Podcasts about pietanza

Senza dubbio una delle protagoniste assolute della tavola, la pasta in Italia è un alimento imprescindibile e duttile. Perfetta per le serate in compagnia e le domeniche in famiglia, è anche presente nelle occasioni più formali. Versatile negli abbinamenti per consistenza e sapore, si presenta nelle versioni più semplici e genuine o in varianti elaborate che spesso non lesinano su ingredienti pregiati. Spaghetti, penne, rigatoni, bucatini, farfalle, tagliolini e fettuccine, i formati sono moltissimi, così come diverse le lavorazioni proposte dai molti pastifici presenti sul territorio. Fresca, secca, all'uovo o solo con acqua e farina, di grano duro, integrale, trafilata al bronzo; e ancora lunga, corta, liscia o rigata: sono oltre 300 le tipologie di pasta esistenti, ognuna con la sua storia e la sua provenienza regionale.Ciò che le accomuna tutte, però, è la forte componente emozionale che la lega ai ricordi più belli dell'infanzia, alle mamme e alle nonne. E se la Cucina Italiana si appresta a entrare a far parte del Patrimonio dell'Unesco, sono oramai ventiquattro anni, dal 25 ottobre del 1998, che alla pasta si dedica il World Pasta Day, alimento entrato a far parte della dieta di molte nazioni senza per questo perdere il suo identitario marchio di fabbrica Made in Italy.È così anche per gli chef che, una volta entrati nelle cucine dei grandi alberghi o dei ristoranti più blasonati della Capitale, l'hanno inserita nei loro menu facendola diventare un vero e proprio signature della loro proposta culinaria.

Pietanza dalla storia centenaria, la focaccia con (tanto!) formaggio è uno dei vanti gastronomici della Liguria.

Un percorso che intreccia gusto e cultura enogastronomica, alla scoperta dei migliori abbinamenti tra cibo e birra con i marchi di eccellenza di AB InBev, società leader mondiale nella produzione di birra. Questo l'obiettivo dello showcooking tenutosi nella sede della società in Piazza Gae Aulenti, a Milano, con lo chef Roberto Valbuzzi, noto volto televisivo. Oltre Arnaud Hanset, Amministratore Delegato e Country Director di AB InBev Italia, e Serena Pasquetto, Head of Legal & Corporate Affairs dell'azienda, all'evento hanno partecipato una platea di stakeholder selezionati. Chef Valbuzzi ha accompagnato i presenti in un affascinante itinerario alla scoperta dei migliori abbinamenti tra il cibo e le birre premium e superpremium del portfolio di AB InBev, come Corona, Leffe, Stella Artois, e Hoegaarden, birre prodotte utilizzando gli ingredienti naturali più pregiati. Birre che combaciano perfettamente con le preferenze degli italiani il cui gusto, tramite i corretti abbinamenti, può essere ancor più esaltato e apprezzato.

Il ramen (ラーメン rāmen) è scritto in alfabeto katakana perché parola di derivazione straniera. In questa puntata lo andremo a scoprire ed analizzare in tutte le sue forme

Tornati indolenziti dalla pausa nazionali, proviamo a rimettere insieme i pezzi dopo le settimane di stop, improvvisandoci selezionatori in vista dell'europeo. Poco calcio ma tanto cibo in uno degli episodi più culinari del podcast più disinformato di tutti.

Dr. Cathy Pietanza from Memorial Sloan Kettering Cancer Center reviews early trial data of immunotherapy agents for treatment of small cell lung cancer (SCLC).

Dr. Cathy Pietanza from Memorial Sloan Kettering Cancer Center reviews early trial data of immunotherapy agents for treatment of small cell lung cancer (SCLC).

Dr. Cathy Pietanza from Memorial Sloan Kettering Cancer Center reviews early trial data of immunotherapy agents for treatment of small cell lung cancer (SCLC).

Dr. Cathy Pietanza from Memorial Sloan Kettering Cancer Center discusses standard chemotherapy options for treatment of both sensitive and refractory small cell lung cancer (SCLC).

Dr. Cathy Pietanza from Memorial Sloan Kettering Cancer Center discusses standard chemotherapy options for treatment of both sensitive and refractory small cell lung cancer (SCLC).

Dr. Cathy Pietanza from Memorial Sloan Kettering Cancer Center discusses standard chemotherapy options for treatment of both sensitive and refractory small cell lung cancer (SCLC).

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering explains how small cell lung cancer and non-small cell lung cancer are differentiated. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering explains how small cell lung cancer and non-small cell lung cancer are differentiated. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering explains how small cell lung cancer and non-small cell lung cancer are differentiated. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering on the new avenues of research into the treatment of small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering on the new avenues of research into the treatment of small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering on the new avenues of research into the treatment of small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering talks about a drug currently in clinical trials that may successfully treat small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering discusses whether PARP treatments can be taken alone or if they must be taken with other drugs. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering talks about the role of PARP inhibitors in the treatment of small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering offers suggestions for newly diagnosed small cell lung cancer patients. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering discusses potential areas of success in the treatment of small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering talks about a drug currently in clinical trials that may successfully treat small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering discusses whether PARP treatments can be taken alone or if they must be taken with other drugs. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering on current and emerging treatments that are given to help keep small cell lung cancer from coming back after it has disappeared following initial therapy. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering discusses potential areas of success in the treatment of small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering talks about the role of PARP inhibitors in the treatment of small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering offers suggestions for newly diagnosed small cell lung cancer patients. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering discusses potential areas of success in the treatment of small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering on current and emerging treatments that are given to help keep small cell lung cancer from coming back after it has disappeared following initial therapy. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering on current and emerging treatments that are given to help keep small cell lung cancer from coming back after it has disappeared following initial therapy. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering discusses whether PARP treatments can be taken alone or if they must be taken with other drugs. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering talks about the role of PARP inhibitors in the treatment of small cell lung cancer. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering offers suggestions for newly diagnosed small cell lung cancer patients. February 2014.

Dr. Cathy Pietanza of Memorial Sloan Kettering talks about a drug currently in clinical trials that may successfully treat small cell lung cancer. February 2014.