Monsieur Jardinier - La 1ere

Votre chien a tendance à courir après les vélos ou les facteurs? Alain Von Allmen, notre expert en comportement canin, aborde cette question fréquente dans sa "Question bête". Pour apprendre à votre compagnon à quatre pattes à rester calme face aux sollicitations extérieures, il faut comprendre les origines de son comportement.

Ce matin, Sylvie Ramel vous invite dans une valse printanière, au cœur de la clairière. Notre cuisinière s'est penchée pour cueillir une idée douce et poétique: faire danser le champignon de Paris et l'ail des ours. Ça peut paraitre simple… et ça l'est divinement!

François Turrian, notre ornithologue, nous parle d'un oiseau méconnu: la bécassine double. Une étude menée en Pologne démontre quelles sont les conditions environnementales nécessaires à leur reprodution.

Delphine Girod Vallotton vous invite à explorer les multiples facettes du maïs, les excellentes et les calamiteuses. Dans sa carte blanche, elle nous dévoile ce quʹil faut connaitre pour le cultiver de manière exemplaire.

L'ingénieur agronome Jérôme Jullien, auteur de "Panique au potager", partage son approche plante par plante. Apprenez à identifier rapidement les problèmes et à appliquer des méthodes préventives et curatives adaptées. Un guide précieux pour des récoltes saines et abondantes, respectueuses de l'environnement.

Au pied du Jura vaudois, dans la ferme communautaire du Petit Bochet, des stagiaires s'initient à la syntropie. Cette méthode inspirée des forêts veut créer des écosystèmes "abondants, autonomes et fertiles, où la biodiversité explose". La pépiniériste Aline Vermeulen transmet son expérience: établie dans la Drôme à 830 m d'altitude, elle y pratique le maraîchage en syntropie. Au micro de Samuel Socquet, le groupe de stagiaires réagit et manie cordeau et fourche-bêche pour planter arbres fruitiers, arbustes fruitiers et aromatiques…

Ce dimanche, Côté Jardin vous propose une émission riche en découvertes et en conseils pratiques. Nous explorerons des méthodes de jardinage innovantes avec la syntropie et les astuces de Jérôme Jullien pour un potager sain. La biodiversité sera à l'honneur avec la bécassine double, et nous vous régalerons avec une recette printanière à l'ail des ours. Sans oublier la carte blanche de Delphine Girod Vallotton sur le maïs et des conseils pour l'éducation de nos amis canins. Préparez-vous à cultiver votre curiosité et votre main verte!

Vous êtes à vélo et un chien vous prend en chasse? Comment réagir et décrypter son comportement? Alain Von Allmen, notre spécialiste animalier, répond à cette question fréquente,

La détox au radis noir, un classique de saison, mais pas toujours facile à apprécier. Sylvie Ramel, qui n'est pas forcément adepte des cures détox, a trouvé une association gourmande et efficace : le radis noir, le sésame et le citron. Elle nous partage sa recette qui allie bien-être et saveurs inattendues. Préparez-vous à être conquis par cette alliance originale!

Le trafic routier représente un défi majeur pour la faune sauvage. François Turrian, notre ornithologue, nous éclaire sur une étude européenne qui récapitule les espèces les plus touchées par les collisions. Vous serez peut-être surpris par les résultats et les espèces inattendues qui figurent sur cette liste. Une séquence pour prendre conscience de l'impact de nos infrastructures sur la biodiversité.

Comment choisir les graines qui transformeront votre jardin en un paradis floral? Aurélie Membrez, notre experte jardinière, vous offre sa carte blanche. Elle nous livre ses conseils pour sélectionner les graines adaptées à vos envies, qu'il s'agisse de fleurs comestibles, mellifères pour nos précieux pollinisateurs, ou simplement d'espèces dont la beauté égayera vos massifs. Une séquence pour semer les bonnes idées!

Envie d'un jardin qui bourdonne de vie et résonne de chants d'oiseaux? Aino Adriaens, biologiste et jardinière, et son fils Antoine Lavorel, naturaliste, vous guident pas à pas. Ils nous expliquent comment aménager des espaces accueillants pour la faune sauvage, qu'il s'agisse d'un petit étang, d'un mur en pierres sèches ou d'une prairie fleurie.

Plongez dans l'univers fascinant du cyanotype, cette technique d'impression photographique aux nuances de bleu profond, intimement liée au monde végétal. La photographe et graphiste Mélanie Gehri ouvre les portes de son atelier à notre reporter Xavier Bloch et nous montre comment elle capture la beauté de la nature. Elle partagera son savoir-faire lors d'un atelier lié au concours des apprentis fleuristes, dont elle a d'ailleurs signé l'affiche. Une belle occasion de découvrir un art ancestral remis au goût du jour.

Ce dimanche, Côté Jardin vous propose une émission riche en découvertes, alliant art, nature et bien-être. Nous explorerons des techniques anciennes, apprendrons à favoriser la biodiversité dans nos jardins, et découvrirons des astuces pour notre santé. Préparez-vous à une heure de contenu inspirant, que vous pourrez réécouter à tout moment sur notre site!

Que faire lorsque vous découvrez un chat maigre et esseulé dans votre jardin? Danielle Frei Perrin vous guide avec des conseils concrets et bienveillants.

La cueillette de plantes sauvages est une pratique enrichissante, mais la prudence est de mise, surtout avec le tussilage en pleine saison. Tout comme la consoude ou la bourrache, cette fleur populaire contient des composés naturels qui nécessitent une consommation modérée. Apprenez à les savourer en toute sécurité. Une chronique de Sylvie Ramel essentielle pour profiter de la nature sans risque.

François Turrian nous dévoile des aspects étonnants du martin-pêcheur et de sa famille. Saviez-vous que certains de ces oiseaux ne pêchent pas du tout? Une récente étude met en lumière l'expression d'une protéine spécifique protégeant leur cerveau, offrant un aperçu fascinant de leur adaptation. Plongez dans les secrets de ces créatures.

En ce moment, c'est le moment idéal pour semer des épinards, mais notre jardinier Thomas Philippe nous invite à l'originalité. Explorez l'arroche, une plante potagère ancienne, rustique et facile à cultiver, aux feuilles aussi savoureuses que décoratives. Découvrez également le chénopode blanc et l'amarante, des alternatives colorées qui égayeront vos assiettes. Une belle façon de varier les plaisirs et d'enrichir votre potager.

Choisir la bonne tondeuse est un vrai dilemme pour les jardiniers soucieux de la biodiversité. Timothée Brütsch, médiateur scientifique, nous offre des conseils éclairés pour faire le bon choix, de la hauteur de tonte idéale au modèle le plus adapté. Apprenez comment concilier un gazon soigné et un environnement propice à la vie sauvage. Une séquence essentielle pour transformer votre jardin en un véritable havre de paix.

Balade dans lʹOberland bernois à la rencontre de variétés de semences anciennes. Tomates "rose de Berne", haricots de Brienz, laitue pommée de Tägerwilen… La famille Zollinger les fait pousser dans un jardin pédagogique du Ballenberg. Tulipan Zollinger explique ce travail de conservation dʹespèces issues de toute la Suisse. Un reportage de Samuel Socquet.

Ce dimanche, Côté Jardin vous emmène à la rencontre de la nature sous toutes ses formes. Explorez avec nous la richesse des variétés anciennes de nos potagers et apprenez à concilier tondeuse et biodiversité. Nous vous inviterons à diversifier vos cultures avec des alternatives aux épinards et à percer les mystères du martin-pêcheur. Sans oublier des conseils essentiels pour la cueillette de plantes sauvages. Préparez-vous à une émission riche en découvertes et en informations pratiques pour cultiver et protéger notre environnement. N'hésitez pas à nous faire part de vos interrogations en direct au 058 134 0 134.

Alain Von Allmen aborde un sujet essentiel: l'éducation canine. Comment donner des consignes claires à son chien ? Ordres, contre-ordres, récompenses directes ou aléatoires... Il explore les différentes méthodes pour établir une communication harmonieuse. Des conseils pratiques pour une meilleure relation avec votre compagnon.

Sylvie Ramel nous propose une recette qui réinvente la patate douce. Elle nous montre comment une touche d'orange peut intensifier sa saveur naturelle et son caractère unique. Préparez-vous à une caresse douce et acidulée.

Pour ce premier jour de mars, François Turrian met à l'honneur un allié essentiel de nos jardins : le ver de terre. Ce petit ouvrier discret joue un rôle fondamental dans la santé des sols et la croissance de nos plantes. Découvrez pourquoi il mérite amplement le titre de super-héros. Une célébration de la vie sous nos pieds.

Olivier Glardon, notre vétérinaire, explore le mystère du ronronnement félin. Si nous l'associons souvent à la satisfaction, la réalité est plus complexe. Apprenez que nos amis à quatre pattes peuvent parfois « simuler ». Une chronique surprenante qui pourrait bien changer votre perception de vos compagnons félins.

Plongez dans le quotidien de Pierre-Gilles et Antoine, deux néo-agriculteurs qui cultivent des légumes de manière naturelle à Praz Bonjour. Le documentaire "Le Goût des Choses" d'Alain Wirth suit leurs défis : climat, ravageurs, pression financière... Le réalisateur a recueilli ce témoignage d'une époque qu'on ne saurait dater.

Découvrez la collection extraordinaire de Manoel Guyot, un véritable passionné d'orchidées. Chez lui, à la Ferrière, des centaines de ces fleurs aux formes complexes s'épanouissent, fruit d'un savoir-faire unique. Xavier Bloch a eu le privilège de visiter ce jardin secret.

Ce dimanche, Côté Jardin vous propose une incursion au cœur de la passion et de la résilience. Nous explorerons la beauté des orchidées, les défis de l'agriculture locale et les secrets de nos amis les animaux. Attendez-vous à des découvertes surprenantes, des conseils pratiques et des réflexions sur notre rapport à la nature et au vivant. Une émission qui promet de cultiver votre curiosité et d'éveiller vos sens ! En direct le dimanche de 6h à 9h: nos vétérinaires et nos jardiniers sont à votre service au 058 134 01 34.

Anne Parvis explique quelle est la nature de ce virus et dans quelles circonstances les chats peuvent être contaminés. Cette maladie, qui peut devenir chronique même malgré un vaccin, a des symptômes courants de nez bouché ou de maux de gorge. Il existe des trucs et astuces pour soulager un chat atteint de cette maladie. Le hammam pour chat? Vous connaissez?

L'endive (ou le chicon pour certains) est une plante potagère de la famille des chicorées réputée pour sa saveur croquante mais aussi pour son amertume. Et la tendance est de l'enrichir de jambon ou de fromage pour dissimuler son âme amère! Mais aviez-vous déjà pensé à ajouter du jus de citron à vos endives? Ou même des amandes? Sylvie Ramel l'a fait! Et Pauline s'en est délectée.

François Turrian et Pauline échangent avec passion sur les besoins de sommeil de certaines espèces, notamment pour les primates. Car oui, dormir est important pour régénérer notre corps! Si des études se faisaient déjà en captivité, il est aujourd'hui possible d'observer des groupes en liberté et les constatations sont étonnantes. Comme la synchronicité des phases de sommeil et les besoins différents entre mâles et femelles. Dormez bien!

Notre jardinier gastronomique, Thomas Philippe, se prépare au semis de tomates… Pourquoi est-il important de les préparer en cette période? Comment préparer le bon terreau? À quelle température les semis de tomates doivent-ils être maintenus? À quelle profondeur doit-on les planter ? Autant de questions qui nous taraudent et dont Thomas a les réponses.

Minéral Vaud célèbre sa 57ᵉ bourse aux minéraux et fossiles au CUBE à Beausobre. Plus de quarante exposants, amateurs et professionnels, y présentent des minéraux du monde entier, fossiles, météorites, pierres précieuses et bijoux en pierres naturelles. C'est ce week-end! Notre invitée nous explique, par téléphone, ce qui nous attend sur place et quelle importance ont les minéraux dans notre quotidien.

C'est à Yvorne, dans le Chablais vaudois, que l'entreprise Horisberger a construit ses serres. Des serres chauffées où poussent les géraniums, bégonias et autres plantes en pots qui vont fleurir nos balcons. La famille Horisberger produit des plantes depuis 109 ans. Des plantes vendues exclusivement aux professionnels. C'est Etienne, directeur administratif et arrière-petit-fils du fondateur, qui a accueilli Xavier Bloch.

Ce dimanche sur Côté Jardin: Vous dormirez un autre jour! Réjouissons-nous! Les premiers semis sont à préparer, les premières tailles à engager, les rempotages à agender. Et nous sortons dans nos jardins pour nettoyer les espaces… Mais ces premiers mouvements vers l'éveil de la nature nous amènent à observer quelques changements. Ne devrions-nous pas dormir encore un peu? Attendre peut-être que le soleil nous appelle… Compter les cailloux dans le potager et écouter la pluie… Pour joindre nos spécialistes en direct, appelez nos spécialistes au 058 134 0 134.

Votre chat a des pellicules et vous vous interrogez sur la meilleure façon de l'aider? Danielle Frei Perrin, notre experte, répond à cette question. Elle vous expliquera si un shampoing est nécessaire et quels sont les bons gestes à adopter pour le bien-être de votre compagnon félin. Des conseils pratiques pour prendre soin de son pelage.

Champion de la proximité, il pousse à même le buffet de la cuisine : le cresson! L'hiver tire à sa fin, et l'envie de verdure se fait sentir, et Sylvie nous propose une solution simple et rapide pour faire le plein de chlorophylle. Et pour épouser la piquante brassicacée, notre spécialiste a choisi le radis. Une astuce gourmande et facile à mettre en œuvre pour apporter une touche de fraîcheur à vos assiettes.

Le nourrissage par l'homme rend-il les oiseaux dépendants? François Turrian nous apporte un éclairage scientifique sur cette interrogation. Il résumera une étude récente qui explore l'impact de nos gestes sur la capacité des oiseaux à trouver leur propre nourriture.

Notre jardinière experte, Delphine Girod Vallotton, est formelle: le noisetier est un incontournable. Elle vous révélera tous les atouts de cet arbre polyvalent, de ses fruits délicieux à son rôle écologique. Que vous ayez un grand jardin ou un petit espace, le noisetier saura vous surprendre. Préparez-vous à l'adopter!

La Fondation Etrillard lance un tout nouveau prix, "Nature dans la ville", pour soutenir les initiatives qui réintroduisent la nature en milieu urbain. Cette opportunité sʹadresse aux acteurs, publics comme privés, qui créent des espaces verts accessibles à tous. Ce prix vise à récompenser les initiatives qui améliorent notre cadre de vie tout en favorisant la biodiversité. Une belle occasion de faire fleurir la nature au cœur de nos villes!

Les arbres du jardin qu'on abat pour construire ou pour réaménager l'espace sont souvent destinés à la compostière, parfois au bois de chauffage. Mais ils peuvent aussi être débités en planches. Une manière de valoriser les vieux arbres pour en faire du mobilier, des charpentes, des objets artisanaux. C'est l'activité de la famille Crisinel aux abords de la Venoge: outre l'exploitation agricole, elle fait tourner la scierie hydraulique de Moiry depuis 4 générations. Reportage de Samuel Socquet avec Olivier et Julien Crisinel face à un noyer centenaire.

Ce dimanche, Côté Jardin vous propose un voyage entre tradition et innovation. Nous explorerons la valorisation du bois de fruitiers local, découvrirons un nouveau prix pour la nature en ville, et nous découvrirons pourquoi tout le monde devrait avoir un noisetier dans son jardin. Nous aborderons également des questions pratiques sur le nourrissage des oiseaux et la culture du cresson, sans oublier le bien-être des chats. Restez connectés pour une émission riche en découvertes et en conseils pratiques! N'hésitez pas à nous poser vos questions en direct au 058 134 0 134.