Olomouc

Tip na Silvestra: Sýrové koule Romana Pauluse. Rada z etikety: Jak pronést nejlepší přípitek? Michelinská hvězda: historie a současnost. Vánoční soutěž o kuchařku.

Jak upozornit na přípitek, který chceme pronést? Jsou pravidla, jak dlouhý by měl být a čím začít? Radí Ladislav Špaček.

Paní Kateřina je typický případ reprodukční chirurgie, která z podstaty posiluje a eventuálně léčí plodnost dané ženy, protože některé z gynekologických diagnóz mají velmi devastující charakter.

Na úplném začátku byli bratři André a Édouard Michelinové. Psal se rok 1900 a automobil byl ve Francii stále spíš výjimkou než pravidlem.

Šéfkuchař Roman Paulus si pro vás přichystal jednoduchý tip z kozího sýra, který má rád. Přidejte k němu ještě zrající sýr, který máte rádi vy, a pak už jen nějaké bylinky, které najdete doma. Po vynikajících jednohubkách se jen zapráší.

Nejvzácnější památkou Nové Paky v Královéhradeckém kraji je klášterní kostel Nanebevzetí Panny Marie. Nepřehlédnutelná stavba v kopcovité novopacké krajině ovlivnila životy lidí ve městě i v okolí a dodnes budí úctu. Tu v poutníkovi ještě umocňuje cesta ke svatostánku po krytém barokním Růžencovém schodišti.

Ke Slámově louži se váže řada pověstí. Jedna z nich vypráví o tom, že při rychlé jízdě z kopce vletěl do bažiny s vozem naloženým slámou mladý sedlák od Konice. Koně se mu podařilo vypřáhnout a zachránit, vůz nikoli. Sláma pak plavala ještě dlouho po hladině, proto se místu začalo říkat „Slámová louže“ nebo „Slámovka“.

„Jsou to opravdu tristní podmínky, jsou to různé nevyhovující klece, uzavřené prostory, bývalé chlívky, špatná zoohygiena,“ popisuje ředitelka, s čím se při kontrolách setkávají.

Vrchol Kleť k sobě táhne sportovce, pozorovatele hvězd i meditující. Rozhlasový dokument Ivana Studeného sleduje, jak současná společnost i jednotliví lidé vnímají a prožívají aktuální i historický význam hory. Jak se v současné kultuře projevuje dědictví pradávného uctívání přírody a posvátných míst v krajině?

V Městském muzeu a galerii ve Svitavách má tato památka svoji speciální expozici. Nově sestavený a zrestaurovaný pohyblivý betlém nabízí dokonalou iluzi. Uvidíte romantickou krajinu, půvab lidových chalup a řemesel, stejně jako monumentální palácovou architekturu. Příběh Velkého svitavského mechanického betlému je dlouhý a také poměrně dramatický.

Jiří Lábus je neodmyslitelně spojen s divadlem Ypsilon, kde působí už 55 let. Nedávno byl na Cenách Františka Filipovského v Přelouči oceněn za dlouhodobé herecké mistrovství v dabingu. Co pro něj znamenají Vánoce?

Profesor František Kopřiva z Dětské kliniky olomoucké Fakultní nemocnice se specializuje na poruchy imunity a alergologickou problematiku, stál také u zrodu oboru dětská pneumologie.

„Můžeme jenom děkovat Pánubohu za to, že se tam nikomu nic nestalo,“ říká hasič Jan Huňat.

Rostlina, která čistí vodu a zároveň skrývá překvapivě vysoký obsah bílkovin. Okřehek, známý také jako lemna, na první pohled vypadá jako nenápadný zelený povlak na vodní hladině. Ve skutečnosti je to ale rostlina s obrovským potenciálem.

Na dobrodružnou interaktivní cestu do světa fantazie, světel, příběhů a pohádek se můžete vydat v Lumina Parku u pražské vodní nádrže Džbán. Na trase asi jeden a půl kilometru uvidíte okolo dvou set světelných instalací. Cestou určitě pořídíte spoustu fotek a videí a každý tu najde připomínku svého oblíbeného filmu, pohádky, legendy nebo fantazijního příběhu.

„Předvánoční období jsem jako starostlivý otec od rodiny léta trávil ve spěchu, aby byly dárečky. Před několika lety jsem se rozhodl, že už to takhle dělat nechci a že ten čas budu trávit klidněji,“ říká herec a dabér Jan Šťastný v pořadu Ondřeje Kepky.

Ve sboru je asi třicet lidí, zpívají pod vedením Jiřího Stodůlky. „Máme členy od ochranky různých supermarketů až po vysokoškolské profesory,“ vysvětluje dirigent.

Na konci listopadu jsme si připomněli nedožité 80. narozeniny výjimečné herečky, rodačky ze Šternberka a velké milovnice Olomouce, paní Hany Maciuchové. Jak na tuto vzácnou osobnost s nezaměnitelným hlasem i charismatem vzpomíná její sestra Silvie Marková?

Zhruba 600 vánočních svící vyrobily pro letošní advent a svátky pracovnice chráněné dílny v Paloníně na Šumpersku. Tvořily je od října, výsledky ruční práce si lze prohlédnout v kostelích v regionu.

K vánočním svátkům neodmyslitelně patří filmové pohádky. A všemi smysly si je teď můžete užít na hradě v jihočeských Strakonicích. Ve výstavních prostorách Muzea středního Pootaví je tam totiž otevřena interaktivní výstava nazvaná Jako z pohádky. Je věnovaná filmovým příběhům, které se natáčely v romantickém vodním mlýně v nedalekých Hoslovicích.

Je jednou z nejoceňovanějších hereček, doma má několik Cen Thálie. Narodila se v Praze, ale dodržuje slovenské vánoční zvyky. „Moje kořeny jsou na Slovensku. Maminka i tatínek jsou Slováci.“ Jak vypadají Vánoce u Taťjany Medvecké a jaké druhy cukroví dělá?

Jedna z prvních vzpomínek Jaroslava Satoranského na Vánoce je spojená s loutkovým divadlem, které našel pod stromečkem. „Asi předurčilo mou dráhu herce,“ usmívá se herec, který začínal na Kladně, ale od roku 1966 je v angažmá v pražském Divadle na Vinohradech.

Jak moc se změní důvěrně známá ulice pod rouškou tmy? Jak ožije jinak nezajímavé místo osvícené vánoční výzdobou a co všechno může připomínat rybník či kolejiště nádraží? Na příkladu Zábřeha hledá odpovědi Mirek Kobza.

„Josef Švéda nebyl autorem, řezbářem ani výrobcem. On si ty figurky postupně kupoval,“ vypráví Mária Kudelová.

Zima je v plném proudu a možná právě nyní zjišťujete, že vám je zima. Může to být špatně izolovanou podlahou. Teplo od nohou je důležité. Podlaha je proto jedním z nejdůležitějších faktorů v rámci izolace stavby. Správně řešená kromě tepla přinese i úsporu energií a skutečný tepelný komfort bydlení.

Na Malé Jizerské louce mezi Vlašským hřbetem a Středním jizerským hřebenem se pod čedičovým vrchem Bukovcem rozkládá osada Jizerka. Jméno jí dala protékající říčka Jizerka, která se po pár kilometrech mění v Jizeru. První písemná zmínka o osadě pochází z roku 1539. Proslavily ji drahé kameny a sklářská výroba. Dnes je tato osada díky horským chalupám a malebné krajině hlavně turistickým cílem.

Pavel Zedníček má za sebou nespočet rolí. V Divadle Bez zábradlí strávil bezmála 15 let, v divadle Kalich, kde s Ondřejem Kepkou natáčel rozhovor, už účinkuje 25 let. „Začínal jsem tu s Hamletem, pak se hrál Galileo, potom Natěrač.“ A co prozradil o Vánocích?

Jak koleda „Jak jsi krásné, neviňátko“ odhaluje poklady staré češtiny? Původ slov jako neviňátko, pastuška či Jezulátko rozebereme v našem jazykovém okénku.

„Když vidím reakci pacientů, strašně mě naplňuje, že to má smysl,“ říká dobrovolnice. Jejich skupina sem do olomoucké Fakultní nemocnice chodí pravidelně.

První zoologickou zahradou na světě byla ta ve vídeňském Schönbrunnu. Ovšem za C. a k. monarchie vznikla i nejstarší zoo na našem území. Najdeme ji v Liberci.

Vánoce, pohádky, radost a zářící světla. To vše patří neodmyslitelně k sobě. A tak i letos vyrostlo v Ostravě Vánoční městečko. A to v Bělském lese, v areálu Lesní školy. A v podstatě jde už o tradici, protože světelné sochy se poprvé mezi stromy rozzářily před třemi lety.

Jaroslav Satoranský působí v Divadle na Vinohradech už od roku 1966. Jako malý hrál ochotnické divadlo se svými rodiči. „Jako kluk jsem toužil po zaměstnání automechanika. Přihlásil jsem se do Liberce, ale pak jsem onemocněl s ledvinami a tuto práci mi nedoporučili. Na pracáku mi dali nějaké nabídky a já zvolil rytectví, protože jeden z ochotníků byl rytec.“

V inscenaci Carmen už si Anna Moriová zahrála, na úplném začátku své kariéry hostovala ve sboru pražského Národního divadla. „Takže celou tu operu mám naposlouchanou a zažitou, ale vím, že na titulní roli mám ještě čas,“ říká upřímně.

„Jsou to tristní podmínky, různé nevyhovující klece, uzavřené prostory, bývalé chlívky, špatná zoohygiena. Zvířata dost často žijí ve svých výkalech,“ říká ředitelka odboru Radiměřská Přibylová.

Krýzovy jesličky, zapsané i v Guinnessově knize rekordů, najdeme v Jindřichově Hradci. Tento největší lidový mechanický betlém nejen u nás, ale i na světě, zabírá plochu téměř 60 metrů čtverečních a je v něm bezmála 1400 figurek, z nichž 133 je pohyblivých.

Po třech letech vysílání romantického pořadu Zlatá láska o životech těch, kteří už oslavili zlatou svatbu, věříme v lásku mezi lidmi. Letos se ze svých citů vyznalo další 15 manželských párů. Mnohdy to byly příběhy jímavé a srdcervoucí.

„Čerstvá ryba je čerstvá ryba. Nikdy to ničím nenahradíte, žádné mražené. A příprava není tak složitá. Vyfiletuje se to, zbaví kůže a rychle se salátem,“ říká zákazník pan Holoubek.

Vánoční pečení s Josefem Maršálkem: Perníkový závin s povidly zvaný sakrajda. Rada z etikety: Kam s kostmi od kapra? Co víme o rozinkách. Vánoční soutěž o kuchařku.

Co s kostmi z kapra nebo i jiných masitých pokrmů? Nabízí se odkládat je na stranu svého talíře, na jiný talíř nebo do ubrousku. Jak to dělat správně radí Ladislav Špaček.

Eva Řežábková je staniční sestra z novorozenecké jednotky intenzivní péče neonatologické kliniky Ústavu péče o matku a dítě 3. lékařské fakulty Univerzity Karlovy. A i díky ní se mají k světu dvojčata Gábinka a Dominika, která se narodila ve velmi časném stádiu těhotenství.

Mají pět stromečků, výzdobu v každém pokoji, cukroví pečou společně a jako každý rok i letos připravují besídku, kterou potěší nejen své vychovatele a kamarády, ale také sponzory a podporovatele.

Závin je naplněný povidly a vlašskými ořechy. Je korunou našeho adventního pečení. Je měkoučký jako polštářek a díky povidlům šťavnatý. K čaji, kávě nebo i kakau se šlehačkou vám vykouzlí blaho v ústech.