To nejlepší z regionálního vysílání Českého rozhlasu.

Se záhoráckými závitky obsadila Jana Černá druhé místo v Pochoutkovém roce 2023. V porotě byl tehdy také náš dnešní tvůrce receptu šéfkuchař Jaroslav Sapík. „Závitky se mohou udělat i z bůčku, my je tentokrát připravíme z krkovice,“ přibližuje šéfkuchař. A vytvořil gurmánský skvost.

Když dostaneme na talíři větší kus masa, jak velká sousta bychom si měli ukrajovat? Platí i tady nějaká pravidla?

„Původně jsem chtěla být neuroložkou, nicméně pak jsem si pořídila tři děti a chtěla jsem pracovní dobu, která by byla slučitelná právě s péčí o ně,“ popisuje lékařka.

Klimatizace se už ve většině případů stala i součástí základní výbavy auta. Její práci a příjemné vychlazení interiéru rozpáleného auta oceníme zejména v létě. Jak se o ni starat a co si můžeme doma sami opravit?

1. srpna 1925 se v Jablonci nad Nisou v rodině zámečníka narodil Josef Peukert. Během druhé světové války narukoval do Luftwaffe a upadl do amerického zajetí.

31. května 2026 je to právě 81 let, co byli v Ústí nad Labem napadáni a vražděni místní Němci. Jako už tradičně se i tentokrát konala na místech spojených s masakrem pietní akce.

Součástí projektu je také nové multifunkční hřiště vedle kiosku, které nahradilo původní asfaltové hřiště. Lidé si na něm mohou zahrát badminton, basketbal nebo hokejbal.

Slunce pálí a hřeje, víc než jindy. Jaké jsou jeho účinky na lidské zdraví? S Kateřinou Cajthamlovou o obtížích, které mohou vysoké teploty způsobit, a jak jim předcházet.

Jak pokračuje záchrana bývalého ženského kláštera ze 13. století, si mohou v sobotu od 14.00 prohlédnout zájemci v Chotěšově na jižním Plzeňsku.

Na jih od Plzně narazíte na dílo vrcholného baroka. Zámek Nebílovy. Je příkladem krásně čisté, vídeňsky orientované zámecké architektury. Při jeho návštěvě uvidíte mimo jiné set dobových duelových pistolí, které připomínají poslední pistolový souboj na území Českého království. Došlo k němu před sto padesáti lety v květnu roku 1876 na pražské Klamovce.

Lanýže – jedlé houby rostoucí pod zemí, jsou spojeny s kořeny stromů a keřů, i proto mají jedinečnou chuť. Rostou v hloubce okolo 20 cm, což ztěžuje jejich hledání a vyžaduje pomoc prasete či vycvičeného psa.

Věděli jste, že rašeliniště mohou v dešti zvyšovat hladiny řek rychleji než běžný les? Horská rašeliniště jsou často vnímána jako přírodní „houby“, které nasají vodu, a pak ji postupně uvolňují do krajiny.

Návštěvníci se mohou těšit například na výstavu o historii železnic v západních Čechách. Pro děti bude připravené divadlo i prezentace modelářských spolků.

Ikona českého popu vydala 125 alb a nazpívala na 1700 písní. K 60. výročí na scéně natočila dvojcédéčko Evergreeny od interpretů, kteří ji ovlivnili a které obdivovala. Letos odstartovala turné s názvem Helena Forever.

Veterinární lékaři často říkají, že člověk by neměl své zvířecí kamarády polidšťovat, ale je řada záležitostí, kde si jsou člověk a zvíře velmi blízko. Například dentální hygiena a péče o chrup – to je užitečné a potřebné jak pro lidi, tak pro psy. Nedostatečná péče o zuby s sebou nese krom zápachu i riziko snadného vstupu infekcí, které se pak mohou šířit do celého těla.

Ing. Jan Kratochvíl patří k lidem, kteří dokázali přesvědčit stovky zahrádkářů, že i na Plzeňsku mohou dozrát sladké hrozny. Je zakladatelem spolku Vinaři Plzeňska, dlouhá léta stál v jeho čele a získal nejvyšší zahrádkářské ocenění Zlatou růži.

Kromě nepozornosti nebo přecenění sil řeší vodní záchranáři na Hracholuskách v letošní sezoně i méně obvyklé zdravotní komplikace. Jednou z nich jsou alergické reakce po spolknutí hmyzu z nápojů.

Výlet na zámek Choltice v Pardubickém kraji propojuje historii, přírodu i aktivní odpočinek. Barokní sídlo obklopené rozlehlým parkem nabízí nejen prohlídky historických zámeckých interiérů, ale také příjemnou procházku mezi vzácnými stromy nebo možnost vyzkoušet si stále oblíbenější discgolf.

„Jsme na zřícenině. Musíme trošku povzbudit fantazii příchozích a moderními technologiemi pomoct k ponaučení a k popularizaci,“ vysvětluje kastelán hradu Václav Kůs pro Český rozhlas Plzeň.

Jak vzniká svalová křeč? Při velké nebo nezvyklé zátěži se mohou nervové buňky, které sval ovládají, přestimulovat. Sval pak dostane chybný signál a bolestivě se stáhne.

Věděli jste, že mořské želvy vydrží pod vodou i několik hodin? Existuje sedm druhů želv, které žijí v mořích. Většinou obývají mělké vody, kde mají dostatek potravy.

Spojení Plzně a Domažlic s Prahou i Mnichovem zažije od prosince zásadní proměnu. Provoz dálkových vlaků přebírá nový soukromý dopravce. Cestující se mohou těšit na znatelně vyšší pohodlí, rozsáhlejší palubní servis i nová zázemí na nádražích.

V okolí Stožce a Nové Pece na Šumavě nalezneme velké množství odkazů na geniálního inženýra Josefa Rosenauera. Také aby ne, když právě zde vybudoval úžasné technické dílo dnes známé jako Schwarzenberský kanál. Po Rosenaurovi je zde pojmenováno mnoho objetků - památník, nádrž i kaplička.

Při pohledu na dnešní podobu děčínského zámku v Ústeckém kraji nejspíš nikoho nenapadne, že se jeho historie začala psát už na konci 10. století. Patří tak k nejstarším památkovým objektům u nás. Písemné prameny se zmiňují o dřevěném hradišti na skalním ostrohu, které dohlíželo na bezpečnost labské obchodní cesty.

„Jsou to vcelku velké byty od zhruba 80 do 100 m². Je jasné, že to bude spíš pro více nájemníků, to znamená především pro rodiny s dětmi,“ popisuje radní Světlana Budková (STAN) opravený městský dům.

Věděli jste, že bez spánku může člověk i zemřít? Lidské tělo potřebuje k životu základní živiny, tedy kyslík, tekutiny a potravu. Měli bychom k nim však připočíst i spánek. Bez těchto veličin přijde dříve nebo později smrt.

Mnozí lidé si myslí, že když v létě skončí vytáčení medu, mají včelaři až do jara volno. Ve skutečnosti právě teď začíná jedno z nejdůležitějších období celého včelařského roku.

Vodojem s další infrastrukturou přijdou zhruba na 35 milionů korun. Přes 24 milionů korun pokryje dotace od ministerstva zemědělství. Přes šest milionů korun přispěl Plzeňský kraj.

Denivky jsou krásné trvalky, které jsou navíc jedlé a chutné. Působí protizánětlivě. Nejlepší léčivé účinky mají podle bylinkářky Radky Svatošové původní, ne příliš šlechtěné druhy. Chuťově vynikající jsou první jarní výhonky, velmi chutná jsou poupata denivek, která obohatí letní salát.

Vidice na Domažlicku našly recept na zachování služeb na venkově. Tamní hybridní prodejna po roce fungování už nepotřebuje obecní dotace a na svůj provoz si plně vydělá.

Paní Anna Košanová oslavila 27. května 2026 sté narozeniny. Během profesního života vystřídala několik zaměstnání a pracovala také v rozhlase. V plzeňském studiu byla v letech 1954 – 1955.

Druhý městský obvod dokončil další etapu proměny parku, který vznikl v 70. letech v místě bývalého kamenolomu. Terasa bude nasvícená a svítit bude i keramický maják, který v parku stojí už 30 let.

(rep.) Moderuje Iva Kokešová

Na okraji Doupovských hor stojí jeden z nejpozoruhodnějších barokních areálů v Česku. Zámek Valeč na Karlovarsku zaujme nejen svou architekturou, ale také rozlehlým parkem se souborem soch z dílny Matyáše Bernarda Brauna. Jeho dnešní podoba je výsledkem několika staletí stavebního vývoje, dramatického požáru i rozsáhlé obnovy, která stále pokračuje.

Věděli jste, kde se u nás nejčastěji třese země? Zemětřesení v České republice není vnímáno jako častý nebo výrazně nebezpečný jev. Česko se nenachází na styku litosférických desek či v tektonicky aktivních oblastech.

Jedna z nejvýznamnějších průmyslových ikon západních Čech stojí před historickým milníkem. Výrobce kolejových vozidel, který svými vlaky, tramvajemi či trolejbusy zásobuje dopravní podniky po celém světě, se připravuje na definitivní ztrátu tradičního názvu i symbolu okřídleného šípu. Nejpozději v polovině roku 2029 tak bude muset plzeňský podnik vystupovat pod zcela novou značkou.

Psycholog, překladatel, spisovatel a diplomat Michael Žantovský stál po boku prezidenta Václava Havla a Českou republiku zastupoval jako velvyslanec ve Spojených státech, Velké Británii i Izraeli. Jeho život ale ovlivnily také rodinné spory o komunismus, trauma holokaustu a přátelství, která nepřežila srpen 1968.

Největší hvězdou byla zlatá v dálce a trojskoku Linda Suchá. Závod oštěpařů ovládl mladík Jan Výška.

Mimořádně zachovaný komplex barokní i zahradní architektury a také místo, kde se odehrávaly příběhy ze známých knih zdejšího kastelána Evžena Bočka. To je zámek Milotice, který bývá nazýván Perlou jihovýchodní Moravy. Přibližuje každodenní život posledního majitele Ladislava Seilerna a jeho rodiny v první polovině 20. století. Díky zámecké kostymérně se navíc můžete obléknout do dobových šatů a odnést si nevšední zážitek.

Hlavní návštěvnická sezona na Šumavě zatím nevypukla. Podle ubytovatelů tradičně začíná až na přelomu července a srpna.

Věděli jste, že pštrosi mají větší oko než mozek? Průměr pštrosího oka je pět centimetrů, což je srovnatelné s kulečníkovou koulí. Tito ptáci mají velmi malou hlavu a její větší část zabírají právě oči, zatímco nervová centrála má průměr menší. Je to ovšem dáno strukturou ptačího mozku, který je sice malý, ale obsahuje mnohonásobně víc neuronů než stejně velký mozek u savců.

Kristýna Záhořová z AK Škoda Plzeň vyhrála juniorské Mistrovství Evropy ve skoku dalekém. Jakub Marek z AC Domažlice přivezl ze šampionátu, který se konal v Itálii, stříbro v běhu na 400 m a zlato ze štafety.