Podcasts about agrar

In Folge 205 sprechen wir darüber, dass sowohl russische als auch ukrainische Exporthäfen dicht sind, dass Finanzminister Scott Besson in den USA die Zinsen manipuliert und im Deep Dive sprechen wir über Getreidepreismodelle und wo der Preis darauf basierend sein sollte.

Nistkästen aufhängen, Gärten naturnah gestalten oder Schutzgebiete ausweisen: Vogelschutz hat viele Gesichter. Doch welche Maßnahmen helfen wirklich? Und wie gelingt es, Arten zu schützen, ohne das große Ganze aus dem Blick zu verlieren? Gemeinsam mit NABU-Präsident Jörg-Andreas Krüger sprechen Martin und Fabian über Erfolge, Herausforderungen und die Zukunft des Vogelschutzes. Von der lokalen Brutkolonie bis zum internationalen Vogelzug wird schnell klar: Vogelschutz ist Teamarbeit. Also zurücklehnen, inspirieren lassen und erfahren, wie wir unseren gefiederten Nachbarn unter die Flügel greifen können. Diese Folge wird von Amiva unterstützt. Der nachhaltige Mobilfunkanbieter aus Düsseldorf investiert in erneuerbare Energien und erzeugt so doppelt so viel Windstrom, wie durch die Handynutzung seiner Kundinnen und Kunden verbraucht wird. Tarife gibt es ab 10 Euro mit 5G und Allnet-Flat. Mit dem Code NABU20 erhaltet ihr 20 Euro Gutschrift. Mehr Infos unter www.amiva.de. Alle Links und Infos zu den Themen dieser Folge findet ihr wie immer unter: www.NABU.de/vogelpodcast Vogel-und-Natur-Exkursion mit Fabian Karwinkel nach Costa Rica vom 20.02.27-08.03.27: www.diamir.de/Fabian Wenn euch der Podcast gefällt, abonniert ihn, empfehlt uns weiter und hinterlasst gerne eine Bewertung. Fragen, Feedback oder einfach ein nettes Hallo? Schreibt uns an: vogelpodcast@NABU.de

In Folge 204 diskutieren wir, wie die Eskalation zwischen Russland und der Ukraine, aber auch der USDA-Report die Weizenmärkte ordentlich nach oben treibt, dass Diesel weiter teuer bleibt und im Deepdive sprechen wir mit Daniel Jung über den den Markt für Frischgemüse.Mehr zu Daniels Jungs Betrieb von Landtechnikvideos.de: https://www.youtube.com/watch?v=X2uT-7pmn04

Eine denkwürdige Ernte 2026 ist bei extrem hohen Temperaturen und Trockenheit im Schnelldurchgang Anfang August zu Ende gegangen. Und damit zwei Wochen früher als in Normaljahren. Gleichzeitig haben geopolitische Krisen und Kriege am Schwarzen Meer und im Nahen Osten an den Agrarbörsen und Kassamärkten eine Rally der Kurse ausgelöst. Von Erntedruck keine Spur. Doch angesichts des regional weit verbreiteten Dürresommers stellen sich Landwirte, Agrarhandel und Verarbeiter bange Fragen. Wie viel Ertrag und Qualität hat die Hitzewelle beim Weizen und Raps gekostet? Wie sehr leiden die Herbstkulturen wie Mais und Kartoffeln unter dem Wassermangel? Können attraktive Erzeugerpreise die Einbußen durch die steigenden Betriebsmittelpreise wie Dünger und Diesel unter denen Landwirte ächzen, kompensieren? Darüber berichtet live vom Karlsruher Hafenterminal Dr. Richard Volz, Geschäftsbereichsleiter Agrar, bei der ZG Raiffeisen im DLG-Podcast special mit DLG-Host Daphne Huber, Mit glied im DLG-Newsroom, und Chefredakteurin des Nachrichtendienstes agrarticker.de. Im zweiten Teil richten wir den Blick auf die Lage am Schwarzen Meer. Wie sehr sind die Exporte von Getreide und Ölsaaten durch die zerstörten Hafenanlagen wegen des Krieges zwischen Russland und der Ukraine beeinträchtigt? Wie arrangieren sich Landwirte und Handel vor Ort seit fünf Jahren im Kriegszustand? Wer könnte es besser wissen, als Björn Stendel, CEO der Getreide AG Ukraine und dort seit 30 Jahren in der Ukraine lebt und mit der Landwirtschaft zusammen arbeitet. Mehr Informationen zum Thema: DLG-Unternehmertage 2026 – Betriebsführung im Stresstest (01./02. September 2026, Würzburg): https://www.dlg.org/events/dlg-unternehmertage-2026 Jetzt Ticket für die DLG-Unternehmertage 2026 sichern: https://dlg-ev.ticket-web.site/DLG-UT26/ Märkte Preise Hintergründe https://www.agrarticker.de/ Mehr über die ZG Raiffeisen https://www.zg-raiffeisen.de/ Mehr über die Getreide AG https://www.getreide-ag.de/ Hier geht's zum DLG-MediaCenter mit Podcasts, Videos und Publikationen: https://www.dlg.org/mediacenter *Das Sounddesign dieses Podcasts wurde mithilfe von KI erstellt.

In Folge 203 besprechen wir, dass die vierte Hitzewelle über Europa herzieht, dass die Treibstoffsituation in Russland sich langsam entspannt und mit Karsten Hoeck von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein sprechen wir über den Schlachtschweinemarkt.

Warum sehen Agrarprofis auf einem Feld Dinge, die anderen überhaupt nicht auffallen? In dieser Episode nehme ich Dich mit auf einen Spaziergang, bei dem aus einem ganz normalen Weizenfeld plötzlich eine spannende Ursachenanalyse wird. Du erfährst, warum Fachwissen den Blick auf die Welt verändert und weshalb Experten automatisch Zusammenhänge hinterfragen. Gleichzeitig stelle ich eine Frage, die mich schon länger beschäftigt: Wenn Medien bei Themen, in denen wir uns auskennen, so häufig danebenliegen, wie verlässlich sind dann Berichte über Fachgebiete, die wir selbst nicht beurteilen können? An Beispielen aus der Landwirtschaft zeige ich, warum mich diese Frage nicht mehr loslässt. Es geht um Wahrnehmung, Fachkompetenz, Vertrauen und den kritischen Umgang mit Informationen. Vielleicht erkennst Du dieses Phänomen auch aus Deinem eigenen Berufsalltag. Mich interessiert deshalb Deine Meinung: Geht es Dir genauso? Schreib Deine Gedanken gerne in die Kommentare. Reiche Ernte!

In Folge 202 sprechen wir darüber, dass es Gerüchte über einen neuen Getreidekorridor in der Ukraine gibt, dass der Konflikt im Nahen Osten sich weiter ausweitet und im Deep Dive haben wir unseren langjährigen Freund Martin Brüggemann von der Agravis zu Gast und diskutieren mit ihm im Bulle gegen Bär!

In Folge 201 sprechen wir darüber, dass in der Ukraine weitere Getreideschiffe getroffen worden sind, dass die Huthis eine Seeblockade gegen Saudi-Arabien verhängt haben und im Deepdive haben wir Ferdi Buffen von Weuthen-Agrar zu Gast und sprechen über den Kartoffelmarkt.

„Es wird keine Nokia-Momente in der Food-Industrie geben. Global nicht – diese Branche wächst kontinuierlich, krisenfest und nachhaltig.“ In dieser Folge von Behind the C spricht Franz Kubbillum mit Dr. Oliver Ebneth, dem CEO von RAPS. Das traditionsreiche B2B-Unternehmen mit Hauptsitz in Kulmbach feierte vor kurzem sein 100-jähriges Bestehen, erwirtschaftet rund 250 Millionen Euro Umsatz und beliefert führende Lebenmittelhersteller mit maßgeschneiderten Gewürzmischungen, Saucen sowie hochfunktionellen Zusatzstoffen. Im Gespräch veranschaulicht Oliver, wie die Food-Zulieferindustrie im Hintergrund agiert und warum hochtechnologische Verfahren wie die Mikroverkapselung die geheimen Geschmackstreiber hinter vielen bekannten Konsumgütern im Supermarkt sind. Der promovierte Agrarökonom blickt auf eine internationale Laufbahn zurück, die ihn über Stationen in der Brauindustrie und einen dreijährigen Ausflug in die Luxusgüterwelt zu Swarovski in Tirol an die Vorstandsspitze in Oberfranken führte. Oliver berichtet nah am Geschehen von seiner Mission, RAPS von einem klassischen Gewürzmischer zu einem modernen, digitalisierten „Ingredient House“ weiterzuentwickeln. Er skizziert, warum er auf ein pragmatisches 80/20-Management sowie ein handverlesenes Führungsteam als „Wolfpack“ setzt und wie die operative Transformation durch den gezielten Aufbau digitaler Plattformen gelingt. Auch persönlich wird es, wenn der leidenschaftliche Jäger und Blasmusiker darüber spricht, weshalb ihn der unbedingte Wille zum Erfolg antreibt und warum echter Enthusiasmus oft erst dann entsteht, wenn Hürden überwunden werden. Drei Fragen, die in dieser Folge besprochen werden: - Wie gelingt der strategische Umbau eines klassischen Lebensmittelzulieferers hin zu einem hochinnovativen, plattformbasierten Ingredient-Unternehmen? - Welche tiefgreifenden Lehren über wirtschaftliche Resilienz und globale Lieferketten lassen sich aus einem bewussten Karriereschritt in die Luxusgüterindustrie ziehen? - Warum sollten mittelständische Organisationen bei technologischen Change-Prozessen auf „intellektuelle Vollständigkeit“ verzichten und stattdessen die interne Umsetzungskompetenz stärken? Themen: - Lebensmittel-Industrie - B2B - Führungsstil ----- Über Atreus – A Heidrick & Struggles Company Atreus garantiert die perfekte Interim-Ressource (m/w/d) für Missionen, die nur eine einzige Option erlauben: nachhaltigen Erfolg! Unser globales Netzwerk aus erfahrenen Managern auf Zeit zählt weltweit zu den besten. In engem Schulterschluss mit den Atreus Direktoren setzen unsere Interim Manager vor Ort Kräfte frei, die Ihr Unternehmen zukunftssicher auf das nächste Level katapultieren. ▶️ Besuchen Sie unsere Website: https://www.atreus.de/ ▶️ Interim Management: https://www.atreus.de/kompetenzen/service/interim-management/ ▶️ Für Interim Manager: https://www.atreus.de/interim-manager/ ▶️ LinkedIn-Profil von Dr. Oliver Ebneth: https://www.linkedin.com/in/dr-oliver-ebneth-88421b40/ ▶️ Profil von Franz Kubbillum: https://www.atreus.de/team/franz-kubbillum/

In Folge 200 diskutieren wir, dass Weizen und Raps Märkte auf den höchsten Ständen seit 2024 sind, dass der Irankrieg wieder aufflammt und mit Florian Rasche, Vice President Grain Trading des DLG-Konzerns, diskutieren wir, was das alles für unsere Märkte heißt.

1% Bonus und eine Beteiligung an Anthropic. Das gibt's grad beim BlackRock Private Equity Fund im Broker von Scalable Capital. Mehr Infos hier: https://partner.scalable-capital.de/go.cgi?pid=655&wmid=986&cpid=1&prid=1&subid=&target=private-equity-DE Trump will 20% Gebühr auf Schiffe durch Straße von Hormus. Öl steigt. Meta steckt 250 Milliarden in Rechenzentren. SK Hynix & Co. schwach. TSMC wächst. VW will 50.000 Stellen streichen. Helsing wertvollstes Startup. Minimax eher mini. Vinod Khosla hat Hobby. BASF (WKN: BASF11) will seine Agrarsparte 2027 an die Börse bringen. Bewertung: 20 bis 30 Mrd. €. Der ganze Konzern ist nur 42 Mrd. wert. Chance auf Neubewertung? Toast (WKN: A3C3Y4) ist Weltmarktführer für Restaurantsoftware. 20% Wachstum, steigende Margen, 17 Mrd. $ Börsenwert. Aber DoorDash könnte zum Problem werden. Diesen Podcast vom 14.07.2026, 3:00 Uhr stellt dir die Podstars GmbH (Noah Leidinger) zur Verfügung. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

In Folge 199 sprechen wir darüber, dass die französischen Maisbewertungen auf ein 13-Jahres-Tief fallen, dass die Ukraine eine russische Raffinerie nach der anderen außer Gefecht setzt und im Deepdive haben wir Klaus John bei uns zu Gast und sprechen mit ihm über Landwirtschaft in Kasachstan und Russland.

Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder Spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.

In Folge 198 diskutieren wir, warum der Maispreis plötzlich anspringt, dass der Ölpreis weiterhin im freien Fall ist. Und mit Wiebeke Mohr und Reimer Mohr von Hanse Agro besprechen wir, was jetzt für die Vermarktung 2026 zu tun ist.(Anzeige)

Sie begegnen uns täglich, doch ihre rechtlichen Grundlagen sind oft komplexer als gedacht: öffentlich-rechtliche Genossenschaften!

In Folge 197 sprechen wir über die Hitzewelle in Europa und wie sie die Weizenpreise unterstützt, dass der Ölpreis kein Halten mehr kennt und ins Bodenlose zu fallen scheint und im Deepdive haben wir Christian Tylinski von der Agrarvis zu Gast und sprechen über den Rapsmarkt sowie Risikomanagement.(Anzeige)

In Folge 196 sprechen wir darüber, dass in Brasilien eine landwirtschaftliche Insolvenzwelle rollt, dass der Iran-Deal jetzt tatsächlich vereinbart worden ist und im Deepdive haben wir Martin Moshake, Vorsitzender der Jungen DLG, bei uns zu Gast und sprechen mit ihm über die DLG Feldtage 2026.(Anzeige)

Schickt uns eine Nachricht Die aktuellen geopolitischen Spannungen, wie der Krieg in der Ukraine oder Konflikte im Nahen Osten stören globale Lieferketten und treiben die Preise für Rohstoffe wie Dünger in die Höhe. Die steigenden Lebensmittel- und Düngerpreise sind ein deutliches Signal, dass unser Ernährungssystem unter Druck steht. Doch warum gerät die konventionelle Landwirtschaft so schnell in Abhängigkeit von globalen Krisen, während der biologische Landbau oft stabiler dasteht? In dieser FiBL Focus Short Folge beleuchten wir die akute Düngemittelkrise und ihre weitreichenden Folgen. Wir blicken zurück auf die Geschichte der Landwirtschaft, erläutern wie sich das FiBL aus kontroversen Dünger-Diskussionen heraus gründete, und zeigen auf, warum der Biolandbau mit seinen Kreislaufprinzipien einen vielversprechenden Weg zu mehr Unabhängigkeit und Resilienz bietet. Es geht dabei nicht nur um einzelne landwirtschaftliche Praktiken, sondern um eine umfassende Transformation unseres gesamten Agrar- und Ernährungssystems. Hört rein, warum die Landwirtschaft von gestern (angereichert mit dem Wissen von heute) unser Weg in eine unabhängige und nachhaltigere Zukunft sein kann.Verfasst und gesprochen von: Dr. Anke Beermann, FiBL Herzlichen Dank an: PD Dr. sc. nat. Else K. Bünemann-König und Dr. Sylvain Quiédeville (beide FiBL)Bild: Canva / Andreas Basler (FiBL)E-Mailpodcast@fibl.orgInstagram@fibl_focusWebsitewww.fibl.orgFiBL Focus ist der Podcastkanal des FiBL Schweiz, einem der weltweit grössten Forschungsinstitute für biologischen Landbau.

In Folge 195 diskutieren wir, dass der Raiffeisenverband das erste Mal eine Dinkelernteschätzung herausbringt, dass Chinas Wirtschaft wieder im Aufwind ist und im Bulle vs. Bär batteln wir uns, wo der Markt jetzt hingeht.(Anzeige)

Brasilien und Südkorea stehen für zwei sehr unterschiedliche Chancen in den Schwellenländern: Brasilien als Rohstoff-, Agrar- und Konsumstory.  Südkorea als Technologiemarkt im KI-Zeitalter.Beide Märkte können Diversifikation ins Portfolio bringen, da sie in typischen Kerninvestments wie einen ETF auf den MSCI World nicht enthalten sind meint #MartinBechtloff , ETF-Experte für Deutschland und Österreich bei Franklin Templeton.In der aktuellen Podcastfolge der Geldmeisterin nennt Martin Bechtloff die Chancen in Brasilien und Südkorea im Detail: In Brasilien ist die Arbeitslosigkeit niedrig, die Löhne steigen, die Inflation ist zurückgegangen und die brasilianische Notenbank hat begonnen, die Zinsen zu senken. Das kann denBinnenkonsum, Investitionen und vor allem Finanzwerte stützen. Dazu kommt Brasiliens Rolle als Rohstoff- und Agrargigant: Das Land ist ein wichtiger Soja- und Baumwollexporteur, profitiert von veränderten globalen Lieferketten und spielt auch bei Energie und seltenen Erden eine strategische Rolle.Südkorea wird von vielen Indexanbietern wie  MSCI nochals Schwellenland eingestuft, ist aber technologisch hoch entwickelt. Besonders Samsung und SK Hynix profitieren vom KI-Boom, weil Südkorea etwa bei Speicherchips eine zentrale Rolle spielt. Gleichzeitig ist der koreanische Aktienmarkt stark konzentriert, was sowohl Chancen als auch Risiken birgt.Mehr Info über die beiden boomenden Märkten in der aktuellen Folge der GELDMEISTERIN. Viel Hörvergnügen wünscht Julia Kistner, die sich für Likes, Kommentare und Weiterempfehlungen des Podcasts im Voraus bedankt.Warnhinweis: Geldanlagen bergen ein Verlustrisiko. Der Host und die Podcastgäste der GELDMEISTERIN haften nicht für die Inhalte dieses Mediums.Musik- & Soundrechte:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.geldmeisterin.com/index.php/musik-und-soundrechte/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠#Krise #Gewinne #Aktien #Südkorea #Brasilien #Schwellenländer #investieren #diversifizieren #KIFoto: #Templeton /Bearbeitung GELDMEISTERIN

Mehr als 200 gestohlene Rinder in Brandenburg alarmieren auch Bauern in Mitteldeutschland. Polizei und Bauernverband warnen vor möglicher organisierter Kriminalität und raten zur Wachsamkeit.

In Folge 194 sprechen wir darüber, dass die Getreidepreise im freien Fall sind, aber ein El Niño wird wahrscheinlicher, über das Wiedererstarken der US-Wirtschaft und im Deepdive haben wir Katharina Geiger vom DBV bei uns zu Gast und sprechen über den Düngemittel Aktionsplan der EU.

US-Präsident Trump senkt Zölle auf Agrar- und Industrieausrüstung auf 15 Prozent und passt Metallzölle an. Ziel ist es, Investitionen in US-Industrie und Landwirtschaft zu fördern. Die Regelung gilt bis Ende 2027 und enthält Ausnahmen für bestimmte Materialien.

Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder Spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.

Salon Sophie Charlotte. Angesichts des fortschreitenden Klimawandels und der damit verbundenen Ressourcen­knapp­heit können und werden Konflikte und Spannungen entstehen. Lokal wie global werden wir mit drängenden Fragen, etwa nach der Ernährungs­gerechtigkeit und der nachhaltigen Nutzung unserer Ressourcen, konfrontiert sein. Welche Konflikt­lösungs­strategien sind erforderlich, um diesen Fragen und Problemen zu begegnen? Und wie kann dies unter Aufwendung der Anstrengungen aller Bürgerinnen und Bürger geschehen? Renate Künast (Bundes­ministerin a.D.), Hermine Mitter (Die Junge Akademie, Klima­öko­no­mie und Agrar­sozio­logie), Robert Arlinghaus (Leibniz-Institut für Gewässer­ökologie und Binnen­fischerei, National Champion des Frontiers Planet Prize 2025) und Benedikt Bösel (Agrar­ökonom, Gründer und Geschäfts­führer von Gut & Bösel) im Gespräch mit Susanne Götze (Journalistin). Eine Diskussion beim Salon Sophie Charlotte 2026 in der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften (17.01.2026) Den Originalbeitrag und mehr finden Sie bitte hier: https://lisa.gerda-henkel-stiftung.de/salon_sc_2026_ressourcenkonflikte_loesen

Salon Sophie Charlotte. Angesichts des fortschreitenden Klimawandels und der damit verbundenen Ressourcen­knapp­heit können und werden Konflikte und Spannungen entstehen. Lokal wie global werden wir mit drängenden Fragen, etwa nach der Ernährungs­gerechtigkeit und der nachhaltigen Nutzung unserer Ressourcen, konfrontiert sein. Welche Konflikt­lösungs­strategien sind erforderlich, um diesen Fragen und Problemen zu begegnen? Und wie kann dies unter Aufwendung der Anstrengungen aller Bürgerinnen und Bürger geschehen? Renate Künast (Bundes­ministerin a.D.), Hermine Mitter (Die Junge Akademie, Klima­öko­no­mie und Agrar­sozio­logie), Robert Arlinghaus (Leibniz-Institut für Gewässer­ökologie und Binnen­fischerei, National Champion des Frontiers Planet Prize 2025) und Benedikt Bösel (Agrar­ökonom, Gründer und Geschäfts­führer von Gut & Bösel) im Gespräch mit Susanne Götze (Journalistin). Eine Diskussion beim Salon Sophie Charlotte 2026 in der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften (17.01.2026) Den Originalbeitrag und mehr finden Sie bitte hier: https://lisa.gerda-henkel-stiftung.de/salon_sc_2026_ressourcenkonflikte_loesen

Erfahre hier mehr über unseren Partner Scalable Capital - dem Broker mit einem der besten YouTube-Kanäle zu Aktien & Investments. https://www.youtube.com/@scalable.capital/videos Wer Lust hat, mit uns zu arbeiten: Schreibt uns an oaws@podstars.de. Resonac mag Engpass. Calbee nicht. Investoren denken: NACHO. US-Inflation hoch. Ölpreise höher. On wächst & fällt. Under Armour crasht. Münchener Rück unter Druck. Bayer kann Agrar. Delivery-Hero-CEO geht. Nelson Peltz will Wendy's. SAP mit n8n. Bread Financial (WKN: 934251) steckt hinter den Kreditkarten von Victoria's Secret und Ulta Beauty. KGV von 8, aggressive Rückkäufe. Aber: Kreditausfälle und drohende Regulierung könnten teuer werden. IMAX (WKN: 896801) hat eins der smartesten Geschäftsmodelle im Kino. Marktanteil bei Blockbustern steigt, Nolans Odyssee kommt. Aber hängt die Bewertung zu sehr an einzelnen Film-Highlights? Diesen Podcast vom 13.05.2026, 3:00 Uhr stellt dir die Podstars GmbH (Noah Leidinger) zur Verfügung. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Schickt uns eine Nachricht In dieser Podcastfolge geht es um die Suche nach wirksamen, biologischen Lösungen gegen Pflanzenkrankheiten und Schädlinge. Diese sollen umweltverträglich und wirtschaftlich tragbar sein. Doch der Weg bis zur Zulassung ist lang. Viele potenzielle Wirkstoffe scheitern auf diesem Weg. Warum das so ist, erklärt diese Folge.Im Zentrum der Folge steht die Weiterentwicklung biologischer Pflanzenschutzmittel. Vorbeugende Massnahmen wie Biodiversität, geeignete Fruchtfolgen, robuste Sorten und die Förderung von Nützlingen bleiben zentral. Doch sie reichen nicht immer aus. Klimawandel und neue Schadorganismen erhöhen den Druck auf die Kulturen. Der Bedarf an zusätzlichen Lösungen wächst.Ernterückstände nutzenHier setzt die Forschung an: Gesucht sind neue biologische Pflanzenschutzmittel. Sie sollen gezielt wirken und gleichzeitig Umwelt, Nützlinge und Bodenleben schonen. Ein Beispiel ist das Projekt TASSILI des Instituts für Biologische Landwirtschaft und Agrarökologie (IBLA). Im Projekt werden natürliche Wirkstoffe aus Hülsenfrüchten untersucht. Konkret geht es um sogenannte Saponine aus Ernterückständen. Diese Pflanzeninhaltsstoffe hemmen Pilzkrankheiten und könnten künftig als biologische Fungizide genutzt werden. «Ziel des Projektes ist eslangfristig die chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel zu reduzieren und trotzdem direkte Massnahmen zur Verfügung zu haben», erklärt Stéphanie Zimmer vom IBLA.Kupfer ersetzenAuch am FiBL wird intensiv an neuen Lösungen gearbeitet. In verschiedenen Projekten werden Mikroorganismen, Pflanzenextrakte und andere natürliche Wirkstoffe getestet, um den Einsatz von Kupfer zu reduzieren. Kupferpräparate werden im Biolandbau seit Langem eingesetzt, etwa gegen Pilzkrankheiten im Obst- und Weinbau. Gleichzeitig steht Kupfer in der Kritik, da es sich im Boden anreichern kann und Auswirkungen auf Bodenorganismen hat. Entsprechend gross ist der Druck, Alternativen zu entwickeln. Dabei geht es nicht nur um die Wirkung im Labor. Entscheidend ist auch, ob die Mittel unter Praxisbedingungen funktionieren und sich wirtschaftlich einsetzen lassen. Der lange Weg zur ZulassungDoch die Entwicklung solcher Mittel ist komplex. Von der Identifizierung geeigneter Wirkstoffe über Labor- und Feldversuche bis hin zur Zulassung ist es ein langer Weg. Auch wirtschaftlich ist die Entwicklung anspruchsvoll. Laut Barbara Thürig vom FiBL muss mit Kosten von etwa 10-12 Millionen Schweizer Franken gerechnet werden. Die Folge zeigt, wie aufwendig dieser Prozess ist, warum es Jahre dauert, bis ein neues Produkt in der Praxis ankommt, und weshalb selbst wirksame Mittel oft nicht auf den Markt gelangen.Gästinnen: Hanna Heidt, Forschung und Entwicklung, IBLABarbara Thürig, Co-Leitung Gruppe Pflanzenschutz, FiBLStéphanie Zimmer, Direktorin, IBLAInfos zum Thema: siehe News auf fibl.org zur Podcastfolge.Der Podcast entstand im Rahmen der Projekte «TASSILI» und «Kupferersatz fE-Mailpodcast@fibl.orgInstagram@fibl_focusWebsitewww.fibl.orgFiBL Focus ist der Podcastkanal des FiBL Schweiz, einem der weltweit grössten Forschungsinstitute für biologischen Landbau.

Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder Spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.

Simone Poppe wurde auf der DLG‑Wintertagung 2026 im Februar in Hannover als Vizepräsidentin in den DLG‑Vorstand gewählt. Die ausgewiesene Expertin für innovative Lebensmittel, Produktionsverfahren und Wertschöpfungsketten blickte auf eine langjährige Karriere in der Molkerei‑ und Fleischwirtschaft zurück, bevor sie ihr eigenes Unternehmen newfood Consulting gründete. Mit Stefanie Pionke (DLG‑Bereichsleiterin Content) spricht Simone Poppe über ihre beruflichen Stationen beim Molkereikonzern DMK und der PHW Gruppe sowie über ihr Engagement in der Start‑up‑Szene. Aus eigener Anschauung zeichnet die DLG‑Vorständin nach, wie sich das Marktsegment der alternativen Proteine vom zarten Pflänzchen über eine Hypephase hinweg weiterentwickelt und verstetigt hat. Zudem erläutert sie ihre Vision eines integrierten und resilienten Wertschöpfungskreislaufs Agrar & Ernährung, der bewährte Traditionen aufgreift und zukunftsfest weiterentwickelt. Mehr Informationen zum Thema: Simone Poppe im DLG-Interview Simone Poppe und Prof. Tilo:Hühn über alternative Proteine und Perspektiven für die Landwirtschaft Mehr Informationen über newfood Consulting Innovative Projekte kennenlernen im Pioneer Netzwerk Alternative Proteine in der Humanernährung Hier geht's zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

Subventionen, Zölle und Kontingente kosten die Schweiz jedes Jahr Milliarden. Trotzdem werden Ziele oft nicht erreicht: Die Bauern klagen über tiefe Einkommen, das Hofsterben geht weiter, Umweltziele werden verfehlt und der Selbstversorgungsgrad sinkt.  Robert Finger, Professor für Agrarökonomie und -politik an der ETH Zürich, sieht die Ursache im System: Es setze zu stark auf komplexe Vorschriften und zu wenig auf Wirkung. Im Gespräch mit Michele Salvi plädiert Finger für einen grundlegenden Perspektivenwechsel: Weg vom Vorschriftendschungel, hin zu mehr Freiräumen für die Bauern und klaren Anreizen für sie, messbare Ergebnisse zu erzielen. Jetzt reinhören in die Podcast-Folge!  The post Zu Gast: Viel Geld, wenig Wirkung – was in der Agrarpolitik schiefläuft appeared first on Avenir Suisse.

Digital Farming, also Präzisionslandwirtschaft, verhilft Brasiliens Agrarsektor zu einem Boom – der Kritik von Umweltschützern, das gehe nur auf Kosten der Umwelt und unter Einsatz giftiger Pestizide, entgegnet man: Dank Hightech können unfruchtbare Flächen fruchtbar gemacht und effizienter genutzt werden. Anne Herrberg berichtet

In Folge 187 besprechen wir, dass die USA neues Militärgerät in den Nahen Osten bringt, dass Indien für Harnstoff fast 1000 Dollar / Tonne zahlen muss und mit Dr. Ulrich Stephan, Chief Investment Officer der Deutschen Bank, besprechen wir, was für Anleger jetzt wichtig ist.

In Washington sollen heute direkte Gespräche zwischen Israel und dem Libanon beginnen. │ Friedensvertrag zwischen den USA und Iran weiter nicht in Sicht. │ Chinesischer Tanker "Rich Starry" hat die Straße von Hormus passiert. │ Vereinten Nationen vor eine weltweiter Agrar- und Ernährungskatastrophe │ In der Ukraine gibt es Berichte über steigende Anzahl von Deserteuren in der ukrainischen Armee.

Der Agrarökonom Jan Niessen unterrichtet Marketingstrategien für die Ökobranche. Seine Mission: Die Möglichkeiten der Marktwirtschaft auszureizen, um möglichst viel Ökologisierung der Lebensmittelsysteme zu erreichen, erklärt er. Timm, Ulrike www.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch

In Folge 186 sprechen wir über die globale Anhebung der Biokraftstoffnachfrage, über den Waffenstillstand im Iran und im Deepdive endlich mal wieder ein Bulle gegen Bär: Wir diskutieren gegeneinander, wohin die Märkte gehen.

Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder Spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.

Björn und Hubert haben im November 2025 ein gemeinsames Kinderbuch für Erwachsene herausgebracht. Es zeichnet mit frechen Ilustrationen und Texten nicht nur die Familiengeschichte der Bäckerei Wiese nach, sondern die gesamte Wertschöpfungskette von "Opa Herbert", dem Brot, das nach dem Gründer der Bäckerei und Björns Großvater benannt ist. Im Gespräch gehen wir u.a. der Frage nach, wie der Klimawandel und Wetterextreme die künftige Landwirtschaft und die Bäckerei verändern werden, welche Transformation in der Vergangenheit geglückt oder in die falsche Richtung gelaufen ist oder wie komplexe Themen für Erwachsene wie Kinder in spannende Geschichten heruntergebrochen werden können. Björn Wiese ist in dritter Generation Bäcker in Eberswalde. Prof. Hubert Wiggering ist Umweltwissenschaftler, ursprünglich Geologe, war Postdoc in Los Angeles, 8 Jahre Generalsekretär des Sachverständigenrates für Umweltfragen, 13 Jahre lang Wissenschaftlicher Direktor des Leibniz-Zentrums für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) und 21 Jahre lang Professor für Geoökologie an der Uni Potsdam.

100 Jahre Grüne Woche: Respekt für die Landwirtschaft Seit Freitag ist in Berlin die Grüne Woche geöffnet. Das ist die weltgrößte Agrar- und Lebensmittelschau, in der rund 1.600 Aussteller aus mehr als 50 Ländern in den Messehallen am Berliner Funkturm Produkte, Trends und Ideen vorstellen. Um die 300 000 Besucher werden wieder bis zum 25. Januar erwartet. Eine faszinierende Demonstration rund um Essen und Trinken, die zeigt, wie vielfältig sich Menschen in unterschiedlichen Gegenden ernähren, was sie aus der Natur zubereiten und vor allem: wie aufgrund landwirtschaftlicher Fortschritte und Technik und Düngung immer weniger Menschen an Hunger leiden müssen. Ein TE-Wecker rund um Nahrungsmittelproduktion und Landwirtschaft. Die Grüne Woche war einmal ein Ort des Respekts für Landwirtschaft. Heute ist sie Bühne für NGO-Narrative. Webseite: https://www.tichyseinblick.de

Jedes Jahr gehen Alpflächen in der Grösse des Walensees verloren. Die moderne Hochleistungskühe kommen in steilen und entlegenen Flächen nicht mehr zurecht und fressen selektiv nur die besten Gräser. Im Engadin testen Forschende Kuhrassen, die das Sterben der Alpenwiesen stoppen sollen. Die Schweiz verliert jedes Jahr Alpflächen in der Grösse des Walensees. Ein massgeblicher Grund dafür ist, dass hochgezüchtete Rinderrassen auf den Alpweiden nicht mehr zurechtkommen. Moderne Hochleistungskühe können steile oder entlegene Flächen nicht ausreichend nutzen und fressen selektiv nur die nährreichsten Gräser und Pflanzen. Die Folge: Immer mehr Weideland und Biodiversität gehen verloren. Agrarökologin Caren Pauler und ihr Team wollen diesen Trend brechen. Am Albulapass, auf der einzigen Forschungsalp der Welt, suchen und testen sie Rinderrassen, welche die fortschreitende Vergandung der Schweizer Bergwiesen stoppen sollen.

Stark schwankende Preise, Auswirkungen des Klimawandels und eine unstete Politik – das macht Landwirten Sorge. Einfach ist die Situation nicht, räumt Agrarökonom Alfons Balmann ein. Trotzdem sieht er Potenzial, wie Betriebe besser produzieren können. Opitz, Till www.deutschlandfunk.de, Systemfragen

LdN443 Warum bekommen Bauern ein bedingungsloses Grundeinkommen - und zerstören die Artenvielfalt? (Christine Chemnitz, Agora Agrar)