Landbrugspodcasten

Anders og Michael har denne gang besøg af den selvstændige økologirådgiver Martin Beck til en grundig snak om jordfrugtbarhed, mikrobiologi og det liv, der skal til under overfladen, hvis økologien skal lykkes på den lange bane. Sammen dykker de ned i, hvad en levende jord egentlig er, hvorfor svampe, bakterier og drøvtyggere spiller en afgørende rolle, og hvordan man kan begynde at genopbygge det jordliv, som mange marker har mistet. Det bliver også til skarpe pointer om pesticider, dyrkningspraksis, efterafgrøder og de muligheder, der ligger i at tænke mere regenerativt. I serien “Økologi i Fokus” dykker vi ned i alt omkring den økologiske produktionsform. Med andre ord skal det handle om jordens frugtbarhed, humusindhold, økonomi og omstillingen fra konventionel til økologi. Programmet udkommer hver måned og er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.

Foråret er over os, og det betyder, at kødkvæget skal på græs. Men inden dyrene bliver lukket ud, er der én ting, der bare skal være styr på: hegnet. I denne episode tager Anders og Henning Have derfor fat i alt det, der handler om sikker udbinding, velfungerende hegn og de overvejelser, man som kødkvægsavler bør gøre sig, inden sæsonen går i gang. I studiet har de besøg af Jesper Riel fra Dalgas og Kenn Ransby fra Poda, som bidrager med hver deres viden om henholdsvis virtuelt hegn og mere traditionelle hegnsløsninger. Sammen taler de om, hvorfor et godt hegn er helt afgørende for både dyrevelfærd, arbejdsgang og sikkerhed, og de kommer omkring alt fra jordspyd, strøm, trådtyper og isolatorer til de praktiske erfaringer med at gennemgå og vedligeholde hegnet efter vinteren. I Kødkvæg i fokus sætter vi fokus på dansk kødkvæg – fra hverdagen i stalden til de store linjer i branchen. Serien tager fat på alt fra management, avl og kalvning til naturafgræsning, afsætning, økonomi og livet omkring kødkvæget. Med afsæt i praksis, erfaringer og faglig viden giver vi plads til både nørderi, holdninger og nuancer, så kødkvæget kan blive belyst fra flere vinkler. Kødkvæg i Fokus er støttet af Kvægafgiftsfonden.

I denne episode af Maskinstationen tager Martin sammen med Jonas Bonefeld temperaturen på en forårssæson, der stadig driller med vejr og planlægning. De ringer til Jakob Kragelund fra Cordulus og taler om vejrstationer, lokale vejrdata, jordtemperatur og hvorfor præcise prognoser kan gøre en reel forskel i marken. Samtidig fortæller Jonas om skiftet fra gyllekørsel til kalkspredning, udsigten til majssåning og forventningerne til en ny, større gummiged i sæsonen. En episode med både lavpraktiske værktøjer, maskinsnak og den klassiske venten på, at vejret endelig spiller med. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og HCP Maskincenter

Charlotte Duus fra Hønsnapgaard driver en avlsbesætning med 480 søer – men det er langt fra kun genetik og produktion, der fylder i hverdagen. I denne episode taler vi om medarbejdertrivsel, datadisciplin og hvorfor ærlighed i stalden er altafgørende for avlsarbejdet. Samtidig tager vi fat i debatten om “ekstremavl”, klimagrise og den manglende forståelse for, hvor langt branchen faktisk er rykket. En snak om både mennesker, grise og det ansvar, der følger med. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med DanBred og Hamlet Protein.

Foråret buldrer derudad, og alt hvad der kan køre, det kører – men får du også registreret det? I denne episode sætter vi fokus på den del af arbejdet, der ofte bliver udskudt, men som kan gøre en kæmpe forskel i hverdagen. Sammen med Hans Frederik Thams og Peter Bisgaard Nikolajsen fra SEGES dykker vi ned i digitale værktøjer som FarmTracking og CropManager, og hvad der egentlig skal til, før de giver værdi i praksis. For det er ikke teknologien, der er den største udfordring – det er vanerne. Så spørgsmålet er: Er du en af dem, der får det gjort… eller en af dem, der aldrig får det gjort? Episoden er lavet i samarbejde med SEGES Innovation. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med SAGRO & Nordic Microbes.

Foråret er i gang, og det betyder, at det snart er tid til at forberede sig på sommerens varme. I denne omgang “ERFA på lyd” sætter Anders og Preben Tang fra Vestjyllands Andel fokus på varmestress – og især på det område, mange måske overser: goldkøerne. Med afsæt i nye studier og erfaringer fra praksis ringer de ud til Anders Ring og Heine Smedsgaard, som deler deres konkrete løsninger og overvejelser om køling i stalden. Her bliver der talt om alt fra sprinkleranlæg og ventilatorer til staldindretning og naturlig ventilation – og ikke mindst, hvad det betyder for både ydelse og kalvenes start på livet. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og Vilomix.

I denne udgave af Mælketanken er der fokus på mælkeprisen, der stadig halter bagefter de stigende omkostninger ude på bedrifterne. Jørgen Schmidt er kommet godt fra start som ny formand, men lægger ikke skjul på, at økonomien er presset, og at der er brug for en højere afregning. Sammen med Kjartan dykker de ned i prisudviklingen og ringer til Thomas Carstensen fra Arla, der giver et indblik i markedet og forklarer, hvorfor mælkeprisen ikke nødvendigvis følger udviklingen på verdensmarkedet. Der bliver også kigget mod EU, hvor der arbejdes på løsninger, og diskuteret hvad fremtiden kan bringe for danske mælkeproducenter. I Mælketanken sætter Jørgen Schmidt og Kjartan Poulsen fokus på LDMs arbejde. LDM beskæftiger sig med alle de store - og små - politiske sager, der har en betydning for mælkeproducenterne! Så læn dig tilbage i traktoren og lyt med, når Mælketanken udkommer 2. fredag i måneden - hele året rundt!

I denne udgave af Fjerkræmagasinet fortsætter Anders Lau og Jesper Kjærulff rejsen gennem kyllingeproduktionen – denne gang med fokus på hverdagen ude hos producenten. I studiet har de besøg af kyllingeproducent Mathias Højgaard, som fortæller om livet med slagtekyllinger, optimering af foderforbrug og arbejdet med op til 58.000 kyllinger pr. rotation. Samtalen kommer omkring alt fra temperaturstyring og daglige rutiner i stalden til hygiejne, salmonellakontrol og økonomien bag produktionen. Samtidig giver Mathias et ærligt indblik i, hvorfor detaljerne – helt ned til decimaler og små justeringer – kan gøre forskellen på bundlinjen. Velkommen til Fjerkræmagasinet, hvor Anders Lau sammen med Jesper Kjærulff Hansen nørder i alt det, der rør sig indenfor fjerkræbranchen. Fjerkræmagasinet udkommer som udgangspunkt den anden onsdag hver måned, og præsenteres i samarbejde med Hornsyld Købmandsgaard. God fornøjelse!


I denne udgave af Hammerslaget går vi på sælgers side og dykker ned i, hvad der reelt gør en landbrugsejendom salgsklar. Bo Tølle og Christian Schulin-Zeuthen deler erfaringer om de “nemme og hurtige” greb, men også de tunge temaer som BBR, olietanke, kontrakter og energiprojekter. Hvornår giver det mening at investere før et salg – og hvornår er det penge ud ad vinduet? Vi runder som altid af med Hammerslaget, hvor en planteavlsejendom på Bornholm sætter både jordpris og bygninger på prøve. Hammerslaget er Landbrugspodcastens serie om ejendomsmarkedet i og omkring landbruget – uden varm luft og med to folk, der faktisk står i handlerne til daglig. Vi vender, hvad der rører sig i markedet lige nu: priser, købere, tendenser, regler og alt det, der påvirker værdien af jord og ejendomme. Hver episode slutter med “Hammerslaget”, hvor den ene mægler beskriver en konkret ejendom, og den anden skal gætte handelsprisen. Hammerslaget præsenteres i samarbejde med Agriteam og Landbrugsmæglerne.

Martin har inviteret sin kollega, Jonas Bonefeld, med i studiet denne gang. Sammen tager de temperaturen på en forårssæson, der både byder på travlhed, ventetid og masser af “on-off” dage i marken. Der er blevet kørt kalk i tonsvis, gyllevognene er på marken, og såningen er godt i gang – når vejret ellers tillader det. Samtidig bliver der vendt både dieselpriser, tomme maskinhuse og glæden ved, når det hele spiller og folkene er ude. De ringer også ud til Jeppe Nielsen fra Allestrup Maskinstation for at høre, hvordan det går længere nordpå. Her er meldingen klar: der bliver kørt, når man kan, og ellers gælder det om at finde de tørre pletter og få det bedste ud af forholdene. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og HCP Maskincenter

Hvordan får man pattegrisen bedst muligt klar til fravænning – og hvad virker faktisk ude i stalden? I denne ERFA på lyd-udgave af Grisen har Anders og Per fokus på overgangen fra mælk til fast foder og ringer ud til Morten Schelde og Søren Andresen for at høre, hvordan de arbejder i praksis. Der bliver delt erfaringer om foderstrategi, frekvens, nyhedseffekt og timing i farestalden, og undervejs bliver det tydeligt, hvor meget de små detaljer betyder for grisens start i klimastalden. Samtidig vender værterne også Vestjyllands Andels nye regnskab og de unge medarbejderes betydning for fremtidens landbrug. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med DanBred og Hamlet Protein.

Verden er i uro, priserne bevæger sig, og vejret driller – så hvad gør man egentlig som planteavler lige nu? Mads og Finn ringer til Palle Jakobsen for at få svar på det helt store spørgsmål: Skal man sælge korn eller vente? Snakken bevæger sig fra energikrise og gødningspriser til politisk usikkerhed efter valget, hvor rammerne for erhvervet stadig er uklare. Samtidig bliver der sat ord på såning, timing og mavefornemmelser i marken. En episode med både konkrete råd og stof til eftertanke. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med SAGRO & Nordic Microbes.

I dag har Anders besøg af Rune Friis Kristensen fra Dyrlæger & Ko og Katrine Lawaetz, chefdyrlæge i Arla. Sammen dykker de ned i, hvorfor god håndtering af køer bliver et stadig vigtigere emne – ikke kun for dyrevelfærden, men også for arbejdssikkerhed, holdbarhed og hverdagen ude i stalden. Samtalen kredser om nye krav i Arlagården, træning af medarbejdere, koens naturlige adfærd og hvordan små ændringer i rutiner og indretning kan gøre en stor forskel. Undervejs deler Katrine også en voldsom personlig oplevelse fra stalden, som sætter ekstra tyk streg under, hvorfor forståelsen for koens signaler er så afgørende. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og Vilomix.

I månedens udgave af Såsædsmagasinet tager Anders, Jacob og Ken temperaturen på foråret og på det markarbejde, der nu for alvor banker på. Der bliver talt om roer, majs og vintersæd, og især én ting går igen: timingen skal være i orden, og det samme skal såbedet. De kommer omkring jordtemperatur, kørselshastighed, vækstregulering og de klassiske fejl, der kan koste dyrt senere i sæsonen. Der bliver også fulgt op på de sidste bestillinger, frøsikring og KWS' nye tiltag, inden månedens quiz igen driller nogen mere end andre. Velkommen til Såsædsmagasinet, hvor dine værter Jacob Nymand, Ken Brink og Anders Lau tager fat i emnet "såsæd" og alt hvad der hører til. Såsædsmagasinet udkommer den første fredag hver måned og præsenteres i samarbejde med KWS. Rigtig god fornøjelse!

Hvordan bliver sæden egentlig produceret, testet og leveret – og hvad skal der til, før den virker ude i stalden? I denne episode af Grisen tager vi dig med helt ind på Ornestation Mors sammen med Karl Johan Klit fra Topigs Norsvin og Michael Markussen. Vi gennemgår hele processen fra sædopsamling og analyser til pakning, temperaturstyring og levering – og hvorfor selv små fejl kan koste dyrt. Undervejs vender vi også valgkampens fokus på griseproduktion og giver et indblik i, hvad der reelt foregår i branchen. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og Topigs Norsvin.

Martin er igen alene ved mikrofonen, og i dag ringer han til sin kollega, Per, fra Rostgård Maskinstation. De kommer bl.a. omkring de første erfaringer med Pers nye Fendt 1042 Black Edition, deres nye gyllevogn og samspillet mellem John Deere-GPS og det øvrige udstyr i marken. Der bliver også tid til at tale om en travl vinter med saltkørsel, klargøring og de mange detaljer, der skal spille, før sæsonen for alvor kan rulle. Til sidst i programmet deler Martin også sine indtryk fra DM&E Syds Vidensdag, hvor netværk, viden og sikkerhed i branchen var i fokus. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og Rostgård Maskinstation

I denne episode af Planteavlerne får Mads og Finn besøg af Martin Lauridsen, der driver en større planteavlsbedrift med fokus på kartofler på Grindsted-egnen. Samtalen bevæger sig fra opvækst og generationsskifte til en markant udvikling i bedriften, hvor arealet er vokset fra omkring 600 til 1.000 hektar med over 400 hektar kartofler. Vi dykker ned i kartoffelbranchen, hvor overproduktion, eksportudfordringer og ændrede markedsvilkår lige nu presser priserne på pomfritkartofler. Martin fortæller også om kontraktavl, risikospredning og hvorfor han holder fast i en strategi med flere ben at stå på. En praksisnær snak om at drive planteavl i stor skala midt i en tid med både muligheder og usikkerhed. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Yara & KWS.

I denne episode af Malkekvæg har Anders besøg af A-holdet - Jesper Arnth og Mark Hausted. Vi kommer omkring hverdagen i stalden med snak om roefodring, ureatal, grovfoder og arbejdet med kalve – og hvordan små justeringer kan gøre en stor forskel i produktionen. Samtidig vender de den aktuelle valgkamp, tonen over for landbruget og behovet for sammenhold i en tid med pres udefra. Til sidst ringer Anders til Martin Kristensen fra Bovi Denmark, som giver en status på markedet for kreaturer og de faktorer, der lige nu driver efterspørgslen. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Bovi-Danmark og AI Total Denmark.

I denne udgave af Markedsupdaten taler Anders og Palle om et marked, der måske ser roligt ud på overfladen, men som ifølge Palle gemmer på langt mere uro, end mange lige tror. Vi kommer omkring Iran, stigende energi- og råvarepriser, presset planteøkonomi og hvorfor det hele kan være stilstand før storm. Samtidig vender vi dansk politik, grisedebatten og hvad nye krav og højere omkostninger kan komme til at betyde for både svin, mælk og planteavl. Palles klare budskab er enkelt: Få dækket råvarer, rente og energi af, mens der stadig er mulighed for det. Podcastserien "Markedsupdaten" er for dig der arbejder med landbrugsproduktion til daglig. Uanset om du malker, kører på marken, er driftleder eller noget helt andet, så er råvarepriser og det globale marked et vigtigt emne. Palle Jakobsen er eksperten og Anders Lau er værten.

I april-udgaven af Gødningsmagasinet går Anders, Jens og Jesper helt ned i maskinrummet på etablering af vorsæd og kartofler. Hvornår giver det mening at placere gødning, og hvor meget skal der egentlig til, før det batter? De diskuterer også, hvor gylle passer ind i planen – og hvorfor det ikke altid er nok i sig selv. Der bliver delt konkrete erfaringer fra forsøg og praksis, og som altid er der klare holdninger på bordet, når snakken falder på de løsninger, der skaber det bedste udbytte. I Gødningsmagasinet dykker Jesper Ulnitz og Jens Bach fra Yara ned i faglige emner sammen med Anders Lau, hvor alt handler om gødning. Programmet udkommer den første onsdag i måneden, og vi håber du har lyst til at lytte med! Gødningsmagasinet præsenteres af Yara.

I denne episode af Maskinstationen står Martin alene ved mikrofonen og giver en status på opstarten af forårssæsonen hos Rostgård Maskinstation. Maskinerne er gjort klar, nye medarbejdere er startet, og de første opgaver i marken er så småt begyndt. Undervejs ringer Martin til Jeppe Nielsen fra Allestrup Maskinstation for at høre, hvordan sæsonstarten ser ud i deres ende af landet, hvor vejret stadig driller lidt. Sammen vender de blandt andet gyllekørsel, klargøring af maskiner, medarbejdere og de udfordringer og muligheder, der følger med, når en ny sæson går i gang. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og Rostgård Maskinstation

Anders sidder alene i studiet denne gang, men han er langt fra alene om emnet. I denne episode ringer han til formand for Landbrug & Fødevarer, Søren Søndergaard, midt i de sidste intense dage af valgkampen, hvor landbruget igen og igen er blevet trukket frem i debatten. Sammen vender de det massive fokus på både drikkevand, griseproduktion, pesticider, kvælstof og den politiske retorik, som ifølge Søren i høj grad er drevet af følelser og meget lidt af fakta. Der bliver talt om presset på erhvervet, om frustrationerne over usandheder i debatten, om afstanden mellem land og by – og om hvorfor det trods alt stadig er vigtigt at holde fast i stoltheden over at være en del af dansk landbrug. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og Topigs Norsvin.

I denne episode af Planteavlerne er Mads Krabbe stand-in for Anders og sammen med Finn får han besøg af Jens Christian Pedersen, der er landbrugselev ved Grindsted Landbrugsskole. Samtalen starter med juletræer, og skovplanter, hvor Nobilis og nordmandsgran er en vigtig del af produktionen. Herefter fortæller Jens om sin tur til Canada, hvor han arbejdede en hel sæson på en planteavlsbedrift på omkring 5.000 hektar med vårhvede, ærter og raps. Vi taler om forskelle på dansk og canadisk planteavl, økonomi, udbytter og hvordan man overhovedet kommer afsted på sådan et ophold. En episode om unge i landbruget, internationale erfaringer og de mange veje ind i planteavlen. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Yara & KWS.

I denne episode af Malkekvæg møder du Natasja og Jacob Skovgaard, der på rekordtid er gået fra plantavl og maskinstation til at drive en besætning med 300 malkekøer. Vejen ind i kvægbruget har langt fra været snorlige, men en kombination af familiehistorie, tilfældigheder og mod har ført dem dertil, hvor de er i dag. Vi dykker ned i overtagelsen, de svære beslutninger undervejs og hvordan de har grebet driften an uden selv at stå med hænderne i køerne til daglig. Samtalen kommer også omkring økonomi, samarbejde, fremtidsplaner med robotter og livet som familie midt i en travl hverdag. En ærlig fortælling om en anderledes indgang til erhvervet – og om troen på, at der er mange veje ind i kvægbruget. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Bovi-Danmark og AI Total Denmark.

Anders og Martin er tilbage i studiet med den store nedtakt fra Agro Nord 2026, hvor de gennemgår alle vinderne. De beretter også om fyldte haller, rekordmange tilskuere, et dyrskue i konstant udvikling og et show, der endnu en gang leverede både stemning og store øjeblikke! Finalen blev vanen tro afholdt i røg og damp, og vi kan godt afsløre at særligt én af dagens værter havde en særdeles god dag på kontoret… Landbrugspodcasten har samlet to avlsnørder i studiet. Lyt med når Anders Lau og Martin Rasmussen tager dig med bag tallene. Programmet præsenteres i samarbejde med En Bette Gårdbutik ved Hausted Jersey.

Mælketanken er tilbage med en særlig udgave, hvor der både er formandsskifte i LDM og alvorlige udfordringer på mælkemarkedet. Den nye formand Jørgen Schmidt fortæller om sin vej ind i posten, ambitionerne fremadrettet og de bekymringer, der fylder i en branche med pres på økonomien. Samtidig tager Kjartan sin sidste prisopdatering, hvor tallene langt fra matcher omkostningerne, og debatten om politik, vilkår og fremtid for dansk mælkeproduktion fylder studiet. Vi takker også af til Arne, som jo har været med helt fra starten i Mælketanken. Programmet rundes af med en markedsupdate fra Palle Jakobsen, der tegner et billede af stigende omkostninger og usikkerhed i markedet. I Mælketanken sætter Kjartan Poulsen og Arne Dahl fokus på LDMs arbejde. LDM beskæftiger sig med alle de store - og små - politiske sager, der har en betydning for mælkeproducenterne! Så læn dig tilbage i traktoren og lyt med, når Mælketanken udkommer 2. fredag i måneden - hele året rundt!

Denne gang har Anders og Michael inviteret Birgitte Høyer fra Økologirådgivning Danmark og Jakob Bonde fra St. Gaasdal ved Borris i studiet. Birgitte har arbejdet med økologisk kvægrådgivning i mange år, og Jakob driver sammen med familien en stor økologisk mælkeproduktion med 700 årskøer og 1100 hektar. I denne episode handler det om økologisk kvægbrug i praksis – med fokus på afgræsning, grovfoder, proteinforsyning og økonomi. Sammen fortæller de om, hvordan man får køerne til at hente mest muligt ude på marken uden at miste for mange liter i tanken, hvorfor grovfoderkvaliteten er helt afgørende i økologien, og hvordan strategi, planlægning og løbende opfølgning er nøglen til at få både drift og bundlinje til at hænge sammen. I serien “Økologi i Fokus” dykker vi ned i alt omkring den økologiske produktionsform. Med andre ord skal det handle om jordens frugtbarhed, humusindhold, økonomi og omstillingen fra konventionel til økologi. Programmet udkommer hver måned og er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.

Reproduktion er fundamentet i enhver kødkvægsbesætning – for uden kalve, ingen produktion. I denne episode dykker vi ned i valget mellem inseminering og foldtyr sammen med Jan Peter Jensen og seminør Simon Thaysen Smidt. Vi taler om hvordan man vælger den rigtige tyr, hvad fordelene er ved inseminering, og hvordan man bedst spotter brunst hos køerne. Samtidig kommer vi omkring praktiske erfaringer fra stalden, sikkerhed omkring tyre og hvorfor det er vigtigt at kende sine dyr og føre simple noter i hverdagen. I Kødkvæg i fokus sætter vi fokus på dansk kødkvæg – fra hverdagen i stalden til de store linjer i branchen. Serien tager fat på alt fra management, avl og kalvning til naturafgræsning, afsætning, økonomi og livet omkring kødkvæget. Med afsæt i praksis, erfaringer og faglig viden giver vi plads til både nørderi, holdninger og nuancer, så kødkvæget kan blive belyst fra flere vinkler. Kødkvæg i Fokus er støttet af Kvægafgiftsfonden.

I denne omgang af Anders og Dilemmaerne vender panelet to dilemmaer fra hverdagen i svineproduktionen. Først handler det om samarbejdet på staldgangen, når to kollegaer er uenige om, hvordan man håndterer søerne – hvor går grænsen mellem effektivitet og ordentlig behandling af dyrene, og hvordan tager man den snak uden at ødelægge samarbejdet?. Derefter tager de fat i et mere personligt dilemma: hvad gør man, når folk til fester eller sociale arrangementer reagerer negativt, når man fortæller, at man arbejder med grise?. Panelet diskuterer stolthed i faget, afstanden mellem land og by og hvorfor landbruget måske selv skal blive bedre til at invitere omverdenen indenfor. Som altid er tonen direkte, ærlig og fuld af erfaringer fra staldgangen. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og Topigs Norsvin.

I denne episode af Maskinstationen har Peter og Jørgen igen besøg af Thomas Friis fra Ejstrupholm Maskinstation. Samtalen kredser denne gang om hans store satsning på vejservice, hvor han har specialiseret sig i grusveje, rabatter og vejfræsning med specialbyggede vogne. Thomas fortæller om, hvordan idéerne opstår, hvorfor han hele tiden udvikler sit grej, og hvordan de gule JCB-maskiner er blevet en vigtig del af forretningen. Det er en episode om iværksættertrang, tekniske løsninger og om at finde den niche, hvor både erfaring, fart og nytænkning kan betale sig. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og Rostgård Maskinstation

I denne omgang har Anders og Finn besøg af Niels Peter Ravnsborg, direktør i Agrovi, som deler sine erfaringer med regenerativ dyrkning. Samtalen kredser om jordens sundhed, mindre brug af kemi, økonomi i praksis og hvorfor omstillingen i høj grad handler om mindset frem for faste definitioner. Vi kommer også ind på samarbejdet med Carlsberg og hvordan krav fra fødevarevirksomheder kan blive en ny driver for udvikling i landbruget. Derudover taler vi om landmandsdrevet innovation støttet af Novo Fonden. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Yara & KWS.

I denne episode af Malkekvæg tager Anders og Preben Tang fat i et emne, der fylder mere og mere i både politik og landbrug: græs. Sammen med praktikanten Magnus Nørby og to landmænd ude fra marken bliver der vendt erfaringer med store mængder græs i foderrationen, både i økologisk produktion og i et særligt græsmælkskoncept. Jens Johannsen fortæller om en produktion med op mod 70 procent græs i grovfoderet, mens Mads Tang driver en besætning hvor næsten hele fodringen er baseret på græs. Samtalen kommer omkring alt fra sletstrategi og vandingsbehov til økonomi og mælkeydelse. En episode om mulighederne i græs – og om hvordan mælkeproducenter kan tilpasse sig en fremtid med nye krav til landbruget. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Bovi-Danmark og AI Total Denmark.

I marts-udgaven af Fjerkræmagasinet får Anders og Jesper besøg i studiet af Henrik Hansen, broilerspecialist hos DanHatch. Sammen dykker de ned i begyndelsen af kyllingens rejse – fra befrugtede æg og avanceret genetik til rugning og levering af daggamle kyllinger til de danske producenter. Henrik fortæller også om logistikken bag en produktionen, og hvorfor samarbejdet mellem rugeri, foderleverandører og landmænd er afgørende for resultaterne i stalden. Samtidig bliver der sat perspektiv på branchens udvikling, efterspørgslen på langsomt voksende kyllinger og hvorfor dansk fjerkræproduktion står stærkt både på klima, sundhed og effektivitet. Velkommen til Fjerkræmagasinet, hvor Anders Lau sammen med Jesper Kjærulff Hansen nørder i alt det, der rør sig indenfor fjerkræbranchen. Fjerkræmagasinet udkommer som udgangspunkt den anden onsdag hver måned, og præsenteres i samarbejde med Hornsyld Købmandsgaard. God fornøjelse!

Denne gang tager Anders, Bo og Christian fat på det dokument, der ofte afgør, om en køber tør gå videre: salgsopstillingen. Hvad bruger man den til – og hvad er vigtigst, når man vil vurdere en landbrugsejendom? De kommer omkring forskellen på forbrugerhandel (LOFE) og erhvervshandler (aftaleret), købers undersøgelsespligt – og hvorfor ting som arealopgørelser, bonitet/arrondering, §3-udpegninger, diger, BBR-forhold, brandkrav og miljøtilladelser kan blive dyre, hvis man overser dem. De runder som altid af med “hammerslaget”, hvor Bo præsenterer en mindre planteavlsejendom ved Ølgod. Hammerslaget er Landbrugspodcastens serie om ejendomsmarkedet i og omkring landbruget – uden varm luft og med to folk, der faktisk står i handlerne til daglig. Vi vender, hvad der rører sig i markedet lige nu: priser, købere, tendenser, regler og alt det, der påvirker værdien af jord og ejendomme. Hver episode slutter med “Hammerslaget”, hvor den ene mægler beskriver en konkret ejendom, og den anden skal gætte handelsprisen. Hammerslaget præsenteres i samarbejde med Agriteam og Landbrugsmæglerne.

I denne episode af Maskinstationen har Peter og Jørgen besøg af Thomas Friis fra Ejstrupholm. Sammen dykker de ned i historien om, hvordan Thomas gik fra lastbilchauffør til at bygge sin egen maskinstation op med nicheopgaver som stensamling, kalkspredning og frisk græs til økologiske besætninger. Snakken kommer også omkring op- og nedture i branchen, samarbejder der gik skævt, og hvorfor Thomas hellere vil stoppe et projekt end at køre for billigt. En ærlig fortælling om at prøve nye ting, tage chancer og hele tiden være på jagt efter den næste mulighed i landbruget. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og Rostgård Maskinstation

Anders har besøg af Simon Rehder Sørensen, der som 31-årig ejer 70 procent af en svineproduktion med 2.300 søer og næsten 500 hektar jord. Vi hører historien om vejen dertil – fra tiden som bartender og driftleder på flere store besætninger til samarbejdet med partneren Jens og et generationsskifte, der er gået stærkere end de fleste havde troet muligt. Simon fortæller åbent om fejlene i starten som leder, hvad han har lært af dem, og hvorfor han i dag brænder mere for mennesker, ledelse og forretning end for selve staldrutinerne. Vi taler også om medarbejdere, dansk arbejdskraft i staldene og hvordan man bygger en kultur, der skaber resultater. Til sidst vender vi fremtiden for dansk svineproduktion, debatten om landbruget og hvorfor Simon alligevel vælger at tro på, at der også er en plads til grisen i fremtidens Danmark. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og Topigs Norsvin.

I denne episode af Planteavlerne tager Anders og Finn en status på starten af vækstsæsonen, hvor frosten slipper sit tag og planterne så småt begynder at røre på sig. Samtalen kredser om timing af den første gødning, betydningen af svovl i startgødningen og hvad man skal kigge efter i vintersæden, når man går marken igennem. Der bliver også vendt ukrudtsbekæmpelse, beslutninger i forhold til sprøjtning og hvorfor registrering af markarbejdet kan give værdi senere. Undervejs ringer de til Søren Frederiksen ved Lemvig, som deler status fra marken, planer for gødning i rugen og lidt forårsstemning direkte fra kabinen. En episode med praktiske overvejelser og den første fornemmelse af, at sæsonen for alvor er ved at gå i gang. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Yara & KWS.

I denne episode af Malkekvæg dykker Anders sammen med Rasmus Wielandt Kjærgaard fra Vilomix ned i den måske vigtigste periode i koens liv, nemlig overgangsfasen fra goldko til nykælver. Samtalen kredser om leversundhed, fedtlever og hvorfor mobilisering af energi i startlaktationen kan være en flaskehals for både ydelse og sundhed. Du får en grundig gennemgang af strategier mod mælkefeber, herunder low carb, zeolit og betydningen af aktivt D3-vitamin. Der bliver også sat fokus på magnesium, immunforsvar og målrettede mineralblandinger i de sidste og første 20 dage omkring kælvning. En nørdet, men praksisnær snak om, hvordan en stærk start kan give flere kilo EKM og sundere køer resten af laktationen. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Bovi-Danmark og AI Total Denmark.

Den hårdeste vinter i 15 år har for alvor testet vintersæden – men hvad betyder det for foråret? I denne udgave af Såsædsmagasinet ser Anders og Jacob nærmere på bl.a. markens beskaffenhed og sæsonens gødningsstrategier, og gør status på flexhybridrug og vigtige deadlines. Ken er desværre forhindret, så Lars Andersen, project manager hos KWS, træder ind som medvært og dykker på Kens vegne ned i foderoer - og gør os klogere på markvalg, reaktionstal, såbed og risikoen for stokløbere. Derudover gives konkrete bud på kvælstofstrategi frem mod den nye regulering – og hvorfor det kan betale sig at lave egne forsøg allerede i år. Som altid rundes der af med en quiz. Velkommen til Såsædsmagasinet, hvor dine værter Jacob Nymand, Ken Brink og Anders Lau tager fat i emnet "såsæd" og alt hvad der hører til. Såsædsmagasinet udkommer den første fredag hver måned og præsenteres i samarbejde med KWS. Rigtig god fornøjelse!

I marts-udgaven af Gødningsmagasinet er Anders og Jens alene i studiet, fordi Jesper er røget på skiferie og har fået armen i slynge. Og så går de ellers direkte i det, det hele handler om lige nu: opstarten af vintersæden. De tager dig igennem, hvordan du vurderer svage vs. stærke marker, hvorfor rækkefølgen betyder alt (svage marker først – så vinterbyg/raps/frøgræs – og hvede/rug til sidst), og hvad du skal kigge efter, når frosten har bidt fra sig. Undervejs kommer de også omkring valg af opstartsgødning, portionsdeling, og hvorfor ammonium/nitrat-baseret gødning giver den mest rolige start. Til sidst får du den vigtigste pointe banket fast: ro på – der er ingen, der har tabt noget, bare fordi kalenderen siger marts. I Gødningsmagasinet dykker Jesper Ulnitz og Jens Bach fra Yara ned i faglige emner sammen med Anders Lau, hvor alt handler om gødning. Programmet udkommer den første onsdag i måneden, og vi håber du har lyst til at lytte med! Gødningsmagasinet præsenteres af Yara.

I denne uge har Martin besøg af Søren Hansen, salgschef ved Samson Agrolize. Privat bor han i Blokhus sammen med Helle - og så bruger han sin ‘fritid' et par uger om året i en såmaskine ved Nordjyllands støste planteavler. Det nyder han meget og har gjort det i 29 år. Søren er uddannet i 1989, og har været i ‘Samson-koncernen' siden 1998, så han kender butikken ud og ind. Igennem tiden har han haft forskellige roller i virksomheden, og i dag er det i salgsafdelingen. Vi skal tale om virksomheden, hvordan den er bygget op igennem tiden, og så skal vi høre en masse om produktudvikling og om de ting, de har på hylderne i dag! Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og Rostgård Maskinstation

Anders har besøg af Henriette Leegaard Hansen og Inga Riber til en opdatering på Soliv-konkurrencen, hvor over 400 besætninger arbejder målrettet med at forbedre so-overlevelsen. Vi får en midtvejsstatus på, hvad der er rykket i anden halvdel af 2025, og hvorfor fokus alene kan flytte resultater markant. Samtalen går tæt på de typiske dødsårsager som ben- og klovproblemer samt akutte dødsfald, og hvordan man med bedre registreringer kan målrette indsatsen. Du hører også, hvorfor SEGES Insight og benchmarking kan gøre det nemmere at finde præcis hvor udfordringerne ligger i din besætning. Til sidst får du konkrete bud på, hvad der skal til i slutspurten, hvis du vil rykke mest muligt frem mod sommerens afgørelse og de to præmier på 25.000 kroner. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og Topigs Norsvin.

Denne gang tager Finn og Anders fat treparten og ringer til Søren Homann, byrådsmedlem i Hjørring (K) og formand for den lokale grønne trepart i Nordjylland. Deroppe handler arbejdet ikke primært om kvælstofreduktioner, men om lavbundsprojekter og store naturpotentialer – og om at få flere hensyn til at gå op på samme areal: natur, landbrug, drikkevand og lokal udvikling. Samtalen kommer ind på frivillighed, lodsejerdialog, samarbejdet med Danmarks Naturfredningsforening – og hvorfor tempoet føles som at “asfaltere, mens man kører”. Vi runder episoden af med en forårsstatus på jordens tilstand, risiko ved tidlig udkørsel af gylle, og hvad der skal til, før markarbejdet for alvor kan komme i gang. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Yara & KWS.

I denne episode af Malkekvæg har Anders besøg af Niels Erik Haahr fra AI Total Danmark, og sammen dykker de ned i tre konkrete pakkeløsninger med hver 100 doser. Der bliver sat fokus på alt fra nummer ét afprøvet NTM-tyr og højt genomisk indeks til internationale RZG-toptyre og en agronor-pakke med stærkt ekstraør og homozygot pollet genetik. Undervejs taler de åbent om styrker, svagheder, prisniveau og hvordan tyrene skal kombineres rigtigt i avlsplanen. Det er benhårdt kommercielt, men også fagligt nørdet, når indeks, malkorganer, lemmer og sundhed bliver vendt i øjenhøjde. En episode til dig, der vil have konkrete bud på næste skridt i besætningen – og stadig tage den endelige beslutning ude på staldgangen. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Bovi-Danmark og AI Total Denmark.

Anders og Palle fat, hvor NutriFair slap: risiko – og især likviditet. Palle fortæller, hvorfor han mener 2026 kan blive et vendingsår, hvor råvareindekset, olie og flere afgrøder begynder at vise nye, stigende signaler. Vi vender også det animalske kompleks, hvor kylling, æg og oksekød ser stærke ud, og hvor mælken kan få et rebound hen over sommeren. Samtidig kigger vi på EU/Sydamerika, geopolitik og hvad en presset planteproduktion kan betyde for investeringer og næste sæson. Til sidst får du et meget konkret råd: Hvis pengene brænder i lommen, så kig på produktion – og især æg. Podcastserien "Markedsupdaten" er for dig der arbejder med landbrugsproduktion til daglig. Uanset om du malker, kører på marken, er driftleder eller noget helt andet, så er råvarepriser og det globale marked et vigtigt emne. Palle Jakobsen er eksperten og Anders Lau er værten.

Anders og Martin er tilbage i studiet med årets første store optakt, når Avlsmagasinet varmer op til Agro Nord 2026. De dykker ned i kataloget, vender RDM's stærke fremmøde, gennemgår Holstein-holdene fra kvier til ældre køer og diskuterer, hvem der kan blande sig i kampen om de store titler. Der bliver spekuleret i dagsform, lange laktationer og potentielle besætningsgruppe-vindere, og samtidig slår vi et slag for mønstringskonkurrencen og fællesskabet omkring dyrskuet, der igen tegner til fuldt hus og et stort show. Landbrugspodcasten har samlet to avlsnørder i studiet. Lyt med når Anders Lau og Martin Rasmussen tager dig med bag tallene. Programmet præsenteres i samarbejde med En Bette Gårdbutik ved Hausted Jersey.

Isabella Rosa Poulsen går på Kjærgaard Landbrugsskole og er færdig til sommer. Hendes bedsteforældre har en gård, som hun har hjulpet til på, og det er derfra hun har fået interessen for landbrug. Hun var en tur i Canada i praktik på et planteavlsbrug med 5000 hektar. Vi skal bl.a. høre om den praktiske del af turen, både hvordan man får arrangeret sådan en tur og om økonomien i det. Vi skal også tale om hendes planer for fremtiden, for hun kunne godt tænke sig at starte en maskinstation på sine bedsteforældres ejendom. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og Rostgård Maskinstation

Denne gang sætter Anders og Per Runge fokus på poltene. Snakken starter i studiet med overvejelser om karantæneperioder, fodringsstrategier og de genetiske krav, som moderne polte stiller, før telefonen går direkte ud i staldene. Først ringer de til Louise Korsgaard, som deler sine erfaringer med drægtighedsfoder og fokus på størrelse frem for alder ved løbning. Dernæst går ringer de til Mads Mølgaard fra Hobro-området, der arbejder med flere sohold. Episoden giver konkrete bud på, hvordan man kan arbejde med protein, karantænelængde og timing af blandingsskift for at sikre robuste og holdbare søer i produktionen. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og Topigs Norsvin.

I anden del med Lars Grøn dykker vi helt ned i elefantgræs som afgrøde og potentiale i dansk planteavl. Vi taler etablering, jordtyper, ukrudtsbekæmpelse og høstteknik, men også om økonomi, afsætning og de politiske rammer, der kan gøre energiafgrøder mere aktuelle. Kan elefantgræs stå på de dårlige arealer, binde CO2, forbedre jorden og samtidig give en reel forretning. Finn udfordrer både markedet og logikken, mens Lars argumenterer for, at afgrøden kan blive en del af fremtidens kompromis mellem klima, produktion og bundlinje. En nørdet og perspektivrig samtale om, hvorvidt elefantgræs er hype eller holdbar løsning. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Yara & KWS.

I denne udgave af Malkekvæg er A-Holdet samlet til en bred status fra både stalden og formandskontoret. Mark deler erfaringer med roer i foderplanen og overvejelser om sædvalg, mens Jesper giver en opdatering på bovaer, ERFA-processen og ønsket om flere klimavirkemidler i værktøjskassen. Der bliver også dykket ned i den nye afregningsmodel for slagtekalve og hvad den betyder for både mælke- og slagtekalveproducenter. Samtalen runder desuden status 2-kalve, danske slagterier og værdien af at holde kalvene hjemme. En episode med både driftsperspektiv, branchepolitik og konkrete greb fra hverdagen. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Bovi-Danmark og AI Total Denmark.

Denne gang har Anders inviteret Claus Østergaard, der er chef ved Økologirådgivning Danmark. Da Claus i sin tid var færdiguddannet på Landbohøjskolen i København flyttede han til Aabenraa og fik arbejde hos den første fuldtidsrådgivning for økologer. Senere, I 2005, fik han job ved Økologisk Landsforening og i 2016 startede han ved Økologirådgivning Danmark, hvor han også arbejder i dag. På den måde kan man vidst godt sige, at han er ekspert i økologi og en kæmpe øko-nørd! I denne episode fortæller Claus om mulighederne for at omlægge til økologi med fokus på økonomi. Der er stor politisk velvilje overfor økologien og afregningspriserne er meget høje, og hvis du er nysgerrig på, hvilke muligheder der kan være på din ejendom, så anbefaler Claus at få lavet et “Omlægningstjek” af din lokale rådgiver. I serien “Økologi i Fokus” dykker vi ned i alt omkring den økologiske produktionsform. Med andre ord skal det handle om jordens frugtbarhed, humusindhold, økonomi og omstillingen fra konventionel til økologi. Programmet udkommer hver måned og er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.