Podcasts about landwirtschaft

Moore sind besonders schützenswerte Flächen, gerade im Kampf gegen die Klimakrise. Christopher Spann arbeitet bei der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein und erzählt in dieser Episode von seinem Werdegang und dem Spannungsfeld zwischen Naturschutz und Landwirtschaft.

In Australia's wine regions, some winemakers cool their vines with clay sunscreen. This shows how agriculture can adapt to the new climate reality. - Wie lassen sich hochwertige Weine produzieren, wenn die Sonne erbarmungslos brennt? In Australiens Weinregionen setzen einige Winzerinnen und Winzer auf kreative Lösungen. Mit einer Ton-Sonnencreme kühlen sie ihre Rebstöcke und zeigen, wie sich Landwirtschaft an die neue Klimarealität anpassen kann.

Terra preta, die schwarze Erde, schätzten schon indigene Völker im Amazonas. Auch für unsere Landwirtschaft und den Klimaschutz bietet sie große Chancen. Doch dazu bräuchte es auch einen politischen Willen. Jochen Steiner im Gespräch mit Prof. Bruno Glaser, Bodenforscher an der Universität Halle

Donald Trump hat die US-Bevölkerung in einer 18-minütigen Rede angesprochen und dabei eigene Erfolge in Wirtschaft, Sicherheit und Gesundheitspolitik betont. Die Rede kam zu einem Zeitpunkt, an dem die Lebenshaltungskosten in den USA steigen und die Zustimmungswerte des Präsidenten sinken. Weitere Themen: · Die EU will Asylsuchende leichter Drittländer abschieben können - auch wenn diese Personen keinen kulturellen und persönlichen Bezug zu einem Land haben. Das haben die EU-Staaten und das EU-Parlament vereinbart. · Der Ständerat hat das Sparpaket des Bundesrats deutlich abgeschwächt und mehrere geplante Kürzungen abgelehnt, darunter bei Landwirtschaft, Regionalpolitik und dem Auslandmandat der SRG.

In Folge 172 sprechen wir darüber, dass die Ukrainische Exportkapazität nur noch bei 20 Prozent ist, dass die EZB den Zins unverändert lässt und im Deepdive sprechen wir mit dem digitalsten Landwirt Deutschlands, Andreas Dörr: So macht man sich KI als Landwirt zu Nutzen!(00:00) Intro(04:51) Marktupdate: Agrar(10:21) Marktupdate: Makro(15:01) KI in der Landwirtschaft mit Andreas Dörr

Sie wollen so lange zusammensitzen bis es eine Entscheidung gibt: In Brüssel diskutieren die EU-Chefs über mehr Geld für die Ukraine. +++ Für Schüler und Schülerinnen in Deutschland soll der Unterricht digitaler werden: Jetzt kann das Geld dafür fließen.

Nach mehr als 25 Jahren Verhandlungen steht Europa vor einer Grundsatzentscheidung bei Mercosur. Friedrich Merz drängt auf eine Unterzeichnung, Emmanuel Macron blockiert. Es geht nicht mehr nur um Landwirtschaft oder Umweltauflagen, sondern um die Frage, ob die EU noch handlungsfähig ist. Hans von der Burchard analysiert, warum Frankreich politisch kaum beweglich ist, welche Rolle Giorgia Meloni spielen könnte und weshalb Berlin bereit ist, notfalls ohne Paris zu entscheiden. Im 200-Sekunden-Interview erklärt Thomas Erndl, verteidigungspolitischer Sprecher der Unionsfraktion, warum auch das deutsch-französische Kampfjetprojekt FCAS unter Druck steht. Er beschreibt, wie unterschiedlich die Interessen sind, welche Optionen Deutschland noch hat und warum europäische Rüstungskooperationen an Grenzen stoßen. Danach richtet sich der Blick auf die letzte Kabinettssitzung des Jahres. Rasmus Buchsteiner ordnet ein, was bei Bürgergeld, Rentenkommission, Kurzarbeitergeld und privater Altersvorsorge beschlossen werden soll und warum diese Beschlüsse vor allem symbolisch wichtig sind, auch wenn viele Konflikte erst 2026 wieder aufbrechen. Das Berlin Playbook als Podcast gibt es jeden Morgen ab 5 Uhr. Gordon Repinski und das POLITICO-Team liefern Politik zum Hören – kompakt, international, hintergründig. Für alle Hauptstadt-Profis: Der Berlin Playbook-Newsletter bietet jeden Morgen die wichtigsten Themen und Einordnungen. Jetzt kostenlos abonnieren. Mehr von Host und POLITICO Executive Editor Gordon Repinski: Instagram: @gordon.repinski | X: @GordonRepinski. Legal Notice (Belgium) POLITICO SRL Forme sociale: Société à Responsabilité Limitée Siège social: Rue De La Loi 62, 1040 Bruxelles Numéro d'entreprise: 0526.900.436 RPM Bruxelles info@politico.eu www.politico.eu Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

In dieser Folge spreche ich mit Charlotte Otte, Obstbäuerin, über die Themen und Bilder, die der Tatort „Letzte Ernte“ gezeigt hat, und darüber, wie diese im Alltag des modernen Apfelanbaus einzuordnen sind. Mein heutiger Kooperationspartner: QS - Qualität und Sicherheit GmbH

Diese Kettenreaktion führt vom weihnachtlichen Obstteller direkt zu den versalzten und ausgetrockneten Böden in Spanien. Denn weil der Duft von Orangen für uns genauso zum Fest gehört wie Spekulatius und Lametta, presst die industrialisierte Landwirtschaft die ohnehin schon kargen Böden im Süden Europas aus. Sabine und Dirk erklären die Zusammenhänge und lassen sich von einem Agrar-Experten erklären, wie es auch mit Zitrusfrüchten ein frohes und nachhaltiges Fest werden kann. Eine ermutigende Story, die zeigt, wie ganz ohne Verzichts- und Verbotsdebatten die Welt ein kleines bisschen besser werden kann. Und welchen Einfluss wir alle mit unseren Kaufentscheidungen haben. Wir wünschen Euch allen ein sensationelles Weihnachtsfest! Danke fürs Zuhören! Mehr über das WWF-EDEKA-Zitrus-Projekt erfahrt Ihr hier: https://www.edeka.de/nachhaltigkeit/edeka-zitrusprojekt/zitrus.jsp +++ Besucht uns gern auf Insta (https://www.instagram.com/dirksteffens?igsh=NnJyNnVwOW9pem84) und erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt: ihr interessiert Euch für die wichtigsten Themen und habt verstanden: alles hängt zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Wollt Ihr Dirk live sehen? Tickets für seine Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dirk und Sabine Steffens

Nach jahrelangem politischen Ringen um Schutzstatus, Erhaltungszustand und flächendeckenden Herdenschutz geht nun am morgigen 17.12.2025 der Gesetzesentwurf zum Jagdgesetz ins Bundeskabinett. Der Wolf soll künftig eine jagdbare Art sein, und ein regionales Bestandsmanagement, Jagdquoten und reguläre Jagdzeiten für Wölfe damit ermöglicht werden. Doch was bringt eine Jagd auf den Wolf wirklich? Gar nichts – sagt der Wolfsfilmer und Biologe Sebastian Koerner. In dieser Episode spricht er offen über das politische Manöver, den Wolf regulär bejagen zu wollen – und erklärt, warum das wissenschaftlich durch nichts zu rechtfertigen ist. Eine Bejagung macht Wölfe weder scheuer noch schützt sie Weidetiere besser. Entscheidend ist allein: guter Herdenschutz. Während Rehe, Hirsche und Wildschweine tatsächlich reguliert werden müssen, um Wald und Landwirtschaft im Gleichgewicht zu halten, übernimmt der Wolf an der Spitze der Nahrungspyramide eine andere Rolle: Er reguliert sich selbst – abhängig vom Nahrungsangebot. Seine Bejagung wäre ökologisch sinnlos und politisch verantwortungslos. Diese Folge ist ein Plädoyer für Vernunft, Wissenschaft und Respekt vor natürlichen Zusammenhängen – und eine klare Ansage an die Politik: Hört endlich auf, Naturpolitik nach Lobbyinteressen zu machen. Das Schlusswort hat Insiderin Ines. Es gibt neue dramatische Entwicklungen in Sachen Artenschutz aus Brüssel zu vermelden. Schon jetzt steht fest, 2026 wird ein Jahr der großen Herausforderungen. Ines richtet einen deutlichen Appell an die großen Naturschutzverbände. „Wir müssen jetzt alle zusammenhalten und der Kommission und vor allem den Rechten im Europaparlament klarmachen: Nicht mit uns. Hands off Nature!“

In dieser Episode begrüßen wir Sarah Wiener. Euch erwartet ein tiefgründiges Gespräch über Ernährung, Nachhaltigkeit & die Bedeutung von Bildung in der Küche. Sarah teilt ihre Ansichten über die Wichtigkeit von gesunder Ernährung & wie sie mit ihrer Stiftung versucht, Kindern das Kochen näherzubringen. Wir tauschen persönliche Geschichten & Tipps aus, wie man Kinder spielerisch an gesunde Lebensmittel heranführen kann. Die Episode endet mit inspirierenden Gedanken über die Rolle von Essen in der Gesellschaft & wie es als Brücke zwischen Menschen dienen kann. Sarah Wiener, 1962 in Halle (Westf.) geboren & in Wien aufgewachsen & fand ihren Weg als autodidaktische Köchin. Nach rund 20 Jahren mit ihrem eigenen Catering-Unternehmen & weiteren 20 Jahren vor der Kamera setzt sie sich heute für ihre Sarah Wiener Stiftung ein. Von 2019 bis 2024 war sie Abgeordnete im Europäischen Parlament, wo sie sich vor allem für nachhaltige Landwirtschaft, gesunde Ernährung, Biodiversität, Tierwohl & Lebensmittelsicherheit einsetzte. Links Website www.sarah-wiener-stiftung.de Instagram https://www.instagram.com/sarahwienerstiftung Empfehlung Bücher „Der Mann ohne Eigenschaften“ von Robert Musil „Der große Umbruch“ von Ricarda Lang & Steffen Mau Werbung / Hautnah powered by Dr. Hauschka Geschenksets von Dr. Hauschka – A Gift from Natur In dieser Folge dreht sich alles um die festlichen Geschenksets von Dr. Hauschka: natürliche Pflege, liebevoll zusammengestellt & mit Preisvorteil – zwei Produkte gibt's sogar geschenkt! Die drei Sets im Überblick: Gentle Touch – Für Hände & Lippen, Relaxed Soul – Für Ruhe & Regeneration & Warm Glow – Für reife Haut. Außerdem in der Limited Edition „smooth care“: Der Regeneration Handbalsam. Mehr Infos & die komplette Auswahl: links.zweivorzwoelf.info/dr-hauschka Polarstern Passend zur Folge mit Sarah stellen wir euch den Ökostromanbieter Polarstern vor. Mit 100 % echter Ökoenergie reduzierst du deine Emissionen & unterstützt die weltweite Energiewende. Polarstern bietet verschiedenste Tarife – von Preisgarantie bis flexiblem Viertelstunden-Strompreis, passend für PV-Anlagen, Wärmepumpen oder Gasheizungen. Jede verbrauchte Kilowattstunde fördert zertifiziert den Ausbau erneuerbarer Energien in Deutschland & im Globalen Süden. Außerdem ist Polarstern seit 2011 ein Social Business, zertifiziert durch B Corp & Gemeinwohlökonomie. Wer zu Polarstern wechselt, erhält mit dem Code „ZweiVorZwölf“ 20 € Gutschrift auf die nächste Jahresrechnung. Link: www.polarstern-energie.de ZWEIvorZWÖLF Infos/Kontakt Website: https://www.zweivorzwoelf.info/ Instagram: https://www.instagram.com/zweivorzwoelf/ Produktion & Musik: David Wehle david@zweivorzwoelf.de, https://www.instagram.com/david_wehle/ Redaktion & Interviews: Andrea Gerhard https://www.instagram.com/andreagerhard_tall_area/?hl=de

Die Erde verfügt über etwas vielfach unterschätzt Wertvolles: den Boden. In ihm leben Bakterien, Pilze, unzählige kleine Tiere. Sie machen den Boden fruchtbar und wertvoll. Im Wahrnehmungsraster des Menschen wird der Boden gar nicht sonderlich geschätzt; Boden wird als öde, lebenslos oder gar als Dreck abgetan. Die industrielle Landwirtschaft, die fortschreitende Entwaldung und weitere menschliche Eingriffe haben mehr als ein Drittel aller Böden bereits empfindlich verletzt oder sogar zerstört. Jörg Blech ist Biologe, arbeitet im Wissenschaftsresort des "Spiegel" und hat zusammen mit Matthias Rillig das Buch geschrieben: "Mutter Erde". In NDR Kultur à la carte spricht Jörg Blech mit Martina Kothe über das Wunderwerk Boden, seine geheimnisvollen Bewohner und darüber, wie der Boden noch zu retten ist.

#284: In einer kalten Oktobernacht 1994 werden bei zwei Bränden in der Schweiz ingesamt 48 Tote gefunden. Dazu Schusswaffen und altertümliche Schwerter, die mit einem Kreuz verziert sind. Einige Tote werden in einer sternförmigen Formation am Boden gefunden. Sie sind in lang, weiße Umhänge gehüllt, mit einem roten Kreuz auf der linken Brust. Die Ermittler stehen nun vor der Frage: War das Selbsttötung oder Mord? Eins haben alle Toten gemeinsam. Sie sind Mitglieder des Sonnentempler-Orden. Heute erkunden Linn und Leo das Glaubenssystem der Sonnentempler und seinen Gründern. Wir schauen uns an, wie aus einer augenscheinlich friedlichen Gemeinschaft, die ökologische Landwirtschaft betreibt und spirituellen Vorträgen lauscht, eine der gefährlichsten Sekten der jüngeren Zeit werden konnte. Eine Produktion von Auf Ex Productions. Hosts: Leonie Bartsch, Linn Schütze Recherche: Franziska Kirchner, Antonia Fischer Redaktion: Antonia Fischer Produktion: Antonia Bolln, Lorenz Schütze Quellen (Auswahl) Buch "Der 54." von Thierry Huguenin Buch "The Order of the Solar Temple: The Temple of Death" von James R. Lewis Dokumentation "Die Bruderschaft" Dokumentation "Sirius – Brennende Todessekte" Artikel [Deutschlandfunk](https://www.deutschlandfunk.de/05-10-1994-massensuizid-von-sonnentemplern-in-der-schweiz-dlf-c4d29208-100.html) Beitrag [SRF](https://www.srf.ch/play/tv/dok---kriminalfaelle/video/das-sonnentempler-drama?urn=urn:srf:video:ce875e17-7ca0-4d2b-9de7-a42fefe65d38) Mehr Informationen, Bilder und Videos zum Fall findet ihr auf Social Media unter @mordaufexpodcast **MORD AUF EX Tour Zusatztermine 2026** – Tickets gibt's unter [mordaufex.shop](https://shop.aufex.de/tickets) - 14.01. SALZBURG, SALZBURGARENA - 16.01. STUTTGART, PORSCHE-ARENA - 17.01. FRANKFURT, FESTHALLE - 19.01. ZÜRICH, HALLENSTADION - 22.01. NÜRNBERG, PSD BANK NÜRNBERG ARENA - 24.01. OBERHAUSEN, RUDOLF WEBER-ARENA - 26.01. BRAUNSCHWEIG, VOLKSWAGEN HALLE - 27.01. KIEL, WUNDERINO ARENA Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? [**Hier findest du alle Infos & Rabatte!**](https://linktr.ee/MordaufEx) Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? [**Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio!**](https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio)

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In Spanien forschen Wissenschaftler an Obst- und Gemüsesorten, die ans Klimaszenario der Zukunft angepasst sind. In Katalonien hat das Forschungsinstitut IRTA Apfelsorten entwickelt, die extrem hitzeresistent sind. Julia Macher mit den Hintergründen

Pilze sind die am meisten unterschätzten Geschöpfe auf dem Planeten: Sie sind Quelle neuer Medizin, helfen in der Landwirtschaft, können Baustoffe und Hunderte Millionen Tonnen Plastik ersetzen – und sogar herkömmliche Elektronikbauteile und Sensoren. Der Mykologe und Pilz-Experte Wolfgang Hinterdobler gibt im Gespräch mit Wissenschaftsressortleiter Alwin Schönberger Einblick in die wunderbare Welt der Pilze. Und erklärt, wo wir jetzt die schmackhaftesten Exemplare finden.Schnitt und Produktion: Matthias Hofer

Kommunikation als Schlüssel zur modernen Landwirtschaft Beatrix Reißig, Pressesprecherin des Forums Moderne Landwirtschaft (FML) erläutert, wie Landwirtschaft heute so kommuniziert werden kann, dass sie Menschen wirklich erreicht. Reißig kommt ursprünglich aus dem Journalismus und der Medienwelt und arbeitet seit fünf Jahren beim FML. Ihre Erfahrung in der Nachhaltigkeitskommunikation macht sie zu einer wichtigen Übersetzerin zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft. Im Gespräch ordnet sie die Rolle des FML als Schnittstelle ein und beschreibt, wie das Team komplexe agrarische Themen verständlich und relevant aufbereitet – von digitaler Kommunikation über das AgrarScout-Netzwerk bis hin zu Formaten, die persönliche Begegnungen schaffen. „Wenn wir selbst verstehen, wie Landwirtschaft funktioniert, können wir es der Öffentlichkeit auch vermitteln“, sagt Reißig. Mit dieser Haltung zeigt sie, wie das FML Dialogbereitschaft stärkt, Missverständnisse abbaut und die Landwirtschaft kommunikativ zukunftsfähig macht. Über "Fakten-Futter": Als Teil der Wertschöpfungskette für Lebensmittel spielt die Fütterung von Nutztieren und die Nutzung der Agrarrohstoffe eine entscheidende Rolle. Dr. Hermann-Josef Baaken lädt regelmäßig Gesprächspartnerinnen und -partner ein und berichtet zugleich über Neuigkeiten rund um dieses Arbeitsgebiet.

In Folge 170 diskutieren wir, warum die Marktmeinung zwischen Getreide und Ölsaaten so unterschiedlich ausfällt, dass die deutsche Industrieproduktion überraschend anzieht und mit Bernhard Brümmer, Professor an der Uni Göttingen, sprechen wir über seine Meinung zur GAP, zu Mercosur und der Ukraine.(00:00) Intro: Fabian ist überrascht(04:50) Marktupdate: Agrar(11:31) Marktupdate: Makro(17:54) Von der GAP bis zu Mercosur - Deepdive mit Prof. Bernhard Brümmer

Schickt uns eine Nachricht Wie reagieren Landwirt*innen auf den Klimawandel, wenn Wissen allein nicht reicht? In dieser Folge sprechen wir über Werte, Identität und neue Wege der Beratung und die Frage: Was bedeutet es heute, eine gute Landwirt*in zu sein?In dieser Folge von FiBL Focus sprechen wir mit Clarissa Siegfried, Umweltwissenschaftlerin und Absolventin der ETH Zürich, über ihre Masterarbeit zur Klimaanpassung in der Landwirtschaft. Und zwar aus einer Perspektive, die oft übersehen wird, der Perspektive der Werte, Identitäten und sozialen Dynamiken.Clarissa hat mit Landwirt*innen aus dem Jurapark Aargau gesprochen und ihre Perspektiven mit jenen von landwirtschaftlichen Berater*innen verglichen. Dabei zeigt sich, nicht Technik oder Wissen allein entscheiden über Anpassungserfolg, sondern Überzeugungen wie Unabhängigkeit, Stolz, Kolleg*innenanerkennung und das tief verankerte Ideal, was es bedeutet, ein «guter Bauer» zu sein.Wir sprechen über das Spannungsfeld zwischen Hilfe suchen und unabhängig bleiben wollen, und über neue Ansätze in der Beratung, darunter Coaching-Modelle, Peer-to-Peer-Formate und die wichtige Rolle von Vertrauen.Diese Folge ergänzt unsere frühere Episode 106 «Klimaanpassung: Herausforderungen für Praxis, Politik und Forschung». Diesmal aber mit Fokus auf die Frage: Was muss sich im Kopf und im System verändern, damit Anpassung wirklich gelingt?Wenn euch die Folge gefallen hat, teilt sie gern mit anderen und folgt uns auf Instagram unter @fibl_focus.Bei Fragen, Anregungen oder Kritik meldet euch bei uns. Schreibt uns eine E-Mail oder schreibt uns Kommentare auf Youtube oder Instagram Bis zum nächsten Mal, wir freuen uns auf euch, euer FiBL-Focus-Team.Länge 28 Min. und 46 Sek. Gästin: Clarissa Siegfried, ETH ZürichModeration Gespräch: Anke Beermann, FiBL Weitere Infos: https://www.jurapark-aargau.ch/reallaborWorkshop: Begleitungsmodell der Zukunft Das Reallabor Jurapark lädt am Montag, 26. Januar 2026, 15–18 Uhr, zum Workshop ein. Gemeinsam mit Landwirt*innen und Beratungspersonen wird dort das in der Podcastfolge erwähnte Begleitungsmodell weiterentwickelt. https://www.jurapark-aargau.ch/files/jurapark/pdf/Forschung/Reallabor/Einladung_Begleitungsmodell%20der%20Zukunft.pdfE-Mailpodcast@fibl.orgInstagram@fibl_focusWebsitewww.fibl.orgFiBL Focus ist der Podcastkanal des FiBL Schweiz, einem der weltweit grössten Forschungsinstitute für biologischen Landbau.

Jedes Jahr stellen Millionen Menschen in Deutschland einen Weihnachtsbaum in ihr Wohnzimmer. Mit 80 Prozent aller verkauften Weihnachtsbäume ist die Nordmanntanne hierzulande die mit Abstand beliebteste Baumart. Unser Gast Saskia Blümels betreibt im Landkreis Harburg eine Weihnachtsbaumplantage und baut Nordmanntannen an. Sie erzählt, wie sie dazu gekommen ist, Weihnachtsbäume zu kultivieren; schildert, wie viel Arbeit es ist, bis der Baum schließlich geschmückt im Wohnzimmer steht; wie sie zu möglichen Kritikpunkten steht und wozu die Tannen sonst noch genutzt werden. Weitere Infos zum Thema: Weihnachtsbaum: Worauf man beim Kauf achten sollte https://www.ndr.de/ratgeber/Weihnachtsbaum-Was-kostet-er-was-gibt-es-beim-Kauf-zu-beachten,weihnachtsbaum-ndr-100.html Wo kommen unsere Weihnachtsbäume her: https://www.landwirtschaft.de/tier-und-pflanze/pflanze/nutzpflanzen-allgemein/woher-kommen-unsere-weihnachtsbaeume Echter Baum oder lieber Plastik? https://www.quarks.de/umwelt/weihnachtsbaum-echte-tannen-besser-als-plastik/ Schadstoff-Test: Giftstoffe in Weihnachtsbäumen https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/weihnachtsbaeume-pestizide-100.html Weihnachtsbäume: Grün und giftig? https://www.bfr.bund.de/cm/343/weihnachtsbaeume-gruen-und-giftig.pdf "Majas Landwort" ist in dieser Folge "Terminaltrieb bei 3:05 Min. Im Podcast "63 Hektar" sprechen Stadtkind Kuhlage und Landwirtin Maja Mogwitz miteinander statt übereinander und bequatschen verschiedenste Themen rund um die Landwirtschaft. Denn es gibt häufig Missverständnisse, Vorurteile und auch verhärtete Fronten zwischen Verbrauchern und Landwirten. Habt Ihr Themenvorschläge? Dann schreibt uns an 63hektar@ndr.de Die Folgen im Überblick: https://www.ardaudiothek.de/sendung/63-hektar-der-landwirtschafts-podcast-von-ndr-niedersachsen/94507048/ Unser Podcast-Tipp: NDR Gartenpodcast "Im Grünen Bereich" und die Folge: "Der perfekte Weihnachtsbaum: Auswahl und Pflege leicht gemacht" https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:071dae568b345a5c/

Das "Insektensterben" geistert seit Jahren durch die Medien. Doch wo stehen wir heute, im Jahr 2025, wirklich? - Ich spreche mit dem Entomologen Roman Graf über Realität oder Hype. Er bestätigt, dass viele Anzeichen auf ein anhaltendes Insektensterben hindeuten. Zwar ist die Landwirtschaft aufgrund intensiver Nutzungsmethoden in der Verantwortung, doch auch wir Konsument:innen tragen Mitschuld durch den Kauf von Billigst-Lebensmitteln. Auf der Luzerner Allmend begeben wir uns mit Roman Graf auf die Suche nach Lebensräumen, die Hoffnung wecken. Denn: Stark durchgrünte Quartiere, naturnahe Gärten und Parks bieten Insekten überraschenden Artenreichtum, während versiegelte Innenstädte Insektenwüsten bleiben. Wir sprechen über die Fragen: Wie können wir als Stadtbewohner:innen aktiv werden, um diese wertvollen Lebewesen, zu unterstützen? - Hören Sie rein in diese Episode, um zu erfahren, was jeder Einzelne gegen das Sterben der Insekten und für diese stillen Helfer tun kann.

Heute zieht der Deutsche Bauernverband seine Jahresbilanz und wirft einen Blick auf die wirtschaftliche Lage der Landwirte in Deutschland. "Also insgesamt ist im aktuellen Wirtschaftsjahr, über das jetzt berichtet werden wird, die Lage nicht besonders gut", sagte Agrarökonom Prof. Alfons Balmann.

Der Nationalrat will Böller einer Ausweispflicht unterstellen. Der Bund unterstützt vegane Propaganda. Der Ständerat knickt bei feministischer Propaganda ein. Die Einkommen gleichen sich in der Schweiz an. Beat Jans will nicht mitmachen bei einer reform des EGMR.

Viele Bauernhöfe werden innerhalb der Familie weitergeführt. Doch nicht immer entspricht die Philosophie der Vorgänger den eigenen Vorstellungen. SRF «Reporter» begleitet Landwirtinnen und Landwirte, die den Hof ihrer Eltern Schritt für Schritt zu ihrem eigenen machen. Michèle, 38, und Daniel Häfliger, 39, wollen aus ihrem Betrieb in Romoos im Kanton Luzern einen Lebenshof machen. Keines der Schafe soll mehr geschlachtet werden. Um sich diesen Traum zu erfüllen, müssen beide auch auswärts arbeiten, doch die Doppelbelastung setzt ihnen zu. Auch René Ritter, 43, und sein Partner Andi Gass setzen auf Innovation: Auf ihrem Ackerbau-Betrieb im Baselbiet wagen sie trotz Rückschlägen neue Versuche mit Kichererbsen.

In dieser spannenden Episode begrüßen wir Florian Diel-Loose, Tierarzt und promovierter Experte für Brandschutz im Rinderstall. Mit seiner Doktorarbeit "Strategien zur Evakuierung von Milchvieh bei Stallbränden" hat er ein Thema beleuchtet, das in der Landwirtschaft oft unterschätzt wird – die Sicherheit von Nutztieren im Brand- und Katastrophenfall. Gemeinsam sprechen wir darüber, wie häufig Stallbrände tatsächlich auftreten und warum sie nicht nur ein Sicherheits-, sondern klar auch ein Tierschutzthema sind.Florian erklärt, wie Evakuierungsstrategien in der Nutztierhaltung bislang aussehen – oder leider oft fehlen – und welche besonderen Herausforderungen es bei Milchrindern im Vergleich zu anderen Nutztierarten gibt. Wir diskutieren, welche Elemente ein effektiver Evakuierungsplan unbedingt enthalten muss, wer eigentlich die Verantwortung dafür trägt und wie die Zusammenarbeit von Rettungskräften und Landwirt:innen aussehen kann.Außerdem geht es um gesetzliche Rahmenbedingungen: Gibt es konkrete Vorgaben für Tierhaltende oder bleiben viele Maßnahmen lediglich Empfehlungen? Florian teilt Erfahrungen aus der Studie und realen Übungseinsätzen und erläutert, warum regelmäßige Trainings sowohl für Landwirte als auch für Einsatzkräfte hilfreich sind – und wie Tiere überhaupt an Notgänge oder Evakuierungssituationen gewöhnt werden können.Eine Episode voller praxisnaher Einblicke, fachlicher Tiefe und wertvoller Impulse für alle, die sich mit landwirtschaftlicher Tierhaltung und Tierschutz beschäftigen.Zum Weiterlesen:Regrobra | HSWTStellungnahme der TVT zum Brandschutz in Stallanlagen(Stand: 23.10.2022)Ställe in Flammen: Warum verbrennen immer wieder Tausende Tiere? | ndr.deBrandschutz Pferdestallungen: Verweis auf Dr. Rebecca Gimenez, USAIf you have any comments, suggestions or questions, please email: podcast.daretocare@gmail.com.We are always happy about feedback!FOLLOW US ON SOCIALS - Instagram: @daretocare_podcast

Viele Bauernhöfe werden innerhalb der Familie weitergeführt. Doch nicht immer entspricht die Philosophie der Vorgänger den eigenen Vorstellungen. SRF «Reporter» begleitet Landwirtinnen und Landwirte, die den Hof ihrer Eltern Schritt für Schritt zu ihrem eigenen machen. Michèle, 38, und Daniel Häfliger, 39, wollen aus ihrem Betrieb in Romoos im Kanton Luzern einen Lebenshof machen. Keines der Schafe soll mehr geschlachtet werden. Um sich diesen Traum zu erfüllen, müssen beide auch auswärts arbeiten, doch die Doppelbelastung setzt ihnen zu. Auch René Ritter, 43, und sein Partner Andi Gass setzen auf Innovation: Auf ihrem Ackerbau-Betrieb im Baselbiet wagen sie trotz Rückschlägen neue Versuche mit Kichererbsen.

Heute erlebt Timo eine kleine Schock-Premiere: Zum ersten Mal ist sein Gast jünger als er selbst! Er besucht Lars, einen jungen Landwirt, der nicht nur mit 190 Milchkühen arbeitet, sondern auch Bundesvorsitzender der Deutschen Landjugend ist. Zwei Jobs, ein Hof – und ganz schön viele Fragen rund um Verantwortung, Motivation und die Zukunft der Landwirtschaft. Zwischen Futterschieber-Duellen und Kuhzähl-Versuchen sprechen die beiden über Generationsunterschiede auf dem Hof: Wie verändert neue Technik die Arbeit? Was sind die Interessen der jungen Generation? Und wie blicken sie auf Themen wie mentale Gesundheit, Klima und Bürokratie – vielleicht anders als Eltern und Großeltern? Außerdem erzählt Lars, wie er überhaupt in den Landjugend-Vorsitz gerutscht ist, was er politisch anstoßen kann (und wo es auch mal hakt) und warum sich Ehrenamt und Hofalltag manchmal perfekt ergänzen. Eine Folge über frischen Wind im Stall, viele neue Ideen – und Kartoffelsuppe zum Abschluss.

In dieser Folge sprechen Kathrin und Christoph über die aktuelle Forschung zu Mikroplastik im Ackerboden, und darüber, wie es direkt und indirekt das Pflanzenwachstum und unsere Ernten beeinflussen kann.

In dieser ESG-Talk-Folge spreche ich mit Stefan Schütz über eines der kostbarsten Güter unserer Erde – Wasser. Wir reden über seine Bedeutung als Lebensquelle, als Produktionsfaktor und als Investmentthema. Stefan bringt über 20 Jahre Erfahrung in der Finanzwelt mit und leitet seit 2021 den Tareno Global Water Solutions Fund. Mit viel Klarheit und Feingefühl erklärt er, warum Wasser kein Rohstoff wie jeder andere ist – sondern ein Spiegel dafür, wie wir mit Ressourcen, Verantwortung und Zukunft umgehen. Wir sprechen über globale Zusammenhänge und lokale Herausforderungen, über Mikroplastik, Industrie, Landwirtschaft und darüber, warum Wasser nicht wirklich verbraucht, sondern genutzt wird – und was das für nachhaltiges Investieren bedeutet. Stefan teilt faszinierende Einblicke in die Welt der Wasserwirtschaft, erklärt, wo Zukunftsinvestitionen entstehen, und warum gerade kleine, spezialisierte Unternehmen den Unterschied machen können. Er plädiert für Kreislaufdenken, für Innovation in der Aufbereitung und für mehr Mut, neue Wege zu gehen – denn Wasser betrifft uns alle: im Haushalt, in der Wirtschaft und in unserer täglichen Verantwortung.   Meine Takeaways Wasser ist endlich – aber zirkulär Landwirtschaft nutzt 70 % des entnommenen Süßwassers Wasserwirtschaft ist lokal, nicht global Investieren in Wasser heißt investieren in Kreisläufe Zukunft heißt: mehr Wiederverwendung, weniger Verschwendung   Kapitel 02:00 – Wer ist Stefan Schütz? 04:30 – Die Basis: Wasser in Zahlen 06:00 – Wasserverbrauch weltweit 07:30 – Der Wasserkreislauf 10:30 – Wasser als Investitionsthema 13:00 – Die vier Investitionsbereiche 18:00 – Wie wird Wasser gereinigt? 23:00 – Mikroplastik & Verantwortung 26:00 – Industrie & Wasserkreisläufe 31:00 – Zugang zu sauberem Trinkwasser 34:00 – Faszination Wasserwirtschaft 37:30 – Buchtipp 39:30 – Blick in die Zukunft (2035) 41:00 – Stefans Wunsch   Empfehlungen »Wasser – 100 Seiten« von Franziska Thurnmann – ein kompakter Einstieg in Mythos, Geschichte und Zukunft unseres wichtigsten Rohstoffs. https://www.reclam.de/produktdetail/wasser-100-seiten-9783159616872   Kontakt Stefan Schütz https://www.linkedin.com/in/stefan-sch%C3%BCtz-54219426/ https://tareno.ch/tareno-fonds/wasserfonds/   Social-Media Linkedin: https://www.linkedin.com/in/stella-ureta-dombrowsky/ Instagram: https://www.instagram.com/stella_ureta_dombrowsky/   Podcast - Links Spotify: https://open.spotify.com/show/0NUvvcweDOrPFQFaWTtMEl Apple: https://podcasts.apple.com/ch/podcast/esg-talk-podcast/id1682453395 Youtube:  https://www.youtube.com/@ESG-Talk-Podcast-Start-2023   Newsletter des Podcasts: https://www.linkedin.com/newsletters/news-vom-esg-talk-podcast-7330992160458051585   Das Booklet  zum Podcast (gratis Download) Download: https://www.trimpact.net/esg-talk-booklet/   Mein Gastbeitrag zur nachhaltigen Geldanlage im Buch Green Finance https://fazbuch.de/produkt/green-finance/ref/1485/?utm_campaign=green-finance   Female-Finance-Coaching Starte mit deiner 30-Minuten-Gratis-Stunde und schreibe mich einfach an! Einzelstunden - sd@trimpact.net Alle Pakete - https://www.trimpact.net/femalefinance/   Kontakt: Stella Ureta-Dombrowsky sd@trimpact.net www.trimpact.net

Ihr habt bestimmt schonmal etwas mit Zimt gegessen. Vielleicht ja eine Zimtschnecke vom Bäcker, selbstgebackene Zimtsterne zur Weihnachtszeit oder einen Crêpe mit Zimt und Zucker auf einem Bazaar. Aber was ist Zimt eigentlich und woher kommt er? Kinderreporterin Linnea hat sich dafür bei der Ernährungsexpertin vom Kompetenzzentrum für Ernährung an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, Daniela Arth, erkundigt.

Die EU schafft die Kennzeichnungspflicht für bestimmte genetisch veränderte Pflanzen ab. "Das erlaubt Veränderungen jeder Pflanzenart auf dieser Welt, ohne eine vertiefte Risikoprüfung", kritisiert Katja Tielbörger, Professorin für Vegetationsökologie. Von WDR 5.

500 Millionen Euro stehen zur Senkung der Energiekosten zur Verfügung - nun wird diskutiert wie man sie am besten einsetzt/Der Pestizid-Einsatz in der Landwirtschaft ist gestiegen - die Grünen fordern Konsequenzen

Die EU streicht die Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel, bei denen Neue Genomische Techniken verwendet wurden. Diese verkürzten nur den Züchtungsweg, sagt Erich Gussen, Rheinischer Landwirtschaftsverband: "Die Pflanzen kommen auch in der Natur vor." Von WDR 5.

Die heimische Landwirtschaft will nicht auf Pestizide verzichten//7 Parteien und Listen haben ihre Kandidatur für die Gemeinderatswahl in St. Pölten bekannt gegeben

Wie klimaschädlich ist Zement?; Grüne Gentechnik - Diskussion um die Kennzeichnung; Schulnoten und Stress; Die Psychologie des Böllerns; Erneuerbare Energien - Durch Politik nicht aufzuhalten?; Podcast vs. Musik auf die Ohren; Amazonas-Gebiet - CO2-Schleuder der Zukunft?; Überleben der Kolonie - Ameisen signalisieren Krankheit; Moderation: Marija Bakker. Von WDR 5.

In der Schweiz verschwinden täglich zwei bis drei Landwirtschaftsbetriebe. Oft wegen fehlender Nachfolge, Geldproblemen oder mangels Perspektiven. SRF «Reporter» begleitet Bäuerinnen und Bauern, die trotz aller Widrigkeiten für Hof und Tiere kämpfen. Junglandwirtin Sophie Bührer, 25, erlebt eine schwere Zeit: Auf ihrem Betrieb in Bibern im Kanton Schaffhausen stirbt ein Drittel der Kühe an der Blauzungenkrankheit. Und privat erleidet sie den Verlust ihres Kindes kurz vor der Geburt. Sophie steht vor der schwierigen Entscheidung: aufhören oder weitermachen. Auch Michèle, 38, und Daniel Häfliger, 39, stehen vor einer Herausforderung: Auf ihrem kleinen Bergbauernhof in Romoos LU wollen sie die Schafsfleischproduktion aufgeben, da das Schlachten nicht mit ihren Werten vereinbar ist. Doch alternative, rentable Betriebszweige sind im steilen Gelände kaum möglich. Können die beiden Familien trotz aller Hindernisse ihren Hof erhalten und neue Perspektiven entwickeln?

Was essen die Deutschen am liebsten? Das zeigt der aktuelle Ernährungsreport ++ Der Mann, der hinter den Anschlägen auf die Nordstream-Pipelines stecken soll, wird heute nach Deutschland gebracht.

Auch im Jahre 1925 fand in Berlin an den Messehallen am Funkturm die Deutsche Automobilausstellung statt. Während der Fokus der Presse in der Regel auf den Personenkraftwagen lag, und dort besonders auf den erschwinglichen Kleinwägen, interessiert sich der Berichterstatter der Wilhelmsburger Zeitung für landwirtschaftliche Maschinen. Waren in den Großstädten die Pferde-Busse und Kutschen durch motorisierte Gefährte ersetzt, so stand eine Motorisierung der Landwirtschaft noch bevor. Was bot also die Ausstellung dem Landwirt, wenn er seine Zugpferde und -ochsen durch Nutzmaschinen ersetzten wollte? Und war das überhaupt erschwinglich? Antworten darauf gab es in der Ausgabe vom 27. November zu lesen. Die große Bedeutung dieser Leistungsschau der deutschen Auto-Industrie unterstrich auch schon 1925 die Anwesenheit wichtiger Politiker und des Präsidenten Hindenburg. Wer genau da war bei der Eröffnung und welche Nutzmaschinen es zu bestaunen gab, erfahren wir von Rosa Leu.

Landwirtinnen und Landwirte arbeiten oft mehr als 60 Stunden pro Woche, freie Tage sind selten. Hinzu kommen viel Verantwortung und ein hoher Druck. SRF «Reporter» begleitet Bäuerinnen und Bauern, die sich trotz allem mit voller Leidenschaft dem Leben auf dem Hof widmen. Mario Hehlen, 18, ist im zweiten Lehrjahr als Landwirt bei Familie Mürner im Berner Oberland. Als Bauerssohn träumt er davon, den Hof seines Vaters zu übernehmen. Seine Leidenschaft ist gross, doch die Belastung bringt ihn an seine Grenzen. Wird er das zweite Lehrjahr schaffen? Auch Sophie Bührer, 25, kämpft mit Herausforderungen: Seit drei Jahren führt sie einen Hof mit knapp 50 Milchkühen. Notfälle und der Ausbruch der Blauzungenkrankheit setzen ihr jedoch zu, ein Drittel der Herde stirbt. Kann sie trotz dieser Rückschläge weitermachen? SRF «Reporter» begleitet die beiden beim Aufbruch ins harte Bauernleben.

Das ungarische Parlament hat die Produktion und den Verkauf von Labor- oder Kunstfleisch verboten, um Gesundheit, Kultur und nachhaltige Landwirtschaft zu schützen. Ausnahmen gelten nur für medizinische und veterinärmedizinische Zwecke. Die EU warnte, dass das Verbot den freien Warenverkehr behindern könnte.

Um nachhaltig Lebensmittel zu produzieren, sind gesunde Böden wichtig. Im Gespräch mit der „Presse“ erläutert Mediziner, Biologe und Autor Martin Grassberger, wie man eine Form der Landwirtschaft betreiben kann, die gesundheitsförderliche Lebensmittel hervorbringt.

Der Thinktank Agora Agrar hat eine Studie vorgelegt, die zeigt, dass in der Landwirtschaft bis zu 60 Prozent der Treibhausgase reduziert werden können. Harald Grethe, der Vorsitzende des Thinktanks, erklärt im Gespräch, welche Maßnahmen deutliche Entlastungen fürs Klima bringen. Außerdem geht es um vom Klimawandel bedrohte Slums, China als Klimavorreiter und um künstliche Intelligenz beim Baumschutz. Eine Sendung von Sabine Schütze, 20.11.2025

Tanja Valérien spricht in ihrer 87. Podcast-Folge mit MIA FLORENTINE WEISS, Konzept- und Performancekünstlerin, Jahrgang 1980, in ihrem neuen Zuhause in der Nähe des Starnberger Sees, wo sie sie auch fotografiert hat, über ihre dritte Schwangerschaft mit 45…warum sie bei ihrem zweiten Kind unbedingt einen Kaiserschnitt wollte und daraus eine Kunst-Performance mit Kamerateam, Altar und spirituellen Heilerinnen gemacht hat…Feminismus, Aktivismus, Optimismus…den Kampf für Menschenrechte...die Leidenschaft, sich kreativ auszudrücken…das Maximierungsprinzip…Provokation, Nacktheit, Neugier, Lust und Sinnlichkeit...den steinigen Weg, in der Kunst erfolgreich und anerkannt zu sein...Mut, Vorurteile, Selbstbewusstsein, Individualität, Klarheit und Identität…eine unbeschwerte Kindheit in Los Angeles und eine grandiose Teenagerzeit in Moskau, wo sie oft ihren Vater besuchte, der dort einige Jahre als Manager tätig war…Politik, Glaube, Poesie, Literatur und Waldorfschule….Faust und Goethe, Himmel und Hölle…Cowboyhut und Federn im Haar...das abgebrochene Germanistik- und Philosophiestudium in Würzburg und die Lehrjahre an der Akademie für Mode und Design (AMD) in Hamburg….wilde Partys und erste eigene Guerilla-Performances in New York und auf der Art Basel…den lukrativen Nebenjob als Model und den Raffaello-Werbespot, mit dem sie bekannt geworden ist…die Großmutter, die in Tansania aufgewachsen ist, und eine Reise auf ihren Spuren….die spirituelle Begegnung mit dem Stamm der Himba in Namibia….Wandlung, inneres Gleichgewicht, die Suche nach sich selbst…Erfahrungen an der Film- und Schauspielschule in Berlin und am Set als Schauspielerin…das erste Atelier in einem LED-Tunnel in Frankfurt und das Glück, dort ihrem Mann und Vater ihrer inzwischen drei Kinder zu begegnen…das ewige Pendeln zwischen Berlin, Los Angeles und Frankfurt…warum sie für ein Jahr mit Mann und Kindern nach Hawaii ausgewandert ist und von dort aus einen Hof mit Landwirtschaft in der Nähe des Starnberger Sees in Bayern gekauft haben…Heimat, Bedürfnisse und Sehnsucht…ihre Ambigramm-Skulptur LOVE HATE, die weltweit in mehreren Städten steht…Exzentrik, Ausdruck, Anerkennung, Schönheit, Liebe und Wandlung.

(sponsored) Wie kann man die Landwirtschaft retten, wenn sich das Klima ändert? Wie baut man nachhaltige Häuser in wenigen Tagen auf? Und was zur Hölle haben Geschmacksverstärker in der Spitzengastronomie zu suchen? Antworten auf diese Fragen finden wir in Südtirol. Es geht um die jahrtausend alte Idee der Fermentation und wie man heute damit Lebensmittel-Abfälle vermeiden kann. Um Holz als ideales Baumaterial, und um Wein und Äpfel, die schon von den Dinosauriern gefressen wurden. Eine Folge voller Steinschlag und Polizeikontrollen und einem Festsaal, der in den Fels gesprengt wurde. Mehr Infos: https://www.regarum.com/ https://www.laimburg.it https://www.aster.bz/ Das ist eine gesponserte Episode. Sie ist entstanden im Auftrag von IDM Südtirol. Durch die Folge führt Frank Dahlmann von brand eins. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-idm-suedtirol

Einer von sechs jungen Schweizern hat so wenige Spermien, dass seine Zeugungsfähigkeit stark eingeschränkt ist. Eine neue Schweizer Studie zeigt, die Spermaqualität ist nicht überall in der Schweiz gleich. Gewisse Regionen fallen negativ auf. Es gibt einen Zusammenhang mit der Landwirtschaft.

Die Bundesanwaltschaft hat einen Verdächtigen festgenommen, der Morde an Politikern geplant haben soll +++ Die EU plant neue Hilfen für Landwirte - wie finden das z.B. die Bauern in Schleswig-Holstein?

Die geheime Macht der Düfte; Beginn der Klimakonferenz in Brasilien; Die Zukunft des Kaffees; Wie wirkt sich Musik auf sportliche Leistung aus?; KI kann schwer zwischen Wissen und Glauben unterscheiden; Gib mir ein D: Brauchen wir dieses Vitamin?; Moderation: Sebastian Sonntag. Von WDR 5.

Im Spiti-Tal im indischen Teil des Himalajas fällt nur sehr wenig Niederschlag. Das Wasser wird immer knapper. In der Landwirtschaft haben Frauen das Sagen - sie lassen sich etwas einfallen. (Der Beitrag wurde finanziell unterstützt durch den Medienfonds "real21 – die Welt verstehen".) Nicole Graaf www.deutschlandfunkkultur.de, Die Reportage