Monsieur Jardinier - La 1ere

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Plantes et animaux: chroniques, conseils, astuces et infos. Une émission de Christine Magro. Fichiers audio disponibles durant 30 jour(s) après diffusion.

RTS - Radio Télévision Suisse


    • May 17, 2026 LATEST EPISODE
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    • 34m AVG DURATION
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    Question bête: tout savoir sur la néosporose

    Play Episode Listen Later May 17, 2026 4:23


    Dans notre question bête, Kristin Bossaert nous rappelle les informations importantes concernant la néosporose. Une explication claire et concise pour mieux comprendre cette maladie et ses implications.

    La recette simple et délicieuse: des orties à la vapeur!

    Play Episode Listen Later May 17, 2026 5:15


    Sylvie Ramel a déniché une recette d'une simplicité déconcertante et d'une gourmandise insoupçonnée: les jeunes pousses d'orties cuites à la vapeur. Une préparation rapide qui révèle toutes les saveurs de cette plante souvent méconnue. Préparez-vous à être surpris par le goût et la facilité de cette astuce culinaire.

    La carte blanche du jardinier: Nicolas Faïss partage ses secrets

    Play Episode Listen Later May 17, 2026 7:12


    Notre jardinier expert, Nicolas Faïss, vous offre sa carte blanche. Il partage avec vous ses conseils avisés, ses astuces de saison et ses réflexions sur le jardinage. Une chronique toujours attendue pour enrichir vos connaissances et vous accompagner dans vos projets au jardin.

    Au secours du moineau friquet

    Play Episode Listen Later May 17, 2026 6:29


    Le moineau friquet, cousin du moineau domestique, connaît un déclin préoccupant dans certaines régions, ayant même disparu du canton de Genève. François Turrian nous éclaire sur ce phénomène et nous présente une initiative réussie dans un village de l'ouest de la France qui a permis d'inverser la tendance. Une chronique qui offre un aperçu des efforts de conservation de la biodiversité.

    Nyon célèbre la nature en fête!

    Play Episode Listen Later May 17, 2026 10:41


    Marie Caliri nous parle du Festival Natures en Fête, un événement incontournable dédié à la biodiversité et au jardin. Du 29 au 31 mai 2026, Nyon accueille une multitude d'associations et d'exposants dans un cadre magnifique. C'est l'occasion de célébrer la beauté et la diversité de nos écosystèmes et de découvrir des initiatives inspirantes. Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amoureux de la nature!

    Le jardin d'Ollon: quand le jardinage fait le buzz!

    Play Episode Listen Later May 17, 2026 9:50


    Plongez dans l'univers de Daniel Weber, un informaticien devenu jardinier-coach et star des réseaux sociaux. Sa chaîne YouTube, "Le jardin d'Ollon", propose des centaines de vidéos consacrées au jardinage, suivies par plus de 20 000 passionnés. Xavier Bloch vous ouvre les portes du "studio-jardin" de cet influenceur bio pour découvrir ses secrets de culture, notamment pour les tomates. Une belle occasion de s'inspirer de ses conseils pour un potager réussi.

    Jardinage, Biodiversité, Découverte

    Play Episode Listen Later May 17, 2026 176:15


    Ce dimanche, Côté Jardin vous invite à explorer un éventail de sujets, de la culture numérique au jardinage traditionnel. Découvrez des initiatives locales, des recettes surprenantes et des conseils d'experts pour prendre soin de votre environnement. Nous célébrons la biodiversité et partageons des histoires inspirantes, invitant chacun à cultiver sa curiosité et son amour de la nature. Une émission pour apprendre, s'émerveiller et agir.

    La carte blanche de Cyril: tout sur la lavande

    Play Episode Listen Later May 10, 2026 7:35


    Peut-on parler de jardins thérapeutiques sans dire un mot sur les plantes qui nous font du bien? Cyril Allenbach a choisi de consacrer sa carte blanche à la lavande, la vraie!

    L'architecture paysagère au service du bien-être: l'exemple de la Castalie

    Play Episode Listen Later May 10, 2026 11:52


    Clothilde Rigaud, architecte paysagiste et co-fondatrice du bureau d'étude l'Atelier Grept, nous parle de son travail à la Castalie, un centre médico-éducatif pour personnes en situation de handicap à Monthey. Comment la conception d'espaces extérieurs peut apporter bien-être et réconfort? Grâce à une approche réfléchie de l'environnement pour améliorer le quotidien.

    L'art au jardin: le vert, la couleur de lʹespoir

    Play Episode Listen Later May 10, 2026 9:06


    Le jardin de Malévoz est aussi un lieu d'expression artistique et culturelle. Marianne Defago nous présentera les diverses activités qui y sont organisées, comme le traditionnel mât de mai. Découvrez comment la beauté du lieu stimule la créativité des résidents et des artistes, transformant le jardin en une véritable galerie à ciel ouvert.

    Des produits transformés, ultra-inspirés!

    Play Episode Listen Later May 10, 2026 15:22


    Le jardin de Malévoz ne nourrit pas seulement l'esprit, mais aussi le corps! Nicolas Ammann, responsable du service traiteur et de la table d'hôte, nous fera découvrir comment les produits du potager sont transformés en de délicieux repas, grâce aux inspirations de toutes et tous. Les bénéficiaires et visiteurs du jardin participent à la préparation des plats, offrant une expérience gustative et humaine unique.

    Cultiver les liens et la psyché entre les plantes

    Play Episode Listen Later May 10, 2026 13:58


    Au jardin de Malévoz Quartier Culturel, la culture des légumes rime avec le renforcement des liens sociaux. Guillaume Mudry, horticulteur et moniteur socio-professionnel, nous explique comment ce potager est un outil précieux pour produire, transformer et accompagner. Un témoignage concret du pouvoir thérapeutique de la terre.

    À Malévoz, un jardin plus fort que tout

    Play Episode Listen Later May 10, 2026 13:38


    Découvrez l'histoire inspirante du jardin de l'hôpital psychiatrique de Malévoz. Ce lieu est aussi ancien que l'hôpital et il a failli disparaître avant d'être sauvé. Gabriel Bender, directeur de Malévoz Quartier Culturel, nous ouvre les portes de cette parenthèse de verdure, trait d'union entre le monde intérieur et extérieur.

    Jardins de soins, Bonheur, Communauté

    Play Episode Listen Later May 10, 2026 176:15


    Ce dimanche, Côté Jardin vous invite à une immersion unique au cœur du Quartier Culturel Malévoz à Monthey. Nous explorerons le pouvoir du jardin pour soigner, créer et rassembler, en compagnie de passionnés et d'experts. Venez nous rejoindre en direct pour poser vos questions et partager vos témoignages, ou réécoutez l'émission en ligne pour découvrir comment le végétal peut transformer nos vies. Une matinée inspirante vous attend!

    Sauvage, pétillante et explosive: cʹest la recette du jour!

    Play Episode Listen Later May 3, 2026 9:34


    Besoin d'un coup de frais et d'une touche d'originalité? Sylvie Ramel est en direct pour nous concocter une délicieuse limonade à la mélisse et à la citronnelle. Une boisson rafraîchissante, facile à réaliser et parfaite pour les beaux jours. Elle partagera ses astuces pour une dégustation réussie et nous fera saliver avec cette recette pleine de saveurs. À vos verres, prêts, sirotez!

    Bugs Matter: comptez les insectes écrasés

    Play Episode Listen Later May 3, 2026 6:13


    L'effondrement des populations d'insectes est un sujet préoccupant. François Turrian nous présente une expérience de science participative découverte via une application: "Bugs Matter". En comptabilisant les insectes écrasés sur vos plaques minéralogiques, vous participez à une vaste action de science participative.

    La nature" sauvage" est dans la place

    Play Episode Listen Later May 3, 2026 14:04


    La nature sauvage s'invite en ville et ce n'est pas une nouveauté! Pour sa 9ème édition, le projet "Sauvageons en ville" met en lumière la place de la biodiversité dans nos cités. Séverine Trouilloud, médiatrice scientifique, nous présente le programme 2026, riche en découvertes et en activités, pour reconnecter les citadins à leur environnement et à une nature pas toujours si bucolique.

    Le futur de la médecine vétérinaire de proximité: des enjeux passionnants

    Play Episode Listen Later May 3, 2026 22:07


    Le monde vétérinaire est en pleine effervescence! Face aux exigences croissantes et aux nouvelles attentes, les cabinets se réorganisent, se spécialisent et adaptent leurs services. Ann Parvis et Saskia Muskens, nos spécialistes du jour, nous éclairent sur ces mutations. Elles nous parleront des défis et des opportunités pour une médecine vétérinaire de proximité, plus disponible et plus performante. Une plongée fascinante dans les coulisses de la santé animale!

    Pro Natura: transformez votre jardin en paradis pour la biodiversité!

    Play Episode Listen Later May 3, 2026 8:13


    Envie de faire de votre jardin un havre de paix pour la faune et la flore locales? Pro Natura vous tend la main avec son projet "Bonjour Nature". Des conseils personnalisés, des visites d'experts et un accompagnement sur mesure vous attendent pour transformer vos gazons en prairies fleuries. C'est une opportunité gratuite de contribuer à la biodiversité, que vous soyez un jardinier aguerri ou un débutant enthousiaste.

    Cabinets vétérinaires, Jardins vivants, Partage

    Play Episode Listen Later May 3, 2026 176:11


    Côté jardin vous offre les conseils de pros pour favoriser la biodiversité dans nos jardins. Cette semaine, nous parlerons dʹun projet de coaching jardinage développé par Pro Natura. Notre émission matinale invite aussi les spécialistes de la santé animale pour répondre à vos questions. Nos deux vétérinaires nous parleront en particulier du nouveau paysage de la médecine vétérinaire. Les cabinets muent pour mieux sʹadapter à lʹévolution de notre société. Nous vous proposerons aussi une expérience de science citoyenne avec François et nous vous inviterons à explorer le monde sauvage qui vit en ville.

    Faut-il opérer ou euthanasier? Réflexions sur une décision difficile

    Play Episode Listen Later Apr 26, 2026 3:58


    Face à la maladie ou la souffrance de nos animaux de compagnie, la question de l'opération ou de l'euthanasie est souvent déchirante. Alain Von Allmen aborde ce sujet délicat avec sensibilité et pragmatisme. Il nous offre des pistes de réflexion pour nous aider à prendre la meilleure décision pour nos fidèles compagnons, tout en sachant que chaque situation est unique.

    Trois plantes sauvages pour une ricotta sublimée

    Play Episode Listen Later Apr 26, 2026 7:35


    Envie de saveurs inattendues et de découvertes gustatives? Sylvie Ramel vous propose une recette originale et délicieuse. Elle associe la douceur de la ricotta à trois plantes sauvages aux arômes subtils: primevères, pimprenelle et lierre terrestre. Une manière simple et créative d'intégrer la nature à votre cuisine.

    Le saumon atlantique: le héros dʹune véritable odyssée

    Play Episode Listen Later Apr 26, 2026 9:31


    Le saumon atlantique est un véritable prodige de la nature, capable de retrouver son lieu de naissance grâce à son odorat. François Turrian nous dévoile son extraordinaire migration, entre son lieu de naissance, jusqu'à l'océan et retour. Une séquence qui met en lumière l'ingéniosité de la faune et les défis que rencontrent ces voyageurs des rivières, notamment face aux barrages.

    Sachets de graines: décryptez les étiquettes avec nos experts!

    Play Episode Listen Later Apr 26, 2026 19:42


    Vous avez des paquets de graines, mais les instructions vous laissent perplexe? Ne vous inquiétez plus! Aurélie Membrez et Jacques Maillard vous offriront une carte blanche riche en conseils. Ils vous aideront à comprendre les consignes de semis, de repiquage et de récolte pour des cultures réussies.

    Genève Cultive: l'agriculture urbaine en fête!

    Play Episode Listen Later Apr 26, 2026 6:26


    L'agriculture urbaine est plus que jamais d'actualité. Juliette Perréard, présidente de Genève Cultive, nous parle du succès des 48h de l'agriculture urbaine et nous invitera à une table ronde passionnante sur le thème "Transformer nos quartiers grâce aux potagers urbains" qui se déroulera mardi 5 mai, de 10h00 à 12h00. Découvrez comment transformer nos quartiers grâce aux potagers urbains, avec des experts qui partageront leurs expériences concrètes.

    Lʹhôtellerie suisse, son luxe et ses écrins verts

    Play Episode Listen Later Apr 26, 2026 8:45


    Plongez au cœur d'un patrimoine vivant: les jardins des hôtels historiques suisses. Souvent centenaires, ces écrins de verdure regorgent de trésors botaniques et sont entretenus avec une passion admirable. Nous vous emmenons à la découverte du jardin de l'hôtel Bon Rivage à La Tour-de-Peilz, un reportage de Xavier Bloch qui vous fera voyager.

    Nature, Jardinage, Découverte

    Play Episode Listen Later Apr 26, 2026 176:20


    Vous cherchez des conseils de pros? Côté jardin est là pour vous servir chaque dimanche de 6h à 9h. À côté de la santé des plantes, nous parlerons aussi de l'élégance des jardins hôteliers, de la vitalité de l'agriculture urbaine, des prouesses de la faune sauvage et de la nature sous toutes ses formes. Préparez-vous à une immersion complète dans le monde du vivant, avec des sujets qui éveilleront votre curiosité et vous inspireront.

    La question bête: préparer son animal à l'arrivée de bébé, la clé d'une cohabitation sereine

    Play Episode Listen Later Apr 19, 2026 3:02


    L'arrivée d'un bébé est un grand bouleversement pour toute la famille, y compris nos compagnons à quatre pattes. Comment s'assurer que cette transition se passe au mieux pour tout le monde? Ann Parvis nous apporte des conseils pratiques et rassurants pour préparer votre animal à l'arrivée du nouveau-né. Une question essentielle pour une cohabitation harmonieuse.

    Deux recettes pour un radis

    Play Episode Listen Later Apr 19, 2026 6:07


    Oubliez le radis-beurre-sel! Sylvie Ramel nous propose de redécouvrir ce légume croquant à travers deux recettes originales. Le secret? L'association audacieuse du radis avec le sésame et les algues, pour une touche japonaise très tendance. Pour cette recette, Sylvie Ramel a utilisé un radis dʹune variété originale.

    Cambodge: découverte de nouvelles espèces troglophiles

    Play Episode Listen Later Apr 19, 2026 5:36


    Partez pour une aventure souterraine avec François Turrian! L'exploration d'un réseau de grottes au Cambodge a révélé des découvertes fascinantes. Des animaux étonnants et plusieurs nouvelles espèces pour la science ont été identifiés. Une chronique qui nous rappelle la richesse insoupçonnée de la biodiversité.

    Des aromatiques qui sortent de l'ordinaire!

    Play Episode Listen Later Apr 19, 2026 13:14


    Vous en avez assez du persil et de la ciboulette? Thomas Philippe vous invite à explorer la richesse du monde des aromatiques. Il nous partagera une sélection de variétés intéressantes, parfois surprenantes, pour renouveler vos carrés d'aromates. Préparez-vous à des découvertes gustatives et olfactives!

    Irrigation: les innovations pour des jardins résistants à la sécheresse

    Play Episode Listen Later Apr 19, 2026 15:35


    Avec les étés de plus en plus secs, la gestion de l'eau est cruciale. Nous nous pencherons sur les solutions d'irrigation innovantes pour les jardins et parcs de Suisse romande. Cédric Berthon, directeur de Thinkwater, une entreprise spécialisée dans ce domaine, sera notre invité pour nous éclairer. Apprenez comment optimiser l'arrosage de vos espaces verts.

    Le jardin, un incubateur de liens sociaux

    Play Episode Listen Later Apr 19, 2026 6:10


    Découvrez comment le jardinage peut devenir un puissant outil de réinsertion sociale et professionnelle. L'association L'Éveil accompagne des personnes en difficulté, leur offrant un cadre pour se reconstruire et retrouver un rythme. Notre reporter Anne-Julie Ruz a assisté à un de leurs ateliers et nous partage cette belle initiative. Une belle preuve que la terre peut aussi nourrir l'âme.

    Nature, Partage, Innovation

    Play Episode Listen Later Apr 19, 2026 176:51


    Ce dimanche, Côté Jardin vous propose une immersion dans des univers variés, du jardin thérapeutique à la sublimation dʹun radis pas comme les autres. Nous explorerons des solutions innovantes pour l'irrigation, découvrirons des aromatiques inattendues et nous répondrons à toutes vos questions. Une émission pour cultiver votre curiosité et votre passion pour la nature.

    La Camomille comme remède pour animaux : Anne Parvis

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2026 2:05


    Cette plante aux multiples capacités curatives peut être utilisée pour soigner nos animaux domestiques. Sous forme de tisane, de teinture ou dʹinhalation, Anne Parvis nous donne quelques exemples de traitements à base de camomille qui peuvent autant soigner les maux intérieurs que des plaies.

    Les cousinades d'astéracées : le topinambour et le tournesol - Sylvie Ramel

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2026 6:05


    Oui, le topinambour et le tournesol sont cousins et parfaitement compatibles… en salade ! Le topinambour, vieux légume biscornu que la gastronomie boude un peu, jouit souvent dʹune réputation de mauvais comestible. Mais Sylvie Ramel, aussi géniale soit-elle, réussi à le défendre dans une recette originale, mais en plus, à nous le faire manger cru. Et cʹest une réussite absolue !

    Les rats : un sujet politique

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2026 7:16


    Lors des récentes élections françaises, un débat faisait rage, surtout dans des grandes villes comme Paris : comment se débarrasser de la population de rats, grandissante et invasive. Chacun y a été de sa proposition, mais lʹune dʹelle semble porter ses fruits, le furetage. Il ne sʹagit plus dʹempoisonner lʹespèce au risque de polluer le terrain, mais dʹélever des furets à la chasse aux rats.

    La carte blanche du jardinier : la couleur de l'année 2026 au jardin !

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2026 7:31


    Et pourquoi ne pas cultiver des légumes du Japon dans nos jardins ? Mais surtout, lesquels choisir ? Comment les entretenir ? Et enfin, comment les cuisiner ? Delphine Girod Vallotton nous présente cinq légumes typiques du Japon qui sont autant de découvertes que de nouveaux alliés. Vous nʹaurez plus dʹhésitations à adopter lʹazuki, le crosne, le daikon, la mizuna et le shiso.

    Les plantes envahissantes - une Table Ronde au Jardin Botanique de Neuchâtel

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2026 8:30


    Nous entendons souvent parler de plantes exotiques envahissantes, mais qu'est-ce qui se cache derrière cette dénomination ? À travers plusieurs regards, parfois contradictoires, cette table-ronde propose d'explorer les méandres historiques et scientifiques que recouvre ce terme. Et, cerise sur le gâteau, Pauline Seiterle sera la modératrice de cet échange, le 18 avril prochain au Jardin Botanique de Neuchâtel, en présence de Hervé Coves, formateur en agroécologie, Thierry Thévenin, paysan, herboriste, auteur de "Les plantes du chaos" (Editions Actes-Sud), et Yannick Storrer, collaborateur scientifique au Service de la faune, des forêts et de la nature (SFFN).

    Les jardins éducatifs de la Côte – un reportage de Xavier Bloch

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2026 8:21


    Il nʹy a pas dʹâge pour jardiner ! A Gland, dans le canton de Vaud, les enfants de 7 à 12 ans jardinent ensemble tous les lundis, après lʹécole, aux " Jardins éducatifs de la Côte ". Cʹest à deux pas de la gare que Lydie et Solange, les deux animatrices de lʹatelier, accueillent les jardiniers en herbe à lʹheure du goûter. Et Xavier Bloch, le temps dʹun reportage.

    Légumes japonais, Plantes envahissantes, Jardins éducatifs

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2026 176:20


    Ce dimanche, nous osons enfin les questions printanières ! La saison semble avoir véritablement démarré et nos jardiniers eux-mêmes sont bourgeonnants. Le printemps a cet effet créatif sur nos envies et permet dʹélaborer des projets florissants. Et nous espérons que vous sentez, vous aussi, la sève titiller vos racines ! Véronique Eugène, Aurélie Membrez, Delphine Girod Vallotton et Nicolas Faïs vous attendent au 058 134 0 134 de 6h à 9h. Et toutes vos questions avec photos à lʹappui peuvent être envoyées, en tout temps, à cotejardin@rts.ch

    La question bête: la pousse des poils et le froid

    Play Episode Listen Later Apr 5, 2026 2:54


    Y a-t-il un lien entre le froid et la pousse des poils des animaux? Alain Von Allmen nous explique quelques raisons pour lesquelles les animaux ont des poils qui poussent, ou non, selon les espèces ou les saisons.

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