Podcasts about Vinmonopolet

Streaken er brutt og Lars Jacob er litt skuffet, for han liker å slippe en episode i uken, og nå har det vært to uker uten. Men både syv tonn våt jord og selveste Paris har stått i veien for det, så han aksepterer et verdig nederlag. For vi har vært på reise til et årlig høydepunkt, nemlig årskonferansen til ARCS: the Alliance for Research in Corporate Sustainability, som ble arrangert av kremhandelshøyskolen HEC Paris i starten av juni. Der presenterte doktorgradsstipendiaten vår, Rieke Sophie Kohn, forskningen vår på bærekraft og vin. Vi har kjørt smakseksperimenter på Ypper i Bergen og forsket på denne tematikken sammen med Vinmonopolet i årevis, og nå er forskningen på vei ut i verden. Vi har mange baller i luften samtidig på forskningsfronten om dagen, og det forteller vi litt om. Derfra hopper vi inn i Parisreisen, hvor vi fikk tatt fingeren på pulsen av forskningen på bærekraftig business, sammen med de ledende forskerne i verden. Der ble det snakk om både det globale sør sin rolle for bærekraftig business, utviklingstrekkene i EU sett fra Frankrikes hjerte og vår venn Carolines opptreden i TV-serien om Oljefondet. Vi snakker om grønn energi, mainstreamingen av bærekraftig business på godt og vondt, våre amerikanske kollegers blikk på utviklingen i Europa og Sveinung er villig til å reise til Singapore. Vi snakker om små byer, store byer og kjempestore byer, Lars Jacob drar (nok en gang) en kaotisk tankerekke og det drar oss inn i en rant om panelsamtaler. Lars Jacob lander det med en svært esoterisk teori inspirert av Dante, og vi nikker til vår gamle mentor Knut J. Ims. Til slutt blir vi enige om å dra tilbake til Paris snarest. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hvordan er status på tilbud av alkoholfrie alternativer på sommerfesten? Med Stine og Ann-Kristin fra Vinmonopolet og vinjournalist Ingvild Tennfjord får du innsikt i alkoholfrie trender, viktigheten av ansvarlig salg og tips til å gjøre sosiale sammenkomster både hyggelige og inkluderende for alle..

Det du må vite om ukens store slipp på Vinmonopolet.Ukens omtalte viner og produsenter:Alfred Gratien Brut Millesime 2008 Limited Edition 2008Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blancs 2014Hirsch Estate Rosé of Pinot Noir 2023Ch. Musar Rose 2020Matrot Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois 2021Matrot Puligny-Montrachet 1er Cru les Chalumeaux 2021Fichet Monthélie 1er Cru Rouge 2022J. Haart Goldtröpfchen Kabinett 2024Julian Haart MoselRiesling 2024Markus MolitorBarbaresco-årgangen alle vil haNiepoortViña Gravonia Blanco 2016 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hør hva det er verdt å få med seg fra slippet på Vinmonopolet torsdag 10. april.Les mer om vinene her Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Bjørn, Øystein og Eirin - bedre kjent som P4Ever, trenger tips til koreografi før de skal spille inn musikkvideo. Alexandra Joner har danset i videoene til flere store stjerner, hun deler historier og tips! Øystein forteller om at det nå er salg på Vinmonopolet, og Eirin har lært om et rart vårtegn i Tønsberg. Vi får også høre om den spesielle relasjonen mellom A1 og Sondre Justad. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

Hipp, hipp hurra for auksjonsåret 2025!Svein og Heini har gått gjennom listene for årets første auksjon og merket sine favoritter. De forteller om hvilke de ville satset på. Totalt skal 1116 objekter på til sammen 1614 flasker under hammeren. Vurderingene strekker seg fra 300 til 47 500 kroner per flaske, og er på totalt nesten 2,5 millioner kroner. Auksjonen fordeler seg over to dager, begge dager med avslutning fra kl. 18:30. Listen over anbefalte viner finner du på Vinofil.noAuksjon #1 i 2025 startet 16,januar og avsluttes onsdag 22. januar: Fransk vin og torsdag 23. januar: All annen vin, øl og brennevinVinmonopolet har siden 2013 arrangert vin- og brennevinsauksjoner i samarbeid med det auksjonshuset Blomqvist. Vinmonopolet utvidet antall auksjoner til 12 i året fra 2024 . I praksis har det betydd auksjoner hver tredje uke. Til store glede for dem som jakter etter årgangsviner til sin egen vinkjeller. Vinofil.no har som mål å kommentere hver auksjon med noen gode tips både på vin og annet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hva gjør du hvis du blir tilbudt kokain på jobbfest? Har du tenkt på hvor viktig det er at Vinmonopolet av og til er stengt? Dette live-opptaket fra Akan-dagen gir deg verktøy for å ta tak i de vanskelige samtalene. Hør hvordan Techpros, Anton Sport, og Vinmonopolet håndterer rusmiddelbruk på arbeidsplassen. Hør erfarne ledere dele sine historier og strategier for å skape et trygt arbeidsmiljø for alle..

Om du er blant dem som ikke har studert Vinmonopolet-kategorien «Øvrige land», kan du ha gått glipp av mye godt. Her skjuler det seg blant annet land som er helt sentrale i vinens historie - samt Sverige!Ukens omtalte vinerSverigeStora Horns Vingård Hasslö Frühburgunder 2019 Kullabergs RVP 2021 Kullaberg Askesäng 2021 Flädie Ebba Renässans Rosé Brut 2020 Thora Vingård pinot noir 2022 KroatiaRoxanich Sorelle Tara 6/6 2010 Roxanich First Roses Rovigno 2016 Roxanich Sorelle Petra 2/6 2016Roxanich Petra 2/6 2016 Roxanich Tara 6/6 2010 Roxanich Montana First Roses 2018 GeorgiaSaperavi Qvevri 2022 Gura Saperavi Qvevri 2022 Pheasants tears,Druene: Matsvane, saperavi og rakatsiteliArmeniaZorah Karasì 2021 Zorah Voskì 2021 Zorah Heritage Chilar 2020 Zorah Heritage Sirenì 2020 SloveniaSanctum Prestige Pinot Noir 2021 Sanctum Chardonnay Prestige 2020 Stoka Kras Teran 2022 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Han regnes som en «vinmakernes vinmaker», og du vil alltid finne en av vinene hans på Vinmonopolet. I ukens episode får du møte en av Meretes favorittvinmakere, Benjamin Leroux.Ukens omtalte vinerLeroux Savigny-lès-Beaune 2022Leroux Volnay 1er Cru Clos de la Cave des Ducs 2022Leroux Volnay 1er Cru Les Caillerets 2020Leroux Meursault-Blagny 1er Cru La Piéce Sous le Bois 2021Leroux Meursault 1er Cru Genevriéres 2021Leroux Meursault 2022Leroux Meursault Les Vireuils 2022Leroux Auxey-Duresses Blanc 2022Leroux Chambolle-Musigny 2022 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det er lett å la seg begeistre over vinene fra lille familieprodusenten Brandini i Piemonte. Svein tok turen på to hjul til dem i Italia og slo av en prat. Kall gjerne søstrene Giovanna og Serena Bagnasco et fyrverkeri av vinglede til nordmenn. Det er De treffer med sine prisgunstige, fruktdrevne viner som passer godt til hverdags, i tillegg til mer raffinerte, elegante Barolo-viner av beste sort.En engasjert, uredd personlighet kombinert en klar holdning til hva vinkvalitet er har vært oppskriften til suksess for Giovanna Bagnasco og hennes søster Serena siden de tok over Brandini i 2017. Giovanna Bagnasco har sammen med søsteren Serena og familen opplevd at deres viner har blitt tatt inn i basislisteføring på Vinmonopolet mer eller mindre umiddelbart. Man skulle tro at Piemonte ikke hadde mer overraskelser på lur. Der tok Norge feil. For noen år siden kom Brandini på markedet med klokkeklare, ærlige viner med flott syrlighet og iboende konsentrasjon. Les mer på www.vinofil.noVinene som ble smakt med søstreneBrandini Barolo La Morra 2019Varenummer: 14957801 (basis)Pris: 452,50 krPoeng: 91Middels rød farge. Utviklet nype, kirsebær, urter og rose på duft og smak. Flott syrlighet og markerte tanniner. Sett i kjelleren noen år Topp kvalitetBrandini Alta Langa Brut 20Varenummer: 14396401 (bestilling)Pris: 329,90 krPoeng: 88Lys grønngul farge. Små bobler. Fruktdrevet, med eple, gul frukt og konsentrert sylrighet og lang ettersmak. Grapefrukt i finish. Flott matvin Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sylvi Listhaug er Fremskrittspartiets partileder og stortingsrepresentant fra Møre og Romsdal. Hun sitter i Utenriks- og forsvarskomiteen på Stortinget. I denne episoden snakker vi om hva Sylvi synes om statsminister Støres og utenriksminister Barth Eides arbeid, om den økende antisemittismen her i Norge, om hvorfor AP er slik de er overfor Israel, om å bli fotfulgt av Pro-palestinske aktivister, om teltet foran Stortinget, om boikott av Israelsk vin på Vinmonopolet, og om Norges vei fremover, og hvordan vi kan kjempe mot jødehatet. ►  ⁠BLI ⁠⁠⁠⁠MEDLEM⁠⁠⁠⁠⁠  Fremover vil de som er støttemedlemmer få tilgang til episodene først. Da støtter du podcasten med det samme som prisen av en kaffe hver måned. Setter stor pris på om du blir støttemedlem. Tusen takk. ► VIPPS Om du ønsker å støtte arbeidet med denne podcasten, kan du bidra med et stort eller lite beløp, etter eget ønske. All støtte settes pris på, og du bidrar til arbeidet med å lage flere episoder. Bruk Vippsnummer: #823278 ► Du kan altså støtte podden ved å donere et beløp til: ➡ Vipps (lenke for mobil) eller bruk Vippsnummer: #823278 ➡ Eller bli MEDLEM og få tilgang til de nyeste episodene først. ► Omtale/rating: Legg gjerne igjen en omtale/rating på ⁠⁠Spotify⁠⁠ & ⁠⁠Apple Podcasts⁠⁠.  Det hjelper podcasten med å bli synlig for flere. ► Facebook-gruppe: Bli med i Facebook-gruppen her ► Linker: ⁠⁠Youtube⁠⁠ | Google | ⁠⁠Nettside⁠⁠ | ⁠⁠TikTok⁠⁠ | ⁠⁠Instagram⁠⁠ | Podimo | ⁠⁠Facebook⁠⁠ | ⁠⁠Apple

Drikkevanene til unge voksne er i endring. Vinmonopolet har rekordsalg på alkoholfrie drikkevarer og flere velger nå å være avholds. Hva skjedde med fylla? Journalist Thelma Kathinka Kleivan forklarer. Foto: privat.

Onsdag er det stort slipp på Polet. I ukens episode får du eksklusivt høre hvilke tre viner Merete selv har aller mest lyst på, samt mange andre gode kjøp. Ukens omtalte viner:Gusbourne Pinot noir 2022Pinot Meunier Mill Hill East 2022Gusbourne Brut Rosé 2019Gusbourne Brut Reserve 2019Blanc de blancs Brut 2016Krug Grand Cuveé NVCharles Heidsieck Brut RéserveJean Josselin Contexture Extra Brut 2021Jean Josselin Cuvée des Jean Extra Brut 2021Champagne Henriot Millésimé 2014 Champagne Henriot Hemera 2013 Rochet-Bocard Millésime 2011Rochet-Bocart Blanc de BlancsScarpa Piemonte Rosso 2022Produsenter: Terre NereBachelet-MonnotBenjamin LerouxKnewitzKühling-GillotBattenfeld-Spanier Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Triste nyheter fra Vinmonopolet og utrolig verdensrekord

How is the secondary market organized in Norway? And why are Fine Wines so much cheaper there? And how long do people have to queue to buy a bottle of Domaine de la Romanee-Conti?   In this episode, host Pauline Vicard sits down with Arnt Egil Nordlien, Product Manager of Fine Wine & Auctions at Vinmonopolet in Norway. Together they discuss the in's and out's of a very unique distribution system. How does Arnt choose what to buy at En Primeur week each year, and how are the wines imported? How does the Vinmonopolet system work? How are Fine Wines sold and what is the margin system?   Tune in to learn more and of course do not forget to head over to the Inside La Place de Bordeaux series, where Pauline initially sought out Arnt to delve into the fascinating world of La Place de Bordeaux, a wine system shrouded in mystery, even to many people who work in fine wine.   Vinmonopolet is Norway's state control alcohol distribution platform, and Arnt Egil Nordlien personally selects Fine Wines to be distributed to 12 locations throughout Norway. If you want to learn more about Vinmonopolet in Norway, just head to their site. There you will be able to learn about what wines they sell, their mission and sustainability report and more.    In Conversation is a podcast series produced by Areni Global, a think tank dedicated to the future of fine wine. Areni Global helps wineries, distributors and retailers to understand how the world is changing, and how that creates risks to be managed and opportunities to be seized. What risks? What opportunities?   Be sure to visit our website Areni Global, to learn more about becoming a member and access all our reports, events and analysis.   Follow Areni on Twitter, Instagram and Linkedin: @areniglobal   Thank you for joining us today!

Kjell-Gabriel mener polet må ta seg sammen når det gjelder utvalget av tyske hvite viner. Han er opprørt og forventer opprydding i rekkene. Er du enig? Uenig? Stikk innom Facebook-gruppen Vin(https://www.facebook.com/groups/449637998569324) og ta debatten der. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vin, en kunst eldre enn historie selv. Vin, aqua vitae, ikke egentlig men litt. Det i hvertfall vårt livs vann. Nå skal du få lære mer om den mytiske verdenen bak kulissene på Vinmonopolet. Så skal vi ta dere med på en reise gjennom vårt utvalg av viner. En slags "show and tell". Møt Amalies første kjærlighet, rødvinen som tok AK sin rødvinsjomfrudom og Quang sin go-to taco-vin. Kyss og klem

Svein hadde gleden å møte vinmaker Enrique Tirado fra Don Melchor i Chile nylig. Det var hans første besøk i Norge og sikkert ikke det siste. Lær mer om det vakre vinlandet Chile og se/hør en sympatisk vinmaker som sakte , men sikkert har bygget opp et av prestisjemerkene i Chile. Vinen Don Melchor går gjerne under radaren her hjemme i Norge, men er ettertraktet i hele verden. Til en pris på 1199,90 leverer vinen selvfølgelig høy kvalitet. Finnes i tre årganger på Vinmonopolet, kjøp i kasser og nyt de neste tiårene. 92+ poeng om ikke mer med tiden. Les mer på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi møter Yonatan Shapira som forteller om hvordan det er å vokse opp i Israel, sin reise fra sionist til Palestinaaktivist, og Norges medskyldighet i folkemordet i Palestina. Vi snakker om hva som skjer i nyhetsbildet, og lister opp hvilke dadler du bør boikotte og hvilke du trygt kan kjøpe til Ramadan. Følg @bds.palestinakomiteen på instagram for mer info om boikott. Musikkstudentenes Støttekonsert for Palestina  Fotoutstilling på sukkerbiten Dans for Palestina Dokumentar Kofia BDS Palkom No Thanks app Boikott disse på Vinmonopolet! Om arrangementer:  www.tinyurl.com/palestinaoslo  https://palestinakomiteen.no/aktivisme/arkiv-kommende/ Diverse:  https://linktr.ee/palestinakomiteen --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/palestinapodden/message

På besøk i Vinpraten er Giovanna Bagnasco fra Brandini i Piemonte.- (Del 1 av 2 episoder) Engasjert, uredd personlighet kombinert en klar holdning til hva vinkvalitet er har vært oppskriften til suksess for Brandini siden 2007. Giovanna Bagnasco har sammen med søsteren Serena og familen opplevd at deres viner har blitt tatt inn i basislisteføring på Vinmonopolet mer eller mindre umiddelbart. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

På besøk i Vinpraten er Giovanna Bagnasco fra Brandini i Piemonte.- (Del 1 av 2 episoder) Engasjert, uredd personlighet kombinert en klar holdning til hva vinkvalitet er har vært oppskriften til suksess for Brandini siden 2007. Giovanna Bagnasco har sammen med søsteren Serena og familen opplevd at deres viner har blitt tatt inn i basislisteføring på Vinmonopolet mer eller mindre umiddelbart. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Poteten reddet mange, fordi den ga folk sikre og gode avlinger. Samtidig som menneskene ble mindre sårbare for nød, lurte det en skygge: Da potetdyrkingen tok seg opp, gjorde også hjemmebrenning og drukkenskap det samme. Mye av potetavlingen gikk til å brenne sprit. Drukkenskapen skapte også sosial elendighet. Vi skal i dag tilbake da det var mer lovløse tilstander, det vil si forbudstid, hjemmebrenning og smugling.Kilder:Anita Krok: Ikke alle vet at Vinmonopolet er åpent på valgdagen: – Det er noen som har spurt, ja, Glåmdalen, 13. september 2021Christine Myrvang: «Et ekte vin-monopol», norgeshistorie.no, 2015Lars Ovlien:  De reiste gjennom Kongsvinger, Ovlien og sønn, 2014Olav Nærland Hamran: Det egentlige drikkeonde: Måtehold i etterforbudstida, Universitetet i Oslo, masteroppgave i historie, 2005Per Ole Johansen: Den illegale spriten: Fra forbudstid til polstreik, Unipub, Oslo, 2004Per Fuglum: Brennevinsforbudet i Norge, Tapir, Trondheim, 1995Per Ole Johansen: Brennevinskrigen: en krønike om forbudstidens Norge.Oslo: Gyldendal, 1985A.T. Kiær:  Edruelighetsforholdene i Norge i 1932 og 1937: på grunnlag av politiberetninger fra 1932 og oplysninger innhentet av Statens edruelighetsråd for 1936-37 samt offisiell statistikk. Oslo: Landsrådet for edruelighetsundervisning, 1939Aftenposten, tirsdag 29. mai 1934Aftenposten, onsdag 30. mai 1934Østlendingen, lørdag 8. november 1924Arbeider-Avisa, mandag 27. oktober 1924Arbeidets Rett, onsdag 3. desember 1924Wilhelm Keilhau: Det norske folks liv og historie gjennem tidene, Aschehoug, 1929, nb.no

Del 1: Pontus Dahlström gjester Vinpraten i sin egen restaurant, den ikonske Bislett Kolonialen. Svein og Pontus tar bakgrunnen og vinene som ligger bak navnet P.A. Larsen. P.A. Larsen har gått fra å være en nesten glemt historie til å bli det kuleste man kan drikke de siste årene. Og nordmenn har trykket vinene til sitt bryst . Flere av vinene er gått rett i basislisten til Vinmonopolet. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Del 2: Pontus Dahlström gjester Vinpraten i sin egen restaurant, den ikonske Bislett Kolonialen. Svein og Pontus tar bakgrunnen og vinene som ligger bak navnet P.A. Larsen. P.A. Larsen har gått fra å være en nesten glemt historie til å bli det kuleste man kan drikke de siste årene. Og nordmenn har trykket vinene til sitt bryst . Flere av vinene er gått rett i basislisten til Vinmonopolet. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dagens gjest på Impressions Podcast er Eirik Søreide. Eirik er en skikkelig vin elsker og har stor passion for nettopp dette. Tidligere har Eirik erfaring fra hotellbransjen og fra Vinmonopolet. Og har også er sommelier utdanning. Nå er Eirik en del av Belmonte Beverage Group der har har rollen som salgssjef. Hit ble han headhuntet. Belmonte Beverage Group er et importselskap som importerer, selger og distribuerer vin og brennevin til Vinmonopolet (off-trade), hoteller og restauranter (on-trade).Takk for at du lytter til Impressions Podcast! Har du forslag til gjester vi kan invitere? Send oss en melding på sosiale medier:Instagram: instagram.com/impressionspodTikTok: tiktok.com/@impressionspod Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi tar en prat med Espen Karlsen, avtroppende adm.dir. i Jernia. Siden 2017 har han ledet Jernias arbeid med å utvikle mer bærekraftige og sirkulære forretningsmodeller. Vi snakker om de fire kampene de har kjempet: mot unødvendig emballasje, for resirkulerte materialer, mot engangsprodukter og for kvalitetsprodukter som kan fremme sirkularitet. Espen forteller om hvordan Jernia ble verdensmester i salg av reservedeler til Weber-griller, utfordringene med å fjerne populære engangsprodukter fra sortimentet, utviklingen av vedlikeholds- og reparasjonstjenester, og satsingen på varige kvalitetsprodukter i en verden hvor mange kunder ønsker enkelt og billig heller enn dyrt og varig. Lars Jacob mimrer om Brødrene Dal og bensinstasjonen som selger alt unntatt bensin. Vi graver oss ned i kundebarrierer for sirkulære løsninger, trekker paralleller til andre faghandelaktører spesielt og handelsaktører generelt, inkludert Vinmonopolet, XXL og flere. Vi snakker stekepanner og kubbelys, Sveinung peker på frustrasjonen ved høydegrenser på 130 cm på karuseller dersom du bare er 127 cm høy, og Sveinung peker på rollen av allianser og økosystem for å pushe sirkularitet i varehandelen. Vi snakker om enkle grep som skaper store ringer i vannet, Sveinung trekker inn vår gamle helt Ray Anderson, og vi utfordrer Espen på hva han skal ta fatt på i tiden etter Jernia, og hvordan Jernia vil utvikle seg etter at han overlater stafettpinnen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Simon Zimmermann gjester studio med to personlige favorittviner. Simon tar først for seg produsenten Weingut Robert Weil fra Tyskland. - Hans toppviner er verdt å kjøpe inn, spesielt med tanke på lagring forteller Simon. Vin nr to er en utradisjonell vin fra Napa Valley i California. 2019 årgangen med Mayacamas Merlot er ikke lett å få tak i, men vel verdt å jakte etter på Vinmonopolet. Simon er aktuell med ny jobb og forteller litt mer hva som skjer i kulissene på Kastellet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jancis Robinson er nok verdens viktigste vinskribent. Hun er ansvarlig for noen av de største referanseverkene i vinfaget. I september 2023 var hun i Norge for å promotere den 5. utgaven av «Oxford Companion to Wine». I de få øyeblikkene hun hadde fri mellom promo-oppdragene hadde hun et ønske: Å besøke Vinmonopolet – verdens beste vinbutikk! Vi var så heldige å få en prat med henne da hun var her. Hva spør man en legende om? Vi ville blant annet snakke med henne om begeistring. Etter over 50 år med daglige vinsmakinger, og etter å ha smakt alle verdens troféviner, må vel vinsmaking bli ren rutine, eller? -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podkast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podkasten.

NB! Episode in English! It's podcast day again! The lovely Bianka Schmitt of DB Schmitt and Lise had a long chat about winemaking, family life, the difficulties surrounding the term ‘natural wine' and the changes in the natural wine style over the last few years.Come for the serious wine conversation, stay for Lise's long ramble about how the FKK wines are like a salsa band and how winemakers are like pokémons… Oh and horoscopes!Loved having Bianka back on the podcast after she first guested the pod back in episode 7 (!!) in 2020. The new DB Schmitt vintage is just amazing and available at Vinmonopolet these days ✨And edit: we did not have the time to taste ALL of the new vintage bc we had so much other stuff to talk about haha, but we tasted and discussed these: Midnatt 2022FKK Rosé 2021/2022Femenin 2021Voodoo Doll 2021Instagram handles:Lise @thatnorwegianwineladyBianka @weingutbiankaunddanielschmittAs always: logo by @mariusvabo and music by @hans.laache Thank you @mariussommerfeldt for letting us use your studio!PS: Liker du naturvin, også i bokform? Naturvinboka er ute for salg og kan kjøpes der du finner bøker, eller via www.naturvinboka.no Vil du støtte podden og få tilgang til eksklusivt ekstramateriale? Bli medlem på https://plus.acast.com/s/lisevinsant. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Når vi snakker om ost sorterer vi gjerne i kategorier eller ostefamilier der ostens konsistens, overflatebehandling og melketype er avgjørende for inndelingen. Vinmonopolet har gjort en inndeling som er mer grovmasket og er først og fremst basert på konsistens, og mindre på aroma: hard ost, myk ost og blå ost. Anne og Niclas gir deg de beste drikketipsene til ost. --- Mer om ost på våre nettsider https://www.vinmonopolet.no/content/drikke-til-mat/drikke-til-tre-typer-ost --- Vår ostebrosjyre: https://www.vinmonopolet.no/medias/sys_master/images/images/hfe/h0d/9762586492958/drikke-til-ost-vinmonopolet-brosjyre-bm-compressed.pdf?attachment=true --- Podcast om ost og vin i Jura : https://soundcloud.com/vinmonopolet/vin-til-comte-og-annen-ost-jura-del-1-av-3 -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vi har kommet til 2014 og strategien blir revidert. Anne får modne rieslingdruer i Kristiansand, det bygges øl-kompetanse i butikkene med øl og pølser. Vi legger ned en butikk for første gang i moderne tid. Forslag om endring i innreisekvote på taxfree slår ned som en bombe og flere aktører tar til orde for at Vinmonopolet skal ta over taxfreeordningen. Mens taxfreesalget går til himmels får vi et nytt sjokk i Vinmonopolet; Administrerende direktør blir alvorlig syk. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

God sommer fra podden! I denne episoden snakker Lise med Cornelia og Vanessa fra norske Villbrygg. Villbrygg infuserer og fermenterer frem smaken av det norske terroiret. De har utmerket seg som produsenter av komplekse, alkoholfri drikker som har fått innpass i drikkemenyen til fine dining-restauranter såvel som i utvalget til Oda, Vinmonopolet og Meny. Hva er smaken av Norge? Og hvordan endrer man et matsystem? Lytt og finn ut!Vi drakk Skog 03 og Eng 01.Instagram handles:Lise @thatnorwegianwineladyVillbrygg @villbryggSom alltid: logo av @mariusvabo og musikk av @hans.laache Podden spilles inn hos @iterate.no ⚡️⚡️⚡️ Vil du støtte podden og få tilgang til eksklusivt ekstramateriale? Bli medlem på https://plus.acast.com/s/lisevinsant. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi har kommet til 2013 og vyene om bærekraftig drift blir virkelig satt ut i live. Mange kommuner ønsker seg et Vinmonopol, men det er vanskelig å få det til økonomisk. Kreative forslag blir vurdert og forkastet. I de politiske kulissene beveger Kai Henriksen seg på kanten av sitt mandat. For dem med vinkjellere dukker det opp muligheter både til å kjøpe å selge vin når Spesialbutikkene blir mer organisert og Vinmonopolet holder sin første vinauksjon i historien. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Veien frem mot delingen av Vinmonopolet i 1995 var krevende. Medlemskap i EØS og arbeidet og med tilpasningen foregikk på flere plan, men ikke alltid i takt. En av dem som satt tettest på var tidligere direktør Anne Grete Ellingsen. Hun har en spennende historie i norsk næringsliv. Her forteller hun om hvordan hun opplevde det da Vinmonopolet gikk i støpeskjeen for å møte nye tider. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Learn Norwegian with professional teacher at Norwegian Community: https://learn.norwegiancommunity.com/link/rNSsCh Norwegian Community B1 level: https://learn.norwegiancommunity.com/link/rNSsCh?url=https%3A%2F%2Flearn.norwegiancommunity.com%2Fcourse%3Fcourseid%3Db1-komplett-kurs Norwegian courses: https://skapago.teachable.com/?affcode=26285_sxv09qeu Norwegian Textbook (Mysteriet om Nils): https://www.amazon.com/Mystery-Nils-Part-Norwegian-Beginners/dp/3945174007 Email: Laernorsknaa@gmail.com Transcript: https://laernorsknaa.com/6-7-alcohol-in-norway-akevitt-and-vinmonopolet/ Website: https://laernorsknaa.com/ Patreon: https://www.patreon.com/laernorsknaa Twitter: https://twitter.com/MariusStangela1 YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCxdRJ5lW2QlUNRfff-ZoE-A Akevitt er et ord som kommer fra latinsk aqua vitae og betyr «livets vann». Akevitt blir laga av nøytral sprit som er tilsatt et kryddereller en urte. Det kan for eksempel være nøytral sprit med dill eller med koriander. I Norge må den nøytrale spriten lages fra potet, mens det i Sverige og Danmark ofte lages med korn. Alkoholprosenten må være minst 37,5 %, men den kan ikke være høyere enn 60 %. Som regel ligger alkoholnivået mellom 37,5 % og 43 %. I Norge har man drukket akevitt siden 1500-tallet. Da kunne man få tak i krydder fra Østen og potet fra Sør-Amerika. I dag er akevitt det mest kjente norske brennevinet. La oss nå gå over til å snakke om vinmonopolet. Vinmonopolet er et navn som betyr monopol på vin. Altså, de eneste som kan selge vin. Faktisk er vinmonopolet det eneste stedet i Norge hvor du kan kjøpe drikker med mer enn 4,7 % alkohol. I vanlige dagligvarebutikker får du bare kjøpt øl under 4,7 % alkohol. Om du har lyst på vin, brennevin eller øl med mer enn 4,7 % alkohol må du altså kjøpte det hos vinmonopolet. La oss se litt på hvorfor det ble slik.

Og i dag skal vi snakke om Arbeiderpartiet som fortsatt sliter - også på årets siste meningsmåling for NRK og Aftenposten. Norske elever protesterer mot at det blir eksamen som vanlig, selv etter mange uker med lærerstreik og derav dårlig læringsutbytte. og i USA har Senatet forsøkt å beskytte retten til homofile ekteskap, men loven som er vedtatt får kritikk for ikke å gå langt nok. Og hvis du trenger noe å skåle for i dag: Vinmonopolet fyller 100 år! Nyhetsmorgen er ved Birger Kolsrud Jåsund og Jon Branæs. Hør episoden i appen NRK Radio

Vi har kommet til 2006 og Vinmonopolet er rystet etter Ekjordsaken, men ikke handlingslammet. Driften går videre med noen overraskelser underveis. Noen må bli Vinmonopolets nye administrerende direktør, men hvem? -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Hvilke krav har jeg som forbruker til å vite hvordan selskaper jobber med menneskerettigheter? Og hvilken betydning har åpenhetsloven for Vinmonopolet? I denne episoden har vi med oss fagansvarlig for anstendige arbeidsforhold og menneskerettigheter i Vinmonopolet, Kristian Hogstad, og ansvarlig for menneskerettigheter og sosial bærekraft i Deloitte, Kristina Overn Krohn. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hør Knut Grøholt fortelle om sin tid som administerende direktør i Vinmonopolet. Vinmonopolet går gjennom en periode med mange endringer og legger et grunnlag for det bedriften er den dag i dag. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Celebrating its 100th year in 2022, Vinmonopolet, the retail wine monopoly of Norway, is tasked with reducing overconsumption of alcohol while enabling a growing food and beverage culture in Norway. With over 32,000 selections, covering 95% of the population, and educating customers with podcasts and other programs, Trond Erling Pettersen, category manager, describes how the monopoly serves all segments of its customers and operates in a fair, transparent manner.  Support the show on Patreon!Detailed Show Notes: Vinmonopolet = “wine monopoly”~95% of the population lives w/in 30 min drive of a retail store340 shops>32,000 different products, >20,000 winesBasic range - ~1,000 wines, always on display in storesOrdering range - importers can stock anything, can be ordered from monopoly website or app, and have wines delivered or available for pickupStores can select ~25% of shelf space from the ordering range2021 - 118M liters of alcohol sold, 96M liters of wine (10.6M 9L cases) worth KR27B (~$2.7B) - taxes and profits go back to the governmentMonopoly's purposeEstablished due to overdrinking at the turn of the 20th century - it was a source of poverty, hunger, and social issuesFounded in 1922 - 100th birthday in Nov 20221919 - ban on spirits1922 - created monopoly to have the responsible sale of alcoholRestaurants and barsBuy directly from importers and producers, do not go through monopolySome trends start in restaurants, then customers go to the monopoly to buyRestaurants have higher-end wines and often cellar winesWine sourcing>600 importers supply monopoly, needs to go through a supplier, no direct purchasing allowedOrdering range - free access to market, suppliers that list whatever they wantSpecial selection - high-end, allocated wines purchased for monopolyBasic range: It starts by looking at sales figures, trends, customer demands, and holes in the rangeConduct research by meeting with producers and importersDevelop a tender plan (tenders 2x/year) to outline what to purchase for the next year with very detailed specifications (e.g., max price, packaging, region, etc.)Get samples and conduct a blind tasting panel which is scoredLaunched in stores with guaranteed placement for one yearWines then compete based on sales volumeAn extensive and fair processPricing - uses a standard formulaAverage wine - ~50% taxes, ~10-15% monopoly margin, ~35-40% supplier shareMonopoly provides calculators for suppliers to set pricingPricing transparency on the websiteSecondary marketStarted auctions ~10 years ago for people to trade winesMonopoly has people that value and inspect winesSet % fee for monopoly margin (lower than US auction houses)Partnered with an auction house Get access to library episodes See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Bli med bak kulissene og hør hvordan vi i Vinmonopolet jobber med mat og drikke. Alle butikkene smaker og undersøker hva som er godt. Her snakker vi om hva de har funnet ut. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

While traditionally a beer and spirits market, wine has now risen to equal footing in Norway. As a category manager for Vinmonopolet, the retail wine monopoly of Norway, Trond Erling Pettersen describes the wine culture in Norway, the four categories of wine consumers, and the major trends for wine consumption.  Detailed Show Notes: Wine in NorwayWine is now equal to beer and spirits, traditionally was more beer & spiritsNorwegians into food and wine pairing, don't have the traditions of Continental EuropeHigher taxes on alcohol reduce consumption, but it doesn't impact wine; taxes are set by abv, so spirits are taxed higher than wine which is higher than beer - pushing consumers to lower alcohol drinksAlcohol advertising is bannedConsumption is lower than in other Scandinavian countries - Denmark (which does not have a monopoly) - 10L alcohol/person/year, Finland ~9L, Sweden ~7L, Norway ~6LBig seasonal impacts - more spirits and big reds in winter, whites and rose in summer, but changing with more sparkling and rose year roundNorwegians don't have a strong restaurant culture, so most wine is bought from monopoly and consumed at homeThe monopoly sells 96M liters of wine (10.6M 9L cases) - 53M liters red, 27M liters white, 8M liters sparkling, 5M liters roseNo other retailers of wine, not allowed to buy wine at a restaurant and take it homeFour main customer groups“Open Minded” - the largest group has a price limit but is willing to spend (KR150-200, ~$15-20), likes to try something new - often recommended by monopoly staff or a journalist“Assured Customer” - know what they want, educated in wine, clear preferences“Price Focused” - ~20% of customers; lower priced wines, convenience is essential“Collectors” - ~10% of customers, very educated in wine and food, willing to pay for qualityHigher end segment is growingPandemic got more people into wineThe average price is rising for all segmentsOrganic, biodynamic, and fair trade are important to some customersLightweight bottles, bag-in-box preferred by customers for environmental impact and practical use for bringing to summer cabins and on boatsBag-in-box popular last 15-20 years, now top categories supply it (e.g. - Chablis, Sancerre, Piedmont Nebbiolo); up to KR500-600/ 3L box ($50-60) Journalists have a large impact on salesBodega Weinert (Argentina) said 30% of sales are to Norway, and wine reviews drive salesJournalists are important because of no advertisingCollectors may follow international wine journalists, but the majority follow national or local newspaper wine writersLocal journalists use dice as a rating scale (1-6) vs. 100 point systemMonopoly has >32k products to select from, so journalists help with recommendationsMonopoly's podcast educates on drinks and food, regions and grapes, and answers consumers' questions (e.g., glassware), but doesn't mention specific producers or productsNorwegian wine trends -  7 main ones1) Known and Dear - the classics on the rise2) Expanding Wine World - emerging wine regions (e.g., UK, Canada, Scandinavia, cool climate regions, etc.)3) Alternative Packaging - bag-in-box (can be 50-60% of sales for some categories)4-6) Green and sustainable, authentic/handcrafted, organic/natural, vegan/no sugar/lower alcohol (the no-low alcohol wine trend is also in Norway)7) Young, Urban Consumer - into natural wines, skin contact whites, juicy red wines, more social eating and drinking, want genuine, handcrafted products (e.g., pet nats) Get access to library episodes See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Den 11. september 2001 preger oss i stort og smått. Vinmonopolet har digitale vyer om hjemmesider og e-handel skal ruste Vinmonopolet for fremtiden. Distriktene blir lovet pol og det blir satt ned et ruspolitisk råd som gjør alt riktig, men som likevel blir glemt. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Sondre Lerche er tilbake på podcasten!Først og fremst er Sondre musiker, men han har omfavnet løperen i seg og besitter også her et formidabelt talent.I forbindelse med utgivelsen av hans nye album satt vi oss ned og snakket om løping, hvordan det er å være musiker når alt er nedstengt i en pandemi, kreativitet, prosessen med å lage et dobbeltalbum, samt hans interesse for vin som har ført til sin egen linje med biodynamisk vin, Patos.Avatars Of Love er ute 1. aprilLinker:HjemmesideYouTube kanalI det Lange Løp (NRK)Giant StepsEpisode 3 og 20 med SondrePatreon-intervjuSondre på SpotifyEssaysamlingen "Alle sanger handler om deg"Nikolai Torgersen (som har laget all coverart) på Instagram Videoinnspilling av podcastenMusikkvideo til 'Summer In Reverse'Patos vin på VinmonopoletTopo Athletic er sponsor av podcasten! Alle Patreons får gode rabatter fremover (30-50%!) Runners World gir et bra tilbud til alle lyttere av podcasten, bruk denne linken for å tegne abonnement: https://bit.ly/rw495---------------------------------------------------Støtt Captare på Patreon! (for prisen av en kopp kaffe i måneden) - eller gi et engangsbeløp her - Vipps til 95786640Tusen takk for anmeldelser på iTunes - viktig for podcastens synlighet!Captare på Instagram. Get bonus content on PatreonSupport this show http://supporter.acast.com/captare-podcast. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vi nærmer oss år 2000 og fransk vin er i trøbbel. I Vinmonopolet hersker en lett pessimisme om bedriftens fremtid, vel vitende om mange nordmenns ønske om å kjøpe vin i matbutikken. En del av løsningen starter som et forsøk. Vinmonopolet feirer sitt 75-års jubileum med kunst, grønne trøyer og proteser på avveie. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolet gjør viktige endringer for å være forberedt på det de vet kommer med et EØS-medlemskap. Innkjøp, sortiment og avgifter blir forandret og danner grunnlaget for mye av dagens Vinmonopol. Vi er i begynnelsen av 90-tallet og OL på Lillehammer setter sitt preg. Stortinget behandler effektivt spørsmålet om Vinmonopolet under EØS og bedriften står igjen med butikkene, mens alt annet blir privatisert. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Husker du navnet på favorittdrikken du kjøper på Vinmonopolet? Mange av oss går etter etiketten- og ser kanskje etter den med gul etikett og svart skrift, eller den med en hane på. Hvis vi ikke foretrekker slott, da. Hør episoden i appen NRK Radio

De unde cumperi alcool în Norvegia? Poți cumpăra alcool într-un magazin alimentar? Se practică monopolul alcoolului doar în Scandinavia? Voi încerca să găsesc răspuns la toate aceste întrebări în podcastul de azi. Mă puteți găsi aici: post@cameliaweb.com || www.cameliaweb.com Sinonime și explicații suplimentare aici: https://www.patreon.com/cameliaweb1

In part two of the Vinmonopolet two-part segment we talk about whether or not it actually works, the shocking story of Norway's most popular drink for 50 years and why your wine might smell like horse. Music by Fuji Fakes

Buying alcohol in Norway is weird. We talk about how you do it, why it's like this, and how to get around it...kinda. Music by Fuji Fakes