Karlovy Vary

Hosté: René Vávro a Kateřina Morová. Moderuje Stanislav Jurík

Alergií se rozumí nepřiměřená obranná reakce organismu. Pokud jsme alergičtí například na pyly nebo trávy, obvykle nás pálí oči, teče nám z nosu a víc kašleme.

Jsou chvíle, kdy se bojím setkání s kýmkoli, koho neznám...

Pochoutkový rok slaví 10 let: Nadívanou kachnu se zelím podle Lichtenštejnů peče Jaroslav Sapík – vítězný recept našeho posluchače roku 2021. Rada z etikety: Jak jíst horké jídlo. Historie sýru Niva.

Vítězný recept roku 2021, nadívanou kachnu s karamelizovaným zelím, upekl Tibor Novotný. „Ta receptura byla opravdu poctivě udělaná,“ chválí šéfkuchař Jaroslav Sapík, který nádivku obohatil o pár surovin a koňak. Výborně vymyšlená kombinace kachny, játrové nádivky a luxusního zelí je láska na talíři.

Rakovina plic je diagnóza, která dříve znamenala jednoznačný ortel, ale díky pokrokům vědy dnes píše úplně jiné příběhy. U nekuřačky pacientky Patricie byste ji možná vůbec nečekali. Jak moc dokáže moderní medicína zvrátit nepříznivý osud?

Stará papírna – Čapkův mlýn stojí v Hronově v Královéhradeckém kraji při hlavní silnici směrem do Police nad Metují. Po rozsáhlé rekonstrukci v něm vznikla expozice věnovaná sourozencům Heleně, Josefu a Karlovi Čapkovým, kteří tu prožili velkou část svého dětství. Kromě toho tu připomínají i významné hronovské osobnosti a také příběh výroby papíru.

Krajina pro chov a výcvik ceremoniálních kočárových koní v Kladrubech nad Labem je od roku 2019 zapsána na seznamu UNESCO. Tento jedinečný kulturní areál ve východních Čechách zahrnuje historický hřebčín založený Rudolfem II. roku 1579 a okolní krajinu Polabí, navrženou speciálně pro chov starokladrubského koně.

Grilovací sezóna je v plném proudu. Začátečníci obvykle volí klasický gril na dřevěné uhlí nebo brikety. Takové grilování zvládne opravdu každý.

V restauraci nebo doma dostanete na stůl horkou polévku nebo horký hlavní chod. Tak jak to má být. Také jste zvyklí do jídla automaticky foukat? Ve společnosti je to vyloučené.

Pamatujete si na oblíbený večerníček o Vydrýskovi? Tak my vás vezmeme na místo, odkud si skoro před čtvrtstoletím režisér Václav Chaloupek tohle chytré zvířátko vypůjčil. Dnes je totiž záchranná stanice v Pavlově na Vysočině vyhledávaným výletním místem.

Od roku 2020 se každý rok na přelomu srpna a září koná v saské Lužici umělecký festival. Zahrnuje několik žánrů: především divadlo, ale také hudbu klasickou i jazzovou, umělecké výstavy a mnoho dalšího.

Kůže může praskat z celé řady důvodů. Suchá až rozpraskaná kůže na rukou trápí třeba zedníky, ale i zahradníky.

Na Klatovské třídě v Plzni si můžete prohlédnout unikátní bytový interiér rodiny Oskara a Jany Semlerových. V letech 1933 až 1934 byl vestavěn do původního bytového domu. Vznikl na základě konceptu architekta Adolfa Loose, který pak zpracoval Loosův žák a spolupracovník Heinrich Kulka. Byt je tvořen takzvaným Raumplanem. Nemá klasická podlaží, ale jednotlivé prostory různých výšek se v několika úrovních soustřeďují kolem centrální obytné haly.

Povodí Ohře letos slaví 60 let existence. Významná výročí si zároveň připomínají i některá vodní díla v Karlovarském kraji. Nejstarší česká zděná přehrada v Mariánských Lázních má 130 let, vodní nádrž Podhora slaví 70 let a Jesenice 65 let.

Moderuje Iva Kokešová

Keře černého bezu jsou známé výrazně voňavým květenstvím. Nejčastěji se z nich připravuje domácí sirup. Oblíbené jsou také smažené bezové květy v těstíčku. A čaj z černého bezu je pohlazením po duši.

Věděli jste, že oblíbená skládačka puzzle původně nevznikla jako hra, ale jeho původ je ryze praktický a vzdělávací? V 18. století žil v Londýně zapálený kreslíř map John Spilsbury, kterého trápila slabá zeměpisná vzdělanost lidí. Přišel na geniální nápad.

Proč bývají okurky hořké a jak tomu zabránit? A které okurky nakladačky dobře snesou horší pěstební podmínky? Zeptali jsme se Ivana Dvořáka z pěstitelské poradny Českého zahrádkářského svazu.

Kdysi tudy proudila pitná voda, teď tam proudí duchovní energie. Tak by se ve zkratce dala popsat bývalá vodárenská věž v jihočeské Třeboni, ve které dnes sídlí Galerie buddhistického umění. Největší evropskou sbírku buddhistického umění shromáždil třeboňský rodák Milan Klečka. Nyní ji spravuje Náprstkovo muzeum.

Ester Geislerová si od svých projektů občas odskočí k herectví. „Mám ráda i epizodní role, baví mě, že se nemusím učit tolik textu. Chci se v herectví zlepšovat, inspiruje mě.“ Na filmovém festivalu v Karlových Varech bude mít letos dokonce režijní debut.

Hostem je generální ředitel Jan Svejkovský. Moderuje Radim Jehlík

Černá čočka, známá také jako beluga, svůj název získala podle malých lesklých zrnek, která připomínají kaviár beluga. Oproti klasické čočce si po uvaření lépe drží tvar, a proto se často používá do salátů, příloh nebo vegetariánských jídel.

Věděli jste, že tradice pouštění draků sahá hluboko do minulosti, konkrétně do Číny před 3000 lety? Tehdejší draci z bambusu a vzácného hedvábí neměli sloužit jen pro zábavu, ale jejich úkolem bylo zajistit bohatou úrodu.

V obci Baška na Frýdecko-Místecku v Moravskoslezském kraji můžete navštívit Vodní minizoo. Jednak tu mají vnitřní expozice s akvárii a terárii, jednak i venkovní areál s rybníkem a naučnými tabulemi.

Od vyhlazení Lidic uplynulo 84 let. O dva týdny později postihl stejný osud i Ležáky. Čekala podobná tragédie také další obce a vesnice? Pavel Černý se nad tím zamýšlí ve své třetí knize, ve které připomíná hrdiny odboje.

Moderuje Stanislav Jurík

Věděli jste, že předměty připomínající kolíčky na prádlo znali již ve starověkém Egyptě? Jejich novodobá historie se ale začala psát až v 17. století v Británii.

Celé dny sedí u vody a často nechytí ani šupinu. Přesto jsou šťastní. Čím to je? To asi pochopí opravdu jen ti rybáři. Bedřich Válek z Pelhřimova na Vysočině začal chodit na ryby už po konci druhé světové války a ještě ho to nepřestalo bavit.

Letecké muzeum Kbely bylo pro veřejnost zpřístupněno v roce 1968 v areálu historického vojenského letiště Praha-Kbely. Početností a kvalitou patří k největším leteckým muzeím v Evropě. Ve sbírkách má tři sta letadel, od první světové války po současnost. Přibližně polovinu z nich vystavuje a deset exponátů je dokonce letuschopných. Každý rok muzeum obohatí nějaká novinka, proto se do něj návštěvníci rádi vracejí. Velkým lákadlem je také vstup zdarma.

Patří k našim předním sopranistkám, ačkoli na konzervatoř ji napoprvé nevzali. Od roku 2006 je členkou Národního divadla. Hostuje na světových scénách a je laureátkou řady ocenění.

Věděli jste, že křížovka fascinuje lidstvo už od antiky? Její novodobá historie je ale opředena několika legendami. Jedna z nich vypráví o vězni Victoru Orvillovi, který si z nudy čmáral písmena na čtvercovou podlahu cely v Kapském Městě.

Od 14. do 22. června 2026 proběhne v Plzni festival POCEM na divadlo, který pořádá divadelní společnost INDIGO company společně s Divadlem J. K. Tyla, vstupuje do svého třetího ročníku jako prozatím nejambicióznější etapy. Devět festivalových dní zaplní město výjimečnými inscenacemi, hudebními projekty, pohybovým divadlem i programem pro školy, děti a celé rodiny.

Mezinárodní festival loutkového a alternativního divadla Skupova Plzeň potrvá od 9. do 14. června a během šesti dnů nabídne celkem 50 divadelních představení. Vedle soutěže českých a slovenských scén to budou mimo jiné velké lampionové loutky pod širým nebem. Publiku se představí umělci z oboru loutkového a alternativního divadla ze 16 zemí světa.

Roku 1992 se bývalý vojenský prostor Ralsko o rozloze 250 kilometrů čtverečních, situovaných převážně v Libereckém kraji, otevřel turistům a stal se vyhledávaným cílem pěších i cyklistů. Oblast je plná lesů, pískovcových skal i historických a vojenských ruin. V Ralské pahorkatině se můžete vydat do Hradčanských skal a vystoupat na Hradčanskou vyhlídku.

Herečka, která má na kontě přes 300 rolí, přijala pozvání Oskara Hese do pořadu Osobnosti Česka. Mluví se o ní jako o nejobsazovanější herečce své generace. Která role ji nejvíc formovala?

Šumavu v minulosti obývali obři, a to nejen Rankl Sepp, který žil v 19. století nedaleko Horské Kvildy a měřil 213 cm. Představíme opravdové obry, kteří zde žili ještě před Ranklem.

Věděli jste, která místa jsou u nás nejdeštivější a nejsušší? Výrazně více, dvaapůlkrát oproti dlouhodobému průměru, prší na území obce Bílý Potok v Jizerských horách. Ta leží v Libereckém kraji nedaleko Frýdlantu v údolí řeky Smědá. Za rok zde průměrně spadne více než 1700 milimetrů vody.

Přemýšlím v kavárně při kávě. Mám zamyšlený den...

Pochoutkový rok slaví 10 let: Dortová omáčka podle Romana Pauluse. Cibule ze Všestar. Rada z etikety: Jak jíst pizzu. Soutěž o kuchařku.

Dortovou omáčkou nazvala svůj recept Marie Hostinská, která se s ním umístila na druhém místě v roce 2021. Jde o koprovou omáčku obohacenou o vaječný svítek místo knedlíků. Roman Paulus do ní přidal i pošírované vejce. Vyzkoušejte bezmasý, ale vydatný pokrm plný proteinů.

Betty, které je 21 let, čelí rakovině vaječníků. Jde o gynekologickou diagnózu, která se obvykle týká žen o desítky let starších. Svůj boj s nemocí přenáší s upřímností na Instagram, kde se stává inspirací a oporou pro ostatní.