measure and maximise its sports sponsorship activity? What exciting new opportunities did the Paris 2024 Olympics present? And how Accor unlocked the power of sport to grow loyalty with its customers? In episode 12 of The Fan Engagement Podcast, you'll learn: 1:35 Intro to Stuart and his role at Accor 3:32 How sports sponsorship has supercharged Accor's business growth 4:50 How Accor's sponsorship of PSG grew global brand awareness by 2/3rds in 18 months 7:07 Utilising access to sporting events as part of Accor's loyalty programme 9:38 Messi, Mbappe, Neymar and VIP tickets: Leveraging PSG's IP to engage sports fans 13:15 The Olympics, FIFA World Cup, Rugby World Cup… why sponsor the world's biggest events? 16:17 The first sponsor to manage athlete and media villages at the Olympics 22:28 How Accor measures the value of their Paris 2024 Olympics sponsorship activations

Bienvenue dans ce replay de l'été, tu vas retrouver les meilleurs épisodes de cette dernière saison

ESG là chiến lược mà doanh nghiệp đa lĩnh vực đều hướng đến. Đặc biệt, đối với ngành Khách sạn, làm ESG thực sự là làm gì? Yếu tố tiên quyết nào tạo nên thành công cho chiến lược ESG ngành Khách sạn?   Để tìm câu trả lời cho câu hỏi này, mời bạn lắng nghe cuộc trò chuyện của host Quốc Khánh và khách mời Mario Mendis, Tổng Giám Đốc Sofitel Saigon Plaza về hành trình “thổi hồn” vào tên tuổi của khách sạn 5 sao, chiến lược phát triển giá trị cộng đồng, cũng như những thăng trầm mà anh đã trải qua ở vị trí Tổng Giám Đốc tại khách sạn 5 sao bậc nhất Sài Gòn.   Mời các bạn lắng nghe!   00:00 - Mở đầu, Giới thiệu khách mời 00:52 - Nhìn lại 25 năm hành trình, điều gì vẫn được giữ nguyên và điều gì đang thay đổi? 02:19 - “Thổi hồn” Việt vào phong cách Pháp để thích nghi sau 2 thập kỷ 04:32 - Chiến lược hợp tác với đối tác địa phương để tạo nên giá trị cho cộng đồng 06:43 - Những yếu tố tạo nên DNA Sofitel Saigon Plaza 08:01 - Nhân sự là tài sản quý giá nhất sau 25 năm 09:34 - Chiến lược cạnh tranh trong 25 năm tới 11:05 - Tạo ra dịch vụ về phong cách sống để tiếp cận nhóm khách hàng doanh nghiệp 12:14 - Quan sát đặc biệt về nhóm khách hàng doanh nghiệp tại Việt Nam 13:54 - Tích hợp AI để từng bước tiếp cận gần hơn với nhóm khách hàng cao cấp 16:06 - Cởi mở với những góp ý từ khách hàng 17:53 - Nhắm đến nhóm khách hàng trung thành bằng những điểm chạm cá nhân 21:06 - Coming Up 21:39 - Sống sót trong thời đại “reviews” 24:02 - Sự phát triển của công nghệ tác động thế nào đến quá trình đổi mới sáng tạo của khách sạn? 26:52 - Mục tiêu hàng đầu của vị Tổng Giám Đốc tại khách sạn danh tiếng Sài Gòn 32:09 - Tầm quan trọng trong việc ưu tiên tạo ra giá trị xã hội 33:51 - Sự khác biệt trong cách Sofitel Saigon Plaza thực hiện ESG 38:08 - Thiết lập tư duy đúng đắn trước khi bước vào lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn 42:28 - Cách Tổng Giám Đốc “thổi hồn” vào khách sạn 46:08 - Năng lượng của người lãnh đạo ảnh hưởng như thế nào đến quá trình vận hành khách sạn? 49:18 - Coming Up 49:45 - Lãnh đạo một cách kiên quyết và công bằng 54:24 - Mở rộng cơ hội làm việc và trải nghiệm ở quốc gia mới để tiến gần hơn với môi trường làm việc “ 5 sao” 58:20 - Bài học đắt giá từ cơ hội làm việc tại nhiều quốc gia 1:03:50 - Lời nhắn gửi đến nhà đầu tư trong lĩnh vực khách sạn tại Việt Nam 1:04:44 - Lời khuyên dành cho những bạn trẻ đam mê ngành Nhà hàng - Khách sạn 1:05:53 - Cơ hội làm việc và thăng tiến trong lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn 1:10:40 - Thành tựu lớn nhất làm thay đổi cuộc đời 1:11:53 - Nuôi dưỡng niềm khao khát cháy bỏng suốt 22 năm 1:13:32 - Tìm kiếm sự cân bằng trong cuộc sống  1:14:45 - Chào kết   Dẫn Chuyện - Host | Quốc Khánh Kịch Bản - Scriptwriter | Quốc Khánh, Minh Quân Biên Tập - Editor | Minh Quân, Bách Hợp Truyền Thông - Social | Ngọc Anh, Cẩm Vân Sản Xuất - Producer | Ngọc Huân Quay Phim - Cameramen | Thanh Quang, Tấn Hiếu, Hải Long, Nhật Trường Âm Thanh - Sound | Tấn Hiếu Hậu Kì - Post Production | Nhật Trường Nhiếp Ảnh - Photographer | Thanh Quang, Nhật Trường Thiết Kế - Designer | Nghi Nghi Makeup Artist - Trang Điểm | Ngọc Nga   #Vietsuccess #TQKS #SofitelSaigonPlaza #hostapility #AI #hotel #business #Saigon

We have a young producer working on this show called Jack, who's recently moved over from London. He asked us today why we're all so worked up about this one shooting on Ponsonby Road - and why if you open any of the local newspapers' websites today, it's right there at the top of the front page.As Jack says, this happens all the time in London, it's no big deal. He even watched a guy get knifed in a park in front of him while he was out having a durry not long before he moved here. He then went back inside to work at the radio station - and the knifing wasn't even worth putting in the bulletin.I can answer that question for Jack - the reason we are so worked up about this is because this is still new to us. We can all remember a time when this kind of thing didn't happen in nice places like Ponsonby. And it wasn't that long ago - five years ago, maybe?But then in the last few years, there was the shooting in Dr Rudi's on the Viaduct in Auckland, and the shooting in the Sofitel lobby in Wynyard Quarter, and there was the guy on the scooter who shot the other guy on Queen Street, and then the guy who took a gun to work and shot his co-workers on the construction site in Auckland CBD.And it's still rare enough that the significant shootings in Auckland can still be recalled and counted on a hand - but I think we suspect that those, by contrast, innocent days are over. We now have guys going out for a drink on a Sunday night with a firearm in a Guess manbag draped over their shoulder.And I think we know why this has happened - because the Australians have deported hundreds, if not thousands of criminals, that are way harder and way more trigger happy than the ones we've gotten used to. And unfortunately for us, they like going to the bars we go to. Nice people go to those bars - and so do these guys with the guns in their manbags. It's a bit freaky, isn't it? And the most honest amongst us will admit it's probably only a matter of years before we have the same reaction as Jack - and don't find it scary or interesting anymore. LISTEN ABOVESee omnystudio.com/listener for privacy information.

Sven Meyer war (mal wieder) in Vietnam und hat sich in Danang und Hanoi umgeschaut. In der 156. Folge von „HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz“ erfahrt Ihr wie königlich Sven reist wenn er „arbeitet“, welche Abstellräume in welchen Hotels nach ihm benannt sind und wie der Vietnam Krieg von den Vietnamesen selbst genannt wird. Dabei spricht er mit renommierten Hoteliers und erfahrenen Reiseleitern, aber auch Influencern, denen er auf dieser Reise Vietnam vorgestellt hat. Vietnam, immer wieder schön und immer eine Podcastfolge mit viel Kopfkino wert. Jetzt online, unbedingt hören! Bezahlte Werbung: Vilnius befreit sich mit seiner neuen Werbekampagne für den Tourismus von gängigen osteuropäischen Klischees. Indem sie die niedrigen Erwartungen mit der Realität kontrastiert, macht sich die Stadt über die negativen Vorurteile ausländischer Besucher lustig und lädt sie ein, das wahre Vilnius zu entdecken. In der aktuellen Folge vom HIN & WEG Podcast findet ein „Vilnius Unboxing“ Gewinnspiel statt. Den Videolink zur aktuellen Kampagne von Vilnius findet ihr hier: https://www.youtube.com/watch?v=ymffRgbzLhs

Register here for The AWS for Software Companies "Generative AI and Business Applications Executive Forum", Wednesday May 15, The Sofitel, New York City---------Frank Della Rosa, Research Vice President of SaaS, Business Platforms, and Industry Cloud at IDC, shares the recent trends of the software industry and how some successful software companies are adapting their strategies to best take advantage and create value.Topics Include:The worldwide forecast for SaaS and cloud softwareMajor growth stats for SaaS and Cloud softwareNorth America growth deep diveTop businesses investing in generative AICo-creation with individuals, teams and machinesCriticality of roadmap for generative AIMonetizing generative AI's impact on demandData's role in the “Year of the Platform”Purpose built platformsEnterprise generative AI use casesOpportunities and challenges of generative AIInforming ISV and SaaS partners on tech buyer focusImpact of software architecture from edge infrastructureGenerative AI and application modernization servicesEnhanced productivity, operational excellence, Hyper personalizationDomain specific models and vertical SaaS companiesWhere are we going? What's ahead?Reiterating the final points

Register here for The AWS for Software Companies "Generative AI and Business Applications Executive Forum", Wednesday May 15, The Sofitel, New York City---------Ep035: Today's podcast features panel discussion from the "AWS for Software Companies Generative AI and Data Executive Forum" featuring leaders from Anyscale, Qlik and Rapid7 sharing insights on data models, policies and optimization for Generative AI applications.Panelists:Zhe Zang, Head of Open Source Engineering, AnyscaleBrendan Grady, EVP & GM, Analytics Business Unit, QlikLaura Ellis, VP - Data Engineering and Platform Analytics, Rapid7Sherry Marcus Ph.D., Director, Applied Science, AWSTopics Include:Introductions of the panelWhat big bets are you making with your companies and why?What have the learnings been with data preparation?Balancing present needs with the future of AI – growing data literacyCost optimization for AI and Data platformsConstraints of hardware and growing expenseWhat models and solutions have customers been asking for?High stakes risks for AI and DataHow customers are reacting to different compute modelsGuardrails, filters and risk-mitigation best practicesData and AI pain pointsNew global policies challenging data and AI developmentChallenges with data qualityHow has AI changed and evolved with digital natives?Open and closed models in the marketMetrics and selection for modelsBiggest lessons learned in the AI and data spaceSession conclusion

Alors que le temps des sucres, ce moment de récolte de l'eau d'érable typiquement québécois, bat son plein, partons tout autour de Montréal et de cet arbre de vie et d'eau sucrée qui a façonné les paysages, la culture et le goût de la belle province. Au Québec, l'érable et son sirop sont un puissant symbole identitaire, que l'on retrouve à la fois dans l'assiette sur les pancakes, dans les magasins de souvenirs ou les forêts, mais surtout, dans les mémoires de chaque Québécois et Québécoise, qui vont toujours se rappeler ému.e.s de la fin de l'hiver et du printemps naissant, en famille, à la cabane à sucre. Le Canada a fait de la feuille d'érable son emblème national. Et au Québec, premier producteur de sirop d'érable au monde, c'est une réalité économique, culturelle et naturelle partout présente. Là-bas, on peut d'ailleurs parler de civilisation de l'érable, au même titre que l'olivier dans le bassin méditerranéen. Il faut dire que l'érable -et son sucre- raconte l'histoire du pays, le métissage entre la science des autochtones qui ont découvert la sève d'érable et les chaudrons des colons qui l'ont fait bouillir, sur l'exemple des autochtones. Il dit l'enracinement des hommes sur ces territoires aux hivers rigoureux que le sucre aidait à tenir. Il parle de la richesse et de la beauté des érablières, quelles que soient la saison et les couleurs. Il raconte le peuple et les repas roboratifs, le fragile équilibre aussi que l'on doit maintenir avec cette nature nourricière. Il s'exprime dans les villes, grâce à des chefs montréalais inventifs qui revendiquent la modernité de l'érable et le revisitent dans des mets délicats. Il se vit à travers le plaisir simple et partagé, de ce sucre au coin de la bouche. Un voyage de la bouche à l'oreille de Laure Allary et Céline Develay-Mazurelle.  À voir. À visiter depuis Montréal- La Sucrerie de la Montagne : Situé à 30 minutes de Montréal, dans une vieille érablière d'environ 50 hectares, ce «Site du Patrimoine Québécois» est ouvert à l'année. Créée par Pierre Faucher, un personnage haut en couleurs de l'érable, cette sucrerie offre un voyage dans le passé des ancêtres canadiens et québécois, un certain goût de la tradition... forcément sucrée. - La Maison des Peuples Autochtones : Ce lieu multi-nations et situé hors réserve, à Mont Saint-Hilaire, a été fondé par André Michel, une figure de la cause autochtone, un artiste d'origine française. La Commission des lieux et monuments historiques du Canada a désigné La Maison des peuples autochtones et son érablière comme le lieu de référence national des produits de l'érable pour l'origine de l'acériculture. L'espace dédié à cette histoire est unique et précieux pour rappeler l'origine autochtone de l'érable et son sirop. - Le Domaine de 5 lots à Montréal : une boutique et un atelier de cuisine particulièrement chaleureux, comme sa créatrice Nathalie Simonneau, fille d'acériculteur et pâtissière pendant plus de 10 ans pour de grands hôtels et restaurants. Après quoi, elle a décidé de reprendre, en famille, l'érablière de ses parents et propose depuis ses produits artisanaux, tout en partageant dans des conférences gourmandes toutes les saveurs et toutes les histoires de l'érable... en ville. - Le Marché des Saveurs du Québec, situé au célèbre Marché Jean Talon à Montréal. Une super adresse pour tous ceux qui n'ont pas eu le temps de visiter des érablières ou petites exploitations artisanales loin de la ville, mais souhaitent repartir avec des produits du terroir et de qualité. - Le Marché Jean Talon de Montréal et la Librairie Gourmande :Pour faire le plein de recettes et de livres de recettes sur l'érable et ramener de belles cannes de sirop. Des producteurs vendent et partagent leur sirop dans le marché. - Le Restaurant Renoir où le chef français Olivier Perret, ambassadeur de l'érable revisite avec finesse l'érable dans ses menus. Une adresse haut de gamme, sise dans l'hôtel Sofitel de Montréal, en plein cœur de la ville.  En savoir plus :- Sur la filière acéricole : la Fédération des Producteurs et Productrices Acéricoles du Québec- Sur les travaux menés par Christian Messier, scientifique québécois réputé, passionné d'érable et titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur la résilience des forêts face aux changements globaux, à l'Université du Québec en Outaouais- Sur les variations de l'érable dans l'assiette : «Incroyable Érable», un livre instructif et gourmand de Philippe Mollé - Sur l'histoire du temps des sucres : un article pour le Musée Mc Cord Stewart de l'historienne, spécialiste du patrimoine gastronomique du Québec Catherine Ferland. Diaporama

On this episode we hear from Bettina. Her first career was in advertising, second as a mother and third as a chef. She married and had children very young and what I admired about her own reflections on this time is how she grew as a person and built a family. She became a chef because culinary was her first passion, but being an Asian kid, she was not allowed to follow her passion at the time. With the support of her husband, another 'hospitality husband' she found the opportunity to study in culinary school in Singapore. Whilst she was trained in the classic French style, she was also taught the Asian cooking techniques, which she believes gave her an advantage. She shares an amazing story of a time she went to New York and knocked on Daniel Boulud's kitchen doors and asked for a couple of days of work experience. She describes this as a pivotal moment for her that changed her world. Today she is the Executive Chef at the Sofitel in Manila. She shares with us the joy she is experiencing today to be able to spend time with her kids as adults, going out, borrowing clothes and it is because she had her kids young. And as she reflects on her journey on this podcast, she shares that there is not a single thing that she would change.

Jane Harrison's work has captivated audiences globally, earning her international acclaim for plays including Stolen and Rainbow's End. With an impressive body of work and a deep commitment to promoting and developing First Nations perspectives – including as the Director of the Blak & Bright First Nations Literary Festival – Harrison has established herself as an essential voice in the Australian cultural landscape. In this episode, Harrison discusses the work of reimagining the past in her first novel for adult readers, The Visitors – a radical retelling of the events of 26 January 1788 from a First Nations perspective. Based on her play of the same name, which first wowed audiences at Sydney Festival in 2020, The Visitors is now a multi-artform phenomenon, appearing as a novel, a production and an opera. In this wide-ranging and frank conversation with host Tony Birch for Melbourne City Reads, Harrison discusses the story's journey across artforms and shed new light on this critical moment from Australia's past. This event was part of the Melbourne City Reads series. It was recorded on Monday 9 October 2023 at The Wheeler Centre as part of the Spring Fling series. Featured music is ‘Traveling Again' by Sarah, the Illstrumentalist. Spring Fling was proudly supported by the Victorian Government through Creative Victoria and the Melbourne City Revitalisation Fund. Special thanks to official bookseller Readings and accommodation partner The Sofitel.Support the Wheeler Centre: https://www.wheelercentre.com/support-us/donateSee omnystudio.com/listener for privacy information.

À l'heure de clore la série, les autrices se demandent : comment s'inscrit Nafissatou Diallo dans l'histoire de Me Too ? Le mouvement qui traverse le monde depuis 2017 par le biais d'un hashtag prend sa source bien avant l'affaire du Sofitel... La chercheuse américaine Tarana Burke réalise la puissance de ces deux mots libérateurs, "moi aussi", dès le début des années 2000. Le tournant de l'affaire Weinstein en 2017 coïncide avec une prise de conscience de la part des journalistes et des victimes d'agressions que l'union fait la force. La publication de plusieurs témoignages simultanés à l'issue d'enquêtes journalistiques qui durent parfois plusieurs années débouchent désormais de plus en plus souvent sur des procédures judiciaires. Chaque nouvelle affaire publique en est la preuve, le mouvement est en marche Avec Tarana Burke, chercheuse américaine, fondatrice du mouvement Me Too et directrice de Me Too International Et Lenaïg Bredoux, journaliste à Médiapart, responsable éditoriale aux questions de genre -- En 2011, les journalistes reportrices d'images Marine Pradel et Anne-Cécile Genre ont couvert l'affaire DSK à New-York. Douze ans plus tard, #Metoo est passé par là. Dans ce documentaire audio immersif en 8 épisodes, les autrices reprennent le fil de leur enquête et nous plongent dans les coulisses de la fabrique de l'info pour mettre à jour un nouveau récit, jamais entendu. Shame on you est un podcast documentaire immersif en 8 épisodes imaginé et animé par Anne-Cécile Genre et Marine Pradel Écriture et interviews : Anne-Cécile Genre et Marine Pradel Réalisation, mixage et musique originale : Théo Boulenger Accompagnement éditorial et artistique : Camille Juzeau Développement et diffusion : Chloé Tavitian Production : Anne-Cécile Genre, Marine Pradel, Théo Boulenger, Chloé Tavitian et Camille Juzeau Graphisme : Violaine Avez Communication et Relations Presse : Anne-Fleur Andrle & Gaëlle Job Co-production @StudioFact Audio -- MERCI Merci aux personnes qui ont accepté de nous confier leur parole : Maude Beckers, Mélissa Jackson, Ira Judelson, Christophe Rocancourt, Aurélie Filippetti, Valérie Rey-Robert, Cécile Duflot, Fiona Texeire, Janon Fisher, Tom McGeveran, Bo Dietl, Douglas Wigdor, Ben Brafman, Ed Epstein, René-Georges Querry, Olivier O'Mahony, Mohamed Saliou Camara, Régis Jauffret, Matthew Galluzzo, Olivier Bluche, Ian Robertson, Tarana Burke, Lenaïg Bredoux Merci aussi à tous celles et ceux qui ont prêté leurs voix ou participé aux doublages: Laurie Galligani, Anne Lamotte, Anthony Piton, Julien Piot, Maxime Genevrier, Malo Delarue, David Thompson, Sebastien Paour, Fernande Van Tets, Jean-Baptiste Renaud, Damien Antoni, Sophie Guibert, Julien Cernobori, Claire Chauvois, Aurélien Stavy, Catherina Carrer Merci au studio P&T Knitwear à New York, et à Serge Rodriguez Les sons extraits des rushes entendus dans Shame on you ont été mis gracieusement à disposition des autrices pour ce podcast et sont extraits du fond d'archives de l'agence Keep in News à New York, un grand merci à eux. Ce podcast a bénéficié de l'aide sélective aux autrices et auteurs de podcasts et de créations radiophoniques du Ministère de la culture. Il à obtenu le Prix du meilleur Pitch Digital au Sunny Side of the Doc Il a également été présenté en avant-première au Paris Podcast Festival. Merci à eux d'avoir cru en nous Si Shame on you vous a plu, parlez en autour de vous, abonnez-vous et laissez-nous des ⭐⭐⭐⭐⭐ et des commentaires sur les applis et les réseaux sociaux. Pour continuer la conversation, rejoignez-nous sur lnstagram @shameonyou_lepodcast

En 2012, à la fin de l'affaire au civil, tout le monde veut entendre Nafissatou Diallo. Un journaliste y parvient après dix ans de quête. Ce qu'il découvre alors, en même temps que les autrices, c'est l'existence insoupçonnée d'un livre : les mémoires personnelles d'une petite fille des montagnes de Guinée, un récit inédit, passé sous les radars. Une épopée à la première personne dans laquelle Nafissatou Diallo raconte l'excision, les violences sexuelles, les trafiquants d'êtres humains entre l'Afrique et l'Amérique… et le Sofitel. Dans cet épisode, les autrices appliquent le principe de présomption de véracité à son récit, assistées du regard expert du Directeur des études africaines à Howard University à Washington DC, et originaire de la même région que Nafissatou Diallo. Avec Olivier O'Mahony, correspondant de Paris Match à New-York et Mohamed Saliou Camara, historien, Directeur des études africaines à Howard University, Washington DC

How can hotels redefine the next era of hospitality while remaining true to their core values of elegance, exclusivity, and emotional engagement? In this insightful conversation with Maud Bailly, CEO of Accor's Sofitel, MGallery & Emblems brands, we delve into the evolving landscape of luxury hospitality, exploring the importance of personalized guest experiences, the strategic management of iconic hotel brands.....and the urgent need for sustainability and social responsibility. What did you think about this episode? Join the Hospitality Daily community on LinkedIn and share your thoughts. If you care about hospitality, check out the Masters of Moments podcast where Jake Wurzak interviews top leaders in hospitality. His conversations with Bashar Wali and Matt Marquis are a great place to start, but also check out his solo episodes such as how he underwrites investment deals and a deep dive into GP fees you know about. Music by Clay Bassford of Bespoke Sound: Music Identity Design for Hospitality Brands

How can hotels use technology to enhance guest experiences without losing the personal touch that defines great hospitality? In this episode, we're learning the answer to that question from Maud Bailly, the CEO of Sofitel, MGallery & Emblems at Accor, who before that was the group's Chief Digital Officer in charge of Digital, Data, Information Systems, Distribution, and Sales. Listen to what she learned in this role, how tech innovation can coexist with and even amplify the human element in hospitality, and how digital leadership helped Maud in her career journey.What did you think about this episode? Join the Hospitality Daily community on LinkedIn and share your thoughts. If you care about hospitality, check out the Masters of Moments podcast where Jake Wurzak interviews top leaders in hospitality. His conversations with Bashar Wali and Matt Marquis are a great place to start, but also check out his solo episodes such as how he underwrites investment deals and a deep dive into GP fees you know about. Music by Clay Bassford of Bespoke Sound: Music Identity Design for Hospitality Brands

Before he found runaway success with his debut novel, Boy Swallows Universe, and follow-up All Our Shimmering Skies, Trent Dalton spent decades as a journalist investigating the real-life social inequities that underpin his third novel, Lola in the Mirror: poverty, violence, homelessness – and the power of hope. The result is a moving, darkly funny story about life and death that is by turns heart-breaking and eye-opening. In conversation with musician and writer Clare Bowditch at Melbourne Town Hall, Dalton discusses Lola in the Mirror and the passion for social justice that inspired him to write it. This event was recorded on Thursday 12 October 2023 at Melbourne Town Hall as part of the Wheeler Centre's Spring Fling series.Spring Fling was proudly supported by the Victorian Government through Creative Victoria and the Melbourne City Revitalisation Fund.Special thanks to event partner and official bookseller Readings and accommodation partner The Sofitel. Featured music is ‘I See You Out There' by Tellsonic.Support the Wheeler Centre: https://www.wheelercentre.com/support-us/donateSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Nous sommes fin 2011. Alors que DSK est rentré en France et que l'affaire est close au pénal, les révélations dans la presse du journaliste américain Ed Epstein vont relancer une théorie du complot née pendant l'été : dans une vidéo de surveillance du Sofitel datée du 14 mai 2011, on voit les responsables de la sécurité se mettre à danser, juste après avoir appelé la police. Marine Pradel et Anne-Cécile Genre reviennent à l'origine de cette théorie avec son auteur, Ed Epstein, et la confrontent aux témoignages du directeur de la sécurité du groupe hôtelier de l'époque et à ceux des avocats de Nafissatou Diallo qui, 12 ans plus tard, proposent une toute autre interprétation de ces images... Avec Ed Epstein, journaliste d'investigation américain, à l'origine de la publication des vidéos de surveillance du Sofitel René-Georges Querry, ancien commissaire de police français, passé par les stups, l'antigang, l'anti-terrorisme, directeur de la sécurité du groupe Accor en 2011 Kenneth Thompson, avocat de Nafissatou Diallo en 2011, procureur de Brooklyn en 2013-2016, décédé en 2016. A suivre jeudi 8 février : Chapitre 7 - Origines -- En 2011, les journalistes reportrices d'images Marine Pradel et Anne-Cécile Genre ont couvert l'affaire DSK à New-York. Douze ans plus tard, #Metoo est passé par là. Dans ce documentaire audio immersif en 8 épisodes, les autrices reprennent le fil de leur enquête et nous plongent dans les coulisses de la fabrique de l'info pour mettre à jour un nouveau récit, jamais entendu. Shame on you est un podcast documentaire immersif en 8 épisodes imaginé et animé par Anne-Cécile Genre et Marine Pradel Écriture et interviews : Anne-Cécile Genre et Marine Pradel Réalisation et mixage : Théo Boulenger Production : Anne-Cécile Genre, Marine Pradel, Théo Boulenger, Chloé Tavitian et Camille Juzeau Musique originale : Théo Boulenger Graphisme : Violaine Avez Communication et Relations Presse : Anne-Fleur Andrle & Gaëlle Job Une production @StudioFact Audio Les sons extraits des rushes entendus dans cet épisode de Shame on you ont été mis gracieusement à disposition des autrices pour ce podcast et sont extraits du fond d'archives de l'agence Keep in News à New-York. Merci à David Carzon et Binge Audio d'avoir accompagné le début de ce projet.

10 years in hotel industry. Founders of the Future Fellow (part of Founders Forum). Part of a global hotelier alumni. Graduate of the Shannon College of Hotel Management, worked at Sofitel & NH Hotels.

The author of The Great Believers and a finalist for the Pulitzer Prize, Rebecca Makkai is back with an explosive new work. Described by the New York Times as ‘spellbinding', I Have Some Questions for You is part campus novel, part true-crime podcast investigation, all told through the lens of the #MeToo era.Join Makkai and host Rachael Brown as they reckon with the past and interrogate just how deep our obsession with true crime runs. This event was presented in partnership with RMIT Culture. It was recorded on Saturday 14 October 2023 at The Capitol as part of Spring Fling. Spring Fling was proudly supported by the Victorian Government through Creative Victoria and the Melbourne City Revitalisation Fund. Special thanks to official bookseller Readings and accommodation partner The Sofitel.Support the Wheeler Centre: https://www.wheelercentre.com/support-us/donateSee omnystudio.com/listener for privacy information.

In this episode, acclaimed science journalist Ed Yong takes us beyond the limits of human perception to uncover the world through the eyes of animals. An Immense World: How Animal Senses Reveal the Hidden Realms Around Us explores the boundless sensory environments animals occupy, offering a reminder of the intricacies of nature and how little we truly know about the planet we inhabit. In this remarkable book, Yong brings to bear the same clear-eyed insight that earned him a Pulitzer Prize for his COVID-19 coverage for The Atlantic. As part of Spring Fling, Yong joined Guardian Australia nature columnist Helen Sullivan live at The Capitol for a revelatory conversation. This event was presented in partnership with RMIT Culture. It was recorded on Saturday 14 October 2023 at The Capitol as part of Spring Fling.  Spring Fling was proudly supported by the Victorian Government through Creative Victoria and the Melbourne City Revitalisation Fund. Special thanks to official bookseller Readings and accommodation partner The Sofitel.Support the Wheeler Centre: https://www.wheelercentre.com/support-us/donateSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Anne-Cécile et Marine exhument les images qu'elles ont enregistrées au début de l'affaire DSK, le samedi 14 mai 2011 au Sofitel de New York. C'est le début d'un tourbillon médiatique marqué par plusieurs séquences choc dont une aurait dû les interpeller : le 6 juin 2011, devant la cour pénale de Manhattan où l'accusé plaide non coupable, un chœur de femmes de chambre en uniformes s'écrie : « Shame on you ! » Avec Maude Beckers, avocate spécialisée dans la défense de femmes en situation précaire victimes de violences sexuelles au travail. À suivre, chapitre 2 : Un spectacle made in America -- En 2011, les journalistes reportrices d'images Marine Pradel et Anne-Cécile Genre ont couvert l'affaire DSK à New-York. Douze ans plus tard, #Metoo est passé par là. Dans ce documentaire audio immersif en 8 épisodes, les autrices reprennent le fil de leur enquête et nous plongent dans les coulisses de la fabrique de l'info pour mettre à jour un nouveau récit, jamais entendu. Shame on you est un podcast documentaire immersif en 8 épisodes imaginé et animé par Anne-Cécile Genre et Marine Pradel Écriture et interviews : Anne-Cécile Genre et Marine Pradel Réalisation et mixage : Théo Boulenger Production : Anne-Cécile Genre, Marine Pradel, Théo Boulenger, Chloé Tavitian et Camille Juzeau Musique originale : Théo Boulenger Graphisme : Violaine Avez Communication et Relations Presse : Anne-Fleur Andrle & Gaëlle Job Une production StudioFact Audio Les sons extraits des rushes entendus dans cet épisode de Shame on You ont été mis gracieusement à disposition des autrices pour ce podcast et sont extraits du fond d'archives de l'agence Keep in News à New-York. Merci à David Carzon et Binge Audio d'avoir accompagné le projet à ses débuts.

In this episode, Caroline O'Donoghue, bestselling author and host of the award-winning podcast Sentimental Garbage discusses her new novel The Rachel Incident. Set in Ireland against the backdrop of the post-economic crash of 2009, The Rachel Incident delves into the realm of youthful yearnings, early adulthood, and the bittersweet transition from carefree student to responsible professional. O'Donoghue joined Abigail Ulman live at the Wheeler Centre for Spring Fling to discuss the danger and delight of youthful dalliances, and the great love story of enduring friendship. This event was recorded on Thursday 12 October 2023 at the Wheeler Centre as part of Spring Fling.  Featured music ‘Golden Hour' by Sarah the Illstrumentalist. Spring Fling was proudly supported by the Victorian Government through Creative Victoria and the Melbourne City Revitalisation Fund. Special thanks to official bookseller Readings and accommodation partner The Sofitel.Support the Wheeler Centre: https://www.wheelercentre.com/support-us/donateSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Pop culture aficionados Kate Jinx and Brodie Lancaster join us for a special live recording of their hit podcast See Also. Each week on their pod, Brodie and Kate skip across the pop culture spectrum and dissect the TV shows, films and books everyone is talking about, forgotten cult classics they've been revisiting, and everything in between. Bookending each episode with recommendations for restaurants, gigs, skincare, fashion and even life admin, they share everything you need to know to plug in to the zeitgeist. Since its launch in 2022, See Also has amassed a loyal following of listeners – and for Spring Fling, Kate and Brodie recorded the podcast's first ever live episode! Joining them on stage at the Wheeler Centre were special guests, actor and writer María Angelico and live music from Harvey Sutherland. This event was recorded on Tuesday 10 October 2023 at the Wheeler Centre as part of Spring Fling.  Featured music is 'Let's go find the SUN' by Sarah the Illstrumentalist.See Also theme music performed by Harvey Sutherland and Meg Christensen (live at the Wheeler Centre) More from See Also Spring Fling was proudly supported by the Victorian Government through Creative Victoria and the Melbourne City Revitalisation Fund. Special thanks to official bookseller Readings and accommodation partner The Sofitel.Support the Wheeler Centre: https://www.wheelercentre.com/support-us/donateSee omnystudio.com/listener for privacy information.

In her most ambitious work to date, acclaimed Goorie author and Miles Franklin Literary Award winner Melissa Lucashenko turns her hand to historical fiction. Edenglassie is a blazing epic set in colonial Queensland, spanning five generations to tell a story of legacy, love and resistance. At this exclusive Spring Fling event, Lucashenko discusses the hidden histories that shaped her extraordinary new work, which takes a torch to colonial myths and grapples with the ongoing realities of resistance. Lucashenko and host Evelyn Araluen consider how confronting the ugly truths of the past offers us a way to reimagine the future.  This event was recorded on Friday 6th of October 2023 at the Wheeler Centre as part of Spring Fling.  Featured music is ‘Different Days' by Chill Cole. Spring Fling was proudly supported by the Victorian Government through Creative Victoria and the Melbourne City Revitalisation Fund. Special thanks to official bookseller Readings and accommodation partner The Sofitel.Support the Wheeler Centre: https://www.wheelercentre.com/support-us/donateSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Sept morts en moins de dix minutes derrière les murs d'un grand hôtel, au cœur d'Avignon. Une nuit de l'été 1983 où le Festival battait son plein. Un massacre incompréhensible, aberrant, inouï. En témoigne cette photo glaçante qui va bientôt faire la Une de tous les journaux : sept corps allongés au petit matin sous des linceuls blancs, sur la moquette d'un couloir du Sofitel d'Avignon. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 24 octobre 2023 avec Jean-Alphonse Richard.

Sept morts en moins de dix minutes derrière les murs d'un grand hôtel, au cœur d'Avignon. Une nuit de l'été 1983 où le Festival battait son plein. Un massacre incompréhensible, aberrant, inouï. En témoigne cette photo glaçante qui va bientôt faire la Une de tous les journaux : sept corps allongés au petit matin sous des linceuls blancs, sur la moquette d'un couloir du Sofitel d'Avignon. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 24 octobre 2023 avec Jean-Alphonse Richard.

Anne-Cecile Degenne is the executive corporate chef for Accor's Sofitel, Sofitel Legend, MGallery, and Emblems hotel brands, overseeing more than 100 boutique restaurant concepts around the globe. Her work and personal travels—which include trekking through Mongolia for two months—have given her a unique perspective on global cuisine, which she shares in this fun and informative interview with Bruce. Classically trained in France, Anne-Cecile has taken her talents from the Caribbean and New York to Korea and Vietnam. She shares her tips and tricks on how to discover the best authentic food culture in every new city she visits, as well as some of the lessons she's learned about kitchen culture in different countries and how it has influenced her as a chef and traveler.  Anne-Cecile also talks about a number of the exciting new hotel and restaurant projects from Accor, including a new Sofitel in Benin, an MGallery in Nairobi, and a Sofitel Legend in Panama. Finally, Chef Degenne tells a story about her most memorable meal in Korea, one that many people might get pretty squeamish about!   Thank you to Accor for being the exclusive sponsor for this episode. To learn more about any of the hotels, food concepts, or upcoming projects mentioned today, visit https://group.accor.com/. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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Aujourd'hui, je suis vraiment enthousiaste car je suis avec une personnalité solaire : Maud Bailly. Vous allez passer, je vous garantis, un super moment !Je vous conseille de rester jusqu'à la fin de l'interview car Maud nous a raconté une anecdote farfelue et vraiment hilarante ! Il faut que vous l'entendiez ;) Mais avant ça, quelques mots pour vous présenter mon invitée : Maud Bailly est une femme absolument remarquable qui a à la fois travaillé dans le domaine de l'hôtellerie, au sein du groupe Accor mais aussi au sein du groupe Sofitel, MGallery & Emblems où elle est actuellement la Directrice générale. Maud a commencé en étant inspecteur des finances dans la fonction publique.Elle a ensuite complètement pivoté vers le monde du terrain puisqu'elle a été cheffe de gare à la SNCF.Ensuite, son parcours l'a fait atterrir dans le monde de l'hôtellerie où elle est depuis maintenant quelques années puisqu'elle est au sein du groupe Accor où elle a gravi peu à peu les échelons. D'abord au niveau du digital puisqu'elle était Chief Digital Officer dans le cadre du groupe Accor et puis maintenant CEO des hôtels Emblem et Sofitel.Et ce qui est intéressant avec le parcours de Maud, c'est qu'elle est d'une humilité déconcertante et surtout d'une authenticité véritable.On en parle tout au long de cet épisode. Je trouve que son regard sur elle-même, sur le monde mais aussi finalement son rôle dans l'entreprise sont absolument fascinants et rafraîchissants.J'espère que cet épisode vous plaira autant qu'à moi.N'hésitez pas à le dire à Maud puisqu'elle est très présente sur LinkedIn.Notes et références de l'épisode : Pour retrouver Maud : Sur LinkedInLivres cités dans l'épisode : Albert Camus : L'homme révoltéAlbert Camus : Le premier homme Cyrano de Bergerac d'Edmond RostandLaurent Gaudé Les soleils des ScortaCitation : “La vraie générosité envers l'avenir consiste à tout donner au présent.” Albert Camus“La vie a plus d'imagination que nous” maman de Maud Bailly1. Faites vous coacher par moi !Retrouvez ma nouvelle formation Demian : “Management, tout ce qu'on n'apprend pas dans les livres“.DEMIAN, un concentré de 10 ans d'expérience d'entrepreneur. Les formations DEMIAN vous apportent des outils et méthodes concrètes pour développer votre projet professionnel. Il s'agit d'un concentré maximal de valeur et d'expérience pour qu'en quelques heures vous gagniez l'équivalent d'années de travail. Découvrez DEMIAN !2. La NewsLa News du vendredi est une mini newsletter pour vous nourrir en plus du podcast. C'est une newsletter très courte, à lire en 5mn top chrono de ce qui m'a marqué dans les dernières semaines : livres à lire, réflexions, applis à télécharger, citations, films ou documentaires à voir etc. Pour la recevoir, il n'y a qu'à s'abonner à la newsletter sur mon site !3. Des conseils concrets sur ma chaîne YouTubeEnvie de lancer votre propre podcast ? De bénéficier de conseils sur quel matériel utiliser ? Ma nouvelle chaîne YouTube est faite pour vous !4.Contactez-moi ! Si le podcast vous plaît, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feed-backs (et ce qui m'aide le plus à le faire connaître) c'est simplement de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur l'application iTunes. Ça m'aide vraiment, alors n'hésitez pas :)Pour me poser des questions ou suivre mes tribulations c'est par ici :Sur Instagram @paulinelaigneauSur LinkedIn @pauline laigneauSur YouTube Pauline LaigneauVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.