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Zu Gast im Studio: Friedhelm Taube. Er studierte Agrarwissenschaften an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel. Nach Promotion und Habilitation am Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung lehrte er an der Fachhochschule Kiel. Bis Herbst 2023 war er Professor an der Christian-Albrechts-Universität in Kiel an der Agrar- und ernährungswissenschaftlichen Fakultät. Ein Gespräch über Friedhelms ursprüngliche Pläne Landwirt zu werden, seine Familie und seinen Werdegang, das europäische Landwirtschaftssystem und die Subventionen, unser Fleischkonsum, die Reduzierung von Nutztierbeständen und Fleischimporte aus Brasilien, Milchpreis, Friedhelms Mitwirken bei Tönnies und BASF, die Bauernproteste sowie die Macht und Interessen des Deutschen Bauernverbandes, gemeinsame Sache machen mit der Industrie, die Macht der Supermärkte, Klimawandel und Emissionen durch die Landwirtschaft uvm. + eure Fragen Bitte unterstützt unsere Arbeit finanziell: Konto: Jung & Naiv IBAN: DE854 3060 967 104 779 2900 GLS Gemeinschaftsbank PayPal ► http://www.paypal.me/JungNaiv
Evolution Radio Show - Alles was du über Keto, Low Carb und Paleo wissen musst
Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstützt.Diese Folge wird durch foryouehealth unterstützt. Selbsttests für zu Hause Das Messen von Aminosäuren, Mineralien, Vitaminen, Fettsäuren, Hormonen und Darmbakterien ist der Schlüssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glückliches Leben führen. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de Mit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte! Andrea Simoneit Andrea war schon mal zu Gast: https://evolutionradioshow.de/episodes/147Mein heutiger Gast ist die Pionierin der Carnivoren Ernährung im deutschsprachigen Raum – Andrea Simoneit. Andrea war schon einmal zu Gast. In der Episode 147 gibt sie einen Einblick in ihre Geschichte und das 1x1 der carnivoren Ernährung. Dieses Mal wollen wir uns den großen Mythen rund um Fleisch, Fleischverzehr und seine Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt widmen. Pflanzen haben, besonders in den letzten Jahren, einen richtigen Heilgenschein erhalten. Blickt man in die Medien, so scheint alles was pflanzlichen Ursprungs ist automatisch gut zu sein, und alles was tierischen Ursprungs ist, hat einen schlechten Ruf. Doch was ist dran? Sind Pflanzen tatsächlich so unbedenklich, wie alle gerne tun? Außerdem widmen wir uns dem Thema Nachhaltigkeit, Land- und Wassernutzung. Hier wird mit Halbwahrheiten und glatten Lügen Stimmung gegen tierische Lebensmittel gemacht. Mit objektiver, wissenschaftlicher Diskussion hat das oft nicht mehr viel zu tun. Wir sprechen über: • Schädliche Stoffe in Pflanzen die Nährstoffaufnahme hemmen und sogar deinen Darm schädigen können. • Wieso Vitamine und Mineralstoffe aus tierischen Lebensmitteln besser bioverfügbar sind. • Pflanzliche Fette und tierische Fette. Ist die Arachidonsäure aus Fleisch tatsächlich problematisch? • Wie viel Land steht uns zur Verfügung und wie viel davon kann für Pflanzenbau genutzt werden. • Sojaanbau, der Regenwald und wie viel tatsächlich für Tierfutter verwendet wird. Website: http://www.carnitarier.de Wenn dir die Folge gefällt. Teile sie gerne mit anderen. Für Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf TikTok und Instagram.
keep it grün - der Podcast zu nachhaltiger Gartennutzung, Permakultur und Pflanzenkohle
Jedes Jahr etwas Neues anbauen und dadurch für einen besseren Ertrag sorgen? Genau das geht mit der sog. Fruchtfolge. In der Landwirtschaft Standard, ist es auch im Garten eine Praxis, die es anzuwenden geht. Jedoch sollte man einige Punkte beachten, die wir dir aber natürlich in dieser Folge ganz genau erklären. Das angesprochene Buch: Ackerbau, Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung (00:00) Worum geht es(01:12) Was ist eine Fruchtfolge(08:35) Vorteile der Fruchtfolge(24:10) Fruchtfolge für den Garten Falls du uns Feedback oder eine Frage übermitteln möchtest, geht das am Besten per Mail an podcast@keep-it-gruen.de oder bei Instagram per DM (@keepitgruen).Wir haben zudem angefangen bei YouTube Videos zu veröffentlichen. Dort findest du viele spannende Anleitungen und Tipps aus der Praxis. Unseren Kanal findest du hier: keep it grün @ YouTube Wenn du keine Folge verpassen möchtest, kannst du uns gerne bei Spotify, iTunes etc. abonnieren.
Auf der City-Kreuzung in Olten gibt es seit eineinhalb Jahren einen Blitzkasten, der Rotsünder erfasst. Nun zeigt sich, dass dies für die Ambulanzfahrzeuge des Kantonsspital Olten ein Problem darstellt. Werden diese geblitzt, ergibt dies einen erheblichen administrativen Aufwand. Weitere Themen: * Heute vor 70 Jahren wurde das Bundesland Baden-Württemberg gegründet. Der grosse Nachbar im Norden ist für den Kanton Aargau ein wichtiger Handelspartner. Aber auch Grenzgänger und Einkaufstouristinnen prägen das Verhältnis der beiden Nachbarn. * Der Aargauer Bauer Alois Kohler setzt auf Homöopathie im Pflanzenbau. Er behandelt Blumenkohl und Broccoli auf seinen Feldern mit Globuli. Ist dies mehr als Hokuspokus? Eine kritische Annäherung.
Mit der Stickstoffdüngung im Frühjahr beginnt das Jahr im Pflanzenbau. Ohne Düngebedarfsermittlung ist eine Stickstoffdüngung nicht mehr möglich. Dabei hat der Nmin-Wert hat einen großen Einfluss auf die tatsächliche Stickstoffdüngermenge. PraktikerInnen sind daher auf exakte Nmin-Werte angewiesen. Jedoch geschehen die meisten Fehler bei der Bestimmung des Nmin-Wertes bei der Probenahem auf dem Feld. Um Fehlern und verzerrten Nmin-Werten vorzubeugen, unterhalten sich Moderator Erik Guttulsröd, Bereichsleiter Betriebsführung und Nachhaltigkeit und Dr. Bruno Görlach, Projektleiter Pflanzenproduktion, aus dem DLG-Fachzentrum Landwirtschaft zusammen mit Dr. Frank Lorenz, LUFA Nordwest, Oldenburg, über Nmin und die richtige Durchführung einer Nmin-Probenahme.
Die berühmte Berliner Luft ist besser als ihr Ruf, doch das Lebensgefühl in der Metropole wird immer noch von Verkehrsstaus, Lärm und Hektik getrübt. Damit wollen sich immer weniger Menschen abfinden. Sie träumen von mehr Grün, von eigenem Obst und Gemüse mitten in der City, von einer klimaneutralen Stadt, in der die Artenvielfalt der Natur erhalten und erlebbar wird. Eine Vision, die in manchem Berliner Kiez schon zum Greifen nahe ist.
Erntebericht 2021 und Vorstellung der Ackerbaustrategie - Julia Klöckner (CDU) Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft - Prof. Dr. Jörg Michael Greef Institutsleiter am Julius Kühn-Institut für Pflanzenbau und Bodenkunde Bitte unterstützt unsere Arbeit finanziell: Konto: Jung & Naiv IBAN: DE854 3060 967 104 779 2900 GLS Gemeinschaftsbank PayPal ► http://www.paypal.me/JungNaiv
Erntebericht 2021 und Vorstellung der Ackerbaustrategie - Julia Klöckner (CDU) Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft - Prof. Dr. Jörg Michael Greef Institutsleiter am Julius Kühn-Institut für Pflanzenbau und Bodenkunde Bitte unterstützt unsere Arbeit finanziell: Konto: Jung & Naiv IBAN: DE854 3060 967 104 779 2900 GLS Gemeinschaftsbank PayPal ► http://www.paypal.me/JungNaiv
Die Diskussion ist so alt wie die erneuerbaren Energien selbst: Tank oder Teller? Für grünen Strom Ackerflächen opfern, die eigentlich Futter- und Nahrungsmittel liefern könnten? Dieser Zielkonflikt kann zukünftig entschärft werden. Mit einer kombinierten Nutzung von Flächen für Photovoltaik und Pflanzenbau kann nicht nur die Energieeffizienz auf der Fläche erhöht werden, sondern je nach Standort und Kultur auch Boden, Nutzpflanze und Biodiversität geschützt werden. Wie das funktioniert und ob das in die Praxis passt, diskutieren Land- und Energiewirt Jörg Claus aus Sachsen-Anhalt, Marc-Andre Schnaiker des Fraunhofer ISE, und Hans Hartmann der SOLVERDE Projektentwicklung, im neuen DLG Podcast Landwirtschaft mit Dr. Klaus Erdle aus dem DLG Fachzentrum Landwirtschaft.
Landwirte und Landwirtinnen in Hessen stehen unter Druck. Dieses Jahr sieht es zwar so aus, als gäbe es nach drei trockenen Jahren eine gute Ernte, vielerorts haben extreme Witterungsbedingungen trotzdem für eine eher schlechtere Ernte gesorgt. Folgen des Klimawandels? Das lässt sich jetzt noch nicht zu Hundert Prozent sagen, Expertinnen und Experten sagen aber: Es ist wahrscheinlich. Wie bereiten sich Landwirte und Landwirtinnen auf den Klimawandel vor?
Lässt sich Saatgut mit der Genschere fit machen für den Klimawandel? Dazu mehr Vielfalt auf den Äckern und Tellern sowie ausreichend Ertrag für die wachsende Weltbevölkerung erzielen? Mit der Genschere Crispr wird es möglich werden, ohne das Einschleusen fremder Gene in Nutzpflanzen, Gemüsen und Früchten Eigenschaften wie Dürre- oder Schädlingsresistenzen wieder zu aktivieren, die in den Jahrtausenden aus den ursprünglichen Wildpflanzen zwecks Ertragssteigerung ausgezüchtet wurden. Der Landbau steht vor enormen Herausforderungen: •Die Weltbevölkerung dürfte in den nächsten 30 Jahren nochmals um 2 Mrd. Menschen anwachsen.•Mehr Menschen bedeutet, dass wir noch mehr Nahrungsmittel benötigen. Bis 2050 muss der landwirtschaftliche Ertrag um 50-70% gesteigert werden. •Bereits heute leiden 800 Mio. Menschen chronisch an Hunger, weit mehr noch sind mangelhaft ernährt. •Der Druck ist gross, die Felder auf Kosten natürlicher Räume wie Wälder und Moore zu erweitern. Mehr Menschen bedeutet aber auch ein fortschreitender Druck auf landwirtschaftlichen Boden für Siedlungen, Strassen, Schienen und zum Abbau von Rohstoffen.•Die grüne Revolution hat in den letzten Jahrzehnten zu einer enormen Steigerung des landwirtschaftlichen Ertrags geführt. Aber der Preis dafür ist hoch: Vergiftete Böden, giftige Rückstände im Grundwasser, eine Verminderung der Bio-Diversität.•Der Klimawandel wird dem Landbau zusetzen: Wassermangel, versalzene Böden, Hitze und Überschwemmungen dürften zunehmen. Das Thema brennt und es bedarf vieler Ansätze, um die globale Nahrungssicherheit für die nächsten Jahrzehnte zu gewährleisten. Mit meinem Gast, Matin Qaim von der Universität Göttingen, habe ich mich auf einen davon konzentriert – nämlich welchen Beitrag neue Technologien dazu leisten können. Mit neuen Technologien meine ich in erster Linie die Potenziale, die sich aus der Entdeckung der Gen-Schere Crispr ergeben: Ein Verfahren, mit dem ganz gezielt, relativ einfach und sicher einzelne Gene von Pflanzen ein- oder ausgeschaltet oder gar umgeschrieben werden können. Die beiden Entdeckerinnen, Jennifer Doudna und Emmanuelle Charpentier, haben dafür 2020 den Chemie-Nobelpreis erhalten. Prof. Matin Qaim hält den Lehrstuhl für Welternährungswirtschaft und Rurale Entwicklung an der Universität Göttingen und hat unlängst zusammen mit internationalen Kolleginnen und Kollegen in einer Stellungnahme dafür plädiert, dass gen-editierte Pflanzen von der Politik nicht gleich behandelt werden sollten, wie gen-technisch modifizierte Organismen.Worin unterscheidet sich genetisches Editieren von der bislang bekannten Gen-Technologie im Pflanzenbau? Warum sollte nach Meinung vieler Experten genetisches Editieren nicht unter das Verbot von gen-technisch veränderten Organismen fallen?Wo sind die Vorteile genetisch durch Crispr gezüchtetes Saatgut im Vergleich zu Gentech-Saatgut und der natürlichen Züchtung neuer Sorten und Pflanzen-Eigenschaften?Wo sind die spezifischen Risiken des Crispr-Verfahrens?•Wie wird Crispr bei der Adaption an den Klimawandel helfen?•Wie wird Crispr zur nachhaltigen Landwirtschaft beitragen? •Wie wird Crispr zu einer global gesünderen Ernährung beitragen?•Wie wird Crispr gegen die schwindende Artenvielfalt und Biodiversität helfen? •Wie wird Crispr im Kampf gegen Hunger und Armut helfen?
Habt ihr euch schon mal gefragt, wie man kreativ gegen Pflanzenschädlinge vorgehen kann? Das und vieles mehr erfahrt ihr in dieser Nussschale! Mit David!
Mit der Frühjahrsdüngung beginnt das Jahr im Pflanzenbau. Standort, Witterung und gesetzliche Rahmenbedingungen machen die erste Düngergabe nicht einfach. Mal ist es zu trocken, mal zu nass und die Obergrenzen fordern eine sehr genaue Strategie über wann, was, wie und in welcher Form Nährstoffe an die Pflanze gebracht werden – Unvorhergesehenes kann kaum noch ausgeglichen werden. Landwirt Ludger Deters, Leiter Ackerbau auf Betrieb Teepker, Handrup, Niedersachsen, spricht mit Dr. Frank Lorenz, LUFA Nordwest, Oldenburg und Moderator Dr. Klaus Erdle, DLG Fachzentrum Landwirtschaft, über die Erfahrungen aus den vergangenen Jahren und welche Möglichkeiten die Praxis hat, weiterhin ihre Bestände ausreichend zu versorgen und Verlustrisiken zu minimieren.
Wald im Klimastress: Bundesregierung verspricht Nothilfen in Millionenhöhe / Bessere Startbedingungen für Bäumchen: "Altmühltaler Pflanztopf" schützt vor Trockenheit und Wildverbiss / Agrophotovoltaik im Test: Versuchsprojekt erprobt Pflanzenbau unter Solarmodulen / Wettbewerb "Agrar-Familie": Oberpfälzer Biohof erhält Preis für soziales Engagement / Tierwohl im Kuhstall: Kennzeichnung auf Milchpackungen lässt zu wünschen übrig
Das Genom des Weizens hat 5x so viele Gene wie das des Menschen und galt lange als nicht entzifferbar. - Bis jetzt! In unserer 2. Diskussionsrunde unterhalten sich Thomas, Sergej und Landwirtschaftsstudent Elmar über die Entschlüsselung des Weizengenoms und die Bedeutung für den zukünftigen Pflanzenbau.
Es wird heute viel geredet über alte Gemüse- und Obst-Sorten, warum sie verschwinden und wie sie erhalten werden können. Das interessiert uns in ‚Neues vom Acker‘ natürlich auch. Wir haben uns deshalb zwei Experten von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, genauer vom Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung in Freising eingeladen. Bei meiner Kollegin Eva Schmidt zu Gast sind Dr. Barbara Eder und Dr. Klaus Fleißner .
Alternaria kommt in allen deutschen Kartoffelanbaugebieten vor: Wann muss man gezielt mit Spezialprodukten vorgehen? Woran erkannt man Alternaria-Befall? Wie unterscheiden sich die Alternaria-Arten? Welche Faktoren fördern den Alternaria-Befall? Welche Faktoren begünstigen die Ausbreitung von Alternaria? Hören Sie hierzu unser aktuelles ExpertenInterview mit Dr. Hans Hausladen, TU München, Lehrstuhl für Phytopathologie.
Thema heute: Welche regionalen Unterschiede in der Befallshäufigkeit gibt es? Werden Schwierigkeiten in der Bekämpfung der Ackerunkräuter in der Zukunft zunehmen? In dieser Ausgabe unserer Experteninterviews beantwortet Frau Kristin Goerke, wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Universität Rostock Fragen zur Unkrautsituation im Winterraps mit ersten Ergebnissen aus dem gemeinsamen Monitoring-Projekt im Winterraps.
Thema heute: Wie kritisch ist die aktuelle Situation? Wie sollten Landwirte mit der Situation umgehen? In dieser Ausgabe unserer Experteninterviews beantwortet Dr. Erich Jörg, Leiter der Abteilung Landwirtschaft am DLZ Rheinhessen-Nahe-Hunsrück Fragen zur Insektizidresistenz beim Kartoffelkäfer.
Am Telefon Dr. Joachim Holz, bei der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen zuständig für Landessortenversuche.
Am Telefon Dr. Reinhold Stadler, Experte der globalen Applikationstechnik bei der BASF
Im Studio ist Thomas Volk, Geschäftsführer von ProPlant. Das Unternehmen erarbeitet Prognosemodelle für Pilz- und Schädlingsbefall.