La voix de l'élevage

Retour avec Arnaud Carpon, Rédacteur en chef de Terre-net.fr sur les mouvements de début d'année qui ont marqué l'actualité

L'organisation du travail a considérablement évolué depuis de nombreuses années dans le monde de l'agriculture. Quels sont les progrès majeurs dans le travail des salariés et des exploitants, et quelles innovations sont à prévoir dans l'avenir ? Entretien et réponses avec Sylvie Le Clec'h-Ropers, Directrice Générale du Sdaec et de Terralliance.

La série Déter diffusée quotidiennement depuis début octobre sur le réseau numérique France tv slash met en scène la vie d'un lycée agricole breton. Déter, comme déterminé, est l'incarnation de cette jeunesse qui prendra demain la relève... Explications avec Augustin Bernard co-producteur de la série. Dans le reste de l'actualité retrouvez également le point sur la campagne de vaccination dans les élevages et le phénomène de l'attirance grandissante des jeunes envers les métiers de l'agriculture.

Entretien avec Valérie DREZET-HUMEZ, Cheffe de la Représentation de la Commission européenne en France sur les enjeux et perspectives de la PAC 2023.

Depuis 10 ans la France est une terre de progrès en terme d'innovation numérique et digitale pour son agriculture : quels sont-ils et quelles sont les perspectives pour les prochaines années ? Découvrez les coulisses de cette réussite avec Jérôme Le Roy, Président de La Ferme Digitale et fondateur de la start-up Weenat, observateur et acteur de cette transformation.

Le prix des denrées alimentaires ne cesse d'augmenter depuis plus d'un an, et bien sûr jambon, produits laitiers et viande bovine ne sont pas épargnés : quelles incidences et perspectives pour le monde de l'élevage ? Analyse avec Olivier Dauvers journaliste, auteur, expert de la grande distribution.

Depuis bientôt deux ans, le coût des matières premières liées au secteur de l'énergie a explosé. Le monde de l'élevage n'échappe pas à cette crise majeure : alors quel avenir se profile pour l'ensemble de ses filières sur le plan énergétique ? Réponse avec Philippe Chalmin, professeur d'histoire économique à l'Université Paris-Dauphine et président du cercle Cyclope, spécialisé dans l'analyse des matières premières et de leurs coûts.

Que s'est-il passé sur le plan climatique en 2022 ? Quelles sont les solutions du monde de l'élevage pour faire face à ce dérèglement et quels scénarios pour les prochaines années ? Réponse avec Serge Zaka, agroclimatologue chez ITK.

Depuis fin 2021 16 pays d'Europe et le Royaume Uni sont concernés par l'influenza aviaire. En France au 5 décembre 114 foyers en élevage étaient confirmés. Point sur la situation et les mesures en cours pour lutter contre ce virus galopant en Europe, avec Anne Le Roux, Docteur Vétérinaire en production avicole et consultante de la coopérative Eureden.Retrouvez également l'actualité du monde agricole.

Depuis 2020 les crises se succèdent provoquant une flambée des coûts des matières premières : comment le secteur de l'élevage résiste-t-il ? Conséquences directes pour le secteur, enjeux à maîtriser et perspectives, la Voix de l'élevage fait le point avec Jean-Marie Séronie, agroéconomiste indépendant.Retrouvez également l'actualité du monde agricole.

Comment encourager l'installation dans le secteur agricole chez les jeunes ou toute personne souhaitant le faire ? Entre préservation d'un revenu acceptable et stress climatique quels sont les leviers envisagés par Les Jeunes Agriculteurs pour aider la jeune génération à franchir le pas ? Réponse avec Arnaud Gaillot, Président National des Jeunes Agriculteurs.Retrouvez également l'actualité du monde agricole.

En direct de l'Espace podcasts de la 36ème édition du SPACE le Ministre de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire répond à nos questions sur l'impact de l'élevage sur le climat, le renouvellement des générations mais aussi sur cette année difficile tant au niveau sanitaire que climatique.

Quels sont les liens entre climat et élevage, quelles sont les solutions pour réduire l'impact du monde de l'élevage sur le climat ? Réponses avec Jean Jouzel, climatologue et ancien membre du conseil économique, social et environnemental.

L'innovation est un stimulus de premier plan pour ce secteur. Quels sont les enjeux et les grandes évolutions déjà opérationnelles et à venir dans la filière laitière en termes de recherche et développement ? Réponses avec Benoit Rouillé, Responsable de projet en alimentation et nutrition des vaches laitières à l'Institut de l'Elevage et animateur du groupe technique Lait de FarmXP.Retrouvez également, en bref, l'actualité du monde agricole.

Le travail a connu de grandes mutations depuis un demi-siècle et depuis 20 ans le nombre de chefs d'exploitation diminue considérablement. Ce mois-ci "La voix de l'élevage" porte un regard sociologique sur la transformation de ce monde du travail dans le secteur agricole, avec François Purseigle, professeur des universités en sociologie à l'Institut National Polytechnique de Toulouse, directeur du département de Sciences économiques, sociales et de gestion de l'Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse.Retrouvez également, en bref, l'actualité du monde agricole.

La fin d'année scolaire est synonyme, pour de nombreux jeunes, d'un choix d'orientation à faire. Malgré la baisse du nombre d'agriculteurs en France, l'enseignement agricole connaît toujours un réel engouement. Entre la diversité croissante des formations offertes et les motivations exprimées par celles et ceux qui suivent ces filières, l'attrait pour l'enseignement agricole repose sur de nombreuses raisons. Entretien, pour La Voix de l'Elevage, avec Jean Salmon, président du Conseil national de l'enseignement agricole privé (CNEAP).Retrouvez également, en bref, l'actualité du monde agricole.

Après la crise sanitaire et économique liée à la pandémie de Covid-19, de nouvelles incertitudes planent sur l'économie agricole et agroalimentaire en raison de la guerre en Ukraine. Quelle est la situation actuelle pour nos marchés et quels sont les impacts déjà palpables pour les éleveurs français ? Vincent Chatellier, économiste et ingénieur de recherche à l'INRAE, livre son analyse pour La Voix de l'élevage.Retrouvez également l'actualité en bref du monde agricole.Nous vous proposons également un article en complément de notre podcast : La guerre en Ukraine crée un nouveau paysage céréalier : https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/agriculture-la-guerre-en-ukraine-cree-un-nouveau-paysage-cerealier-7721851?utm_source=saooti&utm_medium=podcasts&utm_campaign=avril2022

Comment les français perçoivent-ils leur agriculture ? Quelles sont les attentes des agriculteurs en cette période électorale ? À quelques jours de l'ouverture du Salon de l'Agriculture et à quelques semaines des élections présidentielles, la Voix de l'élevage s'entretient avec Eddy Fougier, politologue, chargé d'enseignement à Sciences Po Aix en Provence, et spécialiste des rapports entre société et monde agricole...Retrouvez également l'actualité en bref du monde agricole.

La féminisation du monde agricole française connaît une véritable avancée depuis 50 ans : les femmes représentent aujourd'hui 30% des actifs permanents agricoles, et plus d'un quart des chefs d'exploitations contre 8% en 1970. Comment se profile l'avenir des femmes et la parité dans ce secteur, réponses avec Fanette Bon, journaliste en charge de la rubrique Agriculture à Ouest-France et Sylvie Tranchevent, chef d'exploitation agricole et administratrice de la coopérative EuredenRetrouvez également l'actualité en bref du monde agricole.

La région Bretagne est une grande terre d'élevage en plein cœur des enjeux d'aujourd'hui et de demain : le bien-être de l'éleveur et de ses animaux, l'innovation... Mais se pose aussi la question de la relève des élevages abordée à l'occasion des États généraux de l'installation et de la transmission, lancés le 18 octobre 2021. États des lieux avec Arnaud Lécuyer, Vice-Président de la Région Bretagne en charge de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de l'Alimentation.Retrouvez également l'actualité en bref du monde agricole.

La collecte nationale organisée par la banque alimentaire auprès des consommateurs est la face émergée de l'iceberg qui apporte 15% des besoins annuels de cette organisation. La grande majorité des stocks provient de dons issus d'institutions publiques et d'acteurs des filières agricoles sans qui il serait impossible d'aider autant de bénéficiaires. Explications avec Gilles Le Pottier, Président de la Banque alimentaire de Rennes (Bretagne, France).Retrouvez également l'actualité en bref du monde agricole.

Les Coopératives d'Utilisation de Matériel Agricole étaient présentes lors de la dernière édition du SPACE à Rennes. Le secteur a peu souffert lors de la pandémie mais doit tout de même faire face à certaines pénuries de matériel et de main d'oeuvre. Enjeux et missions avec Luc Vermeulen, président de la FNCUMA, la Fédération Nationale des Coopératives d'Utilisation de Matériel Agricole.

Le bien-être un enjeu considérable pour l'ensemble des éleveurs, en France et dans le monde. Il sera donc au centre des échanges et des conférences du SPACE de Rennes qui ouvre ses portes ce mardi 14 septembre. Pourquoi ce sujet est-il si important, réponse avec Marcel Denieul, Président du SPACE.Retrouvez également l'actualité en bref du monde agricole.

Comment les grandes puissances façonnent-elles la place de l'agriculture sur notre planète ? Réponses avec Sébastien Abis, chercheur à l'Iris et directeur du club Déméter, écosystème tourné vers les réflexions prospectives, les enjeux mondiaux et les dynamiques intersectorielles liées à l'agriculture, l'alimentation et le développement durable.Retrouvez également l'actualité en bref du monde agricole.

Ce sujet est au cœur des débats du monde agricole et économique et était aussi l'objet du colloque organisé le le 18 mai dernier dans le cadre du Conseil de l'Agriculture Française : les principales organisations agricoles en ont profité pour interpeller les pouvoirs publics dont le Président de la République Emmanuel Macron sur cette question de la souveraineté alimentaire. Quelle vision pour demain ? Explications avec Christiane Lambert, présidente de la FNSEA. Également l'actualité en bref du monde agricole.

Les nouvelles étapes de la Politique Agricole Commune mise en œuvre par l'Union européenne devraient entrer en vigueur dès le 1er janvier 2023. Le but est de développer et soutenir les agricultures des États membres. Thierry Pouch, chef du service des études économiques de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture nous dévoile le détail de ces nouvelles mesures et de leurs enjeux.Également l'actualité en bref du monde agricole.

La flambée des coûts des matières premières agricoles, avec Michel Portier, directeur général d'Agritel. Également le tour d'horizon de l'actualité en bref.