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Nous connaissons tous Labeyrie, plus précisément Labeyrie Fine Foods et quelques-unes de ses marques emblématiques. Je pense en particulier à Delpierre. Il y en a d'autres. Un jour ou l'autre, nous avons dégusté l'un de leurs produits et nous avons demandé par politesse à saisir le dernier sur le plateau en partage. Il faut être un peu gourmand pour aimer Labeyrie. Or reconnaissons-le, nous le sommes tous (ou presque). En tous cas, moi je le suis. J'étais donc curieux d'aller à la rencontre de leur PDG, Jacques Trottier pour qu'il partage avec nous quelques-unes des recettes du succès du Groupe qu'il dirige. Jacques nous livre certaines de ces recettes. Il nous raconte aussi comment Labeyrie a traversé les crises récentes, pandémie, énergie, inflation et comment maintenant il ressort la grande voile pour repartir à la conquête de nouveaux marchés. Voilà une ETI comme je les aime qui réalise un peu moins d'un milliard d'euros de Chiffre d'Affaires et dont le siège se trouve au milieu des Landes dans un petit village, Saint-Geours de Maremne. Si vous ne nous écoutez pas, retenez au moins ce nom et allez y faire un tour. On peut être perdu au milieu des pins et faire rayonner un pays dans le monde entier. Suivre Jacques sur LinkedInSi cette nouvelle interview vous a plu, parlez-en autour de vous, notez 5 ⭐ le podcast (Spotify, Deezer, ApplePodcast...) et rédigez un avis.N'hésitez pas à m'écrire sur LinkedIn ➡️ LinkedIn/MartinVidelaine et à vous abonner à notre Newsletter hebdomadaire Toutes les Histoires d'Entreprises sont également disponibles sur histoiresentreprises.com et sur le site de bluebirds.partners, site de la communauté d'indépendants que j'anime et qui conseille ou remplace des dirigeants. Un podcast co-réalisé avec Agnès GuillardHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
L'info du matin - Grégory Ascher et Justine Salmon vous ont parlé de la méthode NERAC, un outil pour mieux structurer votre organisation quotidienne. Le winner du jour - Un croisiériste préfère se jeter à la mer plutôt que de payer ses dettes. - En Californie, une sexagénaire risque six ans de prison pour avoir utilisé son chien pour voter ! Le flashback de juillet 1989 - Le 13 juillet : inauguration de l'Opéra Bastille par François Mitterrand. - Le 8 juillet : Renaud rassemble la foule avec un concert gratuit place de la Bastille. - Numéro 1 en France ce mois-là : Avalanche avec "Johnny Johnny Come Home". Les savoirs inutiles - En Égypte antique, quand le chat du pharaon mourait, les serviteurs devaient se raser les sourcils en signe de deuil. La chanson du jour - INXS "Suicide Blonde" Les 3 choses à savoir sur Moby Le jeu surprise - Sébastien de Vieux-Berquin gagne un séjour Thalazur à Antibes : 6 jours / 6 nuits en demi-pension avec 24 soins. La banque RTL2 - Jessica de Saint-Geours-de-Maremne gagne 5 000 euros. - Élodie de Fréjus gagne un iPhone 16. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
durée : 00:03:48 - L'info d'ici, ici Gascogne - Journée spéciale "ici ça marche" sur le réseau "ici". Nous avons choisi de mettre un coup de projecteur sur une success story landaise, celle de FMS, Facility Multi Services, une entreprise adaptée basée à Saint-Geours-de-Maremne.
Alex Kapranos, le leader de Franz Ferdinand, était l'invité du Double Expresso RTL2 ce vendredi 31 janvier 2025. Il a discuté avec Grégory Ascher et Justine Salmon de "The Human Fear" le nouvel album du groupe qui explore le thème des peurs humaines et a interprété deux titres en live pour la matinale pop-rock, "Night or Day" et le maintenant classique "Take Me Out", L'info du matin - Grégory Ascher et Justine Salmon ont expliqué comment nous voyagerons dans 5 ans. L'intelligence artificielle nous aidera à organiser des voyages de A à Z sans trop se fatiguer. On se dirigera aussi vers des destinations moins touristiques pour réduire notre empreinte carbone. Le winner du jour : - Un homme a fait l'affaire du siècle dans un vide-grenier ! Il a acheté un tableau pour 50 euros qui pourrait appartenir à Van Gogh et valoir 14 millions d'euros. - Louane représentera la France à l'Eurovision 2025. Le concours aura lieu à Bâle en Suisse au mois de mai. Le flashback de décembre 1989 - Deux albums que tout le monde s'arrachait en France à l'époque : "But Seriously" de Phil Collins et "Sarbacane" de Francis Cabrel. Les savoirs inutiles : - Pour désigner un groupe de 10 choses, on parle de dizaine. Pour 12, une douzaine. Et pour un groupe de 7 ? Une semaine ! Le mot avait initialement ce sens, mais il s'est progressivement restreint à la période de 7 jours, un phénomène linguistique appelé restriction sémantique. Le jeu surprise : Benoît de Wingles vers Lens gagne un iPhone 16. La banque RTL2 : - Anne d'Antibes gagne 500 euros. - Sophie de Saint-Geours-de-Maremne vers Dax gagne 400 euros.
durée : 00:02:40 - Circuits Courts en Gascogne - A Saint-Geours-de-Maremne, entre Dax et Tyrosse, Ouateco est une entreprise familiale éco-responsable. On y produit l'isolant de votre maison.
durée : 00:03:00 - Circuits Courts en Gascogne - Après une carrière au service du végétal et une prise de conscience des problématiques écologiques, Jeremy Garcia se lance, en 2020, dans l'aventure du Bio.
durée : 00:02:43 - Le Choix de France Bleu Gascogne
durée : 00:03:43 - Le témoin de l'actu dans les Landes
L'info Expresso - Les moustiques plus attirés par les buveurs d'alcool - Ces "chaussures-poubelle" sont composées à 90% de déchets recyclés Le winner du jour : - Il termine son dernier quart de travail au taco bell en faisant une bombe dans l'évier La chanson du jour : Pat Benatar "Heartbreaker" Le savoir inutile : Une fleur préhistorique Le Flash-Back du Double Expresso : "99 francs" (2007) La chronique surprise - le pourquoi de Max. Pourquoi dit-on "se faire rouler dans la farine" Le bonus du Double Expresso : Metre fin au hoquet Sébastien de Bully-Les-Mines près de Béthune a été le premier à appeler RTL2 après avoir entendu deux titres de Sting à la suite et remporte une session très très privée en ligne avec lui. Le jeu surprise (le plus ou moins) : Christophe de St Geours de Maremne près de Dax repart avec 500€ sur Spartoo.com. La Banque RTL2 : Fabienne du Mans repart avec un séjour au Puy du Fou. Guillaume de Pau repart avec un séjour au Parc Astérix.
durée : 00:01:42 - Le décryptage de l'actu dans les Landes
durée : 00:02:27 - Circuits courts en Gascogne - Le Papillon Bleu, c'est un jardin de plantes aromatiques et médicinales à Bénesse-Maremne que Cécile Roby a démarré et développé depuis deux ans.
durée : 00:02:33 - Circuits courts en Gascogne - Une ancienne parcelle de maïs reprise pour y faire de l’agro-écologie. La méthode utilisée : la culture syntropique qui consiste à restaurer les sols contaminés par des substances toxiques.
durée : 00:02:31 - Circuits courts en Gascogne - Dans une autre vie, Jérémy Garcia a travaillé dans l’horticulture à Angresse. Aujourd’hui, il possède sa propre exploitation maraichère bio à St-Geours-de-Maremne. Ses produits sont en distributeurs au centre-ville de Dax.
durée : 00:03:09 - Circuits courts en Gascogne - Installé à St Geours de Maremne depuis 2015, Nunti-Sunya (Les Chanvres de l’Atlantique) propose une gamme de produits tirés du Chanvre, 100% Bio et français. Ses vertus nutritionnelles, son goût, les propriétés de sa fibre sont autant de qualités qui rendent cette plante unique.
durée : 00:02:21 - Le décryptage de l'actu dans les Landes
durée : 00:02:40 - Circuits courts en Gascogne
L'info Expresso - Etre payé pour rester en pyjama et regarder Netflix - A quelle heure sommes-nous le plus productif ? Le winner du jour : - Nelson Monfort cause l'interruption d'un match à Roland Garros - Un pigeon met 24 ans à rentrer au bercail La chanson du jour : Julien Doré "Moi... Lolita" Le savoir inutile : la production de disquette informatique s'est arrêtée en 2011 Le Flash-Back du Double Expresso : "Albator" (1978) Le bonus du Double Expresso : 10 îles à vendre Le jeu de la vérité : Lors des interviews, votre regard a-t-il changé (en positif ou négatif) sur un artiste ? (pour Justine) Le jeu surprise (le petit bac) : Christine de Floirac (près de Bordeaux, 33) gagne un séjour Weekendesk à Cannes pour 2 personnes. La Banque RTL2 : Rodolphe d'Ecquevilly (près de Poissy, 78) gagne un séjour à Europa Park. Sophie de St-Geours-de-Maremne (près de Dax, 40) gagne un séjour pour 4 personnes à Europa Park.
durée : 00:02:45 - Circuits courts en Gascogne - Installée sur la commune de Bénesse-Maremne, la Ferme du Pont c'est l'équilibre d'une ferme entre asperges et framboises.
durée : 00:03:01 - Circuits courts en Gascogne - La ouate de cellulose est au cœur du métier de l'entreprise landaise Ouatéco à St Geours de Maremne. Elle en fait un isolant pour le bâtiment en s'appuyant sur une technique finlandaise. Et applique son savoir-faire aux produits issus de la filière textile
durée : 00:02:56 - Landes au coeur - Le chocolat de Ttotte à Dax et Saint-Geours-de-Maremne et la cacahuète de Soustons de la Ferme Darrigade font bon ménage. C'est ainsi qu'est née la marque la Cacahuèterie de Soustons.
durée : 00:02:04 - Un jour une entreprise dans les Landes -
durée : 00:01:46 - Un jour une entreprise dans les Landes -
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durée : 00:01:32 - Le bénévole du jour -
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