Podcasts about recepty

Mazanec, sekaná, beránek, jehněčí a také velikonoční kapr a špenátový štrúdl. Recepty na velikonoční klasiku nabízí ve svém Kuchařském čarování kulinář Petr Stupka.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Našim babičkám pomáhaly jarní bylinky nejen léčit různé neduhy, ale taky byly vítaným zpestřením jídelníčku. Třeba taková barborka. Přidáme jeden recept z Vysocka.

Kopřivě se právem říká český ženšen, protože obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, které blahodárně působí na naše zdraví.

Kopřivě se právem říká český ženšen, protože obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, které blahodárně působí na naše zdraví.

Kopřivě se právem říká český ženšen, protože obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, které blahodárně působí na naše zdraví.

Kopřivě se právem říká český ženšen, protože obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, které blahodárně působí na naše zdraví.

Kopřivě se právem říká český ženšen, protože obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, které blahodárně působí na naše zdraví.

Kopřivě se právem říká český ženšen, protože obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, které blahodárně působí na naše zdraví.

Kopřivě se právem říká český ženšen, protože obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, které blahodárně působí na naše zdraví.

Kopřivě se právem říká český ženšen, protože obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, které blahodárně působí na naše zdraví.

Kopřivě se právem říká český ženšen, protože obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, které blahodárně působí na naše zdraví.

Kopřivě se právem říká český ženšen, protože obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, které blahodárně působí na naše zdraví.

V době předvelikonoční měly zvláštní postavení postní neděle. Ta v pořadí pátá má temný název - Smrtná. Ale vlastně bylo veselo. A my budeme vařit chlupaté knedlíky s chundelkou.

V istom veku sa s tým stretneme asi všetci: dobehne nás náš životný štýl alebo predispozície a viac-alebo menej nás bolí chrbát. Teraz však vedci preskúmali všetky tie zaručené návody, ako si pomôcť a zistili, či sú podložené nejakými výskumami. Tento týždeň sa v podcaste Zoom pozrieme na rôzne liečby bolestí chrbta a dozvieme sa, ako správne užívať kofeín tak, aby nás robil bdelšími. Objavom týždňa bude úplne nová trieda antibiotík. – Všetky podcasty denníka SME si môžete vypočuť na jednom mieste na podcasty.sme.sk. – Ak máte pre nás spätnú väzbu, odkaz alebo nápad, napíšte nám na podcasty@sme.sk – Odoberajte aj (Ne)vedecký newsletter Tomáša Prokopčáka na sme.sk/nevedecky – Ďakujeme, že počúvate podcast Zoom.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Nahlédneme do kredenců našich babiček a dozvíme se něco o jejich hrncích. A v jednom z nich uvaříme babiččinu bandoračku s cizrnou.

Nahlédneme do kredenců našich babiček a dozvíme se něco o jejich hrncích. A v jednom z nich uvaříme babiččinu bandoračku s cizrnou.

Družebná neděle, nazývaná také Laetare, má svoje pevné místo jak v církevní liturgii, tak v lidovém prostředí. Naše babičky na ni pekly třeba korunové koláčky.

Možná vzpomínáte na výborné kynuté švestkové knedlíky od babičky. Podobné si budete moci připravit podle receptu, který našli Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření.

V kuchyních našich babiček mělo telecí maso výjimečné postavení, ale občas na něj došlo. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření poradí, jak přippravit telecí á la marengo.

Bretaňské galety, indické čápátí, arménský lavaš, ale i obyčejné palačinky a oblíbené langoše... Recepty na všeliké placky a placičky s rozličnými náplněmi nabídne ve svém Kuchařském čarování kulinář Petr Stupka. Nebudou chybět ani placky sladké, například tradiční císařský trhanec.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Zkusíme dušenou hovězí kližku, tak jak ji budoucím hospodyním doporučovala autorka jedné z příruček pro začínající hospodyně Anna Drůbková.

Pokud vám to nedalo a začali jste zahrádkařit, děláte dobře. I v dobách našich babiček už byly práce v plném proudu. A Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přidají recept na bramborovou vomajdu s fazolema.

Nahlédneme do chalup, abychom zjistili, jak si hospodyně svítily třeba při přípravě česnekové vomajdy.

Svátek sv. Josefa se v dobách našich babiček těšil výjimečné oblibě. Na mnoha místech se pořádaly svatojosefské poutě. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření nás zavedou na tu největší, do Prahy, kde se prodávaly třeba pivní preclíky.

Tento recept je, spíš než z babiččiny kuchyně, z dědečkova sklípku. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají dobový recept na grog.

Tento recept voní pivem. A Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření k tomu přidají něco z tradic vaření piva na venkově.

Druhé postní neděli se také říká pražná. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření se tedy budou věnovat obřadnému postnímu pokrmu z pražených obilných zrn, pražmu.

Nahlédneme do Moderní kuchařky s podtitulem Systém racionálního vaření, v které je, kromě řady rad, i recept na vepřovou sekaninu s kapustou.

Jaroslav Hoření s Vladimírou Jakouběovou zvou na prohlídku měšťanských kuchyní a přidávají osvědčený recept na republikánský koláč.

Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou historii umělého sladidla, ale při vaření pomorančové marmelády, jak se říkávalo, si vystačíme s cukrem.

Připomeneme, že řada vynálezů, které považujeme za novinky, má více než stoleté kořeny. Příkladem bude pudink v prášku.

Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou, jaké změny a hlavně zákazy přinášel začátek postního období. Recept je samozřejmě postní, na fazolovou vomajdu.

Třikrát pomáznutí na chleba – ze škvarků, sýra a bůčku. Originální jihočeské masopustní pokrmy. Sladké smažené pečivo – boží milosti a koblihy. Recepty a tipy na pochutiny spojené s masopustem nabízí ve svém Kuchařském čarování Petr Stupka. Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Falešný zajíc je vlastně sekaná. Recept na to, jak se pekla v pohraničí a masopustní povídání mají Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření.

Masopustní hodování vystřídá půst a tak Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření nabízejí recept na sladkou tečku v podobě masopustních koblih.

Masopustní období je spojené nejen s masitými dobrotami, ale také s alkoholem. V receptech našich babiček připomeneme kontušovku.

Tentokrát se vydáme na počátek 19. století, kdy Josef Vitus Becher začal vyrábět svůj likér. Nejen o jeho historii, ale také o receptu na horkou becherovku, bude další povídání Jaroslava Hořeního s Vladimírou Jakouběovou.

Na fenomén vídeňské kuchyně se ve svém Kuchařském čarování zaměří kulinář Petr Stupka. Nabídne celou řadu originálních starodávných receptů. Chybět nebude vídeňský řízek, roštěná, dort ani zámecká kaše.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Toto vydání Babiččiných receptů má dva hrdiny, Františka Dřevíkovského a gulášovou polévku. Recept na ni objevili Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření v jedné z Dřevíkovského kuchařek.

Nahlédneme do téměř 100 let staré Příručky kuchařských předpisů, ve které Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření vybrali recept na španělské ptáčky v podobě, kterou možná neznáte.

Recepty našich babiček, které připravují etnografka Vladimíra Jakouběová a redaktor Jaroslav Hoření, mají kořeny ve starých kuchařkách nebo rodinných receptářích. Komu se doma nic takového nedochovalo, může nahlédnout do muzejních sbírek. A třeba tam najde i kuře s bramborami na smetaně.

Asi nejoblíbenější kuchařkou v dobách našich babiček a prababiček byla Marie Sandtnerová. Přidáváme i její recept na hovězí závitky s uzeným masem.

Už několikrát jsme listovali „Sandtnerkou“, oblíbenou kuchařskou knihou, a tentokrát Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření vybrali recept na telecí pečeni na francouzský způsob.

O świecowaniu uszu, jedzeniu robaków i zmarszczonych męskich pośladkach. Czyli odcinek o mnogości tego, co może nas zbawić: masażach twarzy, oczyszczaniu czakr, biohakingu, morsowaniu i innych cudach. Muzykę do reklam wygenerowałam w AI na stronie www.suno.com , poza utworem promującym chat gpt, ten musiałam kupić na audiojungle, bo AI sobie nie radziło ;) 

1. Sme na ceste do starých zlatých čias bez internetu. 2. (Viete kto) zase strašil (viete čím). 3. V piatok sa isto zjaví.

Jména vítězů letošního ročníku se dozvíte ve velkém finále z koncertního sálu Pražské konzervatoře. Účinkují Naďa Konvalinková, Jaroslav Sapík, Roman Paulus, Markéta Hrubešová, Ivan Vodochodský, Ondřej Ruml, Rozhlasový Big Band Gustava Broma a další. Moderuje Patrik Rozehnal.

Jména vítězů letošního ročníku se dozvíte ve velkém finále z koncertního sálu Pražské konzervatoře. Účinkují Naďa Konvalinková, Jaroslav Sapík, Roman Paulus, Markéta Hrubešová, Ivan Vodochodský, Ondřej Ruml, Rozhlasový Big Band Gustava Broma a další. Moderuje Patrik Rozehnal.

Jména vítězů letošního ročníku se dozvíte ve velkém finále z koncertního sálu Pražské konzervatoře. Účinkují Naďa Konvalinková, Jaroslav Sapík, Roman Paulus, Markéta Hrubešová, Ivan Vodochodský, Ondřej Ruml, Rozhlasový Big Band Gustava Broma a další. Moderuje Patrik Rozehnal.

Kniha Gurmánkou navždy nese podtitul Jak zůstat zdravě štíhlá, i když vám už není dvacet. „Je určena ženám po čtyřicítce, protože začít trochu dřív mi přijde důležité.“ Je třeba bát se změn v menopauze? Jak hezky stárnout? Kolik kilo lze s věkem přibrat? Jak je to s hormony? Co soudí o polévkách a malých svačinkách? Jak je to s alkoholem a pitným režimem?Všechny díly podcastu Blízká setkání můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Kniha Gurmánkou navždy nese podtitul Jak zůstat zdravě štíhlá, i když vám už není dvacet. „Je určena ženám po čtyřicítce, protože začít trochu dřív mi přijde důležité.“ Je třeba bát se změn v menopauze? Jak hezky stárnout? Kolik kilo lze s věkem přibrat? Jak je to s hormony? Co soudí o polévkách a malých svačinkách? Jak je to s alkoholem a pitným režimem?