Monsieur Jardinier - La 1ere

Votre compagnon félin a perdu quelques grammes et vous vous posez des questions? Saskia Muskens, notre vétérinaire, répond à cette interrogation fréquente des propriétaires de chats. Elle expliquera quand une perte de poids est normale et quand elle peut être le signe d'un problème de santé.

François Turrian, notre ornithologue passionné, nous décrypte le dernier rapport du Forum Biodiversité de l'Académie suisse des sciences naturelles. La bonne nouvelle? Le déclin de la biodiversité se poursuit, mais à un rythme un peu moins soutenu que par le passé. Quels sont les facteurs de ce changement? Quelles actions sont mises en place? François nous apporte des éclaircissements essentiels sur l'état de notre patrimoine naturel.

Notre jardinier gastronomique, Thomas Philippe, nous livre ses précieux conseils pour cultiver les oignons et les poireaux en semis direct. Si cela demande un peu de patience, l'avantage est indéniable: il est possible de découvrir des variétés originales et savoureuses, bien loin de celles que l'on trouve habituellement. Thomas vous expliquera toutes les étapes pour réussir vos semis et enrichir votre potager de saveurs uniques. Une belle invitation à l'expérimentation jardinière!

Marc Caverzasio nous présente deux initiatives formidables de l'EPER: "Nouveaux Jardins" et "Ouvre ton Jardin". Ces programmes favorisent l'inclusion sociale en créant des tandems entre personnes migrantes et habitants locaux, autour de la passion du jardinage. Une belle opportunité de découvrir comment ces projets génèrent non seulement de belles récoltes, mais aussi des amitiés, des échanges et un sentiment de bien-être. C'est une véritable leçon de partage et d'entraide qui vous attend!

Saviez-vous qu'il existe un immense marché de gros où les fleuristes romands viennent s'approvisionner en fleurs fraîches coupées, toute l'année? Xavier Bloch nous ouvre les portes de la bourse aux fleurs Ouest de Chiètres, un lieu habituellement réservé aux professionnels. Vous allez découvrir les coulisses de cette véritable plaque tournante du bouquet romand. Une visite guidée captivante qui pourra donner une nouvelle perspective sur ce plaisir éphémère qu'on aime tant offrir en cette période de Saint-Valentin.

Préparez-vous à une émission qui va vous donner envie de mettre les mains dans la terre! Ce dimanche, Côté Jardin part à la découverte de trésors cachés, de projets solidaires et de saveurs inattendues. Des coulisses du monde floral aux secrets de la biodiversité, en passant par des astuces jardinage et une cuisine audacieuse. Le dimanche de 6h à 9h, nous vous invitons à cultiver ensemble un monde plus vert et plus savoureux! Pour joindre nos spécialistes en direct, appelez nos spécialistes au 058 134 0 134.

C'est une de ces "questions bêtes" qui s'avère bien plus profonde qu'il n'y paraît. Est-ce que les chevaux, à travers l'épaisse corne de leurs sabots, peuvent réellement ressentir les textures et les vibrations du sol ? Nous avons posé la question à Kristin Bossaert.

Avec son allure de serpent, la scorsonère inspire souvent la méfiance. Pourtant, ce légume-racine cache une chair blanche et savoureuse, au goût proche de celui du salsifis ou de l'artichaut. Sylvie Ramel, notre spécialiste, nous réconcilie avec ce trésor oublié du potager en partageant ses astuces pour le peler et le cuisiner en toute simplicité.

On pense souvent que la pollution lumineuse ne dérange que les animaux nocturnes. Une nouvelle étude de l'Agroscope vient prouver le contraire : la lumière artificielle nocturne perturbe également le cycle de vie des plantes. Découvrez comment l'éclairage de nos villes et de nos jardins affecte la croissance et la floraison des espèces diurnes, un enjeu écologique majeur pour la biodiversité.

Notez bien ces dates : le festival "Ciné au Palais" revient les 7 et 8 février 2026 pour célébrer la nature et la science sur grand écran. Julien Leuenberger nous dévoile le programme de cet événement qui proposera 13 documentaires exceptionnels et des rencontres avec leurs réalisateurs. En avant-première, nous entendrons Baptiste Deturche, qui a capturé des images incroyables d'un loup, qui a la particularité de butiner des fleurs !

Le jardinage est un art et une science, dont le résultat mène au bonheur. Pour vous le prouver, nous vous emmenons à la Cité des sciences et de l'industrie de Paris pour une visite exclusive de l'exposition "Jardiner". Guidés par les commissaires Marie-Christine Hergault et Caroline Vrammout, nous explorons un parcours immersif qui questionne notre rapport à la terre et au vivant.

Cette semaine, Côté Jardin cultive votre curiosité ! Nous partons à Paris explorer une exposition qui traite le jardin comme une œuvre d'art, avant de découvrir un festival de films où la nature est la star, avec l'image inédite d'un loup butineur. Nous aborderons aussi les effets méconnus de la pollution lumineuse sur nos plantes et réhabiliterons un légume oublié : la scorsonère. Comme toujours, Côté Jardin reste votre émission de service, qui renseigne de manière professionnelle les jardiniers et les jardinières amatrices grâce aux réponses claires et pratiques de nos experts. Pour posez vos questions : cotejardin@rts.ch ou 058 134 0 134

On caresse nos chiens et nos chats, mais leur pelage leur sert-il à ressentir notre contact? La question peut sembler "bête", mais la réponse est fascinante et complexe. Kristin Bossaert, notre spécialiste du monde animal, nous éclaire sur le rôle sensoriel méconnu des poils et des vibrisses.

Oubliez la grisaille de l'hiver avec une verdure pleine de fantaisie: les choux frivoles! Avec leurs petites feuilles froufroutantes et leur délicat goût de chou de Bruxelles, ils apportent de la gaieté dans nos assiettes. Notre spécialiste de la cuisine végétale, Sylvie Ramel, nous présente ce légume original et nous donne envie de le cuisiner sans attendre.

C'est un réflexe pour de nombreux jardiniers: à l'arrivée des beaux jours, on sort le sécateur pour tailler les arbres "coûte que coûte". Mais est-ce vraiment une bonne idée? François Turrian tord le cou à cette pratique parfois inutile, voire contre-productive, et nous explique quand et comment intervenir sans nuire à la santé de nos arbres.

Pour sa carte blanche, notre experte Delphine Girod Vallotton a traversé la frontière pour une escapade culturelle à Paris. Elle a visité la nouvelle exposition "Jardiner" à la Cité des sciences et de l'industrie, un événement qui interroge notre rapport au végétal. Elle partage avec nous son regard de professionnelle et nous dit si la visite en vaut le détour.

Juste avant l'arrivée du printemps, les bouleaux nous offrent un trésor: leur eau. Nous recevons Tania Stutz, ingénieure agronome, qui s'est lancée dans la récolte de cette sève aux multiples vertus à la tête de l'entreprise Alpine Ressource en Valais. Elle nous explique les secrets de cette cueillette ancestrale et les bienfaits de ce produit 100% naturel.

Le saule est un arbre d'une générosité incroyable, dont les tiges souples et colorées peuvent se transformer en haies vivantes, en cabanes de jardin ou en paniers tressés. Xavier Bloch nous emmène à la rencontre de Luc Merian, un architecte-paysagiste passionné qui collectionne des dizaines de variétés au bord du lac de Gruyère. Découvrez les secrets de la récolte de l'osier dans sa pépinière unique au cœur d'un paysage enchanteur.

Ce dimanche, Côté Jardin explore la générosité de la nature sous toutes ses formes. Des savoir-faire ancestraux avec la vannerie de saule et la récolte d'eau de bouleau, à la curiosité botanique avec une exposition parisienne et des légumes originaux. Comme chaque semaine, nos experts répondent à toutes les questions que se posent les jardiniers amateurs et les jardinières amatrices, avec des conseils professionnels, pratiques et accessibles. Côté Jardin, au 058 134 0 134, l'émission de service qui vous aide à cultiver votre main verte et à mieux comprendre le monde qui nous entoure.

Quand je promène mon chien en ville, à quoi dois-je faire attention? Olivier Glardon nous rend attentif à tous les petits dangers semés autour du pâté de maison.

Sylvie Ramel s'est inspirée d'une recette née dans la campagne Irlandaise pour cette recette étonnante. Une racine cuite au long cours qui passe crème sur la table du repas dominical.

Après avoir entendu cette séquence, vous ne verrez plus le lierre de la même manière. Surtout, vous n'aurez plus jamais envie de l'arracher. Que les choses soient dites, une fois pour toutes: le lierre ne cause pas la perte des arbres sur lesquels il pousse. Et il apporte énormément à la vie.

Notre coach jardinière prend à bras le corps une question épineuse, végétale et de saison.

En juin, le jardin botanique de Neuchâtel sera habité par les personnages du dernier film de Claude Barras. Les marionnettes de "Sauvages" seront exposées dans l'écrin végétal de l'institution neuchâteloise. Blaise Mulhauser viendra dimanche nous expliquer comment les plantes et les poupées ont déjà commencé à interagir et quel est le point de communion entre le monde du cinéma d'animation et le jardin botanique.

Des fleurs et des arbustes cultivés en pleine terre, chez elle, dans sa pépinière géante, au pied du Jura. Les bouquets de Stéphanie sont garantis 100% bio, respirent la nature et évoluent au fil des saisons. Xavier Bloch a poussé la porte de son atelier floral, situé à Vuiteboeuf, dans le Nord vaudois.

Côté jardin cultive des liens entre les végétaux et les humains. Parfois, il y a même des marionnettes qui entrent en scène, comme au Jardin Botanique de Neuchâtel qui accueillera en juin une expo consacrée aux personnages animés de "Sauvages", le dernier film de Claude Barras. Le directeur des lieux viendra nous parler de l'importance de créer des ponts entre monde végétal et social. Nous irons aussi à la rencontre d'une jeune fleuriste passionnée qui a choisi de ne faire que de la fleur locale. Un sacré challenge et un bouquet final absolument séduisant. Cette émission sera aussi le théâtre de vos doutes, questions, interrogations. Pour les partager avec nos quatre pros, un numéro: 058 134 0 134.

Diane Hostettler découvre un coffre entre quelques meubles d'une brocante. En y déposant la main, elle entend l'histoire du bois lui raconter ses origines. Une dernière chronique qui nous permet de la remercier encore pour tous les voyages qu'elle nous a offerts depuis trois mois, dans son univers qui ressemble tout de même étrangement au nôtre.

Cinq musiciens neuchâtelois issus de l'ensemble Les Variations Musicales publient un premier livre musical illustré. Il raconte l'épopée de cinq souris qui se rendent à un concert à la Fête de la Musique de la Forêt et qui croisent des chats, des hérissons et d'autres éléments étranges… Si la musique est inspirée par le Quintette à cordes de Joseph Miroslav Weber, les textes sont de Ludovic Lambiel et les illustrations de Lucie Tran Van.

Le sapin de Noël est mort! Vive le sapin! Gardez quelques aiguilles de votre sapin de Noël (épicéa) pour préparer la nouvelle recette d'hiver proposée par Sylvie Ramel et Pauline. Un céleri en croûte de sel et aux effluves de sapin, pour donner à ce légume de saison une saveur de Fêtes!

Le bostryche est un insecte créatif, mais dont les dégâts sont souvent irréparables pour les arbres de la forêt. Un fléau qui coïncide avec l'assèchement de notre climat. Mais ces bois morts qui prolifèrent et qui sont remplis de nourriture grouillante attirent les pics qui y trouvent le gîte et le couvert.

Inspiré par ses promenades de la semaine aux alentours de chez lui, Emile Galand s'exprime au nom des arbres souvent oubliés, jusqu'à ce qu'ils posent problème : les arbres plantés trop près. Ils sont de toute essence, en ville ou en campagne, prenant leur forme contre des constructions ou en s'imbriquant dans d'autres arbres. Et s'ils sont plantés ainsi, c'est souvent à cause de l'inexistence de règlement communal ou du non-sens d'un règlement existant.

Pour continuer en douceur la phase de digestion de cette période faste, ou pour apprécier encore un peu ces moments suspendus entre deux temps, l'équipe de Côté Jardin s'installe à la table de votre petit-déjeuner. Dans les tasses à thé, des moments choisis des reportages de Xavier Bloch et la dernière chronique de la série conçue par Diane Hostettler. Sur les tartines, de la musique classique faite par des souris. Dans les bols, des céleris en croûte de sel et sapin de Noël. Et en guise de jus de fruits, des insectes grouillants. Phase de digestion… Toute l'équipe de Côté Jardin vous remercie pour cette nouvelle année passée en votre compagnie et vous souhaite une fabuleuse année 2026!

Xavier Bloch nous a baladé toute l'année dans des endroits fabuleux, auprès de passionnés de toutes natures et d'âmes engagées auprès de LA nature. Pour cette dernière séquence de l'année, il nous a concocté quelques moments piquants et magiques de ses aventures 2025. De quoi vous inciter peut-être à réécouter ces rencontres en entier sur le Play RTS.

Dans le mode moderne, le stress est considéré comme le mal du siècle. Et si le remède se trouvait juste sous nos fenêtres? Dans sa chronique "Nature sans confiture", Diane Hostettler nous explique comment le contact avec la nature et l'acte de jardiner peuvent nous aider à lutter efficacement contre le stress. Une exploration des bienfaits psychologiques et physiologiques du monde végétal sur notre bien-être.

Kristin Bossaert répond à la question récurrente en cette saison: "J'ai observé un hérisson dans mon jardin en pleine journée, est-ce normal?". Si cette rencontre peut sembler attendrissante, elle est souvent le signe d'un animal en détresse. Nous vous expliquons les bons réflexes à adopter et les erreurs à ne pas commettre pour aider efficacement ce petit mammifère protégé.

Sylvie Ramel convoque les agrumes et la cannelle dans une recette qui va amener de la lumière et de la chaleur au dessert.

Une nouvelle étude scientifique le confirme: nos gestes au jardin ont un impact direct et positif sur la faune! François Turrian, notre ornithologue, nous détaille cette excellente nouvelle. Planter au moins 30% d'arbres indigènes favorise considérablement les oiseaux insectivores, nos précieux alliés contre les ravageurs. Une preuve encourageante que chaque jardinier peut agir concrètement pour la biodiversité.

Pour coller à lʹambiance des fêtes, notre spécialiste Aurélie Membrez propose de vous conter la fabuleuse histoire de la cannelle… Une carte blanche à lʹodeur de pâtisserie et de thé chaud idéale pour réchauffer lʹambiance de votre dimanche.

Comment transmettre la passion du jardin aux plus jeunes? Jean-Luc Pasquier nous présente son dernier livre, "Les petites mains vertes", un guide pratique et ludique destiné aux enfants dès 4 ans. Il y propose des activités simples et créatives pour découvrir la nature et les joies du potager au fil des saisons. Une merveilleuse façon de semer des graines de curiosité et de respect pour le vivant.

La commune de Hautemorges (VD) perpétue une belle tradition: elle invite ses habitants à choisir et couper eux-mêmes leur arbre. Un reportage au cœur de la forêt, où l'esprit de Noël rime avec convivialité, vin chaud et circuit court. Une initiative locale et durable qui donne encore plus de sens aux fêtes de fin d'année. Un reportage de Lila Erard.

Ce dimanche, Côté Jardin célèbre les liens qui nous unissent à la nature, que ce soit à travers des traditions festives comme le choix du sapin en forêt, ou en initiant les enfants au potager. L'émission met en lumière l'impact positif de nos actions sur la biodiversité, vous surprend avec une recette de fête inattendue et vous donne les clés pour faire de votre jardin un havre de paix anti-stress. Comme chaque semaine, nos experts répondent à toutes les questions que vous vous posez, en direct de 6h à 9h au 058 134 0 134. Côté Jardin reste fidèle à sa mission: être une émission de service qui accompagne et renseigne de manière professionnelle les jardiniers et les jardinières amatrices qui nous font confiance. MERCI.

Diane Hostettler prend la plume pour nous offrir un moment de poésie et de réflexion. À travers ses mots, elle dessine un chemin sensible entre l'être humain et le monde naturel qui l'entoure. Une invitation à ralentir et à se reconnecter à l'essentiel, avec la nature comme guide.