Sever

Kateřina Cajthamlová není jen lékařka. Vydala několik knih, dokonce i sbírku básní, které si psala do šuplíku už od třinácti let. „Vypisovala jsem si citáty, když přišel nějaký krizový moment ve vztazích. To se člověk neuvěřitelně uklidnil.“

Kateřina Kosíková z Hasičského záchranného sboru Ústeckého kraje radí, jak si užít léto v bezpečí a jak předcházet zbytečným výjezdům hasičů.

Historie zámku Doksy na Českolipsku v Libereckém kraji sahá do 16. století. Roku 1553 vzniklo dokské panství, které vlastnil Jan z Vartenberka či Berkové. Václav Berka z Dubé musel po Bílé hoře prchnout ze země a jeho majetek za babku koupil Albrecht z Valdštejna. Po jeho vraždě Valdštejnové získali zámek zpět roku 1680 a do roku 1945 byl jejich rodinným sídlem.

Kvůli sinicím a bahnu klesá i množství kyslíku ve vodě a rybáři pravidelně řeší masivní úhyny ryb. Nejhoršímu mají zabránit nové provzdušňovače, které koupila obec. Nejúčinnější by ale bylo odbahnění.

Mravenci jako lékaři našich lesů, 1. část (4:44) – Historické souvislosti: Strategické bombardování (18:59) – Římští vinaři od Ochridského jezera (repríza, 23:53)

Slunce, jako zdroj tepla naší soustavy výrazně ovlivňuje teploty na planetách. Přesto není nejteplejší planetou nejbližší Merkur, ale až druhá Venuše.

„Zákazníci si můžou vyzkoušet práci na hrnčířském kruhu. Ukážu jim základy točení, můžou si vytočit výrobek, který si pak můžou odnést, nebo jim ho pak vypálím a můžu jim ho předat,“ popisuje Kášová.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Obří krokety s houbami a zelím podle Nadi Konvalinkové. Rada z etikety: Jak jíst kompot. Lahůdka našich předků: Kohoutí hřebínky.

Základ na tyto krokety tvoří palačinkové těsto, které je ještě obalené v trojobalu, a následně usmažené. Recept Márii Křižkové bodoval u posluchačů v roce 2023. Naďa Konvalinková do něj přidala slaninu a místo bílého zelí zvolila červené. „Je to opravdu výborný, jak se všechny ty chutě spojí,“ pochvaluje si.

Objednat si v restauraci kohoutí hřebínky, to by dnes napadlo málokoho. Přitom tahle pýcha hrdých kohoutů byla před pěti sty lety součástí pokrmů vznešených a bohatých lidí. Chuť hřebínků je totiž velmi lahodná, podobná nejšťavnatějšímu kousku kuřecího stehna.

Možná vás překvapí, že v pořadu s názvem Cesta k uzdravení se budeme tentokrát věnovat paliativní péči. Ale právě paliativní péče ukazuje, že uzdravení nemusí přinášet jen zmizení nemoci, ale také klid, úlevu od bolesti, narovnání vztahů i možnost být doma. Nějaký čas byla v péči paliativního oddělení i Marta Skarlandtová.

Už jste někdy přemýšleli, když si v restauraci dáte kompot, jak ho jíst správně podle etikety? Takový jablečný nebo hruškový určitě bez problémů zvládneme. Ale co když nám přinesou třeba třešňový, višňový, švestkový, tedy ovoce s peckou? Kam s ní? Radí Ladislav Špaček.

V americké škole vybraní studenti pracují na projektech zadaných od NASA. Budou se zřejmě týkat robotiky. Pavla ale zajímá hlavně teoretická fyzika a kvantová mechanika.

Máte rádi borůvky? A co si je tak vypěstovat na zahradě? Mluvíme samozřejmě o borůvkách kanadských, které prý sice nevoní a nechutnají stejně jako ty lesní, zato jich ale můžete z jednoho keře nasbírat i několik kilogramů.

Odvoz zvonu sledovaly desítky místních obyvatel. Mnozí se s ním přišli naposledy vyfotit ještě před jeho odjezdem.

O správném krmení, kočičích bylinkách i veterinární péči s předsedkyní Spolku na ochranu zvířat Litoměřicko. Moderuje Slávka Brádlová.

Beate Franck je nezávislá novinářka a autorka z bavorského Hofu. Zajímá se zejména o Českou republiku a po mnoho let psala reportáže ze západních Čech pro média v Bavorsku a Praze.

V pátek před soudním senátem vypovídal poslední svědek, generální ředitel Hasičského záchranného sboru Vladimír Vlček.

Kortizol je důležitý hormon přezdívaný jako hormon stresu. Produkují ho nadledvinky a kdysi lidem pomáhal přežít napadení predátorem. Mobilizoval síly na boj nebo na útěk. Proč se o něm dnes na internetu tolik píše?

Štítná žláza funguje jako pomyslný motor našeho organismu: ovlivňuje metabolismus, energii, náladu i kvalitu spánku.

Vyniká elegantní architekturou, bohatými interiéry a historií sahající až ke středověkému klášteru. Zámek Vizovice patří k významným barokním památkám ve Zlínském kraji. Postaven byl až v polovině 18. století biskupem Heřmanem Hannibalem z Blümengenu.

Další jezero v kraji, Milada na Ústecku, podle státního podniku DIAMO také doplňují důlní vody. I tam se daří udržovat hladinu v požadovaném rozmezí.

Věděli jste, že sýr je vlastně nejstarší způsob konzervace mléka? Mozzarella je oblíbený sýr, který se většinou vyrábí z pasterizovaného kravského mléka, ale běžné je i použití ovčího nebo kozího mléka.

Věděli jste, že existuje fobie z klaunů, papeže nebo piva? Strach může mít člověk z ledasčeho. Nejobvyklejšími spouštěči jsou například pavouci, hadi nebo uzavřené prostory.

Včelař a chemik v jedné osobě Miloš Kašpar se rozhodl, že včelstva nebude proti škodlivým roztočům zbytečně léčit tzv. tvrdou chemií, tedy syntetickými pyretroidy. Státní veterinární správa už podle něj v posledních letech nelpí na tom, aby se používaly tvrdé chemikálie, a dává na výběr, jakým způsobem budou včelaři varroáze předcházet.

Botanická zahrada Teplice láká návštěvníky o prázdninách na novinky i bohatý program plný překvapení. Ředitel teplické botanické zahrady Jan Ptáček přibližuje, které rostliny nyní kvetou i jaké akce čekají návštěvníky během letních prázdnin.

Nástroj využívají strážníci z okresních měst v Mostě, Chomutově a Litoměřicích. Poté, co dluhy vůči městu hříšník splatí, strážníci dlužníkovi značku vrátí.

Zámek Jezeří poblíž Litvínova v Ústeckém kraji býval kdysi nazýván perlou Krušných hor. Pak ale přišla desetiletí, kdy se stal majetkem armády a dalších institucí, za jejichž působení se proměnil v ruinu. Dnes je zámek díky rekonstrukci vyhledávaným cílem turistů. Návštěva je určena jak pro individuální turisty, tak pro celé rodiny s dětmi. Ty na zámku zaujme především strašidelné sklepení a pokoj alchymisty.

Houba shiitake je v Číně a Japonsku je považována za elixír života, ničí viry a posiluje imunitní systém. Z pohledu čínské medicíny má sladkou chuť, vyrovnanou povahu a účinky – čistí krev, posiluje slezinu a žaludek, plíce a přeměňuje hleny.

Věděli jste, že česká krajina skrývá bouřlivou sopečnou minulost? Sopky na našem území vybuchovaly už před 600 až 700 miliony let a výrazně utvářely dnešní podobu krajiny.

Posouzení návrhové části, tedy debatu nad opatřeními, která mají zlepšit MHD, automobilovou i cyklistickou dopravu, chce mít Most dokončené do poloviny příštího roku.

Peter Bebjak na letošním filmovém festivalu v Karlových Varech představil snímek Duchoň, o zpěvákovi s krásným hlasem a pohnutým osudem. Podílel se na režii úspěšných kriminálních seriálů Kriminálka Anděl, Případy 1. oddělení, Specialisté či Devadesátky.

O uplynulé sezoně ústeckého Činoherního studia i programu tradiční Divadelní zahrady si povídáme s uměleckým šéfem divadla Michalem Hábou.

Na středočeském zámku Žleby na vás dýchne atmosféra staré Anglie. Velkolepé sídlo rodu Auerspergů nabízí výlet do života šlechty 19. století. Bohatý inventář zahrnuje také nábytek, závěsy a tapety, které navrhla sama kněžna Vilemína. Návštěvníci mohou obdivovat dodnes funkční kuchyni nebo zámecké divadlo. Není proto divu, že si zámek oblíbili filmaři.

Objev Neptunu je krásnou ukázkou přesnosti výpočtů klasické mechaniky. Francouzský matematik Urbain Le Verrier a britský matematik a astronom John Coach Adams spočetli v roce 1845 nezávisle na sobě z poruch trajektorie Uranu parametry dráhy nové planety, která tyto poruchy způsobovala. Vlastní planetu nalezl v roce 1846 německý astronom Johann Gottfried Galle. První podrobný průzkum Neptunu provedla až sonda Voyager 2 při průletu v roce 1989.

Podle koordinátora oprav a správce pevnosti Radka Keřky musí nové cihly splňovat přísné požadavky.

Marie Doležalová se zapsala do srdcí diváků jako Saša ze seriálu Comeback nebo jako vítězka taneční soutěže StarDance. Teď ji zlákala spisovatelská dráha a vyhlíží vydání své první knížky pro děti. Vrátí se ještě k herectví?

Dovolené jsou v plném proudu. Kdo má bazén, měl by ho na dobu nepřítomnosti připravit, aby v něm po návratu místo čiré vody nenašel zapáchající zelenou břečku.

Dušan Güttner z Poříčního oddělní Policie ČR představí preventivní projekt Bezpečně u vody.

Největší sbírka kamélií, množství dochovaného původního mobiliáře nebo jedna z největších zámeckých knihoven. To je zámek Rájec nad Svitavou na jižní Moravě. V 18. století jej vybudoval šlechtický rod Salmů. Do dnešních dnů si zachoval zajímavou podobu klasicistního zámku francouzského typu. Vyplatí se ho navštívit nejen v letní sezóně, ale také v zimě, kdy zde rozkvétají nádherné kamélie.

V Litvínově postrádají odborníky a analytiky z agentury, kteří pomáhali vytvářet podklady potřebné k žádostem o dotace. Ministerstvo obavy obcí odmítá.

Věděli jste, že jedině u člověka je pláč projevem emocí? Slzy přitom produkují oči jak u lidí, tak u zvířat a mají dokonce několik typů.