Druefesten

Vi lanserer DRUEFESTEN TASTING 101: Utkast 1. Skjemaet for enkel analyse av vin. Last ned på druefesten.no

Noen av flaskene vi åpnet denne kvelden var helt magiske!

Jarle Bernhoft forteller om låtskriving, sin favorittvin og hvorfor USA er så magisk.

Frem til nyttår skal vi snakke om rødvin, fra start til slutt - alle basics! Får du med deg alle episodene, så har du verktøyene til å forstå det grunnleggende om rødviner verden over. September er pinot noir måned, og vi kicker i gang med en flaske fra New Zealand.

Rune Furelid er et multitalent. Han ble for alvor kjent for sine malerier etter å ha blitt akseptert som elev hos selveste Odd Nerdrum. Vi snakker om maling, skriving, kunst og vin!

Vi ringer ferien inn med sesongens siste episode!

Smaker oss gjennom en ganske så anmindelig Gewurztraminer mens vi gjør oss klar til sommer, spraytan, seiliturer og annet snæx.

Kan vi egentlig lukte forskjell på jordbær og bringebær i vin? Jan-Henrik har med seg en megabra flaske til en sykt hyggelig pris.

Vi snakker om hva en hvit vin av druen grüner veltliner kan smake, og har med en nyhet fra polet som er veldig verdt å sjekke ut! Ken gir deg innblikk i trenden "Bullet proof coffee"

Vi har besøk av ingen ringere enn Mr Øystein Rabbe! Gladlaks fra Vestlandet som forvilla seg østover for å ta over verden med film en gang i tida. Denne gangen befinner vi oss i stua til Petter. Og med utrolig kort vei til et av Fornebu's mest spennende vinskap, lå alt i kortene for en ganske så herlig kveld. Stikkord: grill, sommervarme, Champions League finale, burger, tunfisk, gode venner og rødvin!

Vi tester ut druen pinot bianco og snakker om hvorfor den kan bli din beste venn i sommervarmen. Petter har vært på tur i skogen og prøver å leke smart, mens Ken tester første utkast til Druefestens offisielle skjema for å forstå vin på enklest mulig måte.

Druefesten ble invitert til Larkollen og en av landets heftigste private smakinger! Viner ble rullet opp av kjelleren i høyt tempo og vi smakte oss gjennom 60-, 70-, 80-, 90- og 2000-tallet. Christer Byklum får bryne seg på våre to viner. Klarer han å finne ut hva han har i glasset mon tro? 17. mai, sommer og gjestfrihet.

Vi oppsummerer vinene vi smakte på vårslippet til polet, og har plukket ut ti knallgode kjøp! Ken er på god vei inn i nerdenes verden, og i dag smaker vi og snakker om Vinho Verde - frisk, fruktig og frizzy vinstil fra Portugal.

Vi kicker i gang uka med en av Norges største filmprodusenter. Han forteller oss om mat og vin, samarbeid med Disney og om hva som skal til for å ro en stor filmproduksjon i havn.

Det nærmer seg sesong for hvit asparges, vi tar en liten dypp ned i hva det er og hvorfor det er så populært. Vi deler tanker rundt plastflasker og rosé. Dersom man vil kjøre på med fullt treningsopplegg, diett og gode rutiner - er det da plass til vin i regnestykket?

Nå er våren her for fullt! Det skal feires med god drikke, gode historier og en veldig bra mann som er gjesten vår i denne syvende episoden av Druefesten!   For noen uker siden hadde vi besøk av selveste Toralf Bølgen! En allsidig og ekstremt hyggelig fyr, som gikk fra å være utdannet klassisk gitarist til å bli norgesmester i NM for vinkelnere, og så starte opp restauranten Bølgen & Moi.   Han gir oss insight i driften, sin passion for vin og mye annet snadder.

Dette er første utgave av Druefesten TASTING! Vi smaker oss gjennom 6 herlige viner, disse kan du lese mer om på nettsiden vår, og vi vil finne ut av: hva er egentlig forskjellen på en god vin og en MEGAGOD vin? Vi er på besøk hos Nordisk Film Shortcut som driver med postproduksjon av film og TV. De har samlet alle sine ansatte for en heidundranes fest og vinsmaking sammen med Druefesten! Kvelden ble perfekt! Og meget lyttevennlig.

Hva gjør en sommelier når han får hjerneteppe og ikke husker hva retten består av når han skal servere bordet sitt? Øystein forteller om utfordringene og gledene ved å jobbe på en av Oslos beste restauranter. Han har også med seg to herlige flasker i studio! Petter har vært på jaktmiddag på et slott i Frankrike, og Ken mimrer tilbake til da han var løpegutt for en av verdens største stjerner.

Her får du innsikt i hverdagen til en av verdens mest rutinerte smakere. Alle fordommer om vinsnobberi må legges død etter at du har hørt denne - et av Christers mange magiske møter med vin er ut av en Tetra-pakke på hyttetur! Hør om Tetra-pakken, historier om besøk på verdens flotteste vinslott og flasken Christer har tatt med - en supernais Bordeaux til en supernais penge.

I Druefestens første episode åpner vi en herlig flaske musserende vin samtidig som du blir kjent med oss. Dette er vorspielet til Norges nye vinhangout! Vi putter fingeren i jorda og oppsummerer livene våres til nå.