Podcast appearances and mentions of josef mar

Vítězný recept posluchačů roku 2019, šlehačkové koule od Ludmily Vrbické, upekl Josef Maršálek. Jednoduchý recept, na který stačí jenom pár ingrediencí, včetně amonia jako kypřidla. „Přátelé, rozhodně to zkuste. Jsou epické. A když se trochu rozleží, jsou absolutně dekadentní,“ popisuje vyhlášený cukrář.

Vítězný recept posluchačů roku 2019, šlehačkové koule od Ludmily Vrbické, upekl Josef Maršálek. Jednoduchý recept, na který stačí jenom pár ingrediencí, včetně amonia jako kypřidla. „Přátelé, rozhodně to zkuste. Jsou epické. A když se trochu rozleží, jsou absolutně dekadentní,“ popisuje vyhlášený cukrář.

Vítězný recept posluchačů roku 2019, šlehačkové koule od Ludmily Vrbické, upekl Josef Maršálek. Jednoduchý recept, na který stačí jenom pár ingrediencí, včetně amonia jako kypřidla. „Přátelé, rozhodně to zkuste. Jsou epické. A když se trochu rozleží, jsou absolutně dekadentní,“ popisuje vyhlášený cukrář.

Vítězný recept posluchačů roku 2019, šlehačkové koule od Ludmily Vrbické, upekl Josef Maršálek. Jednoduchý recept, na který stačí jenom pár ingrediencí, včetně amonia jako kypřidla. „Přátelé, rozhodně to zkuste. Jsou epické. A když se trochu rozleží, jsou absolutně dekadentní,“ popisuje vyhlášený cukrář.

Vítězný recept posluchačů roku 2019, šlehačkové koule od Ludmily Vrbické, upekl Josef Maršálek. Jednoduchý recept, na který stačí jenom pár ingrediencí, včetně amonia jako kypřidla. „Přátelé, rozhodně to zkuste. Jsou epické. A když se trochu rozleží, jsou absolutně dekadentní,“ popisuje vyhlášený cukrář.

Vítězný recept posluchačů roku 2019, šlehačkové koule od Ludmily Vrbické, upekl Josef Maršálek. Jednoduchý recept, na který stačí jenom pár ingrediencí, včetně amonia jako kypřidla. „Přátelé, rozhodně to zkuste. Jsou epické. A když se trochu rozleží, jsou absolutně dekadentní,“ popisuje vyhlášený cukrář.

Pro cukrářské řemeslo se narodil. A široká veřejnost si ho zamilovala jako porotce TV soutěže Peče celá země. Co mu popularita dala a co vzala? „Tvoje tvář se stane veřejným majetkem a lidé jsou přísnější,“ uvažuje. Hned ale dodává, že by neměnil. „Potkal jsem spoustu fantastických lidí a mohu pracovat na dalších projektech, vydávat knihy, které získávají ocenění… Takže si vlastně vůbec nestěžuju.“ A v Blízkých setkáních Terezy Kostkové přidává i recept na císařský trhanec.Všechny díly podcastu Blízká setkání můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Pro cukrářské řemeslo se narodil. A široká veřejnost si ho zamilovala jako porotce TV soutěže Peče celá země. Co mu popularita dala a co vzala? „Tvoje tvář se stane veřejným majetkem a lidé jsou přísnější,“ uvažuje. Hned ale dodává, že by neměnil. „Potkal jsem spoustu fantastických lidí a mohu pracovat na dalších projektech, vydávat knihy, které získávají ocenění… Takže si vlastně vůbec nestěžuju.“ A v Blízkých setkáních Terezy Kostkové přidává i recept na císařský trhanec.

VŠECHNY EPIZODY NAJDETE V PLNÉ VERZI NA HEROHERO.CO/STUDION „Peče celá země je náročná soutěž. Když se účastníci dostanou do panické smyčky, že je tlačí čas, do toho se jim srazí krém a Maršálek je za rohem, radím jim, ať okamžitě všeho nechají, jdou do parku, obejmou strom a napočítají do deseti. Musí se nejprve dostat ze zajetí paniky,“ říká ve Studiu N cukrář a porotce televizní soutěže Peče celá země Josef Maršálek. Jak přemýšlí nad tím, že svým hodnocením může amatérské cukráře odradit od dalšího pečení? Zůstal by porotcem v pořadu i v případě, že by politici zestátnili Českou televizi? A jak se vypořádává s nenávistí na sítích? Podívejte se na celý rozhovor na

Známý cukrář Josef Maršálek nám prozradil nejen perličky ze soutěže Peče celá země, ale i to, kde bere svou nekonečnou pozitivní energii a jaké hodnoty jsou pro něj zásadní.Host Josef Maršálek. Moderují Jana Peroutková a Kateřina Pantovič.

Cukrář Josef Maršálek je známý jako porotce pořadu Peče celá země, ale i účastník taneční soutěže Stardance. Pro Český rozhlas připravuje vánoční videorecepty. I když by se mohlo zdát, že za celý rok má pečení sladkostí dost a vánoční cukroví vynechává, opak je pravdou. Prozradil to v pořadu Dámská jízda. A své k tomu dodala i herečka Tereza Bebarová, která se s Josefem Maršálkem setkala v Peče celá země a následně s ním spojila své síly pro několik projektů.Všechny díly podcastu Dámská jízda můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Nejlepší sport je kafe a dort! 14. října si připomínáme Mezinárodní den dezertů. I když má tento den tradici v Americe, do Evropy se postupně dostává jako příležitost ocenit šikovné cukráře a pekaře – třeba tím, že od nich něco dobrého ochutnáte. V dalším díle pořadu Jihomoravský rok budeme péct, pátrat po typickém brněnském dezertu nebo nahlížet pod ruce zkušeným cukrářům. O recepty se s vámi podělí Josef Maršálek nebo Petra Burianová.

Nejznámější český cukrář Josef Maršálek vypráví o své cestě od prvního dětského dortu přes práci v luxusních hotelích v Anglii a Indii až po roli porotce v televizní show a účastníka Stardance.

Nejznámější český cukrář Josef Maršálek vypráví o své cestě od prvního dětského dortu přes práci v luxusních hotelích v Anglii a Indii až po roli porotce v televizní show a účastníka Stardance.Všechny díly podcastu Dobré dopoledne můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Peče celá země je potřetí zpátky! Výpravná a laskavá soutěž o nejlepšího tvůrce bábovek, koláčů, dortů a moučníků. Jejím cílem a smyslem je ukázat lásku k tak zdánlivě banální práci, jakou je pečení. Ve skutečnosti se totiž za touto činností skrývá mnohem více, počínaje úctou k tradicím a umu předků. Poslechněte si moderátora Václava Koptu a porotce a porotce Josefa Maršálka v podcastu České televize Kavky. Moderuje Jakub Pacner.  

Host: Josef Maršálek, cukrář Pořadem provázela Jana Peroutková https://www.ceskatelevize.cz/porady/10095426857-interview-ct24/223411033200011/

Josef Maršálek se na vrcholu popularity vrhl mimo komfortní zónu a stal se možná největším překvapením soutěže Stardance. Populární cukrář se jako outsider dostal mezi pět nejlepších, má zástupy věrných fanoušků, na sociálních sítích se však dočítá i nenávistné komentáře. „Co lidé píšou na sítě, to je jejich realita. Z mé strany k nim cítím jen lítost,“ říká Maršálek. Svou cestou prý předvádí, jak lze překonávat běžné limity: „Nejsme dokonalí. A já lidem ukazuju, že nemusíte vypadat jako bůh tance a můžete jít do soutěže. Aspoň to zkusit, to není málo." Mluví také o rozdílu mezi životem v luxusu obchodního domu Harrods a jihočeské vesnice, i jak přišel na to, že už v životě „nechce řešit sr*čky." Co Maršálka ve StarDance překvapilo a proč se z ruchu velkoměsta odebral na jihočeský venkov, vypráví v rozhovoru Olivera Adámka v pořadu Prostor X.

Likérové řezy, třetí vítězný recept Pochoutkového roku 2022. Josef Maršálek radí čím potřít pečivo před pečením. Slovácké klobásy. Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2.

Likérové řezy, třetí vítězný recept Pochoutkového roku 2022. Josef Maršálek radí čím potřít pečivo před pečením. Slovácké klobásy. Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2.

Vánoční obdobu išelských dortíčků, které se v různých rodinách tradují a dědí z generace na generaci, připravil Josef Maršálek pro posluchače Pochoutkového roku. Jsou až hříšné dobré, jakmile ochutnáte, upečete jich ještě jednou tolik.

Vánoční obdobu išelských dortíčků, které se v různých rodinách tradují a dědí z generace na generaci, připravil Josef Maršálek pro posluchače Pochoutkového roku. Jsou až hříšné dobré, jakmile ochutnáte, upečete jich ještě jednou tolik.

Jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví - plněné ořechy se skořicí, kávou a vlašskými ořechy plněné kávovým krémem - upekl cukrář Josef Maršálek. Křehké půlky upečených vánočních ořechů spojených vláčným kávovým krémem jsou symfonií v ústech.

Soutěžní recept na sladko: Moravské koláčky upekla Alena Šubrtová. Jak správně rozpouštět ve vodní lázni poradí Josef Maršálek. O grilovacím koření a jak si ho namíchat.

Vodní lázeň se skládá ze dvou do sebe zapadajících hrnců, přičemž v tom spodním máme dva až tři cm vody a do horního vkládáme ingredienci, kterou chcete rozpustit, vyšlehat nebo vymíchat. Může to být například máslo, žloutky, anebo čokoláda.

Soutěžní recept na sladko: Moravské koláčky upekla Alena Šubrtová. Jak správně rozpouštět ve vodní lázni poradí Josef Maršálek. O grilovacím koření a jak si ho namíchat.

Vodní lázeň se skládá ze dvou do sebe zapadajících hrnců, přičemž v tom spodním máme dva až tři cm vody a do horního vkládáme ingredienci, kterou chcete rozpustit, vyšlehat nebo vymíchat. Může to být například máslo, žloutky, anebo čokoláda.

Soutěžní recept na sladko: Dortíky zvané štafetky upekla Jana Vančurová. Jak správně dávkovat kypřicí prášek poradí Josef Maršálek. O hotelových snídaních až do postele.

Soutěžní recept na sladko: Dortíky zvané štafetky upekla Jana Vančurová. Jak správně dávkovat kypřicí prášek poradí Josef Maršálek. O hotelových snídaních až do postele.

Každý, kdo chce své upečené koláče a dorty ozdobit, by měl využít i cukrářský sáček s ozdobnou špičkou. Dorty pak budou vypadat ještě lépe a upečené řezy jako z cukrárny.

Další soutěžní recept na sladko: Bramborová taška podle Jany Havlíčkové. Jak vybrat cukrářský sáček radí Josef Maršálek. Dršťky mohou být pochoutkou.

Každý, kdo chce své upečené koláče a dorty ozdobit, by měl využít i cukrářský sáček s ozdobnou špičkou. Dorty pak budou vypadat ještě lépe a upečené řezy jako z cukrárny.

Další soutěžní recept na sladko: Bramborová taška podle Jany Havlíčkové. Jak vybrat cukrářský sáček radí Josef Maršálek. Dršťky mohou být pochoutkou.

Další soutěžní recept na sladko: Legendární Pražský koláč od Jany Kučerové. Jak sušit přebytky ovoce z vaší zahrádky radí Josef Maršálek. Podivné náplně brámboráků.

Pokud máte zahradu a z ní přebytky ovoce, ať už jsou to jablka, švestky, hrušky nebo třeba borůvky, tak vám doporučuji vaše přebytky nejenom zavařit a zakonzervovat mrazením, ale také usušit. Sušení dává smysl všude tam, kde je vysoký obsah vlákniny.

Pokud máte zahradu a z ní přebytky ovoce, ať už jsou to jablka, švestky, hrušky nebo třeba borůvky, tak vám doporučuji vaše přebytky nejenom zavařit a zakonzervovat mrazením, ale také usušit. Sušení dává smysl všude tam, kde je vysoký obsah vlákniny.

Další soutěžní recept na sladko: Legendární Pražský koláč od Jany Kučerové. Jak sušit přebytky ovoce z vaší zahrádky radí Josef Maršálek. Podivné náplně brámboráků.

Další soutěžní recept na sladko: Ořechové řezy tety Jarmilky od Aleny Duškové. Jak udělat rovný korpus na dort radí Josef Maršálek. O historii Poličanu.

Další soutěžní recept na sladko: Ořechové řezy tety Jarmilky od Aleny Duškové. Jak udělat rovný korpus na dort radí Josef Maršálek. O historii Poličanu.

Další soutěžní recept na sladko: Tvarohový nákyp s jablky od Aleny Furové. Jak udělat parádní linecké těsto radí Josef Maršálek. Švestky jsou k vidění už spíš jen v zahradách. Recept na švestkovou nutelu.

Další soutěžní recept na sladko: Tvarohový nákyp s jablky od Aleny Furové. Jak udělat parádní linecké těsto radí Josef Maršálek. Švestky jsou k vidění už spíš jen v zahradách. Recept na švestkovou nutelu.

Tažený závin je jeden z nejlevnějších zákusků na planetě, protože na těsto potřebujete pouze kvalitní mouku s vysokým podílem bílkovin, trošku soli a octa nebo citronové šťávy a vodu.

Tažený závin je jeden z nejlevnějších zákusků na planetě, protože na těsto potřebujete pouze kvalitní mouku s vysokým podílem bílkovin, trošku soli a octa nebo citronové šťávy a vodu.

Další soutěžní recept na sladko: Ořechový koláč od Martiny Knorové. Jak udělat dobrý tažený závin radí Josef Maršálek. Zajímavosti o rajčatech.

Další soutěžní recept na sladko: Kynuté koláče s tvarohem a rybízem od Jany Krejčí. Zelenina, kterou byste nečekali, že Josef Maršálek přidá do sladkého těsta kvůli vláčnosti. Zdražování zasahuje i do fenoménu grilování. Jaké maso nebo uzeniny zvolit?

Letní období je časem, kdy sklízíme na polích a hlavně na zahrádkách nejrůznější zeleninu a taky ovoce. Pokud chceme v kuchyni experimentovat a jedná se nám nejenom o chuť, ale i o konzistenci, o texturu a chceme korpusy extra vláčné a šťavnaté, tak se fantazii meze nekladou.

Letní období je časem, kdy sklízíme na polích a hlavně na zahrádkách nejrůznější zeleninu a taky ovoce. Pokud chceme v kuchyni experimentovat a jedná se nám nejenom o chuť, ale i o konzistenci, o texturu a chceme korpusy extra vláčné a šťavnaté, tak se fantazii meze nekladou.

Další soutěžní recept na sladko: Švédský koláč od Adély Štefankové. Jak udělat dobré kynuté ovocné knedlíky poradí Josef Maršálek. Nápojové plechovky na pivo.

Další soutěžní recept na sladko: Borůvková bublanina z palačinkového těsta. Jak si osmažit zmrzlinu poradí Josef Maršálek. Rané brambory se musí rychle spotřebovat.

S létem přichází chuť i na něco dobrého, sladkého a chlazeného. Typickým příkladem jsou zmrzliny. Víte, že se dá zmrzlina dokonce smažit? Jak se tato úžasná pochoutka dá připravit? Jednoduše.

Marmelády a džemy připravujeme tak, že si nachystáme ovoce nebo ovocné protlaky. Vložíme je do hrnce a za stálého míchání přivedeme k varu.