Podcasts about foodcamp

  • 7PODCASTS
  • 11EPISODES
  • 29mAVG DURATION
  • ?INFREQUENT EPISODES
  • Jun 15, 2023LATEST

POPULARITY

20172018201920202021202220232024

Related Topics:

chefkoch

Best podcasts about foodcamp

Latest podcast episodes about foodcamp

Seeking Sustainability LIVE (SSL)
Farm-to-Table Events in Fukushima from a Hydrogen Powered Food-Truck | Dutch entrepreneur Joost Kralt

Seeking Sustainability LIVE (SSL)

Play Episode Listen Later Jun 15, 2023 56:16


Dutch Entrepreneur in Fukushima: Joost Kralt talks here about the FoodCamp farm-to-table and table-to-farm business idea. They are bringing all of these groups together for high-quality dining events has a lot of potential, especially when they use their newly aquired Hydrogen Food Truck for quieter dining experiences without the usual diesel smell.Watch the video version of this talk: https://youtube.com/live/Uix2ubx3YNQ#fukushima #rebranding #japan #foodcamp #foodevent #tohoku #travel #foodies #chefs #podcast #farmtotable #sustainabletravel #sustainablebusiness #sustainable #sustainablebrands long-time Japan translator and interpreter Joost Kralt is originally from the Netherlands and now manages operations of the FoodCamp events in Fukushima, Japan for the Magonote Travel company. We will talk about the sustainable strategies of the business such as their latest zero-emissions food truck, entrepreneurship in Fukushima, and the concept of supporting local farmers and promoting rural area travel in Japan.https://magonotetravel.co.jp/foodcamp/enFrom the website: "Magonote Travel is a travel operator rooted in Koriyama, best known for its project known as ‘FoodCamp'. Winner of the Ministry of Environment's Good Life Award in 2019, FoodCamp is not just about bringing the farm to the table by using local produce, but also bringing the table to the farm. Excellent chefs from around Fukushima are linked to local farmers and producers, to present a unique, one-time, outdoor dining experience, custom-made around high-quality local products right at the place where they are produced. We provide a food truck for the chefs to prepare the meals on-site, as well as door-to-door transportation from anywhere in Koriyama City. Come taste Fukushima produce the way its meant to be tasted!"=============Joy (JJ) is originally from Hawaii and long-time Hiroshima-jin (local) since 1996. Cofounder of GetHiroshima and founded the sustainably-focused InboundAmbassador. Hiroshima tour guide, educator, entrepreneur, writer, content-creator, and inbound tourism and travel consultant.https://www.inboundambassador.com/ | https://www.gethiroshima.com ~~ We have so many wonderful solutions and it feels great to do what we can to strive toward a better future that balances the needs of people and planet with profits. ~~|| SUPPORT jjwalsh ||YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCbjRdeieOLGes008y_I9y5Q/joinPatreon: https://www.patreon.com/jjwalshBuyMeACoffee: https://www.buymeacoffee.com/jjwalshMusic thanks to Casey Bean: Name your price to support his original music at BandCamp: https://caseybean.bandcamp.com/

Bianca Longpré, Mère ordinaire

Segment culinaire avec Jonathan Garnier: Le Foodcamp 2019, manger pour voyager et le ragoût dans le monde culinaire. Entrevue avec Francis Lafrenière, danseur, propriétaire d’une école de danse et organisateur de compétitions de “beat” aux ballets canadiens: La réalité du danseur. Chronique avec Jean-Philippe Daoust, journaliste chez Québecor: De nombreux artistes qui ont été révélés au cours de ces cinq éditions font encore carrière aujourd’hui, que ce soit dans l’ombre ou sous les projecteurs. Une production de QUB radio Mars 2019

Kochblogradio - Radiosendungen und Beiträge
Chefkoch Foodcamp 2016 (2)

Kochblogradio - Radiosendungen und Beiträge

Play Episode Listen Later Oct 16, 2016 7:46


Das Chefkoch Foodcamp 2016 in Nürnberg bei AEG war wieder hochrangig besetzt. Aus Köln ist extra die bekannte Foodbloggerin Maja Nett vom Blog Moey's Kitchen angereist. Ausserdem die Food- und Reise-Bloggerin Annette Sandner, bekannt durch ihren Blog Culinary Pixel. Auch die Nürnberger Foodszene durfte natürlich nicht fehlen. Vertreten durch den Top-Blogger Uwe Spitzmüller, www.highfoodality.com und viele andere. Wir haben unser mobiles Studio in den Räumen von AEG aufgebaut und live gesendet. Hier bekommt Ihr nochmals die Talks aus unserer Livesendung vom Chefkoch Foodcamp 2016 zum Nachhören, viel Spaß :-) #ckfoodcamp2016

Kochblogradio - Radiosendungen und Beiträge
Chefkoch Foodcamp 2016 (1)

Kochblogradio - Radiosendungen und Beiträge

Play Episode Listen Later Oct 16, 2016 10:08


Das Chefkoch Foodcamp 2016 in Nürnberg bei AEG war wieder hochrangig besetzt. Aus Köln ist extra die bekannte Foodbloggerin Maja Nett vom Blog Moey's Kitchen angereist. Ausserdem die Food- und Reise-Bloggerin Annette Sandner, bekannt durch ihren Blog Culinary Pixel. Auch die Nürnberger Foodszene durfte natürlich nicht fehlen. Vertreten durch den Top-Blogger Uwe Spitzmüller, www.highfoodality.com und viele andere. Wir haben unser mobiles Studio in den Räumen von AEG aufgebaut und live gesendet. Hier bekommt Ihr nochmals die Talks aus unserer Livesendung vom Chefkoch Foodcamp 2016 zum Nachhören, viel Spaß :-) #ckfoodcamp2016

Küchen-Funk
K-F-098 Rückblick FoodCamp Oberpfalz 2015

Küchen-Funk

Play Episode Listen Later Nov 29, 2015


FCOBY https://walls.io/fcoby Torsten Goffin https://walls.io/fcoby Markus @herrbrendel http://herrbrendel.com Maja http://www.moeyskitchen.com Marco aus dem Marieneck http://www.kochkurs-koeln.de Dijonnaise - Das beste aus Senf & Mayonnaise Fleischwurst vom eigen Schwein https://www.instagram.com/p/-Ds2pPOOH9/?taken-by=kuechenjunge Herr Brendel und die Supper-Clubs Craftbier Koch-Buch [AMAZON] Heute koch ich, morgen brat ich: Märchenhafte Rezepte [AMAZON] Storstadt - Restaurant Regensburg http://www.storstad.de Blick in die Küche https://www.instagram.com/p/-EUr7sOOPD/?taken-by=kuechenjunge https://www.instagram.com/p/-ER4PUOOIs/?taken-by=kuechenjunge Bericht Uwe: http://www.highfoodality.com/ueberdentellerrand/essen-gehen/ein-besuch-im-restaurant-storstad-regensburg/ Bericht von Stevan http://nutriculinary.com/2015/11/18/regensburg-besuch-bei-anton-schmaus-restaurant-storstad/ IPA aus der Spital Brauerei http://www.brauerei.spital.de Champagner & Craftbeer Pairing Vadouvan Gewürz (Ingo Holland) [AMAZON] Zoigl - die Kommunenbrauer https://www.instagram.com/p/-EzS6GuOJo/?taken-by=kuechenjunge https://www.facebook.com/Schoilmichl-Zoigl-123601477735446/?fref=ts Koch dich Türkisch http://kochdichtürkisch.de Die Donau Fischer https://www.instagram.com/p/-Gv4tNOOLz/?taken-by=kuechenjunge Riedenburger Brauerei https://www.instagram.com/p/-G0XfXqezK/?taken-by=soupsfornoobs Ökobrauerei Riedenburger http://www.riedenburger.de/startseite.html Kochen auf dem FoodCamp https://www.instagram.com/p/-HkX3MuOHE/?taken-by=kuechenjunge Zweierlei Blutwurst - Pastinake - Wurzel-Chips - Bacon-Schaum - Apfel-Petersilien-Gelee https://www.instagram.com/p/-HvH_XuOPZ/?taken-by=kuechenjunge Mitschrift von Johannes vom Ersten Abend: https://johannesjarens.wordpress.com/2015/11/16/ethnografische-notizen-112-foodcamp-oberpfalz-tag-2-12/ Kloster Plankstetten http://www.kloster-plankstetten.de/index.html Metzgereibesuch https://www.instagram.com/p/-JJqnhuOMY/?taken-by=kuechenjunge Pater Richard auf dem Bauernhof des Klosters: https://www.instagram.com/p/-JJ_vdOOMu/?taken-by=kuechenjunge Spital Brauerei Biergarten - http://www.spital.de/gaststaetten/spitalgarten.php Schweinshaxe https://www.instagram.com/p/-JXtf6uOPo/?taken-by=kuechenjunge FoodCamp Kochen N2 - Video https://johannesjarens.wordpress.com/2015/11/17/ethnografische-notizen-114-foodcamp-oberpfalz-tag-3-22/ Unser 1. von 3 Gängen erfolgreich geschickt! Fenchel-Apfel-Shot mit gesäuertem Presssack & Anis-Gewürzbrot mit Rohmilchbutter! https://www.instagram.com/p/-KHHgcuOFy/?taken-by=kuechenjunge Bratwürstl - Wurzelgemüse - Zwiebeln - Bacon & IPA-Sud von @soupsfornoobs https://www.instagram.com/p/-KYUlDOOGT/?taken-by=kuechenjunge Finale 3/3: Burger mit Blutwurst-Grüze - Apfel - Zwiebeln, ein Rosinenbun von @moeyskitchen und Patties gedreht vom Meister https://www.instagram.com/p/-KYuV1uOHQ/?taken-by=kuechenjunge Besuch bei Schneider Weisse https://www.instagram.com/p/-M9MCaOOPV/?taken-by=kuechenjunge Wir im Fernsehen als Jury Bei BeefBattle - Jetzt folge anschauen: http://www.prosiebenmaxx.de/tv/beefbattle-duell-am-grill/video/47-der-siegeszug-der-oma-kuh-ganze-folge I Shot the Chefkoch https://www.facebook.com/IshottheChefkoch Chefkoch-Bingo: Eiersalat: http://www.chefkoch.de/rezepte/1451992097536/Eiersalat.html Coca-Cola-Muffins: http://www.chefkoch.de/rezepte/125541053781247/Coca-Cola-Muffins.html?zufall=on

WRINT: Wer redet ist nicht tot
WR491 Horst-Kevin

WRINT: Wer redet ist nicht tot

Play Episode Listen Later Nov 24, 2015 72:26


  Diesmal mit Schleimbeutel, Thermomix, Foodcamp, Filmen, Crowdfunding, Radiowerbung, Katalogen, Konsum, Ordnung, Bürokratie, Olympia und dem Wetter. Ohne Toby ginge es nicht. Hier sein Klingelbeutel.   Shownotes von unbekannten Helden der Arbeit verfasst

WRINT: Wer redet ist nicht tot
WR384 Winzer Christian Stahl

WRINT: Wer redet ist nicht tot

Play Episode Listen Later Jan 10, 2015 17:53


  Als wir im Herbst in Franken auf dem Foodcamp waren, hatte ich Gelegenheit, ein paar Minuten mit Christian Stahl zu reden. Christian ist Winzer, ich habe fünf Weine von ihm probiert und fand alle so gut, dass ich hinterher nicht in der Lage war, einen Favoriten zu benennen. Das ist mir noch nie passiert.

WRINT: Ortsgespräche
WR384 Winzer Christian Stahl

WRINT: Ortsgespräche

Play Episode Listen Later Jan 10, 2015 17:53


  Als wir im Herbst in Franken auf dem Foodcamp waren, hatte ich Gelegenheit, ein paar Minuten mit Christian Stahl zu reden. Christian ist Winzer, ich habe fünf Weine von ihm probiert und fand alle so gut, dass ich hinterher nicht in der Lage war, einen Favoriten zu benennen. Das ist mir noch nie passiert.

Küchen-Funk
K-F-066 Der Speisefluss muss optimiert werden

Küchen-Funk

Play Episode Listen Later Oct 12, 2014


Kochkurs für die Brüder von Martins Frau Grillkurs Maggi Hackbällchen Toskana Tomatensauce machen Arbeiten mit Hackfleisch Nudeln Kochen Schneider Weisse - Meine Porter Weisse http://www.schneider-weisse.de/index.php?lang=de&tpl=weissbiervielfalt.porter Rind geräuchert Köstritzer Witbier und Pale Ale http://www.koestritzer.de/produkte/koestritzer-meisterwerke/ Finest Spirits & Beer Convention 17.10.2014 Bochum, Jahrhunderthalle http://www.jahrhunderthalle-bochum.de/de/events/termin/id/528/finest-spirits-beer-convention Supper Club beim Küchenjungen http://www.kuechenjunge.com/2014/10/09/first-supper-club-vom-kchenjungen-chris-carolin-am-31-oktober/ Halumi am Spieß grillen ist scheiße 230 Currywürste um Mitternacht Currywurst vom Küchenjunge http://instagram.com/p/tMBhwRuOFP/ Slider http://instagram.com/p/tMBXGpOOE5/ Steaks geräuchert http://instagram.com/p/tI7G-LOOKY/ Der Speisefluss muss optimiert werden Fette Kuh neue Karte http://instagram.com/p/tlWjZOKexT Blog N Burger Köln http://blognburger.de/koeln/ Der neue Pata Negra Burger  http://instagram.com/p/tnPq56qe8c/ Chili Cheese Fries Fitten mit Knoblauch http://instagram.com/p/tnQBROKe8y Mörderburger Guacamole-Burger Fußball - Bayern - Köln http://instagram.com/p/tdQj6ZOOOa Currywurst im Station http://instagram.com/p/tdQj_1OOOc/ Pizza im 486 Grad http://instagram.com/p/tdbMZwOOD8 Danach BBQ Burger in der Fetten Kuh http://instagram.com/p/tdlDdluOJ7 Aventinus Eisbock http://www.schneider-weisse.de/index.php?lang=de&tpl=weissbiervielfalt.eisbock&sid=$sid Aventinus Eisbock Barrique http://www.schneider-weisse.de/index.php?lang=de&tpl=weissbiervielfalt.barrique Spanien Urlaub Markthallen in Spanien http://www.kuechenjunge.com/2014/10/08/urlaub-in-spanien-ein-blick-in-die-markthalle-in-denia/ Metzger Chorizo http://instagram.com/p/tsx0gWuOCY/?modal=true Morcilla http://de.wikipedia.org/wiki/Morcilla Sobrasada de Mallorca Bacalao Stockfisch http://instagram.com/p/tnyIxQOOCH Bars im Markt Stevan Pauls neues Buch auf die Hand [Amazon] Baguette mit Aubergine, Käse, Schwein Sepia in Erdnuss Sauce http://instagram.com/p/ts5CtjOOOh Burger mit Sobrasada http://instagram.com/p/tny7zXuODl Paella http://instagram.com/p/tqQgQ5uOJz/ Gut für die Paella - Fischfond Geschmack gibt z.B. Huhn mit Knochen Gemüse sind sehr wichtig für die Paella: Dicke frische weiße Bohnen Typisch: Suppe mit Kichererbsen Croissant Burger mit Roquefort http://instagram.com/p/ts8KXEOOEK Chefkoch.de FoodCamp

Küchen-Funk
K-F-041 Session auf dem 1. FoodCamp in Bonn am 15. Februar 2014

Küchen-Funk

Play Episode Listen Later Feb 18, 2014


K-F-041 Session auf dem 1. FoodCamp in Bonn am 15. Februar 2014

bonn kf foodcamp
Racontour Archive 2008 - 2019
Kilkenny Foodcamp debate

Racontour Archive 2008 - 2019

Play Episode Listen Later Oct 24, 2011 1:59


The indomitable Mag Kirwan took time out from running Goatsbridge Trout Farm to tell us about an event she has set up with Keith Bohanna for this year's Savour Kilkenny; a veritable Food Fight at 3:30, Newpark hotel, Kilkenny! Chaired by John McKenna of The Bridgestone Food Guide who will pose this question: “Traditional Irish Cuisine – an embarrassment of riches or just an embarrassment?” On the embarrassment side are: * Suzanne Campbell – Journalist, author and blogger * Regina Sexton – Author * Colman Andrews – Journalist and food writer Speaking up for all that is good about our food heritage are: * Birgitta Curtin – Burren Smokehouse * Kevin Sheridan – Sheridan Cheesemongers * Catherine Cleary – Journalist and food writer