Podcasts about notizie

La decisione della Corte Suprema russa sui diritti delle persone omosessuali, Israele e Hamas estendono la tregua e le violenze a Guerrero in Messico

Oggi parliamo dell'accordo sui dettagli operativi del fondo sul loss and damage raggiunto alla Cop28, della classifica dei politici più influenti d'Europa e della Russia che ha reso illegale l'attivismo LGBTQ+. ... Qui il link per iscriversi al canale Whatsapp di Notizie a colazione: https://whatsapp.com/channel/0029Va7X7C4DjiOmdBGtOL3z Per iscriverti al canale Telegram: https://t.me/notizieacolazione ... Qui gli altri podcast di Class Editori: https://milanofinanza.it/podcast Musica https://www.bensound.com. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Il divieto al fumo della Francia, la proroga della detenzione di Evan Gershkovich e la liberazione degli operai in India

Oggi parliamo del sottosegretario di Fratelli d'Italia Andrea Delmastro a processo per rivelazione del segreto d'ufficio, della condanna della Corte Ue per i minori nell'hotspot di Taranto e del "momento critico per l'Europa" secondo Mario Draghi. ... Qui il link per iscriversi al canale Whatsapp di Notizie a colazione: https://whatsapp.com/channel/0029Va7X7C4DjiOmdBGtOL3z Per iscriverti al canale Telegram: https://t.me/notizieacolazione ... Qui gli altri podcast di Class Editori: https://milanofinanza.it/podcast Musica https://www.bensound.com. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Il direttore della CIA in Qatar per altri colloqui sulla guerra a Gaza, il volo sostenibile Londra-NYC e un'altra svolta a destra della Nuova Zelanda

Oggi parliamo di Roma che perde la competizione per Expo 2030 (che va all'Arabia Saudita), dei piani poco green degli Emirati Arabi per la cop28 e della nuova legge Ue contro i trafficanti. ... Qui il link per iscriversi al canale Whatsapp di Notizie a colazione: https://whatsapp.com/channel/0029Va7X7C4DjiOmdBGtOL3z Per iscriverti al canale Telegram: https://t.me/notizieacolazione ... Qui gli altri podcast di Class Editori: https://milanofinanza.it/podcast Musica https://www.bensound.com. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Il blocco del più grande porto di carbone in Australia, le tensioni nel Golfo di Aden e l'arresto dei leader dell'attacco all'armeria della Sierra Leone

Oggi parliamo della proroga di due giorni della tregua tra Hamas e Israele, dei tanti voti di fiducia del governo Meloni (pari a quelli di Draghi) e del passo indietro della Nuova Zelanda sulla legge che abolisce il fumo. ... Qui il link per iscriversi al canale Whatsapp di Notizie a colazione: https://whatsapp.com/channel/0029Va7X7C4DjiOmdBGtOL3z Per iscriverti al canale Telegram: https://t.me/notizieacolazione ... Qui gli altri podcast di Class Editori: https://milanofinanza.it/podcast Musica https://www.bensound.com. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Oggi parliamo dello scontro tra Crosetto e l'Anm, dei fondi inesistenti nella legge di bilancio per gli anziani non autosufficienti del ritorno in politica di Nichi Vendola. ... Qui il link per iscriversi al canale Whatsapp di Notizie a colazione: https://whatsapp.com/channel/0029Va7X7C4DjiOmdBGtOL3z Per iscriverti al canale Telegram: https://t.me/notizieacolazione ... Qui gli altri podcast di Class Editori: https://milanofinanza.it/podcast Musica https://www.bensound.com. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

In questo cyber Monday, le ultime notizie su Youtube, su OpenAI e Altman, sulla fiducia piuttosto scarsa di chi lavora nel mondo dell’informatica per quanto riguarda l’intelligenza artificiale e i dispositivi di automazione casalinga, i cosiddetti IoT.  Notizie dallo spazio con l’Expoforum sulla New Space Economy European, i nuovi pianeti (forse) del sistema solare, i

Le violente manifestazioni di Dublino e le discussioni tra Mosca e Pechino sulla costruzione di un tunnel tra Russia e Crimea

Il 49% delle donne intervistate dichiara di aver subito violenza economica almeno una volta nella vita, percentuale che sale al 67% tra le donne divorziate o separate; più di 1 donna separata o divorziata su 4 (28%) dichiara di aver subito decisioni finanziarie prese dal partner senza essere stata consultata prima. Eppure, la violenza economica è considerata “molto grave” solo dal 59% dei cittadini/e. In questa puntata di Notizie a colazione dedicata alla Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne l'intervista a Martina Albini, Coordinatrice Centro Studi di WeWorld che ha realizzato insieme ad Ipsos il report “Ciò che è tuo è mio. Fare i conti con la violenza economica”. ... Qui il link per iscriversi al canale Whatsapp di Notizie a colazione: https://whatsapp.com/channel/0029Va7X7C4DjiOmdBGtOL3z Per iscriverti al canale Telegram: https://t.me/notizieacolazione ... Qui gli altri podcast di Class Editori: https://milanofinanza.it/podcast Musica https://www.bensound.com. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

L'estrema destra vince in Olanda, le due Coree abbandonano l'accordo del 2018 e la Finlandia chiude i valichi con la Russia tranne uno

Oggi parliamo del decreto attuativo sul bonus psicologo, delle contraddizioni europeiste di Giorgia Meloni e del biglietto da pagare per visitare Venezia. ... Qui il link per iscriversi al canale Whatsapp di Notizie a colazione: https://whatsapp.com/channel/0029Va7X7C4DjiOmdBGtOL3z Per iscriverti al canale Telegram: https://t.me/notizieacolazione ... Qui gli altri podcast di Class Editori: https://milanofinanza.it/podcast Musica https://www.bensound.com. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Ancora un accoltellamento a Nizza Aumento dei fondi per i sindaci francesi Vietata manCaos treni nel weekend sulla linea locale ifestazione pro Palestina prevista domenica Contestata campagna pubblicitaria che invita a non acquistare Test velocità per nuovo treno Marsiglia-Nizza

Un tandem vincente quello dei giovani pizzaioli Carlo De Luca e Michela Carbone all'ultimo Campionato Pizza DOC 2023, nella categoria Pizza a Due. Il pizzaiolo della nota pizzeria di Palma Campania (NA) Oro Bianco ha trionfato in coppia il 15 novembre scorso con una pizza dalla doppia cottura, prima fritta e poi al forno elettrico. Un topping composto da provola d'Agerola, scarola riccia croccante, una marmellata piccante di papaccelle in agrodolce, una maionese di olive nere, un pesto di capperi e noci con basilico e prezzemolo freschi, una grattugiata di limone e di pecorino romano, il tutto condito da olio EVO e decorato con fiori eduli. Impasto diretto al 70% di idratazione, preparato con un blend di farine di tipo 0 e di tipo 1 del Mulino Colombo, lievitato per 24 ore a temperatura ambiente.

La Germania congela la spesa pubblica, la tregua tra Israele e Hamas e gli Stati Uniti colpiscono strutture legate all'Iran in Iraq

Sindaco Lisnard rieletto presidente dell'AMF "Trasporti pubblici non pronti per le Olimpiadi", dichiara il sindaco di Parigi Inaugurazione nuova linea bus elettrica a Nizza Aggressione con coltello in piazza Garibaldi a Nizza Via più costosa per lo shopping al mondo: Quinta Strada a New York; Parigi solo quinta

Prosegue il sodalizio tra rum Zacapa e Carlo Cracco all'insegna del gusto e dell'eleganza. Il pregiato distillato guatemalteco e il celebre chef si ritrovano a tavola per celebrare le festività con un'edizione limitata che racconta l'incontro tra una terra magica e l'alta gastronomia italiana. Un regalo perfetto da condividere e mettere sotto l'albero che racchiude in un elegante pack una bottiglia di Zacapa Centenario 23 e uno speciale panettone firmato Carlo Cracco.

Nestlé Professional, attraverso il brand di caffè Nescafé, mette in campo azioni concrete per la sostenibilità, con la volontà di collaborare con tutta la filiera, a partire dalle comunità di coltivatori fino al consumatore per costruire una catena di valore. Nasce così il progetto “PiantiAmo il futuro: un albero per ogni macchina che rinasce” che si pone come obiettivo di creare rete e collaborazioni con le strutture alberghiere, i bar e i ristoranti per essere parte attiva di un processo di cambiamento di abitudini.

Pollicino, la catena di ristoranti dedicata alla famiglia, chiuderà il 2023 con un fatturato previsto di 8,5 milioni di euro, con una presenza media di circa 8.000 coperti settimanali e una crescita del 32% rispetto all'anno precedente. La società creata dagli imprenditori brianzoli Francesco Porcelli, Marco Giorgi e Luca Viterale pianifica la crescita del brand con un piano triennale di espansione, che prevede l'apertura di 9 nuovi punti vendita nel Nord Italia, tra Lombardia, Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna.

Le cose buone sono frutto di tempo, passione, esperienza, cura del dettaglio e… scelte. Lo sa bene Mattia Premoli, pasticcere di Treviglio che dalla sua piccola Pasticceria La Primula si è fatto conoscere in tutta Italia grazie alla qualità della linea di prodotti da forno dolci e salati MADRE e alla partecipazione di successo a concorsi nazionali.

La Coppa del Mondo del Panettone è il grande evento interamente dedicato al lievitato per eccellenza. Nato per celebrare la storia e la lavorazione di un prodotto in grado di valicare i confini d'origine per imporsi sulla scena dolciaria mondiale, questo contest dal sapore sempre più internazionale giunge per la prima volta a Sigep il 45° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè di Rimini.

Si svolgerà da oggi 23 al 25 novembre presso la Tribuna Autorità dello Stadio Olimpico di Roma, la decima edizione di Excellence, la kermesse enogastronomica che ogni anno riunisce il gotha della ristorazione capitolina e non solo. Tra gli appuntamenti in programma della tre giorni non mancheranno gli show cooking che coinvolgeranno i più illustri chef del panorama.

Su proposta dell'Assessore al Turismo e alle Attività Produttive Teresa Armato, la Giunta del comune di Napoli ha approvato due delibere per l'istituzione delle giornate cittadine dedicate alla cultura del Caffè e a quella del Baccalà. La prima sarà celebrata il 10 dicembre di ogni anno con l'obiettivo di promuovere e diffondere la cultura del caffè napoletano, delle sue usanze e delle sue storie, anche al fine di tutelare l'identità culturale della Città di Napoli e di valorizzare le sue tradizioni. La giornata che intende celebrare il baccalà napoletano cadrà invece il primo venerdì di dicembre di ogni anno e saranno previsti interventi ed attività idonei alla valorizzazione di questa tradizione.

Con il Cyber Burger Pane & Trita è pronto a rompere ogni regola e a portare il futuro direttamente nel piatto.Con questa nuova proposta l'insegna spinge ulteriormente sull'acceleratore e, per la creazione del suo ultimo rivoluzionario hamburger, si affida direttamente all'algoritmo: lo chef si mette da parte e lascia il posto all'Intelligenza Artificiale. Nasce così la ricetta impossibile del Cyber Burger, che l'AI avrebbe previsto a base di carne coltivata, ma che fa il proprio ingresso nei menu di tutti i ristoranti Pane & Trita con un hamburger plant-based.

Il mercato del vino sta vivendo un periodo non particolarmente favorevole e, al tempo stesso, caratterizzato da importanti cambiamenti. A causa dell'inflazione e della congiuntura economica negativa si assiste, infatti, a una riduzione dei consumi di vino in tutto il mondo, Italia inclusa, e a una significativa revisione dei comportamenti di acquisto, tra rinunce e privazioni.

Da sempre Sanpellegrino si impegna per garantire all'acqua un futuro di qualità e adotta un modello di business improntato alla creazione di valore condiviso. Il Bilancio di sostenibilità 2023 rappresenta un'occasione per fare il punto di tutte le iniziative e i progetti che l'azienda mette in campo per prendersi cura dell'acqua attraverso la tutela dei territori e della biodiversità, per contribuire allo sviluppo delle comunità in cui opera, e ridurre l'impatto ambientale delle proprie attività.

È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la Legge n. 162/2023 di conversione del Decreto legge n. 124/2023, recante “disposizioni urgenti in materia di politiche di coesione, per il rilancio dell'economia nelle aree del Mezzogiorno del Paese, nonché in materia di immigrazione”. Il provvedimento introduce diverse misure finalizzate al superamento del divario economico e sociale delle regioni del Mezzogiorno, anche tramite procedure di semplificazione per l'esercizio delle attività economiche.

Zafra Rum, finissimo super Premium nella versione 21 e 30 anni di invecchiamento è ora distribuito in Italia da Spirits&Colori che conferma ancora una volta di saper offrire prodotti di grande pregio. Questa volta l'azienda di Reggio Emilia inserisce nel prestigioso catalogo una pregevole espressione di Rum Panamense, nata dalla maestria del leggendario Mastro Ronero Francisco Fernandez. Questo distillato unico prende vita grazie alla trasformazione della canna da zucchero, raccolta esclusivamente a mano, in un prodotto straordinario, invecchiato con cura in botti di ex Bourbon Americano.

Si è svolto il 19 e 20 novembre il “Campionato Mondiale Miglior Panettone del Mondo FIPGC 2023” il mondiale dedicato al grande lievitato da ricorrenza per antonomasia, protagonista di ogni festività natalizia organizzato e realizzato dalla FIPGC - Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria. Per la categoria panettone classico ha vinto Michele Pirro contro numerosi paesi in gara tra cui Italia, Spagna, Giappone e Francia; vincitrice della categoria panettone innovativo Tiziana Apicella, mentre per la categoria pandoro Lisa Angelini.

Oltre 60 espositori, 5 convegni a tema, 9 cooking show, con la presentazione di 9 piatti salati e 9 dolci per 9 province e 12 buyers Ita/Ice. Sono i numeri di “Taormina Food Expo”, in scena da domani giovedì 23 a domenica 26 novembre al “Porta Catania Parking” di Taormina, per divulgare la storia e la tradizione dei piatti tipici siciliani e promuovere la certificazione europea come Specialità Tradizionale Garantita (STG). L'inaugurazione dell'evento è fissata per giovedì 23 novembre, alle ore 15, al VII piano di “Porta Catania Parking”, alla presenza del Segretario Generale della Cna Nazionale, Otello Gregorini, dei Dirigenti Territoriali e Regionali della Confederazione, con in testa il Presidente Nello Battiato e il Segretario Piero Giglione e di diverse autorità regionali e locali. Ad organizzarlo la CNA Sicilia, in collaborazione con Cna Nazionale e l'Unione Regionale Cuochi Siciliani (afferente a sua volta alla FIC) e con il contributo dell'Assessorato Regionale all'Agricoltura, guidato da Luca Sammartino e il patrocinio degli Assessorati Regionali al Turismo, retto da Elvira Amata e alle Attività Produttive, guidato da Edy Tamajo, della Città Metropolitana di Messina, con a capo il sindaco Federico Basile, del Comune di Taormina, governato dal sindaco Cateno De Luca e della Camera di Commercio di Messina. Partners dell'iniziativa i Consorzi Caec e Cipae, Cna Servizi Sicilia, Società Elettrolux, i Consorzi di Tutela del Pistacchio di Raffadali Dop, dell'Arancia di Ribera Dop, del Cioccolato di Modica e del Salame di Sant'Angelo Pat e l'Associazione Agriforum.

Due cuori e una lattina. ChinottIssimo, la bevanda al chinotto dalle antiche e salde origini guarda al futuro e ai giovani nell'abbraccio con l'Amaro Neri alla menta con Aperotto, un aperitivo tutto italiano che con l'aggiunta di ghiaccio è da condividere con un'altra persona o per raddoppiare il piacere di un gusto unico. Sarà presentato a Roma dal 23 al 25 novembre, in occasione di Excellence Innovation Food, la kermesse dedicata all'enogastronomia innovativa e di qualità, Aperotto è un vero concentrato di italianità a 7 gradi alcolici, contenuto in una lattina colorata che comunica al primo sguardo l'originalità del contenuto. Il colore forte e deciso, infatti, lascia subito intuire una bevanda spiritosa molto particolare, che nasce dalla fusione di due eccellenze.

Il ristorante Orto by Jorg Giubbani nonostante la chiusura stagionale, non va in vacanza: fervono infatti i preparativi della proposta natalizia, a cui chef e brigata stanno dedicando tutte le loro energie. Tre panettoni ed un pandolce: il ricchissimo Natale di Orto è all'insegna dell'alta qualità e della Liguria.

Tra le migliori manifestazioni internazionali, la seconda per importanza a livello europeo dedicata al mondo del bar, Athens Bar Show 2023 ha visto, per la prima volta, la partecipazione di Vecchio Amaro del Capo con il proprio stand che ha richiamato una folla di addetti ai lavori, attratti dalla possibilità di conoscere e degustare il vero italian ice-shot.

La pizza più rappresentativa di Alessandro Cardone nel suo ristorante pizzeria La Rosa dei Venti di Mede, in Provincia di Pavia, si chiama Da Sud a Nord. Si ispira un po' alla cucina di Cannavacciuolo, agli ingredienti utilizzati, e al ricordo dei genitori emigrati al Nord. Un viaggio completamente opposto a quello che il giovane pizzaiolo lombardo di origini napoletane ha fatto per arrivare alla IX edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC 2023. E per ottenere un'importante vittoria il 15 novembre scorso, al NEXT di Capaccio Paestum (SA) nella categoria a squadre insieme a Simone Colloca, Ivan Forte, Rocco Borzumí, Giuseppe Piccolo: il Team Calabria DOC, coordinato dal maestro Vincenzo Fotia.

Grave incidente a Nizza: 21enne cade da scogliera Sindaco di Cavalaire accusato di favoritismo e corruzione Branco di lupi avvistato vicino a Collobrières Polemiche per la riduzione dei voli Tolone-Parigi

Per il terzo anno consecutivo è Dabiz Muñoz il migliore chef al mondo per The Best Chef Awards.La sua vittoria è stata annunciata presso lo Yucatán International Congress Centre in Messico in una cerimonia durante la quale sono stati svelati anche i nomi delle altre personalità che completano la Top 100.Nella classifica l'Europa è il continente maggiormente rappresentato (54 chef), seguito da America (24) e Asia (17), con la Spagna che consolida la sua posizione come paese più influente, con 14 chef. Tra questi grandi nomi spicca inoltre quello di Franco Pepe, a cui va il prestigioso premio speciale The Best Chef Pizza Award.

L'inflazione nei servizi di ristorazione misurata nel mese di ottobre 2023 scende al 4,7%, dal 5,1% di settembre. Anche i prezzi della ristorazione commerciale rallentano: dal 5,4% al 4,9%. La dinamica dell'inflazione generale registra una importante decelerazione dovuta in gran parte alla variazione tendenziale dei prezzi dei beni energetici, che nell' ottobre 2022 registrarono forti aumenti dei prezzi. Si mantengono vivaci i prezzi dei servizi di alloggio che registrano una variazione tendenziale del +12,2%.

Il 2023 si conferma un anno importante per Partesa for Wine, il progetto vino di Partesa, azienda leader in Italia nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Horeca: oltre a festeggiare i 25 anni dalla sua nascita, sbarca in California, accogliendo per la prima volta nel suo portfolio una cantina americana.

Sono stati annunciati i vincitori della 12° edizione di Una Mole di Panettoni, kermesse dedicata al protagonista della tavola natalizia, che saranno poi pemiati a Torino il 25 e il 26 novembre all'Hotel principi di Piemonte. I vincitori della 12esima edizione di Una mole di panettoni sono stati scelti da una giuria di esperti composta da: Giovanni Dell'Agnese, Massimiliano Prete, Giuseppe Gandolfo, Matteo Baronetto, Leo Rieser, Andrea Rastelli, Anna Mastroianni e Franco Ugetti. La Giuria ha assegnato ai panettoni, arrivati in forma anonima, un punteggio da 1 a 10 in base a vari criteri, tra cui: peso di un 1 kg (tolleranza di 100 gr. in eccesso e 50 gr. in difetto compreso il pirottino), aspetto generale, forma, aroma, cromia, alveolatura, palatibilità, acidità, retrogusto e cottura.

Sono state premiate ieri 21 novembre a Perugia, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio dell'Umbria, le vincitrici della terza edizione di “ExtraCuoca - Il talento delle donne per l'olio extra vergine”, il concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste, promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario e dall'Associazione Nazionale Donne dell'Olio, in partnership con Lady Chef (Dipartimento femminile della FIC - Federazione Italiana Cuochi) e con la collaborazione tecnica dell'Università dei Sapori di Perugia, del programma televisivo Agrisapori e di Italia a Tavola.

Alla prossima edizione di Sigep - The World Dolce Expo, che si terrà alla fiera di Rimini dal 20 al 24 gennaio 2024, insieme ai settori di gelato, pasticceria, panificazione e cioccolato, la filiera del caffè sarà altamente rappresentata in un'atmosfera coinvolgente che ingloba tutte le fasi della lavorazione a partire dai Paesi produttori. Il caffè rappresenta un rituale sociale irrinunciabile: stando a una ricerca di Mediobanca, diffusa da SCA Italy, ogni giorno nel mondo vengono consumate 3,1 miliardi di tazze di caffè. L'Italia, leader nella trasformazione del caffè, si attesta al settimo posto come Paese consumatore; la quota export di caffè torrefatto dal Belpaese, inoltre, è aumentata del 12,9%.

Due ristoranti menzionati nella Guida Michelin in un unico albergo: succede da Executive Spa Hotel, a Fiorano Modenese (MO), hotel esperienziale a pochi km da Modena e Maranello. Un bis che ha il sapore del record: dopo ALTO, l'innovativo e sofisticato rooftop restaurant entrato nella selezione della Guida Michelin 2024, anche Exé Restaurant ha fatto il suo ingresso nella bibbia dei gourmand.

Uno studio realizzato in collaborazione fra il Dipartimento di Viticoltura ed Enologia e il Dipartimento di Neurologia dell'Università della California a San Francisco, pubblicato su nature.com, ha dimostrato che il mal di testa causato dal vino rosso è dovuto alla presenza di quercetina e dei suoi glicosidi. Questi, dopo essere stati metabolizzati dal corpo, inibiscono l'enzima ALDH2, con il conseguente accumulo di acetaldeide tossica, causa del mal di testa.

Prosegue il lavoro di Small Giants, PMI innovativa nel mercato degli edible insects. A pochi giorni dalla presentazione del progetto “Hop for the future” realizzato con Supernaturale per la promozione e valorizzazione delle proteine edibili da insetti, la startup italiana fondata dagli imprenditori italiani Edoardo Imparato e Francesco Majno lancia sul mercato la High Protein Pasta di farina di grillo prodotta in Italia.

Le tradizioni culinarie comasche sbarcano Uzbekistan: è stata l'occasione per promuovere la candidatura della cucina italiana alla Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell'Unesco. L'Unione Ristoranti del Buon Ricordo e lo chef Luigi Gandola, patron del ristorante "Salice Blu" di Bellagio (Como), sono stati i protagonisti di un'iniziativa promossa dall'ambasciata italiana in Uzbekistan e dall'ufficio Ice in occasione della Settimana della Cucina Italiana, rassegna tematica annuale dedicata alla promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari italiani di qualità, svoltasi dal 13 al 19 novembre. Una rassegna a livello globale, che ha portato gli chef aderenti all'Unione Ristoranti del Buon Ricordo in diverse parti del mondo, dall'Argentina all'Estonia.