Podcasts about smaker

Vi låter delikatesser ruttna framför våra ögon. Oskar Friberg efterlyser mer romantik kring de vilda svenska primörerna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. ESSÄ: Detta är en text där skribenten reflekterar över ett ämne eller ett verk. Åsikter som uttrycks är skribentens egna.Så här var det med ramslöken: den fanns inte någonstans tills den en dag fanns överallt. Det var i början på april och det lilla samhället såg dött ut på håll, men i trädgårdarna slog magnoliorna ut och runtom i hagarna föste kossorna sina darrbenta kalvar framför sig. Jag tog av från landsvägen och följde stigen intill husen, vidare längs stengärdena och där en grind på glänt, som om någon väntade besök …och så stod jag mitt i den vitlöksdoftande grönskan.Precis nedanför låg den krumbuktande kustlinjen, där min farfar girade in till Krogstorp Aale för att vittja för första gången i år. Jag betraktade honom från hagen. Hur länge skulle han hålla på? Hur länge hade han hållit på? Piggvaren som just nu simmade under honom skulle vittna om ett liv levt bland stenar, med en kost av hjärtmusslor och märlkräftor. Den skulle ha mörkare pigment och vara full av komplexa noter.Smaker och dofter ur det vilda. Har de något värde?Den frågan ställde Ivan Turgenjev redan 1852. I En jägares dagbok, mitt under en morkullejakt, vänder han sig rakt till läsaren: “Vem annat än en jägare kan till fullo uppfatta behaget att en julimorgon ströva omkring i skogen?”. Efter en plötslig vindpust mot kinden och ett episkt regn som snabbt drar vidare, fortsätter han: “Vilken pånyttfödelse naturen har undergått, hur fuktigt, friskt och härligt klar luften ånyo är; vilken ljuvlig doft smultron och svampar sprida omkring sig!”Idag bäddar den urbana klassen in sig i lager på lager av betong, allt längre från Det Vilda. Jag hör om en krögare på Södermalm som bytt namn från vildsvinsragu till ragu di cinghiale för att öka försäljningen, och nyligen åt jag middag på en franskinspirerad restaurang i Stockholms innerstad. Vi pratade om de olika rätterna på menyn, på samma gång upphetsat och oroligt. “Man vill ju inte välja fel!” Nej, det vill man ju inte. “Och vad ska du välja?” Jag nämnde gädda och möttes av ett slags kvävt skratt, och satt sedan lite bortgjord.“Jag skulle så gärna vilja ha queneller!”, hörde jag plötsligt någon utbrista.“Quenelle de brochet?”, undrade servitören.Jag stirrade ut över bordet. Det var långt mellan den skimrande quenellen och tångruskorna den kom ifrån. Jag såg framför mig hur farfar vägde in varje gädda på ett tusen fyrahundra gram. Den lilla skåpbilen som svängde in på tomten till min barndom och fladdrade vidare på vägarna ner mot Europas gastronomiska hjärta, med nyfångade gäddor simmande i bassängerna där bak. Under ett halvt sekel levererade farfar just gäddor ner till restaurangerna i Frankrike, dit den urbana klassen vallfärdade.Mitt sällskap visste att fisken hon rynkade på näsan åt, var den samma som sedan beställdes. Det var bara att associationerna satt så ankrade i magkänslan, och magkänslan så ankrad i språket. Det sydeuropeiska uttalet klingar så utsökt – calçot, cime di rapa och cinghiale låter sexigare än nässlor, broccolirybs och vildsvin. Eller så som brochet låter förföriskt medan gädda betyder Tusen ben. Sydeuropeerna kan konsten att omgärda sitt terroir med romantik.När servitören dukade undan tallrikarna, bestämde jag mig för att fara söderut för att lära mig mer om råvarorna. Vilket jag också gjorde i många och långa dagar, först på kockskolan i Köpenhamn och senare på restauranger.Vad jag lärde mig?Kocken förstår att ta tillvara det påvra.Och inte sällan är det också det vilda.Det var som att för första gången få syn på sin barndoms dyrgripar, som då inte betydde någonting – men som hela tiden funnits framför ögonen på oss, när vi sprang som idioter rakt ut i de smördoftande rapsfälten eller lekte under den blommande magnolian (mormors parfym!) … här bak i köken fick minnet av primörerna plötsligt konturer, när någon eldade på rapsskotten och serverade med blåmusslor och smörsås, magnolian picklades och dukades fram till en rätt med horngädda …För kockarna var det självklarheter.Men utanför restaurangköken, i städerna, så tänker man alltjämt på Landsbygden som något helt annat än Italien, Frankrike och Spanien –men när rapsskotten dyker upp intill Tosteberga ängar på vårkanten så är det inte en mindre gastronomisk sensation än vildbroccolin från Apulien.Så var finns romantiken kring de vilda, svenska primörerna?Djupt inne i kockskolans bibliotek kom jag över ett citat som löd: “Food should tell you where you are”, och det var förstås inget märkvärdigt med det, förrän det fortsatte: “when you are”. Jag älskar det citatet. Det var så fint, att maten alltså inte bara kunde berätta för oss var vi befann oss, utan också när vi befann oss. Primören sätter oss i direkt kontakt med landskapet och årstiden och låter oss förstå hur flyktig den är.Det finns något existentiellt i det.Primören säger: Här är du nu.Tillbaka i det vitlöksdoftande havet. Farfar höll fortfarande på där ute. Någon enstaka vandrare klättrade över ett stengärde och passerade, fortsatte vidare in i skogen. Min enkla fråga hängde fortfarande i luften:Var är alla någonstans?I introduktionen till Glyptotekets utställning Efter naturen som visades 2024 skrev författaren Josefine Klougart att den vilda, orörda naturen inte längre finns, att den sedan länge är historia. I en tid då naturen hotas, blir det desto viktigare att vi lär oss använda den. I århundraden tog vi tillvara det som fanns i vår närhet. Min farmor satt alltid hukad vid nässlorna, tillredde sjöfåglarna som störtade in i näten. Hennes generation gjorde så av sunt förnuft, generationen innan henne gjorde så för att inte dö.Vi låter delikatesserna ruttna framför våra ögon. Då tunnas relationen till landskapet ut – och därmed också den vardagliga omsorgen för naturen.I mars drev det iland två flåsiga fiskodlare nere vid stranden. Jag och farfar ställde upp på att fånga femton gäddor innan vårens slut. Han skulle fylla nittiotvå till hösten och tyckte det lät som en pigg idé, men han kämpade med de där gäddorna. Det krävs en särskilt varsam styrka för att hålla en gädda lugn. Vi förlöste varje individ och släppte ut rommen i det tempererade havsvattnet, som entreprenörerna sedan tog med till sina anläggningar.Bilen svängde ut från tomten.Denna ständigt pågående dragkamp mellan det urbana och Det Vilda, mellan piggvarens algdränkta tillvaro i Krogstorp Aale och de sterila anläggningarna bland åkrarna. Tre veckor senare ringde någon därifrån och berättade att alla gäddyngel hade dött.Det var något med temperaturen i bassängen.Hur ta hand om något man inte har en relation till?Detta funderade jag på, när jag satt på knä mitt i det gröna havet i en by i östra Skåne, medan ramslöken runtom mig vissnade snabbare än vad min påse kunde fyllasoch det var så stilla, så väldigt tyst häromkring.Den lilla båten där ute försvunnen.Oskar Fribergskribent och kockProducent: Ann Lingebrandt

UNIK KVELD MED MERETE17. mars - Vinkurs på Via i Vika med Merete Bø - Chardonnay fra hele verden - Klikk her for billettTips til god kaffe fra Tim Wendelboe:1. Kjøp bedre kaffe - helst hele bønner fra lokale små brennerier. Jo mer informasjon på posen om opprinnelse, kultivar, etc jo bedre. Finn gjerne et brenneri som har en brennestil du liker, snakk med de som jobber der og prøv deg frem. Husk at kaffe er ferskvare, så se etter brenningsdato på posen og sørg for at posene er forseglet når du kjøper kaffe. Som regel smaker kaffen best innen 4-6 uker etter brenning, men den bør helst hvile minst en uke ette brenning. Husk også at vannet må ikke ha for mye kalk. Stort sett er vannet i Norge bra til kaffebrygging men har du mye kalkdannelse i vannkokeren din eller i dusjen, så bør du vurdere et vannfilter som fjerner kalk.2. Skaff deg en god kaffekvern som kan fininstilles. De koster nok mer enn 1000 kr. Men varer lenge og gir mye mere smak ettersom mye av aromaene forsvinner fort etter kverning og kaffen oksiderer raskere etter kverning. Man må også kunne stille inn kvernen etter hvordan man skal brygge og lager man filterkaffe må man kverne grovere desto mer man brygger av gangen.3. Bruk riktig dosering. 60-65 gram per liter til filterkaffe og 65 - 70 gram per liter til presskanne. Bruk helst en digital vekt for å veie både kaffe og vann så blir det likt hver gang.4. Finn en bryggemetode som passer din hverdag og hold deg til den. Sørg for at utstyret alltid er rent.5. Det finnes så mye ulike smaker, utstyr, etc. så her er det bare å prøve seg fram og kanskje sjekke ut en bryggevideo eller to på YouTube. Min favoritt influenser på Youtube er James Hoffmann. Det er en god ressurs for det meste som omhandler kaffe og brygging. Kaffen vi smakte på i episodenFinca el Puente fra Xinacla, la Paz, Honduras. Geisha kultivar / sort. Smaker mandarin, sjasmin, honning.Finca el Puente GeishaDen andre kaffen:(UTSOLGT!) Finca Nacimiento fra el Cielito, Santa Barbara, Honduras. SL28 kultivar / sort som er mest dyrket i Kenya og er kjent for sine intense solbær, bjørnebær, nype og florale smaker. Produsert av JObneel Caceres Dios. Frø plantet jeg selv sammen med han. Dessverer hadde vi lite av denne og den er utsolgt, men vi får forhåpentligvis litt mer om 2 år ettersom han nylig rennoverte denne farmen. Det gjør man ved å kappe ned kaffe trærene slik at de vokser opp igjen. Det tar ca 2 år før de er produktive igjen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vardagsfilosofiska rummet med Lovisa Laki Karlsson, dessutom om nyfunna kärleken och att podda naken. Lusse Lelle! Hanna sjunger julsånger. Vad är väl julen om inte dofter, smaker och ljud. Christopher tycker synd om duvor men ångrar sig sen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Programledare: Christopher Garplind och Hanna Hellquist

Meg Smaker is an American documentary filmmaker known for her immersive storytelling and exploration of complex global issues. Meg shares the impactful experiences from her life, including being kidnapped in Colombia, interacting with Somali pirates, and exploring motivations behind terrorism. Her most notable work is the 2022 feature documentary The UnRedacted (formerly known as 'Jihad Rehab'), which examines the lives of former Guantánamo Bay detainees undergoing rehabilitation in Saudi Arabia, and the complexities of de-radicalisation programs. Despite facing severe backlash, censorship, and cancellation attempts, Meg remains committed to bringing these human stories to light while upholding her integrity and commitment to the truth.Read the New York Times cover story on Jihad Rehab & The Shameful Cancellation of Jihad RehabListen to Meg on the Sam Harris PodcastGet in touch with Meg and support her film https://jihadrehab.com Keep up to date with Peter on SubstackKeep up to date with Kasia!If you would like to support the podcast please consider our PatreonExecutive Producer: Rachel BarrettThanks to our volunteer researchers Hendrik Dahlmeier and Mihika Chechi, and Chris van Ryn!And special thanks to Suzi Jamil! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gillar du att yoga, fotografera, sjunga, cykla eller vandra? Då kan du få några härliga dagar på Mallorca tillsammans med likasinnade. Vi tipsar om temaresor och annat skojsigt på ön.

Kocken som sa upp sig och blev influencer. Vendela söker de typiska smakerna i Thailand, Korea och Japan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Vendela Wikström har i tretton år jobbat som kock i Sverige och Los Angeles. Sen fyra år tillbaks har hon också lagt ut recept i sociala medier. Men för en dryg månad sen sa hon upp sig från köksmästarjobbet.– Det är tufft att jobba på restaurang, säger Vendela. Jätteroligt, men slitigt. Nu satsar hon fullt ut på sina egna kanaler och sin digitala kokbok. Den får man betala för att få tillgång till. Det tar mycket tid att ta fram recepten så hon kände att hon behövde ha betalt för arbetet. Ofta handlar inläggen på sociala medier om Vendelas tre favoritkök: thailändskt, koreanskt och japanskt.– Jag har aldrig jobbat med asiatisk mat, säger hon. Det blev mer ett hobbyprojekt hemma. Det jag ville äta hemma.I programmet presenterar hon huvudsmakerna i dessa tre smakvärldar. Hon trycker speciellt på att det är värt att köpa på sig de rätta smaksättarna. Det är det som gör att det smakar som det ska.

Ny episode ute i dag!

Det er Luciadagen og snart jul, og Amalie, Amund, Anna, og Quang lusser på katter! Smaker vi forskjellen på gurkemeie (æsj) og safran (nam!)? Har det egentlig noe å si?Det blir også karaokespesial, med Umamis egne julekor!God jul og godt nyttår!Kyss, klapp, og klemAmalie Ingela Aaser, Amund Glad Østensen, Anna Myhr Lamvik, og Thien Quang Le (teknikk)

Vi tipsar om intressanta böcker. Inte bara kokböcker med en massa recept, utan också böcker som handlar om mat i en vidare mening. Kanske julklappstips? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Menys Tomas Tengby och Nina Frogneborn får sällskap i studion av Jesper Lindkvist, matentusiast och hobbyodlare, för att prata om kokböcker och annan måltidslitteratur.Böckerna som de pratar om är:Alice B Toklas kokbok av Alice B Toklas — en nyutgåva av en bok från 1950-talet. Mer litteratur är kokbok, men det finns recept.Simple av Ottolenghi — en översatt bok av Yotam Ottolengi. Smaker med inspiration från köken i Mellanöstern.Italian coastal — recipes and stories from where the land meets the sea av Amber Guinness. Britt som vuxit upp i Italien. Mat från kusterna längs Tyrrenska havet (Toscana, Lazio, Neapel och Amalfikusten, samt norra Sicilien). På engelska.Kocken & fiskaren av Mikael Einarsson och Hubbe Lemon. En fiskresa genom Sverige som inspirerar till eget prestigelöst fiske. Handbok, fiskeskildring och kokbok i ett.Pasta wizard av Oskar Montano. Väg in till att göra egen färsk pasta. Inte bara fylld pasta, utan också syditaliensk på durumvete och vatten.Matarv — berättelser om mat och kulturarv. Redaktörer: Anita Synnestvedt och Monica GustafssonochMatarvets trådar — Från antik fisksås till svenskt fredagsmys. Redaktörer: Jenny Högström Berntson och Pernilla SchedinTvå äldre böcker (från 2021 och 2023) med populärvetenskapliga artiklar om mat- och dryckeskultur i Sverige och världen. Resultatet av projektet Kulturarvsakademin, initierat av Göteborgs universitet för att samla folk från universitet och kulturarvsinstitutioner.

Tjena! ELSKER du svenske menn? Hyller du Veronica Maggio eller Zlatan? IKEA har alt! I en verden der pølser koster mindre enn skjorta og mammas kjøttboller er diggere enn moren din.Hvem blottet seg på IKEA? Smaker man forskjellen på kjøtt- og planteboller, og hva er egentlig sextol?Hejdå!Av og med: Amalie Ingela Aaser, Amund Glad Østensen, Astrid Ottmann-Knoph fra Nova Noir, Thien Quang Le (teknikk), og Ragnhild Nyhammer. 

Cocktailkreatören Bella Porcile är en kvinna med känsla för smaker men också för allt annat runt ikring. Serveringen av drinken absolut, men också naturen, samhällena och människorna hon har omkring sig. Med ett knivskarpt sinne kan hon skapa smakupplevelser som få andra. Hon har just på grund av sin känsla för naturens smaker gjort sig ett namn på olika outdoorevent, inte minst efter att hon 2022 släppte sin bok Vilda Drinkar.På instagram är hon kanske mer känd som @mixedbybella, ett namn som kommer ifrån mixen av allt hon blandar in i sitt skapande. Jag som känner Bella även privat tycker det är spännande att se hur väl det gör henne att få blanda det lätt kaotiska i sitt yrkesliv - med betydligt mer stilla aktiviteter i skogen. Den här mixen - den vill jag prata mer med henne om. ***Följ Bella på instagram: @mixedbybella eller läs mer på hennes hemsida: mixedbybella.seBellas bok Vilda drinkar finns på tex Adlibris.***I Wilderness Stories Podcast får du följa äventyraren Linda Åkerberg ut på äventyr och 2024 är det Expedition X - 10 000 km mellan huvud och hjärta som står i centrum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fonn-Holand drives av Dina og Henning. De tok over gården til foreldrene til Henning for noen år siden, og flyttet rett fra Barcode i Oslo til Engeløya på Steigen. Der dyrker de tonnevis mandelpoteter, og i år startet de opp med nord-norske gulrøtter! Jeg ble invitert til de på en nordnorsk sommerkveld etter de hadde lagt barna. Vi ble sittende i timesvis å snakke, og selv etter vi slo av innspillingen ble jeg værende i en god stund og snakke om det ene og det andre rundt mat. Vi hadde rett og slett for mye å snakke om. Men det e jo det herlige med Nord-Norge om sommeren: dagan kan jo flyte litt. Det jeg likte spesielt med praten og Dina og Henning, er at de er ikke redd for å utfordre eksisterende systemer og praksiser, og si ifra “dette er ikke greit”. Jeg tipper det var med i beslutningen som gjorde at de vant prisen som Årets Unge bønder i 2020, og ikke minst Matredderprisen i 2021. De er ikke redde for å si ifra - og det trenger vi mer av!

I dag snakker vi om Donald Trump, influenseren som angret tatovering for tredje gang og nye smaker i is-disken. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

I ukens episode har jeg vært å snakket med Kato fra Vega Delikatesser. De foredler og selger produkter av fisk og sjømat fra Namsos i sør, til Bodø i nord. Vi har jo til nå kun sett på landbruket - men fisk & sjømat er jo en enormt viktig næring for oss nordmenn. Både økonomisk, men også kulturelt og historisk. Det e jo umulig å være i Nord-Norge og ikke være innom fisk. Samtidig innså jeg og etter praten med Kato, at fisk & sjømat fortjener et eget fokus - det er en like kompleks næring som landbruket. Så drømmen og planen nå er å bruke vinteren til et dypdykk og dra innom fiskere, fiskemottak, dykkere, oppdrettsanlegg - og alt annet! I mellomtiden så gir Kato og ukens episode et lite innblikk i det å jobbe med fisk & sjømat ute i havgapet i Nordland.

Ted och Kaj talar om Teds färdiga husbygge. Kaj har bett sin mamma smaka på en populär läsk och Ted minns ett mejl han skrev för tre år sedan.

Er de norske eller belgiske jordbærene best? Smaker man i det hele tatt forskjell på bærene? Det er duket for blindtest i dagens sending og resultatet fører til krangling. Michael møter "ViGriller"-gutta for å smake på verdens beste burger og Samantha sliter med legging. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

Det er klart for Harry Potter-drinker. Smaker de godt? Eller smaker de totalt hoggorm? Bortsett fra det: Hedné har enorme nyheter! For hva gjorde at han nesten ble fyllesyk som et fly? Og hva får Daniel til jul i juni?------Husk å finne oss på @cocktailterapi, og send gjerne en hilsen til cocktailterapi@gmail.com. Vil du se video fra episoden? Sjekk ut vår Patreon. Legg også igjen rating og kommentarer, så elsker vi dere enda mer!

Jeg har igjen kjørt østover, til enda en stor landbrukskommune - Ås Kommune. Der ligger Dyster Gård, en av få norske urgårder som fortsatt er i drift. Den drives av Johan og Tove, hvor de dyrker korn, gras, og har storfe og frilandsgriser. De har tatt til seg mye av verdikjeden og lager blant annet eget kraftfôr, har et eget slakteri på gården, og de selger alt av kjøtt de produserer, direkte. Vi snakker om historien til gården - og hva en urgård er, om filosofien rundt matproduksjonen til Johan og Tove, dysterfe, om å produsere eget kraftfôr, jordhelse, direktesåing, dyrevelferd, transparens, direktesalg, generasjonsskifte, slakteriet - og hvorfor kjøtt blir bedre når dyret er mindre stresset. God fornøyelse!

Dagens gjest på Impressions Podcast er Eirik Søreide. Eirik er en skikkelig vin elsker og har stor passion for nettopp dette. Tidligere har Eirik erfaring fra hotellbransjen og fra Vinmonopolet. Og har også er sommelier utdanning. Nå er Eirik en del av Belmonte Beverage Group der har har rollen som salgssjef. Hit ble han headhuntet. Belmonte Beverage Group er et importselskap som importerer, selger og distribuerer vin og brennevin til Vinmonopolet (off-trade), hoteller og restauranter (on-trade).Takk for at du lytter til Impressions Podcast! Har du forslag til gjester vi kan invitere? Send oss en melding på sosiale medier:Instagram: instagram.com/impressionspodTikTok: tiktok.com/@impressionspod Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

En godgjeng i studio! Adrian fra radiotjenesten er gjest, rushtid sitt nyeste gulltilskudd Agr, og Kaia og Johannes! En time med babbel, fjas, svært få refleksjoner, men med noen observasjoner. De svarer feil på en kviss, åpner en ubrukelig julekalender, smaker på på alle produktene jula gir oss, og de finner folk de kan sende ut av landet... Lyssna på!Du kan høre rushtid live hver tirsdag, onsdag og torsdag, fra 16 til 18. Følg også @rushtid på instagram.

Kan smaken vi känner när vi stoppar något i munnen ha en prestationshöjande effekt? Det är en spännande frågeställning som vi nu dyker ner i. Denna artikel grundar sig på översiktsartikeln – Can taste be ergogenic? med lite inslag från andra artiklar med.    Lite sen podd denna veckan, då vi hade lite teknikstrul i början av veckan!    Tidsschema:  03:45 Smaker, grunderna  14:15 Artikeln, vad kom man fram till?    Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation. tommy@umara.se   Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

Besøk av Erik Follestad og Tete tvinger Adelina til å kjenne på svamp med tungen. Hør episoden i appen NRK Radio

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet. Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet. Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennon alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer. 0:00 Elsker melk og egg! 2:08 Økologisk melk 5:32 Uetisk å drikke melk? 6:52 Ikke uetisk med melk eller egg 7:40 Foie Gras og tvangsforing 9:23 Smaker egg forskjellig? 10:42 Ørneegg = Afrodisiak? 12:53 Ikke spis rå eggehvite 17:04 Snackside med eggehvite! 18:34 Hjemmelaget med is med egg 19:57 Det fantastiske egget 21:26 Kolesterol 27:26 Hardkokt vs Bløtkokt egg 31:29 Egget - fantastisk produkt! 32:12 Sjekk om egget er gammel 35:28 Vi drakk mye mer melk før 42:19 - Skjønner veganere, ikke vegetarianere 44:12 Vegetarianere og kjøttet 50:45 Melkesukker 54:30 Pasteurisering av melk 56:55 Homogenisering av melk

Honungssommelieren Linda Klintefjord låter oss smaka på massor av olika honung. Det finns stor variation också på svensk honung. Men odlarna är dåliga på att berätta det. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Linda Klintefjord är honungsproducent utanför Halmstad. Och honungssommelier, utbildad i Italien. Där har hon lärt sig att skapa bra förutsättningar för att prova honung, och skillnaderna mellan olika typer av honung.Hemma i sitt honungsbibliotek har hon mängder med olika smaker. Hallon, ljung, lingon, klöver, citron, apelsin, akacia, koriander, tistel, eukalyptus, kastanj, lind, lavendel, raps, maskros och solros. Och bladhonung, där bina äter det söta sekret som bladlössen lämnar på bladen.- Det är en otroligt fin honung med kola- och karamell-toner, säger Linda.Vi får prova och jämföra. Både blandhonung och sorthonung, där merparten av nektarn kommer från bara en sorts blomma.Linda förklarar också varför honung får olika konsistenser, t ex varför svensk honung inte håller sig flytande så länge. Och förklarar begrepp som slunga, röra och ympa.Hon tycker att den svenska honungen är alldeles för anonym. Det finns stora variationer och kvaliteter som de flesta av oss inte känner till - och som producenter har svårt att beskriva. På burkarna finns inga beskrivningar av smaker och vad just denna honung kan passa till. Vi har en stor mångfald och variation i smakerna, men det kommuniceras inte.Som honungssommelier vill hon öka kunskapen om honungens smaker, t ex genom att utbilda honungsproducenter i att beskriva honungen.

Stuart Campbell returns to the KZYX airwaves to host a program featuring Meg Smaker, who will appear in Ukiah on Friday, September 29th, to discuss her documentary film "Unredacted," at an event at the Mendocino Collage Center Theater. She will speak after a showing of the film.

BONE WOMAN (mel: Goldfinger) logo: Madeleine Holme (@maddyee) theme: Levi André Nuet

Following a screening of "the most controversial film of the year" the Icarus Festival panel of dissident journalists sat down with the filmmaker, Meg Smaker, to talk about her work with former Islamic jihadis, America's War on Terror, and the life of the canceled.   DESCRIPTION: The independent investigative journalist Sam Husseini, who has led the call for inquiries into U.S. funding for the Wuhan Institute of Virology and the origins of Covid, sat down with me at Icarus Fest to tell the untold history of the U.S. biological weapons program and its links to the Ebola, Anthrax, and Covid outbreaks.   BECOME A MEMBER OF UNREGISTERED ACADEMY at https://www.unregisteredacademy.com/ for access to live and video courses taught by Thaddeus Russell and invited experts: Neoconservatism The Ukraine War: Russia vs. The West The New Deal American Slavery The Cold War History of NATO Malcolm X The Religious Right World War II: The Great Blowback The JFK Assassination History of the CIA Great Books: Plato's Republic Great Books: Aristotle's Politics Great Books: The Bible Book Club: Bronze Age Mindset by Bronze Age Pervert Book Club: The Permanent Revolution by James Burnham Book Club: The Unabomber Manifesto by Theodore Kaczynski Book Club: Capitalist Realism by Mark Fisher   Become a PATRON OF UNREGISTERED at https://www.patreon.com/unregistered and get: Access to Unregistered Live, the weekly live Zoom meeting with Thad and patrons of Unregistered Bonus episodes featuring interviews with Curtis Yarvin, Ben Burgis, Michael Malice, Cody Wilson, Batya Ungar-Sargon, Hotep Jesus, and Buck Johnson  

The producer and director of "the most controversial film of the year," Meg Smaker, joined me to discuss the making of Jihad Rehab (The Unredacted) and the resulting devastation to her career.   Tickets on sale for the Icarus Festival, Rutherford, NJ, June 8-11: https://www.icarusfest.com/   BECOME A MEMBER OF UNREGISTERED ACADEMY at https://www.unregisteredacademy.com/ for courses you won't find in college: The Ukraine War: Russia vs. The West The Bible with Thaddeus Russell Plato's Republic with Thaddeus Russell Aristotle's Politics with Thaddeus Russell The New Deal with Thaddeus Russell American Slavery with Thaddeus Russell and Adam Rothman The Cold War with Thaddeus Russell History of NATO with Scott Ritter and James Carden Malcolm X with Thaddeus Russell The Religious Right with Neil Young and Gio Pennacchietti World War II: The Great Blowback with Thaddeus Russell The JFK Assassination with Larry Hancock History of the CIA with Thaddeus Russell Reading The Unabomber Manifesto   Become a PATRON OF UNREGISTERED at www.patreon.com and get: Access to Unregistered Live, the weekly live Zoom meeting with Thad and patrons of Unregistered Bonus episodes featuring interviews with Curtis Yarvin, Ben Burgis, Michael Malice, Cody Wilson, Batya Ungar-Sargon, Hotep Jesus, and Buck Johnson

En kruttsterk episode preges av SK Brann og surt og sterkt godtegodt fra Sverige! Tilstede: Adelina, Johannes, Sofie, Tete og Hani. Hør episoden i appen NRK Radio

Smaker for første gang. Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett smaker på den første flasken i Norge av sitt nye hvitvinprosjekt under paraplyen P.A. Larsen .- Jeg har ikke vært mer nervøs siden like før vi fikk stjerner på Maaemo, forteller Pontus. Mye står på spill og det er en nervøs stemning i studio. P.A. Larsen Coteaux-Bourguignons Blanc er en vin som er blandet av tre årganger og defineres som en non vintage. Vinen består av 20% Aligoté og 80% Chardonnay. Druene har hatt skånsom pressing med 24 timer skallkontakt før gjæring og lagring på ståltank. Hør på podcasten om hva Svein synes om vinen, Og er Pontus selv fornøyd?. Som bonus forteller Pontus om store nyheter fra P.A. Larsen i tiden fremover utover lanseringen av en hvitvin til under 200 kroner på polet. P.A. Larsen Coteaux-Bourguignons Blanc kr 199,90 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Meg Smaker's 2022 documentary film about a de-radicalisation centre triggered such a backlash around the time of its premiere at the Sundance Film Festival that it was effectively blacklisted. But Jihad Rehab, later renamed The UnRedacted, has gone on to sell out screenings in America, receive support from presenters, audiences and prominent American Muslims. It played in New Zealand at the Doc Edge Film Festival last year and Smaker will attend a special one-off screening in Auckland in late April to launch this year's festival. The film follows four former Guantánamo Bay detainees who had been transferred and now detained by the Saudi Government in a 'rehab center,' to 'de-radicalize' them. Smaker says the participants gave consent to be filmed and were able to speak freely. But other film-makers, led mostly by Muslim women, argue it is an unethical project that does a disservice to its main characters.

Vi spiser kake og krangler om fantasy. Oppskrift: Mammaen til Sofie sin sjokoladekake 400g smør, 4,5 dl vann og 8 ss kakao kokes opp 8dl sukker, 9dl mel, 2ts natron, 4 egg og 3dl lettrømme røres i det flytende Ha alt i en langpanne og stek på 180-200 grader i 20-30 minutter Glasur: 250g melis, 100g smør, 2ts vaniljesukker, 4ss kakao og litt melk. Den skal være rennende, men fortsatt litt tykk Prikk hull i kaka og hell på glasuren mens kaka enda er varm. Smaker best dagen etter når den har fått satt seg. Hør episoden i appen NRK Radio

Laven Mokri, aktuell med boken "I mitt kurdiska kök: Smaker från mitt hemland", gästar studion. Hon berättar om sina starkaste matminnen från barndomen och om varför kurders historia är så viktig att dela, för att förstå matkulturen och recepten. Hon avslöjar dessutom sina egna paradrätter!

Hur går det till när växter vetenskapligt samlas in för att torkas och pressas? Dessutom smakar vi på tall, blåbär, fjällkvanne och björk. Samla växter för att torka och pressa dem - gör någon det fortfarande? Jo, absolut. Inte minst i vetenskapligt syfte. Naturmorgons Jenny Berntson Djurvall följde med botanisterna Ulf Swenson och Göran Odelvik på en insamlingstur vid sjön Bolmen i Småland. Växterna de samlar in ska bevaras på Naturhistoriska riksmuseet.Växter är fina att titta på, både ute i naturen och i pressad form. Men de är också goda att äta! Vi träffar Eva Gunnare som tar oss med på en nordlig smakrunda till tallskott, fjällkvanne, blåbär och björk. Reporter Thomas Öberg äter sig igenom floran och inspirerar inför den kommande säsongen.Förra veckan kom nyheten om att statliga Sveaskog ger 100 000 hektar i fjällskogsområdet långsiktigt skydd. Men hur går det med den andra statliga delen - den som ägs av Statens Fastighetsverk?Gro Forsärla, 7 år, läste en bok om grodor och funderar på hur det egentligen går till när till när grodynglen blir av med sin svans. Vi ber grodexperten Claes Andrén svara.På söndag sänds sista avsnittet av tv-serien Händelser vid vatten. En detalj som diskuterats är att pilgrimsfalken flyger overkligt långsamt. Stämmer det? Vi pratar med Lars Leksén på projektet Pilgrimsfalk Sverige.På lavar kan det växa parasiter som snyltar på lavens resurser. Nu har 15 nya arter upptäckts i Sverige. Parasiterna ser ut som små svarta prickar varav en del skimrar i mörkgrönt. Men vad är de egentligen? Och hur farliga är de för laven de växer på? Vi ringer upp ekologen Ola Hammarström, som hittat några av de nya arterna.Finns diagnosen väderöverkänslighet? Absolut, i alla fall enligt Jenny Berntson Djurvall som står för veckans kråkvinkel.Programledare är Karin Gyllenklev.

VI prøver ny chips, isbil selger dop og araknofobi! Hør episoden i appen NRK Radio

Welcome to the first Conversations with Coleman of 2023.We're starting things off right with a great guest, Meg Smaker. If you've heard of Meg, it's probably because of the controversy surrounding her new documentary, originally called "Jihad Rehab", but later changed to "The Unredacted". Now, before I describe the controversy to you, I want to first say that this is one of the best documentaries I have ever seen in my life, hands down, and it was initially received that way at the Sundance Film Festival. Meg and her camera crew follow former jihadists who have just been released from Guantanamo Bay after 15 years. These former terrorists go through a special rehab program in Saudi Arabia and eventually try to integrate back into Saudi society with varying levels of success.The documentary touches on America's war on terror, the root causes of Jihadist violence, the challenges of becoming a civilian again once you spend two years fighting and in prison, and our tendency to dehumanize people who've done terrible things. However, Meg's film was condemned by a small group of perpetually offended people on the far left. They condemned the film for being Islamophobic, which it certainly isn't. And they condemn Meg for being a white woman making a film about Arabs (never mind that she lived in the Middle East for many years, speaks Arabic, and so forth). If this documentary had been created by an Arab filmmaker but was identical in every other way, I have no doubt that the same people would be saying it should be nominated for an Oscar. It's really that good. Unfortunately, after her initially warm reception at Sundance, the people at Sundance reversed course and rejected her film from the festival caving into the demands of a small group of activists. Truly a cowardly concession to cancel culture in my view.If you are able to access this documentary, I highly recommend you watch it. I also hope you enjoy this conversation as much as I did.#AdCancel unwanted subscriptions – and manage your expenses the easy way – by going to RocketMoney.com/COLEMANFOLLOW MEG:- GFM Campaign link: https://www.gofundme.com/f/the-unredacted-jihad-rehab?qid=62368ab1659167a8cc85f3a51ae5e45f- Film website: https://jihadrehab.com- Meg's Twitter: https://twitter.com/meighonFOLLOW COLEMAN: - Check out my Substack - https://colemanhughes.substack.com- Join the Unfiltered Community Today - https://bit.ly/3B1GAlS- Twitter: http://bit.ly/2rbAJue - Facebook: http://bit.ly/2LiAXH3 - Instagram: http://bit.ly/2SDGo6o - Podcast: https://bit.ly/3oQvNUL - Website: http://bit.ly/3FsNwvN- Merch: https://bit.ly/CWCMerch

Welcome to the first Conversations with Coleman of 2023. We're starting things off right with a great guest, Meg Smaker. If you've heard of Meg, it's probably because of the controversy surrounding her new documentary, originally called "Jihad Rehab", but later changed to "The Unredacted". Now, before I describe the controversy to you, I want to first say that this is one of the best documentaries I have ever seen in my life, hands down, and it was initially received that way at the Sundance Film Festival. Meg and her camera crew follow former jihadists who have just been released from Guantanamo Bay after 15 years. These former terrorists go through a special rehab program in Saudi Arabia and eventually try to integrate back into Saudi society with varying levels of success. The documentary touches on America's war on terror, the root causes of Jihadist violence, the challenges of becoming a civilian again once you spend two years fighting and in prison, and our tendency to dehumanize people who've done terrible things. However, Meg's film was condemned by a small group of perpetually offended people on the far left. They condemned the film for being Islamophobic, which it certainly isn't. And they condemn Meg for being a white woman making a film about Arabs (never mind that she lived in the Middle East for many years, speaks Arabic, and so forth). If this documentary had been created by an Arab filmmaker but was identical in every other way, I have no doubt that the same people would be saying it should be nominated for an Oscar. It's really that good. Unfortunately, after her initially warm reception at Sundance, the people at Sundance reversed course and rejected her film from the festival caving into the demands of a small group of activists. Truly a cowardly concession to cancel culture in my view. If you are able to access this documentary, I highly recommend you watch it. I also hope you enjoy this conversation as much as I did. #Ad Cancel unwanted subscriptions – and manage your expenses the easy way – by going to RocketMoney.com/COLEMAN FOLLOW MEG: - GFM Campaign link: https://www.gofundme.com/f/the-unredacted-jihad-rehab?qid=62368ab1659167a8cc85f3a51ae5e45f - Film website: https://jihadrehab.com - Meg's Twitter: https://twitter.com/meighon FOLLOW COLEMAN:  - Check out my Substack - https://colemanhughes.substack.com - Join the Unfiltered Community Today - https://bit.ly/3B1GAlS - Twitter: http://bit.ly/2rbAJue  - Facebook: http://bit.ly/2LiAXH3  - Instagram: http://bit.ly/2SDGo6o  - Podcast: https://bit.ly/3oQvNUL  - Website: http://bit.ly/3FsNwvN - Merch: https://bit.ly/CWCMerch Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Welcome to the first Conversations with Coleman of 2023.We're starting things off right with a great guest, Meg Smaker. If you've heard of Meg, it's probably because of the controversy surrounding her new documentary, originally called "Jihad Rehab", but later changed to "The Unredacted". Now, before I describe the controversy to you, I want to first say that this is one of the best documentaries I have ever seen in my life, hands down, and it was initially received that way at the Sundance Film Festival. Meg and her camera crew follow former jihadists who have just been released from Guantanamo Bay after 15 years. These former terrorists go through a special rehab program in Saudi Arabia and eventually try to integrate back into Saudi society with varying levels of success.The documentary touches on America's war on terror, the root causes of Jihadist violence, the challenges of becoming a civilian again once you spend two years fighting and in prison, and our tendency to dehumanize people who've done terrible things. However, Meg's film was condemned by a small group of perpetually offended people on the far left. They condemned the film for being Islamophobic, which it certainly isn't. And they condemn Meg for being a white woman making a film about Arabs (never mind that she lived in the Middle East for many years, speaks Arabic, and so forth). If this documentary had been created by an Arab filmmaker but was identical in every other way, I have no doubt that the same people would be saying it should be nominated for an Oscar. It's really that good. Unfortunately, after her initially warm reception at Sundance, the people at Sundance reversed course and rejected her film from the festival caving into the demands of a small group of activists. Truly a cowardly concession to cancel culture in my view.If you are able to access this documentary, I highly recommend you watch it. I also hope you enjoy this conversation as much as I did.#AdCancel unwanted subscriptions – and manage your expenses the easy way – by going to RocketMoney.com/COLEMANFOLLOW MEG:- GFM Campaign link: https://www.gofundme.com/f/the-unredacted-jihad-rehab?qid=62368ab1659167a8cc85f3a51ae5e45f- Film website: https://jihadrehab.com- Meg's Twitter: https://twitter.com/meighonFOLLOW COLEMAN: - Check out my Substack - https://colemanhughes.substack.com- Join the Unfiltered Community Today - https://bit.ly/3B1GAlS- Twitter: http://bit.ly/2rbAJue - Facebook: http://bit.ly/2LiAXH3 - Instagram: http://bit.ly/2SDGo6o - Podcast: https://bit.ly/3oQvNUL - Website: http://bit.ly/3FsNwvN- Merch: https://bit.ly/CWCMerch

SPONSORED BY: easyDNS - domain name registrar provider and web host. Use special code: TRIGGERED for 50% off when you visit https://easydns.com/triggered/ Meg Smaker is an award-winning documentary filmmaker. Her current film 'The UnRedacted' (formerly 'Jihad Rehab') follows ex-Guantanamo Bay detainees in a Saudi program for deradicalisation. The film has been subject to much controversy, with cancellation campaigns still raging. Watch the trailer for The UnRedacted: https://youtu.be/PrkSKCSXYh8 Visit the film's website: https://jihadrehab.com/ The film's GoFundMe Campaign: https://www.gofundme.com/f/the-unredacted-jihad-rehab Join our exclusive TRIGGERnometry community on Locals! https://triggernometry.locals.com/ OR Support TRIGGERnometry Here: https://www.subscribestar.com/triggernometry https://www.patreon.com/triggerpod Bitcoin: bc1qm6vvhduc6s3rvy8u76sllmrfpynfv94qw8p8d5 Music by: Xentric | info@xentricapc.com | https://www.xentricapc.com/ | Channel ID: UCo_8zzSxKeL3arKWVuP8wdQ Buy Merch Here: https://www.triggerpod.co.uk/shop/ Advertise on TRIGGERnometry: marketing@triggerpod.co.uk Join the Mailing List: https://www.triggerpod.co.uk/sign-up/ Find TRIGGERnometry on Social Media:  https://twitter.com/triggerpod https://www.facebook.com/triggerpod/ https://www.instagram.com/triggerpod/ About TRIGGERnometry:  Stand-up comedians Konstantin Kisin (@konstantinkisin) and Francis Foster (@francisjfoster) make sense of politics, economics, free speech, AI, drug policy and WW3 with the help of presidential advisors, renowned economists, award-winning journalists, controversial writers, leading scientists and notorious comedians.

Det sa Grete da hun var deltaker i Hilde og Hugin Quiz. Hun fortalte om all julepynten hun hadde satt opp. Vi snakker også med Julemamma Therese som satte opp juletreet tidlig i november. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

Hello, Hello!    In this episode, Chris and Nick talk about why they aren't watching Netflix's ‘Dahmer,' our take on the Ye antisemitic saga, predatory contracts in the Indie Film industry, why ‘Black Adam' didn't sell as expected in the box office, and we provide an update on Meg Smaker's progress with her documentary, ‘Unredacted.' Enjoy!    The MAKE IT podcast is brought to you by the Voice of the Filmmaker program, which is sponsored by Women in Film and Television, Nashville (a 501(c)(3) non-profit organization).   If you like what we're doing, please donate here: www.bonsai.film/donate.   How you can continue to enjoy MAKE IT content:   Subscribe to the MAKE IT YouTube channel. Subscribe to the MAKE IT Podcast wherever you listen to podcasts. Subscribe to our newsletter at www.bonsai.film/subscribe.   The MAKE IT podcast amplifies the voice of the filmmaker by exploring the filmmaking journeys of actors, writers, directors, producers, and a host of other creatives from across the film industry. We provide a platform for filmmakers to provide advice, lessons learned, personal reflections, and insights through our Filmmaker Conversations, Mistakes in the Making, Industry Insights, Indie Talks, and Film Investment Series. We are the go-to film podcast for independent creatives!

Hey Smokers! Zoom hang #1, Wednesday, October 19, at 9pm ET. Paid subscribers get a link emailed day-of. Not yet a subscriber? Let's fix that!Nancy and Sarah have fallen hard for documentary filmmaker Meg Smaker after her recent appearance on Sam Harris' podcast. Smaker's film, originally titled Jihad Rehab (now called The UnRedacted), was canceled before it was ever released, having met a perfect storm of identity politics, institutional cowardice, and social media pile-on. But what we see in Smaker is a champion of radical empathy. She's also a bad-ass, a former firefighter who cusses like a Marine and describes herself as a “six-foot albino godzilla.” Our kinda woman. Our friend Meghan Daum, of The Unspeakable and A Special Place in Hell podcasts, brought our attention to the dust-up at Hobart literary journal, where Cuban-born writer Alex Perez gave an interview filled with the spot-on observations everyone knows but no one talks about (Sarah calls them “truth clicks”) and which — surprise! — led to five editors quitting. A new site called Semafor drops some truth bombs about tensions at The New York Times, including an exchange with a former editor that gave Nancy a mental orgasm. Speaking of orgasm: We climax with a discussion of the clitoris, and agree to volunteer for any future research. For science.It's not hard to find the button where you become a paid or free subscriberEpisode Notes:Arkansas Hot SpringsThere are many good Korean spas in Los Angeles, including Olympic Spa and Beverly Hot Springs. Plan on spending 2-3 hours.Sojo Spa Club, in Edgewater, NJ, with free shuttle from 42nd St. in NYC“Sundance Liked Her Documentary on Terrorism, Until Muslim Critics Didn't,” by Michael Powell (New York Times)Sam Harris: A TALE OF CANCELLATION: A Conversation with Meg SmakerJihad Rehab/The UnRedacted website and GoFundMe“Who Killed Creative Writing? Thoughts on Alex Perez, Hobart magazine, and the price of literary citizenship,” by Meghan Daum“Alex Perez on the Iowa Writers' Workshop, baseball, growing up Cuban-American in Miami & saying goodbye to the literary community,” by Elizabeth Ellen (Hobart) “Inside the Identity Crisis at The New York Times,” by Ben Smith (Semafor)“New York Times Journalists Scared to Have an Op-Ed Page,” by Matt Welch (Reason)“The New York Times staff revolt over Tom Cotton's op-ed, explained,” by Zack Beauchamp (Vox)“James Bennet's Resignation Proves the Woke Scolds Are Taking Over The New York Times,” by Robby Soave (Reason)‘Threw Him Under the Bus': NY Times Publisher A.G. Sulzberger Laments Bennet's Ouster,” by Lloyd Grove (Daily Beast)Bari Weiss NYT resignation letter“Half the World Has a Clitoris. Why Don't Doctors Study It?” by Rachel E. Gross (New York Times)The TV show Nancy was searching for was “The Practice,” and this was the story in which she asked each of the women about their body image. The most reluctant was Lara Flynn Boyle, whose mother stood off to the side during the shoot for the cover, pantomiming for Boyle a “Chest up! Chest out!” motionWhat's in your hotbox?Sarah: LulaRich official trailerNancy: Black Water by Joyce Carol OatesOutro song: “Put the Message in the Box” by World PartyWe will world party with paid subscribers Wednesday, October 19 at 9pm ET! This is a public episode. If you'd like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit smokeempodcast.substack.com/subscribe

In this episode, we speak with Meg Smaker. Meg is an award-winning American filmmaker and director of Boxeadora, which received critical acclaim as “one of the best boxing films of all time” by Paste Magazine, and most recently The Unredacted, formerly titled Jihad Rehab—her début feature length documentary, which premiered at this years Sundance to rave reviews before becoming the subject of a cancelation campaign from a small group of activists. We discuss her background as a firefighter, how the 9/11 attacks caused her to move to Yemen, learn Arabic, and study Islam, her documentary film and the various criticisms levied against it, the importance of compassion in art and in life, and how you can support Meg and her mission of making the film available so you can make up your own mind. To support Meg and keep updated on when you can see the film, visit jihadrehab.com.

Megyn Kelly is joined by Victor Davis Hanson, senior fellow at the Hoover Institution, outrageous new details about what the White House knew regarding the migrant "whipping" story, the real effect of America's immigration crisis, the racism and hypocrisy of the Los Angeles city council progressives, Biden's long history of racial comments, Herschel Walker's controversies, Kanye West's victimhood, media covering for John Fetterman's obvious impairment, President Biden lying again, Kamala Harris struggling to make sense, and more. Then filmmaker Meg Smaker joins to discuss her documentary The UnRedacted ("Jihad Rehab") on reformed Islamic terrorists, the progressive left turning on the documentary and accusing it of "Islamophobia," her life as a firefighter and how 9/11 changed her perspective, living in Yemen and Afghanistan, getting to know terrorists who were trying to reform themselves, the skills the former terrorists learned at this "rehab" facility, vitriol against the film without ever even seeing it, the truth about the movie and who is attacking it, and more. Find out more about the film at https://jihadrehab.com/.Follow The Megyn Kelly Show on all social platforms: YouTube: https://www.youtube.com/MegynKellyTwitter: http://Twitter.com/MegynKellyShowInstagram: http://Instagram.com/MegynKellyShowFacebook: http://Facebook.com/MegynKellyShow Find out more information at: https://www.devilmaycaremedia.com/megynkellyshow

Filmmaker Meg Smaker's new documentary, Jihad Rehab,is both praised as a provocative look into the lives and circumstances of former Guantanamo terrorism suspects/detainees and panned because, among other reasons, Smaker is white. Some critics argue that her background and what they call a lack of representation among the ducumentary team are among the reasons they called for the film to be withdrawn from film festivals and not shown in other settings. In this discussion, t Foundation Against Intolerance and Racism's Angel Educardo argues that the content of the film should the be only thing used to judge it. https://www.fairforall.org/

Gjestfrihet er den viktigste ingrediensen i et måltid. Matkritikeren fikk selv oppleve at ingenting slår vafler stekt med omtanke. Hør episoden i appen NRK Radio

Dette bør du tenke på når du skal smake på vin. Vi tar for oss valg av glass og hva du bør få med deg av utseende, lukt og smak, og hvordan du får det til på en effektiv måte. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

På något sätt överlevde vi Julhelgerna till dettaavsnitt 53 av Musiksnacket.Var det på grund av Whamageddon?Eller av Konstnärliga Crossovers som Dialekter som dans, eller Smaker som Ljud?Vi drar igång en Tech-hörna medApp-tips för Frilansarn, samt frågar ossigen: Hur går det med Tuban Chris?Häng in på Patreon vettja, förbehind the scenes, och annat special samtsaker som vi inte vågar säga här.Välkomna! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det doftar sensommar, surströmmingspremiär, nyframplockad höstjacka och bortglömd gympapåse. Och visst slår det an en ton?

Fire raringer møtes for å fekte med funfacts. Darwin fikk sønnen sin til å spille fagott så høyt han kunne for meitemarkene i hagen. Kamfer i nebbet for å hindre smitte. Party planners som følger the peak-end rule. Og smaksmodulasjon med hodetelefoner.Raringer:Jonas Bergland (@dr.bergland), Maren Backstrøm (@skytmeg), Jan-Ole Hesselberg (@JOHesselberg), Andreas Wahl (@vitenwahl)