Landbrugspodcasten

Anders og Michael har denne gang besøg af Bertel Hestbjerg fra Hestbjerg Økologi til en snak om økologisk griseproduktion. Bertel fortæller om rejsen fra familiegården til i dag at drive en stor økologisk produktion med egne brands og direkte kontakt til forbrugerne. Samtalen kommer omkring dyrevelfærd, genetik, medarbejdere, klimaudfordringer og de kompromiser, der følger med, når man vil skabe et bedre liv for grisen uden at miste økonomien undervejs. Det bliver også til en debat om politik, forbrugervalg og hvorfor fremtidens landbrug kræver mere end bare gode intentioner. I serien “Økologi i Fokus” dykker vi ned i alt omkring den økologiske produktionsform. Med andre ord skal det handle om jordens frugtbarhed, humusindhold, økonomi og omstillingen fra konventionel til økologi. Programmet udkommer hver måned og er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.

Naturafgræsning fylder mere og mere i kødkvægsbranchen, og i denne episode dykker Anders og Henning ned i både mulighederne og udfordringerne ved at bruge kødkvæg til naturpleje. I studiet har de besøg af Simon Johansen, kvægrådgiver ved Velas, som både arbejder professionelt med kødkvæg og selv driver en besætning hjemme. Sammen taler de om samarbejdet mellem dyreholdere og kommuner, hvordan aftaler om naturarealer typisk skrues sammen, og hvilke faldgruber man skal være særligt opmærksom på, før man siger ja til et græsningsprojekt. Der bliver sat fokus på økonomi, tilskudsordninger, hegning, tilsyn og kravene til management, men også på hvilke typer dyr og produktionsformer der passer bedst til forskellige naturarealer. I Kødkvæg i fokus sætter vi fokus på dansk kødkvæg – fra hverdagen i stalden til de store linjer i branchen. Serien tager fat på alt fra management, avl og kalvning til naturafgræsning, afsætning, økonomi og livet omkring kødkvæget. Med afsæt i praksis, erfaringer og faglig viden giver vi plads til både nørderi, holdninger og nuancer, så kødkvæget kan blive belyst fra flere vinkler. Kødkvæg i Fokus er støttet af Kvægafgiftsfonden.

I denne episode af Maskinstationen er Peter Zilmer, Jørgen Boiskov og Gorm Friis samlet til en ægte nørdesnak om livet i og omkring maskinstationsbranchen. Der bliver delt historier fra gamle dage, fortalt om maskinitis som livslang sygdom og dykket ned i alt fra Bøvlekaj-film, veterantraktorer og Facebook-siden “Gamle Maskinstationsbilleder” til møder med folk, der stadig brænder for maskinerne den dag i dag. En episode fyldt med nostalgi, grin og kærlighed til en branche, der stadig samler folk på tværs af generationer! Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og HCP Maskincenter

Hvad gør du, når grisene pludselig æder mindre, vokser ujævnt eller bare ikke performer, som de plejer? I denne episode dykker Anders ned i mykotoxinernes verden sammen med Kristina Sørensen fra Vilomix. De taler om de usynlige svampestoffer i korn og halm, hvordan de påvirker grisens tarm, immunforsvar og reproduktion – og hvad du konkret kan holde øje med i stalden, særligt når siloerne nærmer sig bunden. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med DanBred og Hamlet Protein.

I denne episode af Planteavlerne dykker Finn og Anders ned i emnet “biogas” sammen med Jacob Solkær fra SBS Kliplev. Sammen vender de alt fra produktionen af grøn energi og håndteringen af biomasser til de store udfordringer med afgasset gylle, tørstof og gødningsværdi. Der bliver også talt politik, energiafgrøder, gaspriser og konkurrencen mellem biogasanlæggene om både biomasse og planteavlere. Undervejs forklarer Jacob, hvordan et moderne biogasanlæg fungerer i praksis, hvorfor dybstrøelse og halm spiller en større rolle end tidligere, og hvordan fremtidens biogas kan blive en vigtig brik i både energiforsyning og jordens frugtbarhed. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med SAGRO & Nordic Microbes.

Det skulle have været A-holdet, men Mark Hausted meldte afbud – så Anders fik i stedet en solid halvtime med Jesper Arnth. Snakken går fra forårstravlhed i mark og stald til virtuelle hegn, ulve og udfordringer med afgræsning. Derudover vender de genvalget i L&F Kvæg, McDonald's nye kæmpeaftale med Danish Crown, kampen for at holde kalvene i Danmark – og så er Bovaer stadig helt øverst på dagsordenen. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og Vilomix.

Denne gang får Anders og Jesper besøg af Brian Møller Lauridsen fra slagteriet Rose Poultry, som tager lytterne med ind i slagteriets led i kyllingeproduktionen. Sammen taler de om planlægning, logistik og de mange processer, der går forud for, at kyllingen ender i køledisken. Der bliver også sat fokus på dyrevelfærd, kvalitet, eksport og klima, når Brian fortæller om slagteriets rolle i en moderne og effektiv dansk fjerkræproduktion. Velkommen til Fjerkræmagasinet, hvor Anders Lau sammen med Jesper Kjærulff Hansen nørder i alt det, der rør sig indenfor fjerkræbranchen. Fjerkræmagasinet udkommer som udgangspunkt den anden onsdag hver måned, og præsenteres i samarbejde med Hornsyld Købmandsgaard. God fornøjelse!

I maj-udgaven af Hammerslaget dykker Bo Tølle, Christian Schulin-Zeuthen og Mads, der agerer vikar, ned i den del af en ejendomshandel, der starter efter salgsopstillingen er lavet. Hvordan holder man motivationen oppe, når gården er til salg? Hvornår på året er det smartest at handle? Og hvor meget betyder høst, EU-støtte, maskinpark og likviditet egentlig for køberne? Til sidst skal Christian gætte prisen på en større malkekvægsbedrift i Ringkøbing-Skjern Kommune – og det er ikke småpenge den er blevet solgt for! Hammerslaget er Landbrugspodcastens serie om ejendomsmarkedet i og omkring landbruget – uden varm luft og med to folk, der faktisk står i handlerne til daglig. Vi vender, hvad der rører sig i markedet lige nu: priser, købere, tendenser, regler og alt det, der påvirker værdien af jord og ejendomme. Hver episode slutter med “Hammerslaget”, hvor den ene mægler beskriver en konkret ejendom, og den anden skal gætte handelsprisen. Hammerslaget præsenteres i samarbejde med Agriteam og Landbrugsmæglerne.

I denne episode af Maskinstationen ringer Martin til Jeppe Nielsen fra Allestrup Maskinstation for at høre, hvordan forårsarbejdet skrider frem i Nordjylland. De vender blandt andet majssåning, kornsåning, kartofler og planlægningen frem mod første slæt græs. Samtalen kommer også omkring dieselpriser, reservedelspriser, roer som mulig afgrøde og Allestrups nye byggeri til læggekartofler. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og HCP Maskincenter

Anders har igen besøg af dilemmaerne – Louise, Anne og Emilie – og der bliver som altid ikke lagt fingre imellem. Dagens hoveddilemma kredser om den stabile, men langsomme medarbejder: Hvornår er tempo et problem, og hvordan tager man snakken uden at miste en god medarbejder? Panelet deler ærlige erfaringer om ledelse, motivation og de svære samtaler i en travl hverdag med dyr og ansvar. Derudover vender de alt fra sygdom i besætningen og livet som ny leder til sociale medier, synlighed i branchen og mødet med de store medier. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med DanBred og Hamlet Protein.

I denne udgave af Planteavlerne tager Anders og Finn et smut væk fra de klassiske landbrugsafgrøder og ind i planteskolebranchen. Gæsten i studiet er Kasper Jørgensen, produktionsleder ved Agtrupvig Planteskole, som fortæller om sin vej ind i faget, årets gang på planteskolen og produktionen af prydtræer, prydbuske, frugttræer og planter til havecentre og anlægsgartnere. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med SAGRO & Nordic Microbes.

I denne episode af Malkekvæg har Anders besøg af Claus Damsbo og Elmer Krusborg fra Hornsyld Købmandsgaard samt den unge mælkeproducent Janni Petersen. Janni fortæller, hvordan hun og kæresten som helt unge overtog en kvægejendom uden jord og på kort tid byggede en produktion op med 200 årskøer. Samtalen handler om modet til at blive selvstændig, finansiering, familierelationer og betydningen af gode rådgivere - og stærke samarbejder med bl.a. Hornsyld Købmandsgaard. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og Vilomix.

Denne gang i Mælketanken får Anders, Jørgen og Kjartan besøg af Christian Jørgensen fra LDM's bestyrelse til en snak om livet som ung mælkeproducent, investeringer og fremtidens muligheder i erhvervet. Der bliver også vendt mælke- og kødpriser, hvor mælkeprisen igen er kommet over 3 kroner, men omkostningerne stadig fylder. Hoveddebatten handler om gulvtyper i stalden, hvor fast gulv, spalter, sand, skrabere og klovsundhed bliver diskuteret livligt. Undervejs ringer holdet til klovbeskærer Sofie Skovsgaard, som giver sit faglige blik på, hvad underlaget betyder for klove og velfærd. I Mælketanken sætter Jørgen Schmidt og Kjartan Poulsen fokus på LDMs arbejde. LDM beskæftiger sig med alle de store - og små - politiske sager, der har en betydning for mælkeproducenterne! Så læn dig tilbage i traktoren og lyt med, når Mælketanken udkommer 2. fredag i måneden - hele året rundt!

Maj måned er her, og det betyder én ting: beslutningerne om den sidste kvælstoftildeling skal træffes nu. I denne episode dykker vi ned i tredje tildeling i hvede – hvornår du skal køre, hvor meget du skal give, og hvordan du vurderer behovet i marken. Vi taler også om tørke, såtid, variation i markerne og hvorfor én løsning sjældent passer til hele bedriften. Derudover kommer vi omkring graduering, vårbyg og kartofler – og til sidst løfter Jens og Jesper lidt af sløret for Yaras nye digitale platform, der skal samle flere værktøjer ét sted. I Gødningsmagasinet dykker Jesper Ulnitz og Jens Bach fra Yara ned i faglige emner sammen med Anders Lau, hvor alt handler om gødning. Programmet udkommer den første onsdag i måneden, og vi håber du har lyst til at lytte med! Gødningsmagasinet præsenteres af Yara.

Per og Anders tager endnu en omgang “ERFA på lyd”, hvor temaet denne gang er kornopbevaring og det, VA kalder “bund af silo-syndromet”. De ringer til Bjarne Andersen og Jonas Galsgaard, som deler erfaringer fra hver deres setup med gastætte siloer, amerikanersiloer, planlager, rensning, tørring og brug af toksinbinder. Undervejs bliver der talt om vigtigheden af rengøring, ventilation, lagersikkerhed og de små detaljer, der kan være afgørende for at undgå bøvl i stalden. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med DanBred og Hamlet Protein.

Foråret er for alvor i gang på Rostgård Maskinstation, hvor Martin giver en status fra en travl hverdag med majssåning, gyllekørsel, et tomt maskinhus og aftensmad leveret rundt i marken. Han kommer også omkring stigende diesel- og reservedelspriser, brugen af nitrifikationshæmmere, GPS-linjer og droner i markarbejdet. Undervejs ringer Martin til Simon fra Rostgård Maskinstation for at høre om deres nye grej, som blandt andet skal bruges til at løsne pakningsskader i græs-, stub- og kartoffelmarker. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og HCP Maskincenter

Denne gang tager Finn og Anders temperaturen på markerne sammen med Jonas Johansen fra SAGRO. De dykker ned i aktuelle beslutninger om svampebekæmpelse i raps, vækstregulering og ukrudtsstrategi i både vintersæd og vårsæd – og diskuterer, hvad der egentlig kan betale sig i en sæson med høje priser og varierende vejr. Samtidig fortæller Jonas om sit eget planteavlseventyr med fokus på højværdiafgrøder som græskar og jordbær, og hvad det kræver at skabe økonomi på færre hektar. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med SAGRO & Nordic Microbes.

Hvordan ser fremtidens mælkeproduktion ud, hvis man skruer op for det hele? Anders er taget med Bovi Danmark til Litauen for at opleve et projekt, der sigter mod 5.000 malkekøer – og på sigt langt mere end det. Undervejs møder vi både CEO Martin Kristensen og farm manager Deividas, der giver et indblik i tanker, teknologi og ambitioner bag et anlæg i en helt anden liga. Det her er ikke en klassisk studieoptagelse, men en tur med støv på skoene, blandet lyd og masser af indtryk. Hvad tænker du om den her størrelse produktion? Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og Vilomix.

I denne udgave af Såsædsmagasinet er Anders, Jacob og Ken tilbage med nyt fra marken, hvor majssåningen er i fuld gang, roerne er kommet op, og vintersæden skal holdes under skarp observation. Der bliver især dykket ned i KWS' internationale forsøg med hybridrug til ensilage, hvor målet er at finde sorter, der kan passe ind som tredje afgrøde på to år. Panelet taler også om jordfugt, tidlige majssorter, fugleproblemer, svampesygdomme i vintersæden og de nye demonstrationsmarker med hybridrug. Og naturligvis slutter det hele med endnu en runde i quizzen, hvor Jacob udbygger føringen over Ken. Velkommen til Såsædsmagasinet, hvor dine værter Jacob Nymand, Ken Brink og Anders Lau tager fat i emnet "såsæd" og alt hvad der hører til. Såsædsmagasinet udkommer den første fredag hver måned og præsenteres i samarbejde med KWS. Rigtig god fornøjelse!

Tre erfarne folk fra branchen tager os med helt ned i maskinrummet – bogstaveligt talt. Vi hører om livet med spulevogne, investeringer til millioner og en hverdag, hvor ingen dage er ens. Fra akutte opkald midt om natten til skæve historier om væltede toiletvogne og kunder i panik. Samtidig dykker vi ned i, hvorfor det kræver langt mere end bare at køre en maskine – og hvad der egentlig adskiller en god spulemand fra resten. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og HCP Maskincenter

I anden del af snakken med Anders Hagemann og Lars Brunse flytter vi fokus fra smågrisene til søerne – og hvorfor det i virkeligheden er her, fundamentet bliver lagt. Vi dykker ned i vand, fodring og nye teknologier, der gør det muligt at ramme den enkelte so langt mere præcist end før. Samtidig stiller vi skarpt på automatisering, management og hvad fremtidens stald kræver af både udstyr og landmand. Spørgsmålet er, om vi er klar til at slippe det manuelle arbejde – og hvad det betyder for resultaterne i sidste ende. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med DanBred og Hamlet Protein.

Hvordan driver man planteavl, når rammerne hele tiden flytter sig? Anders og Finn har besøg af en gammel kending hos Landbrugspodcasten, nemlig Allan Kristensen, og snakken kommer vidt omkring – fra kartoffelarealer, der bliver skåret ned, til brak, der pludselig ikke giver mening længere. Kornet ligger stadig på lager, markedet er usikkert, og politiske beslutninger gør det svært at planlægge bare ét år frem. Samtidig bliver der nørdet rullegræs, maskiner og markplaner – som altid med både grin og frustrationer undervejs. En ærlig status fra virkeligheden i planteavlen. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med SAGRO & Nordic Microbes.

Denne gang har Anders igen besøg af Torben Nørremark og Flemming Hølmkær fra Danish Crown, og denne gang retter de blikket mod kalven og dens værdi i den samlede mælke- og kødproduktion. Samtalen handler om, hvordan mælkeproducenter kan være med til at styrke dansk okse- og kalvekødsproduktion, hvilke muligheder der ligger i selv at fede dyr op, og hvordan de første vigtige valg allerede bliver truffet ved sædspanden. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og Vilomix.

I denne udgave af Markedsupdaten sætter Anders og Palle Jakobsen fokus på den udvikling, der ifølge Palle endnu ikke helt er sivet ind hos alle: at stigende energipriser kan brede sig som ringe i vandet gennem hele landbruget. De vender, hvordan olie, transport, gødning og renter påvirker både korn, protein og den animalske produktion, og hvorfor det især er omkostningssiden, der kan komme til at gøre ondt i 2026. Podcastserien "Markedsupdaten" er for dig der arbejder med landbrugsproduktion til daglig. Uanset om du malker, kører på marken, er driftleder eller noget helt andet, så er råvarepriser og det globale marked et vigtigt emne. Palle Jakobsen er eksperten og Anders Lau er værten.

I denne episode af Maskinstationen har Peter Zilmer besøg af Karsten Kammer, der tager os med tilbage til starten af sin karriere og vejen ind i maskinbranchen. Fra tiden som skibums i Norge til 37 år med salg af slamsugere, gyllevogne og stærke relationer i hele landet, er det en fortælling om tillid, håndslag og mennesker før maskiner. Vi hører om Gøma-ånden, store udviklinger i branchen og hvordan man bygger langvarige kunderelationer gennem generationer. En ærlig snak om en branche i forandring, hvor passion, kvalitet og relationer stadig er det, der driver værket. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og HCP Maskincenter

I denne første del af samtalen med Anders Hagemann fra Hamlet Protein og Lars Brunse fra Best Farm dykker vi ned i smågrisens første levedage og betydningen af vand, varme og den rigtige start på foderoptaget. Lars fortæller om sine erfaringer fra branchen og hvorfor han mener, at vand stadig er et overset fokuspunkt i mange farestalde. Samtidig får vi en status fra Hamlet Protein, hvor Anders Hagemann sætter ord på virksomhedens nye ejerskab og markedssituationen lige nu. Det bliver en snak om praktik, udvikling og de detaljer, der kan gøre en reel forskel for smågrisens overlevelse og trivsel. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med DanBred og Hamlet Protein.

Det er tid til en update! Anders og Finn ringer denne gang ud til Jens Kristensen fra SAGRO samt de to planteavlere Emil Busch-Petersen og Søren Frederiksen for at høre, hvordan foråret folder sig ud rundt i landet. Der bliver talt om raps på vej i blomst, jordtemperaturer der stadig halter lidt, vårsåning, omsåning af vinterhvede, kartoffellægning og de særlige udfordringer, der er opstået ved Lammefjorden og på de nordjyske marker. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med SAGRO & Nordic Microbes.

Denne gang sætter Anders og kvægfagdyrlæge Troels Løwig Larsen fra L&F fokus på smittebeskyttelse og Salmonella-bekæmpelse i praksis. Med afsæt i både aktuelle sygdomsudfordringer og konkrete erfaringer fra projektarbejdet bliver det tydeligt, hvor vigtigt det er at holde fast i gode rutiner og en stærk kultur omkring smittebeskyttelse. Undervejs ringer de til dyrlægerne Emil Nyborg Rasmussen og Anne Jensen samt kvægrådgiver Marianne Seekjær, som fortæller om lokale initiativer, nabomøder, medarbejderinvolvering og målrettede forløb i besætninger med særligt fokus på Salmonella. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og Vilomix.

Anders og Michael har denne gang besøg af den selvstændige økologirådgiver Martin Beck til en grundig snak om jordfrugtbarhed, mikrobiologi og det liv, der skal til under overfladen, hvis økologien skal lykkes på den lange bane. Sammen dykker de ned i, hvad en levende jord egentlig er, hvorfor svampe, bakterier og drøvtyggere spiller en afgørende rolle, og hvordan man kan begynde at genopbygge det jordliv, som mange marker har mistet. Det bliver også til skarpe pointer om pesticider, dyrkningspraksis, efterafgrøder og de muligheder, der ligger i at tænke mere regenerativt. I serien “Økologi i Fokus” dykker vi ned i alt omkring den økologiske produktionsform. Med andre ord skal det handle om jordens frugtbarhed, humusindhold, økonomi og omstillingen fra konventionel til økologi. Programmet udkommer hver måned og er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.

Foråret er over os, og det betyder, at kødkvæget skal på græs. Men inden dyrene bliver lukket ud, er der én ting, der bare skal være styr på: hegnet. I denne episode tager Anders og Henning Have derfor fat i alt det, der handler om sikker udbinding, velfungerende hegn og de overvejelser, man som kødkvægsavler bør gøre sig, inden sæsonen går i gang. I studiet har de besøg af Jesper Riel fra Dalgas og Kenn Ransby fra Poda, som bidrager med hver deres viden om henholdsvis virtuelt hegn og mere traditionelle hegnsløsninger. Sammen taler de om, hvorfor et godt hegn er helt afgørende for både dyrevelfærd, arbejdsgang og sikkerhed, og de kommer omkring alt fra jordspyd, strøm, trådtyper og isolatorer til de praktiske erfaringer med at gennemgå og vedligeholde hegnet efter vinteren. I Kødkvæg i fokus sætter vi fokus på dansk kødkvæg – fra hverdagen i stalden til de store linjer i branchen. Serien tager fat på alt fra management, avl og kalvning til naturafgræsning, afsætning, økonomi og livet omkring kødkvæget. Med afsæt i praksis, erfaringer og faglig viden giver vi plads til både nørderi, holdninger og nuancer, så kødkvæget kan blive belyst fra flere vinkler. Kødkvæg i Fokus er støttet af Kvægafgiftsfonden.

I denne episode af Maskinstationen tager Martin sammen med Jonas Bonefeld temperaturen på en forårssæson, der stadig driller med vejr og planlægning. De ringer til Jakob Kragelund fra Cordulus og taler om vejrstationer, lokale vejrdata, jordtemperatur og hvorfor præcise prognoser kan gøre en reel forskel i marken. Samtidig fortæller Jonas om skiftet fra gyllekørsel til kalkspredning, udsigten til majssåning og forventningerne til en ny, større gummiged i sæsonen. En episode med både lavpraktiske værktøjer, maskinsnak og den klassiske venten på, at vejret endelig spiller med. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og HCP Maskincenter

Charlotte Duus fra Hønsnapgaard driver en avlsbesætning med 480 søer – men det er langt fra kun genetik og produktion, der fylder i hverdagen. I denne episode taler vi om medarbejdertrivsel, datadisciplin og hvorfor ærlighed i stalden er altafgørende for avlsarbejdet. Samtidig tager vi fat i debatten om “ekstremavl”, klimagrise og den manglende forståelse for, hvor langt branchen faktisk er rykket. En snak om både mennesker, grise og det ansvar, der følger med. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med DanBred og Hamlet Protein.

Foråret buldrer derudad, og alt hvad der kan køre, det kører – men får du også registreret det? I denne episode sætter vi fokus på den del af arbejdet, der ofte bliver udskudt, men som kan gøre en kæmpe forskel i hverdagen. Sammen med Hans Frederik Thams og Peter Bisgaard Nikolajsen fra SEGES dykker vi ned i digitale værktøjer som FarmTracking og CropManager, og hvad der egentlig skal til, før de giver værdi i praksis. For det er ikke teknologien, der er den største udfordring – det er vanerne. Så spørgsmålet er: Er du en af dem, der får det gjort… eller en af dem, der aldrig får det gjort? Episoden er lavet i samarbejde med SEGES Innovation. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med SAGRO & Nordic Microbes.

Foråret er i gang, og det betyder, at det snart er tid til at forberede sig på sommerens varme. I denne omgang “ERFA på lyd” sætter Anders og Preben Tang fra Vestjyllands Andel fokus på varmestress – og især på det område, mange måske overser: goldkøerne. Med afsæt i nye studier og erfaringer fra praksis ringer de ud til Anders Ring og Heine Smedsgaard, som deler deres konkrete løsninger og overvejelser om køling i stalden. Her bliver der talt om alt fra sprinkleranlæg og ventilatorer til staldindretning og naturlig ventilation – og ikke mindst, hvad det betyder for både ydelse og kalvenes start på livet. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og Vilomix.

I denne udgave af Mælketanken er der fokus på mælkeprisen, der stadig halter bagefter de stigende omkostninger ude på bedrifterne. Jørgen Schmidt er kommet godt fra start som ny formand, men lægger ikke skjul på, at økonomien er presset, og at der er brug for en højere afregning. Sammen med Kjartan dykker de ned i prisudviklingen og ringer til Thomas Carstensen fra Arla, der giver et indblik i markedet og forklarer, hvorfor mælkeprisen ikke nødvendigvis følger udviklingen på verdensmarkedet. Der bliver også kigget mod EU, hvor der arbejdes på løsninger, og diskuteret hvad fremtiden kan bringe for danske mælkeproducenter. I Mælketanken sætter Jørgen Schmidt og Kjartan Poulsen fokus på LDMs arbejde. LDM beskæftiger sig med alle de store - og små - politiske sager, der har en betydning for mælkeproducenterne! Så læn dig tilbage i traktoren og lyt med, når Mælketanken udkommer 2. fredag i måneden - hele året rundt!

I denne udgave af Fjerkræmagasinet fortsætter Anders Lau og Jesper Kjærulff rejsen gennem kyllingeproduktionen – denne gang med fokus på hverdagen ude hos producenten. I studiet har de besøg af kyllingeproducent Mathias Højgaard, som fortæller om livet med slagtekyllinger, optimering af foderforbrug og arbejdet med op til 58.000 kyllinger pr. rotation. Samtalen kommer omkring alt fra temperaturstyring og daglige rutiner i stalden til hygiejne, salmonellakontrol og økonomien bag produktionen. Samtidig giver Mathias et ærligt indblik i, hvorfor detaljerne – helt ned til decimaler og små justeringer – kan gøre forskellen på bundlinjen. Velkommen til Fjerkræmagasinet, hvor Anders Lau sammen med Jesper Kjærulff Hansen nørder i alt det, der rør sig indenfor fjerkræbranchen. Fjerkræmagasinet udkommer som udgangspunkt den anden onsdag hver måned, og præsenteres i samarbejde med Hornsyld Købmandsgaard. God fornøjelse!


I denne udgave af Hammerslaget går vi på sælgers side og dykker ned i, hvad der reelt gør en landbrugsejendom salgsklar. Bo Tølle og Christian Schulin-Zeuthen deler erfaringer om de “nemme og hurtige” greb, men også de tunge temaer som BBR, olietanke, kontrakter og energiprojekter. Hvornår giver det mening at investere før et salg – og hvornår er det penge ud ad vinduet? Vi runder som altid af med Hammerslaget, hvor en planteavlsejendom på Bornholm sætter både jordpris og bygninger på prøve. Hammerslaget er Landbrugspodcastens serie om ejendomsmarkedet i og omkring landbruget – uden varm luft og med to folk, der faktisk står i handlerne til daglig. Vi vender, hvad der rører sig i markedet lige nu: priser, købere, tendenser, regler og alt det, der påvirker værdien af jord og ejendomme. Hver episode slutter med “Hammerslaget”, hvor den ene mægler beskriver en konkret ejendom, og den anden skal gætte handelsprisen. Hammerslaget præsenteres i samarbejde med Agriteam og Landbrugsmæglerne.

Martin har inviteret sin kollega, Jonas Bonefeld, med i studiet denne gang. Sammen tager de temperaturen på en forårssæson, der både byder på travlhed, ventetid og masser af “on-off” dage i marken. Der er blevet kørt kalk i tonsvis, gyllevognene er på marken, og såningen er godt i gang – når vejret ellers tillader det. Samtidig bliver der vendt både dieselpriser, tomme maskinhuse og glæden ved, når det hele spiller og folkene er ude. De ringer også ud til Jeppe Nielsen fra Allestrup Maskinstation for at høre, hvordan det går længere nordpå. Her er meldingen klar: der bliver kørt, når man kan, og ellers gælder det om at finde de tørre pletter og få det bedste ud af forholdene. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og HCP Maskincenter

Hvordan får man pattegrisen bedst muligt klar til fravænning – og hvad virker faktisk ude i stalden? I denne ERFA på lyd-udgave af Grisen har Anders og Per fokus på overgangen fra mælk til fast foder og ringer ud til Morten Schelde og Søren Andresen for at høre, hvordan de arbejder i praksis. Der bliver delt erfaringer om foderstrategi, frekvens, nyhedseffekt og timing i farestalden, og undervejs bliver det tydeligt, hvor meget de små detaljer betyder for grisens start i klimastalden. Samtidig vender værterne også Vestjyllands Andels nye regnskab og de unge medarbejderes betydning for fremtidens landbrug. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med DanBred og Hamlet Protein.

Verden er i uro, priserne bevæger sig, og vejret driller – så hvad gør man egentlig som planteavler lige nu? Mads og Finn ringer til Palle Jakobsen for at få svar på det helt store spørgsmål: Skal man sælge korn eller vente? Snakken bevæger sig fra energikrise og gødningspriser til politisk usikkerhed efter valget, hvor rammerne for erhvervet stadig er uklare. Samtidig bliver der sat ord på såning, timing og mavefornemmelser i marken. En episode med både konkrete råd og stof til eftertanke. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med SAGRO & Nordic Microbes.

I dag har Anders besøg af Rune Friis Kristensen fra Dyrlæger & Ko og Katrine Lawaetz, chefdyrlæge i Arla. Sammen dykker de ned i, hvorfor god håndtering af køer bliver et stadig vigtigere emne – ikke kun for dyrevelfærden, men også for arbejdssikkerhed, holdbarhed og hverdagen ude i stalden. Samtalen kredser om nye krav i Arlagården, træning af medarbejdere, koens naturlige adfærd og hvordan små ændringer i rutiner og indretning kan gøre en stor forskel. Undervejs deler Katrine også en voldsom personlig oplevelse fra stalden, som sætter ekstra tyk streg under, hvorfor forståelsen for koens signaler er så afgørende. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og Vilomix.

I månedens udgave af Såsædsmagasinet tager Anders, Jacob og Ken temperaturen på foråret og på det markarbejde, der nu for alvor banker på. Der bliver talt om roer, majs og vintersæd, og især én ting går igen: timingen skal være i orden, og det samme skal såbedet. De kommer omkring jordtemperatur, kørselshastighed, vækstregulering og de klassiske fejl, der kan koste dyrt senere i sæsonen. Der bliver også fulgt op på de sidste bestillinger, frøsikring og KWS' nye tiltag, inden månedens quiz igen driller nogen mere end andre. Velkommen til Såsædsmagasinet, hvor dine værter Jacob Nymand, Ken Brink og Anders Lau tager fat i emnet "såsæd" og alt hvad der hører til. Såsædsmagasinet udkommer den første fredag hver måned og præsenteres i samarbejde med KWS. Rigtig god fornøjelse!

Hvordan bliver sæden egentlig produceret, testet og leveret – og hvad skal der til, før den virker ude i stalden? I denne episode af Grisen tager vi dig med helt ind på Ornestation Mors sammen med Karl Johan Klit fra Topigs Norsvin og Michael Markussen. Vi gennemgår hele processen fra sædopsamling og analyser til pakning, temperaturstyring og levering – og hvorfor selv små fejl kan koste dyrt. Undervejs vender vi også valgkampens fokus på griseproduktion og giver et indblik i, hvad der reelt foregår i branchen. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og Topigs Norsvin.

Martin er igen alene ved mikrofonen, og i dag ringer han til sin kollega, Per, fra Rostgård Maskinstation. De kommer bl.a. omkring de første erfaringer med Pers nye Fendt 1042 Black Edition, deres nye gyllevogn og samspillet mellem John Deere-GPS og det øvrige udstyr i marken. Der bliver også tid til at tale om en travl vinter med saltkørsel, klargøring og de mange detaljer, der skal spille, før sæsonen for alvor kan rulle. Til sidst i programmet deler Martin også sine indtryk fra DM&E Syds Vidensdag, hvor netværk, viden og sikkerhed i branchen var i fokus. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og Rostgård Maskinstation

I denne episode af Planteavlerne får Mads og Finn besøg af Martin Lauridsen, der driver en større planteavlsbedrift med fokus på kartofler på Grindsted-egnen. Samtalen bevæger sig fra opvækst og generationsskifte til en markant udvikling i bedriften, hvor arealet er vokset fra omkring 600 til 1.000 hektar med over 400 hektar kartofler. Vi dykker ned i kartoffelbranchen, hvor overproduktion, eksportudfordringer og ændrede markedsvilkår lige nu presser priserne på pomfritkartofler. Martin fortæller også om kontraktavl, risikospredning og hvorfor han holder fast i en strategi med flere ben at stå på. En praksisnær snak om at drive planteavl i stor skala midt i en tid med både muligheder og usikkerhed. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Yara & KWS.

I denne episode af Malkekvæg har Anders besøg af A-holdet - Jesper Arnth og Mark Hausted. Vi kommer omkring hverdagen i stalden med snak om roefodring, ureatal, grovfoder og arbejdet med kalve – og hvordan små justeringer kan gøre en stor forskel i produktionen. Samtidig vender de den aktuelle valgkamp, tonen over for landbruget og behovet for sammenhold i en tid med pres udefra. Til sidst ringer Anders til Martin Kristensen fra Bovi Denmark, som giver en status på markedet for kreaturer og de faktorer, der lige nu driver efterspørgslen. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Bovi-Danmark og AI Total Denmark.

I denne udgave af Markedsupdaten taler Anders og Palle om et marked, der måske ser roligt ud på overfladen, men som ifølge Palle gemmer på langt mere uro, end mange lige tror. Vi kommer omkring Iran, stigende energi- og råvarepriser, presset planteøkonomi og hvorfor det hele kan være stilstand før storm. Samtidig vender vi dansk politik, grisedebatten og hvad nye krav og højere omkostninger kan komme til at betyde for både svin, mælk og planteavl. Palles klare budskab er enkelt: Få dækket råvarer, rente og energi af, mens der stadig er mulighed for det. Podcastserien "Markedsupdaten" er for dig der arbejder med landbrugsproduktion til daglig. Uanset om du malker, kører på marken, er driftleder eller noget helt andet, så er råvarepriser og det globale marked et vigtigt emne. Palle Jakobsen er eksperten og Anders Lau er værten.

I april-udgaven af Gødningsmagasinet går Anders, Jens og Jesper helt ned i maskinrummet på etablering af vorsæd og kartofler. Hvornår giver det mening at placere gødning, og hvor meget skal der egentlig til, før det batter? De diskuterer også, hvor gylle passer ind i planen – og hvorfor det ikke altid er nok i sig selv. Der bliver delt konkrete erfaringer fra forsøg og praksis, og som altid er der klare holdninger på bordet, når snakken falder på de løsninger, der skaber det bedste udbytte. I Gødningsmagasinet dykker Jesper Ulnitz og Jens Bach fra Yara ned i faglige emner sammen med Anders Lau, hvor alt handler om gødning. Programmet udkommer den første onsdag i måneden, og vi håber du har lyst til at lytte med! Gødningsmagasinet præsenteres af Yara.

I denne episode af Maskinstationen står Martin alene ved mikrofonen og giver en status på opstarten af forårssæsonen hos Rostgård Maskinstation. Maskinerne er gjort klar, nye medarbejdere er startet, og de første opgaver i marken er så småt begyndt. Undervejs ringer Martin til Jeppe Nielsen fra Allestrup Maskinstation for at høre, hvordan sæsonstarten ser ud i deres ende af landet, hvor vejret stadig driller lidt. Sammen vender de blandt andet gyllekørsel, klargøring af maskiner, medarbejdere og de udfordringer og muligheder, der følger med, når en ny sæson går i gang. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og Rostgård Maskinstation

Anders sidder alene i studiet denne gang, men han er langt fra alene om emnet. I denne episode ringer han til formand for Landbrug & Fødevarer, Søren Søndergaard, midt i de sidste intense dage af valgkampen, hvor landbruget igen og igen er blevet trukket frem i debatten. Sammen vender de det massive fokus på både drikkevand, griseproduktion, pesticider, kvælstof og den politiske retorik, som ifølge Søren i høj grad er drevet af følelser og meget lidt af fakta. Der bliver talt om presset på erhvervet, om frustrationerne over usandheder i debatten, om afstanden mellem land og by – og om hvorfor det trods alt stadig er vigtigt at holde fast i stoltheden over at være en del af dansk landbrug. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og Topigs Norsvin.

I denne episode af Planteavlerne er Mads Krabbe stand-in for Anders og sammen med Finn får han besøg af Jens Christian Pedersen, der er landbrugselev ved Grindsted Landbrugsskole. Samtalen starter med juletræer, og skovplanter, hvor Nobilis og nordmandsgran er en vigtig del af produktionen. Herefter fortæller Jens om sin tur til Canada, hvor han arbejdede en hel sæson på en planteavlsbedrift på omkring 5.000 hektar med vårhvede, ærter og raps. Vi taler om forskelle på dansk og canadisk planteavl, økonomi, udbytter og hvordan man overhovedet kommer afsted på sådan et ophold. En episode om unge i landbruget, internationale erfaringer og de mange veje ind i planteavlen. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Yara & KWS.