Agrando Couchtalk

Thorsten wurde auf die Erde gebohrt und Peter kann sich einfach nicht kurz fassen. Zum Glück, denn heute begrüßen wir beide im lockdown-kompatiblen Zettelinterview. Wir haben ihnen zusammengeknüllte Fragen per Post zugeschickt. Sie drücken auf Aufnahme und öffnen live ihre Päckchen. Ob das Experiment geglückt ist? Einfach reinhören! Ah ja, etwas zu gewinnen gibt es auch ;-)

Wie fing alles an, wohin wird die Reise gehen und wer genau steckt hinter der Vision, die Landwirtschaft zu digitalisieren? Wir haben unsere Gründer befragt – ihre Antworten in voller Länge gibt's hier!

Auf unserem Blog wurde die letzten Wochen ausgiebig das Thema Humus und Humusaufbau behandelt. Zum Abschluss dieser Themenreihe hat sich Alex mit unseren beiden Masteranden Franz und Moritz über das Thema Humus, Bodenaufbau sowie die Vor-/Nachteile für Landwirte und Natur unterhalten.

Digitalisierung – an diesem Wort kommt man in diesen Tagen kaum mehr vorbei. Es ist in aller Munde, nicht zuletzt weil es unser Leben in nehezu allen Bereichen verändert hat oder verändern wird. Auch in der Landwirtschaft spielt digitalisierung bereits seit einiger Zeit eine große Rolle doch auch hier ist noch lange kein Ende in Sicht. In diesem Podcast wollen wir uns langsam an dieses große Thema herantasten und unterhalten uns über die verschiedenen Möglichkeiten bzw. bereits verbreitete Möglichkeiten der Digitalisierung.

Wer kennt nicht die eine oder andere Bauernregel? Sie sind ein Stück Geschichte, welche aus vielen Jahren der Beobachtung von immer wiederkehrenden Umständen entstanden sind und über Generationen hinweg weitergegeben wurden. In unserer 2. Diskussionsrunde unterhalten sich Thomas, Alex und Sebastian über Bauernregeln und deren Bedeutung in der heutigen Zeit.

Welche Verfahren zum Umgang mit dem Ebergeruch gibt es überhaupt? Was sind Vor- und Nachteile? Und welche politische Begleitung wäre ggf. wünschenswert? Diese und weitere Fragen werden heiß diskutiert, und dies nicht erst seit dem 7. November 2018. An diesem Tag wurde beschlossen, das parlamentarische Verfahren zur zweijährigen Verlängerung der Übergangsfrist für die betäubungslose Ferkelkastration zu eröffnen. Gemeinsamer Markt und Gemeinsame Agrarpolitik bedeuten nicht, dass auch die rechtlichen Grundlagen etwa für die Ferkelkastration in den EU-Mitgliedsstaaten einheitlich – und damit für alle Schweinehalter gleich und fair – geregelt wären. Die aktuelle rechtliche Lage in Europa entspricht eher einem „bunten Flickenteppich“: Während in England, Portugal und Spanien Ebermast durchaus schon weit verbreitet ist, hat die Branche in Deutschland Bedenken, dass der bei geschlechtsreifen männlichen Tieren entstehende Ebergeruch viele Konsumenten abschrecken könnte. Tatsächlich werden beispielsweise in England aus diesem Grund viele Eber sehr früh und damit vor der Geschlechtsreife geschlachtet. In Dänemark ist die Kastration ohne Betäubung erlaubt, und in anderen skandinavischen Ländern dürfen die Schweinemäster selbst vor der Kastration eine Lokalanästhesie durchführen. Das aber geht in Deutschland nicht – und wird von der Bundestierärztekammer auch klar abgelehnt.

Das Genom des Weizens hat 5x so viele Gene wie das des Menschen und galt lange als nicht entzifferbar. - Bis jetzt! In unserer 2. Diskussionsrunde unterhalten sich Thomas, Sergej und Landwirtschaftsstudent Elmar über die Entschlüsselung des Weizengenoms und die Bedeutung für den zukünftigen Pflanzenbau.

Diskussionen zur Trockenheit: Unsere Kollegen Thomas, Alex und Sergej haben dazu auch so ihre Gedanken. Auf unserer Couch in unserem Aufenthaltsraum "Bräustüberl" haben sie sich dazu unterhalten.