Podcasts about Serres

Abel ALLEMAND, président du Comité des Fêtes de Serres, et Jonathan BEGNIS GAMEZ, ambassadeur de l’association Petit Cœur de Beurre sont venus dans nos studios pour présenter la nouvelle édition du Marché de Noël.

"J'essaye de bosser pour construire le truc que je veux voir demain."Notre invitée du jour : Romain Serres

durée : 00:13:04 - Le jeu des 1 000 € - par : Nicolas Stoufflet - Et rendez-vous ce week-end pour jouer sur France 3 ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:13:26 - Le jeu des 1 000 € - par : Nicolas Stoufflet - N'hésitez pas à vous abonner au podcast du jeu ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:13:11 - Le jeu des 1 000 € - par : Nicolas Stoufflet - N'hésitez pas à vous abonner au podcast du jeu ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:12:35 - Le jeu des 1 000 € - par : Nicolas Stoufflet - N'hésitez pas à vous abonner au podcast du jeu ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:13:19 - Le jeu des 1 000 € - par : Nicolas Stoufflet - N'hésitez pas à vous abonner au podcast du jeu ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Eine literarische Verführungskünstlerin par excellence: In ihrem Roman „Einer reist mit“ kommt Anne Serre dem Wesen des Schreibens auf die Schliche. Rezension von Leander Berger

Eine literarische Verführungskünstlerin par excellence: In ihrem Roman „Einer reist mit“ kommt Anne Serre dem Wesen des Schreibens auf die Schliche. Rezension von Leander Berger

durée : 00:03:07 - Un médecin volontaire dans une zone prioritaire du Tarn-et-Garonne - Dans le Tarn et Garonne, le Pays de Serres en Quercy fait partie des 151 zones prioritaires où l'offre de soins est très insuffisante. Un premier médecin généraliste, venu de l'Hérault, s'est porté volontaire trois jours fin octobre à Montaigu-de-Quercy, au nord de Montauban. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Au programme de l'émission du 08 octobre : avec Audrey Poussier, autrice-illustratrice, et avec Alain Serres, éditeur (Rue du monde) Ça y'est ! L'émission fait sa rentrée sur les ondes. Toute l'équipe est prête et ravie de vous retrouver. ✅Pour commencer cette émission, lecture de la tribune parue dans la presse autour du 20 septembre, signée par plusieurs centaines de professionnels de la littérature jeunesse, un texte commun pour les droits des enfants palestiniens et contre la criminalisation des soutiens à la Palestine. ▪️▪️▪️▪️A lire, entre autres, ici LA NOUVEAUTÉ MUSICALE - chronique de Véronique Soulé - c'est vers 08 min

Envolez-vous avec Gaia dans cette mission royale !

Dans cet épisode, on vous emmène au cœur d'un lieu inspirant et audacieux : les Serres de Beaudreville, un tiers-lieu agriculturel unique en son genre, ancré dans la transition écologique. On part à la rencontre du lieu et de Clémence Mareau et Alice Desjardins, deux des trois coprésidentes du lieu, accompagnées de Nelly Révol-Buisson, coordinatrice, Charles Nastorg, assembleur de récits business, et Christian Belala, expert de la protection des données.Nous avons engagé un dialogue profond, parfois contradictoire, sur un sujet brûlant : l'utilisation de l'intelligence artificielle dans un lieu militant, écolo, humain. Est-ce une dérive ? Un compromis acceptable ? Ou une adaptation nécessaire face à la réalité du terrain ?Dans cette discussion en présentiel, on parle de dissonance cognitive, de responsabilités, de valeurs, d'automatisation mais aussi de limites conscientes. Alice assume sa culpabilité, Christian veille à la souveraineté numérique, Clémence défend le cadre collectif, et Nelly découvre avec prudence un outil qui peut soulager sans remplacer.Un épisode qui interroge, bouscule, connecte. Bonne écoute.Pour suivre les actualités de ce podcast, abonnez-vous gratuitement à la newsletter écrite avec amour et garantie sans spam https://bonjourppc.substack.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La traditionnelle fête votive de Serres, organisée par le dynamique comité des fêtes, est de retour pour un week-end animé du vendredi 1er au dimanche 3 août. Abel ALLEMAND, président du comité, a dévoilé sur l’antenne de RTVFM un programme qui conserve ses formules gagnantes tout en y ajoutant quelques [...]

Durant l'été, nous découvrons les pépites qui poussent dans les jardins botaniques romands. Aujourd'hui, nous ouvrons le grand portail du Conservatoire et Jardin botaniques de Genève. Vincent Goldschmid, Chef de culture au secteur Serres et production horticole, nous présente une plante très spéciale, qui fleure bon le bonheur.

durée : 00:16:31 - L'été à la Canopée au Nord de Pau - À La Canopée à Serres -Castet, Loujeanne vous invite à découvrir une cuisine de saison fraîche et créative, accompagnée de soirées animées. Entre plats à partager et concerts, cet établissement est l'adresse idéale pour un moment convivial cet été. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:27:16 - Les Midis de Culture - par : Marie Labory - Au programme du débat critique, littérature et métamorphose, avec deux romans : "Vachette" de Suzanne Duval et "Rose immobile" de Karine Serres. - réalisation : Louise André - invités : Pierre Benetti co-directeur éditorial du journal En attendant Nadeau; Johan Faerber Editeur, essayiste, critique littéraire.

durée : 00:12:31 - Les Midis de Culture - par : Marie Labory - Nos critiques discutent de "Rose immobile" de Karine Serres. Dans son quatrième roman, l'autrice raconte l'histoire d'une femme qui, épuisée, ferme les yeux, jusqu'à atteindre un état organique et méditatif qu'elle ne veut plus quitter. - réalisation : Laurence Malonda - invités : Pierre Benetti co-directeur éditorial du journal En attendant Nadeau; Johan Faerber Editeur, essayiste, critique littéraire.

Abel ALLEMAND président du comité des fêtes de Serres et venu dans nos studios pour nous présenter le programme de la fête de la musique le 20 juin et le traditionnel loto nocturne du 28 juin. Ecoutez son interview.  

SAMEDI 31 MAI 2025François Busi - Domaine Allois (Vallée du Rhône)Le Domaine Alloïs, situé au cœur du Luberon, est une saga familiale de trois générations, cultivant un terroir d'exception avec passion et respect. Engagé en agriculture biologique et biodynamique, il produit des vins de qualité, reflétant l'authenticité du Ventoux. Le domaine offre également des expériences immersives, alliant dégustations raffinées et promenades dans les vignes.Sébastien Fillon - Domaine Le Clos du Serres (Languedoc)Le Clos du Serres, fondé en 2006 par Béatrice et Sébastien Fillon à Saint-Jean de la Blaquière, est un domaine situé au pied du plateau du Larzac, où se mêlent influences méditerranéennes et montagnardes. Avec une viticulture manuelle et respectueuse de l'environnement, le domaine produit des vins d'une remarquable finesse et fraîcheur, grâce à des sols variés et une vinification en cuves béton. L'AOC Terrasses du Larzac, obtenue en 2014, souligne l'authenticité de chaque cuvée, liée à un lieu-dit spécifique.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Domaine Alloïs et Le Clos du Serres partagent la même quête : révéler l'âme de leurs terroirs à travers des vins vivants et engagés.

durée : 01:20:14 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - L'émission "Dialogues" en 1975, avait invité les philosophes Vladimir Jankélévitch et Michel Serres à s'exprimer sur le projet du ministre René Haby de rendre l'enseignement de la philosophie facultatif en Terminale. Tous deux fermement opposés à ce projet ils en donnaient les raisons avec passion. - réalisation : Antoine Larcher - invités : Vladimir Jankélévitch Philosophe (1903-1985); Michel Serres Philosophe

GUEST LINE-UP:Taylor Serres Murnig - Director And Fifth Generation Family Member, Serres Ranch Wine - Celebrating Six Generations And 100 Years On Their Ranch In Sonoma ValleyDana Macaulay From Sonoma County Vintners - Taste Of Sonoma If yo u cannot see the audio controls, listen/download the audio file here

The community is invited to attend mass and pray for our family and friends who have died. Daniel Serres, Director of Catholic Cemeteries for the Archdiocese of Portland, has all the information on the Memorial Day Mass. Daniel also shares details of a new project that identifies military service members buried at the cemetery.Subscribe to the Morning Blend on your favorite podcast platform.Find this show on the free Hail Mary Media App, along with a radio live-stream, prayers, news, and more.Look through past episodes or support this podcast.The Morning Blend is a production of Mater Dei Radio in Portland, Oregon.

L'épisode qui va suivre est un épisode un peu spécial : ce n'est pas un épisode de DECODEUR mais un épisode « Des Ailes aux talents » un podcast de la Fondation Bettencourt Schueller. Je ne sais pas si vous connaissez le prix Liliane Bettencourt pour l'intelligence de la main, c'est un prix très prestigieux qui récompense les professionnels des métiers d'art en France. Et à l'occasion des 25 ans de ce prix, ils ont crée un podcast qui met à l'honneur les lauréats de ses dernières années, des hommes et des femmes dont le talent et le parcours méritent d'être racontés. Alors quand ils m'ont proposé de diffuser 4 épisodes de leur podcast, j'ai accepté. On a choisi ensemble ceux qui pourraient le plus vous plaire, à vous, auditeurs de DECODEUR, alors j'espère vraiment que vous allez aimer, c'est différent, vous allez voir c'est une rencontre entre un talent donc et une plume, un écrivain qui va le raconter. DES AILES AUX TALENTS : Le romancier François-Henri Désérable a rencontré le Maître d'art Nelly Saunier, plumassière et lauréate du prix Liliane Bettencourt dans la catégorie « Talents d'exception » en 2009.Les artistes-plumassières sont rares, c'est donc une grande chance d'en savoir plus sur ce métier incroyable et ce savoir faire ancestral qu'est le travail de la plume pour des costumes ou des décors... Formée à l'ENSAAMA Olivier de Serres, Nelly Saunier crée des oeuvres originales et met son talent au service de designers, costumiers, décorateurs et grands couturiers. En parallèle de son travail d'atelier, elle est engagée dans le devoir de transmission qui incombe aux Maîtres d'art et transmet son savoir-faire de plumassière aux jeunes générations depuis vingt ans.Un échange entre un talent et une plume... Passionnant !Une saison élaborée en collaboration avec les éditions Gallimard. Rendez-vous sur fondationbs.org pour découvrir l'ensemble des projets soutenus par la Fondation.Si ce podcast vous plait n'hésitez pas 

The best teachers don't just teach—they nurture, empower, and create safe spaces for kids to thrive. In this 1-Year Anniversary episode, I reconnect with my 3rd-grade teacher, Mrs. Serres, to talk about what it really means to see and support a child beyond the classroom. What may look like a “bad student” on the surface is often just a child who needs to feel seen, heard, and supported, and Mrs. Serres has a gift for making kids feel safe, valued, and capable of anything. Together, we explore the emotional side of teaching, the importance of intentionally fostering happiness and emotional resilience, and why helping kids trust their intuition is one of the greatest gifts we can give. If you'd like to support this channel, become part of the Tami Talks Tribe by joining Patreon! Show Notes: 10:27 – Choosing passion over status in teaching 12:48 – When and why kids start to succumb to peer pressure 15:15 – The moment my teacher made me feel seen 24:54 – Teaching kids how to tap into their own joy 33:22 – The Ripple Effect: Small actions that change lives 37:54 – How to encourage kids to believe they CAN do anything 41:08 – The importance of feeling seen 43:15 – Why teachers (and parents) must model emotional regulation & the ability to apologize 46:46 – The moment that shaped (or maybe saved) Heidi's teaching career 51:25 – The danger of projecting our past struggles onto our kids 53:36 – Helping kids feel safe expressing ALL their emotions 56:02 – Why being clear and honest with kids helps them develop strong intuition 1:02:11 – The impact of eye contact and truly seeing someone Episodes Mentioned: #10: Heal So Your Kids Don't Have To #50: 6-Year-Old Insights on Big Emotions, Self-Regulation, & Love This episode is packed with wisdom, heart, and the reminder that sometimes, all we need is to be seen. If a teacher ever made an impact on your life, comment on this episode and go tell them today!

Serres détruites, champs ravagés, cultures perdues : à la suite du cessez-le-feu entre le Hamas et Israël entré en vigueur le 19 janvier 2025, de nombreux agriculteurs de Gaza revenus sur leurs terres ont découvert l'ampleur des destructions de l'armée israélienne contre leurs exploitations.

Olympiacos run riot on Panserraikos with 4 goals to secure 3 points and 1st place in the league. Martial reacts to the match and player performances!

durée : 00:22:54 - Le restaurant l'Harmonie à Serres Castet propose une cuisine bistronomique et inventive - À Serres-Castet, le restaurant L'Harmonie se distingue par une cuisine bistronomique inventive, élaborée avec des produits frais et de saison.

The boys return for another week to discuss the latest in Greek football, the gift that keeps on giving. SLGR Kostoulas inspires Olympiakos to victory over Aris Volos comeback to beat PAOK in Toumba Panathinaikos squander two goal lead in Serres AEK comfortably beat Athens Kallithea Greek Cup The derby of eternal enemies in the quarter finals AEK knock out PAOK Give us a follow on: X: https://twitter.com/Hellasfooty Instagram: https://www.instagram.com/hellasfooty/ Facebook: https://www.facebook.com/@HellasFooty Read our blogs on: https://hellasfooty.blogspot.com/ Intro music credit to George Prokopiou (Ermou Street)

durée : 00:24:03 - Le restaurant la Canopée à Serres Castet - La Canopée, restaurant récemment ouvert à Serres-Castet, propose une cuisine authentique et généreuse inspirée des produits du terroir.

durée : 00:24:40 - Les 4 Pépins à Serres-Castet se mettent à la cuisine ! - Le caviste Les 4 Pépins à Serres Castet propose depuis peu des déjeuners conviviaux, dans un cadre intimiste et chaleureux.

durée : 00:24:21 - L'Atelier à Serres Castet, un nouveau propriétaire mais toujours des plats du terroir - Depuis son changement de propriétaire en juin 2024, L'Atelier à Serres-Castet a su ravir les papilles locales. Carlos Cruz-Peixoto, qui a repris les rênes de l'établissement, y propose une cuisine de terroir raffinée, enrichie de saveurs régionales et de pizzas au feu de bois.

durée : 00:23:05 - Petit détour par l'atelier de la Maison Verdier - Depuis 1945, la Maison Verdier perpétue un savoir-faire unique pour nous proposer des chocolats et autres douceurs aux goûts authentiques. Ils sont partenaires de nos petits monstres !

Le romancier François-Henri Désérable a rencontré le Maître d'art Nelly Saunier, plumassière et lauréate du prix Liliane Bettencourt dans la catégorie « Talents d'exception » en 2009. Formée à l'ENSAAMA Olivier de Serres, Nelly Saunier crée maintenant des œuvres originales et met son talent au service de designers, costumiers, décorateurs et de grands couturiers. En parallèle de son travail d'atelier, elle est engagée dans le devoir de transmission qui incombe aux Maîtres d'art et transmet son savoir-faire de plumassière aux jeunes générations depuis vingt ans. *************** A l'occasion des 25 ans du Prix Liliane Bettencourt pour l'Intelligence de la main, la saison 3 du podcast « Des Ailes aux talents » met à l'honneur neuf de ses lauréats, des femmes et d'hommes dont le talent et le parcours méritent d'être racontés. Chaque épisode de ce podcast est donc le fruit d'une rencontre entre un talent et une plume afin de mettre en lumière l'artisanat d'art. Toutes les semaines dès fin août, découvrez les textes écrits et dits par Franck Courtès, Pauline Delabroy-Allard, Philippe Bordas et bien d'autres. Une saison élaborée en collaboration avec les éditions Gallimard. Rendez-vous sur fondationbs.org pour découvrir l'ensemble des projets soutenus par la Fondation. "Des ailes aux talents" est un podcast de la Fondation Bettencourt Schueller. Production : Studio Radio France

Le romancier François-Henri Désérable a rencontré le Maître d'art Nelly Saunier, plumassière et lauréate du prix Liliane Bettencourt dans la catégorie « Talents d'exception » en 2009. Formée à l'ENSAAMA Olivier de Serres, Nelly Saunier crée maintenant des œuvres originales et met son talent au service de designers, costumiers, décorateurs et de grands couturiers. En parallèle de son travail d'atelier, elle est engagée dans le devoir de transmission qui incombe aux Maîtres d'art et transmet son savoir-faire de plumassière aux jeunes générations depuis vingt ans.Retrouvez toute la série Des Ailes aux Talents sur toutes vos plateformes préférées. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

durée : 00:21:41 - Nouveaux à Serres-Castet: les ateliers musique et pâtisserie pour tous

The story of how Gerondissa Makrina become a beacon of Orthodox life in Greece under the guidance of St. Joseph the Hesychast. Gerondissa's nuns later helped start many monasteries in America and Canada under the leadership of Geronda Ephraim of Arizona. Text is from "My Elder Joseph the Hesychast" by Elder Ephraim of Arizona, p. 574-580 -BUY "My Elder Joseph the Hesychast" here: https://stanthonysmonastery.org/products/my-elder-joseph-the-hesychast -BUY "Words of the Heart", the Life and Homilies of Gerondissa Makrina of Volos: https://stanthonysmonastery.org/products/words-of-the-heart -FIND an Orthodox parish and monastery near you: https://orthodoxyinamerica.org/ _______ From "My Elder Joseph the Hesychast": From her blessed sisterhood, nuns were sent to populate the monasteries of the Holy Forerunner in Serres and of the Archangel Michael in Thasos. In turn, these monasteries sent nuns to North America who established new monasteries with the ideals of traditional Orthodox monasticism. Something similar happened when Gerondissa Makrina became gravely ill and was coughing up blood. We didn't have a telephone to inform him about it. But in our next letter to him, we concealed her illness from him because we didn't want to upset him and interrupt his prayer. But then he sent us a letter and said: "My little children, why didn't you write to me that Gerondissa is I and is suffering, so that we could pray for her? You made a big mistake thinking that this would interrupt my prayer. When Father Arsenios and I were praying last night, we noetically saw that she was seriously ill, and we prayed hard for her. My children, I want you to inform me about Whatever is happening with the monastery and especialy with Gerondissa. Write me about it." St. Joseph wrote the sisters: “So submit yourselves to Maria, who is trying to benelt you, and all of us here are praying that the Lord will hep you and make you worthy of eternal life.” _______ Orthodox Wisdom is dedicated to sharing the writings and lives of the Saints of the Orthodox Church. Glory to Jesus Christ!

In the August edition of Townies, hosts Andrew Rossow and Betsy Spethmann talk with Nora Serres, a Minnesotan who just moved to Norway.

The Serres Family ranch is multi-acted...in fact, it is most likely you have seen Serresbluleberries at your local store. Taylor is the 5th generation (which is a veritable reign for a California family in the wine trade) and is grooming the next generation to take over.  

This one is deep so see tons of explanatory resources below. The philosophy talk turns to political talk (easier to grok) after about 15 minutes, but the philosophical context adds a lot of richness to the latter conversation. Patricia MacCormack is driving productive tension between philosophy and political action. Her Ahuman Manifesto is strongly recommended, even to those who may take issue with it in principle (anti-natalism! anti-idpol! anti-human!), because it makes a forceful argument for a politics based in empathy and care as applied to everyone and every thing. Core concepts you might not be familiar with:Posthumanism — if you recall, a kind of running theme of the podcast is "posthumanism is kinda sus.” As a philosophical stance, it means an expansion of categories of agency and vitality, thought and creativity, to forces beyond the mere human. Rosi Braidotti (Patricia MacCormack's PhD advisor) was one of the first major forces in this field, and Patricia has written extensively on it as well (see her Posthuman Ethics). In practice, of course, posthumanism gets confused pretty quickly — Reza kicks off the first episode of the pod with a brutal critique that Patricia sustains here: many people tend to use posthumanism to advance a kind of hard anthropocentrism applied to everything, a way of accidentally inflating the human all the way out to the cosmic level. It's likely good to critique anthropocentrism at all scales, but it is a very challenging thing to do in practice without carrying out what Reza calls “inflation”, assigning anthropogenic models to everything from fish to stones to electromagnetism. E.g. "my politics include this rock" turns pretty quickly to "this rock has some vital characteristics I'm imposing upon it through my own human gaze."Transhumanism — kind of reversal of the posthuman project. Think Neuralink, human cloning, or dramatic surgical alterations. Transhumanism is humanism transcended, the human project continues but with greater veracity, constructed to conquer the future. A nice quote, per the Xenofeminist Manifesto (not quite a transhumanist project but also not not one) is "if nature is unjust, change nature." If the human as presently understood is insufficiently capable to handle its futures, change the human, make it live longer, act more efficiently, move faster.Asemiosis — the absence or breakdown of traditional semiotic processes, where signs cease to function within the established systems of meaning. This is what happens when we operate within a superabundance of signs and references on massive scales. Don't worry about this one too much.Potestas to Potentia — lmao ok. Potestas in Spinoza refers to the word “power” as we most often understand it, authority, domination, or control. Power OVER. Potentia, on the other hand, refers to power as an intrinsic capacity or potential within an individual or entity. The, uh, power within… so to speak. (Michel Serres concept of “grace”, that MacCormack refers to occasionally, is similar to potential). It's a nice way to think about power without the coercive connotations.Irigaray “letting be” / Serres “stepping aside” — many people have theorized political inaction as a type of action. Check out Bifo Berardi's latest interview on Acid Horizon where he talks about “defection" so sickkkk. This doesn't mean doing nothing, but rather not doing (opting out).Knowledge — this isn't as hard as it comes across. Patricia is basically attacking the need for us to know each other to help each other, to understand each other in order to have empathy for each other. Why? Well, understanding requires communication, which means that information is moving through protocols (e.g. language, digitization, facial expressions, etc…) that are always already encoded with power.Difference — also not so bad! What is difference? You and I are different! Everything is different. For many postmodern philosophers, you can reverse that statement into “difference is everything.” And once you start to think of difference as constructive stuff, well, the world gets quite interesting. For people like Patricia MacCormack, difference is probably a good thing and forces that move to hide, cloak, or suppress difference are probably bad.Art — not what you think art is in this context, like a "painting" for example. Instead, it's an encounter with the unknown, a way of communicating without understanding (this follows from Maurice Blanchot's theories of art as event, which one can also find in a different but not unrelated way in the writings of Alain Badiou, who believes that art is a specific kind of truth different from scientific truth or political truth).HMU via @dis.integrator if I can help with this one.

A special opportunity to pray for the Faithful Departed. Daniel Serres, Director of Catholic Cemeteries and Mortuary share the details of Memorial Day Masses.Subscribe to the Morning Blend on your favorite podcast platform.Find this show on the free Hail Mary Media App, along with a radio live-stream, prayers, news, and more.Look through past episodes or support this podcast.The Morning Blend is a production of Mater Dei Radio in Portland, Oregon.

Michaël Serres, Cofondateur de Moment, était l'invité de François Sorel dans Tech & Co, la quotidienne, ce lundi 11 mars. Il est revenu une boîte qui permet de surfer, de se divertir, que ce soit dans les avions, sur les bateaux ou même dans les trains, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Olympiacos come out of Serres with 3 points. It wasn't pretty but we got the job done on a team that was not embarrassed to park the bus. Martial leaves his post match thoughts focusing also on individual performances and positives and negatives. While we did not have a live show, we have a 2 parter for Episode 296. In Part A, we have Martial's reaction to our win and in Part B Kostas Lianos will share his reaction as well as a discussion of the UEFA Conference League Draws. --- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/gate7/support

Kostas Lianos reacts to Olympiacos's win against Panserraikos in Serres while also offering insights into the UEFA Conference League draw! This episode is the second part of the 2 part series for Episode #296 --- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/gate7/support

La tomate a tous les caractères du fruit, mais, comme on peut la consommer salée, elle peut être aussi considérée comme un légume. Fruit ou légume, elle s'invite en tous cas sur toutes les tables de l'été.Mais, au fait, depuis quand en mange-t-on chez nous ? La tomate nous vient d'Amérique du Sud. Le mot lui-même est emprunté au vocabulaire aztèque. Il est tiré du mot "tomatl", qui désignait le fruit de la tomatille, un fruit-légume consommé au Mexique.C'est dans ce pays que la tomate est d'abord cultivée. C'est là que la trouvent les conquistadors qui, sous la conduite d'Hernan Cortés, conquièrent Mexico en 1519.C'est donc par les Espagnols que la tomate est introduite en Europe dès le XVIe siècle. Mais les Français ne la mettront pas tout de suite dans leurs assiettes. En effet, elle ne fut pas considérée tout de suite comme un fruit, ou un légume, comestible.Les scientifiques de l'époque l'associent en effet à la belladone, une plante dont les baies sont très toxiques. Et, de fait, les deux végétaux appartiennent à la même famille. On en conclut donc que la tomate est vénéneuse.Comme on trouve la plante assez décorative, on s'en sert pour orner son jardin. En France, la première mention de la tomate, comme plante d'ornement, se trouve dans un des ouvrages de l'agronome Olivier de Serres, paru en 1600.C'est en Provence que la tomate a d'abord été connue. Et c'est aussi là qu'à partir du milieu du XVIIIe siècle on commence à en apprécier les vertus gustatives. Peu à peu, on découvre que ce fruit est non seulement comestible, mais qu'il constitue un mets excellent.Diderot et d'Alembert en parlent dans leur fameuse "Encyclopédie", parue à la fin du XVIIIe siècle. Ils notent sa saveur "succulente" et son goût "agréable". Mais l'usage de la tomate, comme aliment apprécié des Français, ne se répand vraiment qu'à partir de la montée à Paris des Provençaux, en juillet 1790, à l'occasion de la fête de la Fédération. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La tomate a tous les caractères du fruit, mais, comme on peut la consommer salée, elle peut être aussi considérée comme un légume. Fruit ou légume, elle s'invite en tous cas sur toutes les tables de l'été. Mais, au fait, depuis quand en mange-t-on chez nous ? La tomate nous vient d'Amérique du Sud. Le mot lui-même est emprunté au vocabulaire aztèque. Il est tiré du mot "tomatl", qui désignait le fruit de la tomatille, un fruit-légume consommé au Mexique. C'est dans ce pays que la tomate est d'abord cultivée. C'est là que la trouvent les conquistadors qui, sous la conduite d'Hernan Cortés, conquièrent Mexico en 1519. C'est donc par les Espagnols que la tomate est introduite en Europe dès le XVIe siècle. Mais les Français ne la mettront pas tout de suite dans leurs assiettes. En effet, elle ne fut pas considérée tout de suite comme un fruit, ou un légume, comestible. Les scientifiques de l'époque l'associent en effet à la belladone, une plante dont les baies sont très toxiques. Et, de fait, les deux végétaux appartiennent à la même famille. On en conclut donc que la tomate est vénéneuse. Comme on trouve la plante assez décorative, on s'en sert pour orner son jardin. En France, la première mention de la tomate, comme plante d'ornement, se trouve dans un des ouvrages de l'agronome Olivier de Serres, paru en 1600. C'est en Provence que la tomate a d'abord été connue. Et c'est aussi là qu'à partir du milieu du XVIIIe siècle on commence à en apprécier les vertus gustatives. Peu à peu, on découvre que ce fruit est non seulement comestible, mais qu'il constitue un mets excellent. Diderot et d'Alembert en parlent dans leur fameuse "Encyclopédie", parue à la fin du XVIIIe siècle. Ils notent sa saveur "succulente" et son goût "agréable". Mais l'usage de la tomate, comme aliment apprécié des Français, ne se répand vraiment qu'à partir de la montée à Paris des Provençaux, en juillet 1790, à l'occasion de la fête de la Fédération. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

durée : 00:03:40 - Le Pourquoi du comment : philo - par : Frédéric Worms - *

WINES: Serres Ranch 2019 Watriss, 2019 Buchanan, 2019 Marshall and BleuséJoin us as we sit down with the ever-inspiring Taylor Serres Murnig of the Serres Ranch family business, a fascinating operation that spans five generations and covers a myriad of ventures from cattle and blueberry farming, to construction, civil engineering, cryotherapy, and of course, the art of winemaking. Throughout our conversation, Taylor takes us on a captivating journey, offering us a taste of their 2019 Watriss, 2019 Buchanan, and 2019 Marshall wines, and sharing the intriguing origin story of their unique blueberry spritzer, blu-zay, Bluesé.We then delve into the rich history of the Serres Ranch, tracing its roots from its original owner Joe Hooker, to the sale to George Watchers in 1857, and its current status as a family legacy. With Taylor as our guide, we discover the flavorful blend of grapes used in their 2019 Bordeaux-style blend and their plans to release a Cab Franc in 2022. Throughout our conversation, Taylor's love for the craft shines through as she candidly discusses their adaptation to the evolving wine industry, the harvest process, the collaboration with two consulting winemakers, and the distinct personality of each wine they produce.Wrapping up our conversation, Taylor gives us an insight into how the family's brand is reflected on their wine labels and the immense pride they take in sharing their family business with the world. As we toast to the future of the Serres Ranch, we extend an invitation to you, our listeners, to share this episode with your wine-loving friends and family, and join us for the next episode. Here's to the amazing journey of a five-generation family legacy in the heart of Sonoma, and the delightful wine stories that are yet to be told.Stay in the know and join our WTF Cru.About UsBuy us a Mimosa!We have been listed in the Top 50 wine podcasts! https://blog.feedspot.com/wine_podcasts/Music from https://filmmusic.io "Night In Venice" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com) License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Thank you for making us part of your wine story. If you enjoyed this episode, please write a review and share with your wine loving friends and family. To connect with us or to inquire about being a guest on Wines To Find, visit our social media pages Instagram https://www.instagram.com/winestofindpodcast/Facebook https://www.facebook.com/winestofindpodcasts/Til the next glass ~ Cheers!And, remember, join us next time on Wines To Find!Sandy & Michelle