To nejlepší z regionálního vysílání Českého rozhlasu.

Moderuje Iva Kokešová

Pochoutkový rok slaví 10 let! Šéfkuchař Roman Paulus upekl miletínské modlitbičky. Jak se vaří pivo ve filmovém pivovaru? Rada z etikety: Jak správně držet vidličku.

Věděli jste, že rozdíl mezi nejvyšší a nejnižší naměřenou teplotou na Zemi je téměř 150 °C? Absolutním králem mrazu je antarktický Vostok, kde roku 1983 naměřili rekordních −89,2 °C.

Noc s operou na Lochotínském amfiteátru se kvapem blíží. Muzikál Mamma Mia! roztančí diváky hned třikrát a budou u toho i Lumír Olšovský a Viktorie Tandlerová.

Je to takový malý perníkový sendvič. Miletínské modlitbičky si získaly srdce posluchačů v roce 2022. Pekla je Lenka Hagerová. Šéfkuchař Roman Paulus jim dal nové tvary, použil všude jen mandle a místo jahodové marmelády zkusil ostružinovou. Vznikla lahodná kombinace sladkosti a kyselosti.

Představte si, že ve vaší hlavě dnem i nocí startuje tryskáč. Nepřetržité pískání, hučení a syčení, které nejde vypnout. Žádná pauza. Žádné ticho. Tinnitus je zvuk, který slyší pacient ve svých uších nebo někdy i ve své hlavě.

Miloš Kaplan je učitelem českého jazyka a tělocviku. Ruchu si ve škole užije až dost. Proto svůj volný čas tráví pěstováním citrusů v obci Veliny na Pardubicku. Jak sám říká, koníček postupně přerůstá v koně.

Vidličku známe až od konce 16. století. Dříve vidličky byly velmi dlouhé, měly asi půl metru. Původní vidličky měly pouze dva hroty a byly úplně rovné, takže často docházelo ke zraněním. Teprve koncem 18. století se vidličky zkrátily, zmnožil se počet hrotů a vidlička získala anatomický tvar. Ten kopíruje patro.

Někteří lidé mohou světlo vnímat velmi nepříjemně. Může za tím být migréna, dívání do monitoru nebo práce v noci. Problémy se světloplachostí se někdy mohou dostavit i po operaci šedého zákalu.

V Kadani v Ústeckém kraji narazíte na celou řadu turistických lákadel. Najdete tu třeba nábřeží Maxipsa Fíka a na něm stojící kovanou repliku stroje staroměstského orloje. Mají tam i klášter s úžasnými freskami, nejužší uličku v Česku a také náměstí s historickými budovami a zajímavou radniční věží. A hned vedle radnice je Muzeum čarodějnic.

Dva kluci z plzeňského Masarykova gymnázia ohromili porotu mezinárodní vědecké soutěže pro mladé inovátory Samsung Solve for Tomorrow. Vymysleli mechanické rameno, které lze řídit pomocí pohybů vlastní paže, podobně jako skelety známé ze sci-fi filmů Avatar.

Alžbětiny lázně v Karlových Varech slaví 120 let. Jeden z nejvýznamnějších lázeňských domů vznikl na začátku 20. století za neuvěřitelně krátkou dobu a stal se symbolem moderního rozvoje města.

Večerní rituály před spaním mají velký vliv na kvalitu odpočinku i celkovou psychickou pohodu. Pravidelné večerní návyky pomáhají tělu i mysli postupně zpomalit a připravit se na noční regeneraci.

U většiny novorozeňat můžeme mít dojem, že mají modré oči, je to však jen optický klam. Barva očí vzniká v duhovce a závisí na množství pigmentu, konkrétně melaninu.

Majitelé bazénů si při jejich provozu musí mimo jiné hlídat pH vody, čištění, dezinfekci. Asi nejrozšířenějším prostředkem na dezinfekci byl donedávna chlór. A když jsme to s chlórovými tabletkami trochu přehnali, mohli jsme se po koupání cítit jako v nemocnici. Už několik let se vyrábí solinátory, které si získavají stále více příznivců. Někde je uvidíte pod názvem salinátor, jinde solinátor. Jak fungují?

Marian Vojtko je devět let členem hudebního uskupení 4 Tenoři. S nimi nedávno už podruhé zavítal do legendární Carnegie Hall v New Yorku. Svůj zvučný hlas uplatňuje také v muzikálech či opeře.

Blíží se léto a prázdniny a to je kritické období. Potýkáme se s nepoměrem mezi potřebou krve a nižším počtem dárců, protože i oni cestují. Je více úrazů, sice se trochu méně operuje, ale je víc autonehod. Čekají nás perné, opravdu horké měsíce, říká MUDr. Petra Šlechtová, primářka Transfuzního oddělení FN Plzeň.

Pevné a zdravé nehty jsou často ukazatelem celkového stavu organismu. Křehké, lámavé nebo třepící se nehty mohou souviset s nedostatkem vitamínů.

Věděli jste, že zkoumání sněhových vloček zajímalo už německého matematika a astronoma Johannesa Keplera? Dokonce o nich v roce 1611 napsal pojednání.

Konec druhé světové války na Šumavě byl neuvěřitelně krutý. Němečtí vojáci se snažili do poslední chvíle bránit, i když možná už věděli, že válku prohráli. Bohužel, tento odpor odneslo mnoho amerických vojáků tím nejcennějším, co měli – životem. Jeden z těch zabitých byl i Fred Warren Ashley.

Zelená brána patří k nejvýraznějším symbolům Pardubic. Není jen historickou památkou a někdejší součástí městského opevnění, ale také místem, odkud se návštěvníkům otevírá jedinečný pohled na střechy historického centra, na zámek i vzdálenější části města. Po rozsáhlé rekonstrukci je opět přístupná pro veřejnost a láká na výhled, který patří k nejvyhledávanějším v Pardubicích.

Na kontě má desítky filmových rolí. Charismatický herec a ctitel žen nedávno oslavil osmdesátku a je stále na scéně. V současné době hraje sultána v muzikálovém zpracování pohádky Lotrando a Zubejda.

Věděli jste, že lidský nos se pozvolna zvětšuje celý život? Příčinou však není biologický růst, ale spíš opotřebení a zemská přitažlivost.

„Způsobů, jak odchovat nové včelstvo, je více,“ vysvětluje včelař Martin Weiss. „Můžeme to nechat na přírodě. V květnu a v první polovině června se včelstva rozšiřují prostřednictvím rojů. To je takový ten hrozen, který se pověsí někde na větev a včelař přijede, aby ho sebral. Nebo se ten roj vznese a uletí, najde si nějaké nové působiště sám.“

Jan Nedvěd mladší se svým bratrancem Vojtou Nedvědem vyráží na turné s názvem Nedvědi u stánků. Na koncertech zazní nejen písně jejich otce a strýce, ale i vlastní tvorba.

Čerstvě napadaná sněhová závěj modrá není. Modrá není ani kostka ledu v drinku. Proč tedy icebergy, obrovské kusy sladkovodního ledu, které se odlomily z ledovce a plují v moři, září modře? I pukliny v ledovcích vypadají, jako by do nich někdo nalil plný sud curracaa.

Hrad Bítov na Znojemsku na jižní Moravě ukrývá světově unikátní sbírku vycpaných psů. Založil ji baron Jiří Haas mladší, velký milovník zvířat. Své psí miláčky nechával po jejich odchodu přirozenou smrtí vycpat. Dal tak vzniknout sbírce, která nemá ve světě obdoby. Expozici si návštěvníci mohou prohlédnout v rámci základního prohlídkového okruhu.

„Každá hora je něčím krásná. Problémy, které člověk při zdolávání má, patří k tomu dobrodružství. Měl jsem štěstí, že při mých expedicích nedošlo k žádnému fatálnímu úmrtí ani zranění,“ říká v pořadu Osobnosti Česka elitní horolezec Radek Jaroš.

Věděli jste, že v přírodním parku Džbán na náhorní plošině Rovina nedaleko obce Domoušice v okrese Louny se nachází jedna z největších archeologických hádanek u nás?

Hosté: René Vávro a Kateřina Morová. Moderuje Stanislav Jurík

Alergií se rozumí nepřiměřená obranná reakce organismu. Pokud jsme alergičtí například na pyly nebo trávy, obvykle nás pálí oči, teče nám z nosu a víc kašleme.

Jsou chvíle, kdy se bojím setkání s kýmkoli, koho neznám...

Pochoutkový rok slaví 10 let: Nadívanou kachnu se zelím podle Lichtenštejnů peče Jaroslav Sapík – vítězný recept našeho posluchače roku 2021. Rada z etikety: Jak jíst horké jídlo. Historie sýru Niva.

Vítězný recept roku 2021, nadívanou kachnu s karamelizovaným zelím, upekl Tibor Novotný. „Ta receptura byla opravdu poctivě udělaná,“ chválí šéfkuchař Jaroslav Sapík, který nádivku obohatil o pár surovin a koňak. Výborně vymyšlená kombinace kachny, játrové nádivky a luxusního zelí je láska na talíři.

Rakovina plic je diagnóza, která dříve znamenala jednoznačný ortel, ale díky pokrokům vědy dnes píše úplně jiné příběhy. U nekuřačky pacientky Patricie byste ji možná vůbec nečekali. Jak moc dokáže moderní medicína zvrátit nepříznivý osud?

Stará papírna – Čapkův mlýn stojí v Hronově v Královéhradeckém kraji při hlavní silnici směrem do Police nad Metují. Po rozsáhlé rekonstrukci v něm vznikla expozice věnovaná sourozencům Heleně, Josefu a Karlovi Čapkovým, kteří tu prožili velkou část svého dětství. Kromě toho tu připomínají i významné hronovské osobnosti a také příběh výroby papíru.

Krajina pro chov a výcvik ceremoniálních kočárových koní v Kladrubech nad Labem je od roku 2019 zapsána na seznamu UNESCO. Tento jedinečný kulturní areál ve východních Čechách zahrnuje historický hřebčín založený Rudolfem II. roku 1579 a okolní krajinu Polabí, navrženou speciálně pro chov starokladrubského koně.

Grilovací sezóna je v plném proudu. Začátečníci obvykle volí klasický gril na dřevěné uhlí nebo brikety. Takové grilování zvládne opravdu každý.

V restauraci nebo doma dostanete na stůl horkou polévku nebo horký hlavní chod. Tak jak to má být. Také jste zvyklí do jídla automaticky foukat? Ve společnosti je to vyloučené.

Pamatujete si na oblíbený večerníček o Vydrýskovi? Tak my vás vezmeme na místo, odkud si skoro před čtvrtstoletím režisér Václav Chaloupek tohle chytré zvířátko vypůjčil. Dnes je totiž záchranná stanice v Pavlově na Vysočině vyhledávaným výletním místem.

Od roku 2020 se každý rok na přelomu srpna a září koná v saské Lužici umělecký festival. Zahrnuje několik žánrů: především divadlo, ale také hudbu klasickou i jazzovou, umělecké výstavy a mnoho dalšího.