POPULARITY
Indeholder reklame for Mofibo.En mand nød forårssolen på en gåtur ved voldene i København, da han fik øje på en plastikbylt i vandet, der lå og vuggede mellem sivene. Han kiggede nærmere og fik et glimt af indholdet gennem en revne i plastikken, og det fik ham til straks at tilkalde politiet. Bagefter handler det om en ung mand, der en tidlig morgen i februar opsøgte en kammerat, efter at han havde begået en frygtelig forbrydelse. Han ville have vennen til at hjælpe ham med at skjule sin ugerning.Assisterende research: Signe Fage JensenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:09:19Sag 2: 00:58:54Bemærk: Tidsangivelserne kan flytte sig lidt som følge af indlagte reklamepauser.Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har akutte tanker om selvmord, skal du ringe 112. Livslinien er åben for rådgivning fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Mange lokale psykiatriske skadestuer har døgnåbent, også på telefonen. Find mere info om mulighederne for akut hjælp hos Psykiatrifonden lige her.
Indeholder reklame for The Talks.En tidlig fredag morgen i maj, midt i København, myldrede de sidste festglade mennesker ud fra byens barer og klubber. Et par vandrede gennem en lille sidegade til Strøget og forbi Helligåndskirken - og her fik de pludselig øje på en person, der bevægede sig retningsløst rundt inde på kirkens brostensbelagte område, selvom det var aflåst og omkranset af et højt smedejernsstakit og en mur. Parret kiggede nærmere og kunne nu se, at der var tale om en afklædt, omtåget og blodindsmurt kvinde.Assisterende research: Signe Fage JensenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:05:49Bemærk: Tidsangivelsen kan flytte sig en smule som følge af indlagte reklamepauser.
Indeholder reklame for Mofibo.En kvinde stod på gaden i mørket efter midnat. Hun solgte sex for at tjene penge til stoffer, og hun var klar over, at det var med livet som indsats. Flere unge kvinder var forsvundet sporløst fra lige netop det område, hvor hun fandt sine kunder. Så da en mand holdt ind til siden og fortalte, hvor han ville køre hende hen, takkede hun nej. Det var for langt væk. Men han pressede på og lovede hende et større beløb for en mindre ydelse, og hun satte sig ind. Fristet af pengene. Men der gik ikke længe, før hun fik en frygtelig fornemmelse.I dag handler det om Canadas værste seriemorder. Svinefarmeren Robert Pickton. Han holdt til det sidste fast i, at han var komplet uskyldig. De tusindvis af groteske fund, politiet havde gjort på hans nedslidte landejendom, havde intet med ham at gøre, hævdede han. Det kløvede kvindehoved, kropsdelene, vævsresterne i hans maskiner, tænderne og ofrenes personlige ejendele - intet af det betød, at det var ham, der havde slået op mod 50 savnede kvinder ihjel. Unge kvinder, der gennem årene var forsvundet sporløst fra samme område, uden at myndighederne havde reageret. Selv ikke da de fik et meget konkret tip om, at der hang en kvinde på en kødkrog i Robert Picktons lade, gjorde de noget.Assisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:01:00Bemærk: Tidsangivelsen kan flytte sig lidt som følge af indlagt reklamepause.
Indeholder reklame for Det Kriminalpræventive Råd og The Talks.En mand stormede ind gennem Rigshospitalets hovedindgang og råbte efter hjælp til en ung kvinde, der var hårdt såret og lå blødende på bagsædet af hans bil ude på parkeringspladsen. To ansatte løb straks ud og fik hende over i en kørestol og ind på akutafdelingen. Kort efter ræsede bilen væk fra stedet. Bagefter handler det om en fotograf, der bookede en ung fotomodel til en opgave for et detektiv-magasin. Artiklen skulle illustreres med fotos af en kvinde, der var bundet og kneblet, og billederne skulle tages hjemme hos ham. Det gik hun med til. Og sådan blev han den berygtede Glamour Girl Slayer. Assisterende research: Sandie LarsenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:03:13Sag 2: 00:47:52
Indeholder reklame for SkyShowtime. En ung mand cyklede forventningsfuld afsted til et rækkehus i Rødovre for at mødes med en dejlig dame, som han havde lavet en fræk aftale med over telefonen. De havde ikke mødt hinanden før, og hun havde bedt ham om at tage tøjet af ude foran huset, så hun kunne betragte ham på afstand, før hun lod ham komme indenfor. Senere tager vi fra Rødovre til Rio de Janeiro, hvor en 22-årig sømand fra Esbjerg mærkeligt nok ikke var med ombord, da skibet lagde fra kaj. Familien hjemme i Danmark fik besked om, at rederiet ville finde en anden måde at få ham hjem på, når han dukkede op. De to historier og fire andre kan du høre i dagens miniepisode. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har akutte tanker om selvmord, skal du ringe 112. Livslinien er åben for rådgivning fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Mange lokale psykiatriske skadestuer har døgnåbent, også på telefonen. Find mere info om mulighederne for akut hjælp hos Psykiatrifonden lige her.
Hvor mange kalorier er der i burger? Pizza? Sushi? Durum?Nok flere end du tror.For eksempel udgør en salatpizza med kebab og dressing to trejdedele af en persons daglige kaloriebehov!DTU har lige udgivet en omfattende rapport, hvor de "kortlægger" kalorieindholdet i det meste fastfood. Og det er så høje tal, at flere af dem faktisk overrasker værterne.I denne episode gennemgår Nikolaj Bach og Michael Vestergaard kalorieindholdet for de forskellige takeaway retter, men de deler også 3 råd til hvordan du fortsat kan spise fastfood og take away - på en sund og holdbar måde.---Følg vores nye Facebook-side:https://www.facebook.com/share/164cMDXwuS/Artiklen i Nordjyske:https://nordjyske.dk/nyheder/sundhed/ekspert-kritiserer-sundhedstrend-kan-goere-mere-skade-end-gavn/5393114?token=b1efc84d-5db3-42f6-ba54-e25dafe1d28d&utm_source=nordjyske.dk&utm_medium=delingsknap_plusTjek vores "Stærk hver dag" t-shirt:https://styrkmig.dk/vare/styrk-t-shirt/Få en gratis træning på Træningsklubben i Aalborg eller Aarhus:https://go.styrkmig.dk/lokationBliv medlem af Træningstimens gruppe på FB, og få svar på dine spørgsmål om træning og kost:https://www.facebook.com/groups/traeningstimenFå en uforpligtende samtale om din målsætning:https://styrkmig.dk/booking/
Indeholder reklame for Mofibo.Det handler først om et ungt besætningsmedlem ombord på et dansk fragtskab, der midt om natten studsede over bankelydene fra nabokahytten, hvor en 16-årig dæksdreng boede. Da han kort efter hørte en dør åbne, stak han hovedet ud på gangen for at se, hvad der foregik. Her så han et ældre besætningsmedlem komme ud fra kahytten - med blå strømper trukket over hænderne. Bagefter taler vi om et forældrepar, der undrede sig over, at deres voksne søn ikke var kommet på besøg i weekenden, som han plejede. De havde en ekstranøgle til hans lejlighed i Glostrup, men bankede for en sikkerheds skyld på døren, før de låste sig ind.Assisterende research: Sandie Larsen Assisterende klip: Anders Eske Musik: BensoundSag 1: 00:15:33Sag 2: 01:18:47
Danske landmænds anvendelse af pesticider, der ifølge ny forskning kan nedbrydes til PFAS-stoffet TFA, er mangedoblet de senere år, biogas er klimaneutralt, og derfor rammer dansk beslutning om at udfase gasfyr i private hjem helt ved siden af, lyder det fra De Økonomiske Råd, og endelig viser ny rapport, at der stort ingen ernæring er i plantedrikke.
Indeholder reklame for Mofibo og The Talks.Da en ung mand sejlede gennem Københavns Havn i sin kajak, fik han øje på nogle sorte plastsække, der skvulpede i overfladen langs kajen på Islands Brygge. Han frygtede, at de var fyldt med kattekillinger, og besluttede sig for at binde sejlgarnet op og kigge ned i dem. Bagefter handler det om en mand, der ringede til politiet kort før jul for at fortælle, at hans kone var død, og at han havde i sinde at tage livet af sig. Da betjente og reddere ankom til det pæne parcelhus, gjorde de en voldsom opdagelse på jorden under æbletræet midt i haven.Assisterende research: Signe Fage Jensen og Sandie LarsenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:05:36Sag 2: 00:54:07Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent, også på telefonen. Livslinjen er åben for telefonrådgivning fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Hvis du har akutte tanker om selvmord, skal du ringe 112.
Indeholder reklame for The Talks.Da politiet rykkede ud efter et uhyggeligt alarmopkald en tidlig lørdag morgen, fandt de en lokal mand død på en skovsti. Han så ud til at være blevet tæsket ihjel. Anmeldelsen var kommet fra mandens gode ven og nabo, som samtidig var den sidste, der havde set ham i live. Bagefter handler det om en hotelejer på Vesterbro, der gjorde et voldsomt og sørgeligt fund på værelse 411, efter at han havde fulgt den lugt af sødlig råddenskab på øverste etage, som generede hans næse.Assisterende research: Sandie LarsenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:03:13Sag 2: 00:55:50
Indeholder reklame for The Talks.Det er blevet tid til at tale om en kæmpe! Selvom han slagtede sine bedsteforældre i en tilsyneladende pludseligt opstået blodrus som bare 15-årig, og blev indespærret på et sindssygehospital i seks år for det, var der ingen, der mistænkte, at den godmodige unge mand, Ed Kemper, ham de kaldte Big Ed, havde noget med de brutale parteringsdrab på unge kvinder at gøre, der hærgede Californien. Og da han senere selv ringede til politiet og fortalte, hvad de kunne finde i hans mors klædeskab, blev han mødt med mistro. Et par betjente tog alligevel forbi huset for at undersøge sagen, og her udfoldede en gru sig, som langt overstiger fatteevnen. Nu er du advaret.Assisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:07:15
Indeholder reklame for The Talks.Da klokken ringede ud til frikvarter, satte tre piger sig på en bænk under et halvtag i skolegården. Men lidt efter sprang den ene af pigerne pludselig op. Og så den anden. De var begge blevet ramt af noget. Bagefter handler det om en 16-årig dreng, der blev dømt for drab på et tvivlsomt grundlag. Men det var ikke det værste ved sagen. Vi taler også om en kvinde, der var så rødglødende af raseri over, at hendes mand var begyndt at se sin ekskæreste igen, og at han i øvrigt ville skilles, at hun lagde den ondeste plan - og førte den ud i livet. De tre sager + tre helt andre har vi med i dagens miniepisode.Assisterende klip: Anders EskeMusik: Bensound
Indeholder reklame for The Talks.Det vakte ikke bekymring, da en ung køkkenassistent kom for sent til sin morgentjans. Hun sov ofte over sig, så en kollega blev sendt op til hendes værelse for at ryste hende ud af fjerene. Men hun måtte sove ekstra tungt denne morgen, for hun vågnede ikke af, at der blev banket på døren. Heller ikke selvom man gennem nøglehullet kunne se, at hun lå under dynen. Bagefter handler det om en taxachauffør, der holdt ved kajkanten i København, mens han spiste sin medbragte madpakke. Da han lidt efter steg ud og kiggede ned i vandet, gjorde han en makaber opdagelse.Assisterende research: Lena Lee SkibyeAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:03:11Sag 2: 00:32:29
Indeholder reklame for Mofibo og The Talks.En kvinde gik alene hjem ad øde gader i mørket, da hun pludselig blev angrebet bagfra af en ukendt mand med en kniv. Mens han stak hende igen og igen, kæmpede hun vildt fra sig og råbte og skreg - og det virkede. Gerningsmanden tog flugten, og hun overlevede mirakuløst. Men kun få dage senere blev der gjort et grusomt fund i samme område, og de næste 15 måneder lærte en hel by at leve med frygten for en ondskab, der var så ubegribelig, at det stadig i dag er svært at forstå, at det virkelig skete.Assisterende research: Stine AngrenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:01:45
Indeholder reklame for The Talks.Da et par gik eftermiddagstur med deres hund i Kolding, kom de forbi en tøjsnor, der mærkeligt nok var sat op i en busk i godt to meters højde. Placeringen passede lige med, at man ikke kunne undgå at se, hvad der på grotesk vis var hængt op på snoren med klemmer. Vi taler også om en mor, der blev ringet hjem fra arbejde midt på dagen, efter at der var sket et mystisk uheld i hjemmet. Der var opstået brand i hendes datters seng, og barnepigen havde heldigvis slukket flammerne, før der var sket noget alvorligt. Men om aftenen gik det galt igen. De to sager og fire andre er med i dagens miniepisode.Assisterende research: Signe Fage Jensen og Sandie LarsenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundObs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent, også på telefonen. Livslinjen er åben for telefonrådgivning fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Hvis du har akutte tanker om selvmord, skal du ringe 112.
Indeholder reklame for Frederiksbergmuseerne.En 16-årig pige var alene hjemme en formiddag i juni, efter at hendes forældre var taget på arbejde. Sommerferien var lige begyndt, og hun nussede rundt på sit værelse, da hun pludselig hørte en puslen ved husets ulåste hoveddør. Den episode blev kun den første af en lang række mareridtsagtige overfald i byen. Bagefter handler det om en ung mand, der trådte indenfor på et værtshus på Amager og fortalte, at der var sket noget forfærdeligt hjemme i hans lejlighed. Men hans historie var for brutal og usandsynlig til, at de øvrige gæster troede på den.Assisterende research: Sandie LarsenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:01:15Sag 2: 01:04:11Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent, også på telefonen. Livslinjen er åben for telefonrådgivning fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Hvis du har akutte tanker om selvmord, skal du ringe 112.
Indeholder reklame for Mofibo.Da en ung lærling var ude på en gåtur i en øde plantage, var det så koldt, at et fint lag sne dækkede jorden. Men det havde ikke sneet nok til at skjule det lig, nogen havde efterladt i det afsondrede område, og snart blev en menneskejagt sat i gang i hele Skandinavien. Bagefter handler det om en 16-årig pige, der var ansat som husassistent hos en jordemoder, som ofte var på hjemmebesøg hos gravide patienter. Imens var den unge pige i huset alene på gården.Assisterende research: Stine Angren og Simone PirchertAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:12:36Sag 2: 01:02:26Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent, også på telefonen. Livslinjen er åben for telefonrådgivning fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Hvis du har akutte tanker om selvmord, skal du ringe 112.
Indeholder reklame for Mofibo.En ung kvinde havde aftalt at mødes med sin kæreste på en beværtning i København. Han ventede og ventede, men hun kom aldrig, og til sidst gik han hen til hendes lejlighed for at finde ud af, hvor hun blev af. Nede fra gaden kunne han se, at der var lys i vinduet, så han kastede en sten op på ruden for at fange hendes opmærksomhed. Bagefter handler det om en anden ung kvinde, der ringede til sin familie midt om natten for at overbringe den ulykkelige besked, at hendes bedstefar var faldet om. Da reddere ankom til stedet stod det dog hurtigt klart, at situationen var en ganske anden.Assisterende research: Ditte Katharina MøllerAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:06:22Sag 2: 01:14:51
Indeholder reklame for Mofibo.Da en ung mor blev fundet død i sin seng en tirsdag morgen, lå hun på ryggen med hænderne foldet på brystkassen. Dødsårsagen var til alles forundring ikke til at gennemskue, og familien måtte begrave hende uden en afklaring. Men der gik ikke længe, før rygterne begyndte at svirre, og så var det kun et at gøre. Bagefter handler det om en mulig vampyrmorder, og senere igen taler vi om en gammel mand, der nedsaltede sine ofre og lavede kreativt håndværk, som han solgte på markeder. Der er som altid seks sager med i dagens miniepisode.Assisterende research: Sandie LarsenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundObs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent, også på telefonen. Livslinjen er åben for telefonrådgivning fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Hvis du har akutte tanker om selvmord, skal du ringe 112.
I 83. episode kommer en genganger i studiet. Nemlig Emilie Lundblad. Hun er til daglig 'Director of Artificial Intelligence & Automation hos Hempel. Og skulle du have glemt hvad Hempel laver, er det en traditionsrig dansk virksomhed, som producerer maling. Vi skal bl.a. tale om en Gen AI Chatbot som hjælper deres R&D afdeling, som får op mod 6000 komplekse spørgsmål om året, omkring maling - ret avanceret. Vi taler både om den tekniske, men også forretningsmæssige tilgang til at bygge sådan en chatbot, samt overvejelserne om nu at udvide den. Herudover, taler vi om "material research", multimodale modeller, attraktion af medarbejdere, og meget andet. Emilie er også for nyligt blevet udnævnt til Microsoft Regional Director, hvilket vi også taler om. Shownotes: 00.00-10.27: Intro til Emilie, Hempel og Microsoft MVP & Regional Director 10.27-35.39: Gennemgang af Hempa-wise, udvidelse af Hempa-wise, akademiske artikler til material research og bæredygtighed, multi-modalemodeller, og sværheden i at tiltrække kompetente ressourcer 35.39-40.30: Læring er nøglen til succes
| Spreadex er kommerciel partner på programmet |Med kun to runder igen af Superligaen skal holdene for alvor satse, og det kan udnyttes i spreadbettingregi. Både i OB-Randers og FCN-FCM kigges mod en bestemt variant, der indeholder flot værdi. God fornøjelse!Vært/ekspert: Mikkel Westermann.Ekspert: Tonni Munk Jensen.18+ | Spil ansvarligt | stopspillet.dk | ROFUS.nu |
Indeholder reklame for Mofibo.Det var midt om natten, da en kvinde vågnede i sit hus, fordi hun pludselig hørte hoveddøren smække. Hun stod op for at kigge sig omkring og opdagede, at der var lys i kælderen, hvor hendes søn havde sit værelse, og hun gik derned for at se, om han var gået. Han var der ikke, og hun vendte om for at gå ovenpå igen. Men så fik hun øje på en spand for foden af kældertrappen. Bagefter handler det om en ældre mand, der boede alene på en faldefærdig gård og mest holdt sig for sig selv. Han havde dog et varmt forhold til sine naboer, som var begyndt at blive bekymrede for ham. Det var efterhånden længe siden, at de havde set ham cykle rundt på landevejene i området. Da de åbnede døren ind til hans lade, blev de mødt af en væmmelig lugt, men det var intet i forhold til synet derinde.Assisterende research: Simone PirchertAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:22:39Sag 2: 01:07:43
Indeholder reklame for Mofibo.Nattehimlen blev oplyst af et orange skær, mens ilden fik bedre og bedre fat i det stråtækte tag i Valby. Først brændte en enkelt gård, men siden fik flammerne også greb om taget ved siden af. Brandfolk kæmpede ihærdigt, men alligevel bredte ilden sig til en tredje ejendom - og derefter endnu en. Det var et mysterie, hvordan branden pludselig var opstået, og var det ikke også underligt, at den fremmede, der var kommet byen dagen før, bare stod og kiggede på flammerne?Assisterende research: Sandie LarsenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:12:28
Indeholder reklame for Det Kriminalpræventive Råd.Det var en varm sommerdag, da en landmand fandt to mænd i grøften ved hans marker. Synet var brutalt. Begge mænd var blevet skudt i hovedet og lå mærkeligt, som om de var blevet smidt ud af en bil i fart. Der var ikke gjort noget forsøg på at skjule dem. Det eneste, der blev fundet sammen med mændene, lå i lommen på den enes bukser: Et slidt visitkort fra et hotel på den anden side af jorden. Bagefter handler det om to bedste veninder, der snart skulle i gang med deres sidste eksaminer. Men før det gik løs, havde de brug for en rolig aften, så de havde aftalt at leje en film og overnatte sammen. Efter at de gik ud på den mørke parkeringsplads foran videobutikken, blev de standset af en mand med kasket og briller, der indtrængende bad dem om et lift.Assisterende research: Sandie LarsenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:15:12Sag 2: 01:09:57
Indeholder reklame for Mofibo.En yngre mand bankede en sen nattetime på hos naboen til det lille rækkehus, hvor hans kæreste boede. I armene havde han sin etårige datter, og da der blev åbnet, rakte han pigen frem og bad dem om at passe på hende. Hendes flyverdragt var smurt ind i blod. Bagefter skal vi til et morgenværtshus på Amager, hvor flere gæster kom op at toppes en solrig lørdag formiddag. Og lidt efter ankom en matsort kassevogn med tonede ruder til stedet.Assisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:04:30Sag 2: 00:31:18
Indeholder reklame for HBO Max.Da en ung mand bad sin mor om nøglen til hendes bil og samtidig fortalte, at han havde tænkt sig at smadre sig selv i den, nægtede hun selvfølgelig. Men han var fast besluttet, og lidt efter havde han banket hende til blods, låst hende inde på toilettet og stjålet nøglerne. Bagefter handler det om en ældre mand, der pludselig ikke gav lyd fra sig. Han rejste ofte ud i verden for at finde spændende effekter til sin antikforretning, men da hans pas viste sig at være i hans hus, stod det klart, at der lå noget andet bag hans forsvinden.Assisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:15:00Sag 2: 00:48:12Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent, også på telefonen. Livslinjen er åben for telefonrådgivning fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Hvis du har akutte tanker om selvmord, skal du ringe 112.
Indeholder reklame for Mofibo.En kvinde gik tur med sine to hunde dybt inde i en skov, da de pludselig udviste intens interesse for hullet for enden af et væltet træ. Før hun fik set sig om, var hundene ude af syne, og allerede før hun var tæt nok på til at kunne kigge ned i mørket, fandt hun sig omgivet af en væmmelig stank. Lidt efter så hun sine hunde skrabe ivrigt på noget sort plastik. Bagefter handler det om en ung kvinde, der skulle på en romantisk juletur med sin hemmelige elsker, der også var hendes kollega. Han havde omsider lovet hende, at han ville forlade sin kæreste, så de kunne være åbne om deres forhold, og det skulle fejres med en weekend på et luksushotel.Assisterende research: Simone PirchertAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:08:12Sag 2: 00:56:16
Indeholder reklame for Britbox.Da et ældre ægtepar ikke vendte hjem fra en vandretur i en nationalpark, gik deres søn ind i vildnisset for at lede efter dem. Bagefter skal vi retur til Livø og høre om en blodig episode, der udspillede sig i anstaltens køkken en tidlig morgen. Og senere handler det om en kvinde, der efterlod et håndskrevet brev til sin mand. Der stod, at hun ikke ville komme hjem igen, og at han hverken skulle lede efter hendes lig eller hendes morder. Men der gik ikke længe, før hendes computer sladrede om, hvad der var hændt. De tre sager og tre andre er med i dagens miniepisode.Assisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundObs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent, også på telefonen. Livslinjen er åben for telefonrådgivning fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Hvis du har akutte tanker om selvmord, skal du ringe 112.
Indeholder reklame for Mofibo.Da en butiksindehaver ikke kunne få fat i den kvindelige ansatte, som havde haft lukketjansen aftenen før, blev han bekymret og kørte ind til sin forretning. Allerede ude på gaden vidste han, at noget var galt, for lyset var tændt i butikken, og der kunne høres høj musik derindefra. Bagefter handler det om et nygift ægtepar, der boede i en lejlighed lige ved siden at et filmstudie. Så en aften, tæt på midnat, da naboer pludselig hørte en byge af brag i ejendommen, konkluderede de, at larmen måtte være fra optagelserne til en ny gangsterfilm.Assisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:05:27Sag 2: 00:47:35
Indeholder reklame for Gyldendal.Sidst en ung mand havde talt med sin forlovede, havde hun bedt ham om ikke at forstyrre hende. Hun sad fordybet i en vigtig eksamensopgave på sit kollegieværelse og havde brug for arbejdsro. Men han blev alligevel bekymret, da han ikke kunne få fat i hende en hel søndag, og ved midnatstid tog han en tur forbi. Bagefter handler det om lyden af et skud midt i Aarhus, som ingen bemærkede lige med det samme. Nok fordi det var få dage efter nytår, gaderne flød stadig med gammelt krudt og champagnepropper, og brag fra fyrværkeri kunne stadig høres rundt omkring.Assisterende research: Sandie LarsenAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:10:30Sag 2: 00:43:33Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent, også på telefonen. Livslinjen er åben for telefonrådgivning fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Hvis du har akutte tanker om selvmord, skal du ringe 112.
Indeholder reklame for The Talks.En ung kvinde sendte sin lille søn ned på legepladsen, mens hun selv skulle ud at handle. Hun lavede en aftale med to ældre piger om at holde øje med ham. Men da hun kom tilbage, sad han ikke længere i sandkassen, og pigerne kom med en foruroligende forklaring om, hvor han var blevet af. Bagefter handler det om en anerkendt læge, der med overblik og beslutsomhed indsatte penge på sin livsforsikring og forberedte at skrive en række breve, før han gjorde sig til massemorder på forskellige adresser i København en ellers almindelig tirsdag i maj.Assisterende research: Simone PirchertAssisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:08:12Sag 2: 00:40:43Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent på telefonen. Livslinjen har åbent fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201.
Indeholder reklame for Britbox. En spejdertrop var ude at samle skrald, da nogle af dem pludselig fik øje på noget mærkeligt i skovbunden. Børnene kaldte straks på de voksne, som til deres gru kunne konstatere, at der var tale om et afgnavet ben fra en overfladisk grav. Senere handler det om et ægtepar, der tog til Mallorca i en uge for at genoplade batterierne. I løbet af ferien på den solbeskinnede ø tog det aktive par på vandretur, men undervejs blev den ene af dem pludselig væk. De to sager og fire andre er med i dagens miniepisode.Assisterende klip: Anders EskeMusik: Bensound
Indeholder reklame for Mofibo.Klokken var fire om morgenen, da en mand parkerede sin knallert foran et hus i landlige omgivelser. Med sig havde han et skarpladt, oversavet jagtgevær, og lidt efter stod han ansigt til ansigt med en 16-årig pige i spisestuen. Bagefter handler det om en yngre dansk kvinde, der flyttede til Sverige for at starte på en frisk og komme tættere på sin kræftsyge mor. På papiret så det ud til, at mange af hendes drømme nu gik i opfyldelse. Ny lejlighed, ny uddannelse, ny kæreste. Men i virkeligheden var livet på den anden side af Øresund et mareridt, der ikke ville ende.Assisterende klip: Anders EskeMusik: BensoundSag 1: 00:13:00Sag 2: 00:36:39Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent på telefonen. Livslinjen har åbent fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201.
Indeholder reklame for Gyldendal.Det var en lys sommeraften, da en ung mand listede sig ud af sin seng og hoppede ud gennem et vindue. På sig havde en bredbladet kniv, en hammer, et par søm, stofstrimler af klude og en stak billeder. Målrettet gik han mod en bestemt adresse, og da han nåede frem, satte han sig ind i det udhus, der hørte til boligen, og gav sig til at vente. Bagefter handler det om to drenge, der mødte hinanden i skolegården på første skoledag. Siden var de uadskillige, og som voksne lovede de hinanden, at de aldrig ville sladre om det blodige spor af vold og ødelæggelse, de havde trukket efter sig i årevis.Assisterende research: Sandie LarsenAssisterende klip: Anders EskeMusik: Bensound.comSag 1: 00:04:00Sag 2: 00:44:21
Indeholder reklame for Mofibo. En kvinde var lige gået i bad en tidlig onsdag morgen, da hun hørte tumult, der var så overdøvende, at hun troede, larmen kom fra hendes egen lejlighed. Hun slukkede for vandet og blev stående for at lytte efter. Nu hørte hun et bump, der var så højt, at hendes badeværelsesdør sprang op - og så en kvindes råben med rædsel i stemmen. Bagefter handler det om en tjener, der lagde sig til at sove i sin lejlighed på Amager efter en lang arbejdsdag. Det var ved at være morgen, da han pludselig blev revet ud af søvnen til et levende mareridt. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com Sag 1: 00:12:25 Sag 2: 00:58:57 Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent på telefonen. Livslinjen har åbent fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201.
Indeholder reklame for The Talks. En mor og hendes otteårige datter plejede at sove i samme seng. Men det var varmt den nat, og pigen lå og vendte og drejede sig, så moren spurgte, om hun ikke ville gå ind på sit eget værelse. Bare denne ene gang. Så det gjorde hun, selvom hun var mørkeræd, og hun gav sig til at læse med alt lyset tændt, indtil søvnen overtog. Da hun slog øjnene op nogle timer senere, lå hun pludselig ikke i sin seng længere, men i en mands arme i mørket udenfor. Og han løb. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com Sag 1: 00:28:15 Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent på telefonen. Livslinjen har åbent fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201.
Indeholder reklame for Mofibo. Det var sidst i november, og der var ikke ved første øjekast noget ualmindeligt ved lejligheden. Alt så pænt og ryddeligt ud, og der var hverken tegn på indbrud eller kamp, men beboeren, en ung kvinde, havde ikke givet lyd fra sig i over en uge. Først da de nåede soveværelset, var det tydeligt, at noget lå gemt under dynen. Bagefter handler det om en kvinde, der blev meldt savnet af sin familie, efter at hun udeblev fra en aftale. Da politiet talte med naboerne i deres søgen efter hende, kunne de fortælle urovækkende historier. Kvinden havde frygtet for sit liv den seneste tid. Blandt andet havde hun hørt lyde fra loftet over lejligheden - og hun havde haft en mistanke om, hvem der lavede dem. Assisterende klip: Anders Eske Assisterende research: Sandie Larsen Musik: Bensound.com Sag 1: 00:05:34 Sag 2: 00:48:18 Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent på telefonen. Livslinjen har åbent fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201.
Indeholder reklame for SkyShowtime. Da en kvinde ikke havde set sin tidligere kæreste og gode ven i flere dage, blev hun bekymret. Alle de ting, han helt rutinemæssigt plejede at gøre, som at komme forbi med morgenbrød, var han pludselig stoppet med. Hun tog forbi hans lejlighed og bankede på hans dør. Da der ikke blev åbnet, løftede hun brevsprækken for at kigge indenfor. En sødlig og ubehagelig luft strømmede ud i opgangen. Bagefter handler det om en ung kvinde, der var så rystende bange for sin eksmand, at hun bad en kollega om at følge hende hjem fra arbejde. Hun var fuld af frygt med god grund, for da de kom hjem til hendes opgang, stod eksmanden klar med en økse. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com Sag 1: 00:08:08 Sag 2: 00:43:16
Indeholder reklame for Mofibo. En 10-årig pige kom løbende hjem fra den skov, hvor hun og en yngre veninde havde plukket blomster sent på eftermiddagen, og fortalte sine forældre en urovækkende historie. En mand havde taget hendes veninde ved hånden og trukket den lille pige dybere ind i skoven. En stor eftersøgning gik straks i gang. Bagefter handler det om en mand, der stod op og sagde godmorgen til sin kæreste og gik i gang med at lave kaffe og morgenmad. Men i modsætning til andre dage svarede hun ham ikke. Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du, eller nogen du kender, har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent på telefonen. Livslinjen har åbent fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201. Assisterende research: Ninna Andreasen og Sandie Larsen Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com Sag 1: 00:17:21 Sag 2: 01:00:33
Indeholder reklame for C More. En kvinde blev bekymret, da hun ikke havde hørt fra sin gode veninde i ugevis. De to plejede ellers at sludre i telefon dagligt. Til sidst tog hun forbi venindens lejlighed og opdagede, at der sad to parkeringsbøder i forruden på hendes bil, som havde siddet der uhyggeligt længe. Bagefter taler vi om et anonymt alarmopkald. Meldingen lød, at en mand var bevidstløs og havde brug for hjælp. Men fremme på adressen var der intet at se. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com Sag 1: 00:14:00 Sag 2: 00:58:44
Når du ønsker en forandring i dit liv, så er der flere ting på spil for at din forandring bliver til virkelighed. Du kan handle dig selv ihjel uden at komme nogen vegne, hvis du ikke justerer dit mindset. Omvendt kan du have totalt styr på dit mindset, men hvis du ikke er villig til aktivt at gøre noget, så kommer du ingen vegne. Vedholdenhed er linket imellem de to – det er din trofast makker, når tilliden begynder at smuldre. I dagens afsnit taler jeg om, hvordan du kan flytte dine økonomiske ønsker fra tanke til virkelighed.Link til podcast afsnit
Indeholder reklame for Mofibo. Da en ung mand slog alarm og fortalte, at han havde fundet sin udlejer død i deres fælles hjem, blev der straks rykket ud. Politiet stod kort tid efter med et ekstremt blodigt gerningssted og en forklaring fra lejeren, som ikke helt hang sammen. Bagefter handler det om et forældrepar, der desperat forsøgte at få hjælp, efter at deres teenagedatter blev kærester med en langt ældre mand, som de helt intuitivt ikke brød sig om. Deres mavefornemmelse sagde dem, at der var noget helt galt med ham. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com Sag 1: 00:09:55 Sag 2: 00:35:11
Indeholder reklame for The Talks. Det var en ganske almindelig morgen hjemme hos to pensionister i Nordsjælland. Manden var i færd med at træne nede i kælderen, mens hans hustru drak te og læste avis i sengen. Freden blev dog brudt, da det helt uventet ringede på døren. Bagefter handler det om en ung kvinde, der gik en tur ned i vaskekælderen efter aftensmaden for at stryge og lægge tøj sammen. Lidt senere begyndte hendes mand at undre sig over, hvorfor hun endnu ikke var kommet op igen. Assisterende klip: Anders Eske Assisterende research: Ninna Andreasen Musik: Bensound.com Sag 1: 00:03:52 Sag 2: 00:35:41 Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du, eller nogen du kender, har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent på telefonen. Livslinjen har åbent mellem fra klokken 11 til 05 på telefon 70 201 201.
| Køb vores bedste spil i Plus: https://t.me/monetosplusbot |Real Madrid og Atletico Madrid tørner sammen i Copa del Rey, og det er et opgør, hvor vi har en ret klar holdning til, hvor der er klar værdi. I programmet kommer vi desuden forbi den tyske 1. Bundesliga samt VM i håndbold, der går ind i sin afgørende fase med kvartfinalerne.Vært: Mads Kindberg Nielsen.Eksperter: Mikkel Westermann og Tonni Munk Jensen.18+ | Spil ansvarligt | stopspillet.dk | ROFUS.nu |
Indeholder reklame for Gyldendal. Det var sommer i 1985, da en 13-årig spejderdreng pludselig ikke kom hjem. Hans bekymrede forældre meldte ham savnet, og mange var ude at lede, men da han ikke dukkede op, valgte politiet at lukke sagen. Han var nok løbet væk hjemmefra. Og sådan lød konklusionen igen og igen, når lokale spejderdrenge forsvandt fra området. Bagefter handler det om en familie, der var udsat for en række mærkelige hændelser gennem længere tid. Lyde på loftet, fodspor i sneen, forsvundne nøgler. Det hele kulminerede en kold aften i marts. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com Sag 1: 00:21:15 Sag 2: 01:08:30
Indeholder reklame for Disney+ En 15-årig pige hoppede i sportstøjet, råbte farvel til sine forældre gennem huset og smækkede døren bag sig. Hun skulle ud på en kort løbetur, før aftensmaden var klar. Idet hun luntede ud af indkørslen i det stille nabolag, fik en mand øje på hende fra sin bil. Bagefter skal vi til en lejlighed, hvor et nyforelsket par, der lige var flyttet sammen, lå og sov. Midt om natten blev der pludselig sat en nøgle i hoveddøren. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com Sag 1: 00:18:35 Sag 2: 00:51:00 Obs: Episoden indeholder omtale af selvmord. Hvis du eller nogen du kender har tanker om selvmord, har de lokale psykiatriske skadestuer døgnåbent på telefonen. Livslinjen har åbent mellem kl. 11-05 på telefon 70 201 201.
Indeholder reklame for TV 2 PLAY. Da to teenagerpiger skulle begynde på universitetet, valgte de at flytte sammen i en lejlighed i nærheden af skolen. Der var kun få dage til semesterstart, og fulde af begejstring og forventning tog de en tur i det lokale varehus for at finde ting til deres nye hjem. Hvad de ikke vidste var, at der befandt sig en mand, som var ude for at købe remedier til voldtægt og drab. Da han fik øje på pigerne, begyndte han at følge efter dem rundt i butikken - og siden hele vejen hjem til deres lejlighed, hvor de skulle tilbringe deres allerførste nat. Han holdt øje med dem gennem vinduerne i timevis, og midt om natten slog han til. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for Mofibo. Alle i huset sov i deres senge, da en nøgle blev sat i hoveddøren, og håndtaget blev trykket ned. Døren gik op, og den ubudne besøgende gik først ud i køkkenet, hvor han rodede rundt, før han gik op ad trappen til husets førstesal med retning mod soveværelserne. Han gik forbi de to børneværelser og fortsatte til forældresoveværelset længere fremme. Parret var chanceløse, da manden pludselig sprang op i sengen. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com
Alle har deres egen karakterudvikling i dette mesterlige afsnit, som er fyldt med vold, skader, hospitalsbesøg, trekantsdrama, bitterhed og meget meget mere. Til at guide os igennem dette afsnit har vi slået hovederne sammen med Nikolaj Nyhjem, ekspert i menneskelige relationer
Indeholder reklame for Mofibo. Da en ung kvinde blev fundet død under en gravsten på en kirkegård, blev det i første omgang opfattet som en frygtelig ulykke. Men det hele var alligevel så mystisk, at politiet var nødt til at undersøge, om hun kunne have været udsat for en forbrydelse. Bagefter handler det om en 29-årig mand, der sad med en cola i baren på sit stamværtshus, da to hætteklædte mænd pludselig stormede indenfor. Assisterende klip: Anders Eske Musik Bensound.com
Fremtidens virksomheder vinder markedet, eller en del af det, over deres konkurrenter. Men hvad kræver det vor at vinde market? Det kræver mere end: - En salgsstrategi - En marketingstrategi - En produktstrategi Kampen om at vinde markedet kræver en samlet indsats fra hele virksomheden: Det kræver en 'go to market'-strategi. Men, hvad indeholder en 'go to market'-strategi? I selskab med Laura Erdem og Steffen Hedebrandt fra Dreamdata forsøger vi at blive klogerer på, hvad 'go to market' betyder og hvad en 'go to market'-strategi indeholder. Husk at du kan abonnere på At Turde FM i din podcast app og du kan finde mere inspiration på:
Indeholder reklame for Gyldendal. Da en yngre mand vågnede efter en tur i byen, var det ved at blive mørkt udenfor. Han havde sovet hele dagen og rakte desorienteret ud efter sin kone, men hun lå ikke i sengen ved siden af ham. Lidt efter fik han øje på hende nede på gulvet. Bagefter handler det om en mand, der ringede til politiet. Han ville ikke afsløre sin identitet, men han kunne fortælle, at han vidste, hvor der lå et lig. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for Mofibo. Det var en tidlig morgen i september, da en 15-årig pige var ude på den sædvanlige rute gennem byen med sit løbehold, før skoledagen begyndte. Men da hun pludselig fik ondt i benet, måtte hun stoppe, vende om og gå hjem mod skolen alene i morgenmørket, mens de andre løb videre. Bagefter handler det om en anden pige, der aldrig kom hjem fra sin morgenrute som avisbud. Senere fortalte vidner skråsikkert, at de havde set hende i selskab med en ung fyr, der havde en grøn knallert og en gul styrthjelm. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame fra C More. En betjent blev hurtigt sendt afsted, da en yngre kvinde ringede til politiet fra sit arbejde, fordi hun var bekymret for, at hendes mand havde gjort skade på sig selv i deres fælles hjem. Betjenten mødte den urolige hustru foran huset, og hun låste døren op, så han kunne gå forrest gennem huset og ind i parrets soveværelset, hvor manden angiveligt skulle befinde sig bag en låst dør. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for Mofibo. Da en ung mand kom hjem fra arbejde, var hans to små børn hjemme, og kartoflerne sat over, men hans hustru var ingen steder at se. En nabo mente, at hun var rendt ud for at handle, men købmanden kunne fortælle, at han havde set hende gå mod skoven. Bagefter skal vi ind i en anden dyb skov, hvor fire teenagere var taget på telttur. Det var sommer, og de fiskede og drak og hyggede sig. Om natten begyndte rædslerne. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for Mofibo. Da en enlig mor pludselig begyndte at modtage daglige opkald fra en ukendt mand, både hjemme og på jobbet, var der ingen hjælp at hente, og hun var skræmt fra vid og sans. Manden vidste altid, hvad hun havde lavet den dag, hvem hun havde været sammen med, og hvordan hun så ud. Hun anede til gengæld ikke, hvem han var, men stemmen virkede på mystisk vis bekendt. Bagefter taler vi om en mand, der ringede til alarmcentralen for at fortælle, at der var sket en frygtelig ulykke. Hans kone var faldet ned af kældertrappen. Assisterende klipper: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for HBO Max. Vi taler først om en ung mand, der vågnede som den første i et lille nordsjællandsk kollektiv. Han gik ud i skoven bag hytten for at lave morgenmad over bål, men pludselig blev freden brudt. En mand stod foran ham med et billede af sig selv og en lyshåret kvinde. Han ville vide, om den unge mand genkendte kvinden. Derfra gik det stærkt. Bagefter taler vi om en fredag morgen i juni, hvor en kvindelig hundelufter gjorde et makabert fund i græsset mellem nogle transportvogne. Den livløse person på jorden var så ilde tilredt, at politiets første tanke var, at vedkommende var blevet kørt over. Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for Gyldendal. Der var ingen, der reagerede, da en 50-årig mand råbte og skreg i sin lille lejlighed på Vesterbro en sen aften i januar. Først flere dage senere, da to drenge kastede snebolde på hans vindue for at komme i kontakt med ham, og han ikke reagerede, brød politiet hans dør op. Bagefter taler vi om en hundelufter, der fandt en brun dametaske i et tætbevokset område, da han var ude på sin sædvanlige eftermiddagstur med sin labrador. Den skulle snart vise sig at blive et vigtigt spor i en makaber sag. Assisterende research: Malene Brix Pilegaard og Ninna Andreasen Assisterende klipper: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for Mofibo. Da to teenagedrenge var fulde og højrøstede ombord på et tog, bad en ung mand dem, meget modigt, om at dæmpe sig og opføre sig ordentligt. De råbte op og spyttede efter folk. Han kunne ikke have vidst, hvad de netop havde gjort ved en anden mand, der tilfældigt havde krydset deres vej. Bagefter skal vi til Den Mexicanske Golf, hvor en yngre mand fra Lyngby havde nattevagten på et stort fragtskab med retning mod New Orleans. Da hans kollega stod op for at afløse ham næste morgen, var danskeren pist borte. Assisterende research: Ninna Andreasen Assisterende klip: Anders Eske Musik: Bensound.com
Skaber hjemmetests til folkeskoleelever falsk tryghed? Indeholder vores drikkevand medicinrester? Kommer Dansk Folkepartis frelser fra Bakken? Chikanerer politiet pressen? Dine værter er Kristoffer Lind og Camilla Boraghi Godmorgen og velkommen til En Uafhængig Morgen Tidskoder: 00:00-06:00: Peter Busk, lektor i medicinalbiologi på Roskilde Universitet// Om hvorvidt skaber hjemmetests til folkeskoleelever falsk tryghed. 07:00-16:00: Christina Thorholm, Sundhedsordfører i Radikale Venstre// Om hvis en falsk tryghed bedre end ingen tryghed. 19:00-27:00: Kristian Hegaard, Minkkorrespondent for Den Uafhængige// Om hvem har besluttede at aflive alle mink. 32:00-40:00: Valentina Crast, næstforperson i dyrevelfærdsorganisationen OASA // Om hvad dyrevelfærdsaktivister fandt i en minkbure ved Viborg. 41:00-51:00: Troels Schönfeldt, stifter og CEO i Seaborg Technologies// Giver svar på hvorvidt er atomkraft en grøn energi. 52:00-60:00: Margrete Auken, EU-Parlamentsmedlem, SF.// Om at EU-kommissionen har vedtaget, at atomkraft er grøn energi. 61:00-79:00: Morten Messerschmidt, MF og næstformand i Dansk Folkeparti // Om Df's fremtid, omskæring og hårdere straffer. 82:00-90:00: Thomas Foght, Undersøgende journalist og chef for Ekstra Bladets gravergruppe// Om hvorvidt chikanerer politiet pressen. 90:00-97:00: Frants Roager Lauritsen, professor og ekspert i analyse af drikkevand, SDU. // Om hvis der findes medicinrester og gift i vores drikkevand. 98:00-103:00: Henrik Dam Kristensen (S), Formand for Folketinget og Præsidiet// Om et nyt portræt af 30 markante kvindelige politikere gennem tiden, skal pryde “Samtaleværelset” på Christiansborg. 105:00-112:00:Jens Elo Rytter, professor i forfatningsret ved Københavns Universitet// Om efter en panels mening, daler kvaliteten af dansk lovgivning. 113:00-119:00: Lars Boje Mathiesen, Sundhedsordfører for Nye Borgerlige og medlem af Epidemiudvalget// Om hvis Omikron-varianten af corona en samfundskritisk sygdom.
Indeholder reklame for Mofibo. En ung kvindes sæde stod tomt under hele forestillingen, men ingen tænkte videre over, at hun manglede. Hendes kæreste havde sat hende af midt i byen, så hun selv kunne gå den sidste vej til teatret, hvor hun skulle se stykket ‘Når kærligheden går amok'. Men hun nåede aldrig frem, og i dagevis var ingen klar over, at hun hverken havde været i skole eller hjemme siden den aften. Da hendes nærmeste endelig opdagede, at hun var væk, var bekymringen stor. Det lignede hende ikke at forsvinde. Hun var en pligtopfyldende elev og ville heller aldrig efterlade sine undulater til sultedøden på den måde. Assisterende research: Ninna Andreasen Assisterende klipper: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for Mofibo. Folk åndede lettede op, da en gammel gård brændte ned til grunden. Huset havde været tilholdssted for en kriminel gruppe, som længe havde plaget byen med tyverier og trusler, og nu var det omsider et overstået kapitel. Men snart skulle det vise sig, at de forkullede ruiner gemte på en dyster hemmelighed. Bagefter handler det om en 10-årig pige, der blev inviteret med til fødselsdagsfest af en fremmed mand. Hendes mor gav manden lov til at tage datteren med sig. Det blev sidste gang, hun så sit barn. De næste seks år levede hun i uvished og havde kun håbet at klamre sig til, indtil et frygteligt brev landede i familiens postkasse. Advarsel: Anden historie handler om børn og indeholder ualmindeligt voldsomme detaljer! Assisterende research: Malene Pilegaard og Ninna Andreasen Assisterende klipper: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for C More. Da en yngre mand kom hjem fra det lokale shoppingcenter med sin lille datter sent om aftenen, stod porten til familiens garage åben, og lyset i huset var tændt. Noget var galt, så han efterlod sit barn i taxaen og gik indenfor, hvor et rædsomt syn mødte ham i et værelse på førstesalen. Bagefter handler det om en mand med kulsort samvittighed, der troppede op hos politiet for at tilstå et drab. Det var noget af en overraskelse, for kvinden, han påstod at have slået ihjel, var død af naturlige årsager. Det havde man i hvert fald troet indtil nu. Assisterende klipper: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for Netflix. En 16-årig frisørelev var på vej til arbejde en tidlig morgen i marts, da en yngre mand holdt ind til siden og tilbød hende et lift. Hun hoppede ind og fortalte, at hun skulle til Odense, men lidt efter kørte han en helt anden vej end aftalt og standsede i en skov. Bagefter taler vi om et boligområde, hvor der pludselig kom voldsomme lyde fra en lejlighed på tredje sal sidst på eftermiddagen. Ikke længe efter kunne flere sårede og blodige personer ses ved vinduerne, og snart vrimlede stedet med politi og ambulancer. Assisterende klipper: Anders Eske Musik: Bensound.com
Indeholder reklame for Gyldendal. Da politiet blev kaldt ud til en lyseblå bil, der var efterladt på en øde kyststrækning, var det straks tydeligt, at noget var helt galt. Der var blodstænk inde i bilen, en stor blodpøl i sandet lige udenfor og slæbemærker ned mod vandet. Betjentene fulgte sporet med øjnene og opdagede noget, der skvulpede i strandkanten. Bagefter handler det om en medarbejder på et hotel i København, der blev sendt op til værelse 202 for undersøge, hvorfor gæsterne ikke var checket ud endnu. Musik: bensound.com
Indeholder reklame for Mofibo. Da en ældre dame ikke havde givet lyd fra sig i dagevis, låste politiet sig indenfor i hendes store villa. Men kvinden var ikke derinde, selvom hendes bil og cykel var parkeret lige udenfor, og det så ud, som om hun havde forladt huset midt i madlavningen. Der stod friskbagte småkager på køkkenbordet, og en kylling, der nu lugtede fælt, ventede på at blive sat i ovnen. Bagefter handler det om to otteårige drenge, der kørte afsted sammen på én cykel for at aflevere en pakke hos den enes bedstefar. Inde i en skov blev de mødt af en mand på en ramponeret herrecykel, der spurgte dem, om de ville tjene lidt lommepenge. Musik: www.bensound.com
Indeholder reklame fra Mofibo. Mens en 15-årig dreng drak et glas mælk og spiste et par madder efter at have været til fest med vennerne, fik han pludselig øje på noget ud af køkkenvinduet. Det var nat, og nogen var ved at stjæle en af familiens cykler. Drengen vækkede sin far, og de kørte efter tyvene. Jagten endte på en kirkegård for enden af en skovvej. Bagefter handler det om en ung kvinde, der efter en sjov aften i byen vinkede farvel til sin lillesøster og så hende køre væk i en taxa. Hun var sammen med en høj rødhåret mand, som hun havde danset med hele aftenen, og som havde lovet at følge hende hjem. Men det gjorde han ikke. Musik: www.bensound.com
| www.tipperen.dk er partner på Fidusjagten. Tilbud: Køb PRO-spil i tre måneder for 999 kroner - få 14 dage ekstra |Lørdag aften spiller Manchester City Champions League-finale mod Chelsea, og det er et opgør, som vi naturligvis taler en del om i denne udgave af Fidusjagten. Vi har en officiel spilanbefaling med på kampen.Og så er det tid til, at Danmarks U21-landshold skal i aktion igen. Danmark møder Tyskland, som kan blive en hård nød at knække, men der bør nu være muligheder for Danmark.Vært: Mads Kindberg Nielsen. Eksperter: Steffen Dam og Mikkel Westermann.18+ | Spil ansvarligt | stopspillet.dk | ROFUS.nu |
Indeholder reklame for HBO Nordic. En 20-årig kvinde gik hjem gennem en gågade klokken 5 om morgenen efter en festlig aften i byen med veninderne. Det var koldt og mørkt, og hun var fuld. Kameraer i gaden filmede hendes tur til fods, det ville tage hende en halv times tid at nå frem. Men pludselig forsvandt hun ud af billedet. Uventet. Næste kamera burde have fanget hende, men hun var væk. Kort efter blev hendes mobil slukket manuelt. Bagefter taler vi om en gruppe spejdere, der en eftermiddag i marts gjorde en rædselsvækkende opdagelse i skovbunden mellem nogle gamle grantræer. Musik: www.bensound.com
Indeholder reklame for Mofibo. Det handler først om en 17-årige pige, der kom cyklende på en stille villavej en eftermiddag i juli, da en mand pludselig trådte ud på cykelstien længere fremme og kiggede på hende. Han havde noget i hver hånd og spærrede vejen, så hun var nødt til at hoppe af cyklen. Senere taler vi om et ulykkeligt forældrepar, der mistede deres lille datter. Men mareridtet fortsatte længe efter, da nogen lagde skræmmende breve på hendes grav. De to sager og fire andre kommer vi omkring i dagens miniepisode. Musik: www.bensound.com
Indeholder reklame for Gyldendal. Intet kunne have forberedt dem på det syn, der mødte to yngre mænd, da de låste sig indenfor i deres mors lejlighed på Nørrebro. Alligevel blev det vurderet, at der var tale om et naturligt dødsfald. Bagefter taler vi om en 18-årige kvinde, der mødte på arbejde på en tankstation en tidlig søndag morgen. Hun tændte for radioen i baglokalet for at høre musik til arbejdet - men mens hun klarede dagens første opgaver, sneg en uvelkommen gæst i butikken sig ind på hende. Musik: www.bensound.com
Indeholder reklame fra Mofibo. En mand bankede på hos sine naboer en sen aften for at låne telefonen. Han virkede ude af sig selv, men det var også forståeligt, da han forklarede, hvad der foregik. Hans gravide hustru havde været sløj hele aftenen, og nu havde hun fået det værre og lå livløs på badeværelset. Bagefter handler det om en populær lærer, der pludselig ikke mødte på arbejde mandag morgen. Hun var lige startet op med en ny 1. klasse og elskede sit job, så det var højst besynderligt. Det lignede hende ikke at blive væk på den måde uden at give lyd fra sig. Musik: Bensound.com
Definition på humørmad:Humørmad er den mad, der er spækket med netop de næringsstoffer, som spiller en rolle for vores humør.Dagens øvelse: 3 tips til humørmadNaturens lykkepille: Fermenterede grøntsager, der bidrager med gode mælkesyrebakterier.Køb upasteuriseret surkål i en Helsekost eller et velassorteret supermarked. Fx fra Kertinge Kraut. Eller lav det selv. Det nemmeste sted at starte er at lave fermenterede gulerødder.Du skal bruge: gulerødder, vand, havsalt og et stort patentglas.Skræl gulerødder, del hver gulerod i 4 lange stave og pak dem rigtigt tæt og godt sammen (så stavene "står op") i patentglasset. Der skal være 5 cm fra gulerødderne til glassets låg.Opløs 1 spsk. havsalt i 1 liter vand og hæld saltvandet over gulerødderne, så det dækker med 1 cm. Pres evt. et par ekstra gulerodsstave ned og sørg for at alt er dækket. Sæt låget på og sæt glasset i en plastikpose (just in case, hvis glasset bobler) et mørkt sted i 4-5dage. Sæt på køl og nyd en fermenteret gulerod om dagen.Naturens multivitaminpille: Lever!Indeholder gode mængder B-vitaminer og især B-vitaminer er meget humørvigtige! Fx er B6 vitamin vigtig for at omsætte aminosyren tryptofan til lykkehormonet serotonin.Naturens perfekte mad: ÆgSmækfyldt med letoptagelig næring! Især æggeblommen, og det er bedst at indtage den rå eller næsten rå. Så blødkogt æg eller spejlæg. God kilde til B-vitaminer og letoptagelige byggestenene til fx serotonin og dopamin – nemlig aminosyrer. For mange kan det gøre en stor forskel at begynde dagen med. Havregryn med mælk kan af mange årsager ikke hamle op med det her. Alene det at tilføje et blødklogt æg og spise det ved siden af havregrynene kan gøre en forskel.Boganbefalingen: "The Nutrient-dense kitchen" af Mickey Trecott, 2019Instagram: https://www.instagram.com/kostpsykologen/Hjemmeside: https://kostpsykologen.dkOnlinekurset: "Spis dig (mærkbart) mere glad på 7 dage": https://kostpsykologen.dk/spis-dig-glad/evt.: Få 3 (næsten ukendte) mad-relaterede årsager til tristhed her (0kr):https://kostpsykologen.dk/3-naesten-ukendte-aarsager-til-tristhed/Rigtig god appetit! Husk at du altid kan følge Cleoh og podcasten på facebook og instagram: https://www.facebook.com/INDSIGTmedCleohPodcasthttp://instagram.com/indsigt_med_cleohGiv rigtig rigtig gerne en anmeldelse og et par ord med på vejen, hvis du kan lide podcasten og vil hjælpe min motivation for at fortsætte på vej - det gør en kæmpe forskel
Indeholder reklame for Mofibo. Da en ung kvinde udeblev fra en aftale og hverken svarede på opkald eller beskeder, blev hendes nærmeste urolige. Det lignede hende ikke at lukke verden ude på den måde. En ven fortalte politiet, at han havde tilbragt aftenen sammen med hende, og at hun til sidst havde fulgt ham til toget. Lidt efter havde han set, at hun mødte en mystisk mand i mørket tæt på stationen, som hun omfavnede. Senere taler vi om en ung mand, der gik målrettet ind i en sportsforretning i Horsens med et jagtgevær mellem hænderne. Hans plan var at tage gidsler for at få et helt bestemt ønske opfyldt.
Indeholder reklame for Mofibo Det handler først om en thailandsk bonde, der gjorde et voldsomt fund i en grøft på en markvej godt 100 kilometer nord for Bangkok. En ung lyshåret kvinde var blevet skændet og dræbt - og smidt ud af en bil langt fra nærmeste by. Bagefter taler vi om en 20-årig mand, der pludselig forsvandt fra sin lejlighed ved København. Hans to hunde var også væk, og egentlig lignede det bare, at han var gået en tur. Men sandheden var langt mere mørk. Musik: www.bensound.com
For nøjagtig et år siden mødte Bo og Job hinanden under indspilningen til Den Afrikanske Slotskro (DR1). Som en del af researchen ned i kroens sjæl stødte Bo på en optimistisk kerne i afrikansk livsfilosofi, som kan inspirere alle i Corona-isolation , og som Job her begejstret fortæller mere om. ADVARSEL! Indeholder høje grin og livsbekræftelse.
Morgenkrydderen uge 51 med studievært Kurt Kammersgaard. Produceret på Radio Humleborg i Fredensborg. Indeholder diverse lokale juleindslag m.m.
Så for satan vennerne, så kunne vi være her! Det handler 5. afsnit af ESB egentlig om: det der med, ikke at være det man gerne vil, for dem man gerne vil være det for. Hvad vil det sige sig, at være urban? At være podcastvært? At skabe sit eget medie, sin egen platform? At følge en sin drøm? Kan man som selvstændig selv bestemme sin ansvarsmængde? Vi ved det ikke helt, men vi snakker usandsynligt meget om det i dette afsnit. En smule selvforhelligende, en smule for selvkritisk og absolut bundærligt. Hvornår skal man give op på sin drøm? (Indeholder reklame) Kys / @nannafalk & @janniethomsen Lyd: Lasse Wiinberg
En snak om den spøjse rod peberrod:) Nedenstående er mine noter fra 1 time i P4 om peberrod som var en særlig fornøjelse. Køkkenhistorie Peberroden er Nordens juvel 1700 tallet begyndte sovs og kartoffelkøkkenet til I 1860érne kom Komfuret ind i køkkenet og vi lavede mere rigtig mad Omlægningen af landbruget til kombineret kvæg og planteavl der også betød køkkenhaver med rodfrugter og kål. Omlægning fra rugbrød og sul til sovs og kartofler køkkenet. Basisføde Kogt torsk med peberrod og det hele kom ind her. Ligeledes det kogte kød med peberrodssovs og syltede rødbeder. I surkål oprindeligt med kommen, enebær peber i tønder med salt Når man historisk ser på kryderplanter er det i sydenkrydderurter og i norden og dermed DK dild og Peberrod Alle steder bruger man laurbær, persille og timian Kørvel og estragon i Frankrig Middelhavene oregano, rosmarin basilikum Helse - Oprindeligt brugt mod skørbug grundet indholdet af store mængder af c vitaminet Desinficerende virkning er velkendt. Sygdom i kvægbesætningen rev man det i foderet Rødbeder. Kogebog fra 1616 har ospkriften med. Relish horseradish Peberrod Armoracia rusticana Horse raddish I Spanien kalder man dem ”Rábano picante” Man bruger det ikke ret meget i Spanien, faktisk har hverken jeg (Flemming vores kollega i spanien) eller Paco (Cucho) nogen sinde smagt det i Spanien… Paco siger dog at han selvføelgelig kender produktet, og siger at hvis man planter det i dag i Motril (Granada), saa har vi spanske peberroedder om ca. 60 dage. Nordisk Wasabi Nordens Ingefær Et fortræffeligt Naturkrydderi Farmor havde det I haven og dumpede altid en klods ned i de frisksyltede rødbeder for sin konserverende virkning. STÆRK Den stærke smag skyldes et stof kaldet Glykosid, hvoraf der dannes en farveløs, svovlholdig olie, allylsennepsolie - det gør den stærk. Den optræder forskellig i styrke når den opvarmes. Peberrod skal ført i sovsen lige før servering Opbevaring Opbevaring i et vådt klæde / viskestykke eller i pose i grøntskuffen. Den kan fryses og er let at rive i frossen tilstand. OPRINDELSE Kom til midteuropa år 1000 med slaviske folk og omtales dyrket omkring 15 århundrede. Rivemåder Kokkemåden til tatar med bagsiden af kniv i spåner Fint revet på rivejern til sovs Rivejern for groft Retter Historiske retter Brødskivetr med Hønsekød overhældt med revet peberrod og hakkede mandler 1700 tallet kommer fisken ind Hos Marcus loft fødes klassikeren oksekød med pererrodssovs. Senere kommer den sursøde til 1800 tallet kommer de kolde sovse Smørrebrød herefter Tatar WienerSchnitzel Pariserbøf Høne i asparges Sprøngt bryst i peberrodssovs Sur sød opbagt sovs med eddike og peberrod Peberrodsfløde Frossen peberrod Peberrod smør Rødbede peberrod smør I frankrig næsten aldrig bortset fra Alsace Wasabi til sushi og sashimi Karry og peberrod ophæver hinandens styrke - kemi Kartoffelmos Rødbedesalat rå Rødbedesalat Relish P - sild Syltede soild Rødbede - syltede Antibakteriel virkning/ konserverende Antiinflamatorisk - bakterielt dræbende Dyrkning 100 ton i DK ca Dyrkning Tog fart fra 1800 tallet 2 halvdel af 1800 tallet blev det en handleskultur af ikke ringe betydning Omkring 1900 var der ved Albanimarkedet i Odense en veritabel peberrodsbørs. De betydelige avlere mødtes anden mandag i november med prøver på deres formåen og bedste fik priser. 10 cm lange tynde stykker lægges skråt sidst i April Tynde lange spirer lægges. Hører til de korsblomstredes familie (hele kålfamilien radiser, ræiker, savojkål, grønkål, blomkål, broccoli, romanesco, raps, rysp (foderplante9 De fleste har gule blomster, radiser hvide. Frø fremkommer kun sjældent. De er alle bitre i forskellige grader. Peberrod er nok en af de kraftigste sammen med ræddiker (sorte, røde, hvide) Det er en staude som er en måde at dyrke den på og ikke en "familie". Det betyder at det er en flerårig plante Hemikryptofytter. Sorter: Der er flere forskellige sorter. Blade er forskellig ligesom knoldes udseende. Glatte eller skæggede. Typen Dansk peberrod er den mest kendte Den er vinterhårdfør men som kulturplante dyrkes den som et årig afgrøde. I lerjord deler den sig Mose og engjorder er best egnet til dyrkning Fyn Peberrodscenter i sindal (ved hjørring) hvor man efter 70 år har samlet 100 avlere i en forening I DK dyrker vi ca 75 hektar - vi er 100% selvforsynende hvilket er den eneste afgrøde jeg kan komme i tanke om at have læst. I Aarstiderne er det Tinggarden der dyrker vores Kent og Annemette Ebbesen som dyrker ca 12.000 stk til kasserne. På Krogerup har vi en smule i haven til lokalt brug. Carlsens peberrodsfabrik ved Sindal - Hans skovbølling Ejer Torben Haagesen 39629037 Avler lars Jørgen petersen dyrker til disse Alle kan have det i haven. C - vitaminholdig Indeholder glucosinolater (i planter med skarp smag) disse holder skadedyr væg og så vidt jeg husker er Glykosinulater særligt gavnlige for vores os og forebygger Canser (kræfthæmmende). Findes eks. også i Rosenkål Glucinolatet er et forstadie til sennepsolie (som også er i Wasabi) Staude Fra Wikipedia, den frie encyklopædi Gå til: navigation, søg En staude er en flerårig, men urteagtig plante. Det betyder som regel, at alle plantens overjordiske dele visner bort under kulde- eller tørkeperioder, mens de underjordiske dele overlever. Dette har givet stauderne den videnskabelige betegnelse hemikryptofytter. I visse tilfælde overlever de overjordiske dele (blade og skud) alligevel både kulde og tørke. I så fald står man over for en stedsegrøn staude. De fleste planter vi kender som stedsegrønne er buske og træer, ofte nålebærende, men de findes også en hel del stedsegrønne flerårige urter. Under varmere himmelstrøg er det ganske almindeligt. De er meget efterspurgte som bunddækkeplanter i have- og parkanlæg. 60 - 80 cm lange stængler Vi tror alle at regnormen kan deles og leve videre - det kan den ikke altid - det kan peberroden WASABI Wasabi (japansk: 山葵, hiragana: わさび) er en meget stærk grøn pasta, der traditionelt fremstilles af roden fra wasabi (Wasabia japonica). Wasabi-planten er i kålfamilien (Brassicaceae), og kaldes ofte for japansk peberrod. I dag bliver meget wasabi, også i Japan, fremstillet af peberrod tilsat sennep og grøn farve, da wasabi-planten er vanskelig at dyrke. Man blander f.eks. ofte wasabi op med soyasauce, og bruger den til at dyppe fisken, når man spiser sushi. Helse Det er en meget hurtig - voksende plante , som breder sig med lynets hast, den er blevet brugt igennem tiderne til madlavning, det er den tykke rød som bruges Peberrod anvendes i sovse, til smørrebrød samt i kryddereddike Peberrod er meget rig på C-vitamin. Medicinsk: I middelalderen blev den brugt, mod forstoppelse, forgiftninger, symptomer, sygdomme i lever, nyre, blære, øre, bryst og hud. Stærkt kredsløbsstimulerende, antiseptisk især med hensyn til lungevæv og urinveje. Den er vanddrivende, sårhelende, stimulerer fordøjelsen, virker på urinsur gigt, nyresten, virke på hoste, kighoste, bronkitis, astma, Kan bruges både ind og udvortes, indvortes revet og kan spises som det er , for udvortes revet og lagt i omslag, hjælp på iskaes Kan bruges som udtræk eller afkog: 1 håndfuld frisk peberrod skæres i små stykke og overhældes med en l kogende vand, drik 2 kopper om dagen Saft rev peberroden og pres saften fra den friske rod ud gennem et stykke linned 1. 2 spiseskefulde pr dag. Omslag af frisk peberrod: læg skiver af roden udskåret så tynd som mulig på de områder af kroppen hvor det skal virke, kom evt. gase bind om. Litteratur Selv i Henry Notaker´s Gastronomi står der intet,- men der står om hejre, krokodille, sauerkraut, puma og meget andet I himmelen flyver der stegte duer rundt i luften Gærder er bygget af flæsk og ål... Bo Jacobsen - røget laks med æbler, selleri og peberrod samt dild Erwin lauterbach - grønærtesalat med peberrod og nye kartofler Spidskål med peberrod varmrå Katrine klinken Røget laks med flødepeberrod Æleflæsk med timian og peberrod
En snak om den spøjse rod peberrod På Krogerup dyrker vi i vores "genressourceprojekt" ikke mindre end 11 slags peberrod. Nedenstående er mine noter fra 1 time i P4 om peberrod som var en særlig fornøjelse. Køkkenhistorie Peberroden er Nordens juvel 1700 tallet begyndte sovs og kartoffelkøkkenet til I 1860érne kom Komfuret ind i køkkenet og vi lavede mere rigtig mad Omlægningen af landbruget til kombineret kvæg og planteavl der også betød køkkenhaver med rodfrugter og kål. Omlægning fra rugbrød og sul til sovs og kartofler køkkenet. Basisføde Kogt torsk med peberrod og det hele kom ind her. Ligeledes det kogte kød med peberrodssovs og syltede rødbeder. I surkål oprindeligt med kommen, enebær peber i tønder med salt Når man historisk ser på kryderplanter er det i sydenkrydderurter og i norden og dermed DK dild og Peberrod Alle steder bruger man laurbær, persille og timian Kørvel og estragon i Frankrig Middelhavene oregano, rosmarin basilikum Helse - Oprindeligt brugt mod skørbug grundet indholdet af store mængder af c vitaminet Desinficerende virkning er velkendt. Sygdom i kvægbesætningen rev man det i foderet Rødbeder. Kogebog fra 1616 har ospkriften med. Relish horseradish Peberrod Armoracia rusticana Horse raddish I Spanien kalder man dem ”Rábano picante” Man bruger det ikke ret meget i Spanien, faktisk har hverken jeg (Flemming vores kollega i spanien) eller Paco (Cucho) nogen sinde smagt det i Spanien… Paco siger dog at han selvføelgelig kender produktet, og siger at hvis man planter det i dag i Motril (Granada), saa har vi spanske peberroedder om ca. 60 dage. Nordisk Wasabi Nordens Ingefær Et fortræffeligt Naturkrydderi Farmor havde det I haven og dumpede altid en klods ned i de frisksyltede rødbeder for sin konserverende virkning. STÆRK Den stærke smag skyldes et stof kaldet Glykosid, hvoraf der dannes en farveløs, svovlholdig olie, allylsennepsolie - det gør den stærk. Den optræder forskellig i styrke når den opvarmes. Peberrod skal ført i sovsen lige før servering Opbevaring Opbevaring i et vådt klæde / viskestykke eller i pose i grøntskuffen. Den kan fryses og er let at rive i frossen tilstand. OPRINDELSE Kom til midteuropa år 1000 med slaviske folk og omtales dyrket omkring 15 århundrede. Rivemåder Kokkemåden til tatar med bagsiden af kniv i spåner Fint revet på rivejern til sovs Rivejern for groft Retter Historiske retter Brødskivetr med Hønsekød overhældt med revet peberrod og hakkede mandler 1700 tallet kommer fisken ind Hos Marcus loft fødes klassikeren oksekød med pererrodssovs. Senere kommer den sursøde til 1800 tallet kommer de kolde sovse Smørrebrød herefter Tatar WienerSchnitzel Pariserbøf Høne i asparges Sprøngt bryst i peberrodssovs Sur sød opbagt sovs med eddike og peberrod Peberrodsfløde Frossen peberrod Peberrod smør Rødbede peberrod smør I frankrig næsten aldrig bortset fra Alsace Wasabi til sushi og sashimi Karry og peberrod ophæver hinandens styrke - kemi Kartoffelmos Rødbedesalat rå Rødbedesalat Relish P - sild Syltede soild Rødbede - syltede Antibakteriel virkning/ konserverende Antiinflamatorisk - bakterielt dræbende Dyrkning 100 ton i DK ca Dyrkning Tog fart fra 1800 tallet 2 halvdel af 1800 tallet blev det en handleskultur af ikke ringe betydning Omkring 1900 var der ved Albanimarkedet i Odense en veritabel peberrodsbørs. De betydelige avlere mødtes anden mandag i november med prøver på deres formåen og bedste fik priser. 10 cm lange tynde stykker lægges skråt sidst i April Tynde lange spirer lægges. Hører til de korsblomstredes familie (hele kålfamilien radiser, ræiker, savojkål, grønkål, blomkål, broccoli, romanesco, raps, rysp (foderplante9 De fleste har gule blomster, radiser hvide. Frø fremkommer kun sjældent. De er alle bitre i forskellige grader. Peberrod er nok en af de kraftigste sammen med ræddiker (sorte, røde, hvide) Det er en staude som er en måde at dyrke den på og ikke en "familie". Det betyder at det er en flerårig plante Hemikryptofytter. Sorter: Der er flere forskellige sorter. Blade er forskellig ligesom knoldes udseende. Glatte eller skæggede. Typen Dansk peberrod er den mest kendte Den er vinterhårdfør men som kulturplante dyrkes den som et årig afgrøde. I lerjord deler den sig Mose og engjorder er best egnet til dyrkning Fyn Peberrodscenter i sindal (ved hjørring) hvor man efter 70 år har samlet 100 avlere i en forening I DK dyrker vi ca 75 hektar - vi er 100% selvforsynende hvilket er den eneste afgrøde jeg kan komme i tanke om at have læst. I Aarstiderne er det Tinggarden der dyrker vores Kent og Annemette Ebbesen som dyrker ca 12.000 stk til kasserne. På Krogerup har vi en smule i haven til lokalt brug. Carlsens peberrodsfabrik ved Sindal - Hans skovbølling Ejer Torben Haagesen 39629037 Avler lars Jørgen petersen dyrker til disse Alle kan have det i haven. C - vitaminholdig Indeholder glucosinolater (i planter med skarp smag) disse holder skadedyr væg og så vidt jeg husker er Glykosinulater særligt gavnlige for vores os og forebygger Canser (kræfthæmmende). Findes eks. også i Rosenkål Glucinolatet er et forstadie til sennepsolie (som også er i Wasabi) Staude Fra Wikipedia, den frie encyklopædi Gå til: navigation, søg En staude er en flerårig, men urteagtig plante. Det betyder som regel, at alle plantens overjordiske dele visner bort under kulde- eller tørkeperioder, mens de underjordiske dele overlever. Dette har givet stauderne den videnskabelige betegnelse hemikryptofytter. I visse tilfælde overlever de overjordiske dele (blade og skud) alligevel både kulde og tørke. I så fald står man over for en stedsegrøn staude. De fleste planter vi kender som stedsegrønne er buske og træer, ofte nålebærende, men de findes også en hel del stedsegrønne flerårige urter. Under varmere himmelstrøg er det ganske almindeligt. De er meget efterspurgte som bunddækkeplanter i have- og parkanlæg. 60 - 80 cm lange stængler Vi tror alle at regnormen kan deles og leve videre - det kan den ikke altid - det kan peberroden WASABI Wasabi (japansk: 山葵, hiragana: わさび) er en meget stærk grøn pasta, der traditionelt fremstilles af roden fra wasabi (Wasabia japonica). Wasabi-planten er i kålfamilien (Brassicaceae), og kaldes ofte for japansk peberrod. I dag bliver meget wasabi, også i Japan, fremstillet af peberrod tilsat sennep og grøn farve, da wasabi-planten er vanskelig at dyrke. Man blander f.eks. ofte wasabi op med soyasauce, og bruger den til at dyppe fisken, når man spiser sushi. Helse Det er en meget hurtig - voksende plante , som breder sig med lynets hast, den er blevet brugt igennem tiderne til madlavning, det er den tykke rød som bruges Peberrod anvendes i sovse, til smørrebrød samt i kryddereddike Peberrod er meget rig på C-vitamin. Medicinsk: I middelalderen blev den brugt, mod forstoppelse, forgiftninger, symptomer, sygdomme i lever, nyre, blære, øre, bryst og hud. Stærkt kredsløbsstimulerende, antiseptisk især med hensyn til lungevæv og urinveje. Den er vanddrivende, sårhelende, stimulerer fordøjelsen, virker på urinsur gigt, nyresten, virke på hoste, kighoste, bronkitis, astma, Kan bruges både ind og udvortes, indvortes revet og kan spises som det er , for udvortes revet og lagt i omslag, hjælp på iskaes Kan bruges som udtræk eller afkog: 1 håndfuld frisk peberrod skæres i små stykke og overhældes med en l kogende vand, drik 2 kopper om dagen Saft rev peberroden og pres saften fra den friske rod ud gennem et stykke linned 1. 2 spiseskefulde pr dag. Omslag af frisk peberrod: læg skiver af roden udskåret så tynd som mulig på de områder af kroppen hvor det skal virke, kom evt. gase bind om. Litteratur Selv i Henry Notaker´s Gastronomi står der intet,- men der står om hejre, krokodille, sauerkraut, puma og meget andet I himmelen flyver der stegte duer rundt i luften Gærder er bygget af flæsk og ål... Bo Jacobsen - røget laks med æbler, selleri og peberrod samt dild Erwin lauterbach - grønærtesalat med peberrod og nye kartofler Spidskål med peberrod varmrå Katrine klinken Røget laks med flødepeberrod Æleflæsk med timian og peberrod
En udsendelse af Sportsradioen på Kanal Gladsaxe om FIG's (Foreningernes Idrætsråd Gladsaxe), 90-års jubilæum d. 08/04/13. Indeholder et interview med den hidtidige næstformanden, Svend Breum Petersen, i andledning af hans 25-års jubilæum - og sidste dag på posten som næstformand - som blev holdt samme dag
En udsendelse af Sportsradioen på Kanal Gladsaxe om FIG's (Foreningernes Idrætsråd Gladsaxe), 90-års jubilæum d. 08/04/13. Indeholder et interview med den hidtidige næstformanden, Svend Breum Petersen, i andledning af hans 25-års jubilæum - og sidste dag på posten som næstformand - som blev holdt samme dag.