Brno

Stačí pár surovin, abyste z nich vykouzlili dobrotu. Dokazují to i šlehačkové rohlíčky Jany Šilhavé, které chutnají podobně jako sušenky z lineckého těsta zvláčněné povidly. Postup je jednoduchý.

O romantice provázené chroupáním červotoče ve staré chajdě kdesi v lesích se zpívá nejedna trampská píseň. Ve skutečnosti pokud se vám tento zvuk ozve doma v trámech či dalších dřevěných prvcích, máte zaděláno na velký problém. I ten je však řešitelný.

Martinská stěna v Dobřanech na jižním Plzeňsku je rozlehlý lesopark, kde si každý najde zábavu. Od malých po velké. Kdysi zpustlé území nikoho dnes nabízí relaxaci i poučení. Dostat se do něj můžete například z místní části zvané Dobřánky. A proč se vlastně lesopark jmenuje Martinská stěna?

Jak už z našeho vysílání asi víte, české nakladatelství Větrné mlýny společně s německým nakladatelství Schöffling zorganizovalo projekt s názvem Minout Prahu.

Zámek Orlík nad Vltavou na Písecku na jihu Čech je spojený se starobylým rodem Schwarzenbergů. Tyčí se na skalním ostrohu nad řekou Vltavou, jejíž údolí bylo v těchto místech zaplaveno vodou Orlické přehrady. A i když se jedná o zámek, vypadá tak trochu jako pevnost.

Na skále nad řekou Jizerou nedaleko Turnova v Libereckém kraji stojí zámek Hrubý Rohozec, jehož předchůdce, raně gotický hrad tu vznikl už kolem roku 1300. A přestože posledních více než 300 let patřil zámek rodu Des Fours, majitelů, kteří ho postupně přestavovali, byla celá řada. Hrad založil Havel z rodu Markvarticů. Jeho poloha mu umožňovala kontrolovat a strážit důležitou obchodní stezku.

Pálení očí trápí v létě čím dál víc lidí – může za to sucho, obrazovky i chlor v bazénech. O tom, co oči dráždí, jak poznat suché oko a kdy už jít k lékaři, mluvila v pořadu Vesele a zdravě doktorka Kateřina Cajthamlová. Mrkat je prý důležitější, než si myslíte – a ne vždy pomohou kapky z lékárny.

Všechno začalo u střítežské myslivny na Šumpersku v Olomouckém kraji, kde na konci 19. století působil jako revírník Ferdinand Mayer. Právě on našel v lese opuštěné liščí mládě, kterého se ujal. Dobrodružství, která s ním prožil, zachytil ve svých kresbách rodák z nedalekého Palonína Stanislav Lolek.

Mladí herci i vědci z Brna se chtějí podívat na fenomén seberozvojových a misogynních podcastů, jejichž rady vás spíš než k úspěchu přivedou k výslechu. V čem jsou škodlivé a k čemu můžou vést, to rozebírá nová Brněnská jedenáctka. Ta představí i plány se starými brněnskými koupališti, starosti sociálních demokratů, startující sezónu letních kin a taky proměnu tramvají na šaliny a zpět.

Pivoňky jsou jedny z nejkrásnějších květin vůbec. Jedním z největších nepřátel této ozdoby zahrad jsou mravenci. Dokážou oslabit poupata pivoněk, protože si tam pochutnávají na sladkém nektaru.

I když se Praze říká stověžatá, nejvyšší kostelní věž byste v ní hledali marně. Stojí totiž v Plzni. Věž katedrály svatého Bartoloměje je vysoká 102 metrů a vévodí tamnímu náměstí Republiky.

Podle mnohých je přeloma jara a léta nejkrásnější doba. Je to čas rození nového života a mnoho myslivců v tu dobu chodí do lesa i beze zbraně. Ovšem nejen proto, aby se kochali krásou přírody a roztomilostí mláďat.

Francouzskou herečku, výtvarnici a šansonierku Chantal Poullain známe z divadelních pódií i filmových pláten. V Česku žije už desítky let a zanechala tu hlubokou uměleckou i lidskou stopu. A i když její čeština nikdy nebude úplně čistá, jak sama říká, přízvuk je jen třešnička na dortu – a někdy i zavřenými dveřmi.

Až do 12. století sahají podle mariánské legendy dějiny Hejnic, města na severním úpatí Jizerských hor. Roku 1211 měl ve zdejších lesích na skále pod lípou usnout sítař z nedalekého Lužce, který měl nemocnou ženu a dítě. Andělé mu ve snu pravili, že je na zázračném místě a že když se na něj vrátí s obrázkem Matky Boží, za odměnu se mu žena uzdraví. Od té doby nejprve k lípě, později kostelíku a dnes chrámu putují lidé prosit o pomoc.

Říká se, že libeček je nezmar. Je to vytrvalá bylina s výraznou vůní připomínající celer. Dobře se mu daří, když mu dopřejete dávku zákvasu z kopřiv.

Pražský sochař Jan Řeřicha má na svém kontě nevídané počiny, které vytvořil z tmavozeleného mramoru Verde Guatemala. Je autorem funkčních kamenných houslí o velikosti klasického hudebního nástroje.

Na českém hudebním nebi zazářila na začátku 80. let. Od té doby nezmizela. Marcela Březinová má za sebou spolupráce s Karlem Svobodou, OK Bandem i Leškem Semelkou. Dnes učí mladé zpěváky interpretaci na Mezinárodní konzervatoři Praha – a jak sama říká, nejde o tóny, ale o příběh.

Kyjovské údolí se nachází na Děčínsku, u malebné obce Kyjov nedaleko Krásné Lípy v srdci Českého Švýcarska. Protéká jím říčka Křinice, po které se dřív plavilo dřevo ze Saska. Sice v něm nenarazíte na žádné pískovcové velikány ani obří skalní útvary. Rozhodně tu ale najdete krásnou romantickou přírodu s roklemi, skalními stěnami, věžemi a různě tvarovanými pískovci.

Miluje Malého prince, sama má dva malé prince doma, hrála hlavní role v několika seriálech a dvakrát byla bronzovou slavící. Hostem Na pohovce Jožky Kubáníka byla herečka a zpěvačka Eva Burešová.

Česká republika se těší hezkému prvenství: má nejhustší síť veřejných knihoven na světě. Průkopníkem půjčování knih u nás byl frankfurtský rodák usazený v Praze, člen zednářské lóže, knihkupec Wolfgang Christian Gerle.

Na kontě má desítky knih. Žádné sci-fi, žádná detektivka – ale život sám. Marie Formáčková je autorka, která umí poslouchat. A díky tomu mohla vyprávět příběhy Heleny Růžičkové, Ljuby Skořepové, Zity Kabátové i Josefa Dvořáka.

Je libo trochu exotiky do vaší zahrady? Jednou z možností je keř zvaný citronečník. Jak už název napovídá, je blízkým příbuzným citrusů. Ale s tím rozdílem, že zvládá i mrazivé počasí.

O tom, jak vypadalo historické jádro našeho hlavního města před 200 lety, nemusíme spekulovat, můžeme se přesvědčit na vlastní oči.

Životopis by se mu dal shrnout do jednoho slova: hokej. Jiří Šlégr ho žil na ledě, pak na lavičce, a dnes v roli generálního manažera národního týmu. Když ho vidíte mluvit o hře, kterou hrál i miloval, je to jako byste poslouchali kapitána, který stále velí, jen už nedrží hokejku.

Valašsko je malebný kraj plný krásných míst. Kdo zavítá do Velkých Karlovic, obce na moravsko-slovenském pomezí, většinou neví, co dřív. Jestli si užívat cyklovýlety, pěší turistiku, ochutnávat zdejší speciality nebo se nechat hýčkat ve wellness. Pokud se ale rozhodne pro aktivní odpočinek a vyrazí do okolních kopců, neměl by vynechat vrch Ztracenec s rozhlednou a třemi kříži na vrcholu.

Největším českým, ale i evropským broukem je roháč obecný, latinsky lucanus cervus. Samečci roháče mohou dorůstat délky až 7,5 až výjimečně 9 centimetrů, samičky jsou menší.

Někoho to možná překvapí, ale i malé pohádkové postavičky mají svůj svátek. Na 21. června totiž připadá Mezinárodní den trpaslíků a cyklus Jihomoravský rok nemohl vynechat příležitost hledat i tyto poněkud kuriózní souvislosti s naším regionem. Trpaslíky jsme našli nejen v zámecké zahradě či jeskyni, ale také na fasádě domu v centru Brna. Projdou pod nimi tisíce lidí, ale málokdo si jich všimne. Pusťte si další díl pořadu!

Maršálkův větrný mlýn v Partutovicích u Hranic na Moravě je nejzachovalejším dřevěným větrným mlýnem v Česku. Jedná se o celodřevěný mlýn německého beraního typu z roku 1837. Tamní prameny uvádí, že na Hranicku bývalo v té době až 70 mlýnů, a proto se této lokalitě říkalo „Moravské Holandsko“.

Soutěžní recept: Perníkový jabskořmák od Aloise Hudečka. Rada z etikety: Je v pořádku ochutnávat jídlo z talíře jiné osoby? Jedlé květy rozzáří barvou i chutí každý talíř.

Téměř všechno, co kolem nás roste a kvete, je jedlé. Než se ale pustíme do sypání květů do salátů, polévek, na zákusky nebo chlebíčky, měli bychom vědět několik důležitých věcí – je ta která květina skutečně jedlá? Nevyrostla někde u pole, kde se použil postřik? Jaké chutě květů se hodí k jakým jídlům? A jak dlouho lidstvo vlastně květy pojídá?

Ženy běžně rády ochutnávají z talíře partnera nebo manžela. Na svatbách novomanželé jedí z jednoho talíře. Je to ale v pořádku?

Moderní onko-gynekologie dnes využívá principy precizní medicíny, které vybírají léčbu na základě molekulárně-genetického profilu konkrétního nádoru. V řadě případů se vybírá léčba šitá na míru pacientce podle biologické povahy jejího nádoru.

Děčínský Sněžník je se svými 723 metry nad mořem nejvyšší stolovou horou u nás. Najdeme ji deset kilometrů severozápadně od Děčína.

Poctivý hutný moučník chutná podobně jako perník. Vynikne ale chuť jablek, díky kterým je jabskořmák pěkně vláčný. Pekl Alois Hudeček z Jindřichova Hradce. Název je vlastně zkrácením slov: jablka, koření, mák.

Nejvyšší horou Slezských Beskyd je Velká Čantoryje. Na jejím vrcholu v nadmořské výšce 995 metrů stojí rozhledna, která je nevšední zejména tím, že nabízí pohled do tří států. A zároveň je i nejvýchodnější rozhlednou na území Česka. Před více než dvaceti lety ji postavil Jan Lubojacki spolu se svým bratrem. Třicet metrů vysoká vyhlídková věž přitom stojí přesně na hranici. Z jedné strany je vstup z Česka, z té druhé z Polska.

Nakladatelství Větrné mlýny ve spolupráci s vydavatelstvím Schöffling Verlag ve Frankfurtu nad Mohanem připravuje antologii povídek současných německých autorů o Česku. Vyjde dvojjazyčně a bude představena na knižním veletrhu ve Frankfurtu v roce 2026.

Únava se může projevovat různě. Pokud se její příznaky nelepší ani po vydatném spánku, je rozumné zajít k lékaři. Co může signalizovat? A jak jí předcházet?

Pražská Malá Strana se může pochlubit množstvím krásných historických domů. Některé z nich mají nad hlavním vchodem obrázek, reliéf nebo plastiku. Jde o tak zvaná domovní znamení, kterých v malostranských uličkách můžete objevit na sedmdesát. Nejvíc pohromadě jich je v Nerudově ulici, která vede na Pražský hrad.

Honem se na ni běžte podívat, než ji zase zavřou do trezoru. Věstonická venuše je po letech opět k vidění v Brně. Letos uplyne 100 let od jejího nálezu a Moravské zemské muzeum ji ukazuje mimořádně z 360°. Tajemství venuše poodhaluje nová Brněnská jedenáctka. Všímá si taky, že v Brně přibývá mývalů. A prozradí, která zastávka pražského metra je převlečená do vodojemů, proč chce dopravní podnik zase zvýšit pokuty za jízdu načerno a do kdy hnutí ANO odejde z brněnské koalice.

Třešně nejsou jen chutné, ale i zdravé. Obsahují antioxidanty, vitaminy C a A, draslík i vlákninu. Zajímavé je, že přirozeně obsahují melatonin, hormon regulující spánek, takže mohou pomoci při nespavosti.

Kdyby nějaká taková existovala, mohlo by jí nádobím vybavit pelhřimovské Muzeum rekordů. V jeho expozici narazíte třeba na porcelánový šálek, do kterého by se vešlo espresso pro 90 lidí.

K tomu, abychom si mohli pochutnat na sladkém a voňavém medu, je potřeba včelaře, který ví, jak na to. A taky silných a zdravých včel, které nektar nanosí do úlu a dostatku nektarové snůšky v přírodě. Její kvalita a množství závisí na poměrech na stanovišti, tedy na tom, co tam roste. A na počasí, zejména na vláze. Není-li vláha, není nektar. Není-li nektar, není med.