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Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#508 - Armand Thiberge - Brevo - La licorne la plus sous-côtée de France" sur votre plateforme d'écoute.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Brevo vient d'atteindre le milliard de valorisation.Pourtant personne ne le sait.Polytechnicien aussi discret que brillant, fils de 2 psychanalystes, Armand Thiberge est un pokémon rare dans l'écosystème tech et entrepreneurial français. L'annonce d'un deal colossal de 500 millions d'euros était l'occasion parfaite pour (enfin) l'inviter sur GDIY.L'histoire de Brevo commence en Inde où Armand s'installe pour un stage à la fin de ses études.Lassé en moins de 2 semaines, il quitte son stage, s'associe avec un Indien et crée une agence web. Mais son âme d'ingénieur bouillonne et le pousse très vite à abandonner le modèle d'agence pour construire un vrai produit.Il lance d'abord un outil d'e-mailing, puis élargit ses services au SMS marketing, développe un CRM et devient l'un des premiers à intégrer de l'IA partout dans la gestion de la relation client.En 15 ans, son SaaS — appelé “MailIn” puis “Sendinblue” et maintenant “Brevo” — atteint 200 millions d'euros d'ARR (revenus annuels) et devient un outil indispensable pour des dizaines de milliers d'entreprises, en France, en Europe et aux US.Dans cet épisode nous revenons sur :Les étapes de croissance de Brevo — de la création à New Delhi en 2007 à l'entrée dans le cercle restreint des licornes tech françaises.Comment opérer une croissance saine et rentable sans se brûler les ailesSon plan pour atteindre 1 milliard de revenus annuelsPourquoi Armand est l'un des rares entrepreneurs à soutenir la Taxe ZucmanUn entrepreneur sous-côté, surdoué et aux mille idées qui rappelle qu'avancer sans faire de vagues est aussi une bonne manière d'atteindre les sommets.Vous pouvez contacter Armand sur LinkedIn.TIMELINE:00:00:00 : Monter sa première entreprise en Inde sans aucune expérience00:17:06 : Comment gérer de grosses différences culturelles00:27:33 : “Aujourd'hui les meilleurs développeurs du monde sont en Inde”00:37:09 : La mine d'or sous-exploitée des clients fidèles00:47:34 : La magie du bouche-à-oreille00:56:14 : Ce défi qui menace tous les SaaS01:07:34 : Refuser 10 millions à 33 ans01:19:14 : Pourquoi il faut absolument des géants européens dans la tech01:27:29 : Le plan de Brevo pour atteindre 1 milliard de revenus01:37:15 : “On a appris dès le début à faire de la croissance rentable”01:47:06 : La méga opération à 500 millions qui fait de Brevo une licorne02:01:54 : Être l'un des seuls entrepreneurs français à soutenir la taxe Zucman02:17:47 : Le combat d'Armand sur le front Ukrainien02:28:53 : “Il faut être plus humble sur ce qu'on va réussir à faire avec l'IA”02:38:27 : Le vrai défi du 21e siècle02:45:55 : Il n'y a pas de plafond, fonceLes anciens épisodes de GDIY mentionnés : #279 - Thibaud Elzière - eFounders - Startups, Web3, Voile Solaire et Maisons de luxe : quand la curiosité n'a plus de limites#1 - Simon Dawlat - Batch - Comment lever 10 millions et se faire blacklister par Apple#487 - VO - Anton Osika - Lovable - Internet, Business, and AI: Nothing Will Ever Be the Same Again#480 - Octave Klaba - OVH Cloud - La guerre du Cloud commence#226 - Fabien Pinckaers - Odoo - L'antithèse de la start-up nationNous avons parlé de :BrevoLe principe de régressionProtonLe principe de l'acqui-hiringAnduril, la start-up star de la défense américaineIronflow BatteriesLes recommandations de lecture :The World is Flat - Thomas L. FriedmanLe chercheur d'or - J. M. Gustave Le ClézioUn grand MERCI à nos sponsors : SquareSpace : squarespace.com/doitQonto: https://qonto.com/r/2i7tk9 Brevo: brevo.com/doit eToro: https://bit.ly/3GTSh0k Payfit: payfit.com Club Med : clubmed.frCuure : https://cuure.com/product-onelyVous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.Big up à Fabrice Pelosi, soutien incontournable de GDIY depuis l'épisode 1, qui a participé à rendre cet épisode possible.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Kevin Buzaglo connaît Amazon sur le bout des doigts. 13 années passées au cœur de la machine, depuis l'époque où le grand public n'y voyait qu'un géant du livre, ont façonné sa manière de réfléchir, d'analyser et d'opérer. Il a vu Amazon devenir un réflexe national, un moteur de recherche à part entière, un écosystème où se joue aujourd'hui plus de 2 tiers des intentions d'achat. Il a vu les chiffres exploser, les usages basculer et les marques comprendre, parfois trop tard, que le parcours du client commence sur cette plateforme avant tout le reste. En 2019, il quitte Amazon avec Raphaël Samuel pour créer Deeploy, une agence pensée comme une unité d'élite. Un cabinet de conseil spécialisé, construit pour décoder l'algorithme, maîtriser chaque levier et accompagner les marques avec une précision chirurgicale. Deeploy, c'est 30 collaborateurs, 3 millions de chiffre d'affaires et plus de 100 marques accompagnées. Kevin sait que l'écosystème Amazon n'est pas un simple canal de vente. C'est un terrain où tout se décide en quelques secondes. Un endroit où une rupture de stock peut ruiner des mois d'efforts et où la valeur d'un produit repose autant sur la marge que sur la manière dont il est raconté. Un marché qui récompense les marques capables d'atteindre l'équilibre subtil entre prix, positionnement et visibilité. À travers Deeploy, il accompagne les marques qui veulent faire d'Amazon un vrai moteur de croissance. Il leur montre comment s'aventurer dans cette jungle pour transformer chaque fiche produit en machine à convertir. Dans cet épisode, Kevin partage son histoire, les coulisses du fonctionnement d'Amazon et l'avenir du e-commerce en France. Une plongée dans un marché impitoyable mais fascinant, racontée par l'un de ceux qui en maîtrisent tous les secrets. Bonne écoute !===========================

Jeudi 4 décembre, François Sorel a reçu Aude Durand, directrice générale déléguée du groupe Iliad (maison mère de Free), Neil Zeghidour, cofondateur de Kyutai et de Gradium, Sophia Metz, cofondatrice et PDG de Biostream, Vincent Micheli, cofondateur de General Intuition, Jérôme Monceaux, directeur et fondateur de Enchanted Tools, Damien Mulhem, cofondateur de XXII, et Nathalie Birocheau, PDG d'Ircam Amplify, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez-la en podcast.

Mercredi 3 décembre, François Sorel a reçu Frédéric Simottel, journaliste BFM Business, Isabelle Bordry, fondatrice de Retency, Cédric Ingrand, directeur général de Heavyweight Studio, Guillaume de Lavallade, directeur Général de Hub, Sylvain Trinel, chroniqueur Tech&Co, et Tristan Allouis, directeur général et cofondateur de Yellowscan, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez-la en podcast.

De l'e-sport à LinkedIn, il n'y a qu'un pas. Hugo GEDIO l'a franchi avec brio. Ce passionné de gaming a transformé sa passion en expertise business. Fondateur de l'agence Mush, il accompagne entrepreneurs et entreprises dans leur stratégie LinkedIn. Son parcours ? Atypique et inspirant : → Premier emploi dans un club d'e-sport grâce au réseau,→ Étudiant gamer qui partage sa passion sur LinkedIn,→ CV Mario viral avec 2 millions de vues, → Création de Mush, son agence de création de contenu.Sa philosophie ? Casser les codes du marché de la formation LinkedIn :→ Authenticité avant tout, pas de bullshit,→ Communauté de plusieurs milliers de membres sur Discord,→ Approche gamifiée avec quêtes et récompenses,Pour Hugo, réussir sur LinkedIn c'est comme dans l'e-sport :→ Accepter les échecs pour progresser,→ Rester authentique malgré la pression,→ Savoir s'entourer d'une équipe solide,→ Être régulier dans ses entraînements, Et toi, es-tu prêt à jouer dans la cour des grands sur LinkedIn ? Site web : https://www.mush-agency.com/Linkedin : https://www.linkedin.com/in/hugo-gedio/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

➜ La Croissance de l'Entreprise est propulsée - et limitée - par la Croissance de son Leader.La meilleure des stratégies ne sert à rien dans les mains du Leader qui se cogne à son plafond de verre mindset. Comme le disait Henry Ford: "Que vous pensiez être capable ou ne pas être capable, dans les deux cas, vous avez raison". Mettre de la conscience sur, et comprendre son propre fonctionnement (et ses limitations) n'est pas une option. ➜ Je suis Fabien Matte, coach de Dirigeant.e.s, et j'ai acquis cette conviction au travers des +300 Leaders Entrepreneurs que j'ai accompagné.e.s dans leur développement pro & perso.Entre deux coachings, je partage ici mes réflexions et des outils que tu peux utiliser pour accélérer ta Croissance, et donc celle de ton business.▬▬▬▬ ME CONTACTER ▬▬▬▬Instagram : https://www.instagram.com/fabien.matte/Linkedin : https://www.linkedin.com/in/fabienmatte/RDV 30mn : https://calendly.com/fabien-matte/30-minutes▬▬▬▬ MES CONTENUS VIDEOS ▬▬▬▬https://linktr.ee/fabien_matte Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invitée: Guido Palazzo. De grandes entreprises basculent parfois dans lʹillégalité. On se souvient du scandale VW et de ses moteurs diesel trafiqués pour paraître moins polluants quʹils ne lʹétaient. Un exemple parmi dʹautres. Comment expliquer que des employés ou des patrons a priori raisonnables basculent dans lʹillégalité? Quels sont les mécanismes qui peuvent expliquer ces dérives éthiques? Est-il possible de les prévenir? Tribu reçoit Guido Palazzo, professeur en éthique des affaires à la Faculté HEC de lʹUniversité de Lausanne. Il a coécrit avec son collègue Ulrich Hoffrage un livre sur les scandales dʹentreprises, "The Dark Pattern. The Hidden Dynamics of Corporate Scandals", paru aux éditions Basic Venture.

Julien Hatton partage un exercice simple mais redoutablement efficace pour renforcer instantanément la valeur perçue de votre offre : identifier le quick win que votre client peut obtenir dans les 72 heures suivant l'achat. Un résultat concret, mesurable, parfois minime mais immédiatement perceptible, prise de conscience, premier réglage, soulagement ou micro-victoire qui rassure le client et déclenche l'acte d'achat.En intégrant explicitement ce quick win dans votre argumentaire commercial, non pas dans vos documents internes mais dans ce que vous dites, vous renforcez la confiance, clarifiez l'impact de votre service et augmentez la conversion. Un conseil puissant, actionnable en quelques minutes, pour rendre votre offre irrésistible.Un enseignement précieux pour tous ceux qui veulent mieux vendre en comprenant comment le cerveau décide, à découvrir dans l'épisode complet.

On dit souvent que les femmes sont rares dans les lieux de pouvoir. D'abord en politique.Et… surprise : dans l'entrepreneuriat aussi.En France : 33 % seulement des créateurs d'entreprise sont des femmes.Et pourtant… 56 % d'entre elles entreprennent pour donner du sens à leur vie professionnelle C'est exactement le fil de mon échange avec Christine Venet - Panteix, directrice de l'incubateur Les Premières Nouvelle-Aquitaine, sur le Podcast Les Mariannes.

Croyez-moi ou pas, mais j'ai invité Renaud Dutreil, ancien Secrétaire d'Etat au Commerce avant que M. Zucman ne sorte sa proposition de taxe. Or il se trouve que la loi qui porte le nom de mon invité du jour votée en 2003 est à peu près l'exact contraire des propositions de M. Zucman. Heureux hasard du calendrier.  J'espère qu'en écoutant vous vous forgerez deux convictions si c'était encore nécessaire : 1 – La loi Dutreil a sauvé et sauve encore des milliers d'entreprises familiales, essentiellement industrielles. Sans elle, nous nous enfoncerions encore davantage dans notre désindustrialisation. 2 – La loi Zucman sera un moteur de plus à notre désindustrialisation et à notre appauvrissement. Partez à la découverte d'un homme discret, serviteur de l'Etat ayant passé son mandat de Ministre à écouter les entreprises. Ah si nous avions davantage d'hommes et de femmes politiques comme Renaud Dutreil, de droite comme de gauche. Retrouvez Renaud sur LinkedIn Si cette nouvelle interview vous a plu, parlez-en autour de vous, notez 5 ⭐ le podcast (Spotify, Deezer, ApplePodcast...) et rédigez un avis.N'hésitez pas à m'écrire sur LinkedIn ➡️ LinkedIn/MartinVidelaine et à vous abonner à notre Newsletter hebdomadaire Toutes les Histoires d'Entreprises sont également disponibles sur histoiresentreprises.com et sur le site de bluebirds.partners, site de la communauté d'indépendants que j'anime et qui conseille ou remplace des dirigeants. Un podcast co-réalisé avec Agnès GuillardHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Louis-Marie et Cyril Isautier explorent l'univers des spiritueux, en particulier le rhum de La Réunion. Cyril partage son parcours familial, son retour sur l'île et l'importance de la culture réunionnaise dans la production de rhum. Ils discutent de la dualité entre le rhum agricole et le rhum de mélasse, ainsi que du musée dédié à l'histoire du rhum. L'épisode aborde également les défis de la production de canne à sucre et l'avenir d'Isautier avec un investissement en Tanzanie. Dans cette conversation, Cyril Isautier, aborde les défis et les opportunités de la filière canne à sucre à La Réunion, ainsi que les stratégies d'expansion de l'entreprise. Il met en avant l'importance du savoir-faire dans la distillation et le vieillissement du rhum, tout en présentant la diversité de la gamme de produits Isautier. L'innovation, notamment à travers les rhums arrangés et les cocktails prêts à boire, est également discutée, tout comme les projets futurs de l'entreprise pour se développer tout en respectant l'environnement et les traditions locales.Pour en savoir plus sur Isautier

La chaîne de parfumerie française Sephora va s'implanter en Belgique. Elle vient de créer une filiale dans un marché concurrentiel et déjà assez encombré. L'entreprise liégeoise Trasis remporte le trophée de l'Entreprise de l'Année, huit ans après avoir été sacrée scale up de l'année. On n'a jamais vendu autant d'armes dans le monde. L'industrie de l'armement affiche un chiffre d'affaires de près de 680 milliards de dollars. Le Brief, le podcast matinal de L'Echo Ce que vous devez savoir avant de démarrer la journée, on vous le sert au creux de l’oreille, chaque matin, en 7 infos, dès 7h. Le Brief, un podcast éclairant, avec l’essentiel de l’info business, entreprendre, investir et politique. Signé L’Echo. Abonnez-vous sur votre plateforme d'écoute favorite Apple Podcast | Spotify | Podcast Addict l Castbox | Deezer | Google PodcastsSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Avez-vous déjà entendu parler du PER collectif ? Ce dispositif permet de récompenser les salariés tout en optimisant leur fiscalité et celle de l'entreprise.Catherine Leroy est Directrice Épargne Salariale et Retraite chez Amundi. Au micro de Matthieu Stefani, elle nous dit tout sur le PER collectif.Découvrez : Les caractéristiques du PER collectifLes entreprises qui peuvent le mettre en placeLes différences avec le PEE (Plan d'Épargne Entreprise)Comment mettre en place un PERCOLLes avantages pour l'entreprise et le salariéLa Martingale est un média podcast et vidéo d'@orsomedia‬‬‬‬‬‬ qui parle d'argent, mais pas que. Finances personnelles, investissement, épargne, patrimoine - tous les sujets sont abordés sans tabous pour aider chacun à y voir plus clair dans la gestion de ses actifs.Si l'épisode vous a plu, retrouvez La Martingale sur :Instagram : / lamartingalepodcastLinkedIn : / lamartingalepodcast TikTok : / lamartingale_media X : https://x.com/MartingaleLaNotre site : https://lamartingale.ioNotre Linktr.ee : https://linktr.ee/lamartingale_mediaPour en savoir plus sur Amundi, rdv sur amundi.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jour xx mois, François Sorel a reçu Tristan Nitot, directeur associé Communs Numériques et Anthropocène chez OCTO Technology, Augustin Sayer, cofondateur d'Ovni, Hugo Borensztein, cofondateur et président d'Omi, Léa Benaim, journaliste BFM Business, Sylvain Trinel, journaliste Tech&Co, Vincent Clot, directeur du Space Business Catalyst à Thales Alenia Space, Théophile Lagraulet, co-fondateur de SpaceLocker, et Philippe Lattes, président et co-fondateur de LeoBlue, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Et si entreprendre en couple était ta plus grande force ? C'est exactement ce que vivent Alizée et Mathieu, fondateurs de LULLIE. Ensemble dans la vie, ensemble dans l'entrepreneuriat, ils ont créé des bagues anti-stress made in France. Leur parcours ? Loin d'être un long fleuve tranquille :→ Période critique en septembre 2024 avec des CV envoyés,→ Remontée spectaculaire grâce à une prise de risque,→ Moments de doute où ils ont failli tout abandonner.Leur secret ? La complémentarité totale :→ Mathieu gère l'informatique et la stratégie publicitaire,→ Alizée apporte son expertise joaillerie et conception,→ Chacun a son domaine sans marcher sur les pieds de l'autre. Mais attention, entreprendre en couple a ses défis. Quand ça va mal, les deux sont impactés. Pas de salaire de sécurité qui tombe à côté. "On a tous les deux peur", confie Alizée. Pourtant, c'est dans leurs moments les plus sombres qu'ils ont trouvé leur déclic. En sortant de leur zone de confort, en montrant leurs visages dans leurs publicités, ils ont tout changé. Aujourd'hui, avec plus de 15 modèles de bagues qui aident vraiment les gens anxieux, ils développent leur réseau de revendeurs partout en France. Leur philosophie ? "Il n'y a jamais rien d'acquis. Il faut se réinventer tout le temps." Et toi, as-tu déjà pensé à transformer tes défis personnels en solution pour les autres ? Site web : https://lullie.co/Linkedin : https://www.linkedin.com/in/mathieu-capet/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il faut réagir et vite.La thèse de Laurent Alexandre est simple mais inquiétante : nos systèmes éducatifs et politiques sont — pour l'instant — incapables de s'adapter à la révolution technologique sans précédent qu'est l'IA.Depuis que les Large Language Model ont tous dépassé les 150 de QI, la donne a radicalement changé.L'homme, pour la première fois depuis son apparition, n'est plus l'espèce la plus intelligente de la planète Terre.Et les investissements colossaux des géants de la tech dans l'IA ne font que creuser le fossé qui nous sépare désormais de la machine.Qui dit nouveau paradigme dit nouveau livre : Laurent et et son co-auteur Olivier Babeau considèrent qu'en dehors des 20 écoles les plus prestigieuses du monde, il n'est plus utile de faire des études.Et que “le vrai capital aujourd'hui, c'est l'action”.Autrement dit : l'élite sera constituée de ceux qui s'approprient l'IA le plus tôt (dès la maternelle) et l'utilisent le plus intensément. Et non de ceux qui font 10 ans d'études supérieures.Pour son 3ème passage sur GDIY, Laurent — comme à son habitude — n'épargne rien ni personne :Pourquoi l'IA amplifie à grande échelle les inégalités intellectuelles — et comment y remédierComment se créer son propre I-AristotePourquoi il faut limoger tous les ministres et hauts fonctionnaires qui ne comprennent pas l'IAComment l'espérance de vie peut doubler d'ici 2030.Un épisode crucial pour ne pas être dépassé et savoir comment être du côté des gagnants dans cette révolutionVous pouvez contacter Laurent sur X et le suivre sur ses autres réseaux : Instagram et Linkedin.“Ne faites plus d'études : Apprendre autrement à l'ère de l'IA” est disponible dans toutes les bonnes librairies ou juste ici : https://amzn.to/4ahLYEBTIMELINE:00:00:00 : Le fossé social créé par la révolution technologique00:12:32 : Pourquoi le niveau général des politiques sur l'IA est désastreux ?00:20:06 : Bien prompter et minimiser les hallucinations des modèles00:25:49 : “Le monde de l'IA n'est pas fait pour les feignasses”00:36:46 : Le plus gros amplificateur d'inégalités de l'histoire00:43:04 : Fournir une IA tuteur personnalisée à chaque enfant00:53:41 : Les LLM ont-ils vraiment des biais cognitifs ?01:03:16 : 1 vs 2900 milliards : l'écart abyssal des investissements entre les US et l'Europe01:14:36 : Que valent les livres écrits en intégralité par des IA ?01:20:39 : L'ère des premiers robots plombiers01:27:45 : Les 4 grands conseils de Laurent et Olivier01:35:33 : Comment aider nos enfants à bien s'approprier les outils01:44:20 : Pourquoi les écoles du supérieur sont de moins en moins sélectives ?02:01:28 : La théorie de “l'internet mort”Les anciens épisodes de GDIY mentionnés : #327 - Laurent Alexandre - Auteur - ChatGPT & IA : “Dans 6 mois, il sera trop tard pour s'y intéresser”#165 - Laurent Alexandre - Doctissimo - La nécessité d'affirmer ses idées#487 - VO - Anton Osika - Lovable - Internet, Business, and AI: Nothing Will Ever Be the Same Again#500 - Reid Hoffman - LinkedIn, Paypal - How to master humanity's most powerful invention#501 - Delphine Horvilleur - Rabbin, Écrivaine - Dialoguer quand tout nous divise#506 - Matthieu Ricard - Moine bouddhiste - Se libérer du chaos extérieur sans se couper du monde#450 - Karim Beguir - InstaDeep - L'IA Générale ? C'est pour 2025#397 - Yann Le Cun - Chief AI Scientist chez Meta - l'Intelligence Artificielle Générale ne viendra pas de Chat GPTNous avons parlé de :Olivier Babeau, le co-auteur de LaurentIntroduction à la pensée de Teilhard de ChardinLa théorie de l'internet mortLes recommandations de lecture :La Dette sociale de la France : 1974 - 2024 - Nicolas DufourcqNe faites plus d'études : Apprendre autrement à l'ère de l'IA - Laurent Alexandre et Olivier BabeauL'identité de la France - Fernand BraudelGrammaire des civilisations - Fernand BraudelChat GPT va nous rendre immortel - Laurent AlexandreUn grand MERCI à nos sponsors : SquareSpace : squarespace.com/doitQonto: https://qonto.com/r/2i7tk9 Brevo: brevo.com/doit eToro: https://bit.ly/3GTSh0k Payfit: payfit.com Club Med : clubmed.frCuure : https://cuure.com/product-onelyVous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#507 - Laurent Alexandre - Vers la fin des études supérieures ?" sur votre plateforme d'écoute.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour obtenir votre audit laser offert rendez-vous sur https://navysales.co/Trop d'entreprises brûlent du cash et stagnent en pensant avoir un pôle commercial efficace, alors qu'elles n'ont qu'une équipe qui survit sans structure. Pôles vente non optimisés, commerciaux mal drivés, process inexistants…Résultat : une entreprise qui stagne, s'use et perd du marché.Vous ne voulez pas ça Pour obtenir votre audit laser offert rendez-vous sur https://navysales.co/Bon écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les matins à 8h17, l'actualité économique avec Emmanuel Lechypre.

Dans cet épisode solo, j'analyse le modèle révolutionnaire de Néoproprio, une innovation qui transforme l'accès à la propriété en France en réinventant non pas le logement… mais sa structure financière.Inspiré du leasehold londonien et du leasing automobile, ce modèle permet de devenir propriétaire pour deux fois moins cher, tout en offrant une flexibilité inédite et une répartition des risques plus juste.Au-delà de l'immobilier, c'est une véritable masterclass de stratégie, de pédagogie et d'entrepreneuriat, tirée de ma conversation passionnante avec Olivier Ramé, directeur général de Néoproprio.Au programme :Comprendre profondément le problème avant d'imaginer la solutionTransformer un modèle financier en solution sociale concrèteCréer un produit flexible, aligné avec les usages réels de la vieRedistribuer intelligemment les risques pour lever les freinsAccepter que les innovations profondes prennent du temps à construireUn épisode 100% actionnable pour tout entrepreneur ou toute entrepreneure qui cherche à innover autrement, en partant des besoins réels des utilisateurs.Bonne écoute !

Vincent Klingbeil fait partie de ces personnes ambitieuses et profondément humaines. Ancien avocat d'affaires, il se lance dans l'aventure entrepreneuriale et revend sa première société Ametix au groupe La Poste pour près de 30 millions d'euros. Le vendredi, il signe la cession, le lundi, il crée European Digital Group. Avec EDG, Vincent veut réunir les meilleurs spécialistes du Digital IT. Son objectif, acquérir et fédérer les entreprises du marché comme personne ne l'a encore fait. En 6 ans les statistiques sont époustouflantes : 2 600 collaborateurs, 320 millions d'euros de chiffre d'affaires et 50 millions d'EBITDA. Son modèle unique l'est tout autant avec 300 collaborateurs actionnaires du groupe et 50 entrepreneurs associés. Pour réussir, Vincent Klingbeil a su s'entourer des fonds les plus prestigieux afin de construire un écosystème capable de peser durablement sur la scène européenne. Il démarre avec Montefiore, l'un des fonds les plus performants d'Europe avec ses 20% de TRI par an puis plus récemment avec Latour Capital. Deux mastodontes qui ne misent pas uniquement sur les bilans, mais sur la force intérieure de ceux qui les construisent. Des investisseurs capables de reconnaître, en un regard, la rareté d'un entrepreneur qui exécute vite, juste et loin. Et c'est précisément ce regard-là qu'ils portent sur Vincent, car sa manière de penser l'entreprise dépasse le simple cadre du business. Pour lui, l'entrepreneuriat est une suite d'équations à résoudre. Comme une partie d'échecs, un juste équilibre entre instinct, analytique, émotions et vision stratégique. Son ambition est simple : faire grandir son groupe avec ceux qui l'entourent grâce à un épanouissement total. Dans cet épisode, il partage son histoire, la réalité du modèle LBO, la puissance de l'actionnariat salarié et l'ambition internationale d'EDG, aujourd'hui présent dans dix pays. Bonne écoute !===========================

Jeudi 27 novembre, François Sorel a reçu Christophe Aulnette, senior advisor chez Seven2 et ancien président de Microsoft France et Asie du Sud, Salime Nassur, fondateur de Maars, Philippe Dewost, fondateur de Phileos, cofondateur de Wanadoo et ancien directeur général de l'EPITA, Léa Benaim, journaliste BFM Business, David Rio, responsable d'études et innovation R&D chez EssilorLuxottica, Thomas Jund, directeur de la simulation en ophtalmologie chez InSImo, Salomé Ferraris, journaliste Tech&Co, et Antoine Fourcade, cofondateur de Sirius Space Services, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez-la en podcast.

Aujourd'hui, Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, Flora Ghebali, entrepreneure dans la transition écologique, et Yves Camdeborde, restaurateur, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Aujourd'hui, Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, Flora Ghebali, entrepreneure dans la transition écologique, et Yves Camdeborde, restaurateur, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Matthieu Ricard est né à 21 ans.C'est en 1967, à Darjeeling, que Matthieu trouve la direction de son existence qu'il décrit comme une naissance.Pourtant, rien ne le destinait à autre chose qu'une brillante carrière scientifique.Fils de philosophe, élevé parmi artistes et penseurs, il étudie la biologie moléculaire et rejoint l'Institut Pasteur, où il travaille aux côtés de François Jacob, prix Nobel de médecine 1965.Mais un film bouleverse sa trajectoire.Matthieu quitte tout pour poser son sac en Inde, où il rencontre celui qui deviendra son premier maître spirituel.Convaincu d'avoir trouvé « la plus haute représentation de la perfection humaine », Matthieu Ricard passera des années à faire l'aller-retour entre l'Inde et l'Institut Pasteur, pour comprendre comment connecter science et spiritualité.À 27 ans, après avoir fini sa thèse, Matthieu décide de prendre un aller simple pour l'Himalaya.C'est dans les montagnes du Népal qu'il réalisera une retraite en solitaire de cinq ans.Aujourd'hui, Matthieu Ricard continue de se consacrer à la traduction de textes bouddhistes et à la photographie. Il est également l'interprète du Dalaï-Lama et a fondé l'association Karuna-Shechen pour partager ses enseignements.Dans cet épisode, on parle de :Comment identifier ses pensées parasites ?Se libérer du chaos extérieur sans se couper du mondeCe que la méditation change vraiment dans le cerveauPourquoi l'altruisme est bien plus pragmatique qu'on ne le penseLe rôle des algorithmes dans nos émotions et nos penséesUn épisode lumineux et ancré dans le réel, qui explore les méthodes pour entraîner son esprit, et comprendre les bases de la philosophie bouddhiste, avec un invité que nous attendions sur GDIY depuis 7 ans.TIMELINE:00:00:00 : Naître à l'âge de 21 ans00:18:15 : Renoncer à ses addictions00:29:56 : Moine bouddhiste, ça veut dire quoi ?00:40:14 : Notre esprit, allié ou ennemi ?00:51:21 : Les médias montrent le pire, jamais la réalité01:03:23 : Faut-il être égoïste pour réussir ?01:16:42 : Quand la science rencontre le Dalaï-Lama01:24:25 : Entraîner sa bienveillance01:33:50 : Être seul sans se sentir seul01:41:24 : La leçon éternelle du Dalaï-Lama01:51:47 : Chanter sa mortLes anciens épisodes de GDIY mentionnés : #479 - Nikola Karabatic - Champion de Handball - 22 titres sur 23 : la légende du sport françaisNous avons parlé de :Documentaire “Le message des Tibétains” (1966), de Arnaud DesjardinsSuivre les infos du monde avec la BBC World ServiceHannah Arendt et la banalité du malLes recommandations de lecture :Lumière, rire du ciel, de Yahne Le ToumelinLa Fabrique du crétin digital, Michel DesmurgetCarnets d'un moine errant, de Matthieu RicardLa Part d'ange en nous, de Steven PinkerLumière, de Matthieu RicardAu cœur de la compassion, de Dilgo KhyentséUn grand MERCI à nos sponsors : SquareSpace : squarespace.com/doitQonto: https://qonto.com/r/2i7tk9 Brevo: brevo.com/doit eToro: https://bit.ly/3GTSh0k Payfit: payfit.com Club Med : clubmed.frCuure : https://cuure.com/product-onelyVous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#506 - Matthieu Ricard - Moine bouddhiste - Se libérer du chaos extérieur sans se couper du monde" sur votre plateforme d'écoute.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mercredi 26 novembre, François Sorel a reçu Nicolas Guyon, animateur du podcast "Comptoir IA", Jérôme Colombain, journaliste et créateur du podcast « Monde Numérique », Didier Sanz, journaliste tech, Léa Benaim, journaliste BFM Business, Hassan Bouchiba, cofondateur et président d'Exwayz, Salomé Ferraris, journaliste Tech&Co, et Xavier Perret, directeur de l'entité Azure chez Microsoft France, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez-la en podcast.

Aujourd'hui, je reçois quelqu'un que vous connaissez sûrement : Alexandre Dana, fondateur de LiveMentor. Alexandre a accompagné plus de 35 000 entrepreneurs et généré plus de 15 millions d'euros de chiffre d'affaires. Un entrepreneur brillant… qui a pourtant vécu ce que beaucoup d'entre nous vivent en silence : la lente usure du corps, les journées de 10 heures assis, et cette fatigue étrange qui s'installe sans prévenir.Dans cet épisode, on parle d'un sujet que personne n'ose vraiment aborder, parce qu'il ne se voit pas, parce qu'il avance doucement, presque poliment :

Merci à Canva de soutenir cette série. Canva, l'outil tout-en-un pour créer facilement tous vos contenus visuels www.canva.comDonnez vie à votre créativité et à l'expertise à la française, grâce à la simplicité et la puissance de la plateforme de design tout-en-un. C'est ça, le savoir-faire à la Canva ❤️Aujourd'hui, je reçois Ludovic Rateau, CEO et cofondateur de Ringover, une entreprise française qui a complètement dépoussiéré la téléphonie d'entreprise pour en faire un outil moderne, simple et pensé pour les équipes commerciales et support.Dans cet épisode, Ludovic raconte comment ils ont lancé Ringover à trois, comment ils ont trouvé leurs premiers clients, comment ils ont structuré leur croissance, ouvert plusieurs pays, levé des fonds, et surtout comment ils ont tenu le rythme d'une boîte qui triple presque chaque année.On parle aussi recrutement, culture, management, organisation, grandes décisions et erreurs du parcours.Un épisode 100% transparent, concret et inspirant.

Chef d'entreprise? Téléchargez ce Guide Offert : https://max-piccinini.com « Les 7 moyens pour booster votre C.A. de 100 à 200 % ».Si vous êtes nouveau sur ma chaîne, je m'appelle Max Piccinini. J'ai développé un patrimoine de plus de 50 millions d'euros en partant de zéro (avec un Bac + 1 et une semaine de travail :-)).Je suis l'auteur best-seller du livre « Réussite Maximum ». Mon entreprise est leader sur le marché de l'accompagnement pour chefs d'entreprise.Nous réalisons près de 15 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel, et notre passion est d'aider les chefs d'entreprise comme vous à « scaler » leur entreprise, booster leur rentabilité, décupler leur valorisation, et se libérer de l'opérationnel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté : Brieuc lance une lettre hebdomadaire : Adaptable(s). Abonnez-vous pour recevoir des outils, principes et retours d'expériences pour permettre aux dirigeantes et dirigeants d'entreprises d'anticiper les risques, notamment physiques, du 21ème siècle.Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Bonjour à toutes et à tous ! Mon papa me disait hier que je ne pouvais pas imaginer à quel point la société restait bloquée en 2025. Les premiers ministres à votre époque semblaient se succéder encore plus vite que les tempêtes graves ou les sécheresses, c'est une prouesse tout de même, vous l'avouerez, mais malheureusement, rien n'était anticipé.Alors pourtant, il me dit que dans les entreprises, les gens étaient persuadés que leur business model allait changer, mais rien ne changeait réellement. Mais alors, heureusement, les exemples d'entreprises qui anticipaient justement les tendances et les baisses d'activité à venir, elles existaient.Elles ont pu voir leur activité même perdurer, ici, en 2035. Je vous l'accorde, ce n'est pas du tout facile, mais pourtant, il existe quand même des réflexes à avoir, à adopter. Surtout quand la prise de conscience du besoin de changer, elle, s'est manifestée. C'est pour essayer justement de changer la donne et permettre aux entreprises de faire mieux, avec moins, dans un monde incertain, que mon papa a créé, à votre époque, la newsletter Adaptable.Alors, Adaptable, finalement, qu'est-ce que c'est ? C'est tout simplement une newsletter pour permettre aux dirigeants et dirigeantes d'anticiper les risques dans leur activité.De quoi vous aider à surfer sur les vagues actuelles et à venir. Alors si vous êtes curieux et curieuses, parce que je vous connais, rendez-vous ici, pour vous inscrire et vous aussi apprendre à faire mieux avec moins, dans un monde incertain.Il y a un peu de lecture, alors je vous souhaite justement une bonne lecture et à une prochaine fois.Joséphine, depuis 2035. Pour aller plus loin : Baladez-vous sur notre site internet (tout neuf) ; Téléchargez nos outils sur la Circulab Academy ; Inscrivez-vous à notre newsletter ; Envoyez-nous vos retours ou suggestions sur Linkedin : Justine Laurent et Brieuc Saffré. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mardi 25 novembre, François Sorel a reçu Thomas Serval, PDG de Baracoda, Frédéric Simottel, journaliste BFM Business, Yves Maitre, operating partner chez Jolt Capital, Léa Benaim, journaliste BFM Business, Stéphane Timpano, PDG d'Aspire, Salomé Ferraris, journaliste Tech&Co, et David Oghia, directeur du projet Vectrex mini, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez-la en podcast.

Aujourd'hui, Abel Boyi, Laura Warton Martinez et Jean-Loup Bonnamy débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

À demain avec Yaël !==COACHING RELATION À L'ARGENT

Olivier Ramé remet en lumière un concept immobilier souvent méconnu : le bail emphytéotique, un mécanisme issu du droit romain qui vient bousculer notre rapport à la propriété. En prenant l'exemple de Londres où l'on achète fréquemment un logement pour 30, 40 ou 99 ans, il démontre qu'il n'est pas toujours nécessaire de posséder « l'éternité » de son appartement. Surtout quand, en France, on reste en moyenne moins de dix ans dans son logement.Une vision plus moderne, plus flexible et plus en phase avec la réalité des grandes villes françaises.Un éclairage passionnant sur une autre manière de penser la propriété, à découvrir dans l'épisode complet.

Ce lundi 24 novembre, Frédéric Simottel a reçu Clément David, président de Theodo Cloud ; Enguerand Renault, directeur de la rédaction Satellifacts ; Damien Douani, responsable de l'innovation de l'école Narratiiv et fondateur de Topos ; Léa Benaim, journaliste BFM Business ; Maya Noël, directrice générale de France Digitale ; Salomé Ferraris, journaliste BFM Tech et Fred Plais, CEO d'Upsun, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#505 - Mingpo Cai - Cathay Capital - De la chine profonde aux sommets du capital-investissement" sur votre plateforme d'écoute.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le parcours de Mingpo Cai est un bug dans la matrice. Originaire de l'une des régions les plus pauvres de Chine, il côtoie aujourd'hui les sommets de la finance mondiale. Son fonds d'investissement Cathay Capital gère plus de 5 milliards d'euros d'actifs et compte la moitié des sociétés du CAC 40 parmi ses partenaires. Alors que le monde est plongé dans une instabilité inédite, Mingpo les aide à construire des ponts avec la Chine, les États-Unis et le reste du globe. Dans cet épisode rocambolesque et fascinant Mingpo dévoile : Pourquoi il vient de lever 1 milliard consacré à l'IAComment différencier le cerveau, le cœur et la main et les utiliser à bon escientLes forces de la Chine et de son modèle “speed and scale”Son plan pour industrialiser la France avec des technologies du monde entierComment il maintient la performance moyenne de Cathay au dessus de 10%/anDécouvrez un homme brillant qui considère que la seule vraie réussite est celle qui est utile au monde entier. Une parole rare, et extrêmement lucide pour mieux comprendre les enjeux qui flottent actuellement au-dessus de nos têtes. Vous pouvez contacter Cathay Capital directement sur leur site web.Un coucou particulier à Valentine qui nous a aidé à rendre cet épisode possible.TIMELINE:00:00:00 : Grandir dans la campagne chinoise, sans électricité00:13:05 : “Si je suis utile à ce pays, il me laissera ma chance”00:22:40 : Mettre ses études en pause pour saisir l'opportunité d'une vie00:29:59 : Respecter ses concurrents et ne jamais chercher à les détruire00:45:07 : Les intérêts composés de la vie00:53:29 : “Si tu réussis sans résoudre de problème, quelle est ton utilité ?”01:03:28 : La mission de Cathay Capital01:20:05 : Les paradoxes du peuple chinois01:28:11 : Industrialiser la France avec les technologies du monde entier01:39:39 : Comment changer le regard des Européens sur la Chine01:50:29 : Construire des ponts entre les pays pour accélérer l'innovation01:57:43 : L'attachement de Mingpo avec la France02:05:45 : 1 milliard pour investir massivement dans l'IA02:16:02 : Les 3 cultures qui ont forgé l'identité de Mingpo02:27:49 : Être heureux c'est un choixLes anciens épisodes de GDIY mentionnés : #502 - Thomas Sammut - Préparateur Mental - Faut-il forcément souffrir pour réussir ?#433 - Pascal Rigo - Boulanger - Vendre ses boulangeries 100 millions et devenir le patron de la food de StarbucksNous avons parlé de :Cathay CapitalGroupe SEBL'acquisition de Supor par SEB en 2006Thierry de La Tour d'ArtaiseLe principe des intérêts composésDenis Barrier, cofondateur de Cathay Capital aux côtés de MingpoLe partenariat AfricInvest x CathayArtefactNablaLes recommandations de lecture :L'homme qui plantait des arbres - Jean GionoL'Alchimiste - Paulo CoelhoUn grand MERCI à nos sponsors : SquareSpace : squarespace.com/doitQonto: https://qonto.com/r/2i7tk9 Brevo: brevo.com/doit eToro: https://bit.ly/3GTSh0k Payfit: payfit.com Club Med : clubmed.frCuure : https://cuure.com/product-onelyVous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Benjamin Netter navigue dans un univers où une simple erreur de clic peut coûter des millions.Un monde où l'humain est souvent la première faille, et où la menace est devenue si sophistiquée que même un Bac + 8 peut tomber dans le piège.Tout ça, il l'a vécu chez October, la plateforme de prêts aux entreprises qu'il avait cofondée.Un simple email de phishing a suffi pour compromettre leurs systèmes.Et là, c'est le déclic : si sa boîte peut se faire piéger, alors des milliers d'entreprises sont en danger.Il teste d'abord sa propre équipe, 15 % se font prendre, même la CFO.Benjamin comprend que la cybersécurité ne peut plus être un sujet réservé aux experts.Elle doit devenir un réflexe collectif.Il quitte tout, lance RIOT, et décide de protéger le maillon le plus vulnérable, l'employé.Aujourd'hui, RIOT accompagne 1 500 entreprises, protège 1,5 million d'employés, et double son revenu chaque année.L'objectif, atteindre 20 millions d'ARR d'ici la fin de l'année.RIOT envoie des fausses attaques pour tester les équipes, analyse les comportements et déploie un compagnon cyber intelligent qui sensibilise chaque employé de manière personnalisée.Une pédagogie moderne, directe, qui ressemble davantage à un coach individuel qu'à un audit poussiéreux sur PowerPoint.Après 2 millions levés auprès de Y Combinator, puis 45 millions au total auprès d'autres fonds, Benjamin garde la même philosophie : construire une boîte faite pour durer, pas pour impressionner.Dans cet épisode, découvrez les coulisses d'un marché qui explose, pourquoi les LLM ont rendu les cybercriminels encore plus dangereux, et comment RIOT se prépare à devenir une référence mondiale.Bonne écoute !===========================

Jeudi 20 novembre, Frédéric Simottel a reçu Michel Levy Provençal, prospectiviste, fondateur de TEDxParis et de l'agence Brightness, Jérôme Marin, fondateur de cafetech.com, Bruno Guglielminetti, journaliste et animateur de "Mon Carnet de l'actualité numérique", Léa Benaim, journaliste BFM Business, Daniel Nef, CEO et cofondateur de Rift, Fabrice Marsella, directeur de la Banque des Startups by LCL, Romain Serres, CEO de Tilt Energy, Antoine Pêtre, porte-parole Europe de One Flash, et Raphaël Raffray, journaliste Tech&Co, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Mercredi 19 novembre, François Sorel a reçu Justine Ryst, directrice générale de YouTube France, Alexia Laroche-Joubert, PDG de Banijay France, Amixem, YouTuber, Gaspar G, YouTuber, Jean-Baptiste Nicolet, YouTuber "TheiCollection", et Johan Lelièvre, YouTuber "Jojol", dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Mardi 18 novembre, François Sorel a reçu Jean-Baptiste Masson, responsable de recherche à l'Institut Pasteur & cofondateur d'Avatar Médical, Rodolphe Gelin, Expert Leader Intelligence Artificielle chez Renault Group, Louis Dreyfus, président du directoire du groupe Le Monde, François Pachet, cofondateur d'Imagine All The People et Ynosound, François Grandjacques, réalisateur, producteur, dirigeant du studio "TaisToiDonc", Frédéric Simottel, journaliste BFM Business, Chafika Chettaoui, directrice transformation Data & IA chez AXA France, Stéphane Roder, président de AI Builders, et Wafaâ Amal, directrice générale de Prisme.ai, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez-la en podcast.

Lundi 17 novembre, François Sorel a reçu Laurent Solly, vice-président Meta en Europe, Pascal Cagni, fondateur et président de C4 Ventures, Sébastien Missoffe, directeur général de Google en France, Athénaïs Oslati, fondatrice et PDG de Ontbo, Fabrice Valentin, vice-président et responsable de l'Intelligence Artificielle chez Airbus et Olivier Oullier, président et cofondateur d'Inclusive Brains dans l'émission Tech & Co, la quotidienne sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#504 - Pierre Hermé - Chef Pâtissier - Le plus grand pâtissier du monde" sur votre plateforme d'écoute.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On le surnomme “le Picasso de la pâtisserie”.Dès ses 9 ans Pierre Hermé savait qu'il deviendrait pâtissier.Il grandit en Alsace, dans le laboratoire de la boulangerie familiale où il apprend les bases du métier aux cotés de son père.Mais très vite Pierre aspire à plus.Il renonce à reprendre l'entreprise créée par son arrière grand-père et rejoint la capitale pour intégrer la maison Lenôtre.Il y apprend l'excellence, la précision du geste et découvre un art très différent de celui qu'il connait.D'abord pâtissier privé pour le ministre de la Défense, Pierre réalise vite qu'il a besoin de plus d'espace pour s'exprimer : il veut être libre de créer, avoir son univers, ses produits et sa propre maison.L'empire Pierre Hermé né avec l'ouverture de la première boutique à Tokyo en 1998.Aujourd'hui le groupe en compte 95 sur 4 continents.Une marque internationale pionnière de la haute-pâtisserie, qui a construit sa renommée autour d'un produit star : les macarons — écoulés par dizaines de millions chaque année.Dans cet épisode Pierre livre les clés de sa réussite :Où trouver l'inspiration pour créer jusqu'à 200 nouvelles recettes par anPourquoi il faut être obsédé par les détailsLes grands principes de la pâtisserieComment maintenir la qualité quand on produit à grande échelleBienvenue dans l'univers d'un chef visionnaire avant tout guidé — avec succès — par ses goûts, ses intuitions et ses envies.Vous pouvez suivre Pierre sur Linkedin et consulter la page Welcome To The Jungle pour rentrer en contact avec la maisonTIMELINE:00:00:00 : De la première boutique à un empire de 95 points de vente00:12:51 : Quitter sa famille à 14 ans pour découvrir l'excellence de l'école Lenôtre00:22:16 : Comment s'assurer de la qualité délivrée à l'autre bout du monde00:30:10 : Créer 200 nouvelles recettes par an00:39:03 : Être le pâtissier privé d'un ministre00:49:15 : Pierre et son obsession pour le café01:02:01 : Le lancement d'une offre de boulangerie Pierre Hermé01:09:08 : Le savoir-faire unique des pâtissiers français01:14:27 : « Je ne m'occupe que des produits, le business ne m'intéresse pas »01:25:18 : Le pionnier de la haute-pâtisserie01:34:57 : Où trouver l'inspiration pour innover sans cesse01:43:16 : Pourquoi les trompe-l'œil sont autant à la mode ?01:50:16 : La pâtisserie végétale sans beurre, sans œufs, sans lait et sans crème02:00:11 : « J'aime ce que je fais, donc je n'ai pas du tout l'intention d'arrêter »02:11:52 : Un secret pour tous les pâtissiersLes anciens épisodes de GDIY mentionnés : #464 - Nina Métayer - Cheffe Pâtissière - “Je ne peux pas travailler pour autre chose que l'excellence”#33 - Nicolas Paciello - Pâtissier - Viser les étoiles pour réussir à en ramener 2 !#250 - Chef Alain Ducasse - Faire de sa cuisine un apprentissage, une passion et une marque mondiale#433 - Pascal Rigo - Boulanger - Vendre ses boulangeries 100 millions et devenir le patron de la food de Starbucks#342 - Thierry Marx - De la cité à la cuisine étoilée : l'extraction sociale d'un titan#449 - Sarah Poniatowski - Maison Sarah Lavoine - Remettre le beau au centre de sa vie : comment réinventer son intérieurNous avons parlé de :L'ouverture de la 1ère boutique de Pierre à TokyoLenôtre, école des arts culinairesCafé Pierre Hermé Beaupassage (Paris 7)Le salon de thé Pierre Hermé de la Mamounia (Marrakech)Hippolyte CourtyLes machines à café Victoria ArduinoÉric Vincent, CEO de Pierre Hermé ParisLes recommandations de lecture :Le dictionnaire amoureux de la pâtisserie – Pierre HerméLa pâtisserie végétale – Pierre HerméTout Robuchon – Joël RobuchonSIMPLE – Yotam OttolenghiUn grand MERCI à nos sponsors : SquareSpace : squarespace.com/doitQonto: https://qonto.com/r/2i7tk9 Brevo: brevo.com/doit eToro: https://bit.ly/3GTSh0k Payfit: payfit.com Club Med : clubmed.frCuure : https://cuure.com/product-onelyVous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.