Monsieur Jardinier - La 1ere

Je n'ai jamais osé laver les dents de mon chat. Aujourd'hui, je crains qu'il ait une carie. Mais est-ce possible ? La réponse d'Ann Parvis.

Sylvie raconte la cueillette de plantes sauvages ici, dans les alpes à son amie Tiphaine, qui est au bord de la mer. La bretonne est spécialisée dans la cueillette d'algues. Ensemble, elles partagent leur impression sur les différences et point commun de leur territoire de jeu, sur les sentiments qui les traversent à la découverte de la nature, des plantes, du paysage et elles élaborent une recette originale qui mêlent les plantes d'ici et les algues de là-bas. Aujourd'hui, le micro-vacarme de la nature.

François Turrian nous présente son coup de cœur du moment : le documentaire de David Attenborough. A 100 ans, le naturaliste anglais se livrent sur ces expériences auprès des grands singes, partage sa vision de l'humanité et ouvre une fenêtre d'espoir pour l'avenir des grands singes.

Quelle plante au parfum délicat entre dans la recette du « schapziger » ? Ce fromage suisse et verdâtre est réputé pour son odeur délicieusement répugnante. La réponse d'Aurélie Membrez.

Durant l'été, Côté Jardin vous invite à vous mettre au vert ! On a rempli notre agenda de rendez-vous nature et culture: des évènements parfaits pour s'oxygéner en famille et entre amis.

L'eau est notre principale source de vie. Les collectivités en ont conscience et doivent protéger nos réserves. Mais comment faire pour épargner l'eau dans nos plantations et nos jardins, alors que les étés sont de plus en plus chauds? Pour y répondre, nous vous emmenons à la découverte de projets innovants à travers toute la Suisse romande. Huit épisodes pour apprendre à arroser malin, sans gaspiller, même si tous nos efforts de colibris ne sont qu'une goutte pour éteindre un incendie. Ce troisième épisode est consacré aux capteurs qui évaluent, en temps réel, si les arbres ont soif. Cette innovation technique a été installée dans les parcs de la Ville de Genève.

Côté Jardin ne prend pas de vacances. Au jardin, cet été, nous devons épargner l'eau tout en prenant soins des plantes. Notre série estivale vous fera découvrir un outil qui capte ne temps réel le besoin en eau des arbres. Notre jardinière Aurélie nous proposera une carte blanche végétale et odorante en lien avec le schabziger. Côté cuisine, préparez-vous à une alliance terre-mer inédite avec une recette originale mariant plantes des glaciers et algues de l'océan. Pour toutes vos questions en direct: appelez-nous au 058 134 0 134 ou écrivez-nous à cotejardin@rts.ch.

Quand un chat prend de l'âge, il a tendance à négliger sa toilette. Faut-il l'aider un peu ? La réponse d'Alain Von Allmen.

Sylvie raconte la cueillette de plantes sauvages ici, dans les alpes à son amie Tiphaine, qui est au bord de la mer. La bretonne est spécialisée dans la cueillette d'algues. Ensemble, elles partagent leur impression sur les différences et point commun de leur territoire de jeu, sur les sentiments qui les traversent à la découverte de la nature, des plantes, du paysage et elles élaborent une recette originale qui mêlent les plantes d'ici et les algues de là-bas. Aujourd'hui, notre point de départ est le regard, qu'on le porte vers l'horizon ou à ses pieds.

François Turrian nous présente une étude de l'université de Lausanne qui confirme le lien entre le commerce et le trafic des animaux sauvages et la transmission de pathogènes à l'humain.

Delphine Girod Vallotton se penche sur une question fondamentale : comment jardiner faces aux extrêmes: la chaleur, la pluie, la sécheresse? Voici ces conseils!

Durant l'été, Côté Jardin vous invite à vous mettre au vert! On a rempli notre agenda de rendez-vous nature et culture: des évènements parfaits pour s'oxygéner en famille et entre amis.

Arroser malin, sans gaspiller, c'est le thème de notre série d'été. En huit étapes, nous partons à la rencontre des pros de l'horticulture dans plusieurs villes romandes. Notre 2ème épisode est consacré à ces cruches en terre cuite qu'on peut enterrer dans les bacs à fleurs: les ollas (ou oyas). Depuis quelques années, la ville de Vevey teste l'efficacité des ollas. Ils permettent de réduire le nombre d'arrosage. Rencontre sur le terrain avec le coordinateur des tournées d'arrosage en ville de Vevey.

Côté Jardin ne prend pas de vacances. Au jardin, cet été, nous devons épargner l'eau tout en prenant soins des plantes. Notre série estivale vous fera découvrir l'utilisation des « ollas » à l'échelle d'une ville, Vevey. Notre jardinière Delphine vous présentera ses réflexions et ses conseils pour jardiner face aux extrêmes. Côté cuisine, préparez-vous à une alliance terre-mer inédite avec une recette originale mariant plantes des glaciers et algues de l'océan. Pour toutes vos questions en direct: appelez-nous au 058 134 0 134 ou écrivez-nous à cotejardin@rts.ch.

Un chat est censé se "faire les griffes" sur les rideaux et le canapé. Mais que se passe-t-il s'il ne le fait plus? La réponse d'Alain Von Allmen.

Sylvie raconte la cueillette de plantes sauvages ici, dans les Alpes, à son amie Tiphaine, qui est au bord de la mer. La Bretonne est spécialisée dans la cueillette d'algues. Ensemble, elles partagent leur impression sur les différences et points communs de leur territoire de jeu, sur les sentiments qui les traversent à la découverte de la nature, des plantes, du paysage, et elles élaborent une recette originale qui mêle les plantes d'ici et les algues de là-bas. Aujourd'hui, notre point de départ est un glacier…

François Turrian nous présente une étude étonnante concernant l'ambiance sonore des forêts. Une équipe de scientifiques allemands s'est demandé si la musique des forêts nous apportait du bien-être, d'où qu'elle vienne. Nous reproduisons l'expérience en direct avec vous!

Ce matin, on fait la connaissance de Quentin Noto, un jeune horticulteur qui vient de terminer sa formation. Il nous parlera de ses aspirations et de ce travail qui le passionnent.

Durant l'été, Côté Jardin vous invite à vous mettre au vert! On a rempli notre agenda de rendez-vous nature et culture: des évènements parfaits pour s'oxygéner en famille et entre amis.

L'eau est notre principale source de vie. Les collectivités en ont conscience et doivent protéger nos réserves. Mais comment faire pour épargner l'eau dans nos plantations et nos jardins, alors que les étés sont de plus en plus chauds?  Pour y répondre, nous vous emmenons à la découverte de projets innovants à travers toute la Suisse romande. Huit épisodes pour apprendre à arroser malin, sans gaspiller, même si tous nos efforts de colibris ne sont qu'une goutte pour éteindre un incendie. Le premier épisode est consacré à la récupération d'eau de pluie au centre horticole de Sion.

Côté Jardin vous invite à un magnifique voyage sensoriel et engagé, entre terre, mer et forêts. Cet été, nous apprenons à chouchouter nos ressources avec le lancement de notre série "Une goutte d'eau dans l'océan", dédiée aux techniques d'arrosage malin en Suisse romande. Nous tendrons l'oreille pour écouter chanter les forêts et testerons en direct les bienfaits de leur musique sur notre bien-être. Côté cuisine, préparez-vous à une alliance terre-mer inédite avec une recette originale mariant plantes des glaciers et algues de l'océan. Nous ferons également la connaissance de Quentin, un jeune horticulteur passionné, nous ferons le plein de sorties nature avec notre agenda verdure, et nous répondrons à toutes vos questions en direct au 058 134 0 134 ou adressées par mail à cotejardin@rts.ch.

Si votre oiseau s'arrache les plumes, il peut y avoir plusieurs raisons. Non, ce n'est pas parce qu'il a chaud! Il peut s'agir d'un parasite. Il faudrait toutefois avant tout considérer un possible ennui. Comment lui permettre de pimper son moral? Danielle Frei Perrin nous donne quelques idées.

Que ceux qui n'ont pas de lapins pour les manger l'avouent! Les fanes de carottes finissent souvent au compost. Alors oui, Sylvie Ramel en fait un extraordinaire pesto. Mais plus encore, elle les met au cœur de l'assiette! Laissez-vous tenter par cette expérience fraîche et nouvelle.

Le rapport de MapBiomas annonce un déclin de la disparition de la forêt amazonienne, malgré un acharnement continu à la défricher. Grâce à ce site, dont François Turrian nous parle dans cet échange, la visualisation des territoires se fait depuis le ciel. Il permet ainsi une meilleure cartographie de l'état de la forêt, de l'avancée des cultures qui se partagent les espaces et du fleuve qui les traverse. La forêt amazonienne, une ressource à protéger absolument!

Comment les arbres font-ils pour supporter des températures avoisinant les 40 degrés, en plein centre-ville? Pas de ventilateur portable ni de cime dans les glaçons, en tout cas… Émile Galland nous raconte ce nouvel exploit de la nature.

Le Service de l'environnement réalise une mosaïque florale au Parc Bourg-de-Rive avec une inspiration: les 150 ans de la Fanfare de Nyon. Plus de 15 000 plantes en six couleurs qui sont aménagés plus égayer l'été nyonnais.

Quel bruit ça fait, un jardin? Pour le savoir, Nicolas Blanc, guide naturaliste, a développé un système d'écoute immersive. Grâce à un assemblage de différents micros, il capte ce que l'oreille humaine seule ne perçoit pas. Notre journaliste Anne-Julie Ruz l'a suivi aux jardins de Brétigny, avec le jardinier Julien Altmann.

Pour cette dernière émission avant l'été (même s'il n'y a plus de saison, ma pauvre Lucette), nous écouterons la nature avec vigilance. Grâce à toutes vos précieuses questions, qui trouvent leurs réponses auprès de nos jardiniers, mais aussi au fil d'une rencontre avec un guide naturaliste et d'une balade dans un parc nyonnais. À vos manchons, tubas et autres huiles essentielles à base de citronnelle! De l'Amazonie au Mondial de football, nous voyageons, ce matin… Et de très belles vacances d'été à chacune et chacun d'entre vous.

Une interrogation qui taraude de nombreux amoureux des bêtes: la visite d'un zoo est-elle compatible avec le respect animal? Cette question soulève une réflexion passionnante sur le rôle des parcs zoologiques.

Sylvie Ramel nous propose une association culinaire audacieuse et délicieuse. Elle met en lumière une sauge particulière, facile à cultiver, qui révèle des notes exotiques insoupçonnées de la fraise. Découvrez comment cette aromatique peut transformer un dessert simple en une expérience gustative raffinée.

François Turrian revient sur vos questions concernant nos amis à plumes. Il aborde notamment le sujet délicat de l'aide aux oisillons et aux parents. Comprendre les besoins des oiseaux au printemps est essentiel pour favoriser leur bien-être. Des réponses concrètes pour agir au mieux en faveur de la faune locale.

Delphine Girod Vallotton partage ses coups de cœur pour des plantes aromatiques qui sortent de l'ordinaire. L'agastache, la livèche, l'estragon du Mexique et la sarriette sont à l'honneur. Elle présente leurs spécificités et offre des conseils avisés pour les cultiver avec succès. Une invitation à diversifier votre potager avec des saveurs et des parfums inattendus.

Le Jardin botanique de Neuchâtel lance un projet citoyen inédit: "Aux noms des plantes". Cette initiative invite chacun à partager ses récits, usages et liens affectifs avec le monde végétal. Il s'agit de compléter le regard scientifique par des savoirs vécus, culturels et sensibles. Découvrez comment ce projet enrichit notre compréhension des plantes, loin des étiquettes classiques.

Dans les jardins participatifs "Au-Potager" de Prangins, une task force lutte contre les campagnols à coups de pièges. Une technique apprise auprès de Kathrin Hirsbrunner, l'une des seules chasseuses professionnelles de souris de Suisse. Au cours d'une journée pluvieuse d'automne, Samuel Socquet suit deux membres du groupe au milieu des 30 parcelles du potager et recueille le récit de leur combat contre ce petit dévoreur de racines.

Côté Jardin vous invite à une exploration riche et variée du monde végétal et animal. Nous vous ferons faire des découvertes surprenantes, nous vous livrerons des conseils pratiques et des réflexions inspirantes. De la lutte astucieuse contre les campagnols aux secrets des plantes aromatiques, en passant par une immersion dans la science participative et l'observation de nos amis ailés. Nous consacrerons du temps à toutes vos questions à propos du stress que subissent nos plantes par ces fortes chaleurs. Bienvenue dans cette émission qui cultive la curiosité et l'amour de notre environnement!

Mon chien a besoin d'un détartrage et cette opération nécessitera sans doute une narcose complète. Mais l'anesthésie n'est-elle pas risquée si mon chien présente un souffle au cœur? La réponse du vétérinaire, Olivier Glardon.

La fleur de sureau donne son parfum délicat à nos sirops ou à certains desserts. Mais que diriez-vous d'en faire un pancake? C'est la proposition de notre spécialiste en cuisine végétale Sylvie Ramel. Une recette recueillie dans sa cuisine par Pauline Seiterle.

Elles sont en embuscade dans les herbes et les buissons à cette saison: les tiques disposent de stratégies incroyables pour se fixer sur la peau des vertébrés et se repaître de leur sang, diffusant au passage des maladies graves, comme l'encéphalite ou la borréliose (maladie de Lyme). Mais des études récentes nous en apprennent davantage sur la façon dont ces acariens propagent ces pathogènes et pourraient nous aider à nous en prémunir. Une chronique de François Turrian.

La coopération, ça existe aussi dans le domaine végétal. Dans sa carte blanche, Thomas Philippe nous parle des associations dans le jardin.

À Villarimboud, dans le canton de Fribourg, les visiteuses et visiteurs sont priés de se déchausser pour découvrir les nombreuses plantes d'un fabuleux jardin. Visite avec le créateur de ce sentier pieds nus, Frédéric Perritaz, permaculteur et grand voyageur, qui propose une immersion dans la joie et la bonne humeur. Un reportage de Lila Erard.

La gentiane jaune (Gentiana lutea) est une plante emblématique des pâturages boisés jurassiens. Connue pour ses vertus digestives et médicinales, elle est aussi au cœur d'une balade proposée par le réseau vaudruzien des "Chemins chouettes", un bouquet de balades écotouristiques proposées par l'association neuchâteloise Espace Val-de-Ruz. Un itinéraire qui part de la Vue-des-Alpes jusqu'à l'espace forestier du Repère, pour découvrir cette reine des hauteurs de nos contrées. Notre guide est biologiste à la retraite et s'appelle Frédéric Cuche.

C'est un Côté Jardin fleuri et parfumé qu'on vous offre, ce dimanche! De la gentiane jaune avec ses mille vertus au parfum délicat de la fleur de sureau, on s'y promènera pieds nus, pour en ressentir toute la force et la fraîcheur. On veillera aussi à ne pas se laisser mordre par une tique en embuscade! Car il y a de la place pour une cohabitation intelligente et respectueuse de tous les vivants dans notre jardin. Apprenons juste à le cultiver et à en prendre soin! Et notre équipe de jardinières et jardiniers est toujours prête à vous y aider.